La Fleur au Fusil

Restaurant à tendance végétarienne, le chef et son équipe a à coeur de ne produire que des plats de produits frais, de saison et de la région ! Attendez vous a des associations peu vues dans les bistros classiques et qui sauront vous ravir. La cuisine est savoureuse, les assiettes sont bien présentées (bien que la quantité peu paraître légère elle est largement suffisante pour nourrir sa personne), le service est enjoué et souriant, les vins proposés accompagnent bien les plats et le prix est dans la moyenne d'un menu travaillé de midi. Je ne peux que vous recommander de vous faire votre propre avis en passant les portes de ce très bel établissement !

Très bon concept dans le centre ville de Saint Etienne avec 2 menus du jour au choix et plats interchangeable pour créer sa propre formule. De plus, ouvert le lundi ce qui peut être rare dans la plupart des villes. Très bon repas je recommande et équipe au service extrêmement gentille.

Quel bonheur de venir dans ce bistro ! La cuisine créative et maison du chef donne lieu à un spectacle extraordinaire pour les papilles. L'équipe est très agréable, semblant même familière dans ce lieu atypique. Allez y sans hésiter, c'est toujours la garantie de ressortir le ventre souriant à chaque fois !

Cuisine excellente végétarienne certes mais avec des saveurs qui nous réconcilie largement de la non présence de protéines animales mis à part les dérivés des produits laitiers. Astucieux car repas non végétarien possible…

Un restaurant avec une base végétarienne, des saveurs, de la recherche tout en restant simple au niveau de la matière première (il y a aussi des options carnées). Bémol pour la mousse chocolat que j'ai trouvé dure et sèche mais le reste est très agréable. 👌 Le prix est dans la moyenne.

Plutôt sympathique. Honnêtement je pense qu'on n'est pas tombé le meilleur jour, certains ingrédients annoncés étaient difficile à trouver. Persil sur l'entrée et le plat, c'est le goût qui ressort le plus de mon repas. Je ne peux pas dire que je recommande mais j'ai envie de retenter ma chance un jour pour changer cet avis.

Mon mari étant végétarien c'est avec beaucoup de plaisir que avons voulu découvrir ce restaurant où le végétarisme est la norme et le carné une option . Je dois helas dire que nous avons été déçu , les plats végétariens sont corrects mais sans plus. Quand au plats carnés, j'ai dû payer un supplément de 3€ pour le plat principal ,ok, pourquoi pas, mais au moins que la viande soit bonne ! Là j'ai eu une viande extra dure et en accompagnement du boulgour comme j'en avait déjà eu en entrée ..... Les desserts étaient bons mais les portions étaient minuscules . Bref nous ne reviendrons pas.

L'endroit est très sympa, le restaurant a une jolie décoration mais déçue du reste. Attention nous avons pris un plat + dessert mais dans la suggestion et du coup il faut rajouter 3 euros de plus car vous êtes plus sur un plat du jour, très mal expliqué par la serveuse. Le service est très long. La viande était dure, beaucoup de mélange, nos assiettes et celle des personnes à côtés de nous sont reparties avec la moitié du plat. 57 euros pour trois personnes à midi un peu cher.

Expérience très décevante. Une pseudo entrecote de boeuf qui n'en avait que le nom. 1 seul dessert proposé et pas d'autre proposition. La quantité et la qualité ne sont pas au RDV. 45 € à 2 pour un simple plat et un verre de vin. Un peu limite

Cuisine très simple, trop simple ... Rapport qualité prix décevant Le concept de la cuisine fraîche et local est intéressant et dans l'air du temps malheureusement cela ne fait pas tout. Peu de saveur et peu de cuisine dans les assiettes.