Cuina Sant Cugat
Sant Cugat del Vallès
Horari de Cuina Sant Cugat
Què diuen els clients de Cuina Sant Cugat
Cuina Sant Cugat destaca por su cocina mediterránea con toques modernos y una atención fantástica. Los clientes elogian la calidad de la comida, la presentación de los platos y el servicio amable. Algunos mencionan que el espacio podría ser mejor.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Recomendable probar las alcachofas y dejarse sorprender por la versión de patata brava. La comida es muy buena y el servicio atento y agradable.
Què veure a prop
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Explora els voltants de Cuina Sant Cugat
Cuina Sant Cugat es troba a Sant Cugat del Vallès, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Casa consistorial vieja de San Cugat del Vallés (A 87m) — antiguo edificio sede del ayuntamiento de Sant Cugat del Vallès Bien Cultural de Interés Local
- Botiga de Queviures (A 115m) — building in Barcelona Province, Spain Bien Cultural de Interés Local
- Mercado de Sant Pere (A 263m) — building in Sant Cugat del Vallès,Catalonia, Spain Bien Cultural de Interés Local
- Celler Cooperatiu de Sant Cugat (A 285m) — building in Sant Cugat del Vallès, Spain Bien Cultural de Interés Local
- Escola Santa Isabel (A 304m) — building in Sant Cugat del Vallès Bien cultural parte del patrimonio cultural de Cataluña
Museus
- Centre Grau-Garriga d'Art Tèxtil Contemporani (A 274m)
Altres Llocs d'Interès
- Pont gros (A 194m) — bridge in Sant Cugat del Vallès (Catalonia)
- conjunt de dues cases del carrer del Carme número 27 (A 210m) — building in Sant Cugat del Vallès (Catalonia)
- Xalet a la rambla Ribatallada número 14 (A 288m) — building in Sant Cugat del Vallès (Catalonia)
- Esbart Sant Cugat (A 300m) — building in Sant Cugat del Vallès (Catalonia)
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Preguntes freqüents sobre Cuina Sant Cugat
Opinions de Cuina Sant Cugat Sant Cugat del Vallès
Me ha encantado
La mejor cocina de Sant Cugat, sin ninguna duda. En todas las ocasiones que hemos estado hemos recibido un servicio excelente y muy profesional por parte del equipo de sala. La cocina se compone de platos atrevidos y novedosos con ingredientes frescos y de proximidad. Totalmente recomendable.
Trato excelente y muy atentos. Comida muy buena. El arroz genial con producto muy fresco. Noss han invitado a un par de detalles buenísimos también. Muy recomendable.
Sitio muy acogedor, música tranquila a un volumen bajo para dar un ambiente ideal para cenar, los trabajadores muy majos y atentos y sobretodo muy amables, aparte de la comida, hacía mucho tiempo que no iba a un sitio y salía tan a gusto y sin ninguna queja Totalmente recomendable!!
Excelente restaurant en San Cugat. Platos elaborados y de excelente calidad / precio.Volveremos sin duda.
Un sitio donde te sientes muy a gusto. La comida es buenísimo !! El coctelero sergio los hace buenísimos !!!sin duda volvemos !
De lo mejor de Sant Cugat. Ya tocaba! Algún fleco por mejorar (acaban de abrir). Pero todo muy bueno y el servicio excelente. Volveremos!
Por fin!!! Un auténtico milagro gastronómico ha llegado a Sant Cugat. Gracias cracks! Los mejores! 🤍
La comida brutal y son encantadores!!
Experiencia maravillosa! La comida y el servicio 10/10. 100% recomendable
Felicidades por la comida y el servicio muy atentos y agradables. Lastima que el local es muy ruidoso.Calidad precio correcto.
Los carquiñolis con anchoas espectaculares. Servicio muy atento.
Excelente
Todo excelente! Nuevo lugar favorito en Sant Cugat
Excelente
Todo buenísimo y el servicio super atento.
Muy bien la comida y el servicio.
Cóctel "mojiterráneo" estupendo. ¡ Buena creación!
Todo genial
Sergio un crack!!
La terraza de este restaurante es increíble, llena de velas que crean un ambiente muy especial y tranquilo. La comida es deliciosa y el servicio muy amable. Es el sitio perfecto para una cena relajada y bonita. ¡Sin duda, volveré!
Platos exquisitos, trato correctíssimo y ambiente acogedor y relajante Una combinación perfecta para una buena comida con amigos o en família para degustar una cocina de autor con toques tradicionales. Entre los platos recomendados destacaríamos el ceviche de vieira y el foie con higos, por no olvidar el arroz de cigalas al estilo de los pescadores de Sant Pol.
Muy buena experiencia. La comida muy buena, ambiente tranquilo y servicio rápido y excelente.
El ambiente es perfecto: sofisticado, relajado y con música suave. Los cocteles son increíbles, probé el Negroni con un equilibrio perfecto y una presentación impecable. La comida, especialmente las tapas, es deliciosa y complementa muy bien las bebidas. El servicio es atento y profesional. Un lugar ideal para disfrutar de cocteles de calidad. ¡Volveré!
Los ingredientes son claramente frescos y de alta calidad. Probé el arroz con cigalas y estaba cocido a la perfección, acompañado de una selección de vinos que maridaron perfectamente. El servicio fue excelente, volveré sin duda.
La terraza es perfecta para relajarse y disfrutar. Las tapas, especialmente las patatas bravas y croquetas de jamón, son espectaculares. Buen servicio y precios justos. ¡Recomendado!
Fui esta semana por primera vez y la comida es espectacular pero el servicio, el trato de las personas que trabajan alli y los detalles que tienen con que te sientas a gusto hace que sea una experiencia especial! Felicidades a todo el equipo que trabaja en La Cuina! Lo recomiendo totalmente.
Es un formidable restaurante en Sant Cugat donde la oferta de buena cocina es un poco reducida, comida, ambiente y servicio estupendo. Hay menú de media día de calidad por lo que es perfecto para una comida de trabajo.
Mejor restaurante en Sant Cugat, ya tocaba!!.. excelente servicio (difícil actualmente) y mejor gastronomía, platos originales y de calidad. Relación calidad-precio excelente, no dudéis en probarlo.
Muy bueno. Han hecho algunos cambios interesantes en la carta. El llobarro muy rico, y el sitio muy agradable, con muy buen trato por los camareros.
Un restaurante que me ha sorprendido gratamente. El local es muy acogedor. El servicio es muy amable y profesional. La comida es muy buena. No se puede pedir mas.
Deos tres platos, todos estupendos!!! Volveremos. Servicio perfecto. Muy agradables y calidad precio perfecto.
Muy buen trato del personal. Muy atentos y servicio excelente. Comida de gran calidad. Buena carta de vinos. Buen lugar para celebraciones.
Me ha encantado todo! El servicio excelente! El carpaccio de gamba 100% recomendable.😊 También los cocktails están a un otro nivel! Todo maravilloso😁🤩
Cuina Sant Cugat ofrece una experiencia gastronómica excelente en un ambiente acogedor. Su menú combina platos tradicionales con toques innovadores, destacando por la frescura y calidad de los ingredientes. El servicio es atento y profesional, creando una atmósfera agradable para disfrutar de una comida memorable. Sin duda, es una opción destacada en la zona.
Experiencia muy recomendable en Sant Cugat. Lo mejor: la comida y el servicio, este último, muy atento y sin agobiar. La comida muy rica y compensada, sobretodo el steak tartar y el arroz, todo regado con un Recaredo. Si tuviera que poner una nota a mejorar, es el espacio. Falta un punto de más excelencia en la iluminación y decoración. Pero dicho esto, experiencia 100x100 recomendable! No dejéis de provar el postre de fresas!
Hemos comido allí y la realidad ha estado a la altura de las expectativas. Sólo abrir la puerta ya nos han recibido con una sonrisa y gran amabilidad. Carta muy interesante con propuestas novedosas y muy refrescantes. Nos ha sorprendido gratamente su versión de patata brava, presentada como un lingote crujiente con un toque de picante muy 🔝, destacar en mayúsculas el carquiñoli con queso crema y anchoas, un 10! Después hemos tomado carrillera, que estaba increible y para los amantes de curry, un curry verde de rape que te dejará con ganas de más. Los postres muy buenos, destacando el "refrescante y picante" un postre WOW! un plato exquisitamente equilibrado y elaborado. Tienen una buena carta de vinos, con distintas DO . Hemos tomado un rosado 100% syrah que ha sido un gran descubrimuento, distinto y con cuerpo, la verdad es que rompe bastante con los cánones de los rosados tradicionales. Felicidades a todo el equipo y sobretodo a quienes nos han atendido. Santi ha hecho que nuedtra experiencia haya sido rendonda, recomendandonos y explicando los platos. Sin duda volveremos!
Cuina Sant Cugat es un restaurante que destaca por su propuesta culinaria auténtica y bien ejecutada. Ofrecen una variedad de platos que fusionan la cocina tradicional catalana con toques modernos, lo que resulta en una experiencia gastronómica muy satisfactoria. La presentación de los platos es impecable y el sabor es siempre una delicia. El ambiente es acogedor y elegante, ideal para una comida en pareja o con amigos. El personal es amable y atento, lo que contribuye a una experiencia global muy positiva. Sin duda, es un lugar recomendable para quienes buscan disfrutar de una buena comida en Sant Cugat.
Fuimos a cenar entre semana cuatro personas y salimos encantados (y con ganas de volver). El local tiene un ambiente elegante y con mucha personalidad, como ese amigo que va siempre bien vestido pero no presume. Eso sí, un pequeño detalle: la altura de las sillas y mesas podría tener mejor química… cena de postureo sí, pero sin incomodidades, por favor. El servicio, de matrícula de honor. Nos guiaron de maravilla con el maridaje y los platos, como si nos conocieran de toda la vida. Y qué decir del producto: primera división. Todo lo que probamos estaba espectacular, con una ejecución de 10. ¿Las cantidades? Algo justitas, sí. Pero como todo estaba tan bueno, casi se nos olvida ese detalle. Menú destacado: los canelones, el calamar y la ensaladilla rusa — auténticos protagonistas de la noche. Y el arroz… siendo alicantino, tengo el listón altísimo, pero aquí se lo ganaron. Punto de cocción perfecto, suelto, sabroso y sin pasarse ni quedarse corto. Un arroz con criterio. En resumen: un sitio para repetir, siempre que el bolsillo lo permita. Porque calidad, desde luego,no falta.
Noche agradable y deliciosa. Sitio amplio decorado con gusto, al imagen de los platos preparados con mucho cuidado y gusto. Revisitan los platos con sutileza y buena ejecución. Adaptan los platos a los productos de temporada. Recomendamos los alcachofas que hay que probar. Personal atento y educado. Hay espacio y elementos para que no sea tan ruidoso. Más grande dentro que lo esperado, se adapta fácilmente a grupos grandes.
Por tercera vez he ido a comer con mi familia, y nos sigue sorprendiendo gratamente. Los platos, sabrosos y producto fresco y de calidas. La atencion fantastica. Muy recomendable!!
Comida súper buena, de calidad y proximidad. Lo recomiendo sin ninguna duda. El equipo genial y súper atento.
Cuina Sant Cugat es, sin duda, uno de los mejores restaurantes que he tenido el placer de visitar. El ambiente es elegante y acogedor, el servicio es impecable, y la atención del personal refleja profesionalismo y dedicación. La propuesta gastronómica es excepcional: el ceviche destaca por su frescura y equilibrio de sabores, mientras que el arroz con mariscos es un auténtico deleite, lleno de matices que reflejan la calidad de sus ingredientes. Para cerrar, el postre 1 2 3 Fresa es la combinación perfecta de dulzura y frescura, convirtiéndose en el final ideal para una experiencia inolvidable.
Visité este restaurante por recomendación y no me decepcionó en absoluto. Desde que entré, el ambiente fue acogedor y elegante, con una decoración moderna pero sin perder ese toque cálido. El servicio fue impecable; el personal fue muy atento y amable, siempre dispuesto a recomendar lo mejor del menú sin ser invasivos. La comida fue, sin duda, el punto fuerte. Destaco especialmente el postre, refrescante y picante que fue el cierre perfecto para una comida memorable. Sin duda, volveré. ¡Altamente recomendado!
Cuina Sant Cugat es un restaurante que realmente merece ser visitado. Su menú del día, por 30 €, ofrece platos deliciosos y una experiencia completa. Las patatas bravas son espectaculares, con una textura crujiente y una salsa que las hace irresistibles. El carpaccio de gambas es fresco y ligero, con un sabor que sorprende y encanta. Para terminar, el postre refrescante y picante es el broche perfecto, con una combinación de sabores muy original y bien equilibrada. El ambiente es acogedor y el servicio muy atento, haciendo que te sientas cómodo desde el primer momento. Cuina Sant Cugat es un lugar al que volvería sin dudar.
Creo que era el restaurante del hijo de Carmen ruscalleda, pero lo han cogido otros, cocina muy buena, nenu, carta muy recomendabke
La experiencia de comer en Cuina Sant Cugat fue EXCELENTE. La comida muy buena, producto de calidad y bien elaborado. Los calamares rellenos de setas súper recomendables. A destacar también la gran calidad del servicio recibido, rapidez y amabilidad, los camareros siempre atentos a las necesidades pero muy discretos. ¡Repetiremos seguro!
Hoy hemos ido con mi marido por primera vez para probarlo. El local está bien decorado, es bonito y tranquilo. El servicio impecable, muy amables y dispuestos todo el rato. Otro día probaremos el menú degustación, pero de la carta nos ha encantado las croquetas, la patata brava ( a su manera muy rica), el calamar con setas de temporada y el steak tartar, impresionante. Raciones pequeñas que se pueden compartir y así pudimos degustar un poco de todo. Gracias Santi por el trato y l atención.
Cuina Sant Cugat es un restaurante que sorprende por su calidad y atención al detalle. Las patatas bravas son un acierto total: crujientes, sabrosas y con una salsa que las hace únicas. Las croquetas son otro plato imprescindible, cremosas por dentro y perfectamente doradas por fuera, con un sabor que no decepciona. El carpaccio de gambas es fresco y delicado, ideal para quienes buscan algo ligero y lleno de sabor. Para terminar, el postre refrescante y picante es toda una sorpresa, con una mezcla de sabores que no se encuentra en cualquier sitio. El ambiente acogedor y el excelente servicio hacen que la experiencia sea todavía mejor. Sin duda, Cuina Sant Cugat es un lugar para repetir.
Servicio estupendo con trabajadores amables y muy simpáticos. Nos tomamos un ceviche, unas bravas, unas croquetas y un tartar.... Todo muy rico. Acabamos con un pan con chocolate y un postre con fresas, para chuparse los dedos. Muy recomendable. Un local sobrio y decorado con gusto.
Correccion a reseña anterior: Edu (maitre) nos ha llamado, pedido disculpas y nos respetan el voucher que teníamos. Gracias por vuestra comprensión. ...,.......... Teníamos un vale para un menú degustación. Cuando quisimos ir estaba cerrado temporalmente. Tras unos meses, volvemos a probar y nos cogen la reserva. Una vez allí resulta que han cambiado de gestores (el propietario es el mismo) y no nos pueden aceptar el vale. Nos quedamos a cenar igualmente, pagando, y no han tenido el detalle ni de invitar a los cafés. Nos sentimos timados y maltratados. Creemos que hasta sería denunciable. El chico que nos atendió fue amable pero no nos dio ninguna solución. Se quedó nuestro vale para intentar hacer algo, pero ya nos dijo que no somos los primeros y él no puede hacer nada. No creemos que sea la forma de tratar a clientes.
Fuimos a cenar 3 personas, el ambiente es muy agradable, el servicio ha sido muy rápido, los platos con muy buen sabor. Vitello tonnato y calamares fritos muy recomendables. De segundo yo personalmente he pedido solomillo y estaba buenísimo, se deshacía y postre espuma de crema catalana, un mezcla de texturas. Las cantidades correctas.Todo excelente. Sin duda repetiremos!
Celebramos un cumpleaños y no pude haber elegido mejor. Todo espectacular: la atención, el producto, el personal, la presentación, ... La comida fue deliciosa y el lugar lo convirtieron en un sitio acogedor donde pudimos degustar cada plato y hacer una bonita celebración.
¡Cada plato es realmente increíble! Pedí carpaccio de gambas, ceviche de vieiras, tartar de ternera y patas bravas. ¡Los postres merecen una atención especial! ¡La fresa y el chocolate estaban deliciosos! ¡El menú de cócteles es de primera categoría!
Hemos comido allí y la realidad ha estado a la altura de las expectativas. Sólo abrir la puerta ya nos han recibido con una sonrisa y gran amabilidad. Carta muy interesante con propuestas novedosas y muy refrescantes. Nos ha sorprendido gratamente su versión de patata brava, presentada como un lingote crujiente con un toque de picante muy 🔝, destacar en mayúsculas el carquiñoli con queso crema y anchoas, un 10! Después hemos tomado carrillera, que estaba increible y para los amantes de curry, un curry verde de rape que te dejará con ganas de más. Los postres muy buenos, destacando el "refrescante y picante" un postre WOW! un plato exquisitamente equilibrado y elaborado. Tienen una buena carta de vinos, con distintas DO . Hemos tomado un rosado 100% syrah que ha sido un gran descubrimuento, distinto y con cuerpo, la verdad es que rompe bastante con los cánones de los rosados tradicionales. Felicidades a todo el equipo y sobretodo a quienes nos han atendido. Santi ha hecho que nuedtra experiencia haya sido rendonda, recomendandonos y explicando los platos. Sin duda volveremos!
Este restaurante ofrece una auténtica cocina mediterránea con un toque moderno. Los platos están bien presentados y llenos de sabor. El ceviche y canelón rustido fueron mis favoritos. Ambiente relajado y personal muy amable. ¡Definitivamente, uno de los mejores!
Experiencia muy recomendable en Sant Cugat. Lo mejor: la comida y el servicio, este último, muy atento y sin agobiar. La comida muy rica y compensada, sobretodo el steak tartar y el arroz, todo regado con un Recaredo. Si tuviera que poner una nota a mejorar, es el espacio. Falta un punto de más excelencia en la iluminación y decoración. Pero dicho esto, experiencia 100x100 recomendable! No dejéis de provar el postre de fresas!
Nuestra primera visita, hemos estado muy a gusto. Ambiente tranquilo. Sólo hemos tapeado pero todo muy bueno. Las alcachofas y la ensaladilla muy buenas.
Noche agradable y deliciosa. Sitio amplio decorado con gusto, al imagen de los platos preparados con mucho cuidado y gusto. Revisitan los platos con sutileza y buena ejecución. Adaptan los platos a los productos de temporada. Recomendamos los alcachofas que hay que probar. Personal atento y educado. Hay espacio y elementos para que no sea tan ruidoso. Más grande dentro que lo esperado, se adapta fácilmente a grupos grandes.
Fuimos a Cuina Sant Cugat y nos encantó. El ambiente es muy agradable y el servicio fue genial. Lo más destacado es la comida: Pedimos croquetas, la tortilla de patatas, el Tartar de Atún estaba riquísimo, y el Arroz sabroso y en su punto. ¡Volveremos seguro! Muy recomendable.
El ambiente es espectacular! El personal es muy amable y atento, siempre ofreciendo el mejor servicio posible. La carta es perfecta tanto para el día día, como para ocasiones especiales. Sin duda, volveré muy pronto.
Fuimos a cenar entre semana cuatro personas y salimos encantados (y con ganas de volver). El local tiene un ambiente elegante y con mucha personalidad, como ese amigo que va siempre bien vestido pero no presume. Eso sí, un pequeño detalle: la altura de las sillas y mesas podría tener mejor química… cena de postureo sí, pero sin incomodidades, por favor. El servicio, de matrícula de honor. Nos guiaron de maravilla con el maridaje y los platos, como si nos conocieran de toda la vida. Y qué decir del producto: primera división. Todo lo que probamos estaba espectacular, con una ejecución de 10. ¿Las cantidades? Algo justitas, sí. Pero como todo estaba tan bueno, casi se nos olvida ese detalle. Menú destacado: los canelones, el calamar y la ensaladilla rusa — auténticos protagonistas de la noche. Y el arroz… siendo alicantino, tengo el listón altísimo, pero aquí se lo ganaron. Punto de cocción perfecto, suelto, sabroso y sin pasarse ni quedarse corto. Un arroz con criterio. En resumen: un sitio para repetir, siempre que el bolsillo lo permita. Porque calidad, desde luego,no falta.
La comida estaba buenísima, el servicio fue muy amable y nos atendieron muy bien. Quedamos muy satisfechas con la experiencia. Totalmente recomendable
La comida super buena y agradable! El precio no és caro por la calidad que tiene😮💨✨️ y el servicio bien atento y agradable, repetiré. Las setas con boniatos están super ricas!
Combinación de sabores un diez, la presentación te invita a degustar, el servicio es atento y símpatico.
Cuina Sant Cugat es un restaurante que destaca por su propuesta culinaria auténtica y bien ejecutada. Ofrecen una variedad de platos que fusionan la cocina tradicional catalana con toques modernos, lo que resulta en una experiencia gastronómica muy satisfactoria. La presentación de los platos es impecable y el sabor es siempre una delicia. El ambiente es acogedor y elegante, ideal para una comida en pareja o con amigos. El personal es amable y atento, lo que contribuye a una experiencia global muy positiva. Sin duda, es un lugar recomendable para quienes buscan disfrutar de una buena comida en Sant Cugat.
Por tercera vez he ido a comer con mi familia, y nos sigue sorprendiendo gratamente. Los platos, sabrosos y producto fresco y de calidas. La atencion fantastica. Muy recomendable!!
Fuimos a cenar 3 personas, el ambiente es muy agradable, el servicio ha sido muy rápido, los platos con muy buen sabor. Vitello tonnato y calamares fritos muy recomendables. De segundo yo personalmente he pedido solomillo y estaba buenísimo, se deshacía y postre espuma de crema catalana, un mezcla de texturas. Las cantidades correctas.Todo excelente. Sin duda repetiremos!
Lugar muy bonito, servicio muy cordial sobre todo la meitre. Volvería sin lugar a dudas. Lo recomiendo 100%.
Muy buena comida con un servicio de 10 ! Sergio hace unos cocteles para llorar !!! Un sitio para repetir !!!!
Local bastante acogedor. La comida normalita. Pedimos unas bravas y unas croquetas para compartir . Las croquetas bien crujientes por fuera y melosas por dentro.. la patata brava original como una barra de patatas chafadas. De segundo aprobamos, un canelón muy normalito. Con unos robe iones encima muy insípidos, parecían hervido solo y alguno ya estaba pasado. También probamos el arroz de ibérico y butifarra, que estaba muy sabroso. Muy muy rico y mucha cantidad. .
la comida rápida y de calidad por un precio muy razonable. Lo recomiendo!
Muy buena comida y muy bien atendidos. Se nota que aún está empezando y le falta completar la variedad de la carta y completar la decoración (ahora es un poco "frío")
El equipo es maravilloso, el local monísimo y la comida... según previsto! Disfruté con el #Carpaccio de #gamba con #mayonesa de #lima, el #Ceviche de #vieiras, #piña y #coco, el #Calamar, #setas y #ajo negro japonés, la #Carrillera de #ternera con salsa agridulce y el 1, 2, 3 #Fresas. Volveré.
La comida está rica y raciones correctas, sin embargo me ha parecido un poco caro ya que algunos platos, como el arroz, me esperaba mayor potencia de sabor, pero estaba bueno. Lo que más me ha sorprendido es la ensaladilla rusa de anguila ahumada y el postre de torrija con vainilla de madagascar. El servicio correcto pero creo que tendrian que tener mayor formación en la carta de vinos por la categoria del restaurante. El ambiente bastante agradable y amplio. Volveré para probar el menú diario.
Producto fresco y de temporada. Bien trabajado. Nuestra intención era poder hacer menú degustación, la persona que nos tomó la comanda nos comentó que si queríamos poder degustar varios platos podíamos compartir que todos los platos de la carta ya que la elaboración de los mismos lo permitía, y así lo hicimos. Como primeros pedimos ensalada de tomate, mato y albahaca ( quizá mejorable el aliño) , foie, salsa agridulce e higos ( exquisito) , Carpaccio de gambas rojas de palamós, karashi y lima ( delicioso) , Ceviche de vieiras con piña y coco. Seguimos con los segundos con el Canelón de un rustido de tres carnes receta, Calamar, setas, ajo negro japonés ( muy muy buenos) Rape, curry verde, plátano, mango ( curry correcto pero mejorable) Y los postres Chocolate, AOVE, sal, Pastel de queso del supermercado de "CR", Refrescante y picante ( muy bueno) La lástima es que una experiencia que podía ser muy buena la devalúa los errores en la atención por parte del servicio. Desde el momento de la acogida a la hora de ofrecernos la mesa, con actitud de desgana, , y dado que los platos eran a compartir debían haber marcado tiempos de salida de cocina distintos para tomarlos a la temperatura adecuada además de que tuvimos que solicitar en cada ocasión cubiertos para servirnos los platos. Disfrutar de una experiencia gastronómica no solo se limita exclusivamente a la calidad de los platos, una adecuada atención y tiempos de sevicio adecuados marcan la diferencia.
Aunque hace más de un año que abrieron, fuimos por primera vez. Restaurante en el centro de Sant Cugat, agradable, amplio, aunque un poco “tubo” pero bien distribuido. Carta amplia, menú de mediodía. Platos bien elaborados, preparados originalmente y de calidad, aptos para compartir, aunque las raciones son justas. Carta de vinos interesante. Servicio correcto. Precio acorde a la calidad y a la cantidad. Lo valoramos y puntuamos alto, pero quizás esperábamos algo más. Deberemos volver para valorarlo mejor.
Muy aconsejable, para mi el mejor menú diario calidad precio de Sant Cugat por el precio de 16,90€. Tiene muchas opciones para elegir. Alguna de ellas, sí, con suplemento. Pero muy importante, los platos que ofrecen se salen fuera de lo normal en un menú, cosa que denota cuidado y ganas de gustar. Si bien los primeros son “típicos” con la Ensalada Cesar y el Carpacho de Salmon, tienes un guisado de lentejas, superbueno y casero, o bien unos Calçots en tempura con romesco también muy muy ricos y bien hechos. Siguiendo con los Segundos, para ser de menu aquí si que se nota la mano que quiere ofrecer cosas no tan comunes de otros restaurantes y demostrar un cariño en la cocina. Cuando fui, ofrecían (lo veréis en las fotos adjuntas de todos los platos): - Crepe rellena de ricota y espinacas con bechamel trufada: grande en proporciones y cuidada en la calidad de los productos, muy agradable. - Arros de merluza, guisantes, etc: no lo probamos pero tiene una pinta buenísima y denota que para un menú diario, es algo sorprendente. - Tataki de atún con parmentier de boniato, etc: Correcto, buena proporción de plato, lo que gana es el cuidado de la preparación, el tataki en si es de poca elaboración. - Entraña con crema de garbanzos y chimichurri,, con suplemento pero muy buena, no como otras entrañas que no se dejan ni comer. Postres, los probamos todos, pero aquí si que las raciones si que pecan de ser mínimas o una muestra, para aquellos que nos gusta un postre postre, son muestras nada mas. Entre el Flan cremoso, el Milhojas de crema y fresa y la Piña balsámica, me quedo con el minúsculo flan. Entiendo perfectamente que, o creo entender, que se dedican sobretodo a agradar, en los primeros y los segundos. El local es grande y largo. Al final del mismo puedes disponer de zonas medio privadas, muy agradables. Pequeña critica al final, a veces con las prisas o pensando que solo es un menú, el servicio quizá no estuvo del todo 100% pero puede que sea solo en nuestra ocasión.
La comida y la presentación de los platos fueron impecables, realmente perfectas. Sin embargo, el servicio no estuvo a la altura de lo esperado. Desde el momento en que entramos, percibimos cierta frialdad por parte del personal, y lamentablemente esta impresión no mejoró una vez en la mesa. Comentamos desde el principio que compartiríamos todos los platos, pero en todas las ocasiones tuvimos que pedir cubiertos para servirlos, a pesar de remarcarlo varias veces para evitar que volviera a suceder. Aunque los camareros fueron profesionales, su atención careció de la calidez y cuidado que hubiéramos esperado. Es una lástima que, pese a la calidad de la comida, nos planteemos no regresar debido al servicio.
Producto fresco y de temporada. Bien trabajado. Nuestra intención era poder hacer menú degustación, la persona que nos tomó la comanda nos comentó que si queríamos poder degustar varios platos podíamos compartir que todos los platos de la carta ya que la elaboración de los mismos lo permitía, y así lo hicimos. Como primeros pedimos ensalada de tomate, mato y albahaca ( quizá mejorable el aliño) , foie, salsa agridulce e higos ( exquisito) , Carpaccio de gambas rojas de palamós, karashi y lima ( delicioso) , Ceviche de vieiras con piña y coco. Seguimos con los segundos con el Canelón de un rustido de tres carnes receta, Calamar, setas, ajo negro japonés ( muy muy buenos) Rape, curry verde, plátano, mango ( curry correcto pero mejorable) Y los postres Chocolate, AOVE, sal, Pastel de queso del supermercado de "CR", Refrescante y picante ( muy bueno) La lástima es que una experiencia que podía ser muy buena la devalúa los errores en la atención por parte del servicio. Desde el momento de la acogida a la hora de ofrecernos la mesa, con actitud de desgana, , y dado que los platos eran a compartir debían haber marcado tiempos de salida de cocina distintos para tomarlos a la temperatura adecuada además de que tuvimos que solicitar en cada ocasión cubiertos para servirnos los platos. Disfrutar de una experiencia gastronómica no solo se limita exclusivamente a la calidad de los platos, una adecuada atención y tiempos de sevicio adecuados marcan la diferencia.
La comida está rica y raciones correctas, sin embargo me ha parecido un poco caro ya que algunos platos, como el arroz, me esperaba mayor potencia de sabor, pero estaba bueno. Lo que más me ha sorprendido es la ensaladilla rusa de anguila ahumada y el postre de torrija con vainilla de madagascar. El servicio correcto pero creo que tendrian que tener mayor formación en la carta de vinos por la categoria del restaurante. El ambiente bastante agradable y amplio. Volveré para probar el menú diario.
Comida a nivel de los mejores restaurantes de SQGAT, pero el servicio muy mejorable. Que complicado es encontrar servicio acorde a la buena comida. Tienen que mejorar muchos detalles todavía.
Esperemos que cojan el ritmo para dar mejor servicio y atención a los comensales. Desorden y lentitud es lo que recibimos. La comida excelente, los tiempos desastrosos. Han tenido algún detalle para compensar. Demasiadas mesas para las que todavía no están preparados. El canelón de rustido y el carpaccio de gamba buenísimos!
Local bonito, bien decorado y cuidando los detalles. El trato de los camarer@s correcto tirando a justito, a excepción del chico joven que nos ha cantado los postres, que ha sido muy agradable. La comida está bien, pero considero que van muy altos de precio y con una carta muy limitada sobretodo de segundos. Los postres destacó el " fresa 1,2,3" o algo de nombre similar que estaba muy bueno.
Fui esta semana y siento que han cambiado los sabores de antes comparado con hace un mes las croquetas ahora no saben igual que antes siento que le faltaban un toque de sal. El Ceviche de ahora también creo que tendrían que potenciar el sabor cítrico de la leche de tigre. El arroz de carne estaba un poco dulce desde nuestro punto de vista Por lo demás el postre refrescante y picante es de 100 la verdad y las fresas !!.
Me había hecho grandes expectativas de este restaurante, pero no se han cumplido. La patata brava, buena pero le faltaba chispa. La croqueta de Bacalao, una decepción. La de jamon, espectacular. Carpaccio de gamba roja, increíble de bueno. Canelon muy bueno pero sin más. La paella de cigalas, me ha faltado sabor y no la veo para un plato de 28€. Los postres espectaculares. Creo que por 70€ por persona tendría.os que haber comido mucho mejor. A destacar el buen servicio y amabilidad de un chico joven. No ha sido un buen día, pero volveré para darle otra oportunidad.
Local bonito, bien decorado y cuidando los detalles. El trato de los camarer@s correcto tirando a justito, a excepción del chico joven que nos ha cantado los postres, que ha sido muy agradable. La comida está bien, pero considero que van muy altos de precio y con una carta muy limitada sobretodo de segundos. Los postres destacó el " fresa 1,2,3" o algo de nombre similar que estaba muy bueno.
Precios caros para la comida ofrecida, 1 hora de espera entre el primer plato y el segundo, la excusa que tenían muchas mesas. Creo que deben saber la cocina que tienen para así poder dar servicio a las mesas reservadas. No volveré
Platos escasos, muy escasos. La presentacion era sofisticada pero parecía preparado con mucha antelación. El pan, masa madre!, pan normalito y el tomate también. Pedimos un cava precio medio y llegaron para decir que no lo tenian y que solo les quedaban los caros, un viernes noche. Nos ofrecieron el más barato que les quedaba y realmente era muy sencillito. Para no volver. Lo Mucho mejor cuando estava Ruscalleda.
Precio caro para raciones tan escasas, no lo recomiendo, nosotros no volveremos.
No me gusta nada de aquí
Me esperaba más.... La carta muy justa. Servicio camareros con poca experiencia. No existe buena relación calidad con precio... La ensalada tomate muy parca y sin sabor...Los arroces mejorables... . Lo siento pero la expectativa que tenía ha quedado en un Fraude.....
Precio caro y raciones escasas No recomendable
Raciones muy escasas No volveremos a repetir
No hace falta que vengais, 1h para servirnos algo de comer, ni unas tristes aceitunas para pasar el rato. Se excusan que les faltan cocineros, pero como minimo podrian ofrecerte algo, ni que sea pan. Se encuentran en un rango de precio alto (60€/persona) y la calidad y ejecucion de los platos se queda corta, canelones salados, rape con arroz crudo, croqueta de bacalao sosisima, en fin lo mejor que podeis hacer es no venir, y si lo haceis comer el menu de mediodia de Cal Gausacs de delante (14.50€). Restaurante totalmente prescindible.
Lugar muy acogedor. Personal muy amable y profesional. Servicio muy lento. Comida decente, pero muy escasa, las cantidades son ridículas, ceviche casi transparente, quesadilla más pequeña que una empanadilla casera, etc…. Menú diario por 16,90€. A la hora de pagar uno de mis acompañantes se queja al empleado que hace el cobro del servicio, y reconoce que efectivamente han reducido las cantidades. Y que algún cliente ya realizado la misma queja. Incluso en esa conversación a modo de burla, nos indica que se podía haber pedido pan que entraba en el precio del menú y así hubiésemos comido algo más🤦🏻♂️🤦🏻♂️ Ninguno de los comensales volveremos a repetir la experiencia culinaria. Ha sido un fiasco.
No hace falta que vengais, 1h para servirnos algo de comer, ni unas tristes aceitunas para pasar el rato. Se excusan que les faltan cocineros, pero como minimo podrian ofrecerte algo, ni que sea pan. Se encuentran en un rango de precio alto (60€/persona) y la calidad y ejecucion de los platos se queda corta, canelones salados, rape con arroz crudo, croqueta de bacalao sosisima, en fin lo mejor que podeis hacer es no venir, y si lo haceis comer el menu de mediodia de Cal Gausacs de delante (14.50€). Restaurante totalmente prescindible.
Lugar muy acogedor. Personal muy amable y profesional. Servicio muy lento. Comida decente, pero muy escasa, las cantidades son ridículas, ceviche casi transparente, quesadilla más pequeña que una empanadilla casera, etc…. Menú diario por 16,90€. A la hora de pagar uno de mis acompañantes se queja al empleado que hace el cobro del servicio, y reconoce que efectivamente han reducido las cantidades. Y que algún cliente ya realizado la misma queja. Incluso en esa conversación a modo de burla, nos indica que se podía haber pedido pan que entraba en el precio del menú y así hubiésemos comido algo más🤦🏻♂️🤦🏻♂️ Ninguno de los comensales volveremos a repetir la experiencia culinaria. Ha sido un fiasco.
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