Jose Humberto Lopez Tepox

The barbecue is top-notch. The black bean sauce is delicious. The service is very friendly.

roco contreras

Excellent barbecue, the flavor is delicious! For me, the best in Cholula 😁

Gabb MT

Excellent!!! Delicious seasoning, fresh ingredients, and authentic dishes (well-made and well-served). Affordable prices and friendly, fast service. Vegetarian options are available. They offer sides and handmade blue corn tortillas. The pulque is highly recommended—fresh, natural, and not watered down or sweetened. Payment options include transfer, card (with a fee), and cash. Due to the pandemic, they are currently closed for on-site service. They are open on weekends from approximately 7:30 a.m. to 5:00 p.m.

Nancy Garcés

The food is delicious, but be patient as it's a very busy place and you have to wait to be served. The waitstaff could be a bit more efficient and organized, but they are all very friendly. They accept cash and bank transfers.

Israel Zamora Hernández (CANAL IS)

The barbecue is very good. They have a premium flame grill that is lean and fat-free, or the traditional grill. They follow health protocols and offer takeout service. You can pay by card with a 5% additional charge. Highly recommended, only on Saturdays and Sundays.

Isabel Blanco

Delicious barbacoa! Both the beef and the ribs. The broth is also delicious, and the Hidalgo sweet bread is beyond praiseworthy. They also make tortillas, they're delicious!

Berenice Vidal Castelán

Delicious! The special is very tasty, and the pulque is also very good. Highly recommended. They run out early, the service is a bit slow but friendly.

Deliciosa barbacoa, excelente servicio

Delicioso, ahí el Cholula, quedamos invitados a regresar.

Se come delicioso y la atención es excelente!!!

Excelente, cada día mejoran aún más, bravo

Muy rico!

La mejor barbacoa que he probado !

Muy buena barbacoa

Delicioso, buen servicio!! Buen precio!!!

La mejor barbacoa de la redonda

Limpio, rápido y muy bien atendidos

Riquisimo......limpio y a gusto

De las mejores barbacoas en la zona!!!

Volvería a regresar Miles de veces ...

Excelente servicio atención y alimentos 100% recomendable

Buena calidad en sus alimentos, y un servicio muy rápido.

El consomé con pata, la pancita y por supuesto, la barbacoa como la mejor de Hidalgo, para chuparse los dedos.

Está pasada Solo que la salsa verde preferiría cruda

Muy buena barbacoa

Excelente servicio

Todo perfecto, lugar agradable para desayunar y comer, la comida muy rica.

La barbacoa es la mejor que he probado y las tortilla echas a mano están buenísimas.

Muy Buena la Barbacha, muy rico

Muy rica barbacoa. Auténtica de Hidalgo en Cholula

El mejor lugar de Cholula para comer barbacoa, está deliciosa

Me encanta este lugar, buen sabor

Los mejores tacos de barbacoa y consomé de todo Cholula!

Delicioso y muy recomendable. Muy agradable lugar.

No tienes que ir a Hidalgo para disfrutar de la mejor barbacoa

La mejor barbacoa de Cholula y sus alrededores. Sin duda la mejor.

Excelente sabor higiene atención y precios

Riquísimo pero ya se van quedando cortos en la atención

Los chicos que atienden no soy muy listos

Muy rico todo y barato

La mejor barbacoa de la región ¡Deliciosa!

Se come rico todo limpio y con higiene

Barbacoa Hidalguense, muy rica, el servicio siempre es muy bueno. Yo en lo personal contraté al servicio para una boda y de primera.

Excelente barbacoa, consomé y salsas deliciosas, buen precio ambiente familiar y carpiano, los felicito

Excelente lugar para comer una rica barbacoa!!!

Muy rica barbacoa y su consomé riquísimo ampliamente recomendado

Súper rico, limpio, muy amables, auténtica Barbacoa Hidalguense, tienes que probarla!! 🤗

Los mixiotes de lo mejor y la barbacoa, calidad premium

Muy bien sabor a un excelente precio. Ambiente agradable.

La Super Especial y los Mixiotes valen la pena. Hay que llegar temprano porque se acaba !!

La comida bien!! Excelente!! El servicio es pésimo, y también a la hora de cobrar es malo

O si desayuné aquí y me gustó ,el consomé no es como los q yo e probado pero no está mal me gustó ,si regreso

Delicioso! Buenas porciones Vale la pena

Pude la barbacoa jugosa. Si cuidas tu salud pues la súper. El pan de dulce es buenísimo

Excelente atención , calidad y sabor de todo lo que preparan y muy limpio el.lugar

Excelente como siempre..todo el trato y la barbacoa muyyy bien

Deliciosa barbacoa y excelente atención. Muy recomendable.

Brice G

Real-deal barbacoa — my favorite meal in Puebla so far. La Oveja Hidalguense nails everything that matters: flavor, freshness, and that “all homemade” soul. The lamb is insanely tender and juicy, the kind that falls apart with a nudge. The consomé is deep, clean, and full of slow-cooked flavor—you can sip it on its own or use it to baptize your tacos (do it). Tortillas are hand-pressed right in front of you and come out warm, a little puffy, and beautifully corny. Put it all together with a little salsa and avocado and you’ve got the perfect bite, every time. Service is quick and friendly, and the vibe is rustic and lively—families, locals, and big pots working in the background. Nothing fancy, just great people doing one thing exceptionally well. I love places like this because you taste the craft more than the decor. What I loved most • Hand-made tortillas that actually taste like corn • Rich, comforting consomé (perfect for dipping) • Super tender lamb with clean seasoning and lots of juice • Simple toppings that let the meat shine

+2

Miguel Rojas

This place is small but the atmosphere is set for you to feel like you indeed are far out in the countryside, start with a Consomé, add a couple (or more) Barbacoa taquitos, coffee is highly advised... Everything else is optional.

pepe lara

Wowweee

El sabor es buenísimo, se come muy bien pero la atención es mala, no se saben organizar andan por todos lados sin traer nada a tiempo.

Rica barbacoa y sabrocisimo consome, muy buena y amable atención para degustar sábado y domingo solamente

Un gran lugar aunque pequeño pero una atencion excelente y muy calida ademas de que el establecimiento es limpio y cumplen con todas las medidas sanitarias posibles

Es lugar es pequeño, pero compensa por mucho en sabor y atención, el personal es muy amable y es buena la barbacoa, el único detalle hay mucha mosca, seria bueno que pusieran algo para este detalle

Gerardo “Jerry”

I tried consommé, a little greasy for my taste, and tacos de pollo. Good flavor. The service was a little slow. The coffee had brown sugar, but it was very watery. NOTE: They don't accept hot dogs 😔

Omar Alberto Bufill

Excellent barbecue, flautas, and other delicious dishes. Highly recommended.

Santiago Arroyo

Great place for barbacoa, although it's a bit pricey, it's worth it, the flavor is very good. It's hard to find a table mid-morning, but the quesadillas are amazing!

Ismael Morales

Good place for breakfast or lunch; the barbecue is quite tasty and the consommé is fantastic. Affordable prices and it's somewhat busy. There's no parking, but the street isn't very busy.

Muy buena barbacoa 👌,

Ufffff, deliciosa y muy buena atención

Excelente consome y tacos

La barbacoa y las salsas están muy bien.

Buena la comida, sólo que tardan en atender!

Buen servicio , las instalaciones regulares y les falta sazón.

Buen servicio y riquisima barbacoa

Me gustó Atención muy rápida

El servicio siempre es lento. Los tacos dorados de barbacoa son tardado pero están muy buenos.

Muy buen lugar para ir con la familia en fin de semana, muy rico todo y precios muy accesibles 😋👌

Muy buena la barbacoa. Los tacos dorados. Buen servicio

Excelente lugar, un poco tardado el servicio, pero un gran producto.

Hacia mucho qué no encontraba una buena barbacoa. Sin embargo las últimas veces ya la carne estaba vieja o recalentada. Los mixiotes ya no estaban tan buenos. 😔

Tienen área de oportunidad, en la atención, en disminuir los tiempos de espera del servicio, la cuenta que sea clara y precisa, y la persona que despacha la carne, no sea quien maneja el efectivo, por sanidad.

Cosas buenas:comida caliente, atención Cosas malas:mucha grasas , moscas

El servicio es muy lento, los meser@s se olvidan de los pedidos

Caro, consome le falta sabor, y sus salsas son malisimas. Hay mucho mejores lugares y con mas sabor y precios similares.

La verdad… no me encantó el sabor, esperábamos más. Hay buena atención.

La barbacoa, el pan, consomé y unos sopes todo muy rico con tortillas hechas a mano lo mejor

Pues es Barbacoa nada más! De todo lo que se probó del menú lo mejor fueron "Las quesadillas de queso" imaginen lo demás! La barbacoa fría, los tacos excesivamente grasosos, chicos en cuestión porción/precio. Yo no regresaría, hay mejores opciones!!!

Edgar Lima

The flavor was very good, I can't deny it, but nothing out of this world. The prices are very high; paying 800 per kg of barbecue is crazy. There are places where it costs half as much per kg and is also very tasty. I won't be going back.

Su comida muy rica pero el servicio deja mucho que desear

Cara y muy grasosa la barbacoa..eso de horno es espejo..en la porción la proporción de grasa fue excesiva..solo la cerveza fría fue lo bueno!!

Craving Revista

The food was delicious, but the service was terrible. We waited 15 minutes for the menu. I had to call the waitress several times to get our order. There was a 20-minute wait between each course. And they brought the drinks last. The service has always been incredibly slow whenever I've been there. The waitresses had a bad attitude.

La actitud y el trato a los clientes por parte del dueño son pésimos Tal parece que les está haciendo un favor a los clientes