Soffice

Signori che dire, ambiente Top , personale gentile e qualificato, Pizza Superlativa. Consigliato da colleghi di lavoro, prenotiamo un tavolo per 5. Ci lasciamo consigliare dal proprietario sui tranci da prendere, ci ritroviamo con 6 tranci abbondanti per 5 persone, all' inizio pensiamo di aver esagerato, ma una volta arrivati i Tranci li dividiamo e assaggiamo tutto tutti... 5 minuti e li abbiamo LETTERALMENTE DIVORATI. Abbiamo preso: - una doppia mozzarella; - una tirolese; - una Milanese; - una tradizionale; - una boscaiola; - una Soffice. Dire che sono tutte da provare è sottinteso , ma se devo proprio sceglierne una, riprenderei assolutamente la boscaiola. Per la prima volta in 20 anni di abbuffate di pizza ho trovato un prosciutto cotto degno del nome che porta. Prodotti freschi , gustosi e genuini, scelti sicuramente con meticolosa cura e passione. Per concludere consiglio vivamente il locale. Ritorneremo sicuramente al più presto.

L'impasto è veramente leggerissimo e per niente unto. Il menù è ricco il giusto e gli ingredienti buoni. Nel complesso davvero un buon trancio. Personale molto gentile, ambiente pulito e curato e prezzi nella media. Da provare.

Pizza super soffice davvero! Ottima! Super consigliata! Leggera, ottimo impasto, ingredienti di qualità. Personale davvero gentile, ha lasciato aperto il locale solo per noi, siamo stati davvero bene!

Sono stata in questa pizzeria a pranzo proprio il giorno dell'apertura. Causa dieta ho rinunciato alla pizza in favore di una squisita "insalata di terra" ..poi però ho assaggiato anche la pizza e conto di tornarci in barba alla dieta (a tal proposito mi sono concessa un dessert a base di cioccolato e arance...una squisitezza). L'ambiente è assai gradevole, pulitissimo e, nonostante intoppi dovuti alla tecnologia che ha deciso di non funzionare, tutto è andato liscio. La pizza assaggiata (una margherita) era veramente squisita: soffice, come il nome del locale annuncia, ma anche croccante. I vari ingredienti usati, sia per l'insalatona sia per la pizza, sono di qualità ( e di questi tempi è un valore da non sottovalutare). Il personale, anche se un po' impacciato vista l'appena avvenuta apertura e l'wifi capriccioso, è stato assai accogliente e gentile. Complimenti e continuate cosi con qualità e cordialità di alto livello. Buon lavoro e a presto

Pizza al trancio buonissima! Alta e soffice con base croccante. Offerti liquori alla fine, molto gentili. Torneremo

Pizzeria al trancio ECCELLENTE !!!! Ingredienti di altissima qualità e servizio super ! Il titolare è estremamente attento, veloce e super simpaticissimo. Rapporto qualità prezzo molto buono. Unica piccola pecca è l'odore di fritto da cui si esce, essendo il locale molto piccolo, ma ovviamente non è colpa di nessuno. Dunque, evitate di venire con maglioni o materiale di lana🤣. La mia preferita è la piacentina. Andateci e non ve ne pentirete!!!

Questa pizza secondo il mio parere è la migliore al trancio di Milano...la trovo buonissima e come dice anche il nome...soffice...consiglio vivamente questa pizzeria...il locale è piccolo,ma ne vale la pena farci un salto 👍

Sono un appassionato di pizza al trancio, frequento le migliori pizzerie in città (ogni sabato sera mangio la pizza al trancio) e quindi posso fare un'analisi dettagliata del prodotto: • Pizza cotta molto bene, lievitata bene, soffice ma allo stesso tempo croccantina (non unta come pizzerie commerciali che la friggono) • Ingredienti di prima qualità • Base della pizza asciutta e pulita (alzatela e guardate la differenza con le altre pizze che sono nere/bruciate). La pizze sicuramente merita, è digeribile e nella versione abbondante merita. Purtroppo non era calda al punto giusto, ma c'è stato un problema elettrico e probabilmente in forno non era ancora in temperatura. Quello che gioca a sfavore, purtroppo, è il locale, troppo piccolino per ospitare i clienti, ed è un peccato perchè gustata in loco è molto meglio che d'asporto (ma questo non è un problema che compromette il giudizio finale). Per me 5 stelle meritate.

Non sono una particolare amante della pizza al trancio ma sono stata piacevolmente soddisfatta dal trancio abbondante e gustoso consumato questa sera, oltre che dall'ambiente e dallo staff del locale che ti accolgono in modo gentile ed attento. Prezzi molto buoni e porzioni davvero abbondanti. Ho proprio apprezzato.

Sono stato già due volte e posso dire con certezza che ce ne saranno tante altre. Trancio di pizza strepitoso, non unto, filante e abbondante, prezzi ottimi, facilmente digeribile, semplicemente sensazionale. Da provare.