Pristine

J’y suis seulement allée pour le dessert, la fameuse « ice cream sandwich ». La glace était délicieuse mais le biscuit au dessus était un poil trop sucré ce qui prenait sur le goût de la glace. J’aurais apprécié un biscuit plus « neutre ». C’est un dessert en soi qui a été bien exécuté car il est arrivé croustillant à souhait! Le thé glacé maison a l’ortie était délicieux mais la limonade à la rhubarbe un peu moins de mon goût. En revanche, lorsque je suis rentrée dans le restaurant pour demander une table, c’était un vrai four à l’intérieur… nous nous sommes donc installés à l’extérieur. Et au fil de la soirée, je voyais des clients de l’intérieur migrer vers la terrasse. J’ai trouvé les prix corrects au vu de la qualité proposée. Le personnel est d’une gentillesse surprenante, très sympathique sans être familier. Je souhaite y revenir pour dîner car les mets semblaient délicieux!

Quelle découverte. Une cuisine intelligente, bien pensée, responsable. C’est fin et franc à la fois. On se surprend même à goûter des choses qu’on a pris l’habitude d’éviter. Une mention pour une tartelette aux champignons incroyable et un dessert aux saveurs fumées. On ne parle plus de ce petit pot de beurre fumé qui a rendu cette table célèbre. M’est avis qu’on entendra reparler du chef Romain MEIGNAN.

Venue pour le déjeuner profiter de la formule EPD à 29€. Un sans faute, tout était excellent, à commencer bien sûr par le beurre fumé et l’incontournable tarte aux champignons. On a également adoré les desserts. Le service est très sympathique et le lieu agréable, avec une cuisine semi-ouverte qu’on peut apercevoir depuis certaines tables.

Tout est vraiment merveilleux ! Les serveurs sont tellement aimables, prennent le temps de vous parler, de vous expliquer, de partager avec vous. Les plats sont exquis, vraiment rien à redire ! Petite quantité, à partager, belle présentation. Et le restaurant est lui aussi très joli, il s’en dégage une belle atmosphère. Définitivement notre restaurant préféré!

Je ne savais pas trop à quoi m’attendre et j’ai été très agréablement surprise. Tout d’abord, le personnel est d’une extrême gentillesse, qui malgré le monde, était toujours disponible souriant et de bons conseils. Les plats sont une explosion de saveurs, très originaux et réussis. Les vins naturels très surprenants sont excellents. La seule chose, c’est la gestion du volume sonore qui pour moi était un peu trop important. Je comprends que le côté épuré du lieu fait parti de l’identité du restaurant, mais il existe certains arrangements qui permettent d’absorber le volume sonore. Soyez curieux et n’hésitez pas à réserver et laissez vous guider et conseiller : vous passerez un agréable moment.

Délicieux restaurant végé avec une carte raffinée. On a envie de tout goûter ! Le service était très rapide et sympathique. Hâte d’y retourner !

Super soirée entre copines chez Pristine, restau Végé dans le 9eme ! Le service est top ! L’équipe est sympa, attentive et détendue. Les plats étaient très bons, bien travaillés et pleins de saveurs. Excellent vin naturel également. Une belle adresse végétarienne à découvrir pour un dîner agréable et de qualité. Merciiiiiii !!!

This place became our favorite during our stay in Paris. We ate dinner here on our fist night and it was so good we went back on our last night because we wanted to say au revoir to Paris with the mo…

Was excited to visit having read about this new restaurant trying interesting dishes. Mainly vegetarian menu but utterly delicious, creative and unusual combinations and presentations. Tasty twists o…

Une belle découverte végétarienne ! Le personnel est agréable et de bon conseil ! Cuisine raffinée et goûteuse Mention spéciale pour la tarte champignons, le choux farcie et le dessert :)

Bonne cuisine de petites assiettes et services très sympathique. Malheureusement le lieu est petit et froid donc l’on mange avec ses voisins (pas d’intimité) et s’il fait froid dehors il en est de même à l’avant salle.

We came to this restaurant to celebrate with six friends, and since most of our group is vegan or vegetarian, we chose this place accordingly. The wine was very good and of high quality, but unfortun…

Très belle ambiance, serveurs très sympa, mais les plats plutôt décevants. Surtout le ice cream sandwich, spécialité de la maison, que nous avons eu le plus grand mal à manger tant il était raide et dur, et la glace relativement insipide. En revanche nous avons apprécié les entrées créatives et savoureuses.

Salle très sympa et serveurs aussi. Une carte des vins et spiritueux vraiment créative et nouvelle. (souvenirs de très bon vins mousseux rosé). Par contre carte assez inégale. Un très bon oignon confit vraiment original. Mais aussi des asperges sèches sans rien, vraiment décévant pour le prix. Si vous cherchez un bon restaurant végétarien avec une jolie salle et une bonne ambiance, ça vaut complètement le coup. Sinon cela fait chère pour des plats parfois peut être pas au niveau pour le prix