Cantavin

Mio marito ed io abbiamo conosciuto questo ristorante ed il suo proprietario l'estate scorsa e ne siamo stati subito conquistati. Da allora abbiamo pranzato più volte al Cantavin, sia soli che in compagnia di amici ed anche loro si sono trovati benissimo. Abbiamo apprezzato cibo molto buono, con materie prime di ottima qualità e ben presentato. Il proprietario mette nella sua attività professionalità e passione, spiega con cortesia e competenza, comunque senza "strafare", sia i vari piatti che i vini, di cui è un vero esperto. Affabile e simpatico ci ha fatto sentire a nostro agio e ci ha dedicato volentieri un po' di tempo per conversare, ma soprattutto abbiamo mangiato e bevuto molto molto bene. Bene anche il personale sempre sollecito, gentile e sorridente.

locale molto bello e caratteristico , sensazionale il loro lardo e tutto ciò che abbiamo mangiato. Vino e digestivi ottimi davvero. proprietario competente e gentilissimo tutto super

Tutto ottimo...dal cibo al servizio!

Mai avrei pensato nel giorno di Pasqua di trovare un posto così piacevole e soprattutto una cucina di qualità. Bravi tutti.

Molto bene. Abbiamo fatto un breve passaggio, ma sicuramente merita di soffermarsi. Vini molto curati e... provate i fermentati! Consiglio di provarlo. Bella anche la scelta musicale. Bravi. Torneremmo di certo.

Locale bellissimo, accogliente e personale fantastico. Debora e Ilaria simpatiche e accoglienti pur mantenendo la discrezionalità. Gabriele descrive i vini con passione e competenza, berresti qualsiasi cosa che ti consiglia. Cibo sublime. Cibo: 5/5 | Servizio: 5/5 | Ambiente: 5/5

Locale decisamente carino,il personale gentile affabile e simpatico.Abbiamo cibato di un "menu piemontese" molto buono,fresco e leggero...se si valuta che gli antipasti piemontesi normalmente non sono così leggeri ,siamo rimasti piacevolmente stupiti dalla delicatezza e dal abbinamento tra i vari antipasti! Primi e secondi decisamente di qualità con un tocco di poesia culinaria.prezci decisamente nella norma ,il giusto è giusto!Complimenti!

Siamo rimasti colpiti da questa trattoria un po’ nascosta, piatti eccellenti e non banali. Il proprietario molto disponibile e preparato sui vini ed altre bevande particolari. Consigliato!

Consigliatissimo se si vuole provare una cucina particolare dai sapori ricercati e ben studiati. Ogni piatto è stato una sorpresa dagli abbinamenti particolari come il pesce insieme alla crema di zabaione fino al radicchio che tramite scelte di inasporimento ha esaltato e particolareggiato il sapore.

La cortesia e gentilezza della persona di sala è il punto di forza di questo ristorante, la materia prima nonché i piatti serviti sono stati eccellenti, un buon pranzo per spezzare un viaggio in auto.

Scoperto casualmente per un pranzo light. Ottima scelta di cibo e vini. Servizio impeccabile. Competenza e cordialità. Torneremo per una serata come si conviene.

Locale curato, il proprietario sa consigliare i vini con passione e competenza, cibi e abbinamenti particolari e buonissimi, in poche parole splendida serata, sotto tutti i punti di vista

Un piccolo locale bello e molto accogliente all'interno di un borgo storico. Un menù esplicato a voce con pochi piatti fatti tutti sul momento. Cibo veramente buono e buon vino.

Ottima scoperta di passaggio . Vicino all'autostrada un ottimo locale con piatti sapientemente realizzati e dalla ottima materia prima. Simpatia e sapienza del personale con un'ottima cantina completano l'esperienza. Bravi

Sono stato in questo ristorante per un "assaggio" (vista la quantità dei piatti) con la mia famiglia. Il cibo era gradevole, nonostante le porzioni fossero davvero ridotte. Per quanto concerne il servizio, esso si è decisamente presentato come approssimativo (dopo aver pagato ben 3€ di coperto per mangiare su delle tovagliatte da colazione, il pane non voleva neanche esserci servito per una seconda volta) , oltre ad aver trovato due capelli ricci, uno nell'insalata russa, l'altro attorno ad un cucchiaio (che, però, abbiamo preferito non segnalare per evitare ulteriori disagi). Consiglio codesto ristorante se l'unica alternativa disponibile e se avete poca fame (non posso recensire l'enoteca in quanto non ne abbiamo usufruito, abbiamo preferito bere dell'acqua, tra l'altro, del rubinetto).