Hostaria da Nemo

Era da diverso tempo che non mangiavano così bene in un ristorante! Qualità delle materie prime eccellenti, lavorate benissimo e servite in accostamenti sia classici che originali. Abbiamo preso sia piatti di carne che piatti di pesce e ne siamo rimasti estasiati. Le porzioni sono inoltre abbondanti e il prezzo più che giusto! L'ambiente del locale è molto intimo, il servizio gentilissimo e premuroso. Non avremmo potuto chiedere di meglio. Torneremo sicuramente ogni volta che faremo tappa a Sarzana.

Premetto che lo chef e la signora che ci ha serviti sono persone squisite!! professionali, disponibili e super friendly! Per quanto riguarda la cena, è stata superlativa. Un crudo stra buono, ottimo e..i primi....una cosa paradisiaca. I ravioli di pesce con il tartufo una cosa spettacolare, il tonno, tutto fatto con amore e passione. Ampia scelta di ottimi vini!!! Il best ristorante di tutta Sarzana! 😍 Locale molto bello, design caldo e ospitale! Consigliatissimo!!! Alla prossima!!!! 💪🍾

Il locale è piccolino, accogliente, romantico con davvero pochissimi posti a sedere. Purtroppo rimane un pò nascosto rispetto agli altri e non propriamente in centro. Il servizio è molto curato e di qualità. Abbiamo chiesto una antipasto di mare crudo per due, nel quale c'era un assaggio di tartarine, gamberi, scampi e ostriche davvero molto buone. Poi abbiamo optato per uno spaghettone alle vongole con bottarga che abbiamo diviso, ed era una vera delizia. Prodotti di qualità, buonissimi il pane e i grisismi fatti da loro, ma soprattutto questi ultimi che sono una vera leccornia. Abbiamo accompagnato il tutto con un calice di vermentino . Grazie Capitano!

Che dire.. ristorante accogliente, piatti buonissimi, pesce super fresco, servizio ottimo. oltre alle mie aspettative!

Esperienza molto piacevole, cibo squisito, servizio cordiale, ottime materie prime e giusto rapporto qualità/prezzo. Consigliatissimo, da ritornarci (cosa che sicuramente faremo).

Spettacolare! Qualità dei prodotti eccellente, piatti buonissimi dall'antipasto al dolce e porzioni adeguate. Servizio puntuale e cortese. Cena tranquilla senza la confusione dei grandi locali. Conto molto buono in rapporto a quello che abbiamo mangiato. Andateci, ne vale davvero la pena!

Buon pranzo con ottimi ingredienti, personale molto gentile e preparato! Nemo è veramente bravo in cucina e Tania è molto attenta nella gestione del locale!

Mangiato veramente bene e speso il giusto. Consiglio vivamente a chi vuole farsi una cenetta di pesce in zona Sarzana.

Nuova gestione da aprile 2022 ed impostazione diversa dalla precedente. La prima esperienza è molto positiva, menù in prevalenza di pesce. Piatti molto curati nell’aspetto è veramente ben cucinati. Ambiente pulitissimo. Prezzi contenuti rispetto alla qualità. Molto professionale anche il servizio. Una bella novità nella ristorazione di Sarzana.

Ristorante molto intimo e con dei piatti davvero deliziosi. Abbiamo mangiato delle tartare come antipasto e successivamente dei tagliolini con tartufo e tartare di gamberi. Tutto buonissimo!!! Le portate sono curate nei dettagli e il sapore del cibo è davvero inebriante. La signora che ci ha servito era molto gentile e disponibile. A fine pasto, insieme al caffè,ci hanno portato dei biscottini di loro produzione, anche questi squisiti!!! Esperienza da ripetere e sicuramente da suggerire a chi ha voglia di mangiare del buono pesce.

Cerco sempre di capire il messaggio che l'imprenditore/chef-cuoco/appassionato vuole trasmettere al cliente perché, oltre alla qualità del prodotto, l'elaborazione, l'impiattamento, la costruzione del menù sono anche l'ambientazione che ti accoglie con musica di sottofondo al giusto volume che ho trovato, i colori caldi delle pareti, il tipo di sedute, il benvenuto della cucina. Mi diletto a cucinare singole portate in casa e quando esco mi fa piacere tutto ciò che ho elencato trovato qui da Nemo. Cortesia, riservatezza, disponibilità e ottima qualità. il prezzo ovvio che sia proporzionato. Tutto ciò che segnalo lo abbiamo provato. vivamente consigliato.

Posto intimo e raccolto leggermente fuori il centro di Sarzana ma comodamente raggiungibile a piedi. Considerata la preponderanza delle proposte di terra nei ristoranti della zona lo consiglio vivamente se volete gustare un menu a base di pesce. Ho preso i bocconcini di baccalà fritto su letto di vellutata di porri, buonissimi, c era anche una discreta variabilità di fuori menù con il pescato del giorno. Cantina che soddisfa tutti i gusti con una scelta privilegiata sui bianchi e le bollicine. sicuramente consigliato

Ho segnalato la mia intolleranza al latte, mi hanno comunque una pasta con il burro. Per fortuna me ne sono accorta e l’ho mandata indietro e ho preso un’altra pasta. Al momento del conto mi ha fatto pagare entrambe le paste, quando l’ho fatto notare mi è stato detto “Ma io l’ho fatta la pasta”. Pessimo trattamento.