La Aldaba
Bar · Salamanca
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Sobre La Aldaba
La Aldaba is a Bar restaurant located in Salamanca, Salamanca. Rated 4.4 out of 5 by guests. Known for: Great coffee, Great dessert, Great wine list. Popular for lunch, dinner, solo dining. The menu features coffee, healthy options, quick bite, small plates. Offers dine-in, outdoor seating. Casual,...
La Aldaba is a Bar restaurant located in Salamanca, Salamanca. Rated 4.4 out of 5 by guests. Known for: Great coffee, Great dessert, Great wine list. Popular for lunch, dinner, solo dining. The menu features coffee, healthy options, quick bite, small plates. Offers dine-in, outdoor seating. Casual, cozy, quiet, trendy atmosphere.
Què diuen els clients de La Aldaba
La Aldaba es un bar de tapas con excelente comida y servicio amable. Destacan la carne morucha, el chuletón y las tapas frescas a buen precio. Algunos clientes mencionan problemas puntuales con la preparación de ciertos platos o la actitud del personal.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Prueba la tapa del día por 1.5€. El chuletón es enorme, ¡ideal para compartir entre dos personas!
Services
Què veure a prop
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Explora els voltants de La Aldaba
La Aldaba es troba a Salamanca, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Palacio de La Salina (A 52m) — sede de la Diputación Provincial de Salamanca bien de interés cultural
- iglesia de San Martín de Tours (A 115m) — iglesia y bien de interés cultural en Salamanca (España) bien de interés cultural
- Torre del Clavero (A 116m) — building in Salamanca Province, Spain bien de interés cultural
- Palacio de Orellana (A 139m) — edificio en Salamanca, España bien de interés cultural
Edificis Religiosos
- iglesia de San Benito (A 156m) — church building in Salamanca Province, Spain
Altres Llocs d'Interès
- Biblioteca de La Diputación (A 24m) — biblioteca en España
- Rúa Mayor, 17 (A 69m) — edificio en Salamanca
- Casa de Francisco de Solís (A 128m) — edificio de la ciudad de Salamanca
- Casa de Don Diego Maldonado (A 131m) — edificio de Salamanca, (España)
- Convento de la Madre de Dios (A 162m) — building in Salamanca Province, Spain
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Preguntes freqüents sobre La Aldaba
Opinions de La Aldaba Salamanca
Menú ejecutivo por 25 euros que incluye un aperitivo, un entrante, una ensalada, un pescado, una carne y un postre (barato me parece). La cantidad y la calidad de los platos de 10 ! El atendimiento muy bueno y el ambiente muy tranquilo e íntimo a tan solo 1 minuto de la plaza mayor. 100 % recomendable !!
Hemos vuelto después de un par de años sin visitarles y el sitio sigue estando estupendo. Esta vez el menú de 7 platos ya propuesto por ellos y basado gran parte en la gastronomía de la zona pero con su toque. Fenomenal atención de sus empleados, buena carta de vinos y nuevamente hemos disfrutado mucho
Hace tiempo que no comía en un sitio con unos platos tan bien trabajados. En boca unos placeres inigualables. La atención en mesa alucinante y con explicación perfecta de los platos del menú degustación. Un lujo en esta bonita ciudad. Recomendable 100x100. No dudes en venir. Ambiente y música perfecta.
Nunca habíamos estado en este restaurante y decidimos conocerlo disfrutando del menú degustación de Fiestas hoy 6 de Enero. Ha sido un gran acierto. Cantidades perfectas y buena relación calidad-precio. Los 7 pases nos han encantado pero especialmente el steak tartar (delicioso). Seguro que volveremos.
Restaurante sito a 1 minuto de la pl. Mayor. Se haya en un primer piso. El comedor no es muy grande y cuenta con una decoración mínima pero con gusto. Sorprende el detalle de las mesas ya que en vez de un centro hay una manzana. No tiene carta y solo dispone de 2 menús degustación, el del mercado, 5 pases, y el Salamanca con 9 pases. Su bodega no es extensa pero está muy equilibrada con una buena selección de cada denominación. En cuanto a la comida, que es lo que interesa, usa productos de primera calidad , bien elaborados y con una variedad de sabores que sorprende. En plato tiene una buena presentación. La cocina por su parte, saca los platos en tiempo y para ser un menú degustación, no se dilata en exceso. El servicio de sala muy empático y profesional. La relación calidad/precio está bastante bien
He ido a comer de casualidad ya que tenía un viaje por trabajo bastante breve (de 1 día). Este restaurante para mí es un 10! La calidad de la comida, la explicación de cada plato y, sobretodo lo buenos que estaban. Mi plato favorito ha sido el “limón serrano”, todo un descubrimiento. Sin duda para mí es un must en Salamanca!!
Muy buen sitio para comer. Excelente relación calidad precio. Y situado en un sitio peculiar y original que me ha gustado. Algún plato (corvina salvaje y bonito escabechado) deberían de afinarse un poco más en mi opinión, aunque son totalmente correctos. El resto todo está muy muy bueno. Totalmente recomendable.
Probamos el menú mercado y también el steak, la verdad que todo espectacular. Los platos salían a tiempo, explicaban los platos, el servicio muy amable y atento. Además la cantidad y calidad era más que correcta, no podíamos comer más. Repetiré siempre que vuelva a Salamanca. Especialmente recomendable el steak.
Lo vivido en El Pecado no es simplemente una comida: es una declaración de intenciones gastronómica. Su menú degustación “Salamanca”, compuesto por 9 pases, es un ejercicio de precisión, identidad y valentía culinaria que roza lo memorable. Cada plato llega a mesa con un discurso claro: producto impecable, técnica afinada y una lectura contemporánea —sin artificios innecesarios— de la tradición salmantina. No hay fuegos artificiales vacíos; hay conocimiento, respeto por el origen y una ambición bien ejecutada. Se nota cuándo una cocina sabe exactamente lo que quiere contar. El ritmo del menú es perfecto: ni precipitado ni pesado. Los pases dialogan entre sí, construyendo una progresión lógica y emocionante, donde sabores intensos se equilibran con momentos de sutileza y elegancia. Texturas trabajadas, puntos de cocción quirúrgicos y una armonía general que demuestra oficio y criterio. Mención especial merece el servicio: atento, sobrio y profesional, con explicaciones precisas y sin exceso de protagonismo. Acompañan la experiencia con inteligencia, dejando que el verdadero foco esté en el plato. El ambiente del restaurante refuerza esa sensación de estar ante algo especial: íntimo, cuidado y con personalidad propia. En definitiva, El Pecado ofrece mucho más que un menú degustación: ofrece una experiencia gastronómica de alto nivel, honesta y ambiciosa, que sitúa a Salamanca en el mapa de quienes entienden la cocina como un arte serio. Un espectáculo culinario que se recuerda y, sobre todo, al que se quiere volver. Altamente recomendable.
Hemos ido mi pareja y yo un martes a mediodía. Hemos pedido el menú mercado: seis pases, uno de ellos un postre. Todos los platos han sido una delicia y nos han sorprendido. Desde el snack, con guiño a productos clásicos, a los platos. No soy capaz de poner ninguno sobre los demás, todos nos han encantado. Han salido a buen ritmo y el servicio ha sido inmejorable, contándonos detalle de técnicas y alimentos muy interesantes para conocer mejor Salamanca. Todo ha estado perfecto. Ojalá hubiera más restaurantes así en mi ciudad.
Easy(fresh prepared) tapas bar. Friendly service. Original owners still working there.
This is a hidden gem down off the main tourist area. The food is sublime and the lady serving us helped suggest local dishes. It is well worth a visit.
Excellent food and very friendly.
Really friendly staff, fantastic food, good wine + beer + licor de hierbas. Many lokal people.
Poncho +red wine delicious! Authentic and cozy
best pincho ever
I was really impressed by this tapas bar. It was quite late and we were looking for something a bit more traditional (unlike the stuff you get on high street) and we found it here! Amazing tapas, really fresh and juicy and quite reasonably priced - 1.5€/tapa. I’d recommend to anyone and will definitely come back when in Salamanca next time.
The best restaurant in Salamanca. Professional and amazing quality , food and service. I'd recommend this place for any especial occasion or simply to know more about the local culture
We were seated in the alcove area of the restaurant , comfy and helpful efficient waitress . We had a castellean soup and stuffed peppers for starters and a sirloin and fillet steaks, both cooked t…
We were seated in the alcove area of the restaurant , comfy and helpful efficient waitress . We had a castellean soup and stuffed peppers for starters and a sirloin and fillet steaks, both cooked t…
We were seated in the alcove area of the restaurant , comfy and helpful efficient waitress . We had a castellean soup and stuffed peppers for starters and a sirloin and fillet steaks, both cooked t…
Wonderful spot! The gentleman who was managing and serving was great. The lady however wasn't pleasant. Slow and not friendly. Aside from that, the ribeye and fries were absolutely delish. Filled the craving! And the scallops were perfect! I normally want a lemon with it, but these didn't even need the touch of acidity. Very well balanced. The tinto de verano also hit the spot. Only thing I wish this place would have allowed, was for the tapas being served in the front to be purchased in the resto area. I guess it just means I'll have to come back. Overall great place.
Very tasty tapas! Every time I visit Salamanca I come to have some tapas🥂🥂
It's pretty hard to find real tapas at real tapa prices (i.e. cheap) in the old historical center of Salamanca. This restaurant was pretty close though! The menu was small but the food was good and the prices were right. The morucha was delicious. The only reason for four stars is that the menu is very small so only a few things to choose from. I definitely recommend it.
Just great hang out place, chat and spend time with friends while you eat one of the best tapas in town. Their caña is spectacular and their service is amazing
Good tapas and reasonable prices. Get the tapa of the day for €1.5!
Acaban de añadir este restaurante en la guía michelin y te esperas una excelencia en el servicio y las instalaciones, y la verdad que no fue así. El restaurante tiene dos pisos comunicados por escaleras(sin ascensor) y nosotros íbamos con una persona de 99 años, avisamos el día anterior; de eso y de que era un cumpleaños. Pues a pesar de avisar de que íbamos con una persona que no puede subir escaleras fácilmente, nos pusieron en la última planta, algo muy desconsiderado por su parte. Tampoco quisieron cambiarnos en el momento, mi abuela tuvo que subir todo el edificio. El sitio tampoco está preparado “estéticamente” para pertenecer a la guía michelin: sala solo preparada a la mitad, paredes desconchadas, cojines de las sillas sucios, rodapiés sucios… Había también ropa y zapatillas tiradas en un lugar de la escalera que seguía hasta el tercer piso… cuando estabas comiendo se oían gritos y demasiado ruido de cocina y vajilla. Es una pena que luzca “cochambroso” cuando la comida sí que merece la pena, porque el producto y las elaboraciones son muy buenas, y por lo que cuesta estás comiendo en un buen lugar de Salamanca. Si se pusieran las pilas podría ser un lugar de estrella michelin.
La comida estaba bien cocinada y presentada, precio razonable. Las 3 estrellas son porque en la zona donde nosotros cenamos había una mesa llena de platos sucios...y tambien por el tono alto de hablar las camareras entre ellas y con cocina, fue horroroso estar cenando y estar oyendo su vocerío continuamente
The food was only ok I would have given it a 3.5. The salad was ok and the scallops were not v well prepared. They did choose to prepare and present them in the shell, which is really hard to do well since they are so delicate. They were over cooked but I could tell they were high quality ingredients. I had to ask to replace some weird bread they gave me that was like a rock. I even knocked it on the table to emphasize my point. I had to ask for a table cloth. It seems they give them to some tables and not others. Idk... maybe ok for a low key place to drink but not serious eats. The Spanish guys next to me actually sent back their meat platter - don’t know what it was.... maybe cook it more... too much grizzle? But they got a new plate after a while. Some small tapas sure.... but a real meal in this city w so many good restaurants? I do t think so.
Para empezar fuimos un viernes a la hora de comer y estaba completamente vacío. Muchos platos los sirvieron fríos (que no tiene perdón al estar completamente solos). La comida muy sin más, y para el nivel de Salamanca y precio no volvería (restaurante como El Montero o Tapas 2.0 no tienen NADA que envidiarle). Y ya la joya de la corona fue que el helado del postre fuese de Mercadona. Otra cosa no pero ese helado me lo comí 500 veces y lo reconozco perfectamente. Le pregunté al camarero y me dijo q era de un sitio el cual frecuento y también probé múltiples veces. Y no tenía nada que ver. Aun si hubiesen dicho la vd le pondría mejor puntuación. No recomiendo ni volvería.
Drinks and location were decent. Food was terrible. Rabo de toro was lukewarm, undercooked, and flavorless. Cardos con almejas was a plate full of overcooked celery with a few clams. Complete waste of money. Would never go here again.
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Informació sobre La Aldaba
Com arribar
C. Felipe Espino, 6, 37002 Salamanca, Spain
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Serveis
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Informació del Restaurant
Comoditats
El Barri
Ubicació
C. Felipe Espino, 6, 37002 Salamanca, Spain
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