Güeyu Mar
Seafood · Ribadesella
Horari de Güeyu Mar
Sobre Güeyu Mar
Güeyu Mar, ubicado cerca de Ribadesella, ofrece una experiencia culinaria inolvidable en un entorno privilegiado frente al mar. Nos especializamos en mariscos y pescados de la más alta calidad, preparados con sencillez para resaltar el sabor excepcional de la materia prima fresca. El ambiente es ele...
Güeyu Mar, ubicado cerca de Ribadesella, ofrece una experiencia culinaria inolvidable en un entorno privilegiado frente al mar. Nos especializamos en mariscos y pescados de la más alta calidad, preparados con sencillez para resaltar el sabor excepcional de la materia prima fresca. El ambiente es elegante y relajado, ideal para disfrutar de una comida tranquila y prolongada. Nuestro equipo se distingue por un servicio atento y apasionado, esforzándose por brindar una atención personalizada. Contamos con una selecta carta de vinos, incluyendo opciones de pequeños productores, para complementar a la perfección cada plato. Una visita a Güeyu Mar es una oportunidad para saborear lo mejor del mar Cantábrico.
Què diuen els clients de Güeyu Mar
Güeyu Mar es un restaurante especializado en mariscos a la parrilla, con una excelente selección de vinos. Los clientes destacan la frescura y calidad de los productos, el servicio atento y el ambiente relajado frente a la playa. Algunos lo consideran caro.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Es esencial reservar con anticipación. Muchos recomiendan disfrutar de una comida larga y relajada para apreciar la experiencia completa.
Què veure a prop
Dades de Wikidata
Preguntes freqüents sobre Güeyu Mar
Opinions de Güeyu Mar Ribadesella
Comienzo por el resumen: EXCELENTE. Tan bien como tratan el pescado a la brasa tratan al cliente. La calidad del producto, el mimo en su preparación y su presentación hacen que sea difícil mejorarlo. La atención, el asesoramiento y los detalles en la mesa te hacen disfrutar aún más de la experiencia. Sin duda para repetir
El trato del personal inmejorable, muy buen servicio. La comida es otro nivel, calidad de 10. Exquisito todo. Tienen una variada y amplia gama de vinos, donde el somelier te aconseja, se nota que es un gran experto que le gusta su trabajo y que busca que el cliente quede contento. El día que vuelva por Asturias sin duda volveré a ir.
Excelente producto y un servicio atento y sincero. Muy recomendable comprar latas y patés para llevar, ya que no las encontrarás iguales en ningún supermercado.
Un sitio con muy buen producto y según temporada. Es un sitio delicado al que vas a comer buen producto pero a la vez el personal es cercano y te hace sentir como en casa. Comimos: oricios con lágrimas, cococha de merluza a la brasa con pil pil y el famoso rey. Todo buenísimo, incluido el aperitivo que te dan con un paté que hacen ellos, la tarta de manzana con su toque a canela y la pomada a la que nos invitó el somelier.
Hemos ido a comer 3 amigos . De entrante hemos probado un paté de Sardina a la brasa que estaba tremendo , después hemos pedido fabes con oricios y por último cada uno su pescado : Lenguado , Mero y Rey . Los pescados fresco y muy bien asados . En cuanto al servicio han sido muy majos , mención especial a Chema el soumiller pq nos une esa pasión por el mundo del vino y ha sido un auténtico placer probar algunas recomendaciones suyas . Volveremos . Gracias
Hemos probado muchos platos y todos estaban perfectamente cocinados. Calidad de productos excelente. Es un restaurante donde el producto es la estrella. Y ese punto es clave para justificar los precios que nos han parecido muy correctos. Luego te atienden con simpatía y amabilidad (y son rápidos). Es el restaurante donde mejor hemos comido este año.
Templo para tomar pescados de calidad en un entorno precioso, la playa de la Vega en Ribadesella. Tienen una línea de conservas gourmet de pescado muy buenas. Precio elevado, hay que tenerlo en cuenta, pero merece la pena. Si hay, tomar el rey a la brasa, espectacular. Servicio muy bueno.
En Diciembre, fui a celebrar el cumpleaños de mi mujer a este restaurante, el cual tiene una ubicación de ensueño. Ver en directo como hacen el pescado fresco de la rula en vivo, fue una experiencia única. Nos aconsejaron un vinito muy rico, y los platos de comida estuvo exquisito, sabores increíbles. Quizás la ración de pescado debería ser un pelin más grande, pero por lo demás ni una queja. Este 2025 volveremos.
El templo de la brasa y ahora también de la conserva. Carta corta pero exquisita , solamente lo mejor del día , carta de vinos para disfrutar y una localización de ensueño en la playa De la Vega. Ribadesella Comer bien y comprar conservas para seguir disfrutando en casa
En playa de Vega está este restaurante que es uno de los catorce restaurantes "templos del producto" que son establecimientos donde lo que prima es la calidad del producto Merece la pena resaltar la profesionalidad del personal y la calidad de las materias primas que es excepcional. Si bien los precios son algo elevados merece la pena acudir por ser una experiencia genial. Ya el aperitivo es de lujo y es de invitación. Comimos una ensalada con bonito de su conserva perfecta ( 25€ ), después una lubina a la brasa ( 40€ ) increíble y de postre una tarta Gamoneu ( 7€ ) muy bien elaborada . Es una muy buena experiencia y sin duda volveremos.
Mola mucho. Se basa en tener un producto top todo pescado de la zona con los mejores proveedores. Te asesoran super bien según tus gustos para comida y vino y te ajustan las cantidades con medias raciones. El punto del pescado o incluso espárragos a la brasa lo clavan al segundo, es perfecto. Para mi el mejor el salpicón de bogavante pero todo estaba buenísimo. También tienen conservas que venden allí mismo. Tras comer te das un paseo por la playa y plan perfecto. Eso si...100€ por cabeza sin forzar. Volveremos!
Llegamos pronto porque no atendían teléfono, nos ofrecen una mesa en terraza. Unica opción. Dentro estaba esperando una mesa con alta ocupación. La recepción y atención fue mejorando con el tiempo. Sin duda nuestra elección mereció la pena vivir esos inconvenientes. Comida, presentación y preparación excelentes. Una vez ventresca exquisita ensalada de bonito, chipirones!!!!, verdinas oricios acabó con tarta queso gamoneu 10 ptos, y el arroz con leche consabidos
Una de las mejores experiencias que he tenido en Asturias, sencillamente espectacular. Servicio perfecto, producto y elaboración. No se puede pedir más! O bueno si, que fuera más barato, cosa que veo difícil con los tiempos que corren y el increíble producto que sirven en este restaurante. Mención especial al bogavante. Volveré pronto
Maravilloso. Espacio bien cuidado y tranquilo. Hemos disfrutado de una comida estupenda. Los regentes y camareros son personas estupendas y muy muy agradables. Te aconsejan y miman a cada instante. La comida destacada por su calidad y su preparación sobria. La carta de vinos deliciosa. El entrante con un caldo especial de bienvenida increíble . Postres deliciosos... TODO ELLO convierte este lugar en una gran experiencia gastronómica de la que hay que disfrutar. Volveremos.
La calidad del producto en gueyu mar es excepcional. No es un restaurante barato pero el precio merece la pena por poder comer una materia prima de 10, cocinada de una manera excelente. Es uno de esos restaurantes que si estás por la zona tienes que visitar.
I don’t want to write details here as I don’t want people taking advantage of the kindness they offer. Yes, the food is amazing. The drinks are impeccable. I have encountered in many restaurants that I have written about the same but Güeyu Mar is something else. It offers experience I will never forget. Muchisima gracias! Much love.
Amazing Restaurant with some of the best Fish Dishes i have ever eaten! The whole Team is great and the Sommelier will definately give you the right wine! Crazy good wine List!
Wow what a great find for us passing by on the way to Bilbao. I actually made the reservation one week later but thankfully they had one last table for us, and a really nice one too. Super fresh and delicious seafood especially their signature king fish from the deep sea grilled to perfection. One of the best meals for all of us. Superb service too. Parking free on the hillside for restaurant patrons. Worth it.
By far the best meal on our trip all over Spain. The food, service, wine, setting, a 10 across the board. Perhaps the greatest seafood meal I’ve ever had, and I’ve been to Bar FM, etxebarri, elkano, O’Pazo, etc, some of the great Spanish temples to seafood. The fact that it’s in a relaxed beachfront makes it even better, instead of a stuffy fine dining restaurant. It’s true that it’s not cheap but I doubt you could find a restaurant like this anywhere else. The reviewers claiming that you can get this quality for cheaper always conveniently leave out the names of these other restaurants. I would return over and over.
Product, product, product! Located at a primal beach, yes you can see millions of years of earth history in front of your eyes, this restaurant is all about the freshest possible bounty from the sea cooked only as much as needed. We had a delicious meal with very good wine. The Virey fish is king here. The sardines were extremely fresh, incredible. The carabineros also extremely fresh, to die for. These place is not cheap, but it is worth every penny. To many it’s the best seafood restaurant in Asturias, to me one of the best in Spain and we have eaten in a few heavy weights already.
It is 5 out of 5 place. Expensive. Simply elegant menu. Excellent. And it’s worth it Discovery of the trip to Asturias. It's surprising to find places like this where you can experience Michelin star level in a village. The old house has been completely renovated and turned into an upscale restaurant near the beach. Specializes in red fish REY. I can’t say that it’s very tasty, but trying it once is an experience. You may buy high quality conservas (latas) with affordable prices. Which made there in the place. My recommendation is pate de navajas! The service is amazing, very attentive and friendly. You will feel that everything here is made with love. This is an open kitchen with a display of fresh fish and seafood on ice. Parking is located behind the house. You can also have a drinks on the terrace and enjoy the view
Yes Güeyu Mar really is that good. Just a short drive from the lovely coastal town of Ribadesella, it’s possibly one of the best ways to spend a long lazy lunch to be found in Northern Spain…well anywhere. No fussy pretentiousness in the service or the setting that many restaurants serving this quality fall into the trap of. This place excels and making the most of the fabulously fresh fish that sits packed in ice ready to go straight over the charcoal grill. Knowledgeable, likeable and happy staff engage with the dining experience expertly. The explain where it’s needed, they back off when you’re deep in conversation or eating and they seem to be genuinely proud of the great service they are providing. Abel Alvarez, the chef and inspiration behind Güeyu Mar, is the absolute master of his charcoal fired grills. He effortlessly manages every plate with a man born of the love of what he does and the confidence that comes with many years of experience. He is a pleasure to watch at work.
This is top level quality in all aspects, the ingredients, preparation, staff, and setting. It’s almost impossible to find this experience outside of Spain and only few exist within. The Rey is an amazing fish to try here. All dishes were superb. There’s a great wine selection. Also the canned seafood selection to buy and take home is unique and very good quality. I recommend the tuna and mejillones if buying.
This was our second visit to Gueyu Mar. We love this restaurant! The fish selection is amazing and you will taste things that are completely different from other fish restaurants. The setting is lo…
A super Michelin Star restaurant on the beach which specialises in seafood. A real dining experience - a meal to remember!
A super Michelin Star restaurant on the beach which specialises in seafood. A real dining experience - a meal to remember!
This fish restaurant was one of our best experiences on this trip and very high on our list of European restaurant experiences. The fish was expertly prepared and everything was delicious. We were a…
This is truly the temple of seafood for me- it’s impossible to find a better restaurant treating the quality products they get in so perfectly on the grill. Abel is a master. I have been going for …
Fuimos a comer y disfrutamos mucho. Chema encantador es el somelier, quien nos recomendó deliciosos vinos, explicándolos con detenimiento para que supiéramos apreciar lo que bebíamos. Solo sirven comidas. Previamente, habíamos reservado y pedido que nos guardaran raciones de sardinas a la parrilla y de salpicón de bogavante, que son muy buenos.
Restaurante especializado en pescado a la brasa. Me pareció excesivo el precio para la calidad del producto y el servicio mejorable. Probamos unas navajas en lata que fue lo mejor, exquisitas. El revuelto de oricios estaba rico y el lenguado a la brasa muy bueno. De postre, el arroz con leche espectacular. Puntuaciones: •Lata de navajas. [9’5/10] •Revuelto de oricios. [7’5/10] •Lenguado. [8’5/10] •Calamares en su tinta. [8/10] •Arroz con leche. [9’5/10]
Charcoals and seafood Smoked oyster with caviar was delicate, full of flavors and just excellent. We also had the sea urchins and that goes to yet another level. Nothing mild here, just an explosion of sea flavors. It has been 8 years since a ban on fishing them in the area and we were luckily enough to try on the time the ban was lifted. I can only recommend… or maybe not so they are not banned again : ) For the main course we shared grilled Lubina and Mero. It was overall nice but it could have taken a little more flavor on the grill… that is for our taste, of course! Also the Mero was borderline needing a minute or more of cooking. The Lubina, on the other hand, was perfectly grilled. It’s rather expensive but the amazing location, the super quality food and the great service just about justifies the high bill…. Nah, it’s very expensive! This is the fish version of Bodegas El Capricho, owner and all… an amazing salesman so be careful or you will be paying more. I also forget to mention the wine menu… it is very impressive and plenty to choose from. I refrained myself from 5 starts mostly due to the price.
Cuando el prestigio se sienta a la mesa y el comensal queda de pie Güeyu Mar es un restaurante que ya no se presenta, se impone. Su nombre pesa, su discurso está asentado y su fama le precede con la solidez de lo indiscutido. Quizá ahí resida el problema: cuando un restaurante deja de necesitar al comensal para reafirmarse, algo empieza a torcerse. La carta es escasa, no como ejercicio de síntesis, sino como mecanismo de control. Las opciones son pocas y, de manera especialmente desconcertante, no existe una oferta real de mariscos a la brasa. En un restaurante cuya identidad gira en torno al fuego, esta ausencia no se percibe como una decisión creativa, sino como una limitación deliberada. El homenaje que uno esperaba darse queda, desde el primer momento, filtrado. La situación roza lo incomprensible cuando se constata que hay bogavante para el salpicón, pero no existe la opción de llevarlo a la brasa. El producto está disponible, pero la elección no. No es una cuestión de mercado ni de temporada, sino de planteamiento. Y el mensaje es claro: aquí no se viene a decidir, se viene a aceptar. A partir de ahí, la experiencia se observa con distancia crítica. La presencia constante de conservas propias en la carta refuerza esa sensación. No se cuestiona su calidad, sino su obligatoriedad. Comer de lata, aunque sea “de la casa”, no debería convertirse en un peaje inevitable en un restaurante de este nivel, y menos aún cuando los precios prometen libertad, producto y disfrute. Se paga como si se eligiera, pero no se elige. El inicio, con un paté de sardinas de cortesía servido con un pan frito impropio del nivel que se presume, confirma que los detalles no siempre acompañan al relato. Los pimientos del piquillo a la brasa funcionan, bien ejecutados, con bonito de sus conservas. El salpicón de bogavante es uno de los mejores pases, equilibrado y bien medido. Los guisantes con cococha muestran técnica, buen pil-pil y producto. En estos platos se intuye el restaurante que podría ser si decidiera abrirse un poco más al comensal. Las angulas, correctas, dejan una conclusión incómoda: salvo ocasiones muy concretas, el resultado no justifica el precio. El sabor final depende más del acompañamiento que del producto, algo difícil de asumir en este contexto. El rey a la brasa cumple sin errores, pero también sin emoción. Correcto, que en un restaurante de esta categoría empieza a saber a poco. El queso Gamonéu, excelente. Los postres, a buen nivel, con un helado de higos especialmente logrado. El servicio mantiene una corrección distante. El sumiller aporta simpatía, aunque tan ensayada y repetida que termina resultando mecánica. Cuando la cercanía se convierte en guion, pierde credibilidad. La selección de vinos es impecable y probablemente el apartado más sólido de la experiencia. Güeyu Mar cocina bien, tiene producto y domina la técnica. Pero en esta visita deja la sensación de ser un restaurante que ya no busca complicidad, sino adhesión. Decide por el comensal, limita su libertad y confía en que el peso de su nombre sea suficiente. Se come bien, sí, pero se sale con la impresión de que el cliente es un actor secundario dentro de un relato cerrado. Y cuando un restaurante de este nivel deja de escuchar a quien se sienta a su mesa, el problema no está en la cocina, sino en la actitud.
Le doy tres estrellas pues el sitio está muy chulo, por el local y su ubicación privilegiada en cuanto al entorno,la atención personal muy esmerada, todos muy amables. Vamos al lío, el vino correcto, pero caro. La comida: un paté de sardinas gentileza de la casa a mi entender rico y con mucho sabor, las navajas braseadas también bien, pero la lubina más o menos de un kilo convertida en dos raciones no sabía absolutamente a nada, insípida, creo sin temor a equivocarme que de salvaje nada, se hacen en casa dos de criadero con mucho mejor sabor y para rematar la faena me cobran por las dos raciones 90€. La cuenta final fué por encima de los 155€ para dos personas. Una experiencia negativa en definitiva. No pienso volver por supuesto. He comido en muchas ocasiones más calidad, sabor y económico en lugares de igual o superior categoría.
All ingredients are fresh and the grilling is proper. But it is a puzzle for me why such a basic restaurant (from gastronomic perspective) in a small Asturias village charges for fish more than a similar establishment in France or Italy is very difficult to understand.
Una experiencia mala!! No cubre las expectativas que le dan nombre ! En primer lugar más de una hora a la espera para que te sirvan pero esto fue lo de menos para como eran los platos , una vergüenza presentar un plato de verdinas que no cubría el fondo del Plato , lo peor fue el segundo plato con el mero 60 euros cada ración si es que se le podía llamar ración. No compensa pagar más de 200 euro para no comer !! Eso si el sumiller muy agradable y buen conocimiento a la hora de elegir vino !!
Annoying and then disappointing. We considered ourselves lucky to get a table but within a few minutes I particularly would happily have left. Rarely have I experienced such a garrulous and forceful waiter. He treated us as if we were children. Thankfully once he took the order we never saw him again and the other two waiters were quiet, attentive and friendly. As far as the food is concerned, rarely have I felt so taken for a ride as at this establishment. That is not to say that everything was not of good quality nor well prepared. We ate well but nearly 50€ for a small salpicón de bogavante / lobster, 12€ for a single sardine and 45€ for a simple slice of fish (we had mero and rodaballo) without any accompaniment is quite excessive.
Biggest disappointment today. As a very hungry pilgrim I stranded in this lovely restaurante at the beach. I know this restaurant is a little „high class“ for pilgramage, but if you are hungry and can afford… The products itself were nice, very basic, very fresh. Beatiful taste. Nice vine and great bread. The main dish was one of three fishes of the day, grouper, 50€/kg in the menu (as to be seen in several fotos and not uncommon for fish). It came with two cherry-tomato-sized potatoes and few slices of onion. Pure, nice. No more side dishes. The fish had ~300 gramm. On the bill, the fish was listed with 50€. Confronted the waiter said: „its the price of the dish“. Either name the real price or stop ripping of pilgrims and tourists. This is below dignity.
Inicia sessió per deixar una ressenya
Inicia sessióElimina anuncis i gestiona el menú
Explora la teva zona
99 Fotos
Explora les fotos de Güeyu Mar
Informació sobre Güeyu Mar
Com arribar
84, Playa de Vega, Ribadesella, 33560
Destacats
Opcions de Menjador
Informació del Restaurant
Comoditats
El Barri
Ubicació
84, Playa de Vega, Ribadesella, 33560
📍 Explorar el Barri
desfiladero y playa catalogados como Monumento Natural en Asturias, España
Jocs
🎮 Guanya Punts Mentre Explores!
Juga a Find Me i canvia punts per descomptes a Güeyu Mar i altres restaurants
Guanya Punts a Güeyu Mar!
Juga a Find Me i canvia recompenses aquí
Guanya punts extra i canvia'ls per recompenses de Güeyu Mar
🏆 Recompenses de Güeyu Mar
Descompte 10%
A Güeyu Mar
Aperitiu Gratis
A la teva propera visita
Taula VIP
Experiència premium
per canviar recompenses i guanyar punts
📋 Com funcionen les recompenses?
Juga a Find Me
Cada 100 punts de score = 1 punt de recompensa
Acumula Punts
Els workers obtenen 2x punts per partida
Canvia Recompenses
Descomptes, menjar gratis i experiències VIP
És teu? Reclama'l GRATIS!
Elimina anuncis i gestiona el menú