Caccia Ca Bugge
Piazza Martiri Della Benedicta
Sobre Caccia Ca Bugge
Caccia Ca Bugge è una storica Osteria alpina immersa nel cuore della zona di Campo Ligure, Italia, dove il gusto dei Liguri trova un'etichetta perfetta. Con un ambiente accogliente e luminoso che si adatta a ogni tipo di soggiorno, l'ospitalità è costante: dal personale professionale e gentile al se...
Caccia Ca Bugge è una storica Osteria alpina immersa nel cuore della zona di Campo Ligure, Italia, dove il gusto dei Liguri trova un'etichetta perfetta. Con un ambiente accogliente e luminoso che si adatta a ogni tipo di soggiorno, l'ospitalità è costante: dal personale professionale e gentile al servizio clienti attento, l'esperienza risale alla tradizione. La cucina offre piatti tradizionali con ingredienti top, come il flan onigraffi e le minestrine di mandelli, tripe e tomaxelle, che si sentono freschi ed appetitosi. Un punto chiave della qualità è la selezione esclusiva del vino locale e l'atmosfera calda e sicura, ideale per chi cerca un'esperienza autentica senza dover rinunciare al piacere di mangiare insieme.
Què diuen els clients de Caccia Ca Bugge
Caccia Ca Bugge è un'osteria molto apprezzata per la sua cucina ligure tradizionale e l'atmosfera accogliente. I clienti lodano la qualità degli ingredienti, il servizio cordiale e l'ottima selezione di vini. Molti la descrivono come un'esperienza autentica e familiare.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Consigliato per una pausa durante un lungo viaggio in autostrada. Prenotare è consigliabile, dato che il locale è piccolo.
Services
Què veure a prop
Dades de Wikidata
Explora els voltants de Caccia Ca Bugge
Caccia Ca Bugge es troba a Piazza Martiri Della Benedicta, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Castello di Campo Ligure (A 134m) — castle in Campo Ligure, Italy Bien cultural italiano
- Museo civico della Filigrana Pietro Carlo Bosio (A 148m) — museo en Italia Bien cultural italiano
Edificis Religiosos
- Natività di Maria Vergine (A 146m) — church building in Campo Ligure, Italy
- Q121815199 (A 677m)
- San Michele Arcangelo Church (A 742m) — church building in Campo Ligure, Italy
Altres Llocs d'Interès
- Palazzo Spinola (A 158m) — building in Campo Ligure, Italy
- Ponte San Michele (A 174m) — bridge in Campo Ligure, Italy
Dades de Wikidata
Preguntes freqüents sobre Caccia Ca Bugge
Opinions de Caccia Ca Bugge Piazza Martiri Della Benedicta
Cucina ottima genovese. Ingredienti di ottima qualità, ben equilibrati. Sapori della tradizione con tutto il gusto regionale.
Altissima qualità della materia prima, piatti della tradizione cucinati perfettamente, tutto buonissimo dagli antipasti ai dolci, mandilli al pesto insuperabili. Vale assolutamente la pena fare una deviazione per una piacevole sosta. Locale piccolo prenotazione quasi obbligatoria.
2025: Grande serata con un produttore piacentino. Il giovane enologo ha presentato i suoi tre nuovi vini ed il mitico Fabio ha provveduto ad abbinarli perfettamente ai suoi piatti. Inizio con tris di salumi piacentini con un calice di Malvasia di Candia giovane. Poi il premiato Minestrone alla Ligure vincitore al recentissimo Slow Food con la stessa Malvasia di un anno più vecchia. A seguire un tortino di cipolle con fonduta di Reggiano abbinata ad un barbera fermo e una fantastica capra coi fagioli con un bicchiere di Cabernet. La capra era così buona che mi sono scordato di fotografarla. Per finire tortino di amaretti da favola Cosa dire. Fabio dietro ai fornelli e Andrea a gestire il locale sono stati come sempre insuperabili. Il giovane enologo Samuele Paraboschi ha centrato tre vini di eccellente fattura. Un weekend di fine settembre non poteva che finire ad un tavolo di Caccia Ca Bugge. Ho potuto così gustare il menù d'autunno. Ravioli alla genovese sempre super buoni e il secondo di funghi con le patate. Un piatto raffinato dove il profumo ed il gusto dei funghi porcini si sposava a meraviglia con le patate l'aglio ed il prezzemolo. Andrea come sommelier si è superato. Un grignolino in purezza con i ravioli e un nebbiolo di razza con i funghi. Una cena fantastica come sempre. Sosta della tradizione. Per la prima volta dopo vent'anni non sono riuscito a mangiare i Ravioli alla Ligure. Mi sono ripreso dallo shock e consolato con degli stupendi agnolotti al sugo d'arrosto, una tartare con la toma e dei Krumiri di "Mosto" con la crema inglese. Grazie Fabio e tutto lo staff per esserci. 2024: Quest'anno sono riuscito a fermarmi a Campo Ligure per ben due volte ed entrambe le visite sono terminate nel mio ristorante preferito. Superlativo come sempre. Un plus che offre questo posticino tra i monti liguri non lontano dall'Autostrada A26 è la maestria di Fabio non solo come cuoco ma, anche come sommelier. Il Dolcetto da abbinare a ravioli e coniglio si è rivelato superlativo. Ad impreziosire la sosta la possibilità di visitare la chiesa della Natività di Maria Vergine. Anche il borgo in sè è molto caratteristico con un clima eccezionale. Come ormai da tradizione ci siamo fermati a Campo Ligure rientrando dalle ferie in Liguria e, come sempre, ci siamo fermati da Caccia C’a Bugge. Che dire. Anche questa volta Fabio ha superato se stesso. Mandilli al pesto e ravioli alla ligure sopraffini per non parlare del coniglio ripieno e il roast beef di Fassona. Tutto buonissimo reso ancora più buono da un verdicchio superiore consigliato dal figlio direttore di sala. Negli anni il locale ha aggiunto un dehor estivo e personale in cucina e in sala a testimoniare la crescente affezione della clientela per questo alfiere della Cucina Ligure e del Buon Bere. Gli anni passano ma, la storia del nostro amore per la cucina di Fabio iniziata nel lontano 1992 continua imperterrita in attesa del prossimo anno
Ottima esperienza, Eravamo 3 colleghi di passaggio sull'autostrada per un lavoro. Con questa breve deviazione ci siamo trovati davvero bene. Tanta cortesia, cibo ottimo e prezzi supe onesti. Anche il paesino è carino e immerso nel verde. Noi torneremo sicuro. Meglio prenotare.
Cena impeccabile in un borgo meraviglioso. Materie prime di altissima qualità e ottima e ampia scelta dei vini guidata dal proprietario, sempre molto attento e disponibile
Locale curato, cibo eccellente dalla materia prima alla preparazione, molto soddisfatti, assolutamente consigliato!
Personale gentile e professionale, cucina assolutamente ottima, prezzo assolutamente adeguato alla qualità di quello che abbiamo mangiato, altamente consigliato
Piatti assolutamente ben preparati e prodotti di ottima qualità. La pasta fatta in casa è di rara perfezione con una consistenza spettacolare ed i condimenti di accompagnamento degni della stessa. La trattoria è molto semplice ed informale, magari non sita nella zona più bella del borgo. Servizio a gestione famigliare, celere e cordiale. Notevole carta enologica. Prezzi assolutamente corretti.
Il mio compagno ed io siamo stati a pranzo ieri 8 dicembre. Il locale è piccolo e familiare, i proprietari sorridenti e gentilissimi. Tra i piatti proposti spiccano il minestrone alla ligure, le tomaselle, la carne cruda. Dolci fantastici ed una carta dei vini TOP. Ritorneremo sicuramente.
Che dire... accoglienza e cibo della tradizione genovese. Ho mangiato e passato un ottima serata. Ho amato conoscere il nucleo della famiglia che è il cuore pulsante della ristorazione. Ringrazio Andrea per il servizio e le sue conoscenze. Tornerò molto volentieri
Excellent dishes with excellent proposals that look to the local area. Excellent presentation, taste and pleasant plating. The onion flan is a very useful and brilliant idea for those who don't want carbohydrates. Recommended for lunch because it is exquisitely drowned in Parmigiano Reggiano cheese (see more photos). To stay local, the tomaxella (see photo) is a tasty giant roulade that takes us back to the taste and pleasure of sitting at the table back in time. Excellent wine by the glass, a wide selection. The Bavarian cream with zabaglione closes the culinary journey with delicacy (see photo). We recommend tidying up outside the entrance in front of the restaurant as it is a bit chaotic, disorganized and dispersive 🤔 almost anonymous 😳
Excellent menu featuring traditional Ligurian recipes and more, top-quality ingredients, a clean, well-appointed venue—a true gem in the center of Campo Ligure. Fast, professional service, a warm welcome, courtesy, and unparalleled customer service. An impeccable wine selection, with hundreds of gems, and meticulous attention to detail, allows for an easy selection of unforgettable wines. Convenient, free parking is available just a few meters from the restaurant. It easily makes it into the top ten restaurants to visit frequently.
What can I say? Unsurpassed!!! Bravo Fabietto!!! You won't find Genoese cuisine this perfect, true to tradition, cooked with care, love, and passion. And so full of top-quality wines. Ask the sommelier, son of Fabio, the chef and owner of the restaurant, for recommendations. Unparalleled professionalism! ❤️
The best minestrone I've ever had in a restaurant. The mandelli, tripe, and tomaxelle pasta are also excellent. The place is welcoming. The waiter, the owner's son and the chef, is professional and friendly. The price seemed reasonable for the quality, perhaps even a little less. We'll be back. Thank you!!!
One word to describe their food "delicious" Prices are very reasonable and their wine selection excellent!
We had lunch for two at this restaurant in the historic center of Campo Ligure. The place is small but very welcoming. I definitely recommend making a reservation! The menu features traditional Ligurian dishes, as well as those from southern Piedmont. They also offer a selection of local cheeses to taste! The wine list is extensive and truly interesting: the owner will be super happy to help you choose the right wine for your dishes! We drank a recommended Tuscan red wine, which was perfect for our lunch. For appetizers, we tried raw meat with Toma cheese and veal with tuna sauce: both excellent. The Sicilian olive oil added to the tartare also deserves a mention. The first courses are simple, but still very good. The boned rabbit, on the other hand, is special, unique, yet still retains a typical Ligurian flavor. The price is more than fair! Finally, I'd like to highlight the kindness and expertise of both waiters, who pamper you throughout the meal! Highly recommended.
Like at home by grandma. Very nice village, not far from the autostrada, perfect rest after a long drive and very good vine!
Under ten minutes drive from the highway. Possible to park outside. Great food & relaxed atmosphere. Real Pesto Genovese. It was a welcome break from a long drive. Frequented by locals.
Amazing food, authentic Italian. And the staff are very friendly. Best restaurant 👌🏼
My son and I had lunch today in this fantastic little gem. It wasn’t planned but we stopped there due to a problem on the Autostrada. We got extremely well surprised. Food is delicious and the wine list fantastic. Typical dishes from Liguria prepared with passion that reflects in the flavors. Prices are more then honest and the service super nice. We will find the way to go back even if it not on our typical routes. Congratulations!!!
Top
Very delicious and super friendly!
only one word: fantastic !!!
Best pasta ever! Great wine!
Un locale piccino che vale la pena di provare. Alcuni piatti mi hanno ricordato quelli che cucinava mia nonna quando ero piccolo. Ottimi scelta di vini, personale cordiale, servizio attento e prezzi …
Questa Osteria ai piedi dell'Appennino Ligure piemontese è stata un'incredibile scoperta!!!!! L'ingresso modesto racchiude un piccolo localino carino, pulito e ben tenuto. Il personale è gentilissimo…
Un piccolo locale ma ben organizzato, menù classico ligure-piemontese con qualche sorpresa foresta,e una ottima proposta di tagliere di formaggi locali o francesi di eccellente qualità.Ravioli classici e speciali con noci e robiola veramente gustosi,la Tomasella diventata rara da trovare ben lavorata . Dolci accattivanti.di rilievo una splendida selezione di vini nazionali e esteri,liquori e amari di nicchia.servizio cordiale attento e professionale .Prezzi giusti.ci ritornerò.
Piccolo locale con proposte e cibo buono. Abbiamo cenato una sera in settimana con amici, tutti soddisfatti. Molto buoni tutti i tre primi piatti provati, tagliolini al ragù bianco, tagliatelle di farro e ravioli alla ligure. Le tartare buone, con la possibilità di l'aggiunta di un ottimo olio al momento su richiesta dello Chef. Roast beef abbondante e buono. Buoni e curati anche i contorni. Cortesi. Mi è piaciuto, torneremo.
I recently dined at Caccia ca bugge and I have to say, the restaurant was perfectly located for a quick stop, just off the highway - truly right place at the right time. The service was delightful, with the staff being courteous and attentive to our needs. The cuisine was simple but efficient - every dish was well-prepared and delicious. While we didn't get a chance to try the terrace, I have to mention that the interior could use a bit of modernization and an upgrade in its classiness. This is a small point for improvement as I feel it could enhance the overall dining experience. To sum it up, Caccia ca bugge is a good spot to consider for a quick stop. Great service, good food, and an easy-access location. Would recommend for anyone passing through and in need of a quality meal.
Mancanza di rispetto per i clienti!!! Telefonato per pranzo di Natale mese di novembre per due persone avevano posto! Alla sera mi dovevano inviare menù su WhatsApp..la sorpresa è stata che non c'era…
Inicia sessió per deixar una ressenya
Inicia sessióElimina anuncis i gestiona el menú
Explora la teva zona
La Locanda dei Garofani
La Volpina
Popeyes
Caffè Trieste
Il Gadano
Baccicin du Caru
Osteria Rivo Pila
Ostaia da u Santu
Osteria Cà du Dria
Bar Claudio
41 Fotos
Explora les fotos de Caccia Ca Bugge
Informació sobre Caccia Ca Bugge
Com arribar
Via Trieste, 32, 16013 Campo Ligure GE, Italy
Piazza Martiri Della Benedicta, Piazza Martiri Della Benedicta 16013
Destacats
Serveis
Opcions de Menjador
Informació del Restaurant
Comoditats
El Barri
Ubicació
Via Trieste, 32, 16013 Campo Ligure GE, Italy
Piazza Martiri Della Benedicta, Piazza Martiri Della Benedicta 16013
📍 Explorar el Barri
castle in Campo Ligure, Italy
church building in Campo Ligure, Italy
museo en Italia
building in Campo Ligure, Italy
bridge in Campo Ligure, Italy
church building in Campo Ligure, Italy
Jocs
🎮 Guanya Punts Mentre Explores!
Juga a Find Me i canvia punts per descomptes a Caccia Ca Bugge i altres restaurants
Guanya Punts a Caccia Ca Bugge!
Juga a Find Me i canvia recompenses aquí
Guanya punts extra i canvia'ls per recompenses de Caccia Ca Bugge
🏆 Recompenses de Caccia Ca Bugge
Descompte 10%
A Caccia Ca Bugge
Aperitiu Gratis
A la teva propera visita
Taula VIP
Experiència premium
per canviar recompenses i guanyar punts
📋 Com funcionen les recompenses?
Juga a Find Me
Cada 100 punts de score = 1 punt de recompensa
Acumula Punts
Els workers obtenen 2x punts per partida
Canvia Recompenses
Descomptes, menjar gratis i experiències VIP
És teu? Reclama'l GRATIS!
Elimina anuncis i gestiona el menú