Una cervecería por demás vanguardista, ellos producen sus productos, tienen variedad y un sabor inigualable que los hace merecedores del reconocimiento como verdaderos creadores de cerveza artesanal. Los precios por la zona son elevados pero el lugar merece la pena ser visitado. Con área para fumadores, terraza y lo necesario para una amena estancia

Con toda probabilidad, las mejores cervezas artesanales y con la mayor calidad en el país. Tristemente, por la pandemia, no ha sido posible probar de la cocina, pero la cerveza directa de sus líneas, es una experiencia que todos deben probar. Esperando ansioso a que les permitan de nuevo su servicio regular Actualización: Finalmente tuve la fortuna de probar una parte de su menú, y tiene la misma calidad que sus cervezas. Iba solo, por lo que me quedé en la barra, pero hay muy buen ambiente con DJ en vivo. De nuevo en espera de poder repetir la experiencia

Buenisima musica, muy buena atención me gustó mucho el lugar

Increíble lugar, exelente cerveza y buen servicio.

Muy buen servicio y ambiente agradable para platicar.

Las mejores cervezas artesanales de Puebla

Las cervezas son deliciosas . Recomiendo ampliamente la cata de cervezas para probar todas las delicias. El servicio es atento, eficiente y amable . Muchas gracias 😊 sigan con esa calidad de cerveza y ese trato 🙏🏼

Muy buena cerveza artesanal Los estilos están chingones Altamente recomendable a los amantes de la chela artesanal

Excelente lugar y ambiente. Cumplen con las normas de sana distancia y su personal suele ser super amable. Las cervezas son un orgullo del talento mexicano, deliciosas. Mega recomendada la Rosenberg!!

Comida deliciosa, cerveza artesanal y la mejor atención, súper recomendable!

Entre la Bilderberg y la Crazy Moon de mis cervecerías favoritas en Cholula. La comida como comentan en otros reviews no es muy buena, pero tienes la ventaja de que están los deliciosos Jack's Chilis HotDogs afuera, que puedes comer antes o después de las chelas. La atención me pareció excelente. Buen lugar para ver el Futbol Americano, tomar un par de buenas cervezas, y de paso rematar en el nuevo bar el chamán que está justo al lado, y que tiene una decoración muy padre y unos cockteles muy coquetos!

Bilderberg es mi cervecería artesanal favorita!! Hay 12 cervezas ricas, excelente servicio siempre y muy buen ambiente. Lo recomiendo mucho para los amantes cerveceros:)

La cerveza es riquísima y la atención al cliente muy buena! Recomiendo pedir el taster y asi pueden probar de las 6 diferentes cervezas y no perderse ninguna! La relación calidad/precio esta super bien!

un lugar bastante tranquilo para pasar el rato con los amigos, las cervezas realmente son buenas, de distintos porcentajes de alcohol, y las cuales vale la pena probar más de una, a parte de un excelente servicio por parte de las personas del lugar

Excelente servicio y obvio, sus cervezas están buenísimas, buen ambiente para pasarla y disfrutar un poco Super recomendado lugar y el servicio de Vic, 10 de 10 !!

Muy buena cervecería, en particular la atención, es más íntima y personalizada, si te gustaría comenzar en el mundo de la cerveza artesanal este lugar es uno de los primero a visitar en tu lista.

Gran variedad de cervezas artesanales, deliciosas, muy bonito concepto cómodo, excelente ambiente, deliciosa comida. Esmerada atención. Muy agradable absolutamente recomendable

Para los amantes de la cerveza artesanal y la gran variedad de sabores y ediciones especiales, la Cervecería Bilderberg es excelente para una noche de copeo en compañía de los amigos

Muy buena cerveza 10/10 🍺

Una de las mejores cervecerías de puebla, artesanal, de excelente calidad y sabor. Muy buen precio por la calidad de las bebidas, ambiente de lujo. De verdad muy recomendable.

Muy bonito lugar, agradable y buen servicio, con precios accesibles a como es el Tiene para todos los gustos y puedes probar cervezas diferentes. La comida es muy rica con una presentación muy buena. Se agradece que la cocina es visible así como el servir las cervezas porque da mucha confianza. En cuanto a la música es muy cómoda para poder hablar y tener un buen ambiente. La terraza está muy cómoda y si llueve no corres peligro.

Excelente selección de cervezas y una atención que se siente de compas. 10/10

Tienen muchos tipos diferentes de cerveza. Lo que hace especial a este lugar es la variedad de la cerveza.

Excelente cerveza de la casa y dan buenos maridajes. Muy recomendable

Pedimos un Taster que estuvo excelente, en especial la Rosenberg y los nachos estaban buenísimos.

Super el local, simpatía en la gente que te atiende y la cerveza maravillosa

Un buen lugar de cervezas artesanales con ambiente cool

Excelente lugar para cervezas artesanales, comida bien

Me encanta la cerveza 🍺 de este lugar !!!!

Excelente lugar y servicio, nada mejor que disfrutar de una cerveza RIS😍🤤🤤🤤

Buen lugar para echarse unas cervezas, una buena opción para salir de lo cotidiano. Su variedad de cervezas artesanales es amplía, tienen 12 opciones y todas de buen sabor. El lugar y el servicio súper bien, si tienes dudas de los sabores de las cervezas, pregunta que con gusto te explicarán y ayudarán a elegir la mejor opción; el menú si bien no es tan amplio, lo que tienen es muy bueno y en buenas porciones. Sin duda un lugar recomendable.

Agradable lugar, excelente servicio, las cervezas de muy buena calidad y sabor. Ampliamente recomendable

Cerveza de alta calidad y con sabores únicos. Fui con amigos y el ambiente es bastante bueno. Tienen cerveza para toda la gente, desde bajo porcentaje de alcohol hasta cervezas para moverte la tierra. Sus snacks y comida es sabrosa también, en pocas palabras es un lugar recomendable.

Un bar con una excelente variedad de cheve artesanales, pizza y sandwiches con muy buen sabor y ambiente muy agradable.

Excelentes cervezas! Muy buen servicio

Ambiente agradable. Tienen una amplia variedad de cervezas artesanales para todos los gustos, incluso puedes hacer "cata" de un poco de 5 cervezas de tu elección para ver con cuál te quedas jeje, por un precio, claro. En cuanto a comida no hay mucha variedad, entendible puesto que es una cervecería, pero las hamburguesas son insuperables.

Es excelente la calidad de las cervezas, esta aliado con un par de negocios de comida. Recomiendo por el ambiente, la música y la calidad del servicio del manager. Solo un pero, tienen una mesera morenita que atiende con mucha flojera y pésima actitud. Si les toca, pidan que los atienda alguien más. A nosotros la morena nos convenció de dejar de consumir e irnos del local.

El lugar es muy cálido y bonito para estar un rato tranquilo,la atención es muy amable.En cervezas tienen variedad y muy buenas. Excelente servicio.

Me encanta el lugar, el ambiente esta súper tranquilo y la atención es buenísima!!! Me encanta ir por qué te sientes muy cómoda en el lugar. Se los recomiendo muchísimo 🫶🏻🙌🏻

Está rica y la comida y las cervezas muy buenas . Precio promedio .

Muy buena variedad de chelitas, sabrosura y ricura

Deliciosa la cata de cervezas, sugiero venta de alimentos

Una joya de lugar, donde encontrarás una de las mejores cervezas artesanales y un gran ambiente. El servicio es el mejor. Adoro venir a relajarme y disfrutar de la cerveza, música y el servicio. De lo más recomendable siempre. 🔥🖤✌

Excelente atención, buena variedad de cervezas, un lugar muy tranquilo. Es pequeño por lo que hay que llegar temprano y cierran temprano. La comida es muy sabrosa.

Buen lugar, tienen cerveza para diferentes gustos y paladares, particularmente pedimos el pan relleno de salchicha alemana y está muy rico. La música está muy bien.

Excelente descubrimiento! Atención muy buena del personal, muy agradable el lugar para conversación, precios muy accesibles, recomiendo la opción que tienen de degustación antes de ordenar. Tuve una experiencia muy agradable.

Probé la Black Ipa, se pueden percibir notas frutales, el ligero amargor del lupulo y la malta tostada que al principio confundí con sabor a café. Es una cerveza refrescante aunque algo aturdidora con sus 7 grados de alcohol.

Las cervezas son espectaculares, sabor y servicio incomparable

Increíble lugar! La mejor Imperial Stout que he probado en mi vida! Cremosa y robusta.

Lugar muy limpio con excelente tematica, la comida riquísima con buen sabor. Las cervezas muy ricas y excelente atención.

Excelente cerveza artesanal y las hamburguesas, en general la carta muy bien.

+1

Me encantó el lugar, la música esta adecuada para platicar a gusto, y estas fueron recomendaciones del mesero. Puedes llevar tu laptop y trabajar tranquilamente.

Un lugar muy bueno para echar unas cervezas con los amigos. Diversos tipos de ellas, en una ambientación muy buena

Excelente lugar para tomar un trago con un buen sabor de cerveza artesanal. De los afortunados de haber probado esta cerveza edición limitada. Aún conservo el envase. Recomendado.

Me encantan sus cervezas! Muy recomendable!

Excelente lugar y concepto, me encanto que tenga 12 tipos de cerveza a escoger, muy buen lugar para charlar y los meseros son muy atentos.

Un gran ambiente, la arquitectura y sus acabados tienen un estilo único. La cerveza artesanal es lo que promete.

excelente cervezas!

Es un lugar para conocer y hacerte aficionado a la buena cerveza. Siempre hay muchas opciones para todos los gustos. No sólo hay cerveza. Los chicos que atienden son muy amables y saben ayudarte a decidir que tomar. El ambiente es muy tranquilo y agradable. Si lo que buscas es relajarte con una buena cerveza y platicar un rato aquie es el lugar.

Cumplió totalmente nuestras expectativas, lo visitamos mi pareja y yo por la fama de las pizzas la cual es verdad son muy buenas, tiene un buen tamaño no es nada pequeña, pedimos diferentes cervezas pero yo me enamoré del gin beer, el ambiente es muy adecuado para platicar, tener un date y tomar de lo que sea tienen un buen menú de bebidas, es el tipo de lugares que si visitas muy regularmente Lo único que es un pequeño detalle sería el estacionamiento que es algo reducido y por ser sábado por la noche nuestros alimentos tardaron un poco pero en general todo estuvo excelente

Axel

The atmosphere is calm and pleasant, perfect for relaxing and enjoying a good chat. The staff is very friendly and attentive, which makes the place feel even more welcoming. We ordered a seasonal beer, the Pumpkin Ale, with a spicy and slightly sweet flavor, very much in the style of autumn drinks. A different and very enjoyable choice.

Désiré Doilin

It's a great place to grab a beer and chat with friends; the music isn't too loud, which is nice for having a conversation. The food is good—it's brewery food, so it's not gourmet, but it's tasty. The beer is definitely excellent, with a good variety and special offers. The place is very nice, whether you sit inside or outside; it's very pleasant, and the lighting and decor are lovely. Plus, the service is fast and friendly.

Beecat

We haven't been to this location before, and it is much better than the Puebla tasting room. They have their full lineup of beers and bottles, and a comfortable bar. Didn't try the food, it looks fairly basic, but the peanuts are nice. The beer itself had a few standouts, and I recommend the quad and the imperial stout above all.

Rafael Montelongo Mendez

Great place with some great beers!

Luis Céspedes

Russian Imperial Stout ❤️❤️❤️

Esteban Tlelo-Cuautle

The sample set is good. You can taste different flavours of Bilderberg beer. The taps are ok, tacos and nachos.

Veronica Forero

Excelent place to have a nice beer !!!

Kenneth Wilks

Cool place. Check it out if you are in the area.

Chelsey Geeting

Our regular place. Try the anniversario

Heriberto Maya Maya

Great

gunther espinosa hernandez

Very nice place to get a beer (craft) the place is well ventilated so no problem with covid and the area surrounding the tap is very nice and quite. Recommend to get the black IPA and the APA. Also you can bring your growler.

Eduardo Aguirre

A very pleasant place. I was lucky enough to see how they were brewing beer, and the aroma is incredible. I even got to see the brewers in action. I chatted with them, and they explained their brewing methods and styles to me. The beer menu is varied and always has very high alcohol levels. And always delicious. I didn't get a chance to try the food, but I was sitting next to the kitchen, and the dishes they served were very attractive, and everything was right up my alley. I recommend stopping by and supporting local breweries.

+17

Pablo Ruiz

Great craft beer with a few permanent classics and some rotating innovations. The food is great, too.

Julio César Mercado

Awesome beer, cozy place.

Rodrigo Montiel

Russian Imperial Stout

Erika Rodriguez

Great selection of craft beers, they have 12 beer types on tap, so you can always find something you like. Service is great, music too and the food is an excellent complement for their homemade beer. Definitely a must try in Cholula.

Oksana Lysenko

Great beer and juicy toma hawk

El lugar es agradable, la variedad de cerveza es amplia pues cuentan con varios estilos para todos los paladares, ya seas alguien casual o muy entrado en el mundo de cerveza artesanal seguro encuentras algo de tú agrado. La calidad es mínimo aceptable a buenas, varía. La carta con buena selección para maridaje.

Sándwiches y cerveza artesanal ricas sobre todo la cerveza Hazy IPA

El lugar es super cómodo, la musica me encanta, sin embargo cada vez que voy tienen menos oferta en cerveza de barril, necesitan resurtir vasitos para el taster ya que con poca gente se les agotan.!!

Esta bien. Si se te antoja una cata de cervezas o eres fan de las cervezas ve. No probé la comida pero se ven buenas porciones y parece rico. El lugar está bien , un poco meh, el ambiente tranquilo y el servicio muy bueno.

La cerveza está buena, pero no me gustó... Esta muy agradable el lugar, muy padre la terraza y el DJ que estaba puso muy buena música!🙌🏼

Excelente lugar para degustar cervezas y la comida muy rica y su atención muy buena, el lugar esta muy lindo y reconfortante

Buen servicio y un excelente lugar para degustar cerveza

Un lugar físicamente muy bonito, la decoración es bastante agradable y cálida. Para ir a tomar una cerveza entre amigos es una excelente opción ya que sus cervezas son artesanales y cuentan con una amplia variedad. Una ventaja es que su menú incluye comida para vegetarianos y pude probar la hamburguesa de Portobelo muy buena pero mi novio pidió una normal y al parecer la carne estaba un poco seca. La atención es normal, buena. Por último algo favorable es que cuentan con estacionamiento. En general recomendable para una tarde diferente.

Buenas cervezas artesanales, entre semana hay días que tienen promos entonces está súper bien! Es ideal para ir con amigos

Muy agradable el lugar y la atención. Tienen más de 10 cervezas diferentes y algunas ocasionales de temporada. Lo único malo es que si te sientas en la parte exterior, como esta relativamente vacío alrededor, hay mucha tierra y si hace mucho viento te pueden estar empolvando. Recomiendo explorar la planta alta.

Las cervezas artesanales son bastante buenas y variadas, normalmente tienes unas 12 diferentes y estan a buen precio para ser artesanales. La comida es buena, pero no es su fuerte y no hay tanta variedad. El servicio bastante bueno. Cuenta con un sencillo estacionamiento gratis en la parte de atrás. Sí recomiemdo probar sus cervezas.

Lugar muy agradable para tomar una cerveza, tienen bastante variedad en barril. Muy recomendable

Lugar muy rico, con variedad de cerveza de temporada Agradable para pasar el rato y platicar

Gran lugar, excelente ambiente y con identidad propia. Los precios son lo que se espera para cervezas artesanales. El personal es amable sin ser algo extraordinario. La comida sí deja algo que desear, pero ofrecen traerla de lugares aledaños.

Mariana Bribiesca

Perfect for lovers of craft and strong beers. The wings are delicious. I ordered a few tasters to try a few, and they were strong enough for me. The service was excellent, the guy was very friendly and pleasant, and he explained the beer options very well.

Dan Hansen

A very nice taproom, good selection of beers. The staff knows their products and are good at guiding between beers and what ever type the costumer prefers.

Jan Drewell (BlueJody)

Nice and comfy location, good variety of beer and delicious Burgers. I recommend to check it out.

El lugar está bien. Tiene terraza y un espacio en cubierto. Cuando hace frío prenden calentadores. La selección de cervezas es buena, aunque el sabor de éstas no es lo máximo. La carta ni es tan variada y en realidad se me hizo un poco caro, pues los sabores tampoco están espectaculares. No hay carta de cervezas como tal, pues la selección varía según lo que hayan producido por temporada. En realidad, es un bar más en San Andrés Cholula. Lo que más vale la pena es la atenció, pues los meseros son muy amables y súper pacientes.

El lugar es muy bonito, no sé si pueda decir lo mismo de las bebidas. Las cervezas son hechas exclusivamente para Bilderberg sin embargo, creo que no soy fan de casi ninguno de los sabores, tendrá que ver con el paladar de cada quien. Tienen una cata de 5 cervezas por si quieres probarlas. A mi gusto, la comida es mejor que la bebida.

La cerveza es excelente! La comida es muy muy mala, casi todas sus opciones son refrigeradas y sólo las calientan para servir, muy cara. Ideal para ir sólo a tomar una cerveza y terminar en otro lado.

Un consejo para quienes deseen ir! Coman algo antes! Realmente la cerveza es muy buena pero la comida no, pidan la degustación esta excelente añado fotos, creo que se adapta a cualquier tipo de paladar sin embargo, la comida es mala, una hamburguesa con un costo de $150 es muy pequeña en teoría la carne es de 100gr pero ni incluyendo el plato pesa eso la hamburguesa completa y le ponen una cátsup super genérica. En la cocina las personas están enojadas considero que eso es lo que tienen que mejorar. La cerveza repito es de excelente calidad de las mejores que he probado.

El servicio fue muy bueno, pero una mesera nos dijo que solo nos podía dar dos pruebas lo cual para un grupo de 6 no es nada, la cerveza está buena aunque la IPA puede mejorar muchísimooo! Es un 6 en mi opinión lo cual no es malo ( esto comparada a otras que son muy buenas ) el lugar está muy padre y hay meseros muy atentos. El precio se me hace regular.

Es un buen lugar pero llegamos y si queríamos un Tester debíamos esperar 30 minutos al menos, los alimentos estaban fríos y la atención fue lenta. La cerveza es buena y la música acordé al lugar.

El lugar, súper a gusto. El staff, muy amigable. La comida, muy bien. La música, de lujo también y el diseño de la publicidad me agrada! Pero es un taproom y, si la cerveza no es de la calidad esperada por el precio, entonces no sería mi primera opción para visitar. Creo que tienen aciertos de nivel medio, como la Russian Imperial Stout, pero los demás estilos no tienen las características adecuadas. Punto clave a mejorar! Esto no quiere decir que no pasarás un gran rato con amigos! Y en gustos se rompen géneros, así que dense una vuelta! 👍🏽

La cerveza es buena, pero definitivamente la comida está excesivamente cara y con porciones muy pequeñas, pedí una cosa llamada Zepellin, era un bolillo con una tirita de carne $140 pesos, creo que podrían mejorar su carta de comida o mejor no ofertarla.

El lugar está bonito e instagrameable pero el baño está super sucio y estaba descompuesto el día que fui, el mesero que nos tocó no sabía como explicarnos nada y aunque era super amable no fue funcional, nos dijeron que nos fueramos de una manera muy grosera y abrupta sin antes avisar a que hora cerraban, la gente de la barra con pésima actitud y todos te atienden como si ya se quisieran ir.

La comida está muy alzada de precio en relación a la calidad y cantidad que sirven. El servicio es de mala gana por parte del personal y para nada amigable. La cerveza está bien, pero en general no recomiendo este lugar.

Me encanta la marca pero la experiencia en el lugar fue muy mala. El personal tiene pésima actitud de servicio, no hay botellaso latas para llevar sino que las llenan al momento sin etiqueta ni nada solo le escriben con un plumón que se borra. Termine con varias latas que no sabía cuál era y como imagine ya estaban contaminadas por la forma de enlatar al momento. Las he probado en festivales y son buenísimas quería visitar el lugar y comprar algunos artículos pero tampoco tienen merch disponible. En general fue mala mi experiencia.

Mis amigos y yo acudimos a este establecimiento porque algunos de ellos lo habían visitado anteriormente y estaban muy felices con el servicio y la comida. Llegamos aproximadamente a las 11:00 pm de un sábado, en resumen: *No fue fácil el estacionarse porque "se supone ya no tenían lugares", lo cual al reclamar rápidamente nos dieron uno. *Nos traen la cerveza y no sabían cuál pedimos. *Pedimos unas salchichas con papas y nos las traen mal preparadas (me dolió el estómago) *Otra amiga pidió otro platillo y mal. *Preguntamos que si había algo para acompañar y primero nos dicen que si pero que se paga extra, les dijimos que estaba bien y aún así al final no nos pudieron vender porque el pan es contado y pues si quitan una pieza pues ya no les sale (no manches 5 minutos después ya estaban cerrando 😑) POR SI NO LO SABEN EL CLIENTE ES LO MÁS IMPORTANTE. (Foto de comida que enfermo a mi amiga 🥺)