La Credenza
Fine dining · San Maurizio Canavese
Sobre La Credenza
La Credenza, situata nel cuore di San Maurizio Canavese, è un'autentica gemma della cucina piemontese. Offriamo un'esperienza culinaria unica in un ambiente raffinato e accogliente. Molti apprezzano l'atmosfera calorosa e l'accoglienza amichevole, spesso sottolineata dalla presenza dello Chef Giovan...
La Credenza, situata nel cuore di San Maurizio Canavese, è un'autentica gemma della cucina piemontese. Offriamo un'esperienza culinaria unica in un ambiente raffinato e accogliente. Molti apprezzano l'atmosfera calorosa e l'accoglienza amichevole, spesso sottolineata dalla presenza dello Chef Giovanni Grasso. La nostra proposta gastronomica spazia dal pranzo alla cena, con menù degustazione che promettono un viaggio sensoriale indimenticabile. La Credenza è rinomata per l'alta qualità dei suoi piatti, i perfetti abbinamenti di sapori e una carta dei vini ricercata. Offriamo anche un'ottima selezione di caffè e dessert. Siamo attrezzati per accogliere persone con mobilità ridotta e offriamo un'esperienza piacevole anche per chi cena da solo.
Què diuen els clients de La Credenza
La Credenza offre un'esperienza culinaria eccellente con piatti creativi e deliziosi. L'accoglienza è calorosa, il servizio attento e personalizzato, e l'atmosfera è raffinata. Molti apprezzano l'attenzione ai dettagli e la cordialità dello chef Giovanni Grasso e del suo team.
Ideal per a
Tip: Affidarsi al menù degustazione e all'abbinamento vini per un'esperienza sensoriale completa e indimenticabile.
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La Credenza es troba a San Maurizio Canavese, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Edificis Religiosos
- Q119887755 (A 170m)
- Q109758214 (A 375m)
- Q119887740 (A 701m)
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Preguntes freqüents sobre La Credenza
Opinions de La Credenza San Maurizio Canavese
Esperienza speciale. Coccolati dall’inizio alla fine. È stata la mia prima esperienza in uno stellato ed ha superato di gran lunga le aspettative. Ogni piatto era particolare e unico, con tocchi di classe e anche un po’ di magia. I vini abbinati erano perfetti per ogni portata. Un ringraziamento speciale allo Chef Ivan, impeccabile! Tornerò presto !
Questa è stata la mia prima esperienza in un locale stellato e devo dire che sicuramente ci sarà una seconda volta. Ho provato il menù degustazione gastronomica, mentre il mio ragazzo lo stesso menù degustazione ma con abbinamento dei vini. Non ci sono parole per descrivere il percorso che lo chef ha scelto per noi, ogni piatto sprigionava una emozione unica, tutti buonissimi ed accompagnati da una escalation di sapori che si sviluppavano in bocca riconoscibili tutti indistintamente. Il pregiudizio sugli stellati è che si esca con la fame, invece siamo rimasti sorpresi dal senso di sazietà che avevamo a fine pranzo. I grissini, pane e le focacce sono fatte da loro, con accurata selezione di farine e lievito. Non mancano mai sul tavolo. Dovessi fare una classifica dei 3 piatti che ho apprezzato di più: - Lingua di vitello torbato - Plin d’anatra all’arancia - “Sfumature di capunet”, vitello in tre tagli e cavoli invernali L’abbinamento dei vini anche è stato azzeccassimo, come il servizio e la gentilezza dello chef ad ogni portata in arrivo. Vi consiglio vivamente di ritagliarmi un momento per questa esperienza fantastica.
Uno dei più buoni stellati che ho provato! Ingredienti freschissimi e abbinamenti con il tartufo bianco davvero ottimi. Ad ogni assaggio si poteva sentire sia il tartufo bianco che ogni ingrediente usato per il resto del piatto. Da ritornarci per poter provare gli altri menù degustazione A distanza di due anni sono tornato e ho preso di nuovo il menù degustazione con il tartufo bianco. Confermo di nuovo quello che avevo detto per la prima esperienza, piatti con accostamenti delicati e ottimi che non vanno a coprire il tartufo ma ne esaltano il profumo. Servizio come sempre eccellente!
Amo la cucina, e tutto il mondo che gli ruota intorno e andare alla Credenza mi ha aperto decisamente nuovi orizzonti. Consiglio di parcheggiare in Piazza Marconi a pochi metri dal ristorante, e soprattutto consiglio di prenotare per tempo e comunicare se avete allergie alimentari. Siamo stati accolti e accompagnati al tavolo, l'ambiente vive tra l'antico e il moderno con un richiamo orientale piacevole. Affacciandosi alla vetrata, un bel giardino zen ci accoglie. Lo staff di sala professionale, ci ha accompagnato durante il pranzo in modo formale ma allo stesso tempo con la giusta confidenza tale da mettere sempre a proprio agio l'ospite. Essendo la prima esperienza abbiamo optato per il Menù Gastronomico, a differenza del menù degustazione offre due piatti salati in più. Che dire, un'esperienza mistica, entusiasmo ad ogni piatto portato al tavolo, esplosioni di sapori, accostamenti mai provati fin ora. Quando il boccone che vai assaporando ti offre la possibilità di sentire ogni singolo elemento distintamente, con un equilibrio che ti fa spalancare gl'occhi e senti le papille gustative che urlano "waoo" all'unisono, beh che dire, emozioni che per me sono state uniche. Lo chef Giovanni Grasso sempre presente in sala per spiegare i piatti e chiedere se tutto procedeva per il meglio, e ovviamente noi ogni volta con un sorriso estasiato. Posso solo che consigliare a chiunque ami la cucina e voglia vivere un'esperienza emozionale unica creata da mani sapienti e tocchi d'arte, di venire qui a San Maurizio Canavese in questo paradiso culinario. Speriamo di tornare presto, magari con il menù estivo. Istagram : Simon_foodlover
Ristorante stellato. Alta cucina legata al territorio e alle tradizioni. Ambiente accogliente e ricercato. Cantina pregiatissima e di design che ci stato possibile visitare. Le portate sorprendenti una più dell' altra, accompagnate da un percorso di vini impeccabile. Un' esperienza enogastronomica unica, conclusa con una fantastica esperienza umana: la visita nelle cucine e la presentazione di tutto lo staff. Grazie grande Chef.
Ristorante stellato in un ambiente moderno. Esperienza personale é stata fantastica, ho provato il menù gastronomico con i vini in abbinamento, sapori e abbinamenti ottimi. Prezzi alti ma lo consiglio, almeno una volta in occasioni speciali bisogna sperimentare questa eleganza di gusti!
Davvero notevole. Lo chef viene al tavolo a spiegare tutte le portate, e camerieri e sommelier decisamente preparati e gentili. Qualità del cibo ottima, così come quella dei vini. Menù degustazione consigliatissimo. Presentazione delle portate che invoglia il palato, tutti i piatti sembrano opere d'arte. Sfatiamo il mito che quando vai al ristorante stellato ne esci con la fame : abbiamo mangiato davvero a sazietà! Complimenti!
Ho portato la mia amica oggi a pranzo, qui al ristorante la Credenza poiché per lei era la prima volta che "assaporava" piatti stellati. Esperienza favolosa, una coccola domenicale da ripetere più e più volte. Lo chef è stato molto presente durante la degustazione, spiegando i suoi piatti e chiedendo se tutto era di nostro gradimento (piacevole nel parlarci assieme). Qualità/prezzo perfetta. Abbiamo preso anche il percorso vini in abbinamento (tot 120€ a testa). La location è essenziale, pulita con giardino annesso. C'è una cantina dei vini a vista. Grazie per averci allietato questa domenica.
Location molto bella, cibo e vino eccellenti, personale molto gentile e preparato. Abbiamo passato una bella serata in un posto davvero speciale mangiando benissimo e bevendo dell'ottimo vino perfettamente abbinato ai cibi. Eccellente! Ritorneremo!
A volte non si trovano le parole giuste per descrivere un emozione provata in un sogno In questo caso il sogno me lo hanno fatto vivere gli chef Grasso ed Ivan Onorato che collaborando insieme portano in alto il nome della Credenza. Cucina innovativa, ma non difficile. Ogni piatto é semplice anche se complesso. Continuerò ad essere un assiduo cliente.
Location molto piacevole. Personale gentile e cordiale. Cibo eccellente! Abbiamo preso il menu’ gastronomico ed è stato difficile poter scegliere cosa ci è piaciuto di più. Quello che abbiamo apprezzato è la ricerca di equilibrio fra il gusto della tradizione della cucina e la contemporaneità. Piatti presentati benissimo. Abbiamo molto apprezzato l’ambiente friendly, amichevole pur nella totale signorilità e compostezza. Provate un pranzo o una cena in questo ristorante.
Siamo tornati a La Credenza in occasione di un compleanno. Ristorante molto curato, attenzione al cliente, piatti molto buoni, vino spaziale. Fenomenali il lingotto, la Ceasar salad, il pacchero e il coniglio! Ancora grazie per i dolci e la candelina. Complimenti allo chef e a tutta la brigata.
Il mio ristorante preferito. Ci vado ormai da quindici anni. Sempre pulito, creativo, accogliente, innovativo, sorprendente. Con il personale preparato, esperto, gentile e i proprietari Giovanni e Franca come sempre deliziosi. Certo non è economico, ma la qualità e esperienza si paga. Poi credo che è meglio andare a mangiare una volta in meno ma essere supersoddisfatti. Consiglio vivamente. Per me è un ristorante TOP. Mi piace molto come hanno rinnovato il ristorante compreso le stoviglie e ovviamente il menu. Bravi.
Ieri sera io è mio marito siamo stati a cena in questo ristorante ci siamo trovati benissimo, Cibo ottimo Personale gentilissimo e accogliente con gli ospiti Lo chef, persona molto socievole con i clienti Sommelier gentile e cortese molto bravo Locali puliti, bellissima esperienza Veramente grazie per la vostra accoglienza
We chose the tasting menu. A wonderful experience. We had the honor of meeting chef Giovanni Grasso, a delightful person. Everything was delicious, and the wine pairing was perfect. The restaurant was welcoming, with highly qualified staff. Highly recommended. Thank you.
A very discreet restaurant on the outskirts of Turin. An incredible culinary experience, both in textures and flavors, with perfect taste combinations. All this with a very pleasant staff.
I went to this restaurant last Sunday for my son's 18th birthday, as I wanted to give him his first experience at a Michelin-starred restaurant. Upon our arrival, the chef greeted us, and we exchanged a few words, immediately putting us at ease. When I explained the reason for our lunch, he showed us around the kitchen, and we took a few photos with the entire team. I assure you, as a father giving a gift to his son, I was truly moved, as it was truly special for him. Once seated, we chose the full tasting menu and asked for a wine recommendation, which we really liked. The bread and breadsticks, all of which were homemade, were fantastic. Shortly afterward, the team called us back to the kitchen, where they let us taste a dish they were testing for the new menu. It was a very unexpected and welcome experience. It would take too many words to describe the dishes. Let's just say they were all delicious, an escalation of flavors and textures that were fun and captivating. During dinner, we discovered the chef's Torino loyalty; we were in Turin to watch Juventus. As I write this review, Torino has taken a resounding thrashing from Inter. I hope this honest review can ease their disappointment over the defeat. Jokes aside, thank you so much for everything. I will recommend it, and if the opportunity arises, we will definitely return. Definitely!
The perfect place for an unforgettable sensory experience. For our anniversary, we decided to entrust ourselves completely to them, choosing the gastronomic menu, for a superb evening, and so it was. The attention to every detail is remarkable, from the culinary offerings themselves to the meticulous attention paid to each guest. In addition to the dining room staff, we had the opportunity to chat with Chef Giovanni Grasso, who personally came to discuss the experience with each diner. I recommend it to anyone who wishes to immerse themselves in an unparalleled experience!
Thank you to Giovanni Grasso for his warm and very friendly welcome. We weren't supposed to eat at this restaurant, but by chance we ended up there, and as the chef said upon greeting us in excellent French: "There are no coincidences, it's because you were meant to come here!" Not only was he right, but in the kitchen, the chef and the pastry chef, whom we had the pleasure of greeting, delighted our palates with the tasting menu and the fine wines paired with it. What beautiful creations, some with an Italian touch, which truly charmed us. A tremendous pleasure from beginning to end. The wines were carefully selected by the sommelier and perfectly complemented the dishes. All the staff were very pleasant and attentive, yet not intrusive, which wonderfully completed the experience and made it an unforgettable memory. Take the time to discover this lovely restaurant, tucked away on a quiet street but well worth the detour!
Amazing experience. High quality food, great service and vibe. Good energy and kind availability by the Boss, E.Chef Mr. Giovanni Grasso and his staff for every course explanation. Definitely we'll be back. Wine list superb.
La Credenza restaurant, located in the heart of San Maurizio Canavese, is a true gem of Piedmontese cuisine. With its refined and welcoming atmosphere, the restaurant offers a unique culinary experience that satisfies even the most discerning palates. The menu offers a wide selection of traditional Piedmontese dishes, expertly reinterpreted by the chef. The ingredients are fresh and high-quality, and the preparation is impeccable. Each dish is a true culinary masterpiece, a delight for both the eyes and the palate.
Absolutely top deserves a visit asap
Top
Top
Top.
Wow
Always enjoyable. Consistent quality since our first visit in 2011 with great seasonal dishes.
Giovanni and his team take great pride in their dishes and the overall service is extremely Good!
Our flight was delayed by 2 hours so we decided to find a local restaurant. What a discovery!! Truly Excellent Restaurant!! From our arrival they could not have been more helpful, even giving up their parking space for us! The food was exceptional and accompanied by some of the best Italian wine i have tasted. The head chef took great pleasure in explaining what we were eating from a delicious choice of modern Italian cuisine and recommended suitable wines to accompany. The cheese board finished it off perfectly. also reasonably priced for such good food.
Simply fantastic food experience. Strongly recommended
Top.
Sublime
Its a positive vibe that we’ve been here. And a little taste of piemonte.just a little more alert for the drinks. Because we ask 3 times to bring the water.. and for all its was all good
Its a positive vibe that we’ve been here. And a little taste of piemonte.just a little more alert for the drinks. Because we ask 3 times to bring the water.. and for all its was all good
Giiovanni and his team have demonstrated an unequivocal level of hospitality and raised the bar of fine dining. From the moment we came in, we felt treated as Kings. An excellent balance of remarkab…
Escellent Experience and truly reccomend, I tried two kind of menu and both were great, coupling with Wines also was Suberb! Service was also so good, attentive and personalizes. Definitely a Gem in …
Escellent Experience and truly reccomend, I tried two kind of menu and both were great, coupling with wines also was Suberb! Service was also so good, attentive and personalizes. Definitely a Gem i…
Escellent Experience and truly reccomend, I tried two kind of menu and both were great, coupling with Wines also was Suberb! service was also so good, attentive and personalizes. Definitely a Gem i…
Staying locally to play golf and tripped over this wonderful restaurant. Beautiful food and a really nice bottle of local wine. We enjoyed a visit to the pristine kitchen to meet the team. A wond…
Staying locally to play golf and tripped over this wonderful restaurant. Beautiful food and a really nice bottle of local wine. We enjoyed a visit to the pristine kitchen to meet the team. A wonder…
Good is delicious. Wine is delicious. All the staff are lovely. Chef is lovely. A genuine great place to visit if in Turin highly recommend.
The welcome very warm, the kitchen very imaginative, the food delicious and always evolving, tables far apart, nothing to complain about. Thank you, Giovanni! You and your team do fantastic work. W…
Seconda visita a distanza di diversi mesi, ma durante la prima ci siamo trovati meglio. Per carità, tutto servito e curato come ci si aspetta da un locale di questo tipo. Però deluso perché alcuni piatti li aspettavamo elaborati in modo diverso ed altri davvero troppo...semplici (mi riferisco al quadratino di melone, oppure al pane leggermente bruschettato con sù un filo d'olio, che a casa posso tranquillamente replicare). E poi: se si sceglie una degustazione gastronomica di diverse portate con abbinati vini, si deve comunicare espressamente al cliente che i formaggi sono a parte, non compresi nel menù scelto. Non che alla domanda "avete piacere di assaggiare anche i formaggi?" li ritroviamo poi anche sul conto, conteggiati a parte. Questo è un comportamento per me scorretto. Sicuramente un locale da provare, ma la qualità prezzo non è bilanciata.
Notevoli gli antipasti con idee creative, azzardate... ma che hanno conquistato. Il primo ed il secondo hanno deluso le mie aspettative: poco gusto, bellissimo l’ impiattamento ma da un ristorante stellato mi aspettavo gioia per le papille gustative. Dolci top: belli e buoni, addirittura 1 offerto dalla casa. Bello il locale, ottimo il servizio.
High end restaurant in a small city 30 min from Turin. Curated food presentation, unpleasant staff.
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Via Cavour, 22, 10077 San Maurizio Canavese TO, Italy
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Ubicació
Via Cavour, 22, 10077 San Maurizio Canavese TO, Italy
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