Pizza Base Aérea

Sumamente delicioso todo. La mejor pizzería la cual he visitado, el chef es un genio, todo lo que prepara es exquisito. El ambiente es bueno y familiar, el personal 1A genesis brinda un excelente servicio, es muy atenta,Simpática, tiene un excelente manejo del menú y sus recomendaciones son las mejores. Super recomendados detroit pizza rd está a otro level⭐⭐⭐⭐⭐

Un concepto diferente a lo que estamos acostumbrados en el país cuando se habla de pizza. Sabores muy arriesgados que pueden enamorarte como puedes odiarlos. Postres 10/10. En cuanto al lugar, las mesas de dos personas son pequeñas para el tamaño de las pizzas. Es incómodo servirse a uno mismo.

La masa me pareció demasiado gruesa. En sabor estaba buena. El sitio es pequeño y me encontré que las mesas están muy pegadas

El lugar esta muy lindo, pero para ser jueves nos tocó esperar 40 min por una mesa, adicionalmente casi 40 min mas por la pizza (esto lo entendemos porque habia mucha gente) lo triste fue que, cuando llegó la pizza, llegó con los bordes quemados; no soy experta en pizzas pero este borde estaba quemado y el sabor amargo dañó el resto de sabores en la pizza.

Primero lo positivo. El servicio es excelente y aceptan pago por ApplePay. En cuanto a la pizza, es exactamente lo que se vende. Una extravagancia de sabores en el topping que oculta cualquier consideración sobre la valía de la masa. Los toppings parecen ser de buena calidad, pero en la cantidad se oculta la diferenciación de sabores y se apuesta por sobrecoger los sentidos. En definitiva es una experiencia válida de experimentar, pero no una que replicaría por decisión propia. En otro orden las mesas para dos personas son muy pequeñas para una sola pizza, no me quiero ni imaginar cómo sería para dos.

Nos habían recomendado mucho este lugar, así que finalmente fuimos. El ambiente es sencillo, pero agradable, el personal es atento y el servicio fue bueno. Las pizzas, estaban frías! Parece que las masas están hechas de ante mano, y solo colocan los toppings que el cliente ordena al momento, no lo sé, no sabría explicar cómo una pizzeria sirve una pizza fría. En fin, ordenamos el Cheescake de pistacho, y esto nos subió el ánimo, estaba muy rico. Creo que si las pizzas hubieran estado calientes le doy un 5, pues la masa de la pizza estilo Detroit debe estar crujiente, especialmente en los bordes, por el efecto del aceite de oliva que fríe la masa, y esta no lo estaba!! Así que no la calificaría como Detroit en lo más mínimo! Es un intento fallido.

El New York Slide estaba incomible por el borde, duro, quemado y se notaba que la habían recalentado varias veces ya. El queso y los toppings ricos pero el recalentado y la alta temperatura la daño. La entrada que pedimos La Cheeseeee y estaba medio frío por dentro, una vez más, el recalentado no les funciono. La tuve que mandar a recalentar nuevamente. Las combinaciones son excelentes pero lamentablemente el recalentar y el mal manejo de la temperatura en el horno les costó dos clientes. No volvería a gastar mi dinero por una comida mal recalentada. La María por el otro lado estaba rica, pero no vale la pena jugar a la ruleta rusa.

Exageradamente Muy caro, pague 8,300 pesos por 3 pizza y 3 porciones de postre tarta de pistacho la verdad que muy buena , pero me senti estafada. 3 pizza 3 postres y solo tomamos refresco y agua .Para no repetir nunca más, Comida buena precio desorbitado

Horrible experiencia. Tenía tiempo sin pedir, pero esta vez fue decepcionante. El queso tenía una textura chiclosa y desagradable, la masa se sentía extraña, nada que ver con la calidad que tenían cuando recién abrieron. Pedimos la María 1.0 y sinceramente fue muy mala. No volvería a pedirla.

La comida parece que esta preparada de antes, las pizzas que nos sirvieron estaban frías por adentro, y el queso parecia sobre puesto, realmente para la expectativa y la calidad el precio no corresponde. Sentir la comida fría, que no es recién preparada y que solamente entran al horno para calentar no es lo mas bueno para el cliente.