Me ha encantado. Ideal para disfrutar de un menú degustación exquisito y muy buen relación calidas-precio. El local es muy agradable y el personal es excelente. Estoy deseando repetir

En un pueblo precioso, con un entorno especial, unas instalaciones muy cuidadas y cómodas, el De Floriana es una experiencia gastronómica maravillosa. El Menú Degustación muy recomendable. Espero poder repetir.

Muy buena experiencia. Merece mucho la pena. Calidad precio insuperable.

De los mejores restaurantes del Bierzo, Cocina elaborada y servicio sumamente cuidado. En verano conciertos en el jardín y en invierno velas y punto Bohemio. El Hotel una maravilla, bien recogido y hogareño con el toque moderno que buscaba.

Un sitio muy acogedor . El servicio rápido y el personal muy atento. Fuí a una degustación y todo estaba exquisito , comida muy elaborada . Pero marchamos con ganas de volver . El precio era de esperar puesto que la comida tenia toda mucha elaboración. Si te apetece probar platos muy diferentes este es tu lugar. Reoetiré

Estuvimos en una boda y todo genial. Tiene una zona fuera para él picoteo y para tomarse algo muy bonita.El servicio inmejorable y la comida perfecta.

Un restaurante muy muy recomendable. El menu degustación muy rico, calidad precio inmejorable, y el trato del personal genial. Por poner un pequeñisimo pero, quizas algunos platos estaban un poquito sosos, una pizca mas de sal no les vendria mal (para mi gusto, claro está) . El plato de pescado buenísimo.

Fantástico el menú degustación de las jornadas gastronómicas del Bierzo! Especialmente reseñable el trato y el la disposición en el servicio del camarero de sala CARLOS! Repetirenos el próximo año y repetiremos sorbete de nuevo! 😍 Gracias!!

Maravilloso. La calidad de la comida es extraordinaria, la confección de los menús exquisita, el trato del personal estupendo y el lugar, maravilloso. Jose, el gerente, sabe hacernos sentir siempre en casa. Súper recomendable

Un restaurante estupendo, un menú degustación maravilloso, una calidad/precio extraordinario, los sabores son maravillosos, el local es bonito, en nuestro caso el jardín, que es bastante acogedor, el personal muy atento. Un acierto sin duda.

Espectacular!!!! Fuimos el 27 de noviembre a las jornadas gastronómicas y todo muy muy rico.

+4

Fuimos a cenar el menú degustación y fue todo un acierto. Toda la experiencia de la cena fue espectacular: servicio, comida, entorno. Cada mes cambian el menu degustacion, el de agosto estaba exquisito. las chicas que nos atendieron, en todo momento pendientes de que todo estuviera bien. Volveremos.

Excelente experiencia, y haciendo buen tiempo, insuperable. La comida rica y original y el servicio muy atento. Todo muy innovador, pulcro y cuidando el detalle. Sin duda, de lo mejor de la provincia. El godello que ofrecen ("la cigúeña", de Molinaseca, espectacular...

Este restaurante es un espectáculo. Normalmente solemos ir cada vez que cambia el menú degustación, en jornadas gastronómicas, o si queremos sorprender a alguien (porque a nosotros, a día de hoy, nos sigue sorprendiendo). Actualizo reseña porque el último menú que hemos probado (abril de 2022), ha sido un escándalo para nuestro paladar. Enhorabuena a Jose y a Juan, llegará la ⭐ Michelín.

Muy buen producto, muy buen servicio, excelente cocina en un enclave maravilloso.

Genial, atención excelente, y buen menú degustacion.

+1

Bonito lugar, habitaciones estupendas y trato genial. Muy recomendable

Un sitio encantador,una atencion escelente y muy buena comida,muy bien elavorada,te explican como esta elavorado cada plato.lo recomiendo

Pasamos unos días por Molinaseca este verano y nos recomendaros este restaurante! Héctor el camarero fue muy educado y profesional ya que llevaba el solo toda la terraza y todo en orden! Recomiendo el menú degustacion buena calidad y precio, en mi caso estoy embarazada y me adaptaron algunos platos para que pudiera comerlos.

Fui ya hace tiempo a probar el menú degustación y espectacular. Deberíamos darle mucha más promoción porque ofrece un buen precio para un buen menú en El Bierzo. Volveré!

Fuimos a una comida familiar un domingo. Lugar espectacular, decoración muy cuidada, comida increíble, todo en el punto y de gran calidad. Innovación en la cocina pero acompañada de platos generosos. El postre espectacular. La atención en mesa fue fantástica, muy atentos son ser agobiantes y dispuestos en todo momento a cualquier petición. Relación calidad/precio inmejorable. Repetire sin duda y me parece muy recomendable

Estuvimos de celebración comiendo La verdad que muy bien La comida El servicio La atención Volveremos gracias

+1

Las instalaciones son preciosas en un hotel rural ideal en un enclave precioso. El servicio es atento y muy esmerado. La carta amplia y sorprendente por su variedad, incluida la de vinos. Los productos magníficos, divinamente presentados. Mención especial merece el menú degustación que es sencillamente soberbio

¡Una experiencia excepcional en el restaurante gourmet! La calidad de la comida es verdaderamente sobresaliente, cada platillo es una obra maestra de sabores. El personal está sumamente capacitado y su cortesía es insuperable. Cada detalle, desde la presentación hasta el servicio, refleja un nivel de excelencia incomparable. Sin duda, este lugar se ha convertido en mi destino favorito para disfrutar de una experiencia gastronómica de primer nivel. ¡Bravo al restaurante por ofrecer una experiencia tan memorable!

En un pueblo del bierzo llamado Molina, se encuentra el hotel nomad y restaurante floriana con una gastronomía excelente y buen ambiente. Este fin de semana celebramos alli el cumpleaños de mi mujer y todo fue perfecto ,cenamos riquísimo, dormimos, todo muy limpio, desayuno especial ,muy buena atención en especial para Rocío y José ,siempre con algún detalle, muchas gracias para todos. Repetiré. El mejor restaurante del bierzo. Gracias Un saludo .

Buen sitio para eventos. Comida deliciosa. Buen servicio

Es uno de los pocos restaurantes que tienen bastante variedad de platos en cambio aunque los platos tengan poca cantidad son muchos platos que tienen la cantidad perfecta para que no te canses del mismo sabor y cambies de comida, y hablando de los precios son razonables por cabeza y no es que sea caro para la calidad que ofrecen ellos. Se lo recomiendo a mucha gente a quien quiera una experiencia de calidad y cantidad con buen ambiente. ;) ⭐⭐⭐⭐⭐

Celebre mi boda en este magnífico lugar, todo fue perfecto, la comida deliciosa, el servicio inigualable, personal super atento, todo super limpio, la decoración de todo el hotel super bonito y la habitaciones muy acogedoras. No podía haber sido mejor! 100% recomendable.

Todo perfecto. Atención un 10, estábamos solos al principio en el comedor y encendieron la calefacción solo porque me vieron con frío. Empiezan por preguntarte si eres alérgico a algo que es un detalle. Local cómodo y nuevo. Menú bien diseñando, equilibrado y con sabores sorprendentes. Muy bueno. El plato de pluma impresionante. 35€

Muy buena comida, muy buen ambiente, trato agradable, fantástico!!!!

+6

Fuimos a las jornadas y nos encantó. El personal muy profesional y atento y ña comida muy rica. Repetiremos...

Decidimos elegir este sitio para celebrar nuestra boda y no podemos estar más contentos. Fue todo espectacular, esa es la palabra; la organización, la comida, el equipo de gente maravillosa, el sitio que no necesita decoración alguna porque en sí mismo es precioso. Gracias Jose y Ana por todo, por vuestra dedicación y todas las facilidades que nos disteis para que el día saliera mejor de lo que hubiéramos imaginado. Volveríamos allí a celebrarlo con los ojos cerrados. Manu y Lu

+1

Me ha encantado la experiencia gastronomica!! Muy buena atencion, y mejor cocina con un menu degustacion, con platos elaborados e innovadores conservando un toque tradicional con productos de la tierra. Hay que reservar mesa ya que suele estar muy concurrido. Disponen de amplia terraza y medidas anti-covid. Genial muchas gracias!!!

+6

Menú degustación de las jornadas gastronómicas, MUY RICO. Todos los platos estaban estupendos. Servicio muy atento. Para repetir SEGURO Menú degustación 40€ , excelente calidad- precio

+1

El lugar y el ambiente del restaurante es perfecto 👌🏼, prestan atención a cada detalle en todo momento 😊. En cuanto a la comida, nada malo que decir, cada plato es totalmente diferente y con una presentación y un sabor riquísimo 😋. Es el sitio perfecto para una comida especial y diferente en pareja, en familia o con los amigos. Recomendable 100% 🔝

+3

Soy fotógrafa de bodas, y por ello, he tenido el placer de estar en De Floriana muchas veces a lo largo de muchos años, y cada vez que voy he disfrutado mucho trabajando allí, no solo es un sitio muy bonito y agradable, el equipo de trabajo es increíble, y la comida espectacular. Y siempre pienso, si a mí como proveedor externo me tratan tan bien, como cliente debe ser espectacular!!!!! Si estas buscando un lugar acogedor, bonito moderno y donde se coma muy bien para tu boda, éste es el sitio!!!

+6

Celebramos nuestra boda hace 4 años. Vamos 4 voces al año y siempre cumple con nuestras expectativas. Menús siempre de 9 o 10. Trato excelente y entorno de ensueño con los castaños. Visita imprescindible si estás por el Bierzo. Y Molinaseca bien merece una visita

Menú de Jornadas gastronómicas ESPECTACULAR , sin menospreciar la profesionalidad de todo el servicio, atentos en todo momento. De 10! Menú degustación #1 increíble, siempre volvemos y es que este sitio es una parada obligatoria!!!

+4

Riquísimo todo, tuvimos una boda en Septiembre y lo hicimos al aire libre. Respetando muy bien las normas Covid. El sitio es precioso, unas fotos increíbles. Los camareros muy amables y la comida super rica.

+2

Excelente comida y servicio. Para repetir .

Nos ha encantado, un menú degustación que te deja sin palabras, completo, sabroso, exquisito en general. Muchas veces te quedas con hambre por un menú degustación, aquí NO. Sales muyyy bien, no puedes mas. Unos sabores, unos contrastes que te quedas asombrado. En fin elogiar al chef, y al camarero que nos ha atendido que ha sido en todo momento atento y muy agradable. No dejar de ir, una gran experiencia

Muy buen menú de degustación. Hemos probado el de primavera y verano. Calidad precio muy bueno.

+3

Tomamos el menú degustación de las jornadas gastronómicas del Bierzo, todo un acierto! Platos originales y riquísimos, junto con la amabilidad del personal, una experiencia de 10.

Todo sobresaliente. Por poner un pero: quizás el tipo de música y el volumen no eran los adecuados. Sin embargo, no empaña la excelente calidad del servicio, la comida y el local.

+2

Menú degustación fantástico, hemos comido de maravilla y la atención espectacular.

+2

Venimos a comer siempre que podemos. La comida es espectacular, el servicio muy profesional, el lugar encantador y el precio muy razonable. Siempre volvemos.

+4

Menú de las jornadas gastronómicas del bierzo rico. Me ha gustado otras veces mas , pero está bien.Muy elaborada y de buena calidad. Precio por persona del menú 40€

Espectacular. Un menú degustación de 7 platos a cual mejor, con un precio muy razonable. Mención especial al estupendo trato que hemos recibido por parte de Natalia. Muy recomendable.

Comida espectacular y muy buen servicio. Platos muy elaborados y presentación exquisita. Nos tratan fenomenal siempre que vamos.

Suelo ir a las jornadas y la verdad es que merece la pena. Buena atención y buen menú. Además es un sitio agradable

Restaurante recomendable 100%. Cenamos muy bien, desde el aperitivo que estaba riquísimo hasta los principales, el rape con verduras y langostinos estaba espectacular. Nos atendió una chica que fue muy agradable y nos aconsejó muy bien. Si tenemos oportunidad no dudo que volveremos.

+1

Una visita muy inesperada y sorprendente. Menú degustación muy buen precio qualidad i cantidad, se nota la dedicación. Muy agradable y bonito.

Excelente sitio, con elaboraciones de alto nivel. Posiblemente el mejor restaurante del Bierzo. Además con un trato del personal excelente. Un imprescindible de la zona. Volveremos.

Fuimos a probar el menú degustación, el local es muy bonito, luminoso y agradable. Buena relación calidad-precio. Comida fusión. Tienen menú para niños. Quizás eché en falta algo más de variedad en la carta de vinos. Del menú me quedo con los patacones y el taco de txistorra. También me faltaron los típicos "petit fours" con el café de este tipo de menús para una experiencia completa pero en general muy bien.

+3

De los mejores restaurantes de la zona. Hemos disfrutado de varios menus degustación y siempre genial y hace unas semanas hicimos el bautizo de nuestra hija y salimos encantados la comida riquísima, cantidad y el servicio muybueno. Pendientes todo el rato de dos personas con alergias. Sitio precioso. Super recomendable 100%

Todo muy rico. Menú de jornadas gastronómicas muy variado y con muchos platos originales. El Ramen de Botillo o el lingote de Paleta sobre repollo muy buenos. Dejo fotos de todos los pasos (platos) que han ido sacando. Una botella de vino para cada 2 comensales y los postres muy buenos también. En cuanto al precio, quizás algo abultado comparado con otras opciones de restaurantes similares para algunos detalles del local como la higiene dentro del servicio por ejemplo. El personal muy amable y servicial.

+6

Celebramos nuestra boda aquí y no pudimos escoger mejor, la atención, el sitio, la comida… todo fue increíble, cuidan cada detalle. Gracias por hacer más especial ese gran día que de por sí ya lo es mucho.

+1

Menú degustación tomado hoy al medio día. Precio 45 euros por personas, el vino a parte. Solo puedo decir que todo excelente y exquisito. Todo ha sido maravilloso. El camarero y camarera que se han hecho cargo de nuestra mesan han sido perfectos profesionales. Una experiencia maravillosa. Cinco platos riquísimos y muy sabrosos. Volveremos sin duda! El sitio precioso!

+1

Fantástico restaurante con menú degustación de 40€ (bebida a parte). No todos los platos tienen la misma calidad, pero los pinchos de entrante y el calamar a la brasa estaban muy buenos. Buena relación calidad/precio. Tal vez demasiadas mesas. A pesar de ello, servicio profesional y atento.

+3

Restaurante muy agradable con terraza al aire libre, temperatura excepcional. Platos ricos, menú degustación y carta amplia, servicio profesional. Tienen menú infantil.

+2

Estuvimos el sábado 23 de octubre cenando. La verdad es que el menú degustación de las jornadas gastronómicas, perfecto, tanto la elaboración como los productos. Todo muy bueno y una atención excelente por parte de las camareras. Si tuviera que poner un pero, es que sólo había para pedir dicho menú, sin opción a carta o menú diferente. Ibamos a tomar un menú degustación ya que era la primera vez que íbamos, para probar varias cosas y entiendo que si son las jornadas gastronómicas, que lo tengan, pero para los que no residimos allí y no lo sabemos deberían comentarlo al hacer la reserva.

+2

Celebración de boda espectacular. El jardín, el salón y la decoración en un entorno precioso. El servicio, todo el personal… sobresaliente.. Y el menú… increíble. Todo perfecto, a punto y delicioso. He tenido la suerte de disfrutar dos celebraciones (bodas)este mes de junio.

Menú degustacion muy rico, destacaria los entrantes, el bacalao y el postre. El servicio muy atento, de sobresaliente. El ambiente muy agradable, instalaciones muy bonitas. Todo cuidado al detalle. Volveremos.

Ubicado en Molina Seca-El Bierzo ( León). Es un hotel rural con este restaurante maravilloso, cada mes o cada dos meses cambian el menú. Sólo trabajan con menú. Pero si te gusta la comida fusión es muy bueno. Comedor moderno adecuado al sitio y amplio jardín trasero . Todo muy controlado los tiempos de salida de los platos, los camareros con pinganillo para que todo llegue en su momento justo a la mesa y degustar esa fusión de sabores. Los felicito.👏👏👏👏👏👏 repetiré .

+4

Cenamos hoy el menu degustacion y 100% recomendable. Comida de calidad y muy rica. Cabe destacar el buen trato del camarero y que me adaptaron el menu sin gluten. Sin duda volveremos.

Medidas higiénicas adecuadas. Acceso para silla de ruedas. Aparcamiento. Desde Ponferrada, LE- 142, carretera hacia Molinaseca. El restaurante es elegante y familiar, en un entorno tranquilo y natural. La carta: Jornadas Gastronómicas de El Bierzo. Menú bien elaborado y equilibrado, cuidando todos los detalles. Servicio profesional con explicación detallada de cada plato. Un buen lugar para disfrutar, con los cinco sentidos, de los placeres de la gastronomía.

+6

Excelente en todos los aspectos. Menú degustación muy elaborado, muy rico y con una presentación sobresaliente . El servicio estupendo en general, con una atencion excepcional por parte de Natalia y Héctor. Totalmente recomendable.

+6

Una experiencia fabulosa. La comida exquisita y el trato profesional de los camareros es excepcional, te explican todos los platos y siempre los vasos de bebida llenos. Volveremos.

La mejor experiencia culinaria que yo recuerde. Todo lo que comí, cómo lo comí, cómo nos lo sirvieron, cómo nos explicaron los platos, cómo nos atendieron, la mesa redonda ideal para las 9 personas que fuimo a celebrar el cumpleaños de mi hijo. El precio me pareció muy razonable, bastante más económico en relación calidad/precio que la mayoría de los restaurantes a los que he ido últimamente. Volvería a ir sin dudarlo.

+4

Pedro I. M.

Restaurante recomendable 100%. Cenamos muy bien, desde el aperitivo que estaba riquísimo hasta los principales, el rape con verduras y langostinos estaba espectacular. Nos atendió una chica que fue muy agradable y nos aconsejó muy bien. Si tenemos oportunidad no dudo que volveremos.

Santi Sanz

Excelente sitio, con elaboraciones de alto nivel. Posiblemente el mejor restaurante del Bierzo. Además con un trato del personal excelente. Un imprescindible de la zona. Volveremos.

Helena

Una visita muy inesperada y sorprendente. Menú degustación muy buen precio qualidad i cantidad, se nota la dedicación. Muy agradable y bonito.

Natalia Alonso Barcia

Fuimos a probar el menú degustación, el local es muy bonito, luminoso y agradable. Buena relación calidad-precio. Comida fusión. Tienen menú para niños. Quizás eché en falta algo más de variedad en la carta de vinos. Del menú me quedo con los patacones y el taco de txistorra. También me faltaron los típicos "petit fours" con el café de este tipo de menús para una experiencia completa pero en general muy bien.

María Muñoz

Celebramos nuestra boda aquí y no pudimos escoger mejor, la atención, el sitio, la comida… todo fue increíble, cuidan cada detalle. Gracias por hacer más especial ese gran día que de por sí ya lo es mucho.

Diego Sánchez Martín

Todo muy rico. Menú de jornadas gastronómicas muy variado y con muchos platos originales. El Ramen de Botillo o el lingote de Paleta sobre repollo muy buenos. Dejo fotos de todos los pasos (platos) que han ido sacando. Una botella de vino para cada 2 comensales y los postres muy buenos también. En cuanto al precio, quizás algo abultado comparado con otras opciones de restaurantes similares para algunos detalles del local como la higiene dentro del servicio por ejemplo. El personal muy amable y servicial.

Daniel Gutiérrez

Fantástico restaurante con menú degustación de 40€ (bebida a parte). No todos los platos tienen la misma calidad, pero los pinchos de entrante y el calamar a la brasa estaban muy buenos. Buena relación calidad/precio. Tal vez demasiadas mesas. A pesar de ello, servicio profesional y atento.

Nuria

Menú degustación tomado hoy al medio día. Precio 45 euros por personas, el vino a parte. Solo puedo decir que todo excelente y exquisito. Todo ha sido maravilloso. El camarero y camarera que se han hecho cargo de nuestra mesan han sido perfectos profesionales. Una experiencia maravillosa. Cinco platos riquísimos y muy sabrosos. Volveremos sin duda! El sitio precioso!

César García Alonso

Restaurante muy agradable con terraza al aire libre, temperatura excepcional. Platos ricos, menú degustación y carta amplia, servicio profesional. Tienen menú infantil.

Juanjo Nieto

Estuvimos el sábado 23 de octubre cenando. La verdad es que el menú degustación de las jornadas gastronómicas, perfecto, tanto la elaboración como los productos. Todo muy bueno y una atención excelente por parte de las camareras. Si tuviera que poner un pero, es que sólo había para pedir dicho menú, sin opción a carta o menú diferente. Ibamos a tomar un menú degustación ya que era la primera vez que íbamos, para probar varias cosas y entiendo que si son las jornadas gastronómicas, que lo tengan, pero para los que no residimos allí y no lo sabemos deberían comentarlo al hacer la reserva.

olga prieto fernandez

Celebración de boda espectacular. El jardín, el salón y la decoración en un entorno precioso. El servicio, todo el personal… sobresaliente.. Y el menú… increíble. Todo perfecto, a punto y delicioso. He tenido la suerte de disfrutar dos celebraciones (bodas)este mes de junio.

Lord Paco

Ubicado en Molina Seca-El Bierzo ( León). Es un hotel rural con este restaurante maravilloso, cada mes o cada dos meses cambian el menú. Sólo trabajan con menú. Pero si te gusta la comida fusión es muy bueno. Comedor moderno adecuado al sitio y amplio jardín trasero . Todo muy controlado los tiempos de salida de los platos, los camareros con pinganillo para que todo llegue en su momento justo a la mesa y degustar esa fusión de sabores. Los felicito.👏👏👏👏👏👏 repetiré .

ZAIRA GONZÁLEZ BLANCO

De los mejores restaurantes de la zona. Hemos disfrutado de varios menus degustación y siempre genial y hace unas semanas hicimos el bautizo de nuestra hija y salimos encantados la comida riquísima, cantidad y el servicio muybueno. Pendientes todo el rato de dos personas con alergias. Sitio precioso. Super recomendable 100%

Mercedes R

Una experiencia fabulosa. La comida exquisita y el trato profesional de los camareros es excepcional, te explican todos los platos y siempre los vasos de bebida llenos. Volveremos.

Maria De Maria

Menú degustacion muy rico, destacaria los entrantes, el bacalao y el postre. El servicio muy atento, de sobresaliente. El ambiente muy agradable, instalaciones muy bonitas. Todo cuidado al detalle. Volveremos.

Vane

Cenamos hoy el menu degustacion y 100% recomendable. Comida de calidad y muy rica. Cabe destacar el buen trato del camarero y que me adaptaron el menu sin gluten. Sin duda volveremos.

Buen sitio para comida especial. Menú degustación de 40€ (con agua incluida). Presentación de los platos trabajada, comida sabrosa pero sin sabores que te sorprendan. La terraza-jardin muy bonita y tranquila para disfrutar de una comida celebración.

Menú de jornadas variado y entretenido. Algunas elaboraciones mejorables, pero en general todo bien y buen servicio.

+2

Comimos un menú degustación y todo fue súper bien

+2

Solemos ir un par de veces al año y siempre nos sorprenden con los menús degustación. Esta vez coincidimos con las jornadas gastronómicas y estuvo muy bien con un menú abundante. Tanto el servicio como el ambiente muy agradable. Seguiremos repitiendo.

Buen menú degustación. Está en un pueblo muy bonito, Molinaseca, muy cerca de Ponferrada, en el Camino de Santiago. Es el restaurante de un hotel, tiene grandes salones, zonas verdes y una cuidada decoración. No hay carta. Trabaja con un menú degustación que cambia con frecuencia, integrado por seis platos. Una entrada de picoteo, un plato de cuchara, otro tipo ensalada, pescado, carne y postre. El precio es de 40 euros (sin incluir la bebida). En mi visita la calidad media fue notable, algún plato por debajo y otros por encima. Muy bien en resumen. No le pongo 5 ☆ porque pese a estar en octubre había bastantes moscas, que hicieron la comida un tanto incómoda. Les sugiero que instalen algún sistema o procedimiento que evite este inconveniente tan desagradable.

Sitio amplio con mucha zona exterior, personal amable y rápido en el servicio, trabajan un menú degustación excepcional bien elaborado y presentado.

+6

La comida esta rica y bien elaborada. El servicio muy atento. La única pega es que el comedor estaba frio.

+5

Restaurante muy bonito, amplio salón y muy buen trato por los camareros. Comida rica pero algo escasa en el menú degustación de las jornadas del Bierzo, si eres de buen comer saldrás con hambre. Sabor rico y calidad.

+5

Martin

Restaurante muy bonito, amplio salón y muy buen trato por los camareros. Comida rica pero algo escasa en el menú degustación de las jornadas del Bierzo, si eres de buen comer saldrás con hambre. Sabor rico y calidad.

En cuanto al servicio y la comida en el día de Reyes, todo perfecto. El único pero es la mesa asignada que nos tocó frente a una puerta corredera que no funciona correctamente y los comensales la dejaban medio abierta y la sensación térmica era de frío ya que la temperatura en el local no era muy alta. La otra pega es ser centro logístico de las bebidas ya que venían cada dos por tres los camareros a coger vino o agua para servir en otras mesas con la pérdida de intimidad que supone.

Servicio atento y profesional. Sin embargo, el menú degustación no me convenció. Presentaciones excelentes pero con poco sabor en general. Lo mejor el sobre postre. El lugar espectacular.

El ambiente y la atención inmejorables. Los platos que elegimos no los gustaron mucho, quizás vimos poca elaboración y cocina en ellos, nos pareció que no era cocinado por ellos.

Esperaba un poco más de este sitio. El restaurante está en un hotel, el local es bonito y tiene una terraza, con bastantes mesas, bonita y agradable. No tiene platos a la carta, hay menú degustación y menú infantil para niños. Me parece buena idea incluir menú para niños en este tipo de restaurantes, son amables con los niños. El menú degustación cuesta 40 euros y consistía en varios platos, incluye el agua en el precio. Primero tomamos uno compuesto de varios bocados, la cocinita pibil estaba buena, pero había un bao que no me convenció nada, muy frío y con poco contenido. El siguiente plato fue un aguachile que no me gustó, para mi, el peor plato del menú, muy poco equilibrado. Luego tomamos una merluza, este plato si estaba bueno y con un buen equilibrio de sabores, me pareció el mejor plato, aunque la merluza estaba un pelín hecha de más. Lo siguiente fue un plato de pincanha que estaba correcto. A continuación un sorbete de mojito. Por último, un postre bastante fresco que estuvo bien. La idea del restaurante de un menú degustación a un buen precio me gusta y se agradece un sitio así por la zona, pero parte de los platos no me convencieron. Viendo el resto de las reseñas, a lo mejor tuvimos mala suerte con el menú, que cambia cada cierto tiempo. También me gustaría que incluyeran más productos de la zona, creo que sería interesante.

+2

Hemos dado con este restaurante de casualidad ya que estábamos alojados en el centro de Ponferrada, y la verdad que me ha sorprendido para bien ubicado dentro del hotel, con una decoración rústica, escandinavo, con un menú degustación de temporada que han sabido adaptarlo a mi intolerancia. Materia prima de calidad, platos bien presentados, atención correcta, sobre todo por parte de los 2 camareros!!! no le doy 5⭐️ porqué los platos estaban muy planos de sabor, tirando más bien a soso, me faltaba esa explosión de saboooor, creo que pueden mejorar así que a por ello!!! Y otra pega, la camarera un tanto mal educada la comento y me dice que sal siempre le puedo echar enserio??? Por lo demás bien!!!

+6

Marina Vela

Hemos dado con este restaurante de casualidad ya que estábamos alojados en el centro de Ponferrada, y la verdad que me ha sorprendido para bien ubicado dentro del hotel, con una decoración rústica, escandinavo, con un menú degustación de temporada que han sabido adaptarlo a mi intolerancia. Materia prima de calidad, platos bien presentados, atención correcta, sobre todo por parte de los 2 camareros!!! no le doy 5⭐️ porqué los platos estaban muy planos de sabor, tirando más bien a soso, me faltaba esa explosión de saboooor, creo que pueden mejorar así que a por ello!!! Y otra pega, la camarera un tanto mal educada la comento y me dice que sal siempre le puedo echar enserio??? Por lo demás bien!!!

Irene Sánchez

Esperaba un poco más de este sitio. El restaurante está en un hotel, el local es bonito y tiene una terraza, con bastantes mesas, bonita y agradable. No tiene platos a la carta, hay menú degustación y menú infantil para niños. Me parece buena idea incluir menú para niños en este tipo de restaurantes, son amables con los niños. El menú degustación cuesta 40 euros y consistía en varios platos, incluye el agua en el precio. Primero tomamos uno compuesto de varios bocados, la cocinita pibil estaba buena, pero había un bao que no me convenció nada, muy frío y con poco contenido. El siguiente plato fue un aguachile que no me gustó, para mi, el peor plato del menú, muy poco equilibrado. Luego tomamos una merluza, este plato si estaba bueno y con un buen equilibrio de sabores, me pareció el mejor plato, aunque la merluza estaba un pelín hecha de más. Lo siguiente fue un plato de pincanha que estaba correcto. A continuación un sorbete de mojito. Por último, un postre bastante fresco que estuvo bien. La idea del restaurante de un menú degustación a un buen precio me gusta y se agradece un sitio así por la zona, pero parte de los platos no me convencieron. Viendo el resto de las reseñas, a lo mejor tuvimos mala suerte con el menú, que cambia cada cierto tiempo. También me gustaría que incluyeran más productos de la zona, creo que sería interesante.

Buen restaurante pero con un servicio deplorable. El domingo a algunos clientes les obligan a tomar el menú degustacion y a otros les dan, además, la opción de la carta. Yo fui de los primeros y pude observar, con asombro, como a otros clientes le daban las dos opciones. Lamentable trato al cliente.

Hemos llegado a la 15 horas. El restaurante tenía ocupadas un tercio de las mesas. No han querido darnos de comer alegando que estaba todo reservado, las mesas no tenían indicación de estar reservadas. No han querido darnos de comer por no guardar el protocolo que ellos estima para su restaurante al ir excesivamente de sport. Hubiera sido más honesto, por su parte, decir esto y hubiéramos aceptado su criterio, como no puede ser de otra manes.Pero no se puede uno reir de los clientes y menos de los que tienes más recorrido que una señorita que no ha salido en su vida del Bierzo.

Degustación de menú de otoño. Relación producto / precio el menú, deficiente. Crean múltiples salsas hechas e industriales con pequeños complementos de la cocina actual para marcar la diferencia de moda pero no hay ningún producto de nivel ni pescado ni carne. No quiero desmerecer el trabajo de los profesionales. Simplemente revisen producto contra el valor del menú porque no corresponde a lo que ofrecen.

Unas pésimas jornadas después de hacernos cenar en una terraza cubierta y cambiarnos de sitio 3 veces no se dignan en disculparse de ninguna manera. El comedor solo se abre con 90 personas. Así poco futuro tiene este “ tipo” de hostelería. Igual con unas disculpas o un chupito para entrar en calor y apaciguar los ánimo habíamos resuelto el entuerto.

Comida espectacular ,pedimos menú degustación y todo exquisito los camareros super atentos, solo doy tres estrellas al ambiente porque había bastantes niños y la verdad que había demasiado ruido y era un poco molesto, por lo demás todo perfecto

Pues de la comida no puedo opinar ya que nos cancelaron la reserva un día antes de ir. La excusa que me dieron es que después del puente del 6 de diciembre no tenían género para dar las comidas del martes 10 y el miércoles 11. Esta reserva estaba pedida desde antes del puente y no entiendo que un restaurante que trabaja con reservas y menús no tenga una previsión un poco mejor de lo que va a necesitar para atender las reservas que tiene. Decepcionante es poco.

Pues 45 € de menú a 36° C en el comedor en el mes de junio. Todo dicho, siendo muy muy educado.

Del espiritu de De Floriana solo queda el nombre y le amabilidad del personal. He ido desde hace muchos años el precio ha ido aumentando pero la calidad de los productos y presentaciones ha bajado mucho. Teniamos al lado una mesa de 20 personas que estuvieron toda la comida cantando y gritando ni siquiera oiamos las explicaciones del camarero, y lo permitieron.

Cruz Alvarez Durandez

Del espiritu de De Floriana solo queda el nombre y le amabilidad del personal. He ido desde hace muchos años el precio ha ido aumentando pero la calidad de los productos y presentaciones ha bajado mucho. Teniamos al lado una mesa de 20 personas que estuvieron toda la comida cantando y gritando ni siquiera oiamos las explicaciones del camarero, y lo permitieron.