Excellent restaurant ! Un super rapport qualité prix, la serveuse qui nous a accueilli était très agréable et souriante. Nous recommandons vivement ! Nous nous sommes régalés merci encore pour ce moment

Nous avons très bien mangé, le repas est copieux et plein de saveurs! Un incontournable de Noirmoutier, je n'ai jamais mangé d'encornets aussi bons et tendres, je recommande les yeux fermés ! Entrée+plat+dessert pour 28€ un soir c'est très correcte.

Je suis déjà venue plusieurs fois au Roman Bleu et c’est toujours une valeur sûre. Cette brasserie gourmande de Noirmoutier propose une cuisine de qualité avec un service rapide et attentionné. C’est aussi un endroit vraiment pratique quand on vient avec des enfants : petites planches de coloriage, menu dédié… tout est pensé pour eux. Une bonne adresse à Noirmoutier où l’on sait qu’on passera un moment agréable.

Excellente adresse ! 😍 Menu entrée-plat-dessert à 34 € : un rapport qualité-prix imbattable. Des plats savoureux, raffinés et magnifiquement dressés. Bravo à la cheffe !! 🌟 Large choix, belle carte des vins et cocktails. Salle élégante, ambiance chaleureuse, service soigné. On s’y sent bien et on en prend plein les yeux comme les papilles. À découvrir absolument ! 😃 Chiens non-acceptés

Edit après un nouveau passage : toujours aussi incroyable. Une cuisine généreuse et raffinée. Un grand bravo à la chef ! Deuxième passage au Roman bleu et toujours au top ! Une cuisine soignée avec des produits de qualité. L'équipe est super sympa ! Un menu entrée - plat - dessert à 34€, un rapport qualité prix imbattable. Je recommande vivement, n'hésitez pas 😁

Bonne adresse pour des plats bien cuisinés, servis en juste quantité et bien présentés. Un Chablis très bon. Plats choisis : calamars, magrets de canard, gnocchis, poires et baba en desserts.

+1

Réservation par internet, très pratique. Cadre esthétique et service de grande qualité. 2 menus EPD (29 et 37€). Une cuisine très travaillée et parfaitement équilibrée. Un Menetou-Salon blanc au même niveau. Le pain, original et bien présenté. Bref, un sans faute. Bravo 👏

Le restaurant mérite à notre avis une meilleure note que 4,4/5 en comparaison de la qualité de sa restauration ! Bravo à la cheffe de nous avoir régalés : goûtu, jeux de textures, originalité. Le service est sympathique et la terrasse au calme des voitures.

Nous avons réserver par internet deux heures avant l’ouverture (bien pratique d’ailleurs) et quelle chance nous avons eu avec Mme de pouvoir terminer nos vacances sur cette table. Nous avons très bien été accueilli et dans un cadre très chic et simple à la fois. Le barman connais très bien son métier , les cocktails étaient excellents. Quand à la cuisine .. il y a deux menus (29 et 37€) nous avons choisi le 37. Les assiettes sont d’une justesse d’assaisonnement très bien exécuté , tout y est (le côté moelleux , croquant , la touche de pep’s) la carte des vins est très bien faite pour pouvoir accordé avec les mets. Le service était très agréable et souriant , il y a longtemps que nous n’avions pas été engouer par une table . Félicitations à toute l’équipe ! Nous reviendrons.

+6

Nous avons passé une excellente soirée. Les plats étaient savoureux et généreusement servis, et l’accueil a été très attentionné. Une très belle expérience, que nous recommandons sans hésiter.

Super trouvaille ! Équipe très gentille et accueillante ! Cuisine goûteuse et raffinée avec de beaux produits frais : un grand bravo à la cheffe on s’est régalé ! Merci encore 🤗

+5

Très bonne expérience culinaire et de service! Les menus sont de très bon rapport qualité-prix avec une explosion de saveurs en bouche!

+2

Bonjour à toute l'équipe de cet établissement, Je tenais à vous féliciter pour votre cuisine et votre service. Nous sommes venus, moi et ma campagne, dîner en terrasse dans votre restaurant samedi 28 juin dernier. Nous avons été enchantés par vos menus, la finesse de préparation et la saveur des plats, leur présentation et très satisfaits par votre serveuse (aux cheveux longs), maîtrisant parfaitement votre carte, apte à répondre aux questions posées, décrivant merveilleusement le contenu de chaque assiette servie. Personnellement, la gastronomie est important dans mon quotidien et j'ai apprécié venir déguster votre cuisine. Vous méritez bien mieux qu'une appellation "Brasserie" et pouvez très probablement viser un label type "Maître Restaurateur" Quand je constate le prix pratiqué par des établissements voisins au sortir de ce repas, avec des cartes longues comme le bras, et dont on peut douter que la cuisine soit "faite maison", je vous réitère un grand bravo pour ce délicieux moment.

Ce pourrait être le plat signature : les encornets aux pommes de terre sont extra ! 👌🏻 Le bon choix dans le menu.

Un excellent restaurant où on fait absolument réserver (une quarantaine de place à la louche). Accueil parfait, serveuse parfaite, nourriture parfaite et dans décor parfait. Et pour 29€ le menu d’une petite carte de produits frais on vous change même les couverts ! J’ai réglé 126€ pour 3 avec entrée, plat et dessert, une bouteille de vin et 2 cafés. Allez y sans hésiter

+2

Cuisine raffinée, avec une pointe d’originalité. service impeccable. Prix très corrects pour la qualité. A tester les yeux fermés. Nous y retournerons.

Un vrai régal :Ecrasé raie , calamar en plat et mille feuilles aux fruits rouges. L’accueil est chaleureux et l’ambiance est sympa.

Un dîner raffiné, tant par la décoration du restaurant, que par la présentation des assiettes. Tout est là: l'accueil, le service, le dressage des assiettes, et la fraîcheur et la qualité des plats…

C’est la beauté du lieu qui a d’abord retenu notre attention : salle magnifique, sobre et très élégante. Ensuite le prix du menu: entrée plat dessert à moins de 30€ c’est devenu rare. Résultat : su…

Très belle expérience. Carte et menu variés. Les plats sont délicieux très bien élaborés créatifs et avec des produits de qualité. Service impeccable. ambiance sympathique et bon rapport qualité…

Wow, I cannot put into words just how incredible this food was. We started with the meat charcuterie board, generous portion, lovely meat (especially the smoked prosciutto. Starter was the petis pois…

Super moment dans ce restaurant. Prix abordables et produits très frais. Les encornets étaient très bien cuits et très tendre.. j'ai un peu moins aimé les pommes de terres coupées en brumoise mais mon mari a lui adoré et le plat était malgré tout excellent. Le fish and ships du menu enfant étais super aussi. Super accueil

Un repas du déjeuner, arrivé à 13:30 mais service accepté même si absence d’une partie de la carte ce qui peu d’entendre à l’approche des fêtes de fin d’année. Le cadre et la décoration sont plutôt chaleureuse et élégante et le service également. Côté nourriture, les encornets sont très tendre, mais trop peu de champignon de saison dans l’accompagnement principal, c’est dommage. Le plat manquait d’assaisonnement ou à minima d’une sauce pour lier et relever le tout, cependant il était loin d’être sec au vu de la quantité de matière grave présente dans l’assiette. La brioche perdue est très agréable croquante en extérieure et bien moelleuse mais c’est un dessert qui tire énormément sur le sucre. L’équilibre avec la glace et la crème ne permet pas de contrebalancer le côté très sucré Dommage Les prix sont correctes pour l’endroit, un menu du jour à moins de 20€/ menu plat dessert du midi à 25€

De passage à Noirmoutier, nous avons poussé la porte de ce restaurant : quelle belle découverte....tout est parfait!...de très belles et bonnes assiettes! Accueil chaleureux..seul très petit bémol, les tables un peu petites pour 3 personnes et la musique un peu forte...mais tout ça vite oublié, vue la qualité des mets servis...pensez à réserver !

+2

Avons déjeuner en famille ds cet établissement en terrasse. Accueil comme il faut. Plats excellents. Encornets super tendres et les petites billes de vinaigre balsamique sur l émulsion citronnée de l entrée, une agréable découverte. Réservation conseillée

+1

Menu du midi 34 € pour 3 plats... On est plutôt dans la moyenne des prix actuels... Le restaurant est très joliment. Décoré, l'accueil est chaleureux... Le service est rythmé... Les plats sont exce…

Ok but rather disappointing Steak was tough Service too rushed Wouldn’t go back and I’m afraid wouldn’t recommend it There was a fixe prix menu that was hidden on a back wall and we weren’t offered…

Cela faisait une éternité que nous n'avions pas remis les pieds au Roman Bleu, et quel plaisir d'être accueillis sans réservation comme des VIP ! Une serveuse charmante, pleine d'entrain, nous a presque fait oublier nos espoirs culinaires. Malheureusement, le plat du jour, des encornets, n'était pas digne d'un chef avec ou sans étoile... Quant au dessert, une poire malheureusement trop acidulée à mon gout », et un baba au rhum aussi ferme qu'un marin en pleine tempête. C'est vraiment dommage, car on était là pour se régaler et savourer l'ambiance chaleureuse qui nous avait tant plu. Mais soyons clairs : ce ne sont pas les sourires qui nourrissent !

We declined to stay. The attitude of the staff was Curt. We were two people with two small dogs. We asked to sit in the shade outside. There were three empty round tables each for two - pushed …