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Restaurante Matarraña
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Matarraña / Matarranya

Restaurante Matarraña

★★★★★ 4.6 · 111 reseñas

Restaurante Matarraña ofrece un ambiente acogedor y auténtico en la ciudad española, diseñado para disfrutar de su comida tradicional con una atención al detalle excepcional. Sus platos están elaborados con sabiduría ancestral, combinando sabores profundos con ingredientes fresco...

Restaurante Matarraña

Regional · Matarraña / Matarranya

4.6 · 1,686 ressenyes Google

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www.restaurantematarranya.com
TripAdvisor 4.3 (433)

Sobre Restaurante Matarraña

Restaurante Matarraña ofrece un ambiente acogedor y auténtico en la ciudad española, diseñado para disfrutar de su comida tradicional con una atención al detalle excepcional. Sus platos están elaborados con sabiduría ancestral, combinando sabores profundos con ingredientes frescos seleccionados cuid...

Restaurante Matarraña ofrece un ambiente acogedor y auténtico en la ciudad española, diseñado para disfrutar de su comida tradicional con una atención al detalle excepcional. Sus platos están elaborados con sabiduría ancestral, combinando sabores profundos con ingredientes frescos seleccionados cuidadosamente para ofrecer un contraste perfecto entre los clásicos y las especialidades regionales. El servicio es cercano y cordial, garantizando una experiencia fluida tanto para los grupos como para los solitarios. Destacamos la selección de vinos curada, la elegancia del ambiente en el pueblo y la comodidad total de su ubicación. Además, no solo se disfrutan las cenas con gusto, sino que también pueden disfrutar de su cena completa o comer solo en un espacio tranquilo. La cocina mantiene una identidad única al mezclar sabores tradicionales con técnicas modernas y recetas artesanales, resultando en una experiencia gastronómica inolvidable para todos los gustos.

Què diuen els clients de Restaurante Matarraña

Restaurante Matarraña destaca por su comida tradicional con un toque sofisticado y un servicio excelente. Los clientes elogian la calidad de los ingredientes, los sabores auténticos y la amabilidad del personal. Es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia culinaria memorable.

Plats populars

croquettes (3) oxtail cheesecake snails pig's trotters kid goat stew wild boar stew

Ideal per a

Famílies Parelles Locals Turistes

Tip: Si estás en la zona, no dudes en venir; es uno de los mejores restaurantes de la zona. Cierran los martes.

Services

📶 WiFi 🅿️ Parking Accessible 🌅 Petit-déjeuner 🍽️ Déjeuner 🌙 Dîner Coffee
🎯 Casual 🛋️ Cozy 🤫 Quiet Trendy 👨‍👩‍👧 Family 👥 Groups

Què veure a prop

casa consistorial de La Fresneda
Patrimoni
A 139m

casa consistorial de La Fresneda

monumento

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Castillo de Santa Bárbara
Patrimoni
A 202m

Castillo de Santa Bárbara

castillo

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Dades de Wikidata

Explora els voltants de Restaurante Matarraña

Restaurante Matarraña es troba a Matarraña / Matarranya, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.

Patrimoni Històric

  • casa consistorial de La Fresneda (A 139m) — edificio sede del Ayuntamiento de La Fresneda bien de interés cultural
  • Castillo de Santa Bárbara (A 202m) bien de interés cultural

Dades de Wikidata

Preguntes freqüents sobre Restaurante Matarraña

Restaurante Matarraña es troba a Pl. Nueva, 5, 44596 La Fresneda, Teruel, Spain, Matarraña / Matarranya.
A prop de Restaurante Matarraña es troben llocs d'interès com casa consistorial de La Fresneda, Castillo de Santa Bárbara.
Restaurante Matarraña ofereix cuina regional.
Restaurante Matarraña té horari d'atenció. Consulta el perfil per horaris actualitzats.
Restaurante Matarraña ofereix els serveis següents: menjar al local.
Els plats més recomanats a Restaurante Matarraña segons les opinions dels clients són: croquettes, oxtail, cheesecake, snails, pig's trotters.
Restaurante Matarraña és ideal per a famílies, parelles, locals, turistes.
Restaurante Matarraña destaca por su comida tradicional con un toque sofisticado y un servicio excelente. Los clientes elogian la calidad de los ingredientes, los sabores auténticos y la amabilidad del personal. Es un lugar ideal para disfrutar de una experiencia culinaria memorable.
Si estás en la zona, no dudes en venir; es uno de los mejores restaurantes de la zona. Cierran los martes.
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Ressenyes

Opinions de Restaurante Matarraña Matarraña / Matarranya

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A
Ana Belén López

En la Fresneda uno de los pueblos más bonitos de la comarca del matarraña se encuentra este restaurante que es referente en toda la comarca. Comida casera y de calidad con una amplia carta. Destacable las manitas, perdiz, caracoles y los postres buenísimos cómo la tarta de queso, requeson y sorbetes

L
Lisa

Aceptan mascotas y eso q la nuestra es un pastor alemán. El café potente como a mí me gusta. Todo muy bien

A
Alejandro G.

Fuimos a comer porque varias personas nos lo habían recomendado y fue todo un acierto. Un local muy acogedor, una comida excepcional (las carnes, cocinada en su punto, se deshacen en la boca) y un servicio muy atento. Es un visita obligada entrar a comer si estás por la zona o por la comarca del Matarraña. Repetiremos segurísimo!

F
Federico Perez Bueno

Estupendo restaurante familiar, una carta con un montón de platos a elegir, es la segunda vez que vamos.

A
ALEJANDRA MARTÍNEZ GIL

Un sitio precioso, comida muy rica, y el servicio buenísimo!! Con ganas de volver!!

S
Saicagnails Riga

El lugar, la comida y la atención, calidad precio excelente!!! Las fotos dicen más que las palabras, muy recomendable!!!

Á
Ángeles

Un sitio genial, la comida riquísima. Las croquetas increíbles, especialmente las de jamón. Los rollitos de repollo muy ricos. El servicio perfecto. Muchas gracias a Jesús por su atención.

L
Laura Nadal

Restaurante acogedor y cálido con sus chimeneas... trato excelente del personal. Plato estrella - tarrina de manitas de 🐷 con foie está bruuutal, delicioso. Calidad precio inmejorable.

S
Susana G

Fuimos a visitar el pueblo ,ya de vuelta hacia Madrid y probamos.Comida excelente ,platos muy elaborados con productos de la tierra.Especialmente recomendable los rollitos de carne y las cebollas rellenas (foto).Aunque todos los platos fueron un acierto.Ambiente muy acogedor y atención muy profesional.Recomendaremos y volveremos.

J
Jose Maria Vicente Olivares

Todo buenísimo y la atención especial. Inmejorable calidad precio. De los restaurantes que nunca te cansarás de ir. Enhorabuena por vuestro quehacer.

J
Jesús García

La verdad es la primera vez que venimos a comer a éste restaurante, y la experiencia ha sido espectacular, buena comida y mejor servicio!!no será la última vez que vengamos!!! 100% recomendable!!!nos lo recomendó un amigo!!

P
Pablo Bilbao

un lugar bueno para comer, tienes que reservar, todo muy rico, el servicio muy bueno JÓVENES con ganas y mayores con mucha experiencia, repitiria

l
lola costillo

Estaba muy lleno y aun asi y sin reserva nos buscaron sitio. Todo lo que pedimos estaba buenisimo y bien d precio y el servicio muy bien tambien. De lo mejor de Vallderoures

C
Cesar Romero Menor

Restaurante que adopta el nombre de la comarca, y verdaderamente la representa. Comida de primera calidad a unos precios correctos . Espectacular el rollito de matanza y el rabo. Para volver a este bonito pueblo de Fresneda.

M
Maite Piñero

Todo un acierto, si estás en la zona y quieres comer bien no lo dudes, comida de calidad, servicio excelente y comedor acogedor, todo lo que comimos estaba buenisimo.

J
Juan

Comida muy sabrosa. Todo casero. Rapidez en el servicio. Raciones que nos dejaron saciados y muy bien de precio. Personalmente muy satisfechos. Si volvemos por la zona repetiremos.

S
Sutil44 Garcia

Gran variedad de carnes sobre todo. Comida casera riquísima. Trato amable. Comedor tipico de sitio donde se come bien. Abstenerse veganos

M
Mikel Vitoria Sanz

Fuimos a comer por las buenas valoraciones que tiene el sitio. Comida riquísima y muy bien de precio, con un trato por las carnes excelente y verdura de la zona. Sobretodo voy a destacar el hecho de que íbamos con dos perros grandes y en ningún momento nos ha supuesto un problema, es más, se nos dejó comer dentro en una zona habilitada y con muchísima atención por todo el personal hacia los perros. Gran lugar para ir a comer y estar a gusto.

F
Ferran Bueso Claramunt

Es un restaurante que la comida es excelente, es casera, el trato del personal muy bien, muy atentos y pendientes de las mesas, recomiendo este restaurante para comer.

S
Salva

Restaurante de 10 en todos los sentidos. Productos de primerísima calidad tratados magníficamente, un sitio muy acogedor y con trato del personal impecable. Todo lo que hemos pedido estaba muy rico, sin esperas. Buena relación calidad-precio.

J
Jesus Salo

Un restaurante con una bonita ambientación, la comida muy rica y un trato atento y muy profesional por parte de todo el servicio Muchas gracias.

E
Eugenia PV

Toda la comida espectacular, hemos comido cocido, escabeche de perdiz y solomillo a la brasa y cada cosa más exquisita! Además el servicio súper amable, nos han tratado genial y nos han servido mejor. Si volvemos por esta zona, repetiremos restaurante sin duda.

C
Cesar Marcobal

La comida muy muy buena. Recomiendo probar los rollitos de primero y las manitas de cerdo con fua de segundo. De postre la trata de manzana estaba muy buena. El lugar es agradable, muy céntrico. Comedor espacioso y separados del resto de mesas. El servicio muy bueno. Seguimos las recomendaciones y totalmente acertadas. Repetiremos seguro.

J
Juan Lázaro

Lo mejor de lo mejor de la comarca. La comida, el ambiente, el servicio todo ello fenomenal y en un entorno medieval que hace obligatoria la visita al restaurante y a La Fresneda.

E
Enric Llacer

Un sitio maravilloso con un servicio espectacular. Nos recomendaron un vino blanco muy bueno, atención perfecta. Me pedí una copa de cardenal mendoza y supieron servirla a la perfección calentando la copa. Muy recomendable

M
Mª Pilar Torvisco

Comimos por casualidad de vuelta a Madrid y he de decir que todo lo que comimos estaba buensimo. En cuanto al servicio y la atención rápida e inmejorable

E
Eva Rodríguez Lara

Restaurante ubicado en La Fresneda con gran variedad de gastronomía local (venado, carnes, entrantes...) Pedimos el estofado de jabalí muy bueno y tierno, el magret de pato en su punto perfecto y la caldereta de cordero muy rica. De postre la tarta de manzana crumble espectacular y el brownie muy rico pero caro (7€) para el tamaño tan pequeño que ponen. Muy buenas las olivas de aperitivo. Recomendable para comer pero no es barato.

S
Sonia Tigel

Se come de diez, el servicio muy bien te explican los platos y te recomiendan. 100% recomendable

L
Lewisburg

Buscábamos un restaurante que asara el ternasco de Aragón y nos lo recomendaron en el parador de Alcañiz. Un gran acierto, el asado estaba de diez y los robellones muy ricos también. La atención por parte del personal del restaurante exquisita.

E
El Colador Chino

Una joya en Fresneda. Muy buen ternasco, así como su pollo ecológico guisado a la catalana. Tocan producto y temporada, con un muy buen servicio y muy buena mano en cocina. Imprescindible.

M
Maria Mariji

Delicioso todo. El ternasco de los mejores que he comido. Absolutamente delicioso. Acogedor y con un servicio excelente.

P
Paula Aznar

El servicio no puede ser más agradable y atento en todo momento, además de rápido. Comida buenísima y casera con muchos productos de km0. Recomendable totalmente si haces turismo rural por el Matarraña!

F
F

Buen restaurante . Variedad en la carta . Servicio rápido. Los postres muy ricos

A
Antuan Moros

Excelente elección. Restaurante muy acogedor con trato rápido y amable situado en el centro de este bonito pueblo. Nos trajeron la carta en la que había un amplio surtido de platos, y al final nos dejamos aconsejar por ellos. Aconsejable reservar antes. Precio razonable.

M
Ma Isabel Martínez

Fantástico. Fuimos sin reserva y con un perrete y nos atendieron estupendamente. Totalmente recomendable

M
Marta

Hemos comido genial. Buscábamos un restaurante para comer ya que estamos de vacaciones en la zona y viajamos con amigos y nuestros perros. Las temperaturas son muy altas y es imposible comer en una terraza con ellos. Llamamos y nos dijeron que sin problema podíamos comer en interior con nuestras mascotas. Tienen un comedor aparte para comer con ellas y con aire acondicionado. Con respecto a la comida otro 10. Tiene una carta con gran variedad de platos y buenísimos, los postres geniales. Y felicitar la amabilidad y atención del personal. Ha sido el mejor restaurante en el que hemos comido esta semana en la zona.

A
Aida Ramon Alsedà

Hemos ido a comer porque nos lo habían recomendado los propietarios del hotel en el que nos alojamos. Un trato formidable, destacando que llevábamos un perrito y no ha supuesto ningún problema. ¡Todo lo contrario! Nos sorprendió el precio de la carta. Los platos exquisitos a muy buen precio.

T
Teresa Verdu

Ya estuvimos hace mucho tiempo en dos ocasiones y es estupendo, amables y muy buena cocina, entorno espectacular. Altamente recomendable.

T
Tania

Restaurante de comida casera típica de la zona. Estuvimos muy bien atendidos y los platos estaban deliciosos. Buen precio para la calidad que tienen. Los postres caseros muy buenos y nada empalagosos. Fuimos gracias a las reseñas de Google y hemos disfrutado del lugar. Es recomendable reservar para asegurarte la mesa. Repetiremos si volvemos por la zona.

J
José Luis Varea Perdiguer

Sin duda, la mejor comida que hemos hecho en nuestro recorrido por la comarca del Matarraña. El local es acogedor y está decorado con mucho gusto. Todo el servicio se mostró con buena profesionalidad, amabilidad y dedicación. Hicimos la comanda y enseguida empezaron a servirnos, sin tardanza entre uno y otro plato. Me quedé muy a gusto al recordar sabores de antaño, cuando mi madre me preparaba el plato denominado "Mar y montaña", a base de albóndigas y sepia guisada. También el guiso de pollo de corral ecológico con rovellones y "vi ranci" estaba para chuparse los dedos. No hicimos eso, claro está, pero sí rebañamos toda la salsa con un pan excelente. Puntuamos los postres caseros con una martícula de honor, tanto la crema quemada como la panacotta. Asimismo fue un acierto el vino "Lo Pou" de Mas de Torubio, a base de garnacha blanca, de esta tierra.

J
JR

Restaurante muy recomendable. Ayer al mediodía comímos y salimos muy contentos. Platos muy bien elaborados y presentados, excelente trato del personal que nos atendió. Me sorprendió gratamente el plato de los rollitos del Matarraña. Elegímos unl vino blanco de la zona que resulto ser espectacular. Por cierto, el pan muy bueno, al nivel del que considero de los mejores (el que hacen en Galícia). Con ganas de volver.

s
sabrina sanchez

Hemos comido 4 adultos y nos han gustado mucho todos los platos, un sabor exquisito. El servicio de los camareros muy profesional también. El restaurante tiene muchas mesas, pero mejor reservar. Nosotros hemos ido a hora punta para comer en un día de diario y hemos tenido que esperar porque no llevábamos reserva. Merece la pena probar este restaurante!!

M
Martha Lovera Escritora

Estuvimos comiendo este medio día y fue una gran sorpresa. Llamamos un poco a la desesperada porque llegábamos de viaje y en el bar del pueblo donde nos quedábamos no permitían estar con mascota en la terraza. Desde que dijimos que íbamos con perrito fueron súper amables, nos permitieron estar en un espacio interior, un saloncito muy íntimo, con aire acondicionado y en seguida muy amables sacaron agua para la peluda. La atención fue una delicia, personal amable, risueño y atentos. El sirvicio rápido y la comida una delicia. La parrillada, el salmorejo y l ensalada de rulo de cabra estaban espectaculares y los postres ni qué decirlo. Sumamente recomendable y calidad precio excelente. Sin duda volveremos.

M
Miguel Angel Sanchez Alonso

Comida y servicio excelente. Tomamos un revuelto de setas y paletilla de ternasco. Todo delicioso. Totalmente recomendado.

M
Marcos G

Me sorprendió el Servicio dado,el ambiente tan correcto y silencioso . La calidad de la comida lo dice todo (5 ✨️) Impresionante lo bien hecho que estaba el lomo de ciervo , las croquetas variadas,el ravo de ternera,la crema quemada,tarta de queso,tiramisu,ensalada de bacalao... Si están por la zona vale la pena desplazarse a comer o cenar a este Restaurante,no se arrepentirán.

P
Prudencio Exojo

Excelente experiencia Desconocía el establecimiento pero unos amigos calandinos, hicieron la reserva y posibilitaron conocer el restaurante A la excelente gastronomía, con platos y especialidades locales, hay que añadir el trato amable y exquisito del personal, atendiendo las peticiones que los clientes más caprichosos podamos solicitar. En mi caso, solicité una sangría de cava para acompañar el menú. Tras advertirme que “ debían destinar una botella de cava exclusivamente para mi petición “ - y aceptar de buen grado el consejo, - con diligencia inusual, pude disfrutar de mi capricho gastronómico. Experiencias como la vivida en el restaurante Matarraña de La Falleda, alegran la vida de cualquier cliente en periodo estival o cualquier otro mes del año. Felicidades

R
Ricardo MG “Dj Iceman”

Estuvimos hace 5 años y comimos de fábula. Al cabo de unos días viendo el programa de Arguiñano este recomendó el restaurante, el más grande ni más ni menos. Pues la semana pasada y aprovechando que mis padres se han ido a vivir a menos de una hora les enseñamos la hermosa comarca del Matarraña y comimos en este pedazo de restaurantes. Dejo unas fotos, ya que una imagen vale más que mil palabras. Todo delicioso a un precio justo, con un servicio excelente. Seguid así

M
Mónica Cuairán

Comida tradicional exquisita, realmente las o los cocineras/os son unos chefs excelentes. Vale la pena sin ninguna duda venir al restaurante. Volveremos seguro!

D
Daniel Mare

Muy buen sitio para comer en La Fresneda. Gran servicio y la comida riquísima y muy bien tanto la elaboración como la presentación. Las cantidades, aunque pueden parecer pequeñas en las fotos, son las justas y, siendo 3, con un entrante para compartir y un plato + postre para cada uno quedamos muy bien. Recomiendo mucho el estofado de jabalí y el solomillo de ciervo. La tarta de manzana también estuvo riquísima.

V
Vanesa Martinez

Fuimos a comer en familia. Pudimos reservar con un par de días de antelación y el trato fue siempre muy agradable. El espacio es como el de una brasería casera, no muy grande pero lo suficientemente amplio para estar cómodos. Pedimos un entrante fuera de carta y estaba exquisito: milhojas de calabacín y champiñones. El salmorejo casero muy logrado. La parrillada y el solomillo excelentes, este último se deshacía en la boca. De vino, solo tenían copas del de la casa, por lo que, nos decantamos por el agua. Los postres 🤤, la crema quemada, de las mejores que he probado nunca, ligera y con mucho sabor. Sin duda, recomiendo ir a comer y que la mención Michelin, pase a estrella 😏

J
Julia Moreno

Disfrutamos de una buena comida en familia aunque como va por turnos solo puedes reservar a una hora u otra. Servicio atento y amable. La tarta de requeson una delicia. Hay parking pero difícil de accedería si no eres de allí.

P
Pedro Martinez

Se come bien. Muy buena opción en el area del Matarraña. Unos 34€/persona. Lo mejor que comimos fue el solomillo de ternera y la tarta de queso casera.

P
Pablo Z.L.

Siempre que estamos en los alrededores intentamos ir a comer allí. Lugar tradicional que llevan muchos años de experiencia y que el trato siempre es excelente, los camareros suelen ser atentos y rápidos. La comida nunca decepciona y suelen tener platos típicos y tradicionales, bien cocinados. Buena carta de vinos , te recomiendo que pruebes alguno de la comarca que los ha buenos.

A
Ana Lovera Ulecia

Muy buena comida en un sitio muy bonito. Nos dejaron entrar con perro. Estuvimos 3 personas y pedimos 2 entrantes, 3 principales, un postre y vino, y fueron 110€ en total (36€/persona). Muy buena relación calidad-precio. Ingredientes con mucho sabor de su propio cultivo o criadero. Además el pueblo es muy bonito, vale mucho la pena la visita. El entrante de cebolla de carne nos encantó. La carne toda riquísima.

F
Fanny Ferlan

Nos recomendaron este sitio para comer y la verdad que fue un acierto total, la comida estaba muy buena y el servicio de 10 muy rápidos y atentos. Pedimos varias cosas y todo estaba muy bueno, el postre destacó las trufas y la tarta de queso casera. Volveremos

G
Gloria codina garcia

Ha sido un gran hallazgo. La comida es esquisita, comimos allí dos días, el guiso de jabalí está buenísimo, el lomo de ciervo delicioso. Cualquier plato de la carta está de 10. El servicio super amable y el precio está muy bien. Y algo muy importante que es de agradecer, si les avisas cuando haces la reserva que vas con un perro puedes comer dentro del local. Sin duda que repetiremos.

M
Mari Toñi Name

Hemos tomado flores de alcachofa buenísimas. También pedimos rollitos de col rellenos de carne que estaban muy ricos y la guinda la ha puesto el postre, un pastel de requesón que estaba de 10. Muy buena relación calidad-precio.

G
Guillermo Rubio Esteban

Descubrimiento muy agradable en nuestra visita por la comarca de Matarraña. Este restaurante en La Fresneda, con el mismo nombre de la comarca, tiene platos muy bien elaborados y muy suculentos como las alcachofas confitadas y las manitas deshuesadas con un crujiente de papada … increíbles … y las sepias … de 10… no os lo perdáis

A
Alberto Palmeiro

Excelente restaurante, nos lo recomendaron en el Hotel El Ternasco está buenísimo y que decir de los Pies de Cerdo. Es mejor reservar, Volveremos!!!!

I
Indi Mayor

Me ha gustado mucho el lugar, unos salones bien cuidados y con un ambiente estupendo, la comida muy buena toda. Como sugerencia el rabo de ternera que pedimos lo serviría acompañado de alguna guarnición como patatas o arroz, pongo fotos, algunas llegue tarde, todo muy bueno!!!

m
marta li

Vinimos a comer gracias a la recomendación de un guía turístico de la zona y desde luego que fue un gran acierto. Es recomendable reservar ya que, aunque el local es muy amplio, tiene dos plantas, estaba totalmente lleno. Muy buena atencion del personal. Muy acogedor con los hogares y una cuidada decoración rustica. La calidad de sus productos y elaboraciones merece su fama. Recomendable tras visitar el maravilloso pueblo de La Fresneda.

L
Lorat P. Nat

Preguntamos a dos lugareños y fue el sitio recomendado. Acierto. Buena ubicación en pleno casco histórico. Agradable interior, además nos tocó al lado de la chimenea. . Servicio muy profesional como van quedando pocos. Y la comida por supuesto excepcional. La carta de carnes es muy muy amplia (lo siento por los no carnívoros). Probamos el pollo de corral y la terrina de ciervo. Muy sabrosas. De entrante la esqueixada de bacalao y por ello llegamos con buen fondo a la carne. De postre la cuajada, buen cierre. Muy recomendable

F
Francisco Manjon

Lugar espectacular para comer o cenar,(también para desayunar) según me han dicho. Comida Buenísima de una calidad impresionante,el servicio muy rápido y amable,con un ambiente familiar y tranquilo. Yo lo recomiendo 💯 x 💯 Mejor hacer reserva

A
Andrea Cq

Excelente. Fuimos el sábado a comer en familia, aprovechando el buen tiempo en la zona. Servicio muy atento y comida excelente. Fuimos hace un tiempo a almorzar y nos trataron muy bien, por eso decidimos ir a comer. Salimos muy contentos, por el trato, el ambiente y la carta. Para nosotros, se ha convertido en uno de los imprescindibles en La Matarraña. Sin duda, volveremos.

Ivet FP
Ivet FP

The food at this place never disappoints! We ate very well. The snails were spectacular. If you're in the area, don't hesitate to come here; it's one of the best restaurants around.

Roel Garcia
Roel Garcia

It had been a while since I'd tasted such delicious croquettes. The meatballs with cuttlefish sauce were a delightful surprise, and the entrecote was simply exquisite. I loved the cheesecake; perhaps it could have been a touch creamier, but even so, it was the perfect ending to an extraordinary meal. Don't miss the black pudding presented as a "spring roll"—original and absolutely delicious. The staff is incredibly friendly, and the atmosphere is very welcoming. I would definitely return.

Sara 1988
Sara 1988

The best restaurant in La Fresneda. We had croquettes, cabbage and meat rolls, grilled pig's trotters, and kid goat stew. Everything was delicious, and the waiters were very friendly. We'll be back!

NOÉ Campredó
NOÉ Campredó

We started 3 days of the Matarraña experience, in this restaurant that is both legendary and classic in the area. Great attention to detail in the good product, with great flavors in the traditional preparations. The service was very professional, attentive and, as I love it, friendly. They served us in Catalan, despite being in the Aragonese area. The excellent termasco, the wine and their service were up to the mark. The snails and the kid in a cine-like coating! The house truffles, very well done. Old but well-preserved decoration, the place very noisy, in my opinion. To be "picky", the rouvellons were quite good, but the texture seemed boiled instead of grilled. We will try to go back!!

Mireia Solà Llort
Mireia Solà Llort

It was hard to find a restaurant open today, Monday, so we went for lunch on a recommendation. They're closed on Tuesdays. The stew was very good. Everything was. Fast and efficient service.

Carmen Lopez
Carmen Lopez

All the food was wonderful. The staff is very friendly and warm. The food from yesteryear is delicious. Thank you, Javier, for surprising me. You're very lively, astute, and perceptive... thank you for such a delicious and emotional meal.

C. Vicente
C. Vicente

It's always a pleasure to discover such a good restaurant. The snails, the chickpeas, the wild boar stew, the cod, the pig's trotters—everything was delicious. The acoustics were good, as it's not very large and it was packed, but it wasn't particularly noisy. The waiters were very attentive, and the prices were very reasonable. Congratulations to the whole team and thank you for a wonderful meal.

Tamayo Imatge fotógrafos
Tamayo Imatge fotógrafos

A perfect place if you want quality, homemade food. We ordered a selection of croquettes, cannelloni, oxtail, and homemade cheesecake. A delight for the palate.

FRAN MARTINEZ
FRAN MARTINEZ

A dream location, beautiful, peaceful, and highly recommended. The staff is extremely friendly and helpful. In short, a place worth visiting without a doubt.

Cervignon
Cervignon

We had a very pleasant experience at this restaurant, which undoubtedly stands out for both the quality of its cuisine and its customer service. From the very first moment, the service was excellent: fast, attentive, and with detailed explanations of both the dishes on the menu and the off-menu suggestions. This kind of attention is always appreciated and makes a difference. We started by trying a variety of croquettes that turned out to be truly delicious. Different flavors, all very well-executed, with a creamy texture on the inside and a perfect coating on the outside. A very good start. We followed with a tomato salad with tuna belly, simple but tasty. The tomatoes had an authentic flavor, just like those of old, and the tuna belly provided that touch of softness and depth that completes the dish. One of the dishes that caught my attention most was the breaded kid, an unusual offering that pleasantly surprised us. It consisted of small cutlets coated in a very fine coating and fried in olive oil, which gave them an intense but not at all heavy flavor. They were accompanied by roasted peppers and crispy potatoes that rounded out the dish beautifully. Definitely a great choice. We also tried the grilled tuna belly, which was flavorful and well presented, although it might have benefited from a couple more minutes on the grill to reach its ideal temperature. Finally, the cottage cheese and walnut cake was the perfect finishing touch. Creamy, smooth, and with just the right contrast to the crunch of the biscuit. Highly recommended. As for the price, we thought it was reasonable for the quality of the dishes and the service received. It wasn't excessive and was well in line with what one would expect from a restaurant with this culinary offering. In short, a highly recommended place, where we will definitely return to continue exploring the menu and daily suggestions.

Daniel H.G
Daniel H.G

Traditional food with a sophisticated touch: game meats, fresh vegetables, and spectacular homemade desserts! 😋 The restaurant is beautiful, with that charming village feel and a cool, comfortable interior (perfect for the heat!). We went with a baby and a dog, and everything was incredibly easy—not a single problem! 🐾👶 The service was outstanding: friendly, welcoming, and super professional. It's wonderful when they make you feel so comfortable. 💯 The price was perfectly in line with the quality and quantity of the food. A truly excellent experience! 👌 We loved it, and we'll definitely be back! 🌟

Harriet Victoria J
Harriet Victoria J

The best Ternasco Al horno I've had! My husband called ahead to enquire about the accessibility of their restaurant due to my neurological health issues. They were so kind and advised how many steps there were, they let us sit at a lovely table not too far back into the restaurant so it was very accessible to me. I chose to sit near the lavatories and they advised me more than once with assistance about the step down into the bathroom. They were just so kind and helpful and didn't make me feel burdensome. The service was great, the food was delicious and we will be back 100%! (I wish I could live in this town).

Ali Marvi
Ali Marvi

Great ingredients prepared and cooked very well. Friendly knowledgeable service, We had the artichokes & Valencian tomato salad, simple and delicious. Rabbit with sage and coral chicken with mushrooms.

Adriana Moga
Adriana Moga

Excellent service and food!

Josep Maria Roca Galan
Josep Maria Roca Galan

Ok

Miquel Rico
Miquel Rico

Traditional flavour from the region, is a must if you are arround

J
Josep Llop

Buen restaurante en un edificio muy chulo .Comida y servicio correctos.Mejor reservar. Muy concurrido en Agosto

F
Fernando Barcenilla Gaite

Local agradable, muy ruidoso. Muy lleno y no hemos empezado a comer a la hora reservada. Aquí acaban las pegas. Comida excelente en calidad, elaboración y presentación. Interesante carta de vinos con amplia representación de vinos locales. Buenas relación calidad/precio

J
Jorge Manuel Bernabé

Está bastante bien. Las raciones fueron adecuadas, productos típicos de la zona y ambiente muy agradable. Bien es cierto que fuimos fuera de temporada y eso siempre es un plus en cuanto a comodidad, pero aún supongo que en temporada también debe ser un muy buen sitio para comer.

W
Wizard

Lugar encantador y salon con chimenea muy bonito, los productos muy buenos y buena elaboracion.

Ó
Óscar Micó Sanchís

Si te gusta probar platos de comida casera de la zona, este es sin duda tu sitio, probamos el caldo con garbanzos muy bueno, el guiso de jabalí, y la impresionante caldereta de cabrito

F
Fernando Ellakuria

Fuimos a La Fresneda un precioso pueblo de Teruel y nos encontramos con el Restaurante Matarraña, no podíamos haber ido a un sitio mejor. Los caracoles, el guiso de jabalí y todo lo que probamos excelente así como el trato recibido. Más que recomendable.

a
andreu jaume

Un buen restaurante, pero no me ha parecido lógico que en un restaurante de esta categoría no tuviera carta de alérgenos y, como anécdota, mi pan estaba congelado y me lo tubieron que volver a pasar por el horno

V
Vicente Mocholí Lázaro

Una cocina innovadora con unas combinaciones atrevidas que producen sensaciones dispares. O te gustan o las rechazas. No son comunes y de ahí la predisposición a la negación o a la aceptación. El servicio muy correcto y efectivo.

F
Francisco Jose Palomera Mata

Recomendable. El servicio correcto, la comida muy buena.

R
Rocio Castrillo

La comida estupenda y platos muy creativos todo estaba muy rico. Al principio nos llevamos muy mala impresión porque no nos trataron de una forma agradable mientras que esperábamos la mesa reservada, incluso nos pusieron una pega porque íbamos con una mascota aunque habíamos pedido permiso cuando hicimos la reserva. Dando a entender que no íbamos a poder comer allí Luego fueron amables pero la primera mala impresión creó mal ambiente. Había leído que el ternasco era delicioso y pedimos uno pero estaba un poco seco y correoso nada del otro mundo, no cumplió con las expectativas. El resto todo excelente. Quizás lo más flojito los postres. En definitiva yo diría que tiene una buena relación calidad-precio servicio

M
Marta SM

El sitio es muy acogedor, es muy rústico y se está a gusto. El servicio es bueno, y la comida está bien, pero si que es verdad que es un poco caro. Para mí gusto lo mejor han sido los postres. El chuletón hay que decir que es de ternera, para mí gusto muy insípido, pero yo soy más de vaca (sabores más fuertes para la carne). La tarta de queso muy rica.

F
Fernando Patacona

Un restaurante con una buena y amplia carta tanto en entrantes como platos principales y postres. Cuando fuimos nosotros en fin de semana no tenían menú. La materia prima es de calidad y los platos están bien elaborados y presentados. Comida tradicional con productos de proximidad. Los entrantes son un poco justos de cantidad, no así los platos principales. Los postres exquisitos. El servicio es muy bueno, muy atentos y rápidos. No es un restaurante barato pero los precios son acordes a la calidad de los platos. Relación calidad-precio excelente.

A
A CV

Estaba todo muy bueno, los caracoles les hubiese faltado más salsita. El brownie muy bueno. El servicio tb bien, aunque hubo una pequeña confusión con el vino y acabamos bebiéndonos una botella más cara que la que habíamos pedido. Quizás los precios un poco elevados. No hay menú, es todo carta.

J
Jaime Nieves Montero

Restaurante ubicado en la Fesneda (Teruel). Especializado en carnes y platos de temporada. Cocina tradicional con materia prima de calidad. Presentación de los platos cuidada. Tienen una amplia carta de vinos. Postres exquisitos.Personal amable y eficiente. Muy recomendable si visitáis la zona.

A
Alejandro

Fuimos recomendados a este sitio. La comida buena de sabor. Con una ensalada, dos carnes y dos postres, acabas saciado pero sin estar lleno. La decoración muy rústica y correcta. Muchísimos camareros que hacen de tu visita por alli sea una maravilla. La agilidad de sacarte los platos es muy buena. Y como entrante unas olivas que estaban muy ricas

C
Carmialma

Buena opción para comer en la zona de Matarraña (Teruel)

A
Andoni Raven

Espectacular, no podemos decir que plato estaba mejor, todos extraordinarios... No hace falta mirar la carta déjense aconsejar (así lo hicimos y fue un éxito 🙌). Todos los platos en su punto, NO HAY ESPERA entre ellos (impresionante). Na amabilidad del personal va parejo al resto.. 🥰 Lo mejor que he probado por esa zona.

S
Santiago Arevalo

La perdiz escabechada estaba buenísima. También estaba muy buenas las manitas de cerdo deshuesadas. Fuera de carta tenían alcachofas confitadas u para nuestro gusto estaba un poco duras. Los platos principales y el postre los sirvieron muy rápido sin embargo los cafés tardaron más de veinte minutos en ponerlos después del postre. Es posible que tuvieran algún problema con los cafés porque no fuimos la única mesa.

D
Doncelador

Buen restaurante con amplio salón y separación de mesas donde poder disfrutar de la comida. Carta variada donde poder elegir tanto carnes como algún pescado. Lo que pedimos estaba bien cocinado y producto de calidad. Te atienden rápidamente y te asesoran sobre la carta. Todo limpio, cuidado y en cuanto al precio se corresponde con el producto. Sale uno contento y bien comido.

Jabixo
Jabixo

A delicious experience at this traditional restaurant in La Fresneda. What we enjoyed most was the mixed grill (especially the sausage, which was delicious), the breaded kid goat, and the ricotta and walnut tart. If we had to mention a few minor drawbacks, besides the heat, we found several bones in the stew croquettes, and the side dishes for the main courses were rather meager.

JuanFran Saez Marino
JuanFran Saez Marino

A restaurant in La Fresneda with a fantastic and tempting menu. Attentive, fast, and detailed service. The atmosphere is perfect for enjoying the local cuisine. Definitely a place we'll always visit when we're in the area.

Roz Glick Knight
Roz Glick Knight

We have eaten here many times but always at lunchtime. This was the first time that we had been for dinner. We sat outside as it was a warm night and had a good, unhurried meal with friends.

Joost
Joost

Restaurant Matarraña. Local food. Good food.

m
macgd016

We had a really nice meal here, nice people, good local produce and tasty local wines. Unpretentious good food in nice surroundings, what more could you want.

m
macgd016

We had a really nice meal here, nice people, good local produce and tasty local wines. Unpretentious good food in nice surroundings, what more could you want.

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macgd016

We had a really nice meal here, nice people, good local produce and tasty local wines. Unpretentious good food in nice surroundings, what more could you want.

J
Juanjo Estall

Botella de Vino de 17€,bien.2 platos de garbanzos + ensalada de tomate y ventresca (pobre)+ parrillada de 1chorizo,1 longaniza,1 trozo de lomo+1 costilla de cerdo,más 2 patatas fritas( 2 trozos) y 3 tomatitos cherry+ un cortado=74€. Mal. El camarero un 12 sobre 10… No volveremos.

B
Bruno R.

El restaurante está bien, y el producto bien. PERO, los precios, para la zona, pues quizás no los más ajustados. Y a eso añadir que, teníamos una reserva a las 15.00, llegamos a las 14.00 y bueno, no podían atendernos, que es comprensible pero quizás hay mejores formas de comunicarlo. Pero bueno....ni tan mal... Volvemos a las 15.00, y "que teníamos que esperar"... No entiendo, pues si "la reserva era a las 15.00" ahora tener que esperar...no, nos habían confundido de clientes... Total, que al final un inicio de comida algo tormentosillo y el lugar y la experiencia posterior pues no han hecho que cambiase el tema. Seguiremos catando la zona.

J
Julia Crespo

Una porquería de comida, es la primera vez que un escabechado lo ponen caliente. Pedí perdiz escabechada y efectivamente probé una esquina y me sorprendió que estuviera caliente, lo consulte y me dijeron que ellos lo sirven así. Fatal comida y pésima experiencia

L
Luis mata

Decepcionante. Huevos estrellados sin sabor (parece difícil), albóndigas con sepia estaban aceptables también les faltaba sabor, y de postre un tiramisú que no sabía absolutamente a nada. Quizá he tenido mala suerte y han tenido un mal día, pero por el precio pagado, no vale la pena. Una lástima.

J
Jos Borrstapen

Vaya sablazo..35 euros por un plato pequeño de garbanzos (con 4 rodajitas contadas de chorizo,morcilla,longaniza y panceta) un único cazo me pusieron. Luego una berenjena rellena y un agua de Vichy..de postre me preguntaron que me apetecía y comenté que otro plato de garbanzos..pasaron olímpicamente de mi. Quieren ganar mucho dinero gastando muy poco. Sinvergüenzas ...ah y un café . Como vayas con hambre, vas a salir con hambre y gran cabreo.

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Restaurante Matarraña
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Restaurante Matarraña
Restaurante Matarraña
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📍

Informació sobre Restaurante Matarraña

Com arribar

Pl. Nueva, 5, 44596 La Fresneda, Teruel, Spain

Matarraña / Matarranya, Matarraña / Matarranya 44596

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Restaurante Matarraña
Toca per direccions

Destacats

Altament Valorat
4.6/5 estrelles
💬
Moltes Ressenyes
1686 ressenyes
💰
Preu Moderat
Nivell de preus
👨‍🍳
regional
Tipus de cuina

Serveis

🥞 Esmorzar
🍽️ Dinar
🍾 Sopar
Cafè
🍰 Postres
🍴 Menjar al Local

Opcions de Menjador

🍽️ Menjar al Local

Informació del Restaurant

Estat
Verificat pel propietari
🕐 Horario Hoy
8AM-5PM
Valoració
4.6/5
💬 Ressenyes
1,686
💰 Nivell de Preus
$$
⏱️ Visita típica
People typically spend 1.5-2.5 hours here
📞 Telèfon
+34 978 85 45 03
🌐 Lloc Web
www.restaurantematarranya.com
📋 Menú
Veure Menú

Comoditats

📶 WiFi Gratuït
🅿️ Aparcament
Accessible amb Cadira de Rodes
🚻 Lavabo
💳 Targetes de Crèdit
📱 Pagaments Mòbils
🏘️

El Barri

Ubicació

Pl. Nueva, 5, 44596 La Fresneda, Teruel, Spain

Matarraña / Matarranya, Matarraña / Matarranya 44596

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