Volvimos de nuevo a probar el nuevo menú degustación. Restaurante que no defrauda nunca. Gran atención del personal de sala y muy buen ambiente. Platos elaborados con productos de proximidad y temporada y muy bien presentados.

Nos dejamos guiar por una guía de restaurantes de Palencia y fue todo un acierto. No tuvimos que esperar para comer en su terraza, el servicio atento y educado y los tiempos de comida fluidos. La carta mezcla producto castellano con toques modernos.

Fue todo un acierto elegir este local. Restaurante con encanto. Cocina moderna, una propuesta muy acertada; SABOR, con mayúscula, en todos sus platos. El menú degustación de escándalo. Una verdadera delicatessen cada uno de los platos. El producto, la elaboración, la presentación, el servicio... todo genial. Los camareros nos atendieron estupendamente, con explicaciones detalladas de todos los platos y "recomendaciones" de cómo comerlos. Muy atentos. Y la sala, con mucho espacio para cada mesa, con una decoración cálida y discreta, todo un acierto. Sin duda, repetiremos.

Comida extraordinaria. Cada plato es cuidado detalladamente. Muy buen sazón y buenas porciones. El servicio es muy bueno. Los camareros / meseros son muy atentos y explican muy bien los platos. La terraza, donde nosotros comimos, es muy agradable.

La visita al restaurante Ajo de Sopas en Palencia fue una grata experiencia. Todo lo probado fue sorprendente y bueno. El gofre de morcilla y queso fue un comienzo de trampantojo, seguido de las albóndigas de lechazo al curry con frutos secos, aún mejor. El steak tartar con helado de pimientos del Padrón fue delicioso, y el punto culminante llegó con el strudel de postre. Posiblemente el mejor strudel nunca probado. Todo ello regado con un tinto de Cepa 21. Una gran cena en un restaurante recomendable.

Estuve en enero y nos gustó tanto que hemos vuelto hace a Palencia y hemos repetido. Está vez el menú degustacion. Fantástico. Además el personal es encantador. Un sitio que no hay que perderse.

+5

Regalamos a mis suegros un menú degustación y han acabado muy contentos. Destacan tanto el servicio , como la comida, la forma de presentar los platos, muy bien secuenciados, el comedor muy bonito y acogedor. Muy recomendable en todos los aspectos.

Realmente bueno!!! Te sorprende en la calidad y presentación de los platos. Es realmente agradable disfrutar de tanto sabor en cada plato y un trato correcto y muy profesional. Para repetir sin duda….

Cocina moderna con toques de la zona. Menú degustación de 10 platos con distintas texturas y sabores. En ese amplio menú encontrarás fácilmente algo que te encante. La camarera te va explicando cómo degustar los distintos platos. El personal tiene un trato muy cortés.

+4

Pues fuimos a comer el menú degustación. Nada mas entrar vemos una decoración preciosa, y nos metieron a un salón al que solo se come ese menú. El menú consta de 9 platos, de los cuales te explican a la perfección lo que llevan y como son, ninguno de ellos se puede poner un pero, estaba todo mas que bueno… ademas la atención es perfecta, siempre atentos, sin tiempos de espera entre plato y plato… muyyy muuyyy buena experiencia, a muy buen precio y súper recomendable. Palencia tiene un restaurante impresionante al que ha merecido mucho la pena ir, volveremos!!!!

+6

Cocina de autor a buen precio. Todo muy bien. Los camareros son muy simpáticos y profesionales. El único bemol, me ha parecido que el caviar de trufa sobre el huevo estaba hecho con aroma de trufa. Hubiese preferido trufa fresca rayada o un par de láminas de trufa fresca. Y el plato hubiese estado de 10. Por lo demás, platos buenos y originales. No dejéis de probar las aceitunas. Están perfectas, para nada gelatinosas, como suele pasar con este tipo de platos. Pero en cocina dominan perfectamente está técnica. Bravo.

+3

El mejor restaurante de Palencia. Al lado del Salón, con estupenda terraza y coqueto pero magnífico comedor. El menú degustación, que varía cada temporada, está delicioso y merece la pena. Cocina de autor que llena en todos los sentidos. No es barato pero tampoco se pasan. La carta de vinos es muy completa y a precios muy contenidos. No te lo pierdas.

+1

Una estupenda sorpresa, vale la pena 40 minutos de coche para comer en este restaurante. Homenaje a Palencia, en especial a tierra de campos. Bien servicio, pegas chocolate blanco que mata sabores. Por lo demás sólo disfrutar en especial de la corvina. Menú degustación asequible más bien barato para el trabajo que hay detrás. Volveremos

+4

Increíble. Una mezcla de sabores, una presentación y un saber hacer inmejorable. Los precios son también muy muy bajos para la calidad de los productos, el tiempo que requerirá de preparación y el resultado final. De 10! Se merecen una estrella Michelín! He estado en restaurantes de 1 estrella menos ricos!

+6

Segunda vez que probamos el menu degustacion. Sin duda el mejor restaurante de palencia, relación calidad-precio muy alta dentro de este tipo de restaurantes. El unico pero es que en general la comida esta un punto por encima de lo que debería en sal. Alfunos platos tiraban bastante a salados.

+4

Picoteo en terraza atendido por Carlos, gran profesional. Pedí el arroz con bacalao, muy bueno y de postre el hojaldre horneado de pistacho (espectacular si te gusta lo dulce tipo baklava), precios acordes a la calidad. Para repetir.

Un sitio que cuida mucho los detalles y se nota. La comida de terraza y barra no me gusta mucho, pero el menú degustación es increíble, merece la pena ir. Eso sí, si no te gusta mezclar e innovar no es tu sitio. Pero si no te importa probar cosas nuevas, es muy recomendable! Te sorprenden y algo muy impactante... no me quede con hambre! Como tapa te ponen unas aceitunas y unas cortezas que están buenísimas. De precio es normal para lo que te ofrecen. Es caro, pero lo pagas con gusto!

+1

Increíble experiencia. Fuimos dos parejas a cenar el menú degustación con las espectativas muy altas después de leer los buenos comentarios que tenía y la verdad que no defraudó. El servicio fue impecable, Marta muy atenta, nos explicó todos los platos y nos iba poniendo agua (sin coste) y pan cada vez que se acababa. Los tiempos entre plato y plato estaban muy bien ajustados y no tuvimos que esperar; en definitiva muy buena atención. Con respecto a la comida nos gustó mucho ese recorrido por los productos típicos palentinos. Personalmente lo que menos nos gustó fue el pichón, pero en general un 10 a todos los platos. Cabe mencionar los postres que fueron una explosión de sabores. Totalmente recomendable el menú degustación (49€). Seguro que repetimos cuando cambien el menú.

+6

Prueben el torreznos porfavor, se llama el cerdito. Soy de Soria y con todo es el mejor que he comido en mi vida. Calidad precio muy bien

Tenía muchas ganas de conocerlo y no defrauda. Alto nivel a un precio muy asequible. Imprescindible si visitas Palencia. Tenía poco tiempo y solo probé la carta de barra. Salón e invernadero para próximas visitas.

Local excelente. De las mejores comidas que he tomado en muchísimo tiempo. Menú corto y conciso, aunque escogimos a la carta, no el menú degustación. Steak tartar, huevos con bechamel, croquetas, milhojas y mini gins. Un auténtico referente si vienes a Palencia. Reinventa la comida castellana clásica con un toque moderno. Camareros muy, muy amables. Raciones contundentes. 10/10.

+2

Es un sitio de moda, se nota. Me recuerda a algunos sitios exclusivos de Madrid, por la zona de Ponzano en Chamberí u otros por Salamanca. El camarero que me atendió fue muy agradable y pienso volver en cuanto pueda. No recomiendo cenar sólo en ningún sitio, pero mejor hacerlo en un sitio como Ajo de sopas en Palencia. Por cierto, las empanadillas riquísimas!!! Las aceitunas que me han dado como aperitivo me han sabido buenísimas!!!

+6

Local situado en una de las zonas más concurridas de la ciudad palentina, con multitud de terrazas y espacios verdes por los que pasear. Ajo de Sopas tiene probablemente la superficie de terraza más grande de toda la zona, dividida entre el Invernadero (cubierto y con unas mesas exteriores al lado) y terraza per se. Además, el interior del restaurante es precioso, con barra y zona de mesas íntima y muy bien decorada. La comida, que al final es lo principal, no tiene fallo. Descubrimos in situ que cuentan con un Sol Repsol, y la verdad es que no me extraña. Hasta los torreznos que te ponen de tapa están fantásticos. Probamos las Empanadillas Robuchon (rellenas de langostino, exquisitas junto con su mayonesa de kimchi, de la que nos hubiésemos comido un barco entero), el Cerdito (torrezno con chimichurri de pistacho, fenomenal), y el perrito de centollo y langostinos. Este último nos decepcionó un pelín, porque aunque el relleno estaba muy rico, no era la textura de brioche que supuestamente debía ser, sino un pan de sandwich más bien seco. De postre probamos el Strudel de Manzana, espectacular, tanto el hojaldre, como el helado hasta la cremita de vainilla que lo acompañaba. Servicio castellano, sobrio pero agradable, con muy buena cadencia de platos y muy pendientes de nosotros. Precio muy ajustado, con 4 consumiciones fueron solo 56€, con una relación calidad-precio inmejorable. En resumen, opción top de la ciudad de Palencia, por ubicación, local y excelente calidad de cocina.

+6

Interesante lugar para probar una cocina renovada. El interior del local es francamente agradable, pero dispone, además de terraza y terraza cubierta en el bulevar. Hay un menú de degustación, pero también se pueden compartir raciones de diseño. Algunas son atrevidas como el tartar de ibérico, sobre todo para los que nos hemos criado con las advertencias maternas sobre el cerdo poco hecho. El “cerdito”, una reconstrucción de los torreznos sobre patatas revolconas es obligatorio: torreznos con magro, pero con cortesía crujiente y la patata reelaborada de manera interesante. Para una cena rápida, un serranito y una copa de ribera te arreglan la noche. Si vienes con hambre, la coca de roast beef. El servicio, profesional, se ve superado a veces por el gentío, pero sale triunfante y tiene tiempo para recitarte la composición de los platos. Recomendable

Buen sitio también para desayunar. Tienen una carta variada para ello. Buen tamaño de la ración que se ve en la foto, Todo muy bueno y una correcta atención. El único pero son las mesas disponibles dentro del local para ello.

Una experiencia única. Alta cocina en Palencia. Un menú excepcional compuesto de 5 entrantes, 4 principales y 2 postres. Incluye agua, pan y café o infusión. Precio 45€.Todo estaba riquísimo y el trato del personal impecable. Sin duda repetiremos cuando cambien el menú.

+6

Fantástica experiencia en Ajo de sopas. Estaba todo muy rico, muy bien presentarlo y muy bien servido. El camarero nos explicó los platos y era muy amable. Los postres de 10 👌🏼

+3

Es mi sitio favorito en Palencia. Siempre que puedo voy. Ya he probado 3 menús degustación y siempre me han gustado mucho. El servicio es muy bueno, trato amable y agradable. La comunión de mi hija la hice ahí y quedaron todos encantados. Lo recomiendo.

El local es muy bonito y acogedor, la atención del personal es sencillamente inmejorable y ya la comida, indescriptible, una mezcla de sabores y texturas que hacen que tengas una explosión en el paladar, sin duda un sitio que la gente tiene que conocer y visitar en Palencia!!!

Me ha sorprendido para bien, fui porque ya había estado en otro restaurante que tenia como cocinero estaba Alberto Soto, y la verdad q me ha gustado mucho, sabores únicos, intensos y la calidad/cantidad/precio muy muy buena. Lo recomiendo al 100% Por supuesto , la atención buenísima.

Fuimos a comer el menú degustación y la verdad que calidad precio merece mucho la pena.Comida con unos sabores muy potentes y muy variados en cada plato. Para ser un menú degustación la cantidad de comida en cada plato es abundante y sales con el estómago lleno del restaurante. Lo que menos me gustó fueron los postres que para mí gusto deberían cambiarles por otros. Servicio de los camareros impecable, muy atentos en todo momento

Gran servicio, con un personal muy agradable, atento y rápido. El asesoramiento es muy bueno. Estaba todo riquísimo, pero si tuviera que elegir: arroz con pato y tortilla vaga estaban soberbias. Entre los postres, me fascinó la torta de queso cremoso trufado con miel. ¡Sorprendente! ¡Vuelvo seguro!

+4

Un sitio genial. Comimos en el invernadero, y pedimos bastantes platos a compartir. A pesar de que fuera hacia un frio importante, dentro se estaba muy a gusto. Los platos muy originales y el servicio genial. El único pero, los postres me gustaron menos que los principales, pero todo muy bien. Recomendadas las croquetas del día. De precio, con postres pan y algo de vino, entre 25 y 30 euros por cabeza.

Un restaurante que está a años luz de cualquier otro de la ciudad. La complejidad en la elaboración y el esmero que se pone en cada detalle, te deja abrumado. Cada plato está compuesto por varios fragmentos, que se unen para ofrecer un conjunto totalmente armonioso y sorprendente. Además de esta originalidad y esfuerzo, la carta se renueva varias veces al año. En cuanto al precio, opino que resulta incluso barato, dada la experiencia que brinda, totalmente única. Es el mejor lugar en el que puedes comer en Palencia, sin ningún tipo de duda.

+5

Aceitunas que se comen con cuchara, empanadillas sorprendentes, buena terraza, buen servicio, muy atento el camarero. Menú degustación 45 € sin bebidas, tengo que venir a probarlo. He vuelto después de tanto tiempo y sigue mereciendo la pena. La zona que llaman de invernadero, es muy agradable. La carta para compartir variada. Muy buenos los callos, nuevos sabores en las croquetas y las albóndigas de lechazo. Los postres excelentes.

+6

MUY BUENA EXPERIENCIA GASTRONOMICA. Fuimos a probar el menú de degustación, no podemos comer marisco ni pescado , así que nos lo adaptaron, y toda una maravilla. Platos elaborados, originales...y personal muy amable y atento. Muy buena calidad-precio. Merece la pena, 100% recomendable. He salido muy sorprendida de aquí. Si regresamos por aquí, volveremos sin duda alguna!

+6

Muy contento con la experiencia en Ajo de Sopas. Fuimos de sorpresa para una celebración en un grupo de 14 personas. Degustamos el gran menú con todos sus pasos. Un menú muy equilibrado y bien diseñado que te hace viajar por productos y elaboraciones homenaje a esta tierra. El lugar es atractivo aunque algo justo de espacio. El trato fue muy correcto con la complicación que conlleva servir a grupos tan grandes de celebración en este formato de menú. Lo que más me gustó fue la corvina, lo que menos las patatas a la importancia, me resultaron demasiado contundentes. Volveré para probar la parte de carta más informal de la que me han hablado muy bien.

+6

Reservamos cena en el invernadero con carta de tapas. Carta corta pero platos excelentes. Atención amable y profesional. Anchoas de Santoña con pan de vidrio y mantequilla ahumada, croquetas de setas, huevo trufado y torta de queso. Todo exquisito tanto el producto como la elaboración y presentación. Para repetir

+4

Todo un clásico ya en la capital Palentina. Tanto para tomar un vermú, picar algo o ir a comer el Menu en su comedor es una excelente opción. Muy buena relación calidad de producto, elaboración, precio y servicio (los camareros tiene una muy buena atención y te explican cada plato con detalle). Hoy comparto fotos del Menú que tienen esta temporada (lo van cambiando a lo largo del año). Sin duda recomendable 100%.

+6

Sin duda recomiendo pasar por este restaurante en Palencia, probar algunos de sus platos Castellanos, pero con un toque importante de renovación en la cocina y con propuestas modernas que añaden a los sabores tradicionales un punto especial. Los precios muy adecuados.

Estuve este fin de semana con 2 amigos y pedimos el menú degustación. El trato por parte del personal fue excepcional contandonos todos los platos y siendo muy simpáticos. La comida riquísima, todos estaban muy buenos pero su plato de sopa de ajos fue mi prefe. Una presentation original pero con una potencia en el sabor alucinante. Una experiencia muy recomendable

Fuimos al menú degustación que aún no habíamos probado. La chica te lo explica todo genial y te atiende con mucho detalle. Es una experiencia diferente que merece la pena. Todo buenísimo y lleno de sabor con productos de la tierra. Repetiremos seguro. También se puede disfrutar de tapas y raciones muy originales en su invernadero.

+1

Opción Para Picar; riquísimo todo (croquetas, aceitunas con cuchara y huevo trufado; postre de manzana) Vino de la tierra. Todo fenomenal. Y la atención en comedor, estupenda. Gran profesional. Siguiente visita, el menú degustación.

Me han recomendado este restaurante en Palencia capital. No puedo hablar sino maravillas de él. Trato de primera y cocina de vanguardia. Sabores del mundo en cada uno de sus platos. Los postres para morirte de gusto. Gracias a Alberto por llevarnos y hacernos descubrir este extraordinario restaurante

+4

Cena express excelente. El servicio rapidísimo y la camarera que nos atendió era muy amable, toda la cena para tres por 48€ y una calidad inmejorable. Comimos una ensalada rara, unas empanadillas rellenas de langostinos y albahaca, croquetas de lomo, un ravioli relleno de queso con trufa y un carpaccio de langostinos. La ensalada estaba muy buena, los sabores son fantásticos y se combinan de forma deliciosa. Las croquetas, tenían un buen sabor a lomo, el empañado era crujiente pero no demasiado grueso. Las empanadillas, al horno, tenían una masa fina y un relleno sabroso, la combinación de sabores era poco común pero delicioso. El ravioli de patata, queso y trufa tenía un sabor clásico y con una presentación de carácter limpio y moderna. El carpaccio de gambas ne decepciono porque la salsa americana cobraba demasiado protagonismo y no dejaba disfrutar el resto de sabores, además, y lo digo bajo opinión personal, creo que esta salsa es demasiado pesada para un plato que estaría mejor siendo más fresco. El ambiente fue agradable, aunque al principio un tanto ruidoso. En otra experiencia hemos ido al menú y todo muy bueno, el calamar fue lo que menos nos gustó pero aun así estaba muy bien.

+4

Espectacular, no conocíamos el sitio y nos dejamos guiar por las reseñas, fue un acierto total. Conseguimos mesa para cenar menú degustación en el teatro, reservamos con un día de antelación, nos preguntaron alergias o intolerancias en el momento de hacer la reserva. Aparcamos muy cerca en zona azul (pese a estar en fiestas no tuvimos problema). El trato desde la llegada hasta que nos fuimos fue exquisito, tanto de los camareros de terraza como del personal de barra y por supuesto durante la cena, especial mención para Elvira que nos atendió de manera sublime, nos explicó cada plato y detalle del menú de una manera emocionante, de esas personas que transmiten que disfrutan con lo que hacen. Del menú poco que decir, se resume fácil, es espectacular, de 12. El local está decorado con muchísimo gusto. Sin duda para nosotros se convierte en un lugar de visita obligada cuando volvamos por Palencia.

+1

La comida es excelente, el trato maravilloso y el lugar muy agradable. Si vives en Palencia o simplemente pasas por allí es un lugar super recomendable.

+3

El Invernadero, en el mes de febrero, es agradable tanto en ambiente como en temperatura. La comida, aunque pueda parecer cara para el tamaño del plato, pero la calidad de la materia prima, la elaboración y el servicio bien lo merecen. Nos quedamos con ganas de probar mas cosas, así que volveremos.

+1

Visitamos este gastro bar todos los veranos desde que lo descubrimos hace unos 3 años. Esta reseña es sobre las dos visitas que hemos realizado este agosto. El local en su interior ofrece un menú degustación y en la barra, terraza e invernadero se puede disfrutar de una carta de “platillos” con una relación calidad-precio bastante ajustada para lo que ofrecen. El servicio está a la altura, podría decir que incluso por encima de otros restaurantes con ticket medio bastante superior. Si vas a tomar algo, tienen el detalle de acompañar la consumición con unas aceitunas y unas cortezas con toque ahumado muy interesantes. Comida: nos encantaron los baos, el bocata de calamares, y las croquetas del día (que eran de jalapeño y cheddar) El tamaño de las raciones muy adecuado para su precio, algo que se agradece ya que últimamente la “reduflacción” hace que algunas raciones en este tipo de locales rocen lo ridículo. También probamos el ravioli de patata, estaba correcto, pero no sorprende mucho. Se echan de menos algunos platos muy buenos de la anterior carta. Muy buena selección de vino por copas.

+1

Experiencia increíble menú de degustación. De diez la exquisitez de los platos, el emplatado,..toda una fantasía. Cabe resaltar la profesionalidad y amabilidad de la camarera Elvira, a la hora de explicarnos la composición de cada plato. Sugerir ésta experiencia a todos.Quedareis encantados sin duda

Camino de la estrella, carta de vinos un tanto escasa, comida muy rica y bien presentada, aunque la materia prima se basa en alimentos básicos (mucha patata, huevo, croqueta) elaborados de forma sofisticada. Muy buena relación calidad precio. A destacar que el agua (Km0 del grifo filtrada) no la cobran, a diferencia de otros restaurantes que me meten un clavazo por una botella de 70cl con agua corriente.

+6

Muy buena experiencia! Platos muy bien elaborados con buenos productos. Buen trato por parte del servicio y buena relación calidad-precio. Volveremos seguro!

+3

Pudimos conseguir un sitio en la terraza. A pesar de ser agosto no se estaba mal. Obviamente hubiérmos estado mejor dentro, pero estaba todo completo. El camarero nos comentó que la lista de espera para reservar llevaba un mes completa Por lo tanto, no pudimos probar el menú degustación, pero si comimos lo que sirven en la terraza y he de decir que hacía años que no probaba un ceviche como el que me sirvieron. Al nivel de los que porbé hace años en sudamérica. El resto de los platos riquísimos también El trato, muy amable, a pesar de estar en la calle a medio día con calor, el personal nos atendió correctamente, con una sonrisa. Muy recomendable

Muy buenas tapas para compartir en la terraza con un punto diferente! Especialmente recomendable el gofre de morcilla y el cacao (postre) Update: En el teatro un menú degustación espectacular! Merece la pena totalmente el precio que vale la experiencia. De lo que había en esta ocasión nos gustó especialmente el ceviche y la corvina 👌👌

+6

Hemos comido en el invernadero, buen ambiente. La comida muy buena como siempre. Buen servicio. Solo una opinión para el chef: la versión anterior del strudel estaba mejor que la de ahora.

+1

Comida realmente espectacular y con un toque diferente. Y sin ser , en nuestra opinión, especialmente caro. Comimos en lo que llaman el invernadero y estuvimos muy bien. Los camareros también bastante amables. De primero unos platos para compartir: croquetas, empanadillas Robuchón, huevos fritos con trufa y gofre de morcilla. Todo exquisito, con especial mención para el gofre para mis amigos y las empanadillas para mí. Y luego nos pedimos algo para cada uno: bocata de calamares, perrito de langostinos, cojonudo y pasta boloñesa oriental. Todo también muy bueno. Y para finalizar un par de postres: cacao y tarta de cítricos y albahaca. Muy bien presentado y muy ricos ambos. Sin quedarte con hambre como pasa en otros sitios. Por poner un par de pegas. El camarero que está en la ventana que parece el encargado no es excesivamente amable, mucho mejor el resto de compañeros. Y lo que tuvimos que esperar entre los platos para compartir y los bocadillos que tomando de segundo. Se perdonan ambas cosas. Seguro que volvemos.

+6

Impresionante! El mejor restaurante de Palencia! Delicioso el ravioli y delicioso el huevo trufado. Buen servicio y ambiente. Muy bonito el restaurante y el invernadero. Lo único que no me gustó mucho fue el strudel, pero tampoco estaba malo, solo demasiado mazacote.

Fantástica comida en el Ajo de sopas. Platos creativos con ingredientes tradicionales. Comida castellana, traída al siglo XXI. Hemos comido muy bien, nos han tratado muy bien y calidad precio inmejorable. Totalmente recomendable. Mi favorito el torrezno, sorprendente el resultado final.

+6

Llegamos un domingo (sin reserva previa), guiados por las buenas reseñas y no defraudó. Conseguimos con suerte una mesa en la terraza (amplia y tranquila). Pedimos raciones y todas buenísimas, con un toque diferente. A destacar el cerdito (torrezno), impresionante, y las croquetas y oreja crujiente. Buena atención. El interior del local muy bonito. Para repetir sin duda.

+6

Un lugar estupendo, tanto para probar su menú de degustación de autor como las raciones. Buena carta de vinos y buen servicio. Con comedor interior, terraza y terraza cubierta. Imprescindible probar sus postres, sobre todo la tarta y la torta de queso. Carta que cambia asiduamente con nuevas propuestas. Recomendadas las croquetas del día, el tartar de presa ibérica y los platos de huevo trufado.

+4

Sin haber pisado Palencia, tenía claro que quería ir a esta ciudad, entre otras cosas, para probar este restaurante. La atención por parte del personal exquisita, la variedad muy bien y la calidad precio extraordinaria. Si he de quedarme con algo: los baos y atención a esa tarta de queso....brutal! Sin duda: volveré! Gracias

+5

Es mi lugar favorito de la ciudad. En un entorno súper relajado, ambiente perfecto y el servicio de locos. Muy amables y atentos siempre. En cuanto a la comida… exquisita, muchos trampantojos. Te explican todos los platos, siempre productos locales y de calidad de 10! He asistido a varios de los menú degustación, perfecto para ocasiones especiales, al invernadero para reservas en grupo, y también he picado en barra, sin reserva y más improvisado. Quien pase por Palencia, no puede dejar de probar este restaurante 😋

Sitio espectacular, fui recomendado por un amigo y nos ha encantado. El sitio es súper bonito, también tiene terraza al solito y cubierta. Nosotros estuvimos en la barra de Pinchos y genial, muy buena carta de vinos. El ambiente tranquilo y el servicio maravilloso. El huevo con puré trufado maravilloso, el arroz recomendable 100% , y el postre de la torta de queso un manjar. Las croquetas no dio tiempo a la foto, tremendas…. Y para los niños genial la hamburguesa.Habrá que repetir!!!

+2

Fuimos recomendados por Miguel, de Mesetarios en Valladolid (recomiendo 100%). Nos ha encantado. Comida innovadora con raíces castellanas. Sorpresas agradables y algunas adivinanzas. Comes y te diviertes. Elvira nos atendió y aconsejó fenomenal ¡Repetiremos!

Creo que ya puse una reseña de este restaurante, pero fue de una cena en la zona del invernadero. Esta vez ha sido comida dentro, en el restaurante. Es otro tipo de menú (carta). He de decir que (creo que no me equivoco) es el mejor restaurante de comida elaborada de Palencia (hay alguno muy bueno de comida de carne, platos de cuchara, etc). Tiene un producto y elaboración increíbles. Obligatorio pedir la croqueta de huevo con salsa de trufa … es un auténtico manjar. Y la anchoa! El risoto, increíble. Al igual que las empanadillas de gamba … o podría decir que cualquier cosa que elijas. La tarta de queso de postre, es única. Decir que a mí justo no es que me parezca de las mejores que me he comido, pero es diferente y si te mola mucho el queso, te va a parecer riquísima. El precio, es el único “pero”. Al final salimos a más de 40€ por persona (con botella de vino para 3).

+1

Esther A.

A wonderful gastronomic experience in Palencia. A menu with a nod to Castilian cuisine, featuring their "ajo de sopas" (their version of garlic soup, surprisingly delicious). The tasting menu was excellent; the quality, quantity, and flavor of each dish (the tortilla foam, the sea bass, the meat, etc.) were perfect, as was the service—a 10 out of 10. The restaurant is cozy and beautifully decorated. My only minor complaint (and I'm just nitpicking) is about one of the two desserts, as although it's tasty, it's quite rich (the one with chocolate). I especially loved their afternoon tea dessert and their caramel apple 🥰 (absolutely delicious). I will definitely be back… plus, they change the menu regularly… I'm eager to see what the next one will be! Congratulations, Alberto Soto!

+8

Eva García

Highly recommended. This is our second time ordering the tasting menu, and it's truly worth the price. The food quality is excellent, and the presentation is impeccable. For me, the best dishes were the sea bass and the sirloin steak, and despite having a sweet tooth, I wasn't particularly impressed by any of the desserts. The service was 10/10, constantly attentive, and the ambiance was also impeccable. The dining room was tastefully decorated without being over the top, the background music was perfect for conversation, and there were only a few tables, so there was never any excessive background noise. We'll be back.

+8

Alvaro R.

A fantastic experience! The wine list is excellent without being overpriced, and the tasting menu is beautifully crafted and delicious. You'd better arrive hungry because it's hard to finish! The staff were all wonderful, and the atmosphere is lovely. I had heard great things from friends, and it exceeded my expectations.

+5

Michael “Schocki PFF” Schock

We sat outside and enjoyed typical "para compartir" lunch. Try the empanadias 🥟 they are great.

Oliver Lewis

Superb. It's obscene this is only ranked 4.5 on Google Maps.

Philip VAN P.

Cool place, good food

Eating is happiness!

This place is a fancy version of tapas and was amazing. The food was really unique with a very different taste from normal tapas but everything was tasty and well done. The staff was friendly and very professional, explaining all dishes and we really like that they took the time to bring us the food in a specific order and with time between dishes, sometimes things get mixed and cold but in this restaurant there was a clear care about this point. The space is very nice, with a nice outdoor.

+6

Maggie Fitzpatrick

My husband and I are new to Palencia but heard great things about Ajo de sopas so we knew we wanted to try it. Many thanks to our server that was so patient with our lack of Spanish and went above and beyond to make sure we understood what each dish was in English. She was attentive throughout the night and made our experience even better. We did the tasting menu and were blown away by the creativity and flavors. We thoroughly enjoyed our dining experience and will most definitely be back. Thank you Ajo de sopas for the beautiful night!

Noelia Perez

Very modern delicious food, waffles that look sweet but they are savory, with hot spicy ice-cream, lamb meatballs in a Thai type curry, surprisingly tasty.

Frank Paul M

Very nice atmosphere, great food and nice staff.

Ángel López Costa

Top

y. ne.go.

Perfect

Jose Ramon Renedo Gonzalez

Top

Ivan G

One of the best restaurants in Palencia. Very good food and creative. Totally recomendabke place. I will come back

Pablo Gomez

It worths! The team is able to surprise you, not easy today!

Buen sitio con buenos platos. Todo lo que pedimos estaba muy bueno aunque, para mí, las cantidades eran un poco justas y la carta un poco corta. El servicio excelente y el ambiente tranquilo. Volveré seguro.

Restaurante situado en el paseo de Salón , el restaurante tiene una terraza muy amplia como casi todos los bares de esa calle , luego tiene una zona de barra de bar y al fondo tiene el salón comedor , es amplio pero tampoco tiene muchas mesas asi que se esta bastante tranquilo comiendo. Fuimos a por el menú degustación que consta de todos estos platos Empezamos por los entrantes. Panipuri relleno de tartar de atun , huevo de codornizo y togarashi . Estupendo Brioche con ensalada de col , roasbeef y una crema de queso. Gilda con cigala , aceituna gordal , anchoa de santoña , boqueron y piparra con una salsita abajo muy rica Ajo blanco con toque especial de esparrago y en el centro escalivada con anguila ahumada y quenelle de helado de ajo negro . Excelente , muy rica toda la mezcla de ingredientes Los principales Carpaccio de gamba con mayonesa de huecas , quenelle de pimiento de padaron y torrezno de mar que es un alga nori crujiente. Muy rico Corvina con aceite de cebollino y salsa menieur. Muy rica la salsa y el aceite Ravioli de carrillera con su toffe y aceituna negra. Lechazo entreasado con patatas , guiso clásico de Palencia. Muy rico también. Los postres Empezamos con un ceviche de frutas con espuma de lima helado de albahaca y una salsa de frutas. Granizado de kiwi y sandia. Excelente , muy refrescante Terminamos con una pantera rosa , un bizcochito con chocolate rosa , algodón de azúcar y una salsa por encima. Bien dulce. De petit four un algodón de azúcar y una gominolilla Resumen : Muy buen menú degustación , destacar el ajo blanco , el panipuri , la corvina, algo mas flojo el ravioli y el brioche. Muy buena atención y explicación de las camareras de todos los platos. Precio : 65€ incluye pan y agua filtrada Puntuación : 8.8

Buen servicio, comida excelente. Le pongo 4 estrellas porque le veo que le falta por mejorar. Volvería sin duda por calidad precio.

Estuvimos sentadas en la terraza. Comida elaborada, bien presentada y riquísima. El trato del camarero estupendo, sus recomendaciones, la descripción de los platos y el servicio en general ... Nos encantó sobre todo el huevo trufado y la tarta de queso pero el mollete de ropa vieja y el bocadillo que comimos también estaban muy buenos. Repetiremos seguro pues nos quedamos con ganas de probar otras muchas cosas.

Cocina de fusión, aunando elementos y materias primas de la gastronomía traficional, con un enfoque, elaboración y presentación modernos y con un punto de vanguardia. Pocas alternativas si sigues un tipo de alimentación que se salga de lo convencional o tienes restricciones alimentarias. Bonita terraza exterior e invernadero interior.

+6

Es mi tercera vez, y siempre menú degustación, y repetiré seguro, aunque esta vez hubo un pero... La comida sigue siendo sorprendente, sabores distintos, mezcla de texturas y servicio excelente. Todo como siempre fantástico, pero esta vez hubo dos peros que evitan la quinta estrella. El primero es que hubo mucho tiempo entre plato y plato, hasta que a medio menú vino un segundo camarero a apoyar y la cosa mejoró. El segundo y más importante es que se ha perdido la magia de la tranquilidad en el comedor, un menú de esa calidad requiere un ambiente agradable, tranquilo, no tiene que ser un velatorio, pero no pega el ruido, y no por la gente que estamos en el salón si no por el excesivo ruido que se escucha de la barra, es un griterío impropio de un rte TOP.

+2

Restaurante ubicado en el Paseo del Salón que se caracteriza por disponer de un comedor en el que se ofrece un menú degustación y otro espacio junto a la barra y fuera en las terrazas (una de ellas cerrada) en las que se ofrece una carta de picoteo. Dispone de platos originales. La calidad del producto es muy buena y la atención y el servicio eficaz y profesional. El precio es medio-alto.

+2

Comimos de barra, de picar y comimos muy bien, platos muy originales, bien resueltos y con un precio aceptable. El servicio (la organización) es muy bueno, lo difícil es encontrar sitio, después, todo va rodado. El pan, está bastante bueno y que cuiden este aspecto, había bien de ellos. P.D. como sugerencia: no siempre hay que gustar a TODOS, y se puede ser "valiente" y poner algún plato más intenso.... el kimchi, el curry, el cordero o el queso de cabra con más poderio

+4

He ido a probar la comida y tengo que decir que ha merecido la pena por su sabor y elaboración pero la cantidad un poco justa en comparación con su precio.

Un lugar diferente y que si pasas por Palencia merece la pena probar. Tiene menú degustacion, pero el sitio es pequeño por lo que hay que reservar con tiempo. Tienen otra zona que se llama "invernadero" y qué está muy bien, es tranquila y tiene una carta con diferentes platos para compartir. Los postres tienen buen aspecto pero me parecieron caros.

El restaurante me ha gustado mucho y es excepcional servicio. Fui por la "fama" y los comentarios recibidos. Tomé el menú degustación de 45€ más el precio del vino que elijas. Personalmente no soy de este tipo de comidas tan salteadas en los sabores, pero tengo que reconocer el trabajo de elaboración y el detalle de cada plato. Me sorprendió tomar algunos platos y un postre directamente con las manos. Volveré para ir a un entrante y un segundo plato.

+6

Un buen lugar, trato muy bueno. Probamos un par de platos, ya que ya habíamos picado algo. Probamos las Croquetas de pollo y las de setas y trufa, excelentes las 2, cremosidad brutal, sabor de 10 y crujiente excelente. Y luego el queso asado con chutney, confitura de pimiento y salsa de pimiento de torquemada, con una presentación muy bonita, estaba bueno, pero no me llegó a convencer del todo. El chutney de mango y manzana no se notaba(sobraba ya que los otros ingredientes son tan fuertes con respecto al chutney que no me llegó a convencer) , predominaba la confitura de pimiento y dulzor y el queso provolone, pero . Rico, pero no lo pediría más,

+1

Local cuidado y servicio del personal impecable. Respecto a la carta es bastante variada y más de picoteo que los clásicos platos. Todo estaba muy bueno, lo único que no nos cuadro mucho fue el precio de la tarta de queso que ponía que era para 3 o 4 y nosotros entre 2 la comimos entera sin esfuerzo.

Una muy buena experiencia, bajo un poco la puntuación porque la camarera que nos atendió no fue agradable además de las prisas y la incomodidad que nos transmitió. La comida esta brutal y a un precio muy bueno! Para repetir y probar más platos sin duda

Local con comedor interior no muy grande, terraza cubierta exterior. Decoracion elegante, servicio profesional. Menú degustación muy rico; no te quedas con hambre, más bien al contrario -algun plato es hasta demasiado contundente-. Recomendable para ocasiones especiales

Robert-Jan Maycock

Probably the best meal I've had in 3 or 4 visits. Was good first few times but has kept improving.

Un sitio que no conocíamos y fuimos por primera vez. La comida de sabor estaba lo que pedimos muy bueno pero para compartir o pides bastantes raciones o te quedas corto. Nos sorprendió mucho la ensalada "rara" con algas que resultó estar buenísima. Y el arroz con pato LO RECOMIENDO esta muy bueno. Tienen pan sin gluten y varios platos que se pueden comer sin problema porque los adaptan. Por poner algún pero tengo que decir que la carta es pequeña, no hay mucha variedad y que el servicio tardo un poquito en servir entre plato y plato. Y de postre pedimos tarta de queso que esta muy bien que la galleta no la lleve pegada, está muy bueno ese queso Pero recomiendo pedirlo si vais minimooo 3 porque llena muchísimo. Por lo demás todo muy bien. el precio no me parecio caro ☺

Fuimos entre semana y no estaban la zona del restaurante abierto. Pudimos sentarnos en las mesitas altas de la barra. La Carta de la barra está más limitada. Si vais, es necesario reservar con antelación y asegurar sitio en el salón (para poder elegir los platos del menú). Por lo demás el sitio es agradable y la comida que pudimos pedir estaba bien.

Klaus Mayer

We were expecting more after reading some of the reviews but the menu didn't have much choice, the empenadillas were full of water and the outdoor area was quite littered with serviettes and other waste items from the tables.

Rebekah Scott

Went for lunch, menu very limited, mostly bar food that's dressed-up and trying to be fashionable. Service friendly but much more involved with making the scene than actually serving food. House Ribera del Duero was very good.

Esther Ng

A bit disappointed! Remember we had a very nice meal with tapas dishes in the terrace before. For the tasting menu, I only like the appetizers.

+3

Hicimos una reserva a través de la guía Michelin (the Fork) sin menú degustación. El chico de la entrada nos dijo que solo se podía para menú degustación si se reservaba a través de la guía lo cual es incorrecto. Acepto que sea un error del sistema de reservas, pero no que no lo reconozcan. Por favor reconozcan los errores. Acabamos aceptando solo el menú degustación porque no tenían espacio para menu normal o de picoteo como ellos lo denominan. La comida buena pero excesiva para cenar como ya esperábamos, la atención de la camarera excelente. No volveré simplemente por las formas del chico de la entrada. Saludos.

Huevo benedictine, Había estado hace dos meses pera comer este desayuno ( y me encantó) pero hoy he vuelto con unos familiares y cual ha sido mi sorpresa… nada que ver con otras ocasiones, el huevo poche se había convertido en huevo cocido, la salsa holandesa brillaba por su ausencia y el jamón … más grasa que jamón!

El ambiente y servicio no podrían ser mejores. Adaptaron el menú a ser sin gluten, lo cual no lo hacen en cualquier sitio y es un esfuerzo extra de valorar. Pero el menú degustación nos decepcionó a todos, esperábamos sabores más congruentes y que nos dejasen sin palabras, pero nos dejó a medias. Volveremos a por las raciones.

+4

La primera vez reservamos en el "Invernadero" y fue un acierto. Todo muy bien. Cuando repetimos nos quedamos desconcertados. Una mesa minúscula para tres personas, un empleado voluntarioso pero muy verde y una disminución considerable en la calidad de la comida.

+2

Mauro Hernandez

No soup!!! So we had a drink and left.

Hoy me ha pasado lo que nunca. Mi primera y (lo siento por ellos) última vez en este restaurante. Me lo pintaron muy bien. Comimos en el invernadero está muy bonito el mobiliario y la decoración. Camarero agradable. 5 pax a compartir croquetas y serranitos muy ricos y muy bien. Por último un risotto de boletus y perlas de trufa, estaba muy rico un sabor potente solo fallo que en mi plato había un gusano de unos 2 cm de color marrón. Rápido corriendo le digo al camarero que comprobara si era lo que yo pensaba y a los 2 min volvió de cocina para confirmarme que seguramente habría salido de alguno de los trozos de boletus..no hice foto porque todo sucedió muy rápido y aún así quiero pensar que un fallo así lo puede tener cualquiera. No me cobraron el risotto. No pedimos postre ni café. Hasta aquí les puedo contar.