Enparantza

Todo el que me conoce sabe de mi debilidad por las carrilleras y los txipirones. Me he dado un homenaje basado en un pintxo de carrilleras y una ración de txipirones a la plancha. Todo en cocina es muy subjetivo. Estamos hablando de gustos, preferencias, olores, colores y sabores. He comido unas carrilleras espectaculares. Cremosas. Suaves como de mantequilla y en su punto de aderezos (bajitas de sal, como a mi conviene y a mi médico le gusta). Los Txipirones los pongo con mayúscula por que se lo han merecido. El proceso de plancha perfecto. Una carne deliciosa. Además el emplatado solo realza el producto tan bien tratado en cocina. Una salsa de AOVE con perejil picadito y dos rayones de vinagre de Modena. Brillante, en mi modesta opinión, claro

Inauguración de este bar el miércoles 15 de noviembre de 2023, a cargo de una pareja encantadora, buenos profesionales y excelente cocina. Super recomendable. Magnifico pincho de brocheta de langostinos, calamar plancha, raciones de calamares, patatas, y una txuleta de categoría.

Un lugar familiar y así se comportan con los clientes. Les comenté a la cocinera (dueña)que mi hijo mayor es alérgico a la proteína láctica y desde el principio pusieron atención y cuidado. La comida... BUENÍSIMA. Mi hijo lloró de placer con las albóndigas. Los bocadillos con mucho condimento y de calidad. Comida casera. Por cierto, pedid croquetas, deben estar muy ricas. Digo debes porque yo no llegué a comer ni una🤣. Un lugar tranquilo. Está en una plaza. Los niños pueden jugar sin peligro mientras los papis disfrutamos de buena comida y paz. Recomiendo 100%.

Un pequeño bar situado junto a la entrada peatonal del parking Txofre, con una buena terraza a cubierto y un par de mesas dentro. Fuimos a tomar café y nos atendieron amablemente. Tenían una buena selección de pinchos y vimos salir una paella de arroz negro con muy buena pinta. Había bastante gente en las mesas de la terraza y el ambiente era agradable.

Lo único que aún no se ha prohibido fumar y comiendo te comes el cigarro o el puro del de al lado, lo demás estupendo!!!!

Muy bueno restaurante, el mejor de donosti !

Bar con terraza en una plaza amplia y completamente peatonal. Muy recomendable para familias con peques. El servicio del bar ha mejorado muchísimo con el nuevo cambio de gestión, vuelve a ser un sitio recomendable.

El sitio es maravilloso pero los pintxos tanto calientes como fríos aun mejor! Espectaculares! Está en una esquina y te proteges de la lluvia. Los dueños súper simpáticos y atentos en todo momento

No tiene una carta muy extensa, pero lo que hay está muy rico y con buen tamaño de raciones

Todo buenísimo las carrilleras el pulpo la chuleta espectacular