Dante Restaurant

Quentin Frottier

Une cuisine inventive, un service attentionné, de bons vins. Tout était parfait. Bravo !

Vlad Pkz

On a passé un super moment ! Le service était vraiment au top, la carte excellente ! On reviendra ! Mention spéciale pour la seiche et les Saint Jacques 🤯

Thomas Bourdens

Très bel endroit avec une cuisine inventive de qualité. Il faut partir sur 2/3 plats à partager par personne + le dessert pour être rassasié

Anne O'Hagan

Une expérience incroyable tant au niveau de la déco que de la cuisine ! L’ambiance chaleureuse et élégante du lieu est sublimée par des tapas qui flirtent avec la perfection. Mention spéciale : Les salsifis accompagnés de noisettes et de caramel, un mélange subtil et parfaitement équilibré. Les huîtres, fines et délicieuses. Un tapas original à base de ravioles et de clémentines caramélisées, une explosion de saveurs, avec les écorces de clémentines qui ajoutent une touche artistique. Pour les petites faims, ce restaurant est très chouette. Un lieu parfait pour découvrir une cuisine créative et raffinée. Un grand bravo à l’équipe pour cette expérience mémorable !

Jolin Chang

Délicieux surtout les plats de légumes à mon goût: pleurote, blette, salsifis. L’agneau, le ris de veau et la barbue sont aussi très bons. La qualité et la variété des ingrédients est au rendez-vous. C’est sympa de partager les plats. Je préfère le rythme de l’entrée-plat-dessert dans le resto français quand même.

Antoine BAUDOUIN

Moment très agréable : accueil sympathique, ambiance tamisée, plats à partager très variés et délicieux ! Pour 2, il faut prendre environ 4 à 5 plats à partager, sans compter les desserts ! Tout est très fin et délicat ! En revanche, les desserts sont un peu décevants et notamment le celui au chocolat noir Je recommande vivement ce lieu !

Nous avons passé un très bon moment. Une cuisine inventive et délicieuse, une jolie carte des vins et un personnel très attentionné. Je recommande vivement !!

Un restaurant convivial, avec une équipe au petit soin et une chef au top ! Nous avons privatisé Dante pour une soirée, et tout le monde s’est régalé et a pu boire de très bon vins. Les produits sont vraiment de qualité. Merci Rebecca et à toute l’équipe. On revient vite !

Mélange de plats créatifs et de grands classiques parfaitement réalisés. Association de produits de qualité avec le juste mélange des saveurs. Maîtrise parfaite des cuissons . Excellente carte de vins à prix raisonnables. Franchement, un enchantement du début à la fin. Le MUST: obtenir une table avec vue sur la cuisine et regarder le ballet culinaire !

Aude et moi avons passé une belle soirée pour notre 13ème anniversaire de rencontre. Accueil attentionné, ambiance feutré, bien conseillé pur un résultat inoubliable. C’était délicieux et parfaitement équilibré. Grand Merci et bonne continuation

Caroline Thureau

Nous avons passé un très bon moment. Une cuisine inventive et délicieuse, une jolie carte des vins et un personnel très attentionné. Je recommande vivement !!

Franck

Mélange de plats créatifs et de grands classiques parfaitement réalisés. Association de produits de qualité avec le juste mélange des saveurs. Maîtrise parfaite des cuissons . Excellente carte de vins à prix raisonnables. Franchement, un enchantement du début à la fin. Le MUST: obtenir une table avec vue sur la cuisine et regarder le ballet culinaire !

Valérie LB

Nous avons eu une très belle expérience culinaire à la table de Dante, les saveurs sont incroyables, très belle cuisine de produits frais dans une ambiance tout aussi belle. Le service était parfait. Merci pour ce beau moment de partage. Nous reviendrons.

I was here alone on a Wednesday evening. I just came from London via the Eueostar. The train go to the train station at 7pm and I walk to the restaurant by 730pm. It was very close, only about a 15 m…

Une réflexion culinaire non aboutie. A quelque pas de l’étoile. Il en faudrait peu. Un peu long en cuisine. Services : Un service aussi attentionné qu’extraordinaire. Le restaurant vaut le détour pour voir l’équipe. Cuisine : - Tarama : des « frites » surprenantes à découvrir. Malheureusement le tarama est un peu décevant - Thon : Tout pour plaire sur le papier mais non abouti en terme de goût - Les aubergines : une surprise gustative assez inédite. Une utilisation unique du fenouil. Je recommande pour l’expérience. - la Sole : pourquoi ? Un traditionalisme qui fait tache dans cette carte qui cherche l’innovation. Une potion decorrélé du concept de tapas. Une préparation agréable digne des bonnes brasseries parisienne Vins : - Une carte des vins éclectique et abordable. Une meilleure catégorisations par localisation aiderait la lecture des cépages et l’orientation des goûts. Musique : Bande-son vintage mais depassée et mainstreaming Cadre : Decors Italien des années inspiration De Chirico. Soignée jusque dans la vaisselle.

Expérience agréable bien que la cuisine manque un peu de cohérence - tant dans la réflexion que dans les saveurs. La conception de la carte me laisse dubitative : pour faire coexister de petites assiettes inventives en mode tapas gastronomiques aux côtés de grandes pièces à partager très traditionnelles? Est-ce pour satisfaire la faim des clients après des amuses bouches un peu légers ? Sur les saveurs: assiettes très interessantes et originales, quoique inégales. Le tarama et son pain, délicieux. La sériole était prometteuse mais la crème de pollen et le manque d’assaisonnement la rende un peu écoeurante. Le sliders de thon, un peu deceptif: pas vraiment de la ventreche et l’ail des ours et cédrat restent transparents. L’aubergine est une véritable réussite : des saveurs inédites et beaucoup de gourmandise. La sole meunière était bien exécutée mais trop classique. Le service compense tous ces petits défauts : chaleureux, attentionné et engagé pour le restaurant, rien à redire. La bande son en mode 80s est totalement inadéquate. Beaucoup de potentiel mais à mon sens, la cheffe gagnerait à se concentrer sur des assiettes très créatives (petites à moyennes avec un pricing gradué) qui son de toute évidence son point fort et différenciant. La carte des vins est interessante avec de nombreux vins étrangers et accessible: un vrai plus.

L’accueil est chaleureux, l’ambiance est conviviale, la cuisine savoureuse et des produits de qualité. La carte de vin un peu courte. Mais on nous a promis d’améliorer prochainement. On y retournera volontairement !

victoire totah

Expérience agréable bien que la cuisine manque un peu de cohérence - tant dans la réflexion que dans les saveurs. La conception de la carte me laisse dubitative : pour faire coexister de petites assiettes inventives en mode tapas gastronomiques aux côtés de grandes pièces à partager très traditionnelles? Est-ce pour satisfaire la faim des clients après des amuses bouches un peu légers ? Sur les saveurs: assiettes très interessantes et originales, quoique inégales. Le tarama et son pain, délicieux. La sériole était prometteuse mais la crème de pollen et le manque d’assaisonnement la rende un peu écoeurante. Le sliders de thon, un peu deceptif: pas vraiment de la ventreche et l’ail des ours et cédrat restent transparents. L’aubergine est une véritable réussite : des saveurs inédites et beaucoup de gourmandise. La sole meunière était bien exécutée mais trop classique. Le service compense tous ces petits défauts : chaleureux, attentionné et engagé pour le restaurant, rien à redire. La bande son en mode 80s est totalement inadéquate. Beaucoup de potentiel mais à mon sens, la cheffe gagnerait à se concentrer sur des assiettes très créatives (petites à moyennes avec un pricing gradué) qui son de toute évidence son point fort et différenciant. La carte des vins est interessante avec de nombreux vins étrangers et accessible: un vrai plus.

Chung-Tao Hsieh

L’accueil est chaleureux, l’ambiance est conviviale, la cuisine savoureuse et des produits de qualité. La carte de vin un peu courte. Mais on nous a promis d’améliorer prochainement. On y retournera volontairement !

Ian O

Une réflexion culinaire non aboutie. A quelque pas de l’étoile. Il en faudrait peu. Un peu long en cuisine. Services : Un service aussi attentionné qu’extraordinaire. Le restaurant vaut le détour pour voir l’équipe. Cuisine : - Tarama : des « frites » surprenantes à découvrir. Malheureusement le tarama est un peu décevant - Thon : Tout pour plaire sur le papier mais non abouti en terme de goût - Les aubergines : une surprise gustative assez inédite. Une utilisation unique du fenouil. Je recommande pour l’expérience. - la Sole : pourquoi ? Un traditionalisme qui fait tache dans cette carte qui cherche l’innovation. Une potion decorrélé du concept de tapas. Une préparation agréable digne des bonnes brasseries parisienne Vins : - Une carte des vins éclectique et abordable. Une meilleure catégorisations par localisation aiderait la lecture des cépages et l’orientation des goûts. Musique : Bande-son vintage mais depassée et mainstreaming Cadre : Decors Italien des années inspiration De Chirico. Soignée jusque dans la vaisselle.

Excellent service, cadre agréable et de très belles surprises dans certains plats (la sauce noisette et le ris de veau étaient vraiment exquis). Nous avons commandé cinq plats à partager pour deux, ce qui était largement suffisant. Je regrette seulement un manque de ligne directrice et d’harmonie dans la succession des plats : une véritable liaison de thème aurait apporté plus de cohérence. Au final, nous en gardons une impression positive, mais hélas un peu floue.

Jean-pierre Poulain

Cuisine inventive, tarama excellent et cannard 2 façons également avec une sauce noisette remarquable; dessert sans intérêt; cadre sympathique mais un peu bruyant

Amal

Excellent service, cadre agréable et de très belles surprises dans certains plats (la sauce noisette et le ris de veau étaient vraiment exquis). Nous avons commandé cinq plats à partager pour deux, ce qui était largement suffisant. Je regrette seulement un manque de ligne directrice et d’harmonie dans la succession des plats : une véritable liaison de thème aurait apporté plus de cohérence. Au final, nous en gardons une impression positive, mais hélas un peu floue.

De très bonnes assiettes comme les asperges ou les côtes d’agneau mais les autres étaient assez décevantes. Par ailleurs le rapport qualité-prix n’est pas optimal.

Ben Yan

De très bonnes assiettes comme les asperges ou les côtes d’agneau mais les autres étaient assez décevantes. Par ailleurs le rapport qualité-prix n’est pas optimal.

Portions particulièrement réduites au regard des prix pratiqués. Les ris de veau étaient durs et trop cuits. Le bar se présentait dans un format proche d’une entrée. L’ambiance est soignée et le service attentif, mais la proposition culinaire ne tient pas ses promesses.

Saveurs pas forcément bien accordées, menu pas forcément très clair. La sériole se mange le plus souvent crue, mais est-on vraiment sensé le savoir si ce n'est pas écrit sur le menu ? La "forêt noire" est bien entre guillemets mais peut être serait-il bon de préciser lors de la commande que c'est en fait une mousse chocolat avec des cerises salées, là où le client s'attend certainement qqc d'un peu consistant et sucré. Sinon, et bien c'est très, très cher pour des quantités vraiment faibles. On en a eu pour 60-70€ par personne et on était tous d'accord pour se dire que sans pain on aurait eu faim à la sortie.

M V

Saveurs pas forcément bien accordées, menu pas forcément très clair. La sériole se mange le plus souvent crue, mais est-on vraiment sensé le savoir si ce n'est pas écrit sur le menu ? La "forêt noire" est bien entre guillemets mais peut être serait-il bon de préciser lors de la commande que c'est en fait une mousse chocolat avec des cerises salées, là où le client s'attend certainement qqc d'un peu consistant et sucré. Sinon, et bien c'est très, très cher pour des quantités vraiment faibles. On en a eu pour 60-70€ par personne et on était tous d'accord pour se dire que sans pain on aurait eu faim à la sortie.

Stephane Radoux

Portions particulièrement réduites au regard des prix pratiqués. Les ris de veau étaient durs et trop cuits. Le bar se présentait dans un format proche d’une entrée. L’ambiance est soignée et le service attentif, mais la proposition culinaire ne tient pas ses promesses.

C’est notre deuxième visite à Dante, nous avions adoré la première fois mais on a été très déçus cette fois-ci. Je comprends l’idée de vouloir faire différemment, mais finalement la sauce au rhum dans les huîtres ne vaut pas une sauce à l’échalote (j’ai demandé du beurre, on me dit que ce n’est pas possible..), la sauce peanut butter avec le canard assez étrange, le vol au vent, plat réconfortant par excellence, était sec et très peu gourmand, la forêt noire n’en est absolument pas une, c’est plutôt une sorte de mousse au chocolat avec des « cerises » qui ont un goût très particulier… je ne doute pas du travail qu’il y a derrière mais toutes les saveurs nous ont semblé mal accordées. Le service est sympa et souriant mais très léger si on regarde les prix pratiqués par le restaurant. Les assiettes vides des « entrées » ne sont pas débarrassées alors que la suite arrive, ce qui crée beaucoup de confusion et un manque de place sur la table, la mise en place dessert n’est pas faite donc on reçoit nos desserts sans cuillères pour les manger, la bouteille d’eau est restée vide tout le repas sur la table sans qu’on nous en propose une autre… ceci s’explique sûrement par le fait qu’il n’y a que 2 personnes en salle alors que le restaurant semble complet. C’est dommage parce que nous avons payé 300€ à 3, on s’attend à un peu plus d’attention. Nous espérons revenir dans de meilleures conditions !

Estelle DUPRE

C’est notre deuxième visite à Dante, nous avions adoré la première fois mais on a été très déçus cette fois-ci. Je comprends l’idée de vouloir faire différemment, mais finalement la sauce au rhum dans les huîtres ne vaut pas une sauce à l’échalote (j’ai demandé du beurre, on me dit que ce n’est pas possible..), la sauce peanut butter avec le canard assez étrange, le vol au vent, plat réconfortant par excellence, était sec et très peu gourmand, la forêt noire n’en est absolument pas une, c’est plutôt une sorte de mousse au chocolat avec des « cerises » qui ont un goût très particulier… je ne doute pas du travail qu’il y a derrière mais toutes les saveurs nous ont semblé mal accordées. Le service est sympa et souriant mais très léger si on regarde les prix pratiqués par le restaurant. Les assiettes vides des « entrées » ne sont pas débarrassées alors que la suite arrive, ce qui crée beaucoup de confusion et un manque de place sur la table, la mise en place dessert n’est pas faite donc on reçoit nos desserts sans cuillères pour les manger, la bouteille d’eau est restée vide tout le repas sur la table sans qu’on nous en propose une autre… ceci s’explique sûrement par le fait qu’il n’y a que 2 personnes en salle alors que le restaurant semble complet. C’est dommage parce que nous avons payé 300€ à 3, on s’attend à un peu plus d’attention. Nous espérons revenir dans de meilleures conditions !