La Dispensa
Restaurant · San Felice del Benaco
Sobre La Dispensa
Situato a San Felice del Benaco, La Dispensa è un ristorante che offre un'esperienza culinaria memorabile. La nostra cucina si distingue per la creatività e l'utilizzo di ingredienti freschi e di alta qualità, proponendo rivisitazioni originali dei sapori tradizionali. I clienti apprezzano particola...
Situato a San Felice del Benaco, La Dispensa è un ristorante che offre un'esperienza culinaria memorabile. La nostra cucina si distingue per la creatività e l'utilizzo di ingredienti freschi e di alta qualità, proponendo rivisitazioni originali dei sapori tradizionali. I clienti apprezzano particolarmente l'ambiente accogliente e il servizio attento e professionale, con uno staff preparato e appassionato. Oltre al ristorante, La Dispensa vanta una fornita enoteca e una macelleria di eccellenza, rendendo omaggio alla ricchezza dei prodotti locali. Da provare assolutamente i piatti a base di scampi e la lasagna dry aged, vere specialità della casa. Siamo aperti a pranzo e cena, con chiusura il mercoledì.
Què diuen els clients de La Dispensa
La Dispensa è rinomata per l'eccellente qualità del cibo e del vino, con un servizio cordiale e un'atmosfera accogliente. Molti clienti lo considerano un'esperienza culinaria eccezionale, ideale per occasioni speciali. Il personale è competente e disponibile.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Consigliato per gli amanti del vino naturale. È preferibile prenotare, specialmente durante le festività, dato che il ristorante è molto richiesto.
Què veure a prop
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Explora els voltants de La Dispensa
La Dispensa es troba a San Felice del Benaco, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Madonna del Carmine (A 519m) — religious building in San Felice del Benaco, Italy Bien cultural italiano
Edificis Religiosos
- Santi Felice e Adauto Church (A 38m) — church in San Felice del Benaco, Italy
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Preguntes freqüents sobre La Dispensa
Opinions de La Dispensa San Felice del Benaco
Per l'ennesima volta ci siamo goduti La Dispensa. Cibo e vino da favola, una dolce coccola che ogni volta ci lascia a bocca aperta. Bravi tutti Giovedì sera abbiamo avuto, per l'ennesima volta, di poter essere ospiti di Michele e di tutto il suo favoloso staff. Come al solito abbiamo fatto un incredibile viaggio culinario. Arrosticini, cozze, bottoni, pithivier, formaggio e splendidi vini (ed anche il nuovo Gin di Mario che spacca). Se amate il cibo, il vino, la qualità all'ennesima potenza, la cultura e le cose belle andate a San Felice da Michi. Per noi sono 600 km ogni volta ma sempre nel segno della gioia di condividere gusti, impressioni e cose buone. Grazie di esistere 🤟 🔝🔝🔝🔝🔝🔝
Consigliato da parecchi amici ho voluto provare questo ristorante o più correttamente enobistro' trattoria. Parto subito dicendovi che qui con la materia prima non si scherza affatto, ne consegue un conto finale importante. Ho mangiato soprattutto una cucina di carni che giudico ottime con cotture che rasentano la perfezione, ho visto che il pesce non manca e le ostriche ed i crostacei pure, verrò una prossima volta per assaggiarle. Dopo tutta questa perfezione passo ad un piccolo neo, il capitolo vino, secondo me troppo incentrato su una produzione di vini naturali e biodinamici, la mancanza di una carta dei vini è un altro punto in meno. Una esperienza comunque positiva.
Sono stato alla Dispensa per la seconda volta ed ero molto combattuto tra il ri-mangiare pietanze eccezionali provate la prima volta (solo carne) o scoprire nuovi piatti. Alla fine con mia moglie abbiamo scelto il "Menù degustazione" con la promessa del cameriere di assaggiare un po' di tutto, sia carne che pesce. Il menù è stato buonissimo (asparagi bianchi, tartare di asino, scampi crudi, ricciola marinata, pasta "in brodo" con cicale di mare, filetto di pesce, il famoso piccione e gelato al latte di capra). La ricciola è stato il piatto che ci ha stupito di più. Mi è mancato solo un assaggio di lasagne al Josper... Ottimo accompagnamento con il vino proposto dal Somelier (Sui Generis di Cherubini). Prezzo alto ma adeguato alla incredibilie qualità degli ingredienti utilizzati. Ora però dovrò tornare una terza volta. Servizio impeccabile.
Uno dei miei ristorante preferiti, grazie alla superba accoglienza di Michele e del suo staff ed alla ricerca maniacale del prodotto, ogni cosa è sapientemente selezionata… un piacere per la salute del corpo e della mente. Appena ho la possibilità ho l’immenso piacere di accompagnare i miei amici ( chi se lo merita!!). Sono stato nella serata del 10/6 accomodato allo stupendo tavolo centrale, un piacere anche per la vista! Carne dry aged, cotture e affumicazioni (cottura al josper), selezione dei prodotti, affettati superbì, una selezione di vini naturali, come per il cruditè di pesce e tartare…. Signori provate, se ve lo Meritate!!
Ci sono posti che ti nutrono e posti che ti restano dentro. La Dispensa San Felice appartiene, senza dubbio, alla seconda categoria. Non è solo una cena, è quel tipo di serata in cui ti siedi e capisci subito che sei in buone mani, quelle di chi la materia prima la rispetta davvero. La carta dei vini non è una semplice lista, ma un viaggio fatto di ricerca e storie da scoprire, perfetto per chi non si accontenta delle solite etichette. Ma è quando arrivano i piatti che avviene la magia. La lasagna dryage ripassata al Josper è croccante, intensa, quasi commovente. Dimenticate tutto quello che sapete sulla lasagna. Qui la spinta della frollatura incontra il profumo ancestrale della brace. Poi il pithivier, un pezzo d'arte. Tagliarlo e scoprire la perfezione della stratificazione è un piacere per gli occhi prima ancora che per il palato. Un piatto unico, di quelli che cerchi e che non dimentichi. Il servizio? Attento, preparato, ma con quel calore che ti fa sentire nel posto giusto al momento giusto. In una parola goduria. Se amate il buon vivere, questo è il vostro tempio.
Grandissima figata! Cena pazzesca, tutti gli ingredienti sono trattati con il massimo rispetto ed esaltando la materia prima che è di qualità eccezionale. Il servizio è ottimo, sono tutti preparatissimi e sanno guidarti in una esperienza completa sia sotto il punto di gusta del cibo ma anche e soprattutto nella scelta del vino. Non potete perderti questa tappa se siete in zona!!!
Sublime! Un cena da 10 e lode alla Dispensa. I ragazzi di Sala Mario ed Umberto veramente bravi e preparati sia sul menu che sui vini, spina dorsale del ristorante. Piatti semplici ma con cotture e preparazione ricercate. Materia prima al centro! Sin da subito mi sono sentito calorosamente accolto e nonostante fossi da solo è stata una piacevolissima esperienza. Mezze porzioni così che potessi gustare più antipasti e percorso sapientemente accompagnato da diversi calici di vino fuori dall’ordinario. Purtroppo vivo lontano però il bellissimo ricordo rimarrà impresso per molto tempo e non appena potrò ritornerò sicuramente. Grazie ragazzi!
Top! Tutto buonissimo, penso di non aver mai mangiato arrosticini così buoni! La lasagna è favolosa e ci hanno preparato anche una versione senza glutine per una persona celiaca: buonissima anche quella. Il sapore della costata era molto intenso. Complimenti a tutto lo staff, ci torneremo sicuramente!
La Dispensa ti accoglie in un ambiente caldo e familiare e poi colpi di scena si susseguono a suon di pietanze nuove ed originali e vini artigianali e naturali , una loro vera passione ed indiscutibile punta di diamante del locale. Il nostro grande tavolo era preparato nella sala adibita a cantina: un pregiato caveau. Stoviglie colorate e bicchieri ricercati ci hanno fatto apprezzare ancora di più le loro prelibatezze ed i loro nettari.
L'atmosfera calda e accogliente con cui si è accolti é la prima coccola che ti riserva La Dispensa. È sufficiente poi un "Benvenute" di Michele e del suo staff per sentirsi proprio nel posto giusto per godersi un momento speciale. La lettura del menù crea delle aspettative altissime che sono assolutamente superate nel momento in cui si gustano i loro piatti. Non solo un'esperienza consigliata, ma che rifaremo al più presto. Giulia e Vale
Esperienza unica nel suo genere… Materia prima di qualità eccezionale frutto di ricerca e passione per il proprio lavoro. Personale solare e competente in materia. Ti aiutano e ti trasportano proprio in un momento dove puoi staccare con la mente e assaporare cibo fatto con amore. Consiglio di andare fuori per settimana, io non amo la confusione sopratutto quando mangio quelle volte che mi dedico del bene per me stesso e la mia compagna. Ma la cosa che vi resterà in mente quando uscirete dalla porta e il benessere e la voglia di ritornarci presto perché è stato veramente una esperienza unica come sentirsi a casa. Ps. Se avete fretta di mangiare non è il posto che fa per voi….
A cena alla dispensa per mangiare il famoso pithivier, avevo qualche remora non avendo mai mangiato il piccione ma devo dire di essere rimasta decisamente soddisfatta. Piatto che definirei delicato ma dal sapore deciso, pieno al palato e super equilibrato sia nel sapore che nelle consistenze, sicuramente vale la pena provarlo sono certa che non deluderà! Corretto rapporto qualità prezzo considerando il lavoro che c’è dietro e la qualità dei prodotti. Ottima cantina di vini naturali che apprezzo sempre e i miei amati formaggi francesi! Che dire: cena bellissima, staff preparato cortese, ambiente accogliente non troppo pettinato il che non guasta affatto. Provate questo ristorante!
Ogni piatto provato era una delizia per il palato. Gli ingredienti freschi e di altissima qualità erano evidenti in ogni boccone. Sapori equilibrati e ricchi, con una presentazione impeccabile! Sebbene i prezzi possano essere considerati superiori rispetto ad altri locali, la qualità del cibo e dei vini offerti giustifica PIENAMENTE la spesa. Anche chi non capisce nulla di cibo e vino percepirà la differenza di mangiare e bere alla Dispensa. Lo staff è fantastico: preparato e molto cortese. Lasciatevi consigliare da Mario un buon vino, vi assicuro che resterete soddisfatti! Sono già stata 2 volte e non vedo già l’ora di tornarci!!!!
Semplicemente pazzesco. Location, atmosfera, servizio, tutto incredibile. Su cibo e vino siamo a livelli altissimi. Una qualità e una ricerca che ho trovato veramente in pochi posti al mondo. Se siete amanti di vini naturali vi divertirete e parecchio. I prezzi sono corretti per la qualità di quello che si mangia e beve. Se siete sul Garda non potete non passare alla Dispensa!
Serata all'insegna di un'ottima cucina ben curata con prodotti di ottima qualità. Proposta vini naturali da capogiro. Dall'antipasto al dolce tutto impeccabile. Nota di merito per il pane. Bene ed educato il personale di servizio, da migliorare nei modi. Sicuramente merita una sosta.
Siamo a livelli altissimi! ALTISSIMI! Location spettacolare ed unica nel suo genere, c’è una bellissima energia. Michi e la sua squadra ci sanno fare. Grande attenzione agli ospiti, ricerca infinita sulle materie prime e ricerca da pazzoidi (ahahah) per i vini. I piatti erano tutti incredibili. I maltagliati al ragù di Agnello mi hanno fatto emozionare ma, davvero di tutto quello assaggiato, si percepiva l’amore, lo studio, la passione. Ci tornerei? 100 volte si, 1000 volte si! BRAVI.
Siamo andati martedì 18 marzo 2025 per la cena. Eravamo gli unici in tutto il ristorante. Ci siamo sentiti anche un po' in colpa. Per i primi 5 minuti perché Mario ci ha subito messi a nostro agio spiegandoci la storia dell'osteria, dei suoi proprietari. Ci ha portato in cucina ci ha spiegato le carni. Fiori freschi anzi freschissimi su tutti i tavoli. Tante bottiglie di vino eccezionali. È un ambiente ricco e ben curato. Molto pulito. Noi avremmo assaggiato tutto. La nostra scelta è stata: - lingua e carciofi con una cremina alla senape VOTO 10. Non fettine di lingua ma cubi succulenti e morbidi. - fichi marinati nel Sauternes e ripieni di fois gras. VOTO 100. Non è una preparazione che cucinano loro ma arrivano dalle ricerche puntigliose del patron. - Marchigiana frollata 69 giorni. VOTO 100000. Carne di livello altissimo. - Pithiviers (il viaggio di 3 ore lo abbiamo fatto attirati da questo piatto). VOTO 100000. Piatto saporito, ricco, opulento. Buonissimo. Ci torneremo? Sì, certo. È un'osteria con una identità precisa e coerenza al 100% tra ciò che comunica e ciò che propone. Tanta attenzione al vino. Non è solo una vetrina. Molte anche le etichette anche in mescita. Ultimo e non certo per importanza il SERVIZIO. Le persone che abbiamo conosciuto hanno dato molto valore alla nostra cena. Menzione speciale alla musica. Insomma: cena perfetta per il nostro anniversario di matrimonio.
6 stelle, 5 non bastano!!! ... Ambiente molto accogliente e caldo, ricorda una brasserie francese, lo staff è molto accogliente e solare, sia lo staff di sala che la brigata in cucina, molto attenti nel seguire ogni tavolo, grande discrezione e professionalità! Materie prime di qualità incredibile, abbiamo optato per farci consigliare vino diverso per ogni piatto! Che esperienza!!! Ho concluso la serata con un superbo gin tonic! Fantastico
Se vivessi più vicino vivrei pieno di debiti perché sarei qui un giorno si e l'altro pure. La qualità della cucina e della materia prima in generale è indiscutibile, se siete poi appassionati di vino ne avete per tutti i gusti. Un posto fantastico dove ritornerò senz'altro alla prima occasione possibile.
What I enjoy the most are the high quality ingredients, natural wine and the clay atmosphere.
Our reservation was made for 8pm, the last available time and therefore, I thought, the restaurant must be full after then. Driving to the restaurant from beyond Tuscany, two accidents delayed us. Calling the restaurant, they told us absolutely not to worry, an hour late or more - not a problem. Ah! Then it must indeed be open late and we are not bothering them... we arrived late and were already almost the last customers. Not a word was said beyond joy and sharing. Everything was done with utmost generosity despite the restaurant plainly staying open just for us. This spirit, this behaviour deserves more than a word of thanks. Besides that - entirely exceptional food, and perhaps the best wine line I've ever read in my life. A magical evening in every way.
This place is absolutely amazing!! The food and wine is amazing and they're more then happy to explain ever dish with perfect English. This is up there with the best food i have ever eaten and best wine i have ever drank. Thank you for a wonderful experience!
If you’re after amazing, high-quality food and great wine, you’re in the right place. A great mix of starters (including tasty veggie options), delicious mains, and a heavenly sorbet for dessert made the evening just perfect. On top of that: super friendly and attentive service. Big recommendation!
Wonderful experience. The service team is knowledgeable, caring and authentic. Thank you Mario and Lorenzo🙏 The scampi was exceptional and lasagna dry aged to die for! Call me basic, but I love an affogato, and theirs was outstanding due to the quality of their home made gelato. Will surely return.
One of the most incredible places in Northern Italy! This gem features a fantastic restaurant, a well-curated wine shop, and a top-notch butcher. It's clear that everyone here is dedicated to their craft and passionate about quality. I can't wait to return for another amazing experience!
Inventive menu brimming with elevated takes on classic flavors using highest-quality ingredients, my only regret is that we were just two people and could not try more of the dishes. We narrowed down our choices and happily took Michele’s recommendations, which was a great decision. Delicate raw tuna accented with soy-impregnated tapioca pearls and fresh peas; tender fennels enlivened by a zesty horseradish cream that ate very light; “sea cicada” pasta that proved to be more of a soup - not particularly photogenic, but possibly the best bite of the night and a dish neither my wife nor I wanted to end; gorgeous dry-aged ribeye grilled to perfection. Though comfortably full, the fior di capra gelato required our attention and proved to be a tangy, whipped delight. The natural wine list is extensive and bottles to please any taste or price point can be purchased (or gazed upon in every space surrounding the tables), though we let Michele pour individual glasses of whatever he felt was in our best interest and this proved to be great fun throughout the meal, one of the most thoughtful and interesting unintentional wine pairings I can recall. His enthusiasm and passion really shine. Tastefully appointed and serene dining spaces, cool jazz, young and friendly staff…this is the casually elegant antidote to stuffy lakeside dining. It was a flawless meal/experience and we would go out of our way to return.
La Dispensa was the highlight of our dining experience around Lake Garda during our recent honeymoon. Everything that we ordered was amazing and fresh. The ingredients were excellent quality. The staff was very friendly and knowledgeable, especially about the natural wines that they have stocked. They gave us recommendations for wine pairing that were perfect. The interior of the restaurant has a very cool vibe to it. Next time we are in the region we definitely return again! 10/10.
This is one of the best restaurants I’ve eaten in, in Italy! There are so many places that look good and just aren’t mainly because Italians do not use a lot of spices in their dishes. La Dispensa knows how to serve northern Italian cuisine while also surprising their customers to amazing flavors and very exciting dishes. Everything on the menu is locally sourced and represents the love of eating and cooking. The waiter did an excellent job on pairing wines for us based on what we ordered. All of their wines are organic, unfiltered, and do not have extra additives. Everything on the menu is so unique unlike any other Italian restaurant. The customer service is great and the food comes out in good time. Definitely worth going to!
You have to go to this place. We had some really good wines at lunch time and we wanted to come back for dinner. The place was fully booked with Easter but the owner (Michele) specifically made a table free for us. The dinner was incredible good. And if you’re a natural wine lover just like me, this is the place to be. They have a really wide range of natural wines and they surprised me with every single wine. They are also very enthusiastic about it and can tell you a lot about every single wine. I would definitely come back and I should recommend everyone to have dinner and wines here. You will never regret it!
La Dispenca is a restaurant serving superlative food and wine in a relaxed and welcoming environment, where the food takes center stage. We had the tasting experience which was the chefs selection w…
La Dispenca is a restaurant serving superlative food and wine in a relaxed and welcoming environment, where the food takes center stage. We had the tasting experience which was the chefs selection…
La Dispenca is a restaurant serving superlative food and wine in a relaxed and welcoming environment, where the food takes center stage. We had the tasting experience which was the chefs selecti…
La Dispenca is a restaurant serving superlative food and wine in a relaxed and welcoming environment, where the food takes center stage. We had the tasting experience which was the chefs selection…
One of the best food/wine experience in the last few years.. Such a lovely restaurant.. Food, Wine and Service 10/10...
One of the best food/wine experience in the last few years.. Such a lovely restaurant.. food, Wine and Service 10/10...
One of the best food/wine experience in the last few years.. Such a lovely restaurant.. Food, wine and Service 10/10...
One of the best food/wine experience in the last few years.. Such a lovely restaurant.. Food, Wine and service 10/10...
Excellent food and wine. Friendly service. Happy backround music. Highly recommend for special occations with friends.
Excellent food and wine. Friendly service. Happy backround music. Highly recommend for special occations with friends.
Excellent food and wine. Friendly service. Happy backround music. Highly recommend for special occations with friends.
Excellent food and wine. Friendly service. Happy backround music. Highly recommend for special occations with friends.
Excellent food and wine. Friendly service. Happy backround music. Highly recommend for special occations with friends.
It was real italian high standard and low price! I loved the food. Tastefull and pure. The owner and her daughter were very friendly and gave us good advice. Nice wine and cofee to. Loved it
Abbiamo provato la dispensa un sabato per pranzo Locale molto curato e arredato con gusto Abbiamo provato il menu degustazione che non ci ha “folgorato” ma ci ha permesso di provare le proposte dello chef. La carne sembra essere decisamente la proposta migliore , ma torneremo per provare solo quella. Mario ci ha guidato per l’intero pasto e sopratutto nella scelta dei vini da abbinare proponendoci ottimo abbinamenti con professionalità e con gusto. Ottima scelta di vini naturali di qualità. Esperienza positiva ma sicuramente da riprovare per avere la certezza delle 5 stelle!
Buone materie prime, piatti curati ma non c’è stato l’effetto WOW che mi aspettavo (a parte alcuni antipasti intriganti). Forse sarà stata colpa di Instagram che ha creato troppe aspettative! Disponibilità di un’ampia scelta di vini anche se in alcuni casi i ricarichi sono esagerati…per assurdo le bottiglie di più alta qualità sono quelle con i ricarichi minori. Non è stato male, ma per la stessa cifra preferirei andare in altri posti.
The only restaurant in the town of San Felice , the reason it got my 4 stars is because I have not seen an Italian restaurant so well stock in terms of wine from the world especially my favorite French wines . Their pasta are well done and especially you could not missed those aged beef they offer in the dry aged fridge . Just order the wines , pasta and beef you will be very happy although I do feel this restaurant is on the pricy side for a non Michelin rated restaurant .
While the food is good, the service is poor and slow and the price is way too high. For that price I expect more. If your making a point of the produce being local, tell us more about the produce.…
While the food is good, the service is poor and slow and the price is way too high. For that price I expect more. If your making a point of the produce being local, tell us more about the produc…
L'aspettativa era alta... il posto sicuramente carino e con un suo stile. Ero venuto per la carne a lunga frollatura di cui avevo molto sentito parlare, ma purtroppo siccome ero il solo a volerla ho dovuto accontentarmi di una rib eye (??). Mi è arrivata una bistecca alta poco più di mezzo cm, sicuramente saporita, ma con eccesso di parte grassa e anche con parecchi nervetti... purtroppo molto lontano dall'abbuffata di carne che speravo di fare e sicuramente non valeva i 45 euro che ho pagato! Analogo discorso per gli spaghetti di mia moglie buoni ma niente di eccezionale se non il prezzo! Non è l'unico ristorante che fa della qualità una bandiera... per fortuna non tutti la fanno pagare cosi cara!
Buono, assolutamente sì, ma a nostro avviso anche un po’ troppo caro in funzione della cucina proposta che sicuramente è di ottimo livello, così come le materie prime utilizzate, ma altrettanto sicuramente non al pari di quella di un ristorante stellato, perché a questi prezzi si può cenare ad un ristorante stellato! Per questo motivo la mia valutazione non può essere sicuramente negativa, ma nemmeno più alta di tre stelle.
Il cibo era buono, dalla rib-eye alla costoletta fino agli antipasti: nulla da ridire sulla qualità della cucina. Detto questo, l’esperienza è stata compromessa da un episodio spiacevole: eravamo fuori tutto il giorno e i nostri due barboncini toy non avevano mangiato; per loro abbiamo chiesto un piccolo pezzo di carne, pronti a pagarlo. Si potrà dire che avremmo dovuto chiedere il prezzo prima, ma non ci si aspetta cifre del genere: lo abbiamo fatto più volte altrove senza mai esiti così estremi. Invece ci siamo ritrovati 80 € in conto per due pezzi di carne di cavallo, e uno dei cani non è nemmeno riuscito a digerirla. Alle nostre osservazioni il cameriere è apparso indifferente e, su un totale di 467 € per tre persone — per di più dopo aver segnalato il problema — non ci è stato offerto neppure un digestivo di cortesia (non è obbligatorio, ma sarebbe stato un gesto di attenzione). Risultato: ci siamo sentiti presi in giro. Senza queste mancanze sarebbe stato un 5; ma quanto accaduto ha davvero rovinato quella che si preannunciava una serata splendida: voto 2 stelle. Peccato.
The food was good across the board — rib-eye, cutlet and starters all well executed. That said, the evening was marred by an avoidable incident. We have two toy poodles and, having been out all day so they hadn’t eaten, we asked for a small piece of meat for them — fully prepared to pay for it. Perhaps we should have confirmed the price, but you don’t expect to be taken advantage of: we were charged €80 for two small portions of horse meat, and one of the dogs couldn’t even keep it down. When we raised this, the waiter seemed unfazed and, on a €467 bill for three, there wasn’t even a simple digestif offered as a courtesy. A real shame, because the kitchen delivered: 2 stars.
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Informació sobre La Dispensa
Com arribar
Piazza Municipio, 10, 25010 San Felice del Benaco BS
Destacats
Informació del Restaurant
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El Barri
Ubicació
Piazza Municipio, 10, 25010 San Felice del Benaco BS
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