Acabo de estar y ya tengo ganas de volver y repetir !! Una experiencia increíble, bombazo de sabores!! Todo muy rico y casero, se nota el amor con el que cocina el chef en cada bocado de cada plato. 🥰

Una experiencia increíble. Productos de temporada y locales, todo riquísimo y te hacen sentir como en casa. Te explican cada plato con mimo y se nota que les importa lo que hacen. Para repetir sin duda.

Gran trato, buen ambiente y comida riquísima.

Todo genial, cuidan mucho el ambiente y el producto del momento, súper recomendable 😍

Tanto la comida como el trato, de primera. Con muchas ganas de volver! Gracias!

Una cena riquisima super recomendable....para repetir !!!.

Platos sorprendentes y muy ricos. Muy recomendable!!

Unos cracks los chicos, se come muy bien productos locales y de temporada.

Volveremos. Todo ha estado fenomenal

Espectacular! Coman en este restaurante!!

Muy buena experiencia

Un sitio espectacular!! Recomendable 100%

El trato ha sido sublime

Experiencia de 10. Volveremos.

Todo buenisimo.

Para repetir

Una delicia la comida!

Servicio impecable, con explicaciones sobre los productos locales utilizados. Platos con una presentación exquisita, ¡que demuestran una gran creatividad! Si tuviera que hacer una pequeña crítica, quizás serían los postres, que resultaron un poco menos sofisticados que el resto del menú. Sin duda, es un descubrimiento maravilloso.

Es un local pequeño y coqueto, con una carta corta con alto protagonismo de las verduras. Probamos varios platos y todos geniales, se nota mucha técnica en elaboración y armonía en los sabores. Saben lo que hacen. Servicio muy amable y didáctico. De repetir

+2

Espectaculares las alcachofas con ajetes, y la tartaleta de limón y merengue. Para recomendar.

Un restaurante muy agradable con una carta diferente que merece muchísimo la pena!! La comida está buenísima y la presentación de los platos está muy cuidada. Los chicos que lo llevan te explican cada plato al detalle y ofrecen un servicio excelente. Gracias!!

Nos encantaron todos los platos, muy bien cocinados, con combinaciones originales y una presentación impecable (incluyendo la explicación de cada cosa que pides). Y el trato de 10. Volveremos en nuestra próxima visita a Donosti

Todo buenísimo, a destacar el brioche, el puerro y la pasta.. el servicio no puede ser más eficaz... Un acierto en pleno Donosti ...muy aconsejable...

Las expectativas eran altas y fueron superadas. Tienen una barra muy chula que si sois dos (como era el caso) le da un puntito extra a la experiencia. Pedimos 5 platos + postre, uno más de lo que aconsejan pero no se hace nada pesado. Cada plato más sorprendente y cuidado que el anterior. No le podemos poner un “pero” a ninguno, sencillamente maravilloso, no hay posibilidad de equivocación. Aunque si tuviera que decantarme por uno, diría que el puerro me emocionó. Deseando volver y pedir el resto de la carta (además cortita y al parecer van cambiando cada poco y según el producto de temporada). En cuanto a timing, servicio, ambiente: estupendo. Acogedor, fresco, sin pretensiones. Espectacular. Gracias, fuimos felices.

+2

Espectacular. Un sitio donde la calidad y la comodidad se fusionan para una experiencia que te hace sentir cómo en casa. La atención, sí te dejas llevar, te aconsejan según tus gustos tanto de cantidad cómo con la bebida. La comida, deja un espacio para el postre, pero no dejes de pedir el tagliatelle de txangurro. Repetiré sin ninguna duda.

Fui a este restaurante por curiosidad ya que es el Michelin más nuevo en la guía de Donosti. Primero pedí los brioche de achoas 00 con mantequilla ahumada. Un buen entrante para los siguientes platos: una pasta con txangurro y con una salsa que estaba de locos, y una raya con alcaparras. Todo estaba exquisito, aunque si tuviera que elegir un solo plato, me quedaría con la raya. De postre pedí un milhojas con ganache de chocolate y caramelo salado, también espectacular. Volveré para probar más cosas.

Este lugar es maravilloso, hemos estado comiendo y nos ha encantado. Verduras de temporada y platos elaborados con mucho cariño, una auténtica delicia y la persona que nos ha atendido de 10!! De postre milhojas de chocolate...una locura.... Volveremos seguro. ☺️

Original carta con cuidadisima materia prima de proximidad que se nota.Platos con combinaciones curiosas muy bien resueltas.Se nota trabajo y cuidado de detalle.Vinos a conocer,bien recomendados.Servicio amable y atento. Maginífica relacion calidad/precio. Fuimos 4 con una niña pequeña probamos varias cosas a cual más rica.volveremos!!

Súuuuper! 💖 Hemos comido de lujo. Servicio atento y muy bueno; y la comida riquisimaaaa. Mucho sabor en cada bocado, y una presentacion muy cuidada! Se ve como miman cada detalle y ponen mucha dedicación a todo. Hay varias opciones vegetarianas, cosa de agradecer. Y como no, a destacar entre otras cosas el brioche de pistacho, mmmm! Es la guinda final.🥰🥰 Volveremos seguro!!!!!

Nos encantó! Trato profesional y cercano. La comida sorprende. Una experiencia de 10

Totalmente recomendable. Productos típicos, platos únicos! Inmejorable.

Absolutamente brutal. El producto es de lo mejor que he probado en Donosti, se nota que eligen la materia prima con mucho cariño. Tuvimos la sensación de sorprendernos con cada plato, a pesar de que los ingredientes y su preparación aparentaban sencillez. El servicio además fue genial, se preocuparon porque todo estuviera bien sin ser agobiantes como pasa en otros casos. Me quito el sombrero, un gran descubrimiento por recomendación de un amigo. Volveremos seguro.

¡Una joya descubierta en Donosti! Este nuevo restaurante sorprende con platos creativos, llenos de sabor y frescura. Ingredientes de la zona y de calidad, tanto la carne como el pescado, y verduras de temporada. Una propuesta innovadora que tuve la suerte de descubrir en sus pruebas de menú.

Una pasada de sitio... todo: comida, servicio... para repetir. Muchas gracias, ha sido una comida perfecta

Gran experiencia. Verduras riquísimas con diferentes acompañamientos, huevos, carne o pescado (salvo en el plato de tagliatelle) Eres atendido por los propios cocineros MUY RECOMENDABLE. Lo que hará difícil conseguir mesa en el futuro 😂Se merecen triunfar

El mejor restaurante que he ido este año. Muy muy bien. Enhorabuena!

Probamos 8 platos y fue un gustazo cada plato con un productor increíble y un trato inmejorable! Fuimos desde vitoria a probarlo por recomendación y mereció más que la pena! Recomendable 100% ! Gracias por la experiencia

Restaurante donde la base son las verduras. Comida de calidad muy bien elaborada y presentada. Las raciones no son muy grandes, y un poco caro, pero la calidad lo merece. Te explican como trabajan y te hablan de la elaboración de los platos. Merece la pena probarlo.

SÚPER rico y SÚPER amables. Muy goxo. Para repetir sin duda.

Ha superado todas nuestras expectativas, increíble comida y atención. Volveremos seguro.

Atendí a las pruebas del menú y me encanto el concepto. Ingredientes de cocina tradicional y de cercanía a los que le han dado una vuelta para una propuesta diferente en Donosti. Esperando a que lo abran para ir con mis amigos y familia!

Espectacular y original, producto, creatividad, variedad, autenticidad. Sensacional. Da gusto.

Todo perfecto! La comida, el ambiente acogedor sin pretensiones, y los tres chicos que lo llevan claramente disfrutan de lo que hacen. Muy recomendable todo.

Nuevo descubrimiento en Donosti! Lleva poco tiempo abierto, y les deseo lo mejor, porque tanto calidad como las ganas de currar que tienen los socios, hace que estés en un ambiente muy bueno.

Fuimos a comer el domingo y nos encantó, verdura de calidad, a destacar los espárragos y un brioche con anchoas que fue mi favorito, el local es acogedor y el servicio muy atento.

He tenido la suerte de que me invitaron a una de las pruebas de menú. Estaba todo riquísimo! Cocina con carácter e identidad. Volveré seguro!

Producto de temporada, platos muy bien elaborados y servicio inmejorable! Volveremos sin duda

Increíble tanto trato como la comida. Uno de los mejores restaurantes de Donosti. SUPER RECOMENDABLE ♥️

Nos ha gustado mucho! Hay que guardar sitio para los postres, qué también son riquísimos.

Comida de 10!! Y trato fantástico....Recomendable para disfrutar de una buena comida

Un restaurante de 10, la comida exquisita y la atención inmejorable

Un gusto de sabores ,la borraja con las vieiras ,el calabacín majado, los nabos glaseados,la raya ,muy recomendable .

La comida un descubrimiento. Platos originales y muy ricos. Atención muy personalizada y con detalles de excepción. Milesker.

Excelente en trato, servicio, ambiente, producto, servicio y elaboración.

De lo mejor de la zona! Calidad precio y cercanía! Tanto Endika, Nacho y David dan un servicio especial. Una maravilla!!!

Sitio recomendable 100% Volveremos!! Simpatia, atención de primera y comida de buenisima calidad.

Todo bien pinche rico!! Excelente atención de todo el equipo y muy consentidos en la mesa, altamente recomendable!!!

Todo perfecto...espacio, comida, atencion...Espectacular😋🤩

Un restaurante espectacular, super super recomendable,un diez en toda regla

Un amigo de mi novia nos recomendó este sitio ,nos encantó fue una recomendación acertada ,la atencion al cliente espectacular todas las recomendaciones súper acertadas ,y la comida realmente increíble,nos encantó que los productos sean de negocios locales ,es maravilloso indudablemente volveremos mucha gracias

Una coreografia perfecta. Con productos de toda la vida consiguen unas creaciones nuevas, muy bien combinadas y sin estridencias. Todo esto servido con sabiduria y amabilidad. Un autentico placer.

Restaurante Top. El sitio es muy cuco y cómodo, la atención es impecable, y los platos tienen muchísima calidad y sabor. Consiguen sacarle un partido a las verduras increíble.

Un restaurante unico, especial y acojedor. Producto fresco, sabroso y creaciones sorprendentes y novedosas teniendo los vegetales como principal actor. El servicio rapido, amable, atento y muy comunicativo. Nos encanto las explicaciones que se dan sobre los diferentes platos. Un equipo joven, con ganas de comerse el mundo y hacerse un hueco en la ciudad. Y esa ambicion se nota. El lugar esta puesto con encanto, transmite tranquilidad. 100% recomendable.

No se les puede poner un pero a estos genios de la verdura, producto de temporada de la zona, cocción y presentación inmejorable...la verdura tiene protagonismo en cada plato. Repetiremos!!

Platos diferentes, creativos y muy ricos. Perfecto para amantes de las verduras.

Tanto el servicio como la comida , han sido espectaculares. Cuidan detalle a detalle , y se nota en el sabor , ambiente espectacular para ir en pareja, y en grupos de amigos pequeños para una comida/cena diferente. Carta de vinos curiosa , diferentes zonas , con varios vinos de autor . En cuanto a los postres. Probamos el Brioche con helado ... muy muy bueno . Repetiremos sin duda !!

Una joya para los amantes de la verdura Un sitio espectacular si te gusta comer bien . La calidad de los productos es excelente, todo fresco y con muchísimo sabor. El ambiente es muy acogedor y cuidado al detalle, perfecto para ir tanto en pareja como con amigos. Y el servicio, de 10: atentos, rápidos y muy amables. Da gusto encontrar sitios así. ¡Volveré sin duda!

Maravilloso! Da gusto cómo 3 personas sacan adelante este sitio. Comida espectacular, de temporada. Y los platos muy originales, recetas desde su forma de entender la cocina. Recomendaría todo!! Precio medio - alto. No es caro, es muy elaborado. Carta muy original. Pasta casera de verdad hecha por ellos y los guisantes con yema de huevo espectaculares. Se merecen todo lo bueno que les pase.

Una propuesta diferente y un equipo con muchas ganas. Se nota el cariño y la ilusión desde que entras por la puerta , tanto en la manera de explicar su propuesta por parte del Maitre, así como en la comida . Todo espléndido !! Algo diferente en Donosti muy aconsejable y para repetir en cada cambio de estación!!

Fuimos a comer el domingo y fue toda una experiencia. Comenzando por la detallada explicación de todos los platos por parte de Endika y su elección de un buen vino, y siguiendo con la magnífica elaboración de los platos por parte de David y Nacho. Repetiremos.

Espectacular. Un lugar especial, una comida singular y un trato perfecto. Repetiremos muuuchas veces.

El sueño de quien disfrute de cocina gourmet, con las verduras de protagonistas. Simplemente platos exquisitos. Sabores que hacen disfrutar. Presentación muy cuidada. Raciones correctas. Muy diferente a lo que he conocido hasta ahora. Vinos de bodegas de autor, muy cuidados y correctos para acompañamiento de los platos. Servicio muy cercano, ágil y nada empalagoso. Local agradable, sin grandes pretensiones ornamentales, salvo la comodidad y una intimidad suficiente. Simplemente de 10. Recomendación, probarlo, que luego se repetirá.

Un espacio en Gros donde el cuidado por el producto es exquisito y el buen ambiente hacen que te sientas como en casa. La comida con un sabor espectacular, buena selección de vinos y la presentación de los platos muy cuidada y bonita. El local está muy bien situado al lado de la playa de la Zurriola y cerca también hay un parking para dejar el coche. Sin duda repetiremos.

Tenía ganas de probarlo desde que abrieron y no me han defraudado..... El local agradable, ni grande ni pequeño. El servicio excelente,. Simpático, sin pasarse, atento y profesional. La comida muy muy rica, cuidada y original..... Estoy seguro de que volveré.

Estuvimos cenando un grupo familiar de 10 personas y nos propusieron un menú para el grupo en el que pudimos degustar una variedad de platos, muy bien elaborados con productos de temporada y con una relación calidad / precio estupenda La atención muy profesional y amable. El sitio muy agradable Una experiencia que merece la pena repetir

Que espectáculo de restaurante!!! 🙌 Muy buena relación calidad precio tanto en la comida como la bebida. Increíble lo lograda que esta la carta y los platos no falla ninguno. No os perdáis los postres Raciones muy pensadas para compartir y poder probar todo lo que ofrecen. Concepto de restaurante de comida ligera con mucho protagonismo de las verduras pero siempre con ese punto de sabor que ofrece la proteína animal !! Precio medio 45 No os perdáis: Nabos glaseados con callos de cordero suflados , Manitas y berza, Tagliatelle de cordero , Berenjena con salsa cazadora , y todos los postres que están 🤘🤘🤘🤘 Tremendo equipo que ha llevado acabo este proyecto: Endika, Nacho, David enhorabuena Larga vida a Alboka 🙅🏻🔪

Qué maravilla de lugar! Increíble con qué mimo preparan las verduras y demás platos en este restaurante. El lugar perfecto para disfrutar de una velada deliciosa. No pudimos estar más a gusto chicos! Con ganas de volver para probar el resto de la carta!

Increíble experiencia, los platos se notan que están hechos con mucho cariño. El sitio super tranquilo en el que se puede conversar mientras degustas estos manjares...fuimos desde Madrid un finde semana y nos decantamos por este sitio...y que manera de acertar. Aprovechar porque calidad/precio es top.

Se nota la ilusión y el trabajo que hay detrás de este equipo. El cuidado de los detalles, la imaginación de mezclas de sabores en los platos, el producto fresco y de calidad… te hacen sentir como en casa… Fuimos dos personas, comimos 4 platos y un postre. El brioche, el calabacín y la raya sobre todo ESPECTACULAR con ese sabor de la alcaparra que le daba un gusto exquisito. Las cebolletas en tempura, las pediría siempre para compartir con más personas, es un buen plato pero se hace monótono (lo digo con mucho amor). El postre, brioche con sorpresa en el interior de pistatxo y helado de yogur… mmmmmm!! El camarero cercano pero sin avasallar, con un conocimiento absoluto del menú así como de la carta de vinos, accesible ante las dudas y muy profesional. Calidad- precio buena!! Por poner un “pero”, es cierto que compartimos los 4 platos y no hubo cambio de cubiertos ni platos en todo el servicio… Por lo demás, un diez! Volveremos sin duda a probar el plato de puerros y kokotxas que nos quedamos con ganas…

+2

Un restaurante súper auténtico, con un equipo que AMA hacer las cosas bien y se nota en cada detalle!! Buenísima toda la carta, hemos venido 2 días seguidos para probarla entera 😉 Me encantó la berenjena, las manitas de cerdo, la pasta fresca y la raya. Sorprenden todos los platos, sobre todo la manera en como cocinan las verduras!! Los postres no se quedan atrás, uno mejor que el otro. Se nota que apuestan por la calidad en todo, mi favorito el de chocolate!! Gracias y espero que tengan muchísimo éxito!!

Fuimos a cenar al restaurante Alboka ya que nos los habían recomendado muchísimo y sin duda es para recomendarlo. La comida riquísima y ya solo con el emplatado se te mete por los ojos. La atención y las recomendaciones un 10, Endika el camarero tan rápido te habla euskera, como castellano, como inglés. Cero problemas a la hora de atender dando igual de donde vengas. ¡Ojalá tenerlo más cerca para poder ir más! Ah! Y no tengo foto del postre porque VOLÓ!!

Acabamos de salir de comer. Ha sido una experiencia espectacular. Tres jóvenes cocineros con ilusión y oficio, innovadores y con ideas. Un plato tras otro te genera el placer del reencuentro con la cocina de sabor, intensa, con productos locales de cercanía, potenciando sabores y texturas distintas, diferentes, únicas. Enhorabuena por tan alta cocina en el sitio más insospechado.

Fuimos a cenar y repetiría sin duda. Muy buena comida y buen trato, la carta es corta pero los platos son todos muy especiales, se ve que lo preparan todo con mucho mimo. La pasta a la caponata y el brioche de postre, buenísimos.

Un lugar espectacular para comer comida de calidad. Toda gente muy agradable y coincidimos con los dueños q nos lo hicieron pasar fenomenal. Un placer haber pasado con vosotros una comida muy agradable y esquisita.

Un disfrute tremendo. Comida de temporada muy bien trabajada. Carta con platos especiales, diferente. Majísimos. Espacio muy agradable.

El emprendimiento de 3 jóvenes cocineros y la ilusión de su trabajo se palpa en el ambiente de Alboka. Productos de temporada y renovación de la carta para adaptarse a ellos, sin duda se cata su implicación en la comida. Probamos el tomate con bonito, las acelgas con vieiras (para lamer el plato), el calabacín con verdel y el puerro con kokotxas. No puede faltar el brioche casero de pistacho. Todo rico, la única pega las cantidades algo pequeñas por el precio. Pero sin duda, un elogio a este emprendimiento y ganas de mejorar!

Fuismos a cenar....y la verdad q nos ha encantado !!!!esta cocinado con mucho mimo ...y se nota...La unico q nos ha parecido ....las raciones escasas....y en particular la de puerros con cocochas...(q estaba exquisita)...ya q son raciones q se suelen compartir....podiais poner q menos q cuatro cocochas...🤷...2 para cada uno....mi marido solo comio una ,nos quedamos perplejos q un plato de 19€ solo vengan 3 unidades.....Apreciacion constructiva a ver si la proxima vez q vayamos ...nos dais el gusto de comer q menos q dos cada uno......nos quedamos con las ganas!!!

Estamos ante la reaccion a la eliminacion del restaurante tradicional por el pintxos. Nuevo formato menu carta con maridaje de "nouvelle cuisine" sin las consabidas salsas producto local verdura,legumbre y pescado. todo armonico y conjugado.Los platos de carta se complementan con casqueria en receta tradicional. Buen servicio.Carta de vinos justa.No pudimos probar las alcachofas pero los puerros y la borraja muy logradas.Los morros en cazuela de la abuela en su punto quiza algo sabrosos Los postres perfectos En resumen buen sitio .Precio 50 € persona

+6

Hoy los hados estaban conmigo . No conocía este bar . Ha sido pura casualidad encontrarlo . Gratísimo el encuentro . La comida de 12 , y la amabilidad "natural", sé agradece. Sólo un pero , el aceite derramado en la mesa ,ha estado ahí durante toda la comida . No lo estropeeis por algo que no cuesta nada hacer.Que tal un mantelito aunque sea de papel ? Por lo bien que me he sentido,me atrevo a haceros el comentario . Me ha encantado . VOLVERÉ .

Comida regular, ningún plato es rico para señalar, escasa cantidad siendo casi todo verduras. Una auténtica pena. Un quiero y no puedo. Cuatro platos entre tres y postres más vino 45 euros por persona. Para comer verdura 🙆🙆🙆