Restaurant und Hotel Baumhaus

Hier waren wir Essen. Es gab Pommes mit einen Wienerschnitzel, es war eine sehr große Portion und es hat sehr gut geschmeckt. Was nicht gut war... Wir haben die erste Einfahrt verpasst und die zweite war nur sehr eng und im Kreuzungsbereich.

Seit knapp 10 Jahren für uns ein MUSS bei jedem Rügenurlaub. Das Essen ist mega lecker, die Bedienung immer, immer, immer nett und freundlich. Die Lage ist ein Träumchen. Wir haben immer einen Tisch bekommen. Auch wenn es voll war, kam das Essen in einer angemessen Zeit auf den Tisch. Kinder sind willkommen und auch für den Hund steht Wasser bereit. Macht weiter so!

Wir haben in diesem wunderschönen Ambiente heute sehr lecker gegessen - und das zu vernünftigen Preisen. Außerdem fühlten wir uns durch die Freundlichkeit des Personals wirklich willkommen. Dieses tolle Restaurant (und Hotel) ist eine klare Empfehlung wert!

Nach einer langen Wanderung haben wir heute im Baumhaus einen unglaublich leckeren und hochwertigen 🐟 Burger gegessen. Die Zutaten waren sehr qualitativ, die Marinade unglaublich lecker. Der Service im Restaurant war sehr gastfreundlich und zuvorkommend. Die junge Dame, die uns bediente war äußerst professionell. Wir werden dieses Restaurant gerne weiterempfehlen.

Wirklich alles absolute Klasse! Service, Essen, Ambiente. Gut zu erreichen und richtig urige Atmosphäre. Ich war dort mit Freundin und Eltern und selbst mein Vater, der immer sehr wählerisch und misstrauisch ist, war absolut begeistert. Leute... Ohne Witz... Wenn ihr dort seid und habt noch kein Mittag gegessen oder es naht schon der Abend... geht dorthin. Alle sehr nett und sogar Hundis werden freundlich empfangen. (Meine persönliche Ansicht: Keine kleinen zu groß-gewachsene Katzen bitte, denn das stört einfach nur die Atmosphäre) 😅 Achso bevor ich es vergesse... Die Preise sind absolut ok für diese Qualität! Also bitte kein Gejaule. Super super super! Achso ja... Die Riesenwindbeutel sind echt seeeehr leckaaaaa🤤🤤 und auch nicht so mastig wie sie vielleicht aussehen mögen🙃

Ein sehr gemütliches Restaurant, das von innen nicht so steril ist, wie viele neue oder modernisierte Restaurants. Das Essen schmeckte hervorragend und wir wurden sehr freundlich und schnell bedient. Definitiv eine klare Empfehlung, dorthin zu gehen!

Wir mussten hier den Bus verlassen, da er am Abend nicht nach Hagen sondern nach Sassnitz fuhr. Deshalb beschlossen wir hier zu Abend zu essen - und das war wirklich die beste Entscheidung ! Tolles Ambiente, hervorragende Küche und sehr nette Dame als Bedienung. Ein rundherum-Genuss !

Ich war mit meiner Freundin hier essen.Wir hatten den Hirschbraten, der sehr lecker war. Danach hatte meine Freundin den selbst gebackenen Plaumenkuchen und ich den riesigen selber gebackenen Windbeutel mit Sahne, Banane, Eierlikör und Schokoeis. Es war der Hammer. Die Bedienung war sehr freundlich.

Wir sind rundum zufrieden. Sehr freundliches Personal, Hund ist willkommen und wird freundlich akzeptiert. Das Essen ist sehr lecker, und die Portionen vollkommen ausreichend. Wir waren hier im Restaurant was uns persönlich sehr gefallen hat. Ein rustikales Ambiente, aber nicht zu überladen. Wir können es definitiv weiter empfehlen.

Immer wieder werden wir gerne das Restaurant sowie die netten ,freundlichen und kompetenten Wirtsleute lobend erwähnen und wieder bei euch einkehren .Danke für die köstliche Bewirtung und das vorzügliche Essen.L.G an das ganze Team.🫶👌✌️🙏🍀😉

Waren heute zum 2 Mal dort. Und es ist wieder einmal wunderbar. Zum Kaffee ☕️ trinken und einen Riesen Windbeutel essen. Das Auto konnten wir stehen lassen und sind zum Königstuhl gewandert. Als wir dann zurück waren. Viel es uns nicht schwer dort nochmals einzukehren. Und wir haben 😋 lecker zu Abend gegessen. Also ein wunderschöner Mädels Tag. Und ich selber von der Insel bin. Gefällt es mir da sehr gut. Lg

Super Einkehrmöglichkeit nach einer Wanderung! Herzliche Wirtsleute. Frisches, leckeres Essen und die berühmten Windbeutel. Schön ruhig gelegen abseits der Touristenmassen und trotzdem nah am Königstuhl.

Kleines, aber feines Restaurant mit sehr freundlicher Bedienung. Der Service war schnell und sehr professionell. Die Innenausstattung ist rustikal schön und gemütlich. Uns hat alles geschmeckt. Wir werden gerne wieder kommen, um noch viel mehr Speisen auszupobieren. Unsererseits eine klare Empfehlung. Gerne wieder!

+6

Ich bewerte hier das Restaurant. Eher zufällig entdeckt und spontan entschieden, dort essen zu gehen. Wir haben es nicht bereut, das Essen war echt super und das Personal echt super!

Nach einem Ausflug hier gelandet. Wir würden sehr freundlich begrüßt und bedient. Essen hat uns super geschmeckt.

Ein kleines feines Restaurant in wunderschöner Umgebung mitten im Wald. Der Service ist schnell und freundlich. Das Essen (in meinem Fall ein Angus Burger) sehr fein und reichlich. Die Windbeutel gibt es mit unterschiedlichen Füllungen und sind riesig. Die Preise sind absolut angemessen. Danke

Nur zu empfehlen Restaurant sehr gut Durchgehende Warme Küche Gekocht mit Leidenschaft und Liebe Sehr lecker

Geheimtipp: kostenfreier Parkplatz, wenn man wandern UND KONSUMIEREN will ! Essen ordentlich, Windbeutel super !Die Bedienung (wohl die Inhaber) war freundlich und zuvorkommend, Preise für die Lokation angemessen.

Wir waren mit einer größeren Gruppe und mehreren Kindern im Restaurant Baumhaus in Sassnitz zu Gast. Trotz des hohen Andrangs war das Serviceteam außergewöhnlich freundlich, aufmerksam und gut organisiert. Besonders positiv hervorzuheben ist die kinderfreundliche Atmosphäre – es wurden sofort Spielsachen für die Kleinen bereitgestellt, was den Aufenthalt für alle sehr entspannt machte. Das Essen war durchweg hervorragend – frisch, lecker und liebevoll angerichtet. Ein Highlight waren die riesigen Windbeutel, die nicht nur optisch beeindruckten, sondern auch geschmacklich überzeugten. Ein rundum gelungener Besuch – wir können das Baumhaus uneingeschränkt weiterempfehlen und kommen ganz sicher wieder!

Baumhaus bei Hagen – Rügen... Wir müssen reden. Mitten im Nationalpark Jasmund, zwischen Sassnitz und Lohme, steht dieses Haus – halb Restaurant, halb Rückzugsort. Kein Ort für den schnellen Durst, kein Touri-Imbiss mit Plastikbesteck, sondern ein Platz zum Runterkommen. Zum Atmen. Zum Essen. Drinnen riecht es nach Holz, nach Herbst, nach Küste. An den Wänden handgemalte Bilder von Rügen, draußen rauscht der Wald, drinnen läuft leise Musik. Das Licht ist warm, die Stimmung noch wärmer. Ein Ort, der nicht gefallen will, sondern einfach ist. Die Karte wirkt auf den ersten Blick chaotisch – Soljanka neben Burger, Reibekuchen neben Lachs. Man erwartet nichts Ganzes, bekommt aber genau das: ein kulinarisches Ganzes. Die Soljanka – eine Hommage an alte DDR-Tage, rund im Geschmack, mit Tiefe und Seele. Der Salat – ein veganer Traum, frisch, mutig, ohne Askese. Reibekuchen mit Lachs – elegant und harmonisch. Und dann die Burger: einer mit Beef, einer mit Lachs. Beides handwerklich top, saftig, eigenständig. Fast alles ist hausgemacht, nichts wirkt billig oder zusammengeschustert. Die Küche hat Herz, nicht bloß Rezepte. Die Buns könnten besser sein, aber das ist Kritik auf hohem Niveau. Der Service: aufmerksam, freundlich, schnell – kein Zwangslächeln, sondern ehrliche Gastfreundschaft. Man fühlt sich gesehen, nicht bedient. Die Preise sind fair, geradezu bescheiden für das, was man bekommt. Das Baumhaus bei Hagen ist kein Zufallsfund, sondern ein Glücksfall. Es steht da, wo die Natur den Ton angibt, und serviert Essen, das dazu passt – ehrlich, kraftvoll, geerdet. Perfekt für den Herbst, perfekt für den Kopf. Herzlichst, Euer Byron Ison

+1

Sehr nettes Personal und extrem gutes Essen! Ich bin super satt und zufrieden gewesen. Immer einen Besuch wert.

Wir waren hier gestern und ich muss ehrlich sagen dies war einer der besten Restaurants die ich je besucht habe. Die Kundenservice war super unsere Kellnerin war super nett und super hilfreich der Restaurant selber war auch super zu sehen. Das Essen war top wirklich super lecker essen. Ich würde diese Restaurant an weitere Leute empfehlen die in dieser Nähe gehen fürs Urlaub.

Wir waren kurzfristig zum Abendessen dort. Sehr gemütlich eingerichtet, das Team sehr freundlich und zuvorkommend. Die Speisekarte lässt keine Wünsche offen. Wir hatten Wild und Steak und alles war auf den Punkt und hat einfach lecker geschmeckt. Die Portionen sind ausreichend und zum Abschluss den Windbeutel kann man nicht stehen lassen. Wir kommen gerne wieder.

Das Essen hat sehr lecker geschmeckt! Das Holzfällersteak war auf den Punkt genau gebraten und alles war gut gewürzt. Der Burger war auch sehr saftig und geschmacklich sehr lecker. Beide Restaurantfachkräfte waren sehr freundlich und gesprächig.

Wir waren gestern Abend mit 4 Erwachsenen und 4 Kindern im Restaurant essen. Das Essen war super! Alles frisch und lecker zubereitet. Wir wurden top bedient und rundherum versorgt. Vielen Dank für den schönen Abend!

Ein perfekter Ort für eine Pause, ob lang oder kurz in sehr gemütlichen Ambiente. Hat fast etwas von Berghütte. Die Windbeutel kann ich auf jeden Fall erwähnen.

Auf unserem Rückweg vom Königsstuhl haben wir uns heute spontan entschieden, im Baumhaus zu essen. Wir saßen draußen, wurden sehr freundlich begrüßt und bedient und ohne lange Wartezeit konnten wir ein ein sehr gutes Mittagessen gebießen. Die Wiener Schnitzel weckten Kindheitserinnerungen und auch der Matjes und das Holzfällersteak waren top. Ein großes Lob an das gesamte Team. Wir können es nur weiterempfehlen. Die vier hungrigen "Wanderer" aus MV und Bayern.

Sehr empfehlenswert.. Wir fahren 15 Km um den selbstgebackenen Kuchen zu essen.. Und auch das Essen ist sehr zu empfehlen.. Der Weg lohnt sich Fam Schmidt

Waren zu Mittag essen. Tolles Essen, tolles Personal. Kann die vorherige Bewertung nicht bestätigen.

Der Service ist superfreundlich und entgegenkommend, das Essen war ausgezeichnet, die Portionen reichlich, der Nachtisch(Windbeutel) ein Träumchen. Rundum ein gelungenes Essen und ein schöner Abend 😊

Tolles Restaurant und super freundliche Wirtsleute. Liegt an der Landstraße mit Parkmöglichkeiten. Zum Hotel kann ich nichts sagen, aber sieht von außen schick aus… Update: Waren nochmal zum Abendessen und sehr begeistert!!! Extrawünsche/Beilagenwechsel kein Problem, Kommunikation-als wären wir Freunde. Man fühlt sich sehr wohl und es schmeckt himmlisch. Vielen Dank für soviel Harmonie in der Gastronomie-das ist selten geworden!!

+1

Das Baumhaus Hagen ist ein wunderbar, kleines, idyllisch im Wald gelegenes Hotel mit Restaurant, ca. 5 km von Sassnitz entfernt. Wir waren drei Nächte dort und haben uns sehr wohl gefühlt. Die Zimmer sind gemütlich, wir haben nichts vermisst. Einige Gäste hatten auch ihre kleinen Vierbeiner dabei, was kein Problem war. Zum Frühstück gab es alles, was man sich so wünscht. Das Restaurant ist total urig, man fühlt sich sofort wohl. Das Abendessen war auch sehr gut. In unmittelbarer Nähe befindet sich auch eine Haltestelle vom Bus. Zum Königsstuhl sind wir durch den wunderschönen, ruhigen Buchenwald, begleitet vom Gezwitscher der Vögel, gewandert. Es gibt mehrere Wandertouren, die man direkt vom Hotel aus starten kann. Wir waren sicherlich nicht das letzte Mal zu Gast im Hotel und können es uneingeschränkt empfehlen.

Sehr freundliche Bedienung, kurze Wartezeit, schöner Aussenbereich und alle Gerichte die wir bestellt hatten, waren hervorragend.

Wir wahren hier zum Essen und wurden von einer sehr netten Atmosphäre überrascht. Sehr zu empfehlen ist die feine Küche.

Ein sehr schönes uriges Restaurant mit leckeren Speisen und Getränken. Immer eine Pause wert anzuhalten. Wir haben sehr schön gegessen und getrunken. Sehr netter Chef und Bedienung. Danke für den tollen Abend Herr Oberhardt und schön dich wieder gesehen zu haben. Liebe Grüße Lippi

Wir waren schon zum zweiten Mal Gäste im Restaurant und sehr zufrieden. Die Speisen sehr lecker sowie ein sehr höflicher, zuvorkommender Kellner, welcher uns beide Male bediente. Eine liebevolle & gepflegte Anlage sowie eine gemütliche Einrichtung innen. Wir werden dieses Haus gerne wieder besuchen.

Kurzer zwischenstopp zum essen Mega lecker.der Kellner sehr freundlich. Wenn wir nochmal hier sind gerne wieder.

Wir haben das Restaurant zufällig auf dem Rückweg vom Königsstuhl entdeckt. Sehr lecker! Portionsgröße in Orndung - Preis/Leistung passt. Bedienung freundlich. Wir kommen gern wieder.

Wir waren leider nur zum essen dort, waren begeisterter. Endlich mal wieder ein schönes, großes Schnitzel aus der Pfanne. Das Essen war super und der Service richtig freundlich.

Nach 25 Jahren wieder das Baumhaus besucht und dort mega lecker gegessen. Wild ist immer noch ihre Spezialität und jeden Cent wert. Man sollte dort unbedingt einkehren und zu Abendbrot essen. Auch die Bedienungen sind höflich und immer zu Tisch wenn etwas fehlt. Ich hoffe, wir brauchen für unseren nächsten Besuch nicht wieder 25 Jahre 🤣.

+3

Ich habe an 4 Tagen diese Gaststätte aufgesucht und wurde nie enttäuscht. Die Lage ist idyllisch und der Gaststättenraum strahlt eine gemütliche Atmosphäre aus. Die Bedienung ist zuvorkommend und der vierbeinige Begleiter fühlt sich hier sofort wohl. Die Fischgerichte sind von ausgezeichneter Qualität. Die hausgemachten Windbeutel sind einmalig. Alleine schon dafür lohnt sich der Besuch. Mein Fazit: Ich komme nächstes Jahr wieder!

Nach der langen und schönen Wanderung von Sassnitz zum Königsstuhl sind wir hungrig und durstig beim Baumhaus eingekehrt und waren direkt positiv gestimmt, denn die idyllische Terrasse umringt von dem typischen stubbischen Gehölz bot uns eine Stimmung zum Entspannen. Wir bestellten bei der freundlichen Servicekraft und nach nicht all zu langer Zeit kamen unsere Gerichte (Hamburger Schnitzel, Zanderfilet, Holzfällersteak und Lachsburger). Und was soll ich sagen, wir waren überwältigt von der Mischung aus Geschmack, Aussehen und Duft! Zum Nachtisch haben wir uns die hausgemachten Windbeutel sowie den Apfelstrudel genehmigt und es war auch sehr lecker! Auf jeden Fall werden wir nächstes Jahr wieder kommen!

Auf diesem Weg, ein herzliches Dankeschön für die wunderschöne Auszeit, die meine Tochter und ich bei euch hatten. Die Zimmer sind sehr gepflegt und durch und durch sauber und mit allem ausgestattet was man benötigt. Ganz herzliches Personal, die Chefin hat zum Abschied eine Umarmung von meiner Tochter bekommen, ein riesiges Kompliment. Das Essen im Restaurant war sehr lecker und das Frühstück, hat für uns, keine Wünsche offen gelassen. Mitten im Nationalpark gelegen, sehr ruhig und perfekt um in der Natur zu sein. Wir kommen so schnell wie möglich wieder.

Sehr schön und gemütlich eingerichtetes Restaurant. Das Essen war top, auch die Kinder waren sehr zufrieden. Die Inhaber und die Bedienung waren sehr kinderfreundlich. Kann man nur weiterempfehlen! Klare 5 Sterne!

YvoYve YveMar

Nach 25 Jahren wieder das Baumhaus besucht und dort mega lecker gegessen. Wild ist immer noch ihre Spezialität und jeden Cent wert. Man sollte dort unbedingt einkehren und zu Abendbrot essen. Auch die Bedienungen sind höflich und immer zu Tisch wenn etwas fehlt. Ich hoffe, wir brauchen für unseren nächsten Besuch nicht wieder 25 Jahre 🤣.

Jan

Nach der langen und schönen Wanderung von Sassnitz zum Königsstuhl sind wir hungrig und durstig beim Baumhaus eingekehrt und waren direkt positiv gestimmt, denn die idyllische Terrasse umringt von dem typischen stubbischen Gehölz bot uns eine Stimmung zum Entspannen. Wir bestellten bei der freundlichen Servicekraft und nach nicht all zu langer Zeit kamen unsere Gerichte (Hamburger Schnitzel, Zanderfilet, Holzfällersteak und Lachsburger). Und was soll ich sagen, wir waren überwältigt von der Mischung aus Geschmack, Aussehen und Duft! Zum Nachtisch haben wir uns die hausgemachten Windbeutel sowie den Apfelstrudel genehmigt und es war auch sehr lecker! Auf jeden Fall werden wir nächstes Jahr wieder kommen!

I Son

Baumhaus bei Hagen – Rügen... Wir müssen reden. Mitten im Nationalpark Jasmund, zwischen Sassnitz und Lohme, steht dieses Haus – halb Restaurant, halb Rückzugsort. Kein Ort für den schnellen Durst, kein Touri-Imbiss mit Plastikbesteck, sondern ein Platz zum Runterkommen. Zum Atmen. Zum Essen. Drinnen riecht es nach Holz, nach Herbst, nach Küste. An den Wänden handgemalte Bilder von Rügen, draußen rauscht der Wald, drinnen läuft leise Musik. Das Licht ist warm, die Stimmung noch wärmer. Ein Ort, der nicht gefallen will, sondern einfach ist. Die Karte wirkt auf den ersten Blick chaotisch – Soljanka neben Burger, Reibekuchen neben Lachs. Man erwartet nichts Ganzes, bekommt aber genau das: ein kulinarisches Ganzes. Die Soljanka – eine Hommage an alte DDR-Tage, rund im Geschmack, mit Tiefe und Seele. Der Salat – ein veganer Traum, frisch, mutig, ohne Askese. Reibekuchen mit Lachs – elegant und harmonisch. Und dann die Burger: einer mit Beef, einer mit Lachs. Beides handwerklich top, saftig, eigenständig. Fast alles ist hausgemacht, nichts wirkt billig oder zusammengeschustert. Die Küche hat Herz, nicht bloß Rezepte. Die Buns könnten besser sein, aber das ist Kritik auf hohem Niveau. Der Service: aufmerksam, freundlich, schnell – kein Zwangslächeln, sondern ehrliche Gastfreundschaft. Man fühlt sich gesehen, nicht bedient. Die Preise sind fair, geradezu bescheiden für das, was man bekommt. Das Baumhaus bei Hagen ist kein Zufallsfund, sondern ein Glücksfall. Es steht da, wo die Natur den Ton angibt, und serviert Essen, das dazu passt – ehrlich, kraftvoll, geerdet. Perfekt für den Herbst, perfekt für den Kopf. Herzlichst, Euer Byron Ison

Jessica Laser

Das Essen hat sehr lecker geschmeckt! Das Holzfällersteak war auf den Punkt genau gebraten und alles war gut gewürzt. Der Burger war auch sehr saftig und geschmacklich sehr lecker. Beide Restaurantfachkräfte waren sehr freundlich und gesprächig.

Annekathrin Wulfers

Ein perfekter Ort für eine Pause, ob lang oder kurz in sehr gemütlichen Ambiente. Hat fast etwas von Berghütte. Die Windbeutel kann ich auf jeden Fall erwähnen.

Thomas Quiel

Wir wahren hier zum Essen und wurden von einer sehr netten Atmosphäre überrascht. Sehr zu empfehlen ist die feine Küche.

Christian Lippold

Ein sehr schönes uriges Restaurant mit leckeren Speisen und Getränken. Immer eine Pause wert anzuhalten. Wir haben sehr schön gegessen und getrunken. Sehr netter Chef und Bedienung. Danke für den tollen Abend Herr Oberhardt und schön dich wieder gesehen zu haben. Liebe Grüße Lippi

Peter Jork

Ich habe an 4 Tagen diese Gaststätte aufgesucht und wurde nie enttäuscht. Die Lage ist idyllisch und der Gaststättenraum strahlt eine gemütliche Atmosphäre aus. Die Bedienung ist zuvorkommend und der vierbeinige Begleiter fühlt sich hier sofort wohl. Die Fischgerichte sind von ausgezeichneter Qualität. Die hausgemachten Windbeutel sind einmalig. Alleine schon dafür lohnt sich der Besuch. Mein Fazit: Ich komme nächstes Jahr wieder!

Christoph Goldewyk

Sehr schön und gemütlich eingerichtetes Restaurant. Das Essen war top, auch die Kinder waren sehr zufrieden. Die Inhaber und die Bedienung waren sehr kinderfreundlich. Kann man nur weiterempfehlen! Klare 5 Sterne!

Joker 0i

Sehr nettes Personal und extrem gutes Essen! Ich bin super satt und zufrieden gewesen. Immer einen Besuch wert.

Roland Schalles

Geheimtipp: kostenfreier Parkplatz, wenn man wandern UND KONSUMIEREN will ! Essen ordentlich, Windbeutel super !Die Bedienung (wohl die Inhaber) war freundlich und zuvorkommend, Preise für die Lokation angemessen.

Manfred Schmidt

Sehr empfehlenswert.. Wir fahren 15 Km um den selbstgebackenen Kuchen zu essen.. Und auch das Essen ist sehr zu empfehlen.. Der Weg lohnt sich Fam Schmidt

Ann Müller

Sehr freundliche Bedienung, kurze Wartezeit, schöner Aussenbereich und alle Gerichte die wir bestellt hatten, waren hervorragend.

Conny Lopez

Auf unserem Rückweg vom Königsstuhl haben wir uns heute spontan entschieden, im Baumhaus zu essen. Wir saßen draußen, wurden sehr freundlich begrüßt und bedient und ohne lange Wartezeit konnten wir ein ein sehr gutes Mittagessen gebießen. Die Wiener Schnitzel weckten Kindheitserinnerungen und auch der Matjes und das Holzfällersteak waren top. Ein großes Lob an das gesamte Team. Wir können es nur weiterempfehlen. Die vier hungrigen "Wanderer" aus MV und Bayern.

Nishvinth Srinivasa

Wir waren hier gestern und ich muss ehrlich sagen dies war einer der besten Restaurants die ich je besucht habe. Die Kundenservice war super unsere Kellnerin war super nett und super hilfreich der Restaurant selber war auch super zu sehen. Das Essen war top wirklich super lecker essen. Ich würde diese Restaurant an weitere Leute empfehlen die in dieser Nähe gehen fürs Urlaub.

Familie Beyer

Wir waren gestern Abend mit 4 Erwachsenen und 4 Kindern im Restaurant essen. Das Essen war super! Alles frisch und lecker zubereitet. Wir wurden top bedient und rundherum versorgt. Vielen Dank für den schönen Abend!

Maria Sander

Auf diesem Weg, ein herzliches Dankeschön für die wunderschöne Auszeit, die meine Tochter und ich bei euch hatten. Die Zimmer sind sehr gepflegt und durch und durch sauber und mit allem ausgestattet was man benötigt. Ganz herzliches Personal, die Chefin hat zum Abschied eine Umarmung von meiner Tochter bekommen, ein riesiges Kompliment. Das Essen im Restaurant war sehr lecker und das Frühstück, hat für uns, keine Wünsche offen gelassen. Mitten im Nationalpark gelegen, sehr ruhig und perfekt um in der Natur zu sein. Wir kommen so schnell wie möglich wieder.

Jan Kusanke

Wir waren mit einer größeren Gruppe und mehreren Kindern im Restaurant Baumhaus in Sassnitz zu Gast. Trotz des hohen Andrangs war das Serviceteam außergewöhnlich freundlich, aufmerksam und gut organisiert. Besonders positiv hervorzuheben ist die kinderfreundliche Atmosphäre – es wurden sofort Spielsachen für die Kleinen bereitgestellt, was den Aufenthalt für alle sehr entspannt machte. Das Essen war durchweg hervorragend – frisch, lecker und liebevoll angerichtet. Ein Highlight waren die riesigen Windbeutel, die nicht nur optisch beeindruckten, sondern auch geschmacklich überzeugten. Ein rundum gelungener Besuch – wir können das Baumhaus uneingeschränkt weiterempfehlen und kommen ganz sicher wieder!

Jens G.

Wir waren kurzfristig zum Abendessen dort. Sehr gemütlich eingerichtet, das Team sehr freundlich und zuvorkommend. Die Speisekarte lässt keine Wünsche offen. Wir hatten Wild und Steak und alles war auf den Punkt und hat einfach lecker geschmeckt. Die Portionen sind ausreichend und zum Abschluss den Windbeutel kann man nicht stehen lassen. Wir kommen gerne wieder.

Super leckeres Essen! Wir hatten den Wildbraten und Angus Burger. Die Zutaten waren alle absolut frisch und schmackhaft! Die Bedienung war top! Die Getränke und das Essen kamen zügig und zeitgleich…

Das Schild Riesenwindbeutel hat uns in dieses Lokal gebracht. Ein Windbeutel für knapp 10 Euro mit einer Kugel Eis und wir hatten noch Banane mit dabei. Geschmeckt hat es gut aber 10 Euro finde ich zu viel. Die Mittagsgerichte sind OK.

Sehr schöner Aufenthalt. Wir haben dort eine Pause gemacht und Kaffee und Apfelstrudel bestellt. Die Bedienung war sehr freundlich und auch das Essen war sehr gut. Sehr zu empfehlen, wir kommen bestimmt wieder

Ein Geheimtipp auf Rügen. Super Essen, sehr urig und das Personal ist freundlich hilfreich und nett. Hier sollte man vorbestellen und unbedingt mal da gewesen sein.

Wir waren nur im Restaurant. Gutes Essen, war lecker. Preis- Leistungsverhältnis gut. Super schön gelegen.

Heiko Musch

Ein Geheimtipp auf Rügen. Super Essen, sehr urig und das Personal ist freundlich hilfreich und nett. Hier sollte man vorbestellen und unbedingt mal da gewesen sein.

Wir haben hier köstlich gegessen und wurden sehr persönlich bedient. Den Windbeutel sollte man unbedingt probieren. Es ist ein charmantes, altmodisches Restaurant. Wir waren zweimal dort und hatten e…

Wir waren nur zum Essen da. Die 3 Sterne gibt es für den freundlichen Service und die Umgebung. Das Essen war leider völlig daneben. Der Hirschbraten für 25,-€ (letztes Jahr noch 22,-€) bestand aus einer sehr großen Portion Rotkraut, wenig Fleisch, zwei Fertigklößen Marke Maggi und einer geschmacksneutralen Mehlschwitzen-Soße. Zudem muss man für ein Bier hier im Wald mehr bezahlen als an der Kurpromenade in Binz! Geht gar nicht!

So einen unfreundlichen Gastwirt haben wir noch nie erlebt. An einem heißen Sonnentag haben wir gewagt den Sonnenschirm selbstständig aufzuklappen - und wurden daraufhin beschimpft - und letztlich zu…