Basara
Japanese · Milano
Sobre Basara
Basara, situato nel cuore di Milano, offre un'esperienza culinaria giapponese di alto livello. Siamo aperti a pranzo e a cena, offrendo la possibilità di gustare i nostri piatti in loco, con servizio da asporto o consegna a domicilio senza contatto. La nostra cucina si distingue per la freschezza e...
Basara, situato nel cuore di Milano, offre un'esperienza culinaria giapponese di alto livello. Siamo aperti a pranzo e a cena, offrendo la possibilità di gustare i nostri piatti in loco, con servizio da asporto o consegna a domicilio senza contatto. La nostra cucina si distingue per la freschezza e l'eccellenza degli ingredienti, con un'attenzione particolare alla preparazione di sushi, sashimi e specialità di mare. I nostri clienti apprezzano l'ambiente accogliente, il servizio cordiale e attento, e la qualità impareggiabile dei nostri piatti, frutto di una rivisitazione creativa della cucina giapponese. Completano l'offerta un'ottima selezione di caffè e una carta dei vini ricercata. Il locale è interamente accessibile alle persone con disabilità.
Què diuen els clients de Basara
Basara è rinomato per il sushi di alta qualità e la cucina giapponese rivisitata. Molti lodano la freschezza degli ingredienti e il servizio cordiale, sebbene alcuni ritengano i prezzi elevati e le porzioni ridotte.
Plats populars
Tip: Il sushi è eccellente, ma considera che i prezzi sono un po' più alti rispetto ad altri ristoranti simili. A pranzo il servizio è più veloce.
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Basara es troba a Milano, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Palazzo del Touring Club Italiano (A 105m) — building in Milan Bien cultural italiano
- iglesia de San Alessandro in Zebedia (A 140m) — church in Milan Bien cultural italiano
- Cripta de San Giovanni in Conca (A 144m) — former church building in Milan, Italy Bien cultural italiano
Museus
- MUDA - Museo dell'assicurazione (A 131m) — museum of insurance in Milano
Altres Llocs d'Interès
- Palazzo Missori (A 72m) — building in Milan, Italy
- Palazzo INPS (A 72m) — building in Milan, Italy
- Casa dei Bersaglieri (A 120m) — building in Milan, Italy
- Monument to Giuseppe Missori (A 127m) — statue by Riccardo Ripamonti in Milan, Italy
- Cà di Can (A 149m) — Palace of Milan
- Marliani Sforza palace (A 161m)
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Preguntes freqüents sobre Basara
Opinions de Basara Milano
Ogni volta la stessa storia, quindi non andateci se non gradite il lieto fine. C’è poco da dire, la qualità del pesce è ineccepibile, il servizio sempre molto cordiale e alla mano e i loro pezzi classici sono semplicemente quanto di meglio si possa provare in fatto di uramaki (Fois Gras, Astice gratinato, flambé e rotolini dello chef su tutti). Sono stato fortunato a conoscerlo anni fa e non smetto di frequentarlo quando posso. Da provare anche per una pausa pranzo, il servizio è veloce e prendendo le cose giuste si può spendere poco e assaggiare più cose. Personale consiglio è quello di prendere quasi esclusivamente i roll (al massimo variare con un temaki o sashimi), e specialmente le loro creazioni, senza concentrarsi su altro (sempre buono, ma non quanto i vari uramaki). Iscrivendosi al sito si accede a punti per il delivery e speciali inviti per eventi particolari.
Basara Sushi Pasticceria Ristorante Giapponese si trova in Corso Italia 6 Milano. Dopo diversi mesi oggi ho pranzato in questo locale. Il Locale è molto raffinato elegante ed essenziale il personale molto attento e premuroso. Molto buono fresco e gustoso il menù che propongono, servito con gentilezza e delicatezza dal personale. Assolutamente da provare
Per nulla deludente, anzi una scoperta al settimo piano della Rinascente. Ho assaggiato un piatto speciale ovvero il Chirashi Basara Style che, come da foto, si è presentato un piatto ricco di pesce freschissimo e di qualità al primo boccone. Servono anche tè giapponesi e volendo potete assaggiare i piattini sul rullo scorrevole (ogni piattino avrà un costo differente).
Sushi davvero ottimo, piatti belli da vedere, locale piccolo ma chic. Sushi preparato da personale giapponese. Lo consiglio!
Buono il cubo, pesce crudo ottimo. Peccato che il personale sia sempre poco gentile, quasi sgarbato. Il livello del ristorante meriterebbe dei camerieri con un’educazione più alta.
Atmosfera deliziosa e cibo eccellente. Il personale è sempre disponibile e pronto a offrire consigli sui piatti. Un'ottima scelta per chi cerca un ristorante dove godersi un pasto senza stress.
Locale moderno e ben tenuto, con un menu che non delude mai. Il cibo è sempre fresco e gustoso, e il personale è sempre pronto a far sentire a proprio agio i clienti.
Un'esperienza culinaria fantastica! I piatti sono ben preparati e presentati con cura. Il servizio è sempre impeccabile, rendendo ogni visita una gioia.
Prima esperienza in questo locale....direi TUTTO SPETTACOLARE ...dal sushi, al personale e alla location. Livello superiore alla norma...pesce freschissimo e ricercato. Non vedo l'ora di tornarci!!! I prezzi ovviamente non sono quelli di un all you can eat...ma adeguati al livello offerto. Bravi ...continuate così. Ps. L'astice gratinato, consigliato proprio da uno dei cuochi, è stato un piatto da 10 e lode!
Ambiente confortevole e piatti ben preparati. Il cibo è sempre fresco e saporito, e il personale è sempre pronto a rendere l'esperienza ancora più piacevole.
Delicious fresh food, amazing sashimi. Wonderful friendly service 🙏🏼🇮🇹❤️
Hands down the best sushi I have eaten in a very long time. Only con is I wish there was a branch in my country because the quality and freshness is top tier well done 👌🏻
Best sushi in Milano no doubts about it, orders take time but worth waiting for
Great food. Revisited Japanese cuisine with really tasty creations.
Basara è certamente tra i migliori a Milano nel suo genere. La qualità ineccepibile della materia prima e il menù che propone molti piatti interessanti, oltre a dei dolci veramente superlativi, sono i suoi punti di forza. Deliziosa la mille foglie affumicata di salmone alla fiamma e avocado e la tartare salmone avocado e mela verde, che abbiamo preso come prima portata. Sempre una garanzia gli Uramaki, in particolare quelli con black cod e salsa di mango e miso e, ovviamente, quelli con l’astice gratinato, un vero must. Presentazioni piacevoli per gli antipasti; un po’ più invadenti ma comunque belle invece quelle degli uramaki, con pietre e vassoi di legno con corteccia. Una piccola imperfezione nel servizio a mio parere per quanto riguarda la degustazione di Sakè, avrei preferito che mi fosse detto di più su cosa stessi bevendo, mentre la cosa è stata un po’ troppo sbrigativa. Come anticipato i dolci, una cheesecake giapponese e un tortino al cioccolato, sono deliziosi. Apprezzabile il fatto che siano portati tutti i dolci al tavolo per poterli scegliere. Il conto è elevato ma tutto sommato giusto; penso, comunque, si possa trovare di meglio in città come rapporto qualità prezzo se si vuole mangiare giapponese! In ogni caso un ristorante che non si può non consigliare, nel complesso. RH
Sushi di alto livello (prezzi in linea con la qualità), personale super gentile. Personalmente trovo il locale un po’ piccolo e con poca luce.
Ingredienti freschi e piatti buoni. Quello che mi piace di più sono i loro temaki, i più buoni temaki che ho mangiato a Milano. Il servizio impeccabile.
Posto molto accogliente, personale cortese e disponibile, cibo ottimo. La prima volta in un ristorante giapponese non ha deluso le aspettative. Consigliato 👍🏻
piatti elaborati e scenografici ma buoni. ad ogni modo caruccio. ambiente bello e raccolto
Tried both for lunch and dinner. Lunch time: service is fast ans precise. Overall sushi quality: high. Service qullality high too. Strongly recommend it
Very good fusion sushi venue near the Duomo Square shopping district. The sushi is not traditional but flavors are on point; especially taking into account the fresh taste of their ingredients. Plenty of menu items / specialty rolls are done Aburi style, so it is perfect for fans of the torch style Nigiri with top side caramelization. Good technique for adding that extra dash of subtle complex flavor to light tasting seafood. Highly recommend the lobster roll as well as the surf and turf appetizer platter. The staff are very friendly and the environment is great for a quiet low key dinner. Overall, a great semi-casual dining experience tucked amongst other business attire Michelin star restaurants scattered around town.
Basara Sushi Pasticceria è un ristorante giapponese dedicato, a mio avviso, ai turisti e a coloro che non sono abituati a mangiare la cucina giapponese tradizionale. Qui infatti abbondano uramaki e piatti, più in generale, a base di salmone. L'esperienza è valida esclusivamente per l'omakase al banco con la sola presenza dello chef Hirohiko Shimizu - quindi telefonate e prenotate facendo presente queste condizioni, non ve ne pentirete. Cookingwiththehamster
Cibo buono ma servizio scadente. I prezzi sono molto alti e di conseguenza le mie aspettative sono molto alte, come minimo il personale doveva essere in grado di spiegare o semplicemente presentare cosa ci stava servendo a tavola e non solo lasciare velocemente i piatti sul tavolo e andarsene via.
Dolci presi d'asporto: sacher bianca, daifuku al pistacchio e daifuku al mango. Non male ma 6 euro l'uno sono un po' tanti
This place was one of the best in Milano for sushi, unfortunately the quality of last delivery really dropped…. They expanded too quickly???
Food is great, but price/quantity ratio has worsened over the years - so now a bit overpriced.
Cibo nella media, prezzi molto elevati e servizio delle cameriere da mensa scolastica (non erano in grado di distinguere i diversi tipi di uramaki, di servire decentemente il vino senza farlo gocciolare sul tavolo). Infine, scelta limitata della loro " pasticceria ", molti dolci sul menù non disponibili.
Quality is good but the restaurant is very small and the price is too high for the meal size. 10€ for two nigiri is too much
There's much more good and cheaper sushi in the proximities. Overpriced.
Scadente e banale. Sono tornata in questo posto dopo diversi anni che mancavo e dire che è peggiorato non sarebbe esaustivo. Cibo scadente con prezzi altissimi in linea con altri veri ristoranti giapponesi di qualità (quindi non in linea con i loro piatti). Presentazione scadente. Pagare 29 euro per dei mini Rolls su un piatto bianco è un furto. Spaghetti wakisoba pagati 20 euro con gamberi plasticosi che sapevano solo di salsa artificiale fuorché di gamberi. Personale non adeguato, da bar direi, non da ristorante giapponese, per non parlare di chi preparava il sushi dietro al bancone. Alla domanda se tutto andava bene ho detto che gli spaghetti non erano buoni, è tornata la cameriera dicendo che in cucina ritenevano fossero perfetti!! Certo per farceli pagare!! Nemmeno il buon gusto di toglierli dal conto!! Rumore di sottofondo allucinante tanto da non riuscire a parlare. Insomma brutta serata pagata 150 euro, non andateci!!!
The staff behaviour unprofessional the don’t understand his work if you thinking online order don’t weast your time and money it totally time weasting
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Informació sobre Basara
Com arribar
Corso Italia, 6, 20122 Milano MI, Italy
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Ubicació
Corso Italia, 6, 20122 Milano MI, Italy
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Main Club
Spazio libere di essere - Yoga in Terrazza a cura di Milano Yoga Space
16 de maig. 2026, 11:00
BASE Milano
building in Milan, Italy
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