Fior di Loto

Ho cenato ieri sera, il locale ha riaperto dopo un lungo periodo di chiusura. La nuova proprietà ha reso il luogo accogliente, gradevole, consigliato per cene di coppia, cene con amici. Non è un luogo confusionario e pertanto si può tranquillamente cenare in relax e conversare in tranquillità. Ampio parcheggio. L'accoglienza ha soddisfatto le mie aspettative conoscendo già il proprietario che vanta una lunga esperienza nel settore. Il menù è ricercato, la qualità dei prodotti non è messa in discussione, la cosa che mi ha colpito è la presentazione dei piatti corredata da una specie di tracciabilita dei prodotti, provenienza ecc ecc. Si carpisce la volontà di proporre una cucina ricercata. Abbiamo atteso qualche minuto in più della media nel ricevere le portate ma non credo sia un problema in quanto i piatti sono preparati e cotti al momento e non sono precotti. Ottimo vino. Una esperienza positiva per la quale consiglio una visita.

Questa sera siamo andati a cenare al ristorante Fior di loto e siamo rimasti piacevolmente stupiti. Cibo ottimo e curato, cortesia dei titolari e molta gentilezza. Da tornarci, ma credo che non prenderò più il menù degustazione xchè è tutto molto abbondante. Comunque complimenti..

Cena di famiglia in questo locale recentemente ristrutturato. E' stata una sorpendente scoperta, piatti di pesce di ottima qualità preparati in modo innovativo con una materia prima eccezionale. Interessante la tecnica del dry aging applicata all'ittico Il titolare Luca vi spiegherà con passione e competenza questa nuova frontiera nell'ambito della cucina del pesce. Sicuramente consigliato, ottimo rapporto prezzo qualità.

Se esistessero 10 stelle non avrei timore a metterle. Abbiamo vissuto un' esperienza indimenticabile. Luca è un padrone di casa super accogliente e con una gentilezza rara da trovare. I piatti belli alla vista e unici nel sapore. Abbiamo scelto il menù degustazione. Purtroppo non siamo di strada ma ci torneremo appositamente di sicuro. Complimenti!

Cena fantastica,il proprietario coccola tantissimo il cliente,raccontando con passione ogni preparazione e l'accuratezza nel selezionare le materie prime. Abbiamo cenato sia con pesce che con la carne.Tutto eccezionale ,atmosfera soft ,elegante ed accogliente. Appena saremo in zona dobbiamo ritornarci! Grazie al nostro amico Rocco che ci hai portato!!

Locale accogliente e dal forte carisma. Tavoli larghi, comodi, con il giusto grado di privacy. All'entrata si viene accolti dalla professionalità di Luca, titolare attento e sempre pronto a fornire spiegazioni, consigli e specifiche sui prodotti e materie prime. Pietanze sublimi, ogni dettaglio viene curato, giocando su equilibri e contrasti di sapore. Vi è una gran ricerca e studio. Ad ogni boccone, una esplosione di gusto. Estrema qualità sia per quanto riguarda il bere che gli ingredienti. Impiattamenti meravigliosi, vividi, colori brillanti. Eccellente, lo consiglio!

Posto davvero superlativo. Personalmente il miglior pesce mai mangiato. Sono uno che ama mangiare tanto e bene. Odio le porzioni degustazione. Qui trovi cibo di altissima qualità e porzioni degne di attenzione. Esci soddisfatto. Il titolare offre un servizio di alto livello. Cura del cliente rara. Sicuramente diventerà un locale di riferimento. Io e la mia fidanzata torneremo.

The food was refined and exquisite. The chef explained the menu with great passion, adding an extra dimension to the culinary experience. The service was outstanding and highly attentive. This restaurant exudes class and has all the potential to be awarded Michelin stars in the future. Family from Belgium 25/07/2024________ Il cibo era raffinato e squisito. Lo chef ha spiegato il menu con grande passione, aggiungendo una dimensione extra all'esperienza culinaria. Il servizio era eccezionale e molto attento. Questo ristorante emana classe e ha tutto il potenziale per essere premiato con stelle Michelin in futuro. Familiale dal Belgio

Siamo capitati un Lunedi sera con nostro figlio di 6 anni; non era previsto. E' stata un esperienza inaspettata e molto positiva. Non si trova nella zona altri ristoranti con la stessa qualita'. Onestamente li abbiamo girati quasi tutti e devo dire che per quanto riguarda zona lago di Viverone e' secondo il nostro punto di vista il migliore attualmente. La cucina non e' banale ma nemmeno troppo , ti permette di fare un esperienza al giusto prezzo con un ambiente rilassato ed amichevole. Consigliatissimo; I paccheri ed il Tonno eccezionali.

Cibo molto buono e particolare, con abbinamenti con salse squisite. C'è sicuramente una identità ben definita.Personale al top con spiegazione di ogni piatto che ti fa scoprire anche il lavoro che c'è dietro ogni singola preparazione. Rapporto qualità prezzo, a mio avviso, ottimo. Consiglio per chi vuole fare un'esperienza diversa dai soliti ristoranti. Ci tornerò sicuramente!

Mi sono trovato molto bene, cibo di altissima qualità cucinato con tecniche particolari che ne risaltano il gusto. Non è il solito ristorante, si vede la passione dello shef in ogni singolo piatto. Molto consigliato!

Bene ma non benissimo, tutto discreto ( piatto di pasta alle seppie , e una tagliata di tonno rosso) ma nulla di "esaltante". Servizio discreto.