Buena comida,buen servicio, platos abundantes y deliciosos, lo recomiendo, lo único que ponía cerrado en Google más y estaba abierto,

Me ha gustado mucho.Almorcé butifarra a la brasa con mongetes y muy muy bueno. El nombre del restaurante hace honor a su brasa.Tienen una barbacoa espectacular y se nota que el parrillero sabe hacer su trabajo. Los camareros también saben trabajar,son atentos y educados y te hacen sentirte como en casa. Para ir con amigos o familia,para una comida de negocios...un restaurante con el que siempre vas a acertar si disfrutas con las barbacoas.

Un lugar fabuloso para comer en familia. Con mucha calidad tanto en los alimentos como en el servicio.

Buena comida!!! Menú perfecto precio también

Muy bien muy rico lo que nos pedimos servicio rápido volveremos sin duda

Todo perfecto. Hemos ido a comer menú un viernes, por 14€ (con un par de platos con suplemento de 8€), con bebida y postre. Cantidades buenas y sabor brutal a la brasa, ensaladilla rusa muy buena también. Todo el personal muy simpático y atento. Es un local grande a la vez que acogedor. Volveremos.

Lugar excelente para comer rico rico y bien de precio servicio super rápido

Se come genial Sobre todo la carne a la beasa

Un sitio con un encanto especial,el trato de los camareros de 10,la comida buenísima, comimos de menú a un buen precio y el servicio rápido. Un sitio recomendable 100,%.. Volveremos.

Comida a la brasa excelente y la atención de primera. Recomendable 100%

Buenísimo como siempre! La Carboneria nunca falla!

Se come genial, y el personal muy simpático. Los caracoles espectaculares, y la carne a la brasa en su punto.

Los camareros muy atentos y profesionales..la comida bien calidad precio..solo un poquito mas de delicadeza ..pero todo bien..repetire

Fuimos a comer ayer 29/07. Local rústico, servicio amable y eficiente. Comimos cómo entrantes ensalada de queso de cabra con nueces y fresas, alcachofas rebozadas y croquetas de rústico. Como platos principales pata de pulpo2a la brasa, costillas de Cordero, rabo de toro al vino tinto y meloso de carrillera. De postres crema catalana. Todos los platos bien presentados, calidad del producto buena y cantidad correcta. Relación calidad precio muy buena. Recomendable.

100%recomendable, atención de 10 y comida de 10. Volveremos!!!

La atención un 10. Los camareros son súper amables y atentos. La comida súper buena, un encanto de restaurante.

Perfecto como siempre. Las carnes son de buena calidad y correctamente hechas en la brasa. Además el trato de los camareros es genial.

Un servicio,calidad de carne increíble, conocí a uno de los cocineros Albert alejo mui buen cocinero! Rápido efectivo! El dueño mío amable ! Es tan bueno que se llena rápido muchos días! Las carnes son brutales ! I toda la comida la verdad! Recomendados 100%100

Llegamos a La Carboneria un poco por casualidad y tengo que decir que acertamos de lleno. Tienen el asador en el comedor interior. En invierno debe dar calorcito pero en verano, la verdad, es que no lo notamos y eso que estábamos en la mesa de al lado.

Todo muy bueno. 100%recomendable tanto en el trato como en la calidad. Excelente

Nos encanta La Carbonería para ir a comer carne a la brasa. Son de toda la vida y lo hacen muy bien 😊! Gracias chicos

Maravilloso, trato excelente comida buenísima , medias de distancias y limpieza buenísimo vamos lo recomiendo 100 por 100

+3

Comida 100% muy bueno Servicio 100% todo muy amable Ambiente 100% me acuerdo cuando estuve en pais vasco

Raciones aparentemente pequeñas en el menú diario pero no te quedas con hambre, calidad precio buena, la atención de los camareros/ a también ha sido buena es la segunda vez que voy y volveré precio del menu 12,50€

Excelente servicio, gran calidad, camareros súper atentos. Lo recomiendo 100%

Buen descubrimiento. Brasa excelente y caracoles super ricos. La atención del personal muy buena. Volveré.

Muy buena comida y servicio excelente. hemos comido Cargols a la llauna, provoleta, butifarra de pagés y entraña que estaba maravillosa. Muy buenas brasas para hacer la carne. Repetiremos

Muy buena brasa, atención y servicio excelente. El ambiente es muy auténtico, de taberna, de tasca, de bar de la infancia. Recomiendo el chuletón a la piedra. Para repetir, sin duda.

Esta todos muy ricos ,camareros muy amables!recomendable !!

Un restaurante genial...un servicio exquisito. Las carnes son excelentes Allíioli espectacular

Carbonería céntrica. Carne bastante buena. Sirven con rapidez. El personal es amable. Precios normales para este tipo de restaurantes

Mítico restaurante clásico, calidad muy buena y precios justos

Un clásico en Vila, donde aún se puede comer como antes, todo hecho a la brasa, local dispone de terraza y bar.

+6

Ambiente familiar, carta variada, productos de calidad y muy buen servicio.

Comida a la brasa muy rica y buen producto

+1

Un lugar con encanto de los que ya quedan pocos. Un trato excelente por parte de todos los empleados que te hacen sentir en un ambiente familiar y cálido. Unos platos excelentes y generosos a gusto de todos, tanto en carnes, pescados como verduras. Mención especial a las croquetas caseras. Sin duda alguna de mis lugares favoritos en Viladecans.

Hace tiempo q vamos y nunca defrauda. Si te gusta la carne es el sitio perfecto y el trato de los camareros genial! Nos vemos pronto!

+2

Muy buena carta. Relación calidad precio genial. Las raciones son abundantes, y las carnes muy buenas y bien hechas. Llamar siempre porque está muy lleno.

+2

Muy buen sitio para comer carne a la brasa, pedimos el chuleton de kilo ( lastima que no te dejen escojer) unas croquetas ( no las recomiendo pequeñas y normales) pan con tomate y alioli y vino de la casa (12 € muy caro para ser de la casa ) el ambiente familiar y ameno, los camareros muy atentos. Volveremos.

Sitio genial para disfrutar de la brasa. Caracoles espectaculares 🤪 Atención y servicio de fábula 😃

+3

Atentos y serviciales. El chico de las brasas es un crack. Servicio rápido y con cantidades generosas en las raciones. Estuvimos muy a gusto y comimos muy a gusto. Nos lo recomendaron y aunque la decoración nos hecho un poquito para atrás, repetiríamos sin pensarlo dos veces! Excelente

Comida y trato, excelente. 100% recomendable por calidad/precio. El producto exquisito y la atención del personal, sin igual. Es nuestro lugar preferido para celebrar nuestros acontecimientos importantes ⭐⭐⭐⭐⭐Hasta la próxima!!!

Muy recomendable. Servicio, calidad y presentación insuperables. Un placer de restaurante. Rafa, compañero, gracias! Es siempre un placer volver a vuestro restaurante. Sois un "team" extraordinario. Vuestra simpatia es marca de la casa

+1

Se come muy bien, carta variada y todo bien cocinado. El servicio es bueno, bonito y amable. ¡Fantástico!

Comida de toda la vida. Casero y a u muy bien precio. Hay que reservar los finde de semana. Brasa de calidad.

Fantástica atención, nos han hecho sentir como en casa. Las croquetas de cocido buenísimas, los caracoles brutales pero... el chuletón de kg.... bestial! Volveremos!!!!

Excepcional lugar y comida.. La brasa es excelente, el sitio fantastico y la calidad precio inigualable. El personal encantador. De los mejores sitios de Viladecans. Un 10

+6

Vinimos a celebrar el cumpleaños de un familiar y nos atendieron muy muy bien. Lo recomiendo si buscas un lugar agradable para comer súper rico y muy buen ambiente

De lo mejor que he probado, relación calidad precio justa, muy buen trato, rapidez y ambiente relajado. Ya somos asiduos ...jjj. totalmente recomendable.

+2

El mejor restaurante de todo Viladecans. La comida es exquisita, la carta que ofrece está muy muy bien, y el personal es muy atento y amable. Sin lugar a dudas volveremos a disfrutar de vuestra comida. Gracias!

Comida excelente y de calidad. Y muy buen servicio. Nos atendieron muy bien. Ya es la segunda vez que vamos.La carne a la brasa y las verduras a la brasa muy ricas. Recomendable 100%. Hasta la próxima!!!

Riko todo excepto que le pedí al camarero desde el principio que quería la parrillada toda bien hecha la carne y me suelta toda esta hecha si la quieres más hecha me dices y te la paso más, a ver srs si pido bien hecha mi carne dármela bien hecha, ya que me salió roja por dentro

Hemos comido menú de mediodia y estupendo!!!servicio rápido, amables,buena calidad y cantidades acorde al coste.Repetiremos sin duda de carta.

Muy buen sitio para comer, hacen menú de mediodía. Hacen una carne a la brasa riquísima! El personal es muy agradable y trabajan muy bien y muy rápidos. La crema catalana es casera y les queda de diez! Tienen salón interior grande y terraza.

Si quieres comer carne de calidad a la brasa este es tu sitio!!! A parte de la carta, con entrantes, carnes y algún pescadito (este último menos opciones, ya que es un restaurante de carnes), también encuentras menú diario a 14€ con 5 primeros, 5 segundos y dos platos de suplemento a escoger con un plus de 8€ (suele ser entrecot o secreto ibérico). Las carnes siempre van acompañadas de una guarnición de espárrago triguero (temporada), pimientos del padrón y patatas fritas, muy bien hechas!! Local rústico en medio del pueblo de Viladecans. El servicio muy atento y amables. Te recomiendan los mejores platos que tienen ese día!!! Sin duda volveremos a ir!!

Comida buena y un servicio muy bueno. Camareros atentos y rápidos. Recomiendo las croquetas, carrilleras y entrecot. De postre sin duda recomiendo la tarta de queso con chocolate que tienen. Tienen una sala con mesas y también tienen terraza.

Este restaurante es famoso por sus recetas de carne!! Yo he ido muchas veces!! En mi última ocasión descubrí que tenia menú diario!! 16€ rondaba y bastante completo! Pedí unos fideos que los devoré y una escalopa!! La atención es siempre muy buena y rápida! Es un restaurante enorme con unas cuantas mesas en la terraza, muchísimas en el interior!! Aconsejo reservar! Hay ruido ambiente porque siempre está a reventar!! Si eres de carne pruébalo!! Aparcar ha de ser zona azul o ir andando!

Estuvimos comiendo allí e intentamos probar casi todo, las croquetas , los calamares, las bravas, las patatas asadas, tostadas con allioli y la joya de la corona un chuletón de 1Kg, acompañado de un Ribera, el punto de la carne increíble, muy tierno y muy sabroso, para los que quieran un poco más hecho o calentarlo más te ponen una piedra caliente, así para todos los gustos. Que decir, nos acabamos con creces el chuletón y aún hubiéramos pedido otro más de un kg, pero decidimos atacar y probar los postres, un Mel y mató con nueces ( que puede ser perfectamente para compartir) pero en mi caso me lo comí yo, un helado de limón y otro de frambuesa lima menta y gengibre y ya para finalizar los cafes. Estuvimos de 10. Esperamos volver a repetir para poder probar con el resto de platos los cuales tenían también muy buena pinta. Os recomiendo el sitio, pero si vais, reservar.

Menú entre semana muy asequible. El servicio es muy agradable y rápido. No tardaron nada en traer los platos y estaba todo buenísimo! No se puede reservar pero aun así no tuvimos ningún problema es coger mesa. Muy recomendado!! La única pega que pondría es que hacía un poco de frío, no se si es que aun no habían puesto la calefacción... por todo lo demás de 10!

Servicio muy amable. Comí calçots por primera vez y hasta me explicaron cómo comerlos. Una experiencia culinaria. Gracias!

La Carbonería en Mérida es un auténtico templo de la brasa. Desde que entras, el ambiente moderno y acogedor te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única. La calidad del producto es excepcional: probamos el chuletón de ternera gallega (con más de 45 días de maduración) y estaba simplemente espectacular, en su punto perfecto y con ese sabor ahumado que solo da una buena brasa . De entrantes, no os podéis perder las alcachofas confitadas con papada ibérica y espuma de Torta de la Serena . El pulpo a la brasa con patata y pimentón también es una auténtica delicia . La carta de vinos es muy cuidada y el servicio, atento y profesional, sabe recomendar a la perfección. Los postres caseros, como la tarta de queso al horno, son el broche de oro perfecto . Un lugar ideal para una ocasión especial o para darse un capricho con producto de primera. ¡100% recomendable!

Yeisi Shazam

The food was delicious and the service from all the staff was excellent; we will definitely be back.

+1

Pusero

Everything was very professional, the food was exquisite and reasonably priced. The service from the waiters was also excellent. Outstanding.

Олег Муравьёв

Very good food for affordable prices.

Wai Nam Lam

Good food and service! Tried his best to translate as we dont speak Spanish.

John R Fernández Valdez

Finally, I'm here for lunch! I couldn't leave unsatisfied; all the starters were excellent. The main course, the ribeye steak, is especially noteworthy. And the staff was very attentive and friendly. I'll definitely be back; I recommend it!

陈柳伊

A fantastic dining experience! Very authentic Catalan cuisine! Absolutely wonderful! I loved it! A hidden gem restaurant!

+1

Steven Ballantyne Long

One of the best restaurants in Catalunya! Excellent service - the owner and the staff are really friendly and kind, amazing food - the chuletón is the best I've ever had, and the wine is great! Have been going for years and it's always perfect.

Sean Yeh

Amazing meats, amazing service, nothing more to say!

Mike S

The place is perfect, they have a great setup for grilling meats and their 1kg chuleton a la piedra is a dish I return here for. They have very reasonably priced wines that go well with the meat. You have to be a bit patient with the service as they have limited staff running around, but they are very friendly.

valerio de cataldo

Wonderful. The daily menu is only 13 euros and its worth it completely. You get 1st, 2nd meal and dessert. I got fideua con carne and grilled chicken. If you like grilled meat, this is the place where to go. We had to wait 10 mins out because it was full, but very well worth it! The servants are really nice and extremely friendly. I will come back soon

Ali

I really enjoyed the place and my food. The staff were really friendly.

Manuel Ojeda

Super

Muy buena comida, ambiente y servicio

+1

Excelente trato y buena comida. Las alcachofas rebozadas muy ricas. Volveremos.

Buen bocata de jamón, grande de tamaño y con bastante jamón del bueno. Precio con café 7.35€

Trato muy amigable y profesional, comida buena y en cantidad adecuada! He comido muy a gusto! Recomendable!

El servicio es muy atento, la comida esta bastante bien, la ensalada de queso de cabra muy acorde calidad,cantidad y precio. Por mejorar la carta de podres, faltaría especificar lo que es casero y lo que es envasado de otras marcas como mascarpone que es una tarrina elado pues hay confusión pues no está bien especificado. Si volvería a repetir si. Recomiendo el establecimiento. Seguro que se puede mejorar pero todo tiene un proceso. Gracias al servicio.

Comimos muy bien y muy buen trato camareros y el jefe. Repetiremos

Buenas carnes, buen servicio. Siempre salimos satisfechos

+2

La comida muy rica ,carne deliciosa Muy buena atención Volvería

Los calçots muy buenos y la sepia riquísima. Buen trato y quedamos muy a gusto.

Buena calidad. El personal atento y el servicio rápido. Sin duda un buen sitio para comer si te viene de gusto carne. A pesar que en la carta puedes encontrar más platos, según mi experiencia, lo que más recomiendo es la carne y el embutido.

Las carnes estaban realmente buenas, y el servicio en mesa muy atentó. Por decir alguna mejor, se tendría que mejorar la ventilación de la sala donde está la brasa, ya que si comes ahí, sales oliendo a humo. Por lo demás todo perfecto.

Un sitio más que correcto en el centro de Viladecans. No hay demasiados locales con esa oferta de cocina típica de masía, carnes a la brasa, caracoles, alcachofas... Se come bien. Salón algo ruidoso.

+4

Aún quedan restaurantes tipo masía en poblaciones que han crecido en las últimas décadas y este es el caso de la Carbonería, donde se pueden degustar carnes de buena calidad a un precio razonable. Allí oli casero, y resto de carta no muy extensa pero bien tratada. Sin duda repetiremos y el trato profesional y eficaz. Por poner alguna pega, el olor a brasa que se genera en el local aunque es de entender. Volveremos!

Fuimos con unos amigos y nos atendieron estupendamente y la comida muy buena. La carne muy buena… recomendamos el Tomahawk de 1,2kg 🤤🤤🤤

+3

Hemos ido a comer y ha sido una experiencia maravillosa! Hemos pedido alcachofas a la brasa y caracoles de primero que estaban buenísimos. De principales entrecots y costillas de cordero y todo súper rico! De postre hemos compartido una tarta de queso y una crema catalana. El precio muy bien por la calidad. El servicio todos muy amables, atentos y simpáticos. El ambiente agradable. Justo hoy había un cumpleaños y han traído unos mariachis, lo que le ha dado un toque graciosisimo! Los baños están ok.

¡Salimos encantados! Pedimos dos parrillas de carne. Le teníamos ganas y cuando la acompañas de pan con alioli es ya una pasada. A nosotros nos encanta y estos restaurantes nos llaman mucho la atención por el olor y el sabor a tradicional. A brasería de toda la vida. Los caracoles (un poco secos) pero muy buenos! No dejamos ni uno. De entrante unos huevos rotos con jamon ¡Brutales! 🤤 De por sí ya es un plato que nos llama, y si el huevo lo puedes explotar y mezclar con la yema derretida entonces ya es un plato de 10. El jamón estaba en su punto, ni salado ni soso. Ideal. De postre unas trufas 😍 La atención es muy buena y la calidad del producto también. Lo recomendamos si estáis por la zona.

La carbonería de Viladecans, es uno de los restaurante de la zona con fama de comer bien y, la verdad que no comimos mal. Relación calidad, precio, cantidad muy buena. Todo lo que comimos del menú estaba muy bueno y con cantidades correctas. El trato del personal es muy atento, amables y rápidos.

Lamentablemente solo hemos podido ir un viernes a comer un par de menús y en tiempos de pandemia date por contento. El personal muy atentos a todo y nos sirvieron de forma ágil y saliendo los platos en el orden y tiempos correctos. (Cosa que a restaurantes de tres tenedores les cuesta hacer). Por todo lo demás la "brasa" es la estrella de la casa y los demás platos sencillos pero de buen género. Son 12,50 euros por menú, café aparte, así que por ese precio no se puede pedir más. Todos con muchas ganas de repetir y en un entorno sin Covid. ¡Muchas fuerzas a todo el sector de la restauración!

Dídac Domínguez

My friend Lara and I met up for lunch at La Carboneria. It's a steakhouse with incredibly high-quality ingredients. The ribeye steak was incredibly tender and cooked to perfection. The food was excellent. The service was also excellent. The waiters were very friendly and joked around. My only complaint is the atmosphere. It was quite noisy, with many birthday parties, but the main drawback, in my opinion, was the amount of smoke from the grill. It was so thick it felt like eating in a fireplace. Otherwise, it's a highly recommended place.

marta

A great restaurant right in Viladecans for enjoying excellent grilled meats. The meat is high-quality and flavorful, and if you order it medium-rare, it's truly medium-rare! Something that seems obvious but is often lacking in many restaurants. The menu is simple but offers a variety of options. The portions are generous. The restaurant's only drawback is the ventilation. The place fills with smoke, and even though they open windows to try and reduce it... you leave smelling of smoke. It's also worth mentioning that when it's very crowded, as it was on our visit, the noise level is quite high and sometimes bothersome. The staff deserves special mention; they are attentive and generally friendly. However, today, perhaps due to the number of customers, we received a few slightly inappropriate responses. But thankfully, the waiter gradually adjusted and became more polite. Highly recommended for enjoying good grilled food. There were four of us, and we ordered bread with tomato, drinks (including several glasses of wine), four appetizers, four main courses, four desserts, and coffees, for a total of €167. We recommend booking.

Juan fermin Jimenez

Good, delicious snails with just the right amount of salt. The grilled meat and the flat-cooked cod were delicious. Can be served again.

July Fernandez Ponce

Familiar

Esperaba más ...muy buena ubicación..pedimos percebes y no estaban buenos..no lo recomiendo

Buena comida pero mucha gente junta mucho ruido. Nos pusieron al lado de la brasa mucha calor

El personal del restaurante es muy amable en todo momento. los precios son caros muy caros por la calidad y la cantidad que ofrecen. por el precio que cobran tendrían que ofrecer mayor calidad. en el restaurante también hay mucho ruido de voces de otros clientes si buscas un sitio tranquilo no acudas aquí pues la tranquilidad no existe en este restaurante. Disponen de un buen adaptador de silla para los bebés.

Lydia Arranz

03/24 - A place to eat calçots without having to order a calçotada menu. The calçots were good, but the sauce wasn't great. They also have grilled meat and vegetables that are also quite good. The service was a bit slow; we had to wait quite a while despite going on a Tuesday and the dining room being half full. TOTAL: €201.80 (€25.23/person)

+6

Fiachra Flannery

We just had the menu del dia, which was ok but unfortunately my pork was raw in the middle, when we told the staff we were informed we should have told them earlier... The second we noticed the pork was raw we stopped eating it and told the waiter.. nothing else was offered and we were made to feel as if it was our fault for not saying it earlier... The thin part of the meat was cooked so it was only noticed when we got to the thicker part of the cut.. it was completely raw.. I can understand a mistake in cooking but the attitude of the staff when we notified them was disgraceful..very ignorant, a simple apology is all that is needed not to make your customer feel stupid for pointing out you couldn't cook you meat properly... Will not be returning and would advise people to avoid..

Restaurante muy ruidoso no se puede hablar. Muy estrecho y mesas demasiado juntas. Y el servicio un poco altivo. Contestaciones un poco fuera de lugar. Van un poco de sobrados. Las galtas y entrecot no los recomiendo para nada. No volveré. Hay restaurantes cercanos mucho mejores.

Ashley Bryan

Beware! This place does not like Americans. My husband and I went there, and they told us it would be a 30 min wait to eat there. My husband speaks Spanish, and I do not, and he told me he got the feeling we were not welcome there when he was asking for a table for 2. I thought maybe he was just putting too much thought into it. Against his better judgment, we decided to get drinks, and we waited outside. Two groups of people that came in after us got seated before us. After 45 mins, we went in to ask if we would be seated soon. The guy told us they were closing in 40 mins and could not seat us. Meanwhile, we see the two couples that came in after us sitting and eating. They were very rude, and it's obvious they were that way because we were Americans. Guess they were not interested in the €100+ we were planning on spending there.

Encarnacion Bernal

no