KIKU

Eine kulinarische Reise. Ein Mega sympathisches und kompetentes Team. Wir bedanken uns für den tollen Abend und wünschen weiterhin viel Erfolg.⭐️

Diese außergewöhnliche kulinarische Reise in Richtung Japan aus regionalen Produkten zaubert einen wirklich gelungenen Abend. Die Weinbegleitung könnte noch etwas mutiger sein, um die vielschichtigen Aromen zu ergänzen. Etwas überraschend kam die Menükarte ohne Preis. Erst die Suche auf der Webseite brachte die gewünschte Information.

Großartig und doch schwer zu beschreiben: dieser ohne Übertreibung unvergessliche Abend beginnt mit einladendem Ambiente und liebenswürdigem Willkommen, in dem wir uns von den ersten Sekunden an wohl fühlen. Die Gastgeber erzählen uns von Konzept und Idee aufs Angenehmste. Jeder Gang plus durchdachte Weinbegleitung wird uns lebendig erklärt - ohne branchenüblichen Zeigefinger, dafür authentisch und nachvollziehbar. Die Gerichte sind sensationell und das Gefühl, von einem Team umsorgt zu werden, das hier die Essenz einer Passion 'auf den Tisch stellt' und nicht einfach "nur" sehr sehr gutes Essen, macht aus unserem Besuch einen wunderbaren Abend. Zurück zum Anfang: es ist wirklich schwer zu beschreiben: die Summe sehr vieler Details auf den ersten und zweiten Blick - und viel mehr als die 'Zutaten', die es für einen großartigen Abend braucht. Bucht rechtzeitig und nehmt Euch Zeit - Ihr seid in besten Händen!

Vielen Dank für den wundervollen Abend. Es stimmt wirklich alles, Ambiente, Service und das hervorragende Essen. Alle Sinne wurden angesprochen, wir merkten und noch viel wichtiger, wir schmeckten den liebevollen Umgang mit den Lebensmitteln. Die Weinbegleitung war wohl gewählt und traf unseren Geschmack. Beim Menü war die ausgezeichnete Forelle unser Liebling, einfach köstlich. Wir möchten uns noch einmal bei Jan und seinem sehr freundlichen Team für den unvergesslichen Abend bedanken. Macht weiter so und beschenkt noch viele Menschen mit einem Feuerwerk an Geschmäckern und wunderschöner Optik.

Es hat von Anfang bis Ende alles gepasst. Der Service war sehr aufmerksam und die einzelnen Gänge inkl. der passenden Weine wurden genau erklärt. Jeder Mitarbeiter, also auch aus der Küche inkl. Jan Fribus, war mindestens zwei mal zum Servieren bei uns am Tisch. Die Regionalität, die Qualität und die Optik der Speisen haben uns überwältigt. Es war ohne Übertreibung eines der besten Essenserlebnisse, die wir jemals hatten. Wir wurden zum Abschluss sogar in die Küche eingeladen und haben uns dort noch mit Jan Fribus und seinem Küchen-Kollegen unterhalten dürfen. Wie wir auch bei der Gelegenheit bereits anmerkten, hat Jan Fribus mit seinem Kiku für uns den ersten Michelin-Stern mehr als verdient.

Ein wunderbares Restaurant: gemütliche stilvolle Räumlichkeiten, perfekter Service von einem hochsympathischen kleinen Team und vor allem eine fantastische-stark asiatisch geprägte - Küchenleistung. Hier passt alles!

Liebes Kiku-Team, ihr habt den Geburtstag von unserer Mama unvergesslich werden lassen. Ich kann nur jedem raten euer Restaurant zu besuchen. Ein Abend den wir definitiv nicht vergessen werden. Ein Gaumenschmaus der ersten Klasse! Von der ersten bis zur letzten Minute fühlt man sich wie im siebten Himmel, was auch dem Service zu verdanken ist. Vielen lieben Dank für Alles! Wir kommen definitiv wieder.

Ein tolles Erlebnis, das Essen übertraf alle Erwartungen und der Service war himmlisch. Wir haben uns rundum wohl gefühlt.

Wir haben einen wunderschönen Abend im Kiku verbracht. Das Service-Personal war sehr gut geschult und sehr aufmerksam. Die Gerichte mit ihren verschiedenen Komponenten waren ein echter Gaumenschmaus und auch ein optischer Genuss. Ein großes Dankeschön an die Küche und an den Service für diesen schönen Abend.

Einfach nur grandios!!!! Wir hatten einen fantastischen Abend mit hervorragendem Essen, einem ausgezeichneten Service in liebevollen Ambiente. Das Kiku im Herzen Quedlinburgs kocht absolut auf Sterne-Niveau!

Wir waren gestern in diesem wunderschönen Haus und sagen ganz ehrlich und gern, dass wir etwas wie dies noch nie erlebt haben.Das Ambiente, der Service und allem voran die Küche dieses Hauses haben uns den schönsten Abend erschaffen, den wir je in einem Restaurant erleben durften. Das begann schon bei der Bergüssung durch E.. In der weiteren Folge wurden wir durch das Menu begeitet vom Koch, F. als auch wieder durch E., die uns im Detail die Zubereitung der jeweiligen Speise und Getränke, als auch den Hintergrund dessen schilderten. Auch wurden wir regelmässig gefragt, ob uns alles recht ist, vom Tempo des Service bis hin zu den Getränken. Auch wenn ich sehr wohl schon viele Restaurants auf der halben Welt sah, wird der Abend im Kiku immer in unserer Erinnerung bleiben. Um es mit den Worten eines amerikanischen Actiondarstellers mit österreichischem Hintergrund zu sagen "I´ll be back"! Dank von ganzem Herzen an alle, die uns diesen Abend zu dem machten, was er wurde und macht bitte weiter so, Ihr Geschmacksexplosions Experten! ;-)

Sehr nettes, junges und qualifiziertes Servicepersonal! Haben uns den ganzen Abend gut aufgehoben gefühlt. Es war für uns ein Restaurantbesuch der etwas anderen Art, welchen man nicht täglich erlebt. Gerichte waren sehr dekorativ und mit viel Liebe zum Detail angerichtet. Es wurden hauptsächlich regionale Produkte verwendet. Unser Favorit des Abends war das Mochi (kleines Reisküchlein). Wir empfehlen zum Menü die Sakebegleitung!

Ausgezeichnetes Essen in entspanntem Ambiente. Wir wurden sehr herzlich empfangen und haben uns sofort wohlgefühlt. Jeder einzelne Gang war gut durchdacht, geschmacklich hervorragend und wunderschön angerichtet. Außerdem merkt man, dass hier nicht nur viel Wert auf Qualität, sondern auch auf Regionalität und Nachhaltigkeit gelegt wird. Selten so gut gegessen! Vielen Dank für den schönen Abend!

Einfach lecker, sehr freundliches und Internationales Personal. Ich fand's total schön. Das Essen war spannend und neu für mich. Es hat sich gelohnt. Vielen dank

Fantastische Speisen , toller Services ,alles wurde erklärt ,um was es sich handelt , wo alles her kommt und wie es verarbeitet wird. Wir hatten eine Alkoholfrei Begleitung an Getränken zu jedem Gang , die Säfte waren Mega , schade das man sie nicht in Flaschen kaufen kann ☺️ Diese waren alle selbst hergestellt , top 👍🏻 . Wir waren begeistert und würden definitiv wieder kommen . Vielen Dank ans Team

WOW! Wirklich ein großartiger Abend im KIKU! Das Menü war ein absolutes Geschmackserlebnis – jedes Gericht mit viel Liebe zum Detail und überraschenden Aromen kombiniert. Der Service war ausgezeichnet, sehr aufmerksam und freundlich, und die Begleitung mit Wein hat perfekt zu den Gängen gepasst. Die Atmosphäre im stilvoll restaurierten historischen Haus ist entspannt und elegant zugleich. Klare Empfehlung für jeden, der außergewöhnliches Essen und tollen Service schätzt! Vielen Dank das Team für den unvergesslichen Abend 😊

This beautiful small restaurant deserves a visit. The food is excellent and served in a very artistic way and the service is friendly, efficient and discreet. We had a great experience with the full …

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Fabulous innovative cuisine. Absolutely stellar experience from beginning to end. Gorgeous, delicious food. innovative wine pairings including sake. The hand made mochi was out of this world. Se…

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