Can Carbonell
Catalonian · Sant Just Desvern
Sobre Can Carbonell
Sant Just Desvern's Can Carbonell is a hidden gem nestled within the historic masia, offering an intimate dining experience surrounded by nature. The restaurant features elegant renovations that enhance the ambiance, complemented by a stunning outdoor terrace where customers can enjoy delicious dish...
Sant Just Desvern's Can Carbonell is a hidden gem nestled within the historic masia, offering an intimate dining experience surrounded by nature. The restaurant features elegant renovations that enhance the ambiance, complemented by a stunning outdoor terrace where customers can enjoy delicious dishes and wine selection. Our signature meals are crafted with high-quality meats and exceptional flavors, while our team serves with warm hospitality and professional courtesy. Dining in-house allows you to sample the best of Catalan cuisine without leaving the property, and we offer a wonderful coffee and dessert experience. The spacious layout includes wheelchair-accessible seating and restrooms, making it perfect for families or those seeking comfort. This place has been particularly loved by colleagues and friends who appreciate its beautiful surroundings and exceptional service, making it a cherished spot for weekend meals in the region.
Què diuen els clients de Can Carbonell
Can Carbonell destaca por su entorno hermoso y personal amable. Muchos elogian la comida catalana tradicional y la calidad de la carne. Algunas quejas se centran en el servicio lento o errores en los pedidos, especialmente en días concurridos.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Es necesario reservar con antelación, especialmente si planeas visitar durante la temporada de calçots. Algunos recomiendan ir después de una caminata para disfrutar de un almuerzo largo.
Services
Preguntes freqüents sobre Can Carbonell
Opinions de Can Carbonell Sant Just Desvern
Servicio perfecto. Sobretodo ISABEL !!! Atenta, amable, servicial y super rápida!! Así da gusto…
El restaurante Can Carbonell es, sin duda, uno de nuestros lugares favoritos. Vamos muy a menudo y siempre salimos encantados. La comida es espectacular, con platos bien elaborados, productos de calidad y una carta que nunca decepciona. El ambiente es acogedor y perfecto para disfrutar tanto en familia como con amigos. Además, la atención al cliente es otro de los puntos fuertes. Queremos destacar especialmente la amabilidad y dedicación de Jimena, que siempre nos atiende con una sonrisa y hace que cada visita sea aún más especial. Su trato cercano y profesional es un gran valor añadido. Si buscas un lugar donde comer genial y sentirte como en casa, Can Carbonell es una apuesta segura. ¡Muy recomendable!
Excelente menú de calçotalda y un equipo muy atento y amable.
Celebramos un cumpleaños un grupo de 20 personas y no podría haber escogido un lugar mejor!! Hicimos un menu para grupos y desde el minuto uno el trato fue excepcional, mucha predisposicion a cambiar lo necesario y mucha atencion, ademas de amabilidad. Una vez alli, todos los invitados coincidimos en que la comida estaba muy buena. Ademas pedimos un espacio para nosotros y en todo momento nos dejaron estar alli, sin darnos prisa y atentos a lo que necesitasemos. Ademas, destacar que se encuentra en un ambiente muy bonito en medio de la naturaleza Un 10! Ideal para una celebracion! Gracias Can Carbonell
El mejor restaurante de Sant Just para comer sin prisas y disfrutar del ambiente tranquilo y la naturaleza . El personal súper amable ( el mejor , sin duda es el Toni que cuida bien los clientes y también todo el entorno que es muy agradable y limpio ) , comida exquisita, vistas preciosas . Precios adecuados a lo que ofrecen.
Buena experiencia con una calçotada, variedad y todos platos exquisitos.
NUEVOS DUEÑOS!!! Gran cocina!!!! En un marco incomparable esta antigua masía del siglo XIII es actualmente un restaurante de esos de toda la vida desde hace más de 30 años. Nadie es profeta en su tierra y esta excelente cocina y comida elaborada fresca y muy bien servida por un servicio muy amable hay que probarla!!! Aunque vivas cerca!!!! Jajajajaja Lugar muy recomendable para salir de Barcelona a dar un paseo por la montaña a solo 10 minutos de la ronda y también un lugar próximo a Sant Just, Molins de Rei, así como Esplugas. No dejes de comer los deliciosos Calçots con su salsa Las espinacas y sus carnes y por supuesto no dejes de probar el crep de helado de plátano que es delicioso. Ya me contaréis
El restaurante es una masía rodeado de naturaleza, muy bonito y rústico. El ambiente es cálido y hogareño, sin embargo con mucha elegancia. Ideal para ir o bien en pareja o en família. La comida excelente, el servicio de lo mejor pues son súper atentos y amables. Disfruté tanto de todo que sólo hice pocas fotos. Entre la compañía, el lugar, la comida, y el servicio me olvidé que tenía móvil. Un sitio así merece la pena repetir e ir en ocasiones especiales, definitivamente lo recomiendo.
Passamos un muy buen momento gracias a Alba por su profesionalismo muy simpática además el arroz negro buenísimos . Y las 3 entradas muy rica también un 10 gracias
Todo muy bien,buena comida,buen trato,buen ambiente..solo una observación, sería bueno y un poco más cómodo que la carta también este en castellano para las personas que nos cuesta un poco entender catalán. Pero es solo un pequeño detalle.. gracias
La verdad es que es el segundo año consecutivo que vinimos. Los calçots podemos decir que eran un 10. Este año han retirado del menú de calçotada la parrillada de carne ilimitada y ha subido de 39 a 45 euros. Ahora es un segundo plato fijo (después de calçots ilimitados), yo lo prefiero, el entrecot y chuletón estaban buenísimos. En mi opinión deberían mejorar un poco la salsa de romesco, lleva cacahuetes y una alérgica no pudo comer, si no me equivoco el romesco original no debería de llevar. Es decir, ese punto hay margen de mejora. El metre era un cachondo y un tío muy simpático.
Se come muy bien, el servicio es rápido pero hay muchísima gente, si buscas un lugar tranquilo para comer, no es el sitio adecuado. Tienen carta de calçots infinitos. Puedes comer todos los que quieras y luego un plato de carnes variadas por persona. Tiene un vino blanco de la casa muy bueno.
Es una masía del siglo XIII, ubicada en Sant Just Desvern. Tiene una terraza y distintos salones interiores. Nos atendieron muy rápido y muy majos los camareros. Tienen bastante variedad de platos y tenían una pinta de escándalo. Todos los platos que pedimos estaban muy bueno. Un sitio para repetir sin duda.
Masia ubicada en el interior de Collserola. Fácil llegada y disponibilidad de parking. Dispone de zona exterior que en un día soleado es una opción perfecta. El interior consta de diferentes comedores. Menú tradicional de cocina catalana (carnes, pescados, calçots,...). Raciones generosas y abundantes. Calidad correcta. Sin duda volveremos.
Masia realmente bonita, alejada de ruidos y el estrés de la ciudad, hay para elegir tanto terraza, terraza cubierta y 2 plantas internas en las que te permiten elegir el espacio que quieras. El sitio es acogedor y la comida exquisita, el precio es equitativo para la calidad que ofrecen y el trato muy agradable con gente maravillosa. Recomendado 100%, volveré a ir sin dudarlo.
Fuimos un grupo de 8 - nos atendieron muy bien - un servicio perfecto - y la comida muy buena. Recomendables los caracoles en salsa, las costillas de cordero, el entrecot super tierno y el conejo. Carta de vinos buena. Tuvimos la suerte que en un día de diario en Septiembre había poca gente.
Excelente servicio. Hemos venido a desayunar y llegábamos justos de tiempo, a pesar de ello nos han atendido muy amablemente y han servido un desayuno espectacular. Muy agradecidos.
Nuestra primera vez en este restaurante y seguramente no será la última. La comida muy buena pero el servicio de Giovanni fue lo que nos alegró la comida. Da gusto encontrarse con gente tan amable y con tantas ganas de trabajar. Volveremos seguro!!!
Realmente marca la diferencia! En atencion servicio calidad y eficacia Estaba el restaurante a full, nos atendieron de inmediato, los camareros muy agradables y simpaticos. Comimos el menu de calçots, puedes comer hasta que revientes, el vino de la casa muy correcto, el postre casero 100% recomendable
Tiene el encanto de estar perdido en las cercanías del parque de Collserola. Especializada en carnes a la brasa su cocina estrella es la Calçotada. Excelente calidad y las raciones enormes de la comida lo hace un lugar exquisito para ir el fin de semana y disfrutar de su cocina durante el día. Tienen comedor interior y una zona habilitada en el exterior, asi como terraza. Muy recomendable.
Fuimos a Can Carbonell a celebrar nuestro aniversario y no pudimos haber elegido mejor. El ambiente es acogedor, con ese toque rústico y auténtico que te hace sentir como en casa desde el primer momento. La atención fue cercana y muy profesional, cuidando cada detalle. La comida, sencillamente espectacular: platos tradicionales catalanes elaborados con cariño y producto de calidad. El chuletón fue el gran protagonista de la velada, jugoso, sabroso, perfectamente cocinado… una auténtica delicia que aún recordamos. Fue una experiencia redonda, perfecta para una ocasión especial. Sin duda, volveremos.
Una gran experiencia!!! Estamos enamorados de este restaurante. Servicio amable y atento, rápido. Llegamos a las 13 horas .Desde el entrante ,pan con tomate ,caracoles,bunyols de bacalao ,arroz de la montaña y de postre tiramissu de chocolate. Hacia tiempo que no iba a un restaurante que todo estaba exquisito. Felicito a todo equipo. Volveremos pronto para probar Calcotada.
La comida de 10, muy buena y muy abundante. Eramos 5, tres hicimos una calçotada y la camarera nos recomendó pedir dos raciones. Fue más que suficiente, había muchísimos y muy buenos. De segundo pedimos distintos platos de carne, todo perfecto. Yo concretamente pedí entraña y os la recomiendo. El servicio y la atención al cliente muy buenos. Nos recomendaron que pedir y acertaron con las raciones. El comedor en el que nos sentaron era un poco ruidoso.
Voy cada año a esta masía para comer calçots y nunca decepciona. Tienen un menú muy completo con precio cerrado que está genial. La terraza es amplia y soleada, perfecta para tomar el café fuera y disfrutar del buen tiempo. Un lugar muy familiar al que siempre dan ganas de volver.
Hemos conseguido reserva después de 3 intentos y nos ha gustado mucho. Pedimos interior por el frio pero la próxima terraza. La comida muy bien, la carne en su punto y los calçots un 10.
Celebramos nuestra boda en Masia Can Carbonell y no podríamos estar más agradecidos. Desde el primer momento todo fue impecable: la comida deliciosa, el entorno precioso y cada detalle cuidado al máximo. Queremos dar un agradecimiento muy especial a Joan, Toni y Georgina, que nos hicieron sentir como en casa. Su atención, cercanía y profesionalidad hicieron que nuestro día fuera simplemente perfecto. Gracias por acompañarnos en un momento tan importante y convertirlo en un recuerdo inolvidable.
Wonderful restaurant, surrounded by nature, a perfect place for a relaxing weekend meal with family or friends. The food is delicious, they have many catalan dishes that I’ve never tried before, like the Calçots. I’ll definitely go back when possible. It’s necessary to reserve in advance, btw.
This restaurant is a hidden gem—finding it feels like discovering a treasure. Highly recommend the aged beef and snails, both of which are exceptional. The staff is incredibly warm and welcoming, ensuring a memorable experience. You won’t be disappointed!
Lovely staff, great food. We were a group of 5 and tried 8 dishes that were all fantastic. Highly recommend!
We had a wonderful time, everything was perfect. The food is amazing, beautifully presented and the team is so welcoming, friendly and professional. The masia has been renovated very elegantly whilst retaining an authentic style and creating a great atmosphere. Thank you for a fabulous experience. We will be back!
We really enjoyed our meal, only tried the meats: magret de pato, entrecote, … but that were all good and prices were ok (maybe on the high end but quality of meat was good). Staff was very friendly as well.
This place is amazing and the people serving is really friendly. I came here 3-5 times a year for the last 3 years and I bring my friends visiting. And they always come back saying this was one of the highlights coming to barcelona
Had a superb lunch here today. The staff were so attentive and friendly. The food was delicious and the setting of the old masia made for a perfect day. We had sun all lunch on the terrace. I would highly recommend this place. Great for calçots also.
We spent the day at this restaurant with some colleagues from our company. The surroundings were absolutely beautiful and the food was quality! All the staff were super helpful and very accommodati…
We spent the day at this restaurant with some colleagues from our company. The surroundings were absolutely beautiful and the food was quality! All the staff were super helpful and very accommodati…
Attention and food was great. Wine and food on time. Can't ask for more during this challenging times.Thank you
Attention and food was great. Wine and food on time. Can't ask for more during this challenging times.Thank you
Attention and food was great. wine and food on time. Can't ask for more during this challenging times.Thank you
Masia bonita para ir en familia o grupo. Nos atendieron muy bien y la comida buena
Gracias a la atencion de Isa y Alba.Nos han atendido muy bien. Hemos comido muy bien. 28/12/25
Fuimos al saber que había calçotada ilimitada lo cual es un puntazo, 39€ con agua . pedimos 4 menús calçots {ya que tiene que ser toda la mesa} y uno de ellos vegetariano, {mismo precio que si fuera con carne}, muy buenos los calçots en su teja buena salsa, recién hechos buen tamaño, comimos muy a gusto el primero, el segundo nos defraudo un poco ya que nos trajeron desigual las carnes , venian 2 morcillas, 2 cerdo, 2 pollo, 3 butifarras, 3 alcachofas y 3 patatas, y el plato de verduras ... adjunto foto. Por otro lado las bebidas hubo un error y nos facturaron 1 cerveza de más y al decirlo a la chica nos dijo que estaba segura que no pero que ella la quitaba , nosotros estábamos seguros que si estaba de más , pero al verla tan segura de lo que nos dijo y lo repitió varias veces que estaba bien decidimos que dejara así {no va de 3€} . En resumidas cuentas fueron casi 200€ de cuenta que nos parecieron un 7/10 por la calidad de los calçots,de la atención y del lugar.
Masia rural en toda su extensión. Un ambiente familiar y hogareño con buenos precios y servicio calidad muy buena teniendo en cuenta lo que es. No esperes lujos pero si buena comida y ambiente rural, incluido el último tramo del camino para llegar es camino forestal de tierra. Muy buen servicio. Volveré
Este restaurante Masía rural, está ubicada en un entorno natural al lado de Sant Just Desvern. El edificio es del siglo XIII ... Cuenta con una espectacular terraza y amplios salones interiores. Cocina de mercado ( típica catalana ).Recomendaría el menú calçotada ... precio calidad inmejorable. El personal es amable y eficiente. Respetan distancia de seguridad y normativa Covid19. Una buena opción para degustar una estupenda comida con familia y amigos.
La comida está bastante buena! Lo que me gusta de el restaurante es la caminata que se puede hacer para llegar hasta el, o para volver. Es una excursión guay ya que al final de una larga caminata llegas al restaurante y comes súper bien. La carne y los calçots son lo más destacable sin duda alguna. Recomiendo ir cuando hace buen tiempo ya que se está de lujo en la terraza! El interior es muy tradicional y también tiene su encanto pero no hay nada como disfrutar de una buena parrillada al sol en medio del campo!!
Masía pintoresca, cerca de Barcelona en Sant Just Desvern. Quedamos para ir a comer Calçots, escogimos el menú Calçotada con carne a la parrilla. La verdad es que todo bastante bien, los calçots puedes comer los que quieras pero con un par de tejas para cuatro, ya quedamos cubiertos. La carne correcta, traen una losa para que puedas acabar de hacer la carne a tu gusto, como experiencia está bien, pero se genera mucho humo que puede resultar molesto a las otras mesas. En general comida bien, servicio muy bien y el lugar muy pintoresco. Recomendable hacer una calçotada.
Can Carbonell se encuentra en una masía tradicional situada en un precioso enclave. L la calculadora que comimos estaba bastante buena. El romesco fue especialmente rico. La segundos platos fueron buenos, pero la satisfacción fue más irregular. El servicio correcto. El ambiente agradable u la decoración es lo que se espera. En resumen, para repetir.
Menú calçotada por 45 euros muy completo. De primero te sirven para compartir: trinxat, escalivada, alcachofas y calçots. Tuvimos mala suerte y nuestros calçots tenían mucha tierra pero el personal nos ofreció cambiarlos. De segundo a elegir: bacalao, cordero deshuesado y entrecot. Todos nos gustaron muchísimo.
Un restaurante bien bonito con su decoración rustica de origen que Dan muchos recuerdos de nuestras tradiciones. Se agradece mucho que el restaurante esta alejado de la civilización y tengas calma y paz.Los camareros han sido agradables y atentos. Y la comida está buena el arroz con verduras tenia buen sabor y estaba al dente con las verduras frescas en general el bocado estaba bueno. Los precios son un poco elevados.
Una bonita masía en el campo bien conservada donde sirven comida tradicional catalana elaborada correctamente y con servicio amable y eficiente. Hay que advertir que estuvimos un miércoles y, aunque habia clientes, esraba tranquilo. No se cómo será un fin de semana
The location is a bit hidden, but it is worth the trip. The service was the best, we were treated very well by the staff, who were supper attentive. The food in general was very tasty and I think the value for money is definitely worth it.
First time at Can Carbonell and it was great. We've visited many masia's around the region but the service at Can Carbonell is outstanding. Food is great! The surrounding is amazing it feels like a Balearic Island. I suggest you arrive from Barcelona or drive back towards Barcelona. The views are incredible INCREDIBLE!
Típica masía que cocina platos típicos catalanes como caracoles, calcots, butifarra con alubias. Servicio bueno y rápido. Para los amantes de los calcots, hay un menú de 37,50€ que incluye calcots ilimitados, un segundo compuesto de varios tipos de carne, patata y alcachofa asada, pan tostado, postres, café, agua y vino. La única pega es su ubicación ya que, según desde dónde se vaya, hay 30' de curvas.
Es una masía cerca de Barcelona en la que te sentirás cómodo, pero ten en cuenta que el precio es elevado para tanto la calidad de la comida, como el servicio presentado.
El sitio está ubicado en una zona bastante chula, si teneis niños hay un centro ecuestre cerca donde si os dejan podeis ver ponies y caballos. El restaurante en si no es muy grande y podeis estar apretados. La comida está bien, y los calçots también. Precio unos 40e con menú ilimitado. Lo que no me.gustó es que nos trajeron copas sucias , el servicio era un poco lento y locura y algún tomate no estaba para servir...
Lástima del servicio, porque la comida y el sitio son buenos. Cuando veíamos las reseñas no entendíamos su puntuación, ahora sí. Para empezar, preguntamos si los caracoles eran a la llauna, lo que la camarera nos dijo que sí. Eran con salsa, no a la llauna. También pedimos croquetas, que la camarera nos dijo que eran todas de rostit, pero sorpresa! algunas eran de bacalao. Pedimos también magret de pato (increíble de sabor, eso sí) con patatas de acompañamiento que nunca llegamos a ver. Y un fallo enorme fue que también pedimos parrillada de carne y como no tenían en cocina ni chorizo ni morcilla, no lo pusieron en el plato (sin avisar ni nada), total que de 5 elementos que tenía la parrillada había solo 3. No pasa nada que se termine el producto, pero al menos avisa al cliente. Ah, y lamentable que cobren a 3,15 DOS TROCITOS de pan de coca. En cuanto al servicio, los tempos entre primeros y segundos fueron demasiado largos (eso es hilar el hilo, pero contribuyó a todos los detalles que explico) y en general nos sentimos un poco abandonados por parte del personal. Es un sitio que tiene potencial, porque la comida está buena. Pero es primordial servir lo que se pide, y que se sepa la carta, porque imagínese que viene alguien con intolerancias o alergias y le sirven una croqueta supuestamente de rostit y en realidad es de bacalao…. Nosotros no dijimos nada porque tampoco queríamos estar quejándonos cada dos por tres de todo, pero eso con otro cliente se podría haber liado. En conclusión, lástima porque si el servicio fuera mejor volveríamos 100%.
Un sitio singular con una comida mediocre. Una xatonada con poca salsa y trozos de escarola sin recortar. Un arroz de montaña pasado de punto, sin sal y sólo con un regusto de grasa de cerdo. Y para terminar, la primera crema catalana que me como con sabor a arroz con leche..... Mientras estaba en la mesa, escuché quejas a los camareros de otras mesas...
La verdad hubiera sido de 5 estrellas dado que la calidad y cantidad de la comida fueron muy acertadas, todo riquísimo. El tema fue el trato de la camarera que nos atendió, fue en todo momento muy seca y en ocasiones un tanto desagradable, pareciera que le molestamos o que no tenía ganas de trabajar ese día. Volveremos pero por la comida.
Una masía del siglo XIII en la que se come muy bien y te atienden correctamente. Parece mentira que valorar una atención amable sea algo a enumerar. El precio es correcto y como mejorable, el olor a humedad que percibes justo al entrar. Y como empieza a ser costumbre, niños con padres maleducados. Me resisto a pensar que la solución sea prohibir la entrada a los niños, como hacen ya algunos restaurantes, pero está claro que todos nos merecemos comer tranquilos. Quiero valorar la atención del personal, al que se le nota que les importa su trabajo. Volveremos.
Fuimos a esta masía catalana para comer calçots y los hemos disfrutado un montón, aunque me ha parecido un poco caro, la verdad. Sale mejor el menú calçotada por 42,5€ que pedir platos sueltos.... El pollo a la brasa un poco simplón, la butifarra con mongetes, mejor. No pedimos postres. Me ha gustado el entorno, los salones con sus paredes de piedra y la chimenea. Ahhh, no hay cobertura de móvil dentro.
La masía bonita, bien conservada y gran terraza para disfrutarla en otra época del año. En los salones interiores no tienen calefacción hay unas estufas de butano que no dan a basto y cargan el ambiente, no se come a gusto, tienes ganas de acabar y marcharte, no recomiendo en época de frío, hay que comer con la chaqueta y los platos vienen fríos, producto medio, sin nada a destacar, por eso doy 3 estrellas, difícil valorar quizá no acertamos viniendo en esta época sin tener la masia acondicionada. El servicio muy atento. No dan ganas de volver (por lo menos en invierno) quizás en primavera/verano se pueda disfrutar más, también tiene una gran terraza muy atractiva. Lo siento porque veníamos con grandes espectativas y nos decepcionó.
Food is ok but the service is terrible very slow, you need to remind them frequently about what you need. Many things served came wrongly like the meet point, deserts and so on Atmosphere is nice
We had a Saturday lunch there. The food was really nice, but the service was terrible, very slow and really unpleasant. It took more than an hour to get at least something. When the waiter learned we were paying with cash, he brought us new bill, 25 euros more including a portion of cabrito we didn’t order. It was the most lame fraud I have ever seen in my life. I think it happened because we are foreigners and the restaurant is mostly for locals, so they didn’t expect to see us again any time soon. And as of atmosphere, it is really bad for lunch time when it is sunny, because the restaurant is located on the hill. So unless you like to get sweat and sunburned while waiting hours for your drinks and order, and overpriced mediocre food, I recommend to look at other restaurants
La toda la calçotada fatal, el vino y café bien, local frío con una estufa de butano insuficiente (6 personas miércoles 21/01/2026)
Masía muy bonita. Calçotada de grupo. Buen sazón y servicio regular. El precio bien ya que es calçots ilimitados pero al final se hace caro, ya que no incluyen las bebidas y para los que no quieren calçots no hay opciones, les traen alcachofas, que también traen con la carne. Para los vegetarianos también al final es muy caro. La carne al tiempo y los cafés también. Regresamos 3 veces la cuenta con errores. Cada año organizamos calçotada y no regresamos a este sitio.
La comida muy buena pero el servicio nefasto. Vinimos con una niña celiaca y preguntamos si había algo sin gluten. Primero nos dijeron que la pasta era sin gluten, luego que no, luego que le hacían unas patatas a parte para ella y finalmente que tampoco. Carta muy pobre, nada para picar. Los platos los traían muy tarde, el menú calçotada hasta que no acababan todos los calçots no traían los segundos para nadie. La parrillada de carne del menú calçotada muy escasa.
Siento no compartir la opinión de muchas reseñas favorables porqué a nosotros nos ha decepcionado bastante. Si que es cierto que la amabilidad del camarero ha sido buena. Pero la comida decepcionante. La escaixada estaba sosa con poco aliño y poco tomate, las he comido mucho mejores. La paella de butifarra, costilla y conejo estaba el arroz crudo y los ingredientes resecos. Los postres tanto el milhojas como la tarta de Santiago dejaban mucho que desear. En fín, quizás hoy no ha sido su mejor día. No tengo claro si volveremos.
Es un restaurante tipo masía, es agradable porque está en medio de la montaña, para huir del stress de la ciudad es una opción. Los camareros son agradables y atentos. Lo que no me gustó fue la comida, los platos demasiado llenos y el servicio exageradamente lento. Hemos llegado sobre las 2 de la tarde y los segundos nos llegaron a las 4, para una mesa de siete. Lo peor de todo es que no llegaron todos los segundos juntos, sino que comieron primero unos y luego el resto, un completo desastre, para una carta tan sencilla, nos pareció muy mal. Hemos pedido solo dos primeros. La comida, normal, nada del otro mundo y diría que los postres son congelados, no tenían sabor de caseros. La carne estaba al cocida.
Thin and fluffy calçots, with no taste at all. So fluffy and unsubstantiated we couldn’t even dip them in the sauce. The meat just acceptable, but they didn’t even ask us how well cooked we wanted i…
Thin and fluffy calçots, with no taste at all. So fluffy and unsubstantiated we couldn’t even dip them in the sauce. The meat just acceptable, but they didn’t even ask us how well cooked we want…
Thin and fluffy calçots, with no taste at all. So fluffy and unsubstantiated we couldn’t even dip them in the sauce. The meat just acceptable, but they didn’t even ask us how well cooked we wanted…
Thin and fluffy calçots, with no taste at all. So fluffy and unsubstantiated we couldn’t even dip them in the sauce. The meat just acceptable, but they didn’t even ask us how well cooked we wanted…
Sinceramente un desastre no tenían calefacción la limpieza brillaba por su ausencia el restaurante olía fatal en el salón donde me pusieron estaba yo y dos más Al principio yo solo, seguía sin haber calefacción en pleno Final de noviembre con una temperatura exterior de unos 12° y una interior pues a lo mejor aquello parecía una bodega pues ponle 15°. Me costó casi 30 € comer con dos copas de vino y lo que había que era bien poca cosa en fin para no volver no habrá segunda oportunidad.
Mala experiencia en Can Carbonell. Prisas, ya es la hora que os vayáis. Detalle muy feo. Nos querían separar y agruparnos por los que comen calçots y los que no y nos aconsejaron, casi obligaron, a pedir un primero para aquellos que no comían calçots. Todo muy brusco. Luego, tebiendo barra libre de calçots, después de la primera ronda, no se ofrecieron a traer más calçots, sino que trajeron directamente la carne. Todo ello porque a las 15 venía otro grupo. El hecho es que nos dieron de 13:30 a 15 para comer. Fallo al aceptar este horario. Al empezar el segundo plato nos estaban preguntando por los postres, y los cafés a fuera. Además nos cobraron bebidas extraordinarias, justificándolo a los menús de calçots... En fin, cuidadin con reservar los horarios limitados.
Pongo una estrella porque no se puede poner menos 100. Los calçots estaban tan quemados q se pidieron tres tejas para poder comer alguno decente. La carne quemada por un lado y sin hacer por otro. Paso de hacer mención de la calidad de la comida y la salsa romesco que era horrible. No recomiendo para nada.el servicio bueno. La verdad es q hay muchos sitios cerca de Barcelona donde se como mejor pie el mismo precio o un poco más. La calidad de la carne del menú calçotada es horrible. No entiendo la gente q se queja y pibe tres o cuatro estrellas. Quizás los q están contentos con lo q comieron tuvieron suerte, sin amigo o … no salen mucho. De verdad q no merece la pena
Una decepción, desde inicio a fin. Tenía muchas ganas de ir a esta masía a comer pero creo que no volveremos. Llegamos al sitio y nos sentamos en la terraza, vienen a tomarnos nota de las bebidas y tardaron más de 15 minutos en traer la bebida. Pedimos diferentes entrantes, y de segundo un arroz negro para compartir. Nos traen los entrantes y la calidad del producto dista mucho de los precios de carta. Entre los entrantes pedimos xatonada, la salsa no era de xatonada y la lechuga de bolsa. Inaceptable con el coste que tiene en carta. Tardan 1h desde los entrantes hasta que traen el arroz. Cuando llega el arroz, la pinta es desaliñada, con caldo en un extremo, quemado por el otro, y completamente crudo. Evidentemente la devolvimos. Posteriormente preguntamos si habían cambiado de dueños y nos dijeron que si, hacía 5 años. La calidad del sitio no tiene nada que ver con la que tenía hace años. Decepcionante y una mala experiencia. No lo recomiendo para nada.
Llevo años visitando este restaurante, era uno de mis preferidos. Al ir hoy nuevamente estoy completamente decepcionada, calçots tan gruesos como cebollas, poco hechos y con raíces y piedras de tierra incluidas. La carne muy seca y poca guarnición. Nada más sentarnos nos ponen pan en la mesa sin preguntar si queremos con el fin de incrementar la cuenta final, al indicar que no queríamos, el camarero nos ha mirado con cara de poker. Hemos tenido que avisar antes de comer si nos cobrarían "los cubiertos" ya que por las reseñas que hemos mirado es algo que han empezado a poner en práctica. Al fin nos hemos dado cuenta por comentarios de mas comensales, que el restaurante tiene nuevos dueños y entonces hemos entendido todo.
Hoy hemos comido en Can Carbonell y, lamentablemente, ha sido un completo despropósito desde el primer minuto. Tardaron más de 15 minutos en servirnos las bebidas, y lo que vino después no hizo más que confirmar una cocina sin rumbo y una gestión claramente desbordada. Pedimos una xatonada que no tenía nada de xatonada: sin escarola (base imprescindible), con una bolsa de lechuga del Mercadona visiblemente pasada y una salsa que más parecía un puré de pimientos sin identidad ni sabor. Preguntamos por los ingredientes de la salsa y ni el personal sabía lo que llevaba, lo que denota poca preparación y cero respeto por un plato tradicional catalán. La ensalada de tomate y bonito fue otro insulto al paladar: el bonito ni se asomó al plato, y el tomate, sin sabor, parecía sacado de cámara hace días. Las croquetas, con un rebozado tan grueso y duro que podrían haber servido para aislar una fachada: incomibles. Y el colofón, sin duda, fue la paella de arroz negro: granos crudos, textura irregular, partes líquidas, una presentación que parecía un borrón en el plato y un sabor ausente. La devolvimos tras el primer intento de masticar aquello: el arroz se pegaba a los dientes de lo crudo que estaba. No sé si ha cambiado el equipo o la propiedad, pero la bajada de nivel ha sido brutal. Qué lástima: un entorno bonito, con posibilidades, totalmente desaprovechado por una cocina básica, sin mimo, sin técnica, pero con precios que apuntan a la categoría premium sin ofrecer ni lo básico. Ha sido destrozar un restaurante que con una cocina catalana sencilla pero deliciosa han querido ostentar hasta el punto de cargarse la carta… Una experiencia que, sinceramente, no recomendamos. Esperamos que recapaciten, porque así no se honra ni la tradición, ni la gastronomía, ni al cliente.
Entorno muy bonito! Comida buena. Meten prisa si vas al primer turno pero a mi me paso algo extraño. Me silla tenía un problema y se acabó rompiendo! Las camareras me trataron bien, dándome hielo para el golpe etc pero a la hora de pagar, hablando con la encargada, le dije de broma: menos mal que se sentio en la silla mi amiga embarazada y me contestó de un tono agresivo que no era su culpa si se había roto la silla. No es verdad no es su culpa pero por la menos haz un gesto comercial (invitar a café etc) y no hables con agresividad al cliente!!’ No volveré. Hay masías que te tratan mucho mejor!
Never ever again!!! We had a reservation for 15h, table was ready at around 15.45h, to get the drinks took us around 30 min… I wanted to order the duck from the menu… not available. I’ve asked for the Meloso instead… not available. We’re still sitting here atm since 15h and just got our drinks and bread. And it’s even only half full. 👎🏽 Yayyyyy, they got it. Now it’s 17.18h and the last main dishes just arrived. Never in my almost 46 years of life I had such a bad experience in a “restaurant”. We also ordered 3x Canellons. 2x good and 1x totally different like from the freezer or a cheap supermarket, heated in the microwave and cold when it arrived at the table. The only nice thing to say: nice place and friendly staff, all other average or a catastrophe for that price.
Went there for calçots, and they very poorly prepared not cooked in the traditional manner but probably microwaved. This may have been due to the fact that it was an overcrowded Saturday, but it ruined the experience and was definitely not wort the price.
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Informació sobre Can Carbonell
Com arribar
Ctra. De la Muntanya, Carretera de la Muntanya, s/n, 08960 Sant Just Desvern, Barcelona, Spain
Destacats
Serveis
Opcions de Menjador
Informació del Restaurant
Comoditats
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Ubicació
Ctra. De la Muntanya, Carretera de la Muntanya, s/n, 08960 Sant Just Desvern, Barcelona, Spain
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