Balcone sulle Langhe

Posto fantastico e soprattutto ottima cucina! Torneró sicuramente con amiche con Buon palato. Bravi ragazzi: professionalità, cortesia e competenza. OTTIMO

Si percepisce che dietro ai loro piatti c è un grandissimo lavoro di ricerca...dalle materie prime agli impiattamenti, nulla viene lasciato al caso...tutti i sensi vengono soddisfatti..vedi il piatto, senti il profumo e ne assapori il gusto..Una coccola nelle langhe.

Uno dei ristoranti più buoni che abbiamo mai provato! SUBLIME ❤️

Cuochi fantastici. Il pranzo è stato un successo di prodotti freschi, bravura nel cucinarli e fantasia nell'interpretarli. Grazie

Ottimo cibo, cordialità e gentilezza da parte dei camerieri e tutto lo staff. Da ritornarci assolutamente.

Cura dei particolari e qualità delle materie prime. Ambienti curati ed accoglienti. Ottima esperienza

Che bel posto, si mangia bene bene, si sta altrettanto bene bene,come essere a casa, ma meglio.

Spettacolare.ricordo ancora il mio primo piatto.ero un po' spaventata dai prezzi,ma ci tornerò perché le proposte erano all' altezza del costo.Un sogno.

NONOSTANTE TUTTE LE DIFFICOLTA" DEL PERIODO , I TITOLARI HANNO TROVATO TUTTE LE SOLUZIONI DEL CASO, OLTRETUTTO SONO STATI GENTILISSIMI , DISPONIBILI. IL LOCALE E" MERAVIGLIOSO, LA POSIZIONE STRATEGICA NE FANNO UN PUNTO IMPORTANTE DELLE LANGHE, POSTEGGI MOLTO AMPI, IL MENU" ECCEZIONALE!!! I COSTI SONO ADEGUATI, CIBO MOLTO BUONO!!! PER ME SARA" UN PUNYO DI RIFERIMENTO NELLE MIE GITE FUORI PORTA!!!!! GRAZIE A TUTTO LO STAFF E SOPRATUTTO ALLA TITOLARE!!!! GRAZIE

Veramente ottimo ristorante con piatti ricercati e mai banali. Posizione e locale incantevole

Cibo e abbinamenti ricercati, servizio eccellente, ambiente raffinato. Molto consigliato.

Magnifico pranzo un'esperienza un viaggio grazie a chi della propria passione ne fa il lavoro di una vita.Non i consueti piatti langaroli ma una brillante rivisitazione con accostamenti da ristorante stellato. Bravi vivamente consigliato a chi cerca qualità professionalità ed un'ambiente ricercato.

+6

Il risotto più buono che io abbia mai mangiato . Ingredienti di alta qualità , una preparazione eccellente mischiati ad un personale gentilissimo e una location di tutto rispetto , è stata una bella scoperta . Cenato per tre volte in una sola settimana . Siete favolosi vi meritate il meglio . Sergio .

Dopo aver cenato due sere di fila possiamo confermare la nostra prima impressione: una cucina da favola. Io, mia mamma e la piccola Matilde ci siamo innamorate di questo bellissimo locale. La cucina è deliziosa, ricercata, curata nel dettaglio dal gusto alla presentazione. Un grazie per l’accoglienza, la simpatia e la gentilezza del proprietario. Consiglio e ritorneremo sicuramente! Complimenti!

Luogo incantevole, sale accoglienti, eleganza rustica che fa sentire a proprio agio. Servizio cortese, attento, capace. Piatti curati, sapori avvolgenti, materie prime ottime, paste, carni, verdure rispettate ed esaltate. Carta dei vini varia, con una buona gamma di aziende. Menù provato in 2: tartelletta verdure/ riduzione bagna cauda, risotto funghi/ liquerizia, stracotto/riduzione Barolo(da sciogliersi) , dolce alle castagne/salsa arancia, panettone/zabaione(sontuoso). Provato più volte, in più soggiorni, aggiungo le ultime "scoperte di menù" : quaglia/porcini, tortino porcini/tartufo, risotto zucca/porcini, gnocchi bleu/barbabietola, porcini fritti, zuppa ceci/verdure, tortino cioccolato caldo, crema castagne..SU-PER-LA-TI-VI. Camere per chi volesse soggiornare ampie, comode, pulite e con vista spettacolare!

Cena con degustazione vini! Io e la mia compagnia abbiamo scelto questo ristorante durante un weekend nelle langhe, è stata una vera e propria rivelazione. La location è molto suggestiva e curata, all'ingresso è presente un vecchio modello di registratori di cassa degli anni 30/40 ancora funzionante. I piatti proposti sono tutti propri del territorio in cui il ristorante si trova e, personalmente, tutte le portate erano curate e ottime al palato. Il piatto che mi è rimasto più impresso è la lingua, mai assaggiata come la fanno loro. Noi abbiamo deciso di fare menù con degustazione, non avremmo potuto scegliere una soluzione più azzeccata. Il proprietario, non ché chef e sommelier vi saprà accompagnare in un viaggio fantastico tra cibi e vini. Nel menù non è previsto una degustazione vini, ma se chiamate qualche giorno prima e lo richiedete il proprietario vi accontenterà. Infine il prezzo è stato completamente in linea con quello che abbiamo mangiato, anzi sinceramente avrei speso volentieri anche qualche euro in più! Veramente complimenti!

Strepitoso!!! Complimenti ragazzi per l'amore e la maestria con cui cucinate e con il rispettoso e attento servizio con cui accogliete i clienti. Era da tanto che non mangiavo così bene! Materie prime d'eccellenza, cucinate con creatività e grande sapienza, accostamenti interessanti e sempre riusciti. Serata indimenticabile coronata da ottimo vino e una vista incantevole. Dovete assolutamente venire al "balcone sulle Langhe"!!!

Posto incantevole con una vista impagabile. Ho mangiato la lingua più buona della mia vita: un vero capolavoro. Ci hanno offerto anche 4 amuse bouche, tra cui due tortelli in un brodo eccezionale. I dessert sono delle vere opere d'arte. I prezzi non sono popolari, ma commisurati alla qualità eccellente di cibo, servizio e location. Assolutamente consigliato e ci tornerò sicuramente.

Ottimo ristorante! Ho mangiato un tortino con funghi porcini con fonduta di sola squisito e un risotto sempre con profumatissimi porcini e zucca squisiti per il palato!! eccellente! Anche il vino, un nebbiolo "Capisme e" strepitoso. 😋😋😋😋

Posto bellissimo anche se l’effetto balcone lo abbiamo apprezzato poco causa giornata uggiosa. Piatti ottimi, curati e raffinati. Sevizio molto professionale . Siamo stati ripagati della giornata piovosa dalla presenza del “re bianco” Consigliato

Locale accogliente, personale eccellente,piatti molto deliziosi e ben curati.

Easy come approccio e come atmosfera. Arredamento e impostazione rustica. Disponibilità e gentilezza come si conviene. Cibo e vino di livello. Addirittura sorprendenti gli antipasti . La carne ottima e i formaggi sia soli che nei piatti eccezionali. Complimenti e... ci torneremo se in zona.

Lenta ripresa dopo lockdown. Lui al servizio lei, la giovane consorte (abbiamo anche chiacchierato a lungo nel dopo pranzo ma ci siamo dimenticati le presentazioni) ai fornelli, in attesa di un graduale potenziamento. Ottimi antipasti : ricette locali rivisitate con una certa personalità (veramente super, come cottura e resa della salsina verde, i bocconcini di lingua) . I plin rielaborati in vario modo, ma con attenzione. Dessert giusti e non ordinari . Tutte cose preparate al momento , anche perché noi quattro, sabato a pranzo, eravamo gli unici avventori. Quindi anche location fantastica nel famoso balcone con vista. Già progettato un ritorno tra due settimane.

È cambiata la gestione dall'ultima visita, ristoratori cordiali, competenti e preparati. Abbiamo avuto il piacere di pranzare sulla terrazza, posizione spettacolare, ottimo il cibo sia come qualità sia come presentazione. Selezione di vini ad un ottimo livello.

Location curata in ogni dettaglio, con un’atmosfera calda e accogliente. La cena è stata una vera esperienza: un percorso fatto solo di alti. Guidati con competenza dal personale di sala, abbiamo vissuto una serata memorabile. Abbiamo iniziato con un’insalatina di piccione e una selezione di formaggi; poi due secondi: cinghiale confit con polenta fresca e sottofiletto di vitella di Vergne. Tutto impeccabile. Ottimo anche il vino di una cantina locale. Per chiudere, un gelato alla nocciola semplicemente fantastico. Traspare la passione dei titolari, la si percepisce in ogni portata. Il rapporto qualità-prezzo pende decisamente verso la qualità. Siamo usciti felici. Torneremo presto!

Gradevole scoperta di questo delizioso ristorante in alta Langa. Location molto curata e accogliente, nei mesi caldi si può pranzare sul balcone con un’atmosfera molto romantica e vista sul bosco. I piatti sono curati, ben cucinati. Agnolotti buonissimi, lasagna aperta con un ragù ottimo, antipasto di crema di ceci gustosissimo e goloso. Tiramisù un po’ speciale, buono ma lo preferisco tradizionale. Carta dei vini ottima. Il titolare garbato e gentile, così come il servizio. Servizio veloce e attento. Fuori dai classici tour enogastronomici per questo da me, albese d’adozione, consigliatissimo!

Abbiamo avuto il piacere di mangiare per tre volte consecutive in questo ristorante durante un soggiorno nelle Langhe… e ogni volta è stata un’esperienza diversa, sorprendente, centrata in pieno. Il Balcone sulle Langhe è un ristorante a gestione familiare, curato con amore in ogni dettaglio: l’ambiente è intimo, accogliente, genuino, con un’eleganza discreta, che mette subito a proprio agio. La cucina è raffinata, attenta, a tratti anche creativa, ma sempre profondamente radicata nel territorio. Si percepiscono nitidamente la passione e la competenza di chi lavora in cucina: ogni piatto è stato gustoso, coinvolgente, mai scontato. Era da tempo che non mangiavo così bene. Un grazie sincero a tutto lo staff – sempre presente, ma mai invadente – e in particolare a Federico, che con la sua accoglienza gentile e calorosa, la disponibilità e la simpatia ha reso fin da subito l’esperienza ancora più speciale. Consiglio questo ristorante senza esitazioni – provare per credere.

Pietanze ottime , personale gentile e professionale , di tutti i ristoranti visitati nelle Langhe questo è stato il migliore per il gusto delle pietanze

Andati solo al ristorante...ma siamo subito ritornati la sera successiva. Piatti tradizionali ma anche abbinamenti innovativi, ovviamente con materie prime eccezionali il risultato ti lascia senza parole. Servizio molto discreto e ben curato la ragazza molto simpatica e disponibile. Ci ritorneremo.

La location è molto accogliente, con una terrazza e un balcone ombreggiato che si affaccia sul panorama verdissimo delle Langhe. Il cibo è fantastico, presentato dal proprietario con competenza e cortesia. La sensazione nel complesso è di andare in casa di simpatici amici che coltivano la passione dell'alta cucina. Cibi e vini appagano pienamente le aspettative, anzi talvolta le superano. Consiglio di cuore, anche per ripagare cotanta passione e ricerca di qualità che è il vanto di questa speciale terra langarola

Una vera sorpresa questo piccolo ristorante con gestione familiare. I pochi coperti permettono di dare un ottimo servizio ai clienti. Materie prime di qualità permettono di assemblare piatti veramente unici. Ristorante aperto solo alla sera. Meglio prenotare prima

Questo ristorante è situato in un posto a dir poco favoloso. I piatti proposti sono delle prelibatezze uniche e ricercate. L’ottimo cibo è sempre accompagnato da ottimo vino consigliato dal personale cordiale, gentile e sempre disponibile per far trascorrere una cena in completa tranquillità, pace e serenità. Veramente unici!! Complimenti !!!

Il panorama dalla sala ristorante è grandioso sulle colline di Langa . La cucina è legata ai piatti del territorio ma non solo : un mix molto riuscito . Prezzo giusto tenuto conto della cura nella preparazione e della buona qualità degli ingredienti. Personale gentile e disponibile.

Buon locale menù buono anche se poco variegato, cantina non esaltante, atmosfera e location bella, buona disponibilità , servizio buono, prezzi nei limiti della scelta menù.

Tutto bello ed anche buono ma... Poca attenzione per cliente esterno.. Un sorriso ed qualcosa di più sfizioso sarebbe stato perfetto..

Servizio, cortese e attento. Cucina un po lenta ma piatti ben fatti. Ambiente curato ma ancora in via di "svecchiamento" e si vede. Prezzi decisamente alti. Con gli stessi prezzi si va quasi in uno stellato. O si abbassa il prezzo o si alza ancora la qualità già alta.

Abbiamo apprezzato i piatti ordinati, curati nella presentazione e ovviamente molto buoni. Bagna cauda ben dosata per aglio e acciuga, croccanti le verdure. Gnocchi con fonduta delicati ma con " carattere ". Maiale ben cotto, morbido con ottime verdure di contorno. Dolci da non perdere! Buon vino. Possibilità di aggiungere tartufo ai piatti proposti. Servizio curato. Ambiente ben ordinato in un contesto paesaggistico autunnale da visitare. Prezzo corretto.

Mangiavamo in questo ristorante trent'anni fa, ma ora la gestione è cambiata. Noi siamo stati dimenticati ed ho dato tre stelle perché sono stati corretti nel non farci pagare.

Buona qualità ma un rapporto qualità prezzo scarso, 35 x il menù della casa, tre antipasti decorosi un primo è un secondo nella norma. Meglio la carta dei vini. Qualche chilometro in la paghi quasi la metà e mangi il doppio di quantità e qualità.

Mangiato crudite. Non mi è piaciuto nulla tranne il salmone Sala confusionaria Troppo casino Camerieri che non portano le comandi insieme. Quindi mangia prima uno l'altro aspetta Nel bagno dispencer vuoti del sapone Troppe cose nel menu, fatene meno. Ma più curate e buone Non ci tornerò piu Locale per grandi comitive manca di atmosfera