Es un bonito lugar para disfrutar

Buena comida buen precio

Muy ricas las salchichas ahumadas 😋

Muy buenas salchichas, servicio fantástico.

Un lagar rico y cercano!

Amo su jamón serrano

👏👏👏👏👏 Excelente, súper!! Recomendable 👌

El mejor lugar para los embutidos!

De mis lugares favoritos de San Cris

Increíble vista y buena comida

Excelente servicio

La vista hermosa!

Increíble lugar

Prueben su salchicha 😉😂

Me encanta

Excelente servicio

Muy buen sabor, lugar agradable

Las mejores salchichas de San Cristóbal! Muy buena opción para salir de la rutina en cuanto a comida. Las salchichas son acompañadas con un chucrut y una mostaza de la casa que son deliciosos! Y los fines de semana tienen como especialidad tacos de suadero y chorizo que son excepcionales! Realmente recomendado!

Lugar perfecto para tomar una cerveza mientras ves la puesta de Sol, cerveza barata y buena atención.

La vista es increíble y la comida deliciosa. Mi platillo favorito es la torta de cerdo al jengibre, me encanta que la puedo acompañar de una buena variedad de salsas cebollitas y chiles.

El lugar tiene una vista inigualable de la ciudad, su menú ofrece platillos mexicanos deliciosos. Sus tacos y flautas son un deleite acompañados con una cerveza artesanal.

La hamburguesa la charcu, esta riquísima pero lo mejor es la vista

Un lindo ambiente para convivir y disfrutar de una rica comida y una gran variedad de bebidas.

Me encanta su comida y el ambiente relajado, en la terraza, mi favorito la salchicha ahumada con orden de papas y aderezo de mayo con ajo, y las quesabirrias de harina uuff, todas sus salsitas son deliciosas !

Excelente lugar, comida y para ver una linda puesta del sol.

Un lugar único con la mejor vista de SanCris! Las salchichas artesanales están verdaderamente para chuparse los dedos y la torta de suadero con camembert inmediatamente se volvió uno de mis platillos favoritos!!!

Excelente lugar para ver el atardecer tomando algo y con buena comida. Buena música y ambiente. Mi platillo favorito, tacos de suadero!

Pasamos una tarde muy agradable de sábado. La vista es hermosa y la vibra relajada. De pronto, llegó un grupo de jazz y cerramos la tarde con broche de oro.

Un lugar precioso. La comida es deliciosa. Muy, muy recomendado. El dueño es mexicano pero habla chileno 🤍

Alternativas veganas muy ricas!! Aprecio enormemente que tengan tragos sin alcohol, incluyendo cerveza! El alioli de ajo uff! Unos helados que te mueres!

Mi lugar favorito de la ciudad. La comida es muy buena. Hermosa vista de toda la ciudad, especialmente hermosa durante las puestas de sol, buena música,

Tacos de birria, puerco al jengibre, suadero y chorizo, también hay chorizo vegano y tacos de nopal con champiñones. Las salchichas también son muy buenas!

Buena comida, buena atención y buena vista.

Ya hay un techo transparente para poder estar en esta terraza con la mejor vista de San cristobal sin mojarte

Increíble ! Delicioso y original. La salchicha está riquísima! El jardín hermoso! No se lo pierdan

Excelente ambiente, la comida muy rica y el servicio en general bastante bien. Lo recomiendo ampliamente.

Super lindo. La vista increíble. La comida esta buena y los precios están bien.

Me encanta este lugar, siempre nos atienden muy bien, y tanto la comida como las bebidas son de muy buena calidad

Es un lugar increíble, el mejor sabor en salchichas, jamón y los tacos de suadero de lo mejor!!! Nunca cierren por favor!!!

El suadero yummyyyy el chorizo yummyy los campechanos delicious y las bebidas excelente

La atención es excelente, el menú riquísimo y el ambiente excelente para una velada agradable.

Tacos y salchichas muy buenas, excelente vista.

Este lugar es padrisimo y super rico. El personal es de primera.

Los tacos son riquísimos, la atención del personal es muy buena y este lugar tiene una vista espectacular de la ciudad, les recomiendo mucho llegar si andan por la iglesia de Guadalupe

Bonita vista, buena atención, pedimos brownie de chocolate con helado de Jamaica y gengibre delicioso, capuchino, naranjada, carajillo, taquitos de birria, guacamole con totopos, salchicha ahumada. Todo muy rico y los precios muy accesibles 😃

Sal del centro y los andadores turísticos, camina un poquito más allá y encontrarás La Charcu y junto con otros dos restaurantes, se enriquece una rica carta compartida. pero mi favorito (y seguro el tuyo) La Charcu. Sus salchichas artesanales una delicia en sus versiones veganas y carnívoras...peeeeero sus tacos de birria, lo-me-jor!!! su creador y sus colaboradoras super amables y atentas.

Una vista privilegiada con un sazón maravilloso, yo recomiendo las papas rellenas y bueno esos taquitos de cochi con gengibre, Pero no he comido nada ahí que me deje decepcionado, y lavanda atiende feliz y agradable, muy bien todo.

El mejor lugar para ver el atardecer, tomar un gin tonic, y comer unos tacos de arrachera deliciosos!

Excelente lugar en San Cristóbal, sus platillos simplemente excelsos, las bebidas de excelente calidad

Un lugar imperdible en San Cristóbal de las Casas. No solo ofrece una vista espectacular, sino que además te consienten con una atención excelente y con comida deliciosa. Ideal para disfrutar de una experiencia completa, un lugar unico!

La mejor vista para los atardeceres. La comida es exquisita y tienen opciones vegetarianas. Visita obligada si estás en San Cristóbal de Las Casas.

Muy rico! Con opciones vegetarianas y veganas :)

De esos tesoritos escondidos de la ciudad, la verdad todo está muy bueno y el ambiente es muy muy agradable y relajado, la vista ni se diga , cada vez que vas puedes ver un cielo diferente y hermoso

Excelente servicio las instalaciones están bonitas con un bonito mirador a la ciudad ..m buenos tacos 🌮 el nuevo menu está rico 😋... Una parada indiscutible en San Cristóbal

Lo tienen todo Comida riquísima, Servicio súper amable y Ambiente excelente. Hemos ido dos días y en uno de ellos nos tocó que hubiera música en vivo. Tiene una vista de águila del andador Guadalupe que de noche se ve todo iluminado. Me encantó, vuelvo cada que venga a San Cristóbal.

Es una vista increíble, una terraza amigable. Se ve el cielo azul magnífico de Chiapas que conjuga con las rayos del sol atravesando el horizonte con vista al volcán más alto de la zona, huitepec. Excelso

Excelente lugar justo al lado de la Iglesia de Guadalupe. La vista está padre para ver el atardecer. La música es excelente y los grupos en vivo están de 10. No duden en visitarlos :)

De mis lugares favoritos Trazando un arco perfecto entre lo culinario y lo visual, "La Charcu" es un refugio encantador donde la charcutería se fusiona con atardeceres de ensueño. Su terraza, con vistas al imponente cerro Huitepec, tiñe las tardes con colores vibrantes y una sensación de serenidad. Esta joya culinaria ofrece una variedad de delicias, desde tacos y quesadillas hasta tortas y baguetes, todos preparados con la rica charcutería. Los tacos y las salchichas son estrellas destacadas, y los deliciosos postres añaden un toque dulce a la experiencia. Además, este lugar ofrece creativas alternativas para vegetarianos, brindando una experiencia culinaria inclusiva y sabrosa. Más que solo comida, "La Charcu" es un espacio para conectar. Ya sea para disfrutar de un gin tonic en buena compañía o para deleitarse en solitario, este lugar se convierte en un refugio de sabores y vistas que se entrelazan mágicamente. Una experiencia que combina el placer del paladar con la belleza del entorno.

Todo lo que probé fue delicioso, además de tener una increíble relación calidad precio. El servicio amable pero en ocasiones rebasado, por lo que pueden tardar en atenderte. Mención especial a la espectacular agua de Jamaica. La vista de San Cristobal es espectacular!!

Lugar super agradable, con una increíble vista. La comida variada y deliciosa!! Uno de mis lugares favoritos para comer/cenar en San Cristóbal

Súper, súper para el relax, un ambiente cálido y panorámica increíble para disfrutar en familia o con amigos degustando una rica tablita acompañada de un buen vino 🍷

Llegué buscando un lugar que me llamara cerca de “casa”… el menú me llamó la atención. Así que me dispuse a visitarlos. La tarde se prestaba porque a pesar de que amaneció nublado. No llovía. Así que me fui a conocer La Charcu. De entrada me pedí una chela con mezcal. Taco de cerdo al jengibre (el primer taco en mi vida que no necesita limón) y uno de arrachera (suave y con mucho sabor, con su guacamole) y después de otra chela me pedí otro de cerdo a la cerveza (con su cebollita caramelizada) Súper deli! Vale la pena. El ambiente súper all-friendly. O al menos así lo sentí yo. Vale la pena visitarlos.

+1

¡El mejor spot para ver el atardecer! La charcu, es de mis lugares favoritos en sancris, siempre tiene buen ambiente, comida y drinks. A veces tienen música en vivo, djs y fiestas divertidas. Les recomiendo los taquitos de cerdo al jengibre👌🏽

Tiene la mejor vista de San Cristóbal, el menú es bastante amplio. La relación precio - calidad es buena, la comida súper rica y buenos cócteles.

El lugar increíble . Super bonito y con mucha Magia . La atención de Gladys y Charo espectacular y súper cercana . Te recomiendan muy bien toda la carta y todas las alternativas . La kombucha y el picoteo muy rico . Muchas gracias !

+2

La mejor vista de SanCris! Una sorpresa este lugar, lo primero que notas es la maravillosa vista, la comida es deliciosa y tienen opciones veganas. Las setas al pastor son muy ricas. Tienen variedad de cocteles y cervezas. Yo probe el agua del día que era mango con hierbabuena, fresca y muy rica. Definitivamente vale la pena subir para conocer este lugar

Un lugar muy agradable al que regresaría muchas veces más, sin duda alguna los costos son relativamente asequibles para la porción y el sabor de los platillos, un lugar agradable con una increíble vista a la ciudad de San Cristóbal. A criterio personal, buena selección de música al momento de visitarlos, volumen adecuado, no dificultó mantener una conversación con compañía. Me gustó la atención, en general fue una grata experiencia

¡Hermosa vista, lindo espacio y buena atención! Me encanta venir aquí para disfrutar y relajar delante del precioso paisaje. ¡Los tacos veganos son una delicia! ¡Pero, con cuidado! Se nota que su enfoque tampoco es la comida a base de plantas... la salchicha y hamburguesa 'veganas' no son - ¡llevan mayonesa y pan estándar!

Los tacos tienen buen sabor, algo pequeña la ración. La mezcalita deliciosa 👌 La vista es super linda y se disfruta. Buen servicio por parte del personal.

Hermosa vista! La chapata de arrachera me encanta! Y el servicio súper bien.

Excelente lugar, platillos súper ricos. Tiene un chucrut artesanal delicioso. Lo recomiendo totalmente. El servicio es excelente, es un espacio pequeño y familiar. Hay que tener un poco de paciencia ya que los platillos tienen su propio estilo de cocción y el tiempo puede ser pequeño o prolongarse un poco.

La comida estuvo deliciosa, excelente atención, si pusieran música mexicana sería un ambiente genial, la vista está buena

Excelentes platillos, con una muy buena atencion, sus chiles en vinagre y chimichurri son de lo mejor muy recomendable y a muy buen precio, ubicados en un lugar especial y mágico The best plate to eat a sausage in San Cristobal de las casas, all food is amazing, and their jalapeños in vinagre are the best also the place is amazing

La vista en la terraza es muy buena para tener otro panorama de San Cristobal, los tacos son buenos, excelente para el precopeo o solo pasar un rato agradable.

Frank _

La Charcu is open again! A chill place to drink a beer and watch the sunset! I’ll definitely return.

Bart

One of the best spots and great taco's. Go there early so you can get a good spot for the view, but the food is also amazing here! Highly recommended

jed brown

Unbeatable views of the city. The only place to see sunset with amazing food and good drinks. Probably best chirzo tacos had in mexico. And the sausage is awesome.

Gabriella Malmros

I love this place! Best taco place in San Cristobal, with very friendly people and the best view!

Chris Oakes

Great view. Tacos were good. Puerco de Jinjiebre was amazing. Burger was slammin. Cocktails were surprisingly good. Also bonus points for attentive and quick service. They were out of several items, but their menu is solid we had still had an A+ meal. Ate here three times and didn't get sick. Maybe others had a bad experience.

Julia Schieber-Knöbl

Nice view over the city, there was live music when we where there and in general the atmosphere was very nice and welcoming. Food was good and at a very reasonable price. Service was fast although the place was packed!

Rebecca Ri

Amazing place even with super tasty vegan and vegetarian options. Loved it so much that we came back a second time! Especially the views of the city at night were impressive

Sanne V

One of the best meals we've had in Mexico! The table salsas were very nice as well, and it was easy to try a lot of different things even with 2 people as you can order single taco's. We were there after sunset but the view was still very nice. Would definitely recommend.

Remzi Xhemalce

Definitely the best place in San Cristobal to have a beer and some nice locally made high quality food! The owner is awesome, gave us awesome insider tips to the city and hiking around Chiapas. Crowd was great wish I had a place like this back home in Canada. Cheers 🥂

Maja Niedlich

Beautiful view from the terrace, nice atmosphere and a m a z i n g food.

Mauricio Lopez

Great place to eat nice sausages with beer and an awesome view of San Cristobal. You can also play chess or domino, and the place is pet friendly.

Gordon Ledingham

This place rocks! We came here 3 times for midday sandwich and beer, snack and Sunday afternoon live music. They have great beer and sandwiches especially sausage (homemade and smoked ) with Papas Fritas. The staff are very courteous, responsive, polite, friendly and appreciative. The view is fabulous in the afternoon. Don’t miss it!

Marko Piffo

Definitely my favorite place for sunset in San Christobal!! Location is just amazing. Homemade smoked sausages, also a very good veggy paté you have to try. Also Draft-Craft beer. Truly if you do not come here during your stay you are an idiot. This is a real 5 star...thank you guys for making this one(me) happy during my stay.

Jay Jay

Second time I'm going, second time I'm super happy. Service is excellent, food is great (with good vegetarian options), their artisanal beer is delicious (you'd go to a craft beer place and be served that, you'd be happy), and they have an amazing view of the whole city (and if sunset)! Last time we went they even had some live jazz, we had such a nice evening.

Is an amazing place for enjoying a good mexico city style food and other special dishes. There's good beer or other cocktails and good dessert. The service is the best in town. And you can have a per…

This restaurant is full of delicious food and drinks, with many vegan and vegetarian options. You can’t miss it if you are visiting! I would recommend the vegan paté and the sausages tho everything’…

This restaurant is full of delicious food and drinks, with many vegan and vegetarian options. You can’t miss it if you are visiting! I would recommend the vegan paté and the sausages tho everythin…

This restaurant is full of delicious food and drinks, with many vegan and vegetarian options. You can’t miss it if you are visiting! I would recommend the vegan paté and the sausages tho everythin…

Muy delicioso

Deliciosas salchichas, se pueden acompañar de chucrut, puré de papa, pan. Espacio pequeño y agradable, atención amable

Excelente sabor!!!

+1

Lugar con una linda vista para observar el atardecer. Carnes frías a precio moderado con una buena oferta de bebidas alcohólicas para acompañar

Taban riquísimas las salchichas, no he comido allí, solo he llevado a casa, pero parece bien placentero el patio con vista a San Cris!

Muy recomendable, uff una limonada con carbón activado estaba deliciosa, lo que si ese día algo de traían con los platos jeje, a cada rato los querían levantar y pues con calma 😅

25 de julio de 2025 Última parada del food tour con vista espectacular de San Cristóbal al atardecer 🌆✨. Destacó el cerdo al jengibre 🌿🐖🔥. También probé cerdo a la cerveza y salchicha artesanal 🥩. El ambiente rústico-chic con terraza panorámica elevó la experiencia. Ideal para cierres memorables, aunque recomiendo reservar mesa frente al valle para aprovechar la vista 💫.

Nos encantan los taquitos de puerco al jengibre y la birria, los cocteles nos parecen ricos, sin embargo las últimas tres veces que hemos ido no ha habido birria, creemos que dar un vaso acorde a la porción que sirven daría una mejor presentación y no se sentiría como si te estuvieran sirviendo algo incompleto.

Ido

➕ PRO: The food is ok, they specialize on sausages🌭 and meat but they have several vegetarian and vegan options. With humus they give also normal bread aside to mais tortillas. Much appreciated. Nice selection of non-alcoholic cocktails. The terrace is really nice, although the number of tables is limited (the higher terrace only has 3 stools) so maybe better if you book in advance (at least in the weekend). They have good live jazz/arabic music and good atmosphere. Service is polite. ➖ CONS: - I ordered the green olives, that I love, but theirs are really really super acidic (not in a tasty way) from the water. So maybe avoid ordering them. - Even tho there are only few tables, with 3 people serving them, take it easy because the service is a bit slow (take orders or bring simple things. Plus 10-15 minutes to take the money after giving the bill, plus other 10 minutes to bring the change back, although it was after everybody already got food and in a non busy moment) - Also at times a bit confused service: * no coordination on orders; * when they finished wine cups they poured my wine in a normal glass (that is not a problem for me, I understand), but with the last wine they also poured in all the dust and crumbles from the bottle's cork (that should not be in the wine at all.. ; so I'm not sure if they know how to open wine bottles without breaking the cork 🤷). I've not tried the meat specialities so I can't say about it. However overall a decent place to spend the evening and have drinks. ---- Another positive note, to counteract another hypocritical recent review from last week: I personally appreciate they let people smoke on the terrace side (in a typical San Cristóbal autonomous vibe), as many clients go only to places where they can smoke cigarettes, when drinking alcohol (so the restaurant would loose customers otherwise). This, regardless of stiff customers (tourists) that want to impose their "strict regulation" attitude without understanding how the system really works in San Cristóbal and in Chiapas independist areas. 😒 It's up to other customers to figure out if they bother somebody around eating, when smoking. And it's up to the disturbed customer to ask them to be kind and abstain for half hour. Pretending that the owner tells them is (imo) typical privileged self-elected-cop's cowardice and also implies to pretend being superior & above the owner itself: really impolite, arrogant and unconscious of the political context (like a typical "Post-colonialism Tourist"™️). Go study history please.

Jo Cossairt

Best pastor and cochinita tacos I have ever had! The service was friendly but rushed. The view was incredible, but many people were smoking, which almost spoiled the whole experience, not to mention the "trance" music played by a DJ.

Charcu has now moved to a new location next to the base of the Guadalupe Church. I wasn't sure where this place was it was slightly obscure to get to. But once there I found a lively atmosphere with …

La comida que probamos fue buena pero la mitad de lo que pedimos no lo tenían disponible, bonita vista y música agradable

Voy regularmente a La charcu pero ultimamente nunca tienen carta blanca y la siguen ofreciendo en el menú, la comida es muy buena lastima que en mi ultima visita le dijismos a la mesera que queriamos cenar y cuando nfo quisimos ordenar simplemente dijeron que ya cerraron la cocina, el servicio no es nada bueno.

Pet friendly, y estoy de acuerdo, pero si quieren comer sus mascotas, coman con ellas, no las lleven a que paseen dentro del restaurante y provoquen sustos a los niños. La comida está rica pero tardan horas, y pide todo de una vez porque después ni una limonada pueden pasar sin tardar media hora más. La vista de San Cris está increíble

Esta bonito el lugar y la vista de san cristobal es increible.. solo queble falta higiene a la comida y aveces los que atienden no lo hacen de buena gana ya he ido varias veces y he notado una falta de preparacion sobre el servicio. Las porciones son pequeñas en relacion al precio. Yonlo recomendaria para ir a tomar y una botana y ya .. disfrutar de la terraza ..bonita musica que siempre tienen y luego cenar en otro sitio. Si vayan es interesante el lugar

La comida del lugar (sazón) en general es bueno, pero la verdad con el servicio nos quedaron a deber. Mala comunicación para indicarte que faltan ingredientes o que no te pueden servir algún platillo. Experiencia agridulce.

La comida es rica, el lugar es lindo y tiene buena vista, sin embargo, el servicio deja mucho que desear, los meseros y meseras no son amables y muchas veces se olvidan de traerte lo que pediste, o les tienes que recordar varias veces... :/ También te lo cobran aunque no te lo hayan llevado ybal final te tienes que fijar muy bien en la cuenta para no pagar por lo que no consumiste. El servicio es LENTO. Otra cosa que NO me gustó, es que permitan el consumo de tabaco en el lugar, uno llega con la ilusión de pasar un buen rato en un lugar que idealmente debe oler a comida y, al contrario, huele a humo de tabaco y otras hierbas... Le pedí al mesero que por favor les dijera que no se puede fumar en lugares cerrados o semi-cerrados y muy grosero me dijo "yo no les voy a decir nada, si quieres diles tú o le hablo al dueño para que les diga"... Okeyyy... El dueño del lugar llegó y este me trató muy amablemente y les pidió a las personas que por favor dejaran de fumar. Esto NO debería de pasar ya que actualmente hay una LEY NACIONAL que PROHIBE el consumo de tabaco en cualquier espacio PÚBLICO ya sea abierto o cerrado, sobre todo en los lugares donde se sirvan comidas y bebidas.

Hubo un cambio de propietarios, y la verdad que la calidad bajo bastante en cuestión a los alimentos, las salchichas son muy malas y nos dieron una torta super raquitica, bajo mucho su nivel

David Hale

They made us really sick. We asked for water and guess they gave us tap water, sounds stupid but you assume that they'd use a filter or purification. Me and my fiance were sick for 3 days and had to go to a doctor. On our way out of town we bumped into two others that we met in the restaurant the same night, one of them had water and got sick, the other had ice and got sick but not as bad. Food was ok. They didn't have a few dishes that we wanted. View over the town is unmatched for sunset, just don't drink the drinks or have salad.

Es un lugar muy tranquilo tiene una vista muy bonita y sobre todo una excelente atención y la comida y bebida muy rica les deseo mucho exito

Alex Vidal

Bad quality, expensive and rude staff

Alexander Strunkin

I don’t know how this place got 4.7 stars. They were out of many things on the menu. Things that we managed to order were bad - sausages did not taste like anything, bread was stale. People at the near by tables were smoking. Waiter was incoherent. -1 star ?;)

Andrea Bitai

This place used to have good sausages and food, but not anymore. Apparently it is not the same chef/owner and the food is not good and not fresh, made me sick after eating there.