al Matarel
Italian · Milano
Sobre al Matarel
Al Matarel, situato nel cuore di Milano, offre un'esperienza culinaria autentica e calorosa. Dal 1962, la nostra famiglia accoglie clienti con ricette tradizionali milanesi tramandate di generazione in generazione. L'atmosfera è vivace e accogliente, frequentata da milanesi che amano condividere i s...
Al Matarel, situato nel cuore di Milano, offre un'esperienza culinaria autentica e calorosa. Dal 1962, la nostra famiglia accoglie clienti con ricette tradizionali milanesi tramandate di generazione in generazione. L'atmosfera è vivace e accogliente, frequentata da milanesi che amano condividere i sapori di casa con amici e colleghi. Specialità come il risotto, preparato con cura e passione, e i piatti di carne, sono particolarmente apprezzati. Il nostro staff è dedicato a fornire un servizio attento e premuroso, creando un'esperienza indimenticabile per tutti i nostri ospiti, anche per chi visita Milano per la prima volta. Siamo aperti a pranzo e cena (chiuso il martedì), pronti a farvi assaporare il vero gusto della cucina lombarda.
Què diuen els clients de al Matarel
Al Matarel offre un'autentica esperienza milanese con piatti tradizionali come ossobuco e risotto. L'atmosfera è accogliente e il servizio cordiale, anche se alcuni ritengono i prezzi elevati. Consigliato prenotare.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Prenota in anticipo, soprattutto nel fine settimana. Molti consigliano di provare l'ossobuco con risotto e la cotoletta alla milanese.
Què veure a prop
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al Matarel es troba a Milano, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Q112673541 (A 78m) Bien cultural italiano
- Basílica de San Simpliciano (A 225m) — minor basilica Bien cultural italiano
- Acuario Cívico de Milán (A 265m) — aquarium in Milan, Italy Bien cultural italiano
- Palazzo Crivelli (A 370m) — building in Milan, Italy Bien cultural italiano
Edificis Religiosos
- Santa Cristina Church (A 65m) — church in Milan, Italy
- Sant'Anna Church (A 148m) — church building in Milan, Italy
- Q18785424 (A 172m) — church building in Milan, Italy
Altres Llocs d'Interès
- Archivio storico e Biblioteca del Piccolo Teatro di Milano, Milano (I-Mpt) (A 273m) — Italian institution in Milano
- Q28668235 (A 384m) — building in Milan, Italy
- Q28668653 (A 458m) — building in Milan, Italy
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Preguntes freqüents sobre al Matarel
Opinions de al Matarel Milano
Sono stata in questo posto per una Cena a due e devo dire che siamo rimasti piacevolmente sorpresi dalla gentilezza dei camerieri e della qualità dei prodotti che usano per creare queste opere d'arte nei piatti che arrivano a tavola. L'ossobuco era qualcosa di straordinario, tenero e gustoso... il risotto cottura perfetta. Abbiamo preso anche un primo di tortelloni da assaggiare in due perché i piatti sono veramente grandi e anche quelli niente male. Gorgonzola e polenta poi per "chiudere" la nostra cena (anche se era un antipasto 😅) ... top. Devo dire che sicuramente è un posto che consiglierei e nel quale tornerei volentieri. I prezzi sono Alti ma per la qualità dei prodotti che offrono, giusti.
Come si fa a vivere a Milano e non provare una cotoletta, Al Matarel è un ristorante storico di Milano in una traversa di Corso Como. Nonostante il nostro arrivo un po’ tardo ci hanno accolto e fatto sedere al tavolo e per questo veramente ne siamo grati, scelto il vino neanche guardiamo il menu subito cotoletta con patate . Notiamo che viene battuta sul momento in cucina e cambiano olio ad ogni frittura , poi arriva ed era eccezionale, sapore unico e con una consistenza perfetta. Che dire posto unico , servizio ottimo , non aspettate a visitare questo posto che sa proprio di Milano . Buona visita e complimenti!
Abbiamo cenato in questo locale che, pur essendo piccolino e con i tavoli piuttosto ravvicinati tanto da rendere gli spostamenti un po' scomodi, colpisce subito per la sua atmosfera. L'ambiente è molto bello e curato, dando proprio l'impressione di una trattoria antica e tradizionale. Per quanto riguarda il cibo, ci siamo affidati ai consigli del personale. Abbiamo provato un classico risotto alla milanese con ossobuco e un Rustin Negàa, un piatto che non avevamo mai assaggiato prima. Entrambi si sono rivelati eccezionali, con sapori autentici e ben bilanciati. Il personale si è dimostrato sempre molto cortese e disponibile, contribuendo a rendere l'esperienza piacevole. Anche la selezione di vini proposta è risultata ottima.
Ho cenato di recente alla Trattoria Al Matarel, un vero gioiello della tradizione meneghina, e nonostante il periodo di fiera (con il locale pieno), il servizio è stato gentile e sorprendentemente veloce. Un’esperienza autentica, dove la cucina milanese viene celebrata senza compromessi. I piatti sono curati e rispettosi della tradizione, con materie prime di prima qualità. Il mio piatto, Ossobuco carnoso, succulento e accompagnato da un risotto giallo impeccabile. Il locale è un tuffo nel passato: lampadari colorati, quadri d’epoca e tovaglie rosa creano un’atmosfera familiare e nostalgica . La sala, seppur con tavoli un po’ stretti, conserva il fascino degli anni ’60, quando politici e artisti erano di casa. Il personale, cortese e discreto, aggiunge valore all’esperienza . I prezzi sono giusti per la qualità offerta e giustificati dalla posizione (cuore di Brera) e dalla storicità del luogo . Consiglio? Assolutamente sì, soprattutto per chi vuole assaggiare la Milano che non c’è più, con piatti che raccontano la storia della città. Ideale per cene con amici o occasioni speciali . PS: Se incontri la signora Elide, chiacchierare con lei è un viaggio nella memoria gastronomica milanese!.
Posto storico pieno di arte e di gusto. Super consigliato per chi ha voglia di tradizione nel piatto, nei modi e nell’ambiente. Il risotto alla monzese era una crema intensa e saggiamente dosata negli ingredienti. La torta di mele pura poesia. Il servizio è di quelli rari: gentilezza, educazione ed ironia q.b. Unico neo…i prezzi un po’ salati, ma in linea con la Milano che fa bene…
Che bello che un locale del genere esista ancora! Pieno di domenica sera, meno male che ho chiamato! Ossobuco e risotto alla milanese, divinamente buono! E il creme caramel fatto dalla signora della casa …. Un sogno, anche se lei dice che il caramello ha superato i tempi di qualche secondo … Bravi! Non smettete mai!
Siamo stato qui per una cena con amici. Ottimo l’ossobuco (a mio parere il più buono provato a milano) e la pasta fresca. Buona selezione di vini che accontenta tutti. Il personale è stato molto gentile e professionale. Il jukebox funzionante a disposizione dei clienti la ciliegina sulla torta! :)
Matarel è una vera gemma per chi ama la cucina fatta con il cuore. Fin dal primo momento si respira un’atmosfera accogliente e genuina, dove tradizione e qualità sono protagoniste assolute. I piatti sono curati nei minimi dettagli, preparati con ingredienti eccellenti e sapori autentici che raccontano una storia di passione e rispetto per la cucina. Ogni portata è un equilibrio perfetto tra gusto e semplicità, con sapori decisi ma mai eccessivi. Il servizio è impeccabile: cordiale, attento e sempre pronto a consigliare il piatto giusto o l’abbinamento ideale. Matarel non è solo un ristorante, ma un luogo dove sentirsi a casa e concedersi un’esperienza culinaria vera, senza artifici. Assolutamente consigliato a chi cerca qualità, autenticità e un’atmosfera calda nel panorama gastronomico milanese. Ci tornerò sicuramente.
E' stata una piacevole sorpresa. In una serata Milanese non prevista. Avevo ospiti irlandesi e cercavo un ristorante della tradizione. Già scorrendo il menù ho capito di avere avuto fortuna. Risotto ed Oss Bus veramente top con porzioni abbondanti., buon barbera e chiusura con la torta della casa e zuppa inglese. Gli ospiti hanno fatto i complimenti alla cucina ed io ho risolto una serata complicata. Ristorante autentico, senza fronzoli dove potersi rilassare e mangiare piatti curati ed autentici. Consigliatissimo. Grazie anche al personale di sala che mi ha aiutato nelle traduzioni da dialetto milanese.
Abbiamo cenato da Al Matarel e ci siamo portati via quella sensazione rara di essere stati ospiti e non “clienti”. È una trattoria milanese storica, con un’atmosfera da Vecchia Milano nel cuore di Brera con le pareti che raccontano storie, un’energia da ritrovo d’artisti e chiacchiere lunghe, di quelle che fanno bene. La cucina è coerente, generosa e racconta la grande tradizione meneghina. Piatti fatti come si deve, senza “trucchetti”, con sapori pieni ma equilibrati. In carta si trovano diversi classici e specialità della casa (tortelloni “Al Matarel”, polenta, e altre proposte di scuola lombarda) e si capisce subito che qui la tradizione non è una parola da menù ma un modo di stare al mondo. Un applauso speciale però va al servizio e in particolare ad Antonietta: cordiale, presente, precisissima nei tempi, capace di consigliarti senza invadere e di farti sentire a tuo agio con quella grazia che oggi è merce rara. È il tipo di attenzione che alza l’esperienza di un livello perché ti accompagna, non ti “serve”. Prezzi in linea con un ristorante storico del centro e con la qualità delle materie prime. In breve, ci si alza soddisfatti, con Milano ancora addosso, come un cappotto buono. Da tornarci.
Ci sono stato la prima volta tanto tempo fa e devo dire che è stata un'esperienza favolosa ediliaca. Presi come primo il risotto al zafferano, osso buco e poi la cotoletta alla milanese cucinata al forno, con una bella e buona bottiglia di rosso, in cucina c'era ancora la nonna ( una signora d'altri tempi che nonostante la sua età era lì in cucina (grazie :) ) a rendere felici ogni commensale, per finire mi sono goduto il dessert con un caffè e un grappino favoloso, ci sono tornato 8 anni fa ancora ed era favoloso ancora, appena sarò di nuovo a Milano sarete la mia prima fermata. Grazie di cuore ❤️
Abbiamo pranzato il 25 dicembre a pranzo, alla carta. Tagliatelle ai funghi porcini e per secondo capretto al forno con patate. Due dessert sinceri ed un calice di vino buono. Tutto buonissimo. Servizio cortese e cordiale. Tavoli troppo vicini. Rapporto qualità/prezzo ottimo. Super consigliato!
Piatti della tradizione ben eseguiti e ottima materia prima! Prezzi in linea con tutti i ristoranti milanesi del centro e giustificati sicuramente dalla scelta degli ingredienti utilizzati. Bravi, continuate così!
Ristorante che accoglie con un’atmosfera calda e rilassante. Il servizio è attento, professionale e gentile. La cucina è il vero punto di forza: piatti autentici, ingredienti di qualità e grande rispetto per la tradizione. Consiglio!!
They managed to fit my booking in very last minute. Food was great! I think prices are very fair. We had risotto and Milanese cutlet. My mum looooved the risotto, I looooved the cutlet- was made to perfection! Gorgonzola and polenta starter was a highlight!!! Atmosphere was wonderful, very athletic and welcoming place. I would definitely go back.
Everything was superb! The staff were really nice and the food was authentic. Thank you for a wonderful evening and delicious dinner!
The food is just amazing, tradicional Milanese food as good it can be. This restaurant was recommended, and we wanted to try some authentic Milanese food. We started with the thick cut of salame (tollone di salame della casa), it was so soft that you could spread on the bread. Then we has the polenta with Gorgonzola (Tortino bollente di Gorgonzola). Thus thing... it is amazing!! The piping hot dish creates a crust where the polenta and the Gorgonzola fuses together making that one of the best dishes of my life. For mains, I've ordered the ossobuco (Ossobuco in gremolada con risotto) the risotto was everything right. Creamy, al dente, tasty. The ossobuco was perfect, could cut with a spoon, the bone marrow could be accessed by a special spoon. The juice of the cooking was pure collagen. Just perfect. My wife had the tortellini with pumpkin, was very light and very well balanced flavours. The portions were massive, we stopped before the dessert.
Coming here to eat felt like dying and going straight to heaven! I was looking for a cozy restaurant that locals go to and found this place located not far from Arco della Pace. After checking out the reviews I knew I was going to get their famous veal with risotto and some red wine and OMG it was absolutely amazing! I highly recommend this place!
I had read reviews so decided to find this place to try and so glad we did. It’s a little out of the way but so worth it. Traditional Italian food which was so good. Of course we had the risotto and the veal cutlet which was perfecto! House red was delicious and service was excellent. We did not have a reservation but they found us a table when it opened but it quickly filled up with locals so if your keen I would try and reserve a table especially if you have more than 2 people. Everyone seemed to be ordering the osso bucco so that was very popular. Highly recommend.
I don't even know where to start. The best meal I've had in Italy. Oldschool dishes. Everything is at top level - just as it's supposed to be. Like your Italian grandma's dream dinner.
A wonderful mix of authentic, classy, and inviting. All the dishes were very good or exceptional! We were tourists from the states and the staff was kind and patient with us. If you eat meat, their #1 dish is Ossobuco (the risotto is fine, the meat is outstanding), also must try one of the Cotoletta(veal). The tortelloni is so fresh and handmade tasting. I would come back here any time I’m in Milan! Well priced, great service, great authentic atmosphere.
This is the best place for traditional Italian food in Milano. It’s a family restaurant opened in 1962 and still run by the family with Mrs Elide on top of the restaurant to make sure that everything is prepared well in the kitchen and guests are very well served and look after properly.ravioli selections was delicious and tiramisu also tasted so good plus recommended Prosecco,my friend had it dish from polenta which is very characteristic of the cuisine of the Milano region,definitely will be back sometime next year.
Hubby and I had our first Italian meal here the day after we arrived and it has set a very high bar! The staff were wonderful, they were so patient with us given we speak little to no Italian. Highly recommend the ricotta and spinach tortellini that just melted in my mouth. We share a bottle of wine and also indulged in desert which the tiramisu was just excellent.
Wow wow wow! A wonderful traditional Italian restaurant with great staff, beautiful interiors and absolutely amazing food. Topped of with a decent wine list this makes for a must visit when in Milan!
An exemplar of Cucina Milanese - the food and service were excellent. It was bustling with locals introducing friends and colleagues to the best traditional recipes. My tortelloni with beef stew were tender fresh pasta around minced veal in a beefy and light sauce - just enough to add taste without drowning the pasta. My secondi was cabbage stuffed with veal in a delicate tomato sauce that also brightened the polenta. I had a lemon creme dessert that was sharp and cleansed the palate well So much atmosphere and such good food - recommended.
This place was recommendation of taxi driver for kitchen of Lombardy. The special dish is risotto cooked by 80+ lady. We started from local type of meet + polenta with Gorgonzola, continued with risotto with ossobucco. All was just great. Service was friendly. You have to book in advance. Prices are pretty high - so, it makes sense to share the small starter + have one main dish per person- pricewise this js not a difference, but main dishes are much bigger. Wine card is good and with fair price. They do include “coperto” (price per person) in the invoice, so think carefully about tips.
Very typical Milanese restaurant with tons of local options. You won’t find all the options you would expect at other Italian restaurants but you will find so many things out of the ordinary. Perfect place where to try polenta, risotto, milanese cutlet.
Excellent traditional Milanese cuisine. We tried the ossobuco with risotto, the Boar with polenta, the fettuccine allo stracotto and tagliatelle with mushroom. Good wine list and great service. Very traditional place. Not cheap, but very good.
Traditional restaurant with a lovely, warm atmosphere. offers great dishes out of the Milanese cuisine and great selection of wine. The service was very kind and the food was terrific! Highly recommended.
This was the best dining experience of my four days in Milan. Even though I arrived one and a half hours late for my reservation — due to a misunderstanding on my part — they graciously seated me r…
This was recommended by a friend who lives locally as a place known for the Milanese specialty of Osso Bucco and risotto Milanese. They did not disappoint! The wait staff was friendly and helpful. …
Located in a the popular area Brera, this restaurant makes you feel welcome immediately once you enter. Friendly welcome, professional staff with sense of humor and traditional dishes. The food is…
Primo impatto sbalorditivo, età media clienti 80 anni, local e reddito medio dal milione in su, “sciure” docet! Sintomo di autenticità di un ristorante che ha mantenuto la sua identità nel tempo. Il primo impatto con il servizio meno brillante, cameriere d’esperienza dai modi un po’ burberi e sbrigativo. Si è poi sciolto nel corso del pranzo fino a divenire quasi cordiale. Il runner un ventenne 1,90 di muscoli, gentile e statuario: sembrava fatto a stampino per lo stile del ristorante. Il fatto stesso, da non lombardo, di aver dovuto ricercare su google alcuni piatti, la dice lunga sul tipo di cucina: regionale. Faceva un po’ caldo e gli spazi tra i tavoli sono un po’ ristretti. I prezzi sono quelli tipici di Milano. Tuttavia le porzioni sono generose, pertanto consiglio condivisione di portare per gustare più pietanze.
A perfect trattoria in the centre of Milan. Delicious Milanese cuisine cooked by noona. The food was absolutely delicious with fresh ingredients. Multiple dishes were sampled including tortellini with pumpkin (absolutely light, perfect seasoning), monzese risotto with sausage, tagliatelle with wild boar, Milanese classic cutlet and multiple deserts. Each dish was perfect curated. The restaurant was cosy, well lit, very busy but service was efficient. One must definitely try this place if you are in Milan!
Traditional Italian restaurant with authentic Lombardian food. The interior is cozy, a little classic, eclectic, but not tacky. Service was good. Everything was tasty. not great, just good common food, and imo it's a little overpriced
Ho cenato in questo ristorante con altre tre persone per il mio compleanno. Servizio distratto, troppi tavoli per la grandezza del locale infatti pur avendo prenotato con 2 settimane di anticipo ci hanno fatto accomodare in un tavolo scomodissimo. Tagliatelle al cinghiale buone, gli altri commensali hanno preso l’ossobuco che hanno trovato ottimo. Conto alto per quello che abbiamo mangiato.
This is a small cozy, formal dining style restaurant. The staffs didn’t speak much English, so it’s a little bit hard to request what you wanted. The menu has a lot of different interesting options that you can’t find anywhere in regular Italian restaurants. The food was decent and overpriced. The pork cutlet was undercooked. Everything was way overpriced plus the service charge €4/ person. The English soup dessert was really good and I would recommend that. The server was really nice.
Average, nothing special. Unfortunately, we didn’t make dinner reservations in advance for a Saturday night (big mistake) so this was the only place the hotel could secure for us. Strict time limit on reservation. Yes, they will kick you out if you’re past your allocated time, even though it took our server 15 minutes before he even came to our table to take our order. Thick Meat/sausage was really good. Escargot was rubbery and polenta had no flavor. Tagliatelle with wild boar was ok. Pasta was nice but the wild boar didn’t taste like the amazing wild boar we typically have in Italy, or especially in Tuscany. It tasted more like stew beef. Risotto with saffron was very rich but absolutely delicious. The only thing I enjoyed outside of the company. The 2018 Barbaresco was actually nice but we didn’t have time to finish the bottle since we were forced to leave due to time restriction. Not worth the hassle. Many other great restaurant options in Milan.
We ate here as it came highly recommended for its Milanese Risotto, however, I was greatly disappointed it the quality of the meal I received. The rice dish came quickly and was hot when served, but…
Ambience is good with a traditional family-run trattoria feel. Food quality is in the range of "from average to fair".Cotoletta Milanese(with bone) costed EUR36, which I believe it's quite dear comp…
ambience is good with a traditional family-run trattoria feel. Food quality is in the range of "from average to fair".Cotoletta Milanese(with bone) costed EUR36, which I believe it's quite dear co…
Ambience is good with a traditional family-run trattoria feel. food quality is in the range of "from average to fair".Cotoletta Milanese(with bone) costed EUR36, which I believe it's quite dear co…
EXPENSIVE basic food with no depth of flavor with a simple presentation. It was just not restaurant quality with the prices not reflective. Risotto : ( Seating - cramped in a hot space. Would not recommend or return. I know my way around Milano cuisine and the restaurants, and this is my first ever negative review.
Based on reviews regarding this restaurant being worth a visit as an example of Milanese cuisine, we gave it a shot. Positive points: the very friendly and knowledgeable Filipino staff. Negative poin…
Prezzi veramente assurdi per i piatti normalissimi. 46€ per ossobuco e risotto niente di che, 4€ coperto etc. Capisco tutto, olimpiadi etc, ma ci sono i limiti per tutto.
Vigilia di Sant'Ambrogio, cena, locale affollato all'inverosimile, una calca scomoda sia per chi deve servire ai tavoli che per gli stessi ospiti. Non rispettato il rapporto di norma di sicurezza sull'affollamento in base ai mq.. All'ingresso, pasta fatta a mano coperta da una velo moschiera; a lato un unico bagno poco igienico, non a norma, anche se trattasi di locale storico. Per quanto riguarda il cibo: su 7 commensali, 5 riso con ossobuco; 1 cotoletta classica, 1 cotoletta al forno con patate. Come assaggio iniziale, 2 lumache alla veneta con fughi e polenta. A giudizio della maggioranza: tutto senza emozione di sapore, sapori standard, quasi da mensa, composizioni elementari: a sinistra il riso e a destra la carne. Lumache dure e insapori. Per il riso e ossobuco, porzioni abbondanti sì, ma fin troppo: nessuno finisce il piatto, cibo che si butta, uno spreco. Ma prezzo alto rispetto ai locali all'intorno: 38 euro per un piatto. Con un barbera da 40, chiudiamo a 55 a testa. Personale di sala e di cucina straniero, difficile narrare correttamente non dico la storia ma il contenuto di un piatto, cosa comunque dovuta se ci si propone come locale della tradizione. Il posto è ormai turisticizzato; mancano Milano e i milanesi. Resiste il giovane nipote ma è dura rinunciare alla seduzione dei numeri e del fatturato. Non consigliato. RISPOSTA AL PROPRIETARIO Giovanni, se c'è qualcuno avido di tastiere è colui che risponde pochi minuti dopo aver ricevuto una recensione negativa. E con quali toni; solo adesso ho letto le altre piccate risposte. Lesa storica maestà ? Le qualità delle materie prime si riconoscono al palato, non si scrivono sul web. Inutile dare addosso a chi esprime la propria opinione, siamo in Italia, siamo liberi di assaggiare, di pensare e di scrivere. Dopo aver pagato. Si concentri meglio su cosa significa conservare e su cosa significa innovare, seppur nel solco di una tradizione. Le critiche, se lette bene, saranno d'aiuto. Non serve fare i permalosi. Ascolti qualche omelia dell'arcivescovo Delpini, qualcosa le sarà più chiaro per il futuro suo -che è giovane- e, si spera, anche per al matarel. Dia una rinfrescata e mi contatti quando scenderà a 3,9. Auguri.
Molto costoso per la piccola quantità di pasta servita. Il sapore non era nemmeno così buono. Il piatto è arrivato dopo 5 minuti (già pronto). Ho avuto un'intossicazione alimentare quella sera stessa. Sconsiglio vivamente di andarci. Molto sfortunato perché il posto è incantevole e l'atmosfera è molto buona!
Prezzi altissimi. Non ne parliamo poi con questa cosa delle Olimpiadi: una speculazione senza senso... non si può più vivere in questo modo. E facciamola finita con questa storia della qualità, perché 20 euro per un piatto di pasta è indubbiamente spropositato.
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Informació sobre al Matarel
Com arribar
Via Laura Solera Mantegazza, 5, 20121 Milano MI
Destacats
Informació del Restaurant
Comoditats
El Barri
Ubicació
Via Laura Solera Mantegazza, 5, 20121 Milano MI
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17 de maig. 2026, 15:00
BASE Milano
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