Trattoria del Nuovo Macello
Lombardian · Milano
Sobre Trattoria del Nuovo Macello
En Trattoria del Nuovo Macello, te damos la bienvenida a un rincón de Milán donde la tradición lombarda se reinventa con toques gourmet. Nuestra trattoria, con una larga historia, ofrece una experiencia auténtica y acogedora, perfecta para disfrutar de los sabores genuinos de Italia. Descubre nuestr...
En Trattoria del Nuovo Macello, te damos la bienvenida a un rincón de Milán donde la tradición lombarda se reinventa con toques gourmet. Nuestra trattoria, con una larga historia, ofrece una experiencia auténtica y acogedora, perfecta para disfrutar de los sabores genuinos de Italia. Descubre nuestra carta o déjate sorprender por nuestro menú degustación: ¡un viaje culinario que no te dejará indiferente!
Què diuen els clients de Trattoria del Nuovo Macello
Trattoria del Nuovo Macello offre un'esperienza culinaria milanese tradizionale e di alta qualità. Risotto alla milanese e cotoletta sono i piatti più apprezzati. Alcuni clienti segnalano un servizio a volte lento e cancellazioni di prenotazioni.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Prenota in anticipo perché il ristorante è spesso pieno. Assaggia i piatti tipici milanesi come il risotto e la cotoletta.
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Trattoria del Nuovo Macello es troba a Milano, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Pia casa della Senavra (A 696m) — building in Milan, Italy Bien cultural italiano
Edificis Religiosos
- Sant’Eugenio Church (A 459m) — church in Milan, Italy
- Q119075301 (A 719m)
- Beata Vergine Immacolata e Sant’Antonio Church (A 773m) — church in Milan, Italy
- San Pio V Church (A 779m) — church in Milan, Italy
Altres Llocs d'Interès
- Via Azzo Carbonera 21 (A 705m) — building in Milan
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Preguntes freqüents sobre Trattoria del Nuovo Macello
Opinions de Trattoria del Nuovo Macello Milano
Posto incantevole e pietanze eccellenti !! Unica nota negativa le tempistiche ! Di lunedì a pranzo in una città come Milano e’ impensabile dover attendere così tanto ! L’antipasto ( mondeghini e crostone di pane ) sono arrivati dopo 45 minuti , le 2 cotolette con purea di patate 20 minuti dopo la fine dell antipasto e’ davvero eccessivo soprattutto per chi deve rientrare al lavoro ! Sottolineo questo perché a malincuore abbiamo dovuto rinunciare al dolce che sicuramente sarebbe stato all altezza per l’attesa troppo lunga . Detto ciò lo consiglio ma mettetevi comodi
La Trattoria del Nuovo Macello è un locale che riesce a onorare la tradizione milanese senza restarne prigioniero. La cucina offre piatti della tradizione e proposte più contemporanee. Le porzioni sono corrette e la qualità della materia prima è indiscutibile. Menzione speciale, nel nostro caso, alla lingua e alla trippa: erano talmente tenere che sembrava quasi si sciogliessero in bocca. La carta dei vini non è dispersiva e ben ragionata, con proposte di bottiglie davvero interessanti. L'arredamento è un bel mix tra vintage e moderno, l'ambiente risulta accogliente e con personalità. Il personale si è dimostrato attento, gentile e molto disponibile, mantenendo sempre un approccio cordiale e simpatico. Ti seguono con attenzione senza mai essere invadenti. Infine, il rapporto qualità-prezzo è ottimo e assolutamente coerente con il livello dell'offerta. Una sosta caldamente consigliata per chi cerca qualità. Noi torneremo sicuramente.
Posto molto accogliente ed elegante Personale molto cortese cordiale simpatico e allo stesso tempo ben formato e professionale Cibo tra gusto e presentazione anche il dolce non ne parliamo perché non ho parole così buone che bastino per descriverlo Consiglio di prendere sia il primo che il secondo altrimenti uscirete da lì con ancora un po di fame
Mangiare coccolati da sapori incredibili e un personale gentilissimo e professionale. Questa è l'esperienza che ho provato mangiando in questo bellissimo ristorante che ti fa sentire a casa
Un'esperienza culinaria indimenticabile! Sono stato alla Trattoria del Nuovo Macello a Milano e ho avuto l'occasione di assaggiare il loro risotto allo zafferano... e devo dire che è stato *davvero sublime*! Il sapore dello zafferano era intenso e perfettamente bilanciato, il riso era cotto al punto giusto e la presentazione era impeccabile. Ancora adesso, ne sento il sapore e l'odore nella mia mente! È stato il migliore risotto allo zafferano che abbia mai mangiato in vita mia! Complimenti alla squadra della Trattoria del Nuovo Macello per la loro cucina autentica e passionale. Non vedo l'ora di tornare e provare altri piatti!
È la terza volta che veniamo a pranzare in questa trattoria, e ogni volta è una conferma di quanto di buono c'è nella cucina Milanese. Qui si respira la tradizione abbinata all'innovazione, gustando piatti sempre eccellenti e che non deludono mai. Mia moglie è innamorata del risotto alla milanese, io preferisco assaggiare ogni volta un piatto nuovo, sicuro di andare ad affrontare sempre nuove esperienze indimenticabili per il mio palato. La cortesia del personale fa da cornice all'accoglienza del locale, il tutto accompagnato da una selezione di vini adatta a soddisfare qualsiasi palato. Lo possiamo definire il miglior locale di Milano dove abbiamo mai mangiato. Il nostro punto di riferimento.
Ho finalmente pranzato oggi, era da un po' che volevo andarci. Sono rimasto molto soddisfatto, un Risotto alla Milanese eccezionale, il migliore che abbia mai mangiato. Molto accentuata l'acidità a contrastare la grassezza, si lascia mangiare che è un piacere. Avrei fatto il bis, anche perché a discapito del prezzo, le porzioni sono contenute. Buona la cotoletta, ben eseguita, ma preferisco la classica bassa con osso. Molto essenziale la presentazione, a quel prezzo avrei immaginato anche qualcosa di contorno... Ottimo anche il dolce. Il locale è bello e accogliente, è sicuramente caro ma ci tornerò sicuramente per il risotto. Con due portate e il dolce, una bottiglia di vino, abbiamo speso 147 euro in due.
Locale e servizio come da aspettative. Il conto ed alcune scelte nei piatti - cotoletta in primis - da discutere. Nel complesso promosso e festone familiare attenta e precisa.
La qualità in questa osteria slow food e’ alta. Ogni pietanza eccezionale. La gentilezza dei proprietari da incanto. I prezzi un po’ elevati però ne vale la pena soprattutto per la cotoletta e il pure’.
Trattoria milanese dall’atmosfera vintage e accogliente. Il risotto alla milanese è straordinario, la cotoletta eccellente, la punta dell’anca si scioglieva in bocca e la polpettina di contorno ha regalato una piacevole sorpresa. Siamo arrivati senza prenotazione e siamo stati accolti con gentilezza, accomodandoci in una suggestiva cantina. Il servizio, attento e paziente, ha contribuito a rendere l’esperienza rilassata e piacevole. Non abbiamo provato i dessert, ma sarà uno dei motivi per cui torneremo!
Nulla da dire tutto buono. Tuttavia, la tradizione a volte non richiede troppa innovazione. Cantino ottima ricarico onesto
La Trattoria del Nuovo Macello è una vera scoperta nascosta nel cuore di Milano. Appena si entra, si percepisce subito un’atmosfera calda e accogliente, un perfetto equilibrio tra tradizione e modernità. Il locale è curato ma senza ostentazione, che mette subito a proprio agio. Il vero protagonista è però lo chef, che con passione e maestria riesce a portare in tavola piatti della tradizione milanese e lombarda rivisitati con creatività e rispetto per le materie prime. Ogni portata racconta e’ caratterizzata da sapori intensi ed equilibrati. Il servizio è attento, cordiale ma mai invadente, e contribuisce a rendere l’esperienza ancora più piacevole. Un posto dove si tornerà con consapevolezza di mangiare bene!
Un bel locale con uno stile accattivante, di di quelli che ti fanno sentiré in un ambiente confortevole e caldo ( e con il freddo di Milano va benissimo )! Un poco fuori mano, vicino al mercato generale dell'ortofrutta. Pero niente di che! Il cibo di gran qualità, cucinato e presentato in maniera diferente della classica intérpretazione ( vedi cotoletta o lo stesso risotto ). Prezzi medio-alti pero la relazione con la qualità merita quello che spendi. Carta dei vini top!
Ristorante che propone un'esperienza molto valida. Il mix tra cucina, servizio, carta dei vini e ambiente è vicina al top, senza strafare: la qualità non ha bisogno di essere urlata. Forse unica pecca (veniale) un menù con poche portate.
La tradizione milanese portata ad un livello eccellente. Risotto alla milanese e cotoletta (2 versioni disponibili) a mio parere davvero buone. Oggi a Milano è diventato difficile trovare cibo di livello ancora ad un prezzo corretto, ecco questo è il posto giusto. Ampia carta dei vini.
Una semplice trattoria per tradizione e location (di fronte al vecchio macello di Milano, zona squallida ma con una storia) nasconde, varcata la soglia, un ristorante stellato. Cibo, presentazione, vini, tutto di alto livello, ma in un clima che resta familiare (e lo è). E il rapporto qualità-prezzo assolutamente ottimo. Super consigliato!
Sono stata a cena ieri sera..che dire ..conclusione della serata magnifica. Ho mangiato divinamente.. piatti semplici, ma al tempo stesso ricercati e cucinati alla perfezione. Lumache buonissime..da tempo non le mangiavo e, soprattutto non così bene. Bravissimi
Amazing food all around, every dish was great, authentic Milanese food
Consistently excellent, very high quality food and service. Best place for traditional Milanese fare and prices are very reasonable for the quality of the dishes. Highly recommended.
Great little trattoria with awesome food. Nervetti is something you need to try, and risotto is simply divine.
Excellent experience and lovely Milanese dishes.
Had a wonderful lunch with my better half in the basement dining room, which was rustic, cozy, quiet and absolutely beautiful. I loved the elevated and modern take on some of the most famous dishes of the Milanese culinary tradition, the risotto was creamy, fragrant and heartwarming, the veal chop was to die for, I could have eaten another 5 of those! Loved the dessert as well and the wine selection was excellent. Impeccable service and super pleasant experience, I’m definitely going back.
The famous "cotoletta alla milanese" steak, in his thick version, is wonderful! To try also the "risotto alla milanese" (excellent risotto with saffron) and the "culatello", similar to prosciutto crudo. This is definitely a must try experience, if you love meat and traditional italian food.
A wonderful place to taste local food. I would recommend it. Kind service delicious dishes
Delicious food and excellent service. A must visit while in Milan!!!
Had a great experience! We were eat in the first room, very traditional, old-school setting, but stylish. A select menu typical of Milan cuisine. We got the salumi and mondeghili followed by the cotoletta and diaphragm. Both were fantastic! Not big portions but quality was outstanding. Wine list is extensive and also delicious. Topped it off with a great coffee and desert. Had a great time - will come back.
Impeccable. Everything is just about right: menu, service, ambient and price. Don’t leave without eating the ravioli and la cotoletta
Call in advance and make a reservation this place is regularly full. The food is amazing and the chef will work on the menu daily. The wine menu is wide and has a selection of different Italian provinces. For dessert try the tiramisu, it is amazing.
An excellent experience for traditional Milanese food. The place was traditional and cozy. The best dish was by far Cottolete which is veal. Also we order some small snack called Milan trip which was really great. Then we order Ravioli with need which also was really good and al dente as it should in Italy. For desert we order Tiramisu degraded. We pay 130 € with one aged grappa and two glasses of red Cianto wine. I recommend to visit. Don’t go without booking.
Italian trattoria with a very fancy service and a great selection of food and wine. Not for casual dining but definitely worth a try if you like tasty food.
I truly serial experience, seamlessly service. They are not trying to be anything else but who they are which is refreshing. for what is delivered this is well priced. I will be coming back.
This review is very simple. This restaurant is excellent. High quality at all levels. I completely recommend it. The level of care and attention to details in everything is incredibly high. The menu …
We had a memorable gourmet dining experience including some nice traditional Milanese food dishes. The saffron risotto was delicious and the service we received was excellent.
We had a memorable gourmet dining experience including some nice traditional Milanese food dishes. The saffron risotto was delicious and the service we received was excellent.
Amazing place with great atmosphere and of course the best food I had in Milan! Perfectly cooked risotto ala Milanese and delicious pasta with raw red mullet! The main course was a fish cooked in …
Classica trattoria milanese, a gestione famigliare. La gestione è di una coppia signorile milanese, a modo e accogliente. Siamo capitati qui per la vicinanza all’aeroporto di Linate. Abbiamo mangiato bene, risotto alla milanese e una cotoletta; il risotto a parer mio primeggiava troppo il parmigiano e scompariva così il sapore dello zafferano, la milanese è una milanese rivisitata e non la classica milanese, buona ma avrei preferito quella classica. Mise en place semplice e elegante, tovaglie e tovaglioli in stoffa. Prezzo nella norma. Lo consiglio.
Bella trattoria di cucina milanese, il locale molto carino abbiamo un tuffo nel passato, il cibo tutto molto buono ma la cotoletta a spaccato. Consigliato!
È la prima volta che mi capita di mangiare un risotto allo zafferano con una nota acida pronunciata. Non capisco Sicuramente non mi è piaciuto. Cotoletta fatta molto bene. Manzo tonnato con verdure in barattolo da rivedere.
The atmosphere and service were excellent! Most of the dishes were fairly average, but the standout was definitely the Cotoletta alla Milanese.
Love this place! The risotto is so good and also the cotoletta! But I would prefer to eat them in winter time so I prob will come again in winter period
Food were just average, except the appetizers n desserts were more like the surprises !
Excellent Milanese food with an original twist. Very high quality veal in the “cotaletta” which is everything but an Elephant’s Ear, more like a succulent fillet. Nervetti tiepidi and Kidneys for gen…
Excellent Milanese food with an original twist. Very high quality veal in the “cotaletta” which is everything but an Elephant’s Ear, more like a succulent fillet. Nervetti tiepidi and Kidneys for g…
Good is great, staff is average. staff forgot to bring coffee, missed other things in order, we had to wait very long every time for service, they gave 12 tables and 4 people serving. Please bo…
Good is great, staff is average. Staff forgot to bring coffee, missed other things in order, we had to wait very long every time for service, they gave 12 tables and 4 people serving. Please book t…
Good is great, staff is average. Staff forgot to bring coffee, missed other things in order, we had to wait very long every time for service, they gave 12 tables and 4 people serving. Please book t…
Got attracted by the previous reviews, which, at a second look, seem actually to be relatively old. The restaurant is definitely on the expensive side. Very small portions yet not the taste of top notch place. The cotoletta was not great, especially for 30 euros. The deserts pretty basic. The interior looks dated - I know it wanted to be classy, but that is not how it came across. Considering the not central location, I'd go somewhere else.
Slow service, high price. We ordered course dinner. but they were very slow in serving the dishes. we had to wait for a long time and the waiter brought the food and forgot the fork once. and he left without realizing it. so we had to just look at the food for a while.
Unprofessional restaurant. Canceled my reservation- on my birthday- to give my table to a lar he r group. No phone call, no message, no email. And the manager had the courage to say that they had cal…
Unprofessional restaurant. Canceled my reservation- on my birthday- to give my table to a lar he r group. No phone call, no message, no email. And the manager had the courage to say that they had c…
Unprofessional restaurant. Canceled my reservation- on my birthday- to give my table to a lar he r group. No phone call, no message, no email. And the manager had the courage to say that they had c…
Got deceived by the good reviews. Extremely high prices and small portions. We were a group of 6. My mother was feeling bad and she only ordered coffee and that fact was received disdainfully by the waiter who made her feel as if she was doing something wrong for not ordering a full meal. The food itself was decent,not bad but nothing special. TL;DR : Rude staff, expensive prices, decent food.
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Informació sobre Trattoria del Nuovo Macello
Com arribar
Via Cesare Lombroso, 20, 20137 Milano MI, Italy
Destacats
Serveis
Opcions de Menjador
Informació del Restaurant
Comoditats
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Ubicació
Via Cesare Lombroso, 20, 20137 Milano MI, Italy
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