Bruma

Ángela Carpena

Local muy acogedor situado céntricamente en Santander. Gran variedad de coctelería mexicana, siendo la michelada lo más rico. Además de carta mexicana, el local tiene une sección de platos españoles, como los torreznos que pedimos que estaban buenísimos. El servicio es muy correcto, y no pasó mucho tiempo desde que abrió la cocina a las 13:30 hasta que nos trajeron la comida. Sitio muy recomendable al que volveremos sin duda.

José María Ojugas Real

Un rincón con carácter y sabor auténtico de fusión mexicana-hispana Nuestra visita a Bruma fue una agradable sorpresa. El ambiente es acogedor (aunque preferiría mesas bajitas) y desde el primer momento se nota que apuestan por sabores con personalidad. Para compartir, pedimos los nachos "Bruma" con cochinita pibil. Llegaron generosos, con una base crujiente y una cochinita jugosa y bien especiada, que se notaba hecha con tiempo. El contraste con el queso fundido y los toques frescos hizo que no quedara ni uno. Los Tacos de Cochinita Pibil confirmaron que aquí saben tratar los sabores de México con respeto y buen producto. La carne estaba tierna, con esa mezcla dulce y ácida tan característica, y la tortilla de maíz recién hecha le daba el punto perfecto. Sencillos, pero llenos de alma. Para cerrar, la Tarta de Queso con Dulce de Leche fue un acierto. Suave, cremosa, con ese toque de dulce de leche que no empalaga. Un final redondo y casero que dejó muy buen sabor de boca. La cuenta fue justa para la calidad y la cantidad recibida (alrededor de 53€ con bebida incluida), y el trato fue amable y ágil. Es el tipo de sitio al que volverías para tapear con amigos o para una cena informal con buen producto y combinaciones que salen de lo común. Recomendado si buscas algo diferente, hecho con cuidado y ganas de sorprender.

Nene B

¡Mi restaurante mexicano favorito sin duda! Siempre que voy, pido el ceviche, que está espectacular: los ingredientes son frescos y está muy bien preparado. También me encantan los tacos de cochinita pibil, los tacos de ternera de Cantabria, la tartar de salmón, los tacos de pollo y, por supuesto, los totopos con crema de guacamole, que son irresistibles. Y para completar la experiencia, nunca falta una buena margarita, perfectamente equilibrada y deliciosa. La comida, el ambiente y el servicio son siempre excelentes. ¡Recomiendo muchísimo este restaurante, vale totalmente la pena!

Natalia Pereira

Fuimos a las 15:15 y aún cerrando a las 16 nos dejaron quedarnos a comer. Íbamos con una perrita y no hubo problema (hasta le pusieron un cuenco de agua). Justo cuando íbamos a pedir el camarero nos comunicó que se les había estropeado el gas y no podían hacer tacos, pero igualmente nos ofreció otros platos que estaban buenísimos. Añadir que toda la carta menos 2 cosas eran sin gluten. Para repetir!!

Blanca MC-A

Recomendación top si pasas por Santander. Hace tiempo que no iba a un restaurante en el que me gustasen tanto cada uno de los platos. No os podéis ir sin probar el ceviche, los nachos, los tacos… ojalá poder probarlos todos. Fusión mexicana mediterránea muy buena y con ambientazo. Volveremos!

Cristina Vidal

Sitio recomendable 100%. Todo lo que pedimos estaba muy bueno. Destacar los Tacos Gobernador, muy originales y riquísimos, ademas pedimos la fondue de queso, el tartar de salmon y los tacos de carne de Cantabria y difícil elegir un favorito. Nada era picante y te preguntan si quieres que te pongan salsas picantes, eso es un puntazo si hay alguien que no lo tolera muy bien.Dentro es un sitio agradable y la terraza esta bien también. El sitio es una calle con bastante ambiente de comidas y cenas. Por decir algo, quizás otro camarero para ayudar a la chica que estaba les vendría bien ya que es zona concurrida y era domingo medio día con bastante actividad. Pero tanto la chica camarera y el dueño, que andaba por ahi, servicio bueno y amables. Seguro que volveremos!!

M.A Jerez

Llegamos de casualidad ya que estábamos de ruta por la gran Peña Herbosa y a mi pareja y a mi nos encantó, los platos estaban buenos y la atención de camarero fue genial!

Daniela Polo

De 10! Estaba todo buenísimo. A resaltar los nachos, muy diferentes a cualquier otros que te sirvan en otro lugar. (Pedimos ceviche pero se me olvidó hacer foto) El personal muy amable, volvíamos de vacaciones y paramos en Santander solo para comer, las cocinas de los otros restaurantes estaban cerradas y entremos aquí porque nos llamó la atención, faltaban diez minutos para cerrar cocina y en ningún momento nos atendieron de mala manera ni con prisas porque fueran a cerrar, claramente intentamos comer rápido para no molestar. Sin duda un restaurante al que volvería y recomendaría.

Luis M.

Todo rico, fresco y de calidad. Lo mejor los nachos (fritos allí) y la tarta de queso con cajeta (dulce de leche mexicano de leche de cabra). Cocina fusión Cantabria-México.

cecilia longhi

Fuimos por recomendación y realmente valió la pena. El restaurant es una perfecta fusión entre lo cantabrico y lo mexicano. Éramos 3. Comimos ceviche, fondue y tacos de carne cantábrica con 2 copas de vino y un agua. De postre tarta de queso y torrija. Gastamos aprox €60 Todo estuvo espectacular y muy bien atendido 🙌🏼