Le Ferrière

Excellent repas, carte avec un choix complet. Le service impeccable avec de charmantes jeunes femmes très souriantes et professionnelles. Vraiment..... rien à dire.... Vous pouvez passer un très bon moment en vous régalant.

Super le serveur seul ce soir la était très pro et super efficace ! L absence imprévue de ses collègues n à pas été repercutee sur les clients. Bravo à lui ! Sinon la cuisine de qualité comme d …

Super le serveur seul ce soir la était très pro et super efficace ! L absence imprévue de ses collègues n à pas été repercutee sur les clients. Bravo à lui ! Sinon la cuisine de qualité comme d …

Nous avons passé un très bon moment le midi. Très bon restaurant. Service au top, cuisine même niveau. Parking en face. Excellente.

Nous avons passé un très bon moment le midi. Très bon restaurant. Service au top, cuisine même niveau. Parking en face. Excellente.

Nous avons passé un très bon moment le midi. Très bon restaurant. service au top, cuisine même niveau. Parking en face. Excellente.

Nous avons passé un très bon moment le midi. Très bon restaurant. Service au top, cuisine même niveau. parking en face. Excellente.

Acceuil avec le sourire et Gentillesse. Repas servi rapidement et plats excellent, a la fois raffiné et original, très bon rapport qualité prix. Je recommande vivement

De passage à Ozoir Très bon accueil, personnel agréable ayant assuré un bon moment de convivialité, choix, repas excellent, je recommande ce restaurant, nous y retournerons

Tres bonne soirée, repas délicieux, personnel trés sympathique. Le restaurant est trés agréable, belle ambiance.

Choisi au hasard pour un anniversaire, aucun regret! Le service est très agréable. La viande fond en bouche. Excellent de l'entrée jusqu'au dessert! On reviendra !

Très bon rapport qualité prix. Des produits de qualité. Petit bémol l'espace entre les tables pour accéder aux toilettes (trop juste proximité des clients)

Très bon repas, une belle présentation, du goût, même si cela était légèrement trop gras pour moi. Le service était correct même si je n'ai pas apprécié l'insistance assez lourde sur les boissons alors que je disais non merci à chaque fois.

Une bonne qualité de service malgré le fait que l'établissement était complet, de bons plats même si j'aurais aimé des assiettes un peu plus généreuses au vu du prix du menu :) Ambiance assez calme, cependant je trouve les tables pour deux personnes trop petites, on s'y sent à l'étroit, notamment à l'entrée du restaurant. Attention de bien indiquer vos allergies alimentaires lors de la réservation, nous pensions l'avoir fait (allergie au gluten pour l'un de nous), mais ce n'était pas pris en compte lors de notre arrivée. Heureusement, l'équipe du restaurant a pu adapter certains plats, ce qui nous a permis de passer un bon moment.

Une cuisine traditionnelle avec une carte courte , gage de fraîcheur,et bien équilibrée . Que du fait ( et très bien fait) maison. Cadre chaleureux des maisons qui ont un vrai passé de restauration, …

Une cuisine traditionnelle avec une carte courte , gage de fraîcheur,et bien équilibrée . Que du fait ( et très bien fait) maison. Cadre chaleureux des maisons qui ont un vrai passé de restauration…

Nous avons quand même voulu y retourner … Nous avions déjà été déçus par le service mais les plats étaient bons ! Par contre là c’est terminé nous n’y retournerons plus : petits morceaux de pain et…

Déçue de cette visite malgré de bons souvenirs passés. Clim annoncée par téléphone et sur le site mais éteinte à notre arrivée, service débordé avec seulement deux personnes, verres d’apéritif lais…

Les avis précédents sir l accueil et l amabilité des serveuses semblent avoir été corrigés... Rien à redire. Côté menus bon rapport qualité prix. Cuisine originale. 2 petite remarques toutef…

Cuisine excellente, très bon rapport qualité/prix. Pour le reste, accueil et ambiance générale, il y a les habitués... et les autres.

Cuisine excellente, très bon rapport qualité/prix. Pour le reste, accueil et ambiance générale, il y a les habitués... et les autres.

Très bon restaurant en amoureux ou en famille Délicieux, très bonne carte des vins parking a proximité

Ce samedi soir, 28 ao?t, nous d?cidons d'aller diner au Ferri?re. Un petit coup de t?l?phone et notre r?servation est prise. Nous connaissons ce restaurant de longue date. Le parking ? proximit? …

Un établissement au cadre plaisant et soigné. Salle calme, nappes et serviettes blanches, décoration classique : l’endroit inspire la confiance et donne envie de passer un bon moment. On sent une maison sérieuse, bien tenue, mais l’expérience globale reste un peu en décalage avec le cadre et le niveau de prix. La carte est intéressante et donne envie, avec des propositions originales et une vraie recherche dans les associations. En entrée, le carpaccio d’espadon est plutôt bien assaisonné, frais et agréable, mais le pop-corn au curry posé dessus n’apporte absolument rien : ni texture, ni goût, ni sens dans le plat. Une idée gadget qui aurait pu être remplacée par quelque chose de plus cohérent. Les nems à l’escargot, de leur côté, sont une belle idée sur le papier : les goûts sont là, l’ail, le persil, la farce, tout est présent… mais ils manquent cruellement de croustillant. Résultat : une texture un peu molle, sans contraste, qui enlève une bonne partie du plaisir attendu. Les Saint-Jacques, servies dans une petite cassolette, arrivent bien présentées : 3 à 4 petites pièces accompagnées d’une carotte. La cuisson est juste, les saveurs sont délicates, mais la portion est clairement trop légère pour un plat principal, surtout à ce niveau de prix. Et plus largement, on ressent un manque d’assaisonnement et de relief dans les plats. C’est bon, mais ça manque d’un petit quelque chose, d’un geste, d’une touche qui marque. Les ris de veau, servis en tronçons, sont parfaitement croustillants, mais auraient gagné en moelleux et en précision de cuisson s’ils avaient été servis en noix. Le produit est de belle qualité, la cuisson extérieure maîtrisée, mais le cœur manque un peu de fondant. Les desserts sont à l’image du repas : du potentiel, mais des incohérences. Le moelleux au chocolat est excellent, parfaitement cuit, gourmand et équilibré. Le soufflé, en revanche, surprend — on est plus proche de blancs en neige passés au four que d’un vrai soufflé travaillé, avec la texture et la tenue qu’on en attend. Les morilles, servies en accompagnement, sont d’une très belle qualité et délicieuses, mais la portion minuscule laisse une vraie frustration. Oui, c’est un produit onéreux, mais autant ne pas en proposer que d’en servir une cuillère symbolique. La carte des vins est bien pensée, avec de beaux producteurs et des domaines de qualité. On sent que la sélection est faite sérieusement. Côté service, là encore, le fond est bon : c’est souriant, bien intentionné, mais un peu brouillon. Le ton est trop familier (nous sommes des clients, pas des copains ou des bebêtes), les gestes manquent de précision. Une assiette, ça se pose délicatement, sans la glisser ni la “déposer” à la hâte. Et lorsqu’on débarrasse, on évite d’empiler les assiettes sur la table devant les clients, c’est un détail, mais ce sont précisément ces détails qui différencient un service appliqué d’un service approximatif. (Il faut un retour aux fondamentaux) Enfin, un point à signaler : la sonnette (ou gong) en cuisine. Entendue toute la soirée, elle finit par casser un peu l’ambiance paisible de la salle. À la longue, c’est vraiment fatigant, très fatigant... Malgré ces quelques réserves, nous avons passé un très bon moment. Une adresse sérieuse, avec des idées et une vraie volonté, mais un résultat inégal. De bons produits, des intentions claires, mais un manque de maîtrise dans les finitions, dans l’assaisonnement et dans le service. Environ 220 € pour 4 personnes, ce qui place "l’expérience" dans une gamme de prix où l’on peut espérer un peu plus de précision et de cohérence.

Bonne cuisine mais serveuse désagréable au possible…elle fait des réflexions… pas de sourires… et pressée de vous mettre dehors… nous n’irons plus dans ce restaurant

Cuisine excellente, mais service et organisation déplorables. Nous avions réservé une table pour 6 adultes et 1 enfant, mais à notre arrivée, on nous a indiqué que la réservation n’était faite que pour 6 personnes. On nous a même proposé de garder l’enfant sur les genoux, ce qui n’est pas acceptable pour un restaurant de ce niveau. Autre mauvaise surprise : aucun menu enfant n’était disponible, alors que personne ne nous en avait informés au moment de la réservation téléphonique. Nous avions aussi demandé à être installés dans la véranda, une demande confirmée, mais finalement, nous avons été placés à côté des toilettes, dans un coin de passage très désagréable. Les apéritifs ont été servis avant les boissons, et aucune explication n’a été donnée concernant le QR code pour consulter la carte. Quand le serveur est venu prendre la commande, nous avons simplement eu droit à un « bah c’est sur le QR code », sans sourire ni effort de communication. Nous avions également signalé qu’il s’agissait d’un anniversaire, mais la demande a été oubliée. La bougie est arrivée en retard, posée sur une boule de glace, sans un mot ni même un “joyeux anniversaire”. Enfin, nous avons commandé une bouteille de San Pellegrino, mais deux ont été servies, sans explication. C’est vraiment dommage, car la cuisine était excellente, bien présentée et savoureuse. Malheureusement, le service client inexistant a gâché l’expérience, nous avions l habitude de venir, c est terminé !

Nous sommes venus en groupe pour fêter la fin d’année au travail. La carte fait envie et pour cause nous nous sommes régalés. Mais un petit conseil pour la suite : attention au recrutement en salle car personne n’avait envie d’être ici ce soir. Étant issue de la restauration, je suis bien placée pour connaître les difficultés du métier. Mais si on vient pour souffler sur les clients et jeter les assiettes sur table en levant les yeux au ciel il y a un vrai souci. Merci tout de même pour ce moment et bonne continuation.

Cuisine très bonne, rien à redire ! Cependant je n’ai jamais vu de toute ma vie un service autant déplorable ! Cela commence par la présentation de l’entrée, qui, sur le chemin de la cuisine jusqu’à notre table, s’est toute défaite et la serveuse arrive le plus naturellement possible en disant en servant l’assiette “désolé c’est un peu tombé” et est repartie aussi sec. Quand on a un minimum de professionnalisme, on retourne aux cuisines avant de servir un plat mal présenté et on demande au cuisiner de refaire la présentation, cela peut arriver mais on apporte pas un plat où toute la présentation a dégringolé ! Les plats sont ensuite servis, d’abord le poisson ou la viande et l’accompagnement est servi tout de suite après dans un plat à côté. Mon père a attendu son accompagnement, alors que tout le monde avait le sien et qu’il avait sa viande qui refroidissait sous ses yeux ! Pour ma part, lors du service de mon accompagnement, c’est simple, j’ai faillit me le prendre en pleine tête. Encore une fois, cela peut arriver donc tout ce qui a été énoncé jusque-là je ne l’aurais pas relevé dans un avis google mais alors là accrochez vous pour la suite ! Les plats sont débarrassés afin de faire de la place pour le dessert sauf le miens, la serveuse met ensuite les couverts sur la table pour le dessert alors que mon plat est toujours sur la table bon ok… petit détail mais quand on les accumule ça fait beaucoup ! Mon dessert arrive : un pain perdu… ou plutôt un pain cramé ! J’ai mangé que l’intérieur car c’était tout ce qui était mangeable ! J’appelle ensuite la serveuse pour lui faire constater et elle est d’accord car le visuel ne trompe pas ! Elle a pris mon assiette et est repartie en cuisine ! On lui demande l’addition et là c’est une autre serveuse qui vient. On lui demande Ducoup si un geste commercial est fait, chose très courante dans ce domaine quand il y a eu un petit quoique mais pour cela il est nécessaire d’être de bonne foi et tout simplement professionnel ! La serveuse nous regarde et nous répond sur un ton hautain et à la limite du foutage de gueule ( je vous jure que je n’ai jamais eu affaire à ce genre de réponse aussi peu constructive de toute ma vie : “ BAH NAN”, “on fait pas de geste, nous on paye”, en parlant de la nourriture. Je lui réponds donc que nous aussi on paye mais qu’on ne paiera pas un dessert cramé. Elle appelle alors le patron. Je lui explique le problème, il me dit qu’il ne le voit pas, je lui montre la photo et il m’affirme que le pain n’est pas cramé et que, comme j’avais mangé l’intérieur, mon excuse n’était pas valable ! Donc de là je commence à lui dire qu’il est de mauvaise foi, et que quand on dépense 170€ au restaurant, on est pas à un pain perdu près mais sur c’est juste question de principe et de professionnalisme ! Je lui montre ensuite les photos de mon entrée en lui disant si ça aussi il trouvait ça normal. Il est parti montrer ça en cuisine et est revenu en disant qu’il allait nous faire 15% sur notre prochaine venue. Je lui dis qu’on ne compte absolument pas revenir donc non. On est des gens qui ne font pas d’histoire et qui ne salissent pas un resto pour 2/3 erreurs mais alors là notre patience a des limites ! Il a donc fini par faire son geste le soir même en nous disant “je ne veux plus jamais vous revoir ici”. Une belle façon professionnelle de parler à ses clients n’est ce pas ? Il nous a aussi dit qu’il ne lisait pas les avis et qu’en gros il en avait rien à foutre donc vous ne cassez pas trop la tête à écrire un avis positif et constructif ! Dommage d’avoir un Service aussi catastrophique qui n’est pas à la hauteur de la cuisine présentée ! Et totalement choquée par l’attitude très incorrecte et mal élevée de certaines serveuses je vais vous le dire franchement, j’étais bouche bée face à chacune de ses réponses !

J’avais pensé à venir en famille, on m’a demandé de verser un acompte que je n’ai finalement pas fait en voyant les commentaires sur l’établissement. Je ne voulais pas infliger l’ambiance à ma famille. Certes je n’ai pas appelé l’établissement pour annuler mais ne voyant pas l’acompte je me suis dit qu’ils ne prendraient pas ma demande. Je viens d’avoir un monsieur au téléphone qui finalement a confirmé tous les commentaires négatifs au sujet de l’établissement, très mal poli dès la première phrase. Moi qui voulait tester en couple, ce n’est même plus la peine.

J’ai dîné dans ce restaurant hier soir et je tiens à signaler la très mauvaise attitude de la serveuse à mon égard. Elle m’a agressée verbalement, au point que je lui ai suggéré de changer de métier. Heureusement, un serveur nommé Romain a pris en charge notre table, ce qui m’a permis de poursuivre ma soirée. C’est dommage, car la nourriture est bonne et le cadre agréable. À cause de cela, je mets une étoile pour l’ambiance, car je pense que je ne reviendrai plus dans cet établissement au vu de l’accueil réservé.