Tradicional, auténtico y muy rico

100% recomendado! La atención es increíble y la comida fresca y deliciosa!

Auténtica experiencia para probar sushi. Sugiero que prueben el Omakase!

Excelente servicio y alimentos, atención muy buena

Delicioso y además los chefs te dan la información y la guia

Gran experiencia el omakase. Los nigiris deliciosos

Concepto único En San Luis un lugar muy acogedor, con pocas mesas, y muy rico

Alimentos de excelente calidad y el personal es amable.

Excelente sabor, buen servicio.

Comida deliciosa, la mejor atención por el Chef Derreza!!!

Excelente lugar para disfrutar de una experiencia japonés

Concepto buenísimo y diferente. Todo delicioso

Deliciosa la comida. Super recomendable

Es un Sushi de exelencia. Felicidades.

Muy interesante el concepto y muy buena la comida

Muy bueno

Los mejores¡¡¡ delicioso todo¡¡ Atención de 10.

Excelente calidad de comida

Excelente atención y ambiente

Excelente servicio

Está delicioso! El sabor de pescado se siente muy fresco

Un lugar japonés muy auténtico. Sin duda algo fuera de lo común en San Luis Potosí, es difícil encontrar algo con tanta propuesta. La comida está muy rica. El omakase vale muchísimo la pena, cada tiempo es algo único y te van explicando todo, entonces es toda una experiencia. También tienen buen sake.

Este lugar se resume en una palabra: es una experiencia. Si eres amante de la comida japonesa no te puedes perder este lugar. Los alimentos son frescos, preparados al momento, además que el chef se encarga de explicarte y contarte lo que esta preparando y darte sus recomendaciones. Los postres son delicados, deliciosos. El servicio es muy bueno. De verdad vale totalmente la pena visitar este lugar.

Súper recomiendo. DELICIOSO, vale cada peso que pagué. Estuve ahí el viernes para cenar, mi primera experiencia con omakase y nada me defraudó, el lugar que nos reservaron súper especial siempre pude ver la preparación del chef muy amable en sus explicaciones, excelente atención de todos.

El personal es sumamente atento. Los platillos son deliciosos y el precio es Justo. Recomiendo muchísimo

Excelente comida, es exclusivo con servicio personalizado, para una comida formal e informal es ideal. En lo personal lo que se pagó en la cuenta vale la pena, no es caro si sabes apreciar el sabor.

Súper delicioso lo que preparan, probé cosas nuevas y me encantaron. Si eres de las personas que les gusta experimentar cosas nuevas no te debes de perder este lugar.

Excelente lugar, servicio y alimentos. Pedimos sashimis, sushi y postres Todo muy rico, fresco y toque excepcional del.chef

Vengo de Baja California, mi experiencia en Dakima ha sido Organoléptica absolutamente en todos los sentidos, los chefs muy profesionales y atentos al servicio, alimentos deliciosos y frescos, lugar muy agradable, musica y colores del restaurante muy ricos, definitivamente regresaré a celebrar mi cumpleaños, mi calificación 100 de 10.

Un poco de Japón en San Luis Potosí. Fabuloso restaurante de autentica comida japonesa en un ambiente cómodo y amable. ¡Excelente servicio! Pide el Omakase, no te vas a arrepentir.

Totalmente recomendable, desde la comida hasta la bebida. Por cierto, todo mundo te atiende súper bien, estilo japonés con un toque mexicano. 日本🇯🇵とメキシコ🇲🇽

Una experiencia deliciosa, la comida se prepara en el momento frente a ti y el chef te explica la forma de degustar. 100% recomendable.

Deliciosa comida japonesa, muy apegado a la temática de una barra de sushi japonesa, la comida te la preparan en el momento frente a ti especialmente los sushi y los nigiris, es algo caro pero vale la pena el lugar.

El mejor restaurante de comida japonesa en San Luis,gracias a dios llegaron a poner algo bueno ,me encantó, tienen la técnica bien aplicada, felicidades ,les recomiendo el temaki de jaiba esta delicioso ,y el rollo megatoro también me encantó.

Todo muy rico y tradiciona, japonesl. Excelente servicio. Lugar limpio y bonito. Ambiente agradable

Excelente servicio.. El mejor lugar de comida japonesa en San Luis Potosí. Felicidades.

Un lugar increíble y diferente a cualquier restaurante japonés, es 100% gourmet, cada bocado es una delicia.

Nunca había encontrado un restaurante japonés muy tradicional en SLP, excelente servicio y por cierto muy riquísimo 👌 ¡¡¡ 100% RECOMENDADO !!!

Siempre una delicia y el servicio de 10!

Su calidad en los pescados frescos es de primera asi como el servicio. Sin duda uno de mis lugares favoritos de la ciudad

Excelente, calidad superior en los alimentos, muy buena atención del chef, precio en relación a lo que recibes

Excelente cocina, preparados frente a la barra, con ingredientes muy frescos.

Excelente servicio del chef Esau Delicioso toque en sus nigiris

El mejor restaurante japonés

Platillos exquisitos, y muy bien sabor. El trato y atención es de primera.

Pescado fresco y de calidad, excelente opción para un omakase

Excelente comida Japonesa. Muy apegado a lo tradicional y con productos variados y frescos.

Toda la comida de excelente calidad, muy sabrosa y se nota que es hecha con amor! Los chefs tienen bastante experiencia, y además son muy amables. Tanto el restaurante tanto la comida son bastante tradicionales, y no estoy de broma cuando digo que es el mejor restaurante japonés que ya he ido en toda mi vida!!!

Restaurante de sushi, barra con servicio a la carta y eventos de degustación con o sin maridaje. Perteneciente a un grupo de restaurantes de estilo Sushi House, Dakima San Luis ofrece una excelente calidad en platillos y una inigualable experiencia al muy estilo tradicional de barra japonesa tradicional; con el aporte de las creaciones y las incursiones del Chef Derreza y su equipo, crean platillos modernizados de inigualable sabor con ingredientes nacionales y de importación de la mejor calidad. La experiencia omakase que se vive es única en la ciudad que solo compara, hasta cierto punto, con su restaurante hermano ubicado a escasos kilómetros. Atento servicio en una cálida y acogedora atmósfera. La inovación de la mano con la tradición, marca de la casa y sello de la cocina. Grandiosa experiencia en Dakima.

Sumamente complacido, costo beneficio perfecto y calidad de los alimentos excelente, Alex excelente anfintrion!!

Agradable lugar y excelente concepto, menu y presentacion deliciosa.

Excelente omakase. Muy recomendable sentarse en barra y platicar con el Cheff

Excelente ramen! El servicio cálido y atento. Muy recomendable!

Deliciosos platillos, pescados frescos que en realidad son muy diferentes a los comerciales. Pedimos omakase, solo uno que otro platillo estaba un poco desequilibrado, le ganaba el wasabi al sabor del pez, pero en general muy muy bueno.

Diana Pedraza Guzmán

I ordered a very delicious ramen, better than many in the city, with tasty nigiri and fresh fish. You can enjoy watching them prepare it at the bar 🍣

Gabriela Echeverria

The 13-course omakaze was such an experience, you can’t ask for more. The place is very quiet in intimate and inviting. The staff was also great, attentive and ensuring at all times we enjoyed our time there

Roberto Ruiz Xibillé

I was surprised, all the ingredients were very, very fresh and delicious, and the menu was short, which was also appreciated.

GENA

Dakima is an oasis for lovers of traditional Japanese cuisine. From the moment I arrived, I was warmly welcomed into a cozy and friendly atmosphere. What truly stands out is the chef's attentiveness; his willingness to explain the dishes and answer my questions added a special value to my experience. The freshness of the ingredients is evident in every bite. Some dishes pleasantly surprised me with their authentic and meticulously prepared flavors, transporting me to the very essence of Japanese gastronomy. However, I did notice that the customer service from the waitstaff could be improved. Despite this, I understand the challenges they face in such a fast-paced environment as a restaurant. While this aspect needs refinement, it doesn't overshadow the quality of the food and the overall experience.

+10

Sofia Eichelmann

Delicious sushi and lovely service. Sorry I forgot to take photos! If you don't know what to order the sushi chefs and waiters have good recommendations. Really nice sake and cocktails too.

victoria elizabeth acuña de la rosa

Fresh food, extraordinary flavors, I loved the bar experience, the drinks and desserts were 10/10, you can see the effort and heart in every dish, without a doubt, a place worth exploring and finding a hidden gem.

Cynthia Huerta

First visit: If you want delicious and good food, you have to go, but expect to pay at least $1300.00 per person. Excellent service; you can watch the chefs prepare your food 🍣 and they answer all your questions. They are incredibly friendly. I will be back!!

+7

Jorge Castillo Pimentel

Great Japanese food! Tucked away in this little corner, you'll find an excellent option for this cuisine. I recommend the tasting menu… The ramen left me a little disappointed. The sashimi was incredible. The taro mousse 🤯

Eduardo Patiño

My first experience with Omakase, and it was definitely worth it. Everything was delicious! Sitting at the counter, appreciating how the food you'll be eating is prepared, allows for interaction with the chefs and enhances the dining experience. Don't miss this opportunity to ask any questions you may have, as he will be happy to answer them. We received excellent service from Chef Esteban and the guest chefs, Ulises and Takahashi. Our menu consisted of three appetizers, five sashimi, seven nigiri, one tempura, one temaki cone, one miso soup, and, for dessert, mini Japanese pancakes topped with matcha and strawberries, accompanied by oolong tea. Incredible! The ingredients were fresh; the service was accompanied by detailed explanations from the chef about how to eat the food and how it was prepared. The drinks menu includes several Japanese options: from sake and beer to iced and traditional teas. I repeat: everything was perfect. I will definitely return to Dakima. It's a unique place in San Luis for international cuisine. I highly recommend it to anyone looking for an authentic Japanese food experience.

+14

Siarhei Tsibarouski

Delicious japanese food 🤤, the best nigiri and sashimi in the city! pleasant service, warm interior

+6

Brian D.

The food here is awesome. The Kamatoro Nigiri is AMAZING!! The Yakimeshi Verduras with Shrimp was very good as well. The chef Esteban was very hospitable and show great skills.

Ana S.

It's a quiet, private place with a minimalist aesthetic. The chefs are at the bar, in the center of the space, where they prepare fresh food. The restaurant's style is reminiscent of Japanese omakase. The food is delicious, with a refined flavor. We ordered ramen; the photo shows tonkotsu ramen, which in my opinion was too thin for pork bone broth. But it's one of the best I've had the chance to try in SLP.

Daniela Zuniga

The service here is always impeccable! To say the food is excellent would simply not do this place justice. It is a STAPLE, if you live or are visiting San Luis! My family and I come here very often:)

Joohyun Park

Sushi is really good. I had omakase. It also good. Quality is really good.

+3

Paola Ibagnez

Chef Alex Delgado told us that the style is very close to Japanese. The dishes are small and individual, but every bite is worth the price. The place is small, seating a maximum of 30 people. The service is excellent, and they gave us complimentary food while we waited. A pleasant experience and 100% recommended.

+6

edgar dominguez

Incredible place! The omakase was absolutely beautiful, every single dish spectacular. Chef Esteban's explanation of the origin of each ingredient, the process behind each one, and how he respects every technique and ingredient was outstanding! The service was exceptional. Highly recommended for lovers of good food, especially authentic Japanese cuisine.

+9

Mauricio Olivares

Excellent service and quality of ingredients, very fresh fish which is extremely important in a place like this, above average restaurant for the city.

Myrna Herrera

Great authentic Japanese place, it offers great niguiris and "Omakase"', or the chef's choice. I strongly recommend the salmon niguiris, and pair them with sake 🍶 いただきます

Bueno, si eres de estómago pequeño

Bien

マグロ解体ショーの日にたまたま入店。色々なマグロの部位を試させてもらえました。コースはちょっとずつでてくるが、最後にはお腹いっぱいになる量です。

Pedimos el menú de 13 tiempos y fue una grata experiencia, los sabores son interesantes, el producto es bueno.

店の雰囲気は良かったです。が、たまたまその日だけだったのかどうか分かりませんが、シャリが塩辛くてお鮨が台無しでした。お魚は美味しかったけど、シャリがほんとに残念でした。あとシェフの無愛想なこと。あのシェフならわざわざカウンターに座る理由なしだったな〜。シェフは実際に日本に行って日本の寿司と全くおなじ寿司をここで提供しているとメキシコ人客たちに話していましたが、見た目だけで味は廻る寿司屋以下。あの味を日本の味と言われるのはちょっと…笑

Los he visitado dos veces, la primera ocasión en 2024 fue muy positivo en cuanto a calidad de los alimentos y atencion en el servicio, los visité nuevamente en 2025 y fue una experiencia mediocre en todos los aspectos principalmente la atención al cliente.

El lugar está muy bonito, un poco pequeño pero me recordó a los restaurantes en Japón, lamentablemente la comida dejo mucho que decir y el servicio fue pésimo

Jose Diaz de Leon

Food was excellent- authentic cuisine! The service was extremely slow, not really scaled for a fine dining experience. There are only 2 tables along with the counter bar. Wines were a bit generic. Chef didn’t introduce or say much on the menu. It’s an avg of $1k pesos per person.

Excelente comida auténtica japonesa. El costo es algo alto pero lo vale totalmente. La razón por las dos estrellas es debido a la actitud del Chef el cual es demasiado arrogante. Te hace sentir que lo que el dice es la verdad absoluta y no tiene nada de tacto con los clientes.

Comida bien normal. Nada extraordinario para ser auténtico japonés. El servicio bastante regular los meseros no están atentos a todos los comensales. La actitud del chef Esteban de Reza bastante antipática y grosera, entiendo que se sienten "privilegiados", lastims para los nversionistas, ya que el concepto es bueno.

Reservé para el 14 de febrero y pagué una cena especial de omakase. La experiencia fue muy decepcionante: el chef tardó demasiado, los cócteles llegaron después de 35 minutos, y además atendieron antes a una pareja que había llegado después que nosotros. En general, se sentía como si solo quisieran despacharnos rápido. La comida fue muy básica y mal ejecutada; daba la impresión de que, por las prisas, no lograron hacerla bien. Lo sorprendente es que ya había ido en dos ocasiones anteriores y, aunque el omakase no era extraordinario, al menos estaba correcto. No sé si se deba al cambio de nombre, pero hoy en día este omakase ya no vale la pena. Hay opciones mucho mejores y más accesibles, como Umikomo, Gran Central Omakase o Biwa.

Alix Strupp

Tuna omakase event. We've been here for two and a half hours and we're on course 9 out of 13. The service is slow, although you can order wine and other things, but the time between courses is too long.

주문한 요리와 다른 것이 포장되어 있었어요. 일본어도 영어도 못 하는 분이 서비스를 하고 있어 불편했어요. 요리도 부실.. 실망했어요.

Hace rato fuimos a su restaurante y creo es importante por retroalimentación. Había venido antes en SLP y bien pero hoy llegue con mi hija y una amiga y estuvimos 40 minutos esperando a que nos atendieran y llego otra pareja y los atendieron, nos paramos y le dijimos al mesero de lentes u literal le valió y por supuesto una recomendación mala se da a 20, conmigo es diferente, se quintuplican las malas recomendaciones pues pagamos por un servicio no vamos a pedir limosna por eso jamás estarán a la altura de ningún restaurante de calidad ni aquí ni en el extranjero menos.

Muy sangron el hostess, no es posible que no tengan número para reservar visible y que cuando llegues digan que es sólo con reservación, se ve que les hace falta más organización.

El lugar es muy lindo, pero la comida demasiado cara para lo que es. La carne de las gyozas estaba apelmazada y dura. El caldo del ramen no tenía mucho sabor, costó 360 pesos y tenía tres trozos pequeños de carne, dos rebanadas de champiñón y los fideos no tenían buena consistencia.