Terrazza Duomo 21

跟團來吃在義大利的最後一個米其林餐。剛走進大門就感覺是很高級的米其林餐廳，內部裝潢都有股高級感。服務的很到位，常常來倒水刮麵包屑什麼的。 首先麵包烤的很有水準，有橄欖油的味道，很像很嫩，只可惜想再吃一點的時候就被收走了。酥皮麵包個人覺得不是很懂，但同行友人很喜歡，可能是義大利的特色，感覺是很費工的麵包。義大利餃有點煮太軟，裡面是燉牛肉，味道不錯，但是個人喜歡偏有嚼勁的口感，感覺有點煮過頭。瑕不掩瑜啦。牛排很嫩很好吃！甜點普通，是餅乾配奶油加冰淇淋，什麼口味有點忘了。總結最好吃的是牛排跟麵包。 最後走之前服務人員還送了個環保袋，並介紹他們驚人的義大利酒莊baroro 紅酒收藏，人很好的感覺，吃得很開心。

Ristorante all'interno del Park Hyatt in galleria a Milano. Onestamente non capisco perché non abbia almeno una stella Michelin. A parte questo ambiente e servizio formidabili. Menù degustazione fantastico. Tutto notevole e interessante. Compresi i vini consigliati dal sommelier. Unica portata non all'altezza del resto il dolce. Cmq esperienza decisamente positiva. Tornerei molto volentieri.

Pellico 3 è stata una piacevole scoperta. Il mio ragazzo ha scelto questo ristorante per festeggiare il nostro anniversario e l'esperienza ha superato le aspettative. All'arrivo siamo stati accolti con grande cura: ci hanno accompagnati a riporre i nostri effetti personali in una cabina e poi fatti accomodare in una sala intima e accogliente. Abbiamo scelto due menù degustazione, La mia città e Autunno. Il personale di sala, sempre attento e disponibile, ha presentato ogni piatto con competenza, suggerendoci anche abbinamenti di vino davvero azzeccati. I piatti erano squisiti, uno più sorprendente dell'altro. A fine cena ci è stato offerto un piccolo dessert a sorpresa, gesto molto apprezzato. Un ringraziamento sentito a tutto lo staff di Pellico 3 per aver reso la nostra serata indimenticabile: ci siamo sentiti coccolati dall'inizio alla fine. Un grazie anche allo chef, che è passato al tavolo e con cui abbiamo scambiato due parole. Speriamo di avere presto un'altra occasione per tornare!

il ristorante si trova all’interno del hotel 5 stelle Park Hyatt, elegante perfetto per una cena romantica o un evento speciale. Io ci ho passato il compleanno di mia sorella, siamo andate di menù della tradizionale, quindi con i piatti della cucina milanese, ci è piaciuto molto il risotto allo zafferano. A fine degustazione ci hanno sorpreso anche con una bella torta! Grazie ☺️

Una serata da ricordare per sempre Abbiamo scelto questo ristorante per celebrare il nostro anniversario di matrimonio… e non avremmo potuto fare scelta migliore. Fin dal nostro arrivo, siamo stati accolti con un sorriso sincero e un’atmosfera calda e raffinata che ci ha fatto subito sentire speciali. Ogni portata era un capolavoro: sapori bilanciati con maestria, ingredienti di prima qualità e una cura dei dettagli che ha reso ogni piatto una sorpresa da gustare lentamente. Il personale è stato impeccabile, attento e presente al punto giusto, con piccole attenzioni che hanno reso la serata ancora più speciale. Abbiamo brindato con un ottimo vino consigliato dallo staff, immersi in un ambiente elegante e romantico. È stato tutto perfetto, e porteremo questo ricordo nel cuore. Assolutamente consigliato a chi vuole festeggiare un momento importante con stile e gusto.

Se dovessi descrivere la sensazione provata uscendo dal Pellico 3 userei sicuramente l'aggettivo "entusiasta". Dal momento della prenotazione fino al giorno successivo la visita presso il ristorante l'esperienza è resa unica grazie alla professionalità dello Staff, molto preparato. Ho avuto la fortuna e l'onore di conoscere lo Chef Paternollo che ha brevemente condiviso il suo background professionale, rendendomi partecipe delle influenze che lo hanno guidato nella creazione dei suoi piatti. Il risotto è davvero indimenticabile, la sua interpretazione mi ha veramente stupito positivamente. L'astice così come le altre portate sono esplosioni di gusti abilmente ricercati e proposti con grandissima abilità. La location è piacevolissima e sapientemente arredata con linee sobrie ed esteticamente in linea con il livello del ristorante. La stella Michelin non tarderà ad arrivare. Ancora complimenti allo Chef e a tutto lo Staff.

Piatti buonissimi, curiosi, e soprattutto golosi, sono accompagnati da un servizio impeccabile che non risulta mai pesante ma elegante e simpatico al contempo. Location molto fine dietro piazza duomo. I prezzi sono più che onesti per il livello di cucina, ingredienti, servizio e ambiente Consiglio vivamente, potrete dire di esserci stati prima della stella Michelin

Da Pellico3 l’esperienza comincia non appena si attraversa la porta d’ingresso. Il servizio vi accoglie con professionalità e facendovi sentire a vostro agio. Una volta accomodati, a fare il loro ingresso sono le entrée che immergono il tuo palato in un altro mondo, al di fuori di Milano. Gli antipasti come le cozze con il gelato alle cozze è qualcosa di indescrivibile e dai sapori contrastanti e ammalianti. Il tortello alla nduja ti riporta al sud con una leggera piccantezza e la dolcezza della ricotta di pecora. Interessanti i dessert ricercati e particolari, come il gelato con le foglie di fico e le fragole con una mousse al basilico rosso. Di certo un’esperienza da provare.

Seconda volta da Pellico 3 non ha deluso le aspettative, anzi le ha superate, dallo stuzzichino di benvenuto al dolce e stato un susseguirsi di gusti sempre più in crescendo, il mio piatto preferito difficile da dire forse l’’antipasto il gambero. Anche l’abbinamento sia quello con l’antipasto che con il secondo molto buoni Servizio che dire, super coccolati sia in fase post prenotazione dove ricevi una mail per chiedere se ci sono allergie o intolleranze, fanno di tutto per farti vivere un’esperienza fantastica. Cosa manca? La stella Michelin

Qui si parla di un Michelin … Ambiente e servizio di alto livello .. La chiamata antecedente al nostro arrivo da parte della manager Francesca è stato qualcosa di inaspettato… Da queste cose si nota il livello superiore nella cura del cliente … Cibo ottimo .. Lo chef è giovane e molto preparato .. Abbinamenti fantastici .. Che dire!! Sicuramente torneremo