Restaurant l'Alambix

Toujours un très bon moment passé dans ce restaurant La cuisine est vraiment bonne, copieuse et faite avec des produits frais. Les plats autres que les spécialités savoyardes sont toujours travaillés et sortent de l’ordinaire Et les spécialités quand à elles sont vraiment toujours aussi bonnes 🥰 Nous y reviendrons avec plaisir 🙏

Un super restaurant de montagne on a été très bien accueilli (4 adultes et 2 enfants ) une bonne ambiance et la cuisine était vraiment excellente de la fondue aux cèpes aux lasagnes en passant par la brandade de morue et au café gourmand un des meilleurs qu'on est mangé tout est fait maison on recommande vivement cette adresse

Nous recommandons à 100% ! Raclette excellente avec fromage de Savoie, de la charcuterie locale également, un excellent vin en accompagnement ! Mention spéciale à la salade et sa sauce 😜 ! Des desserts faits maison tout aussi délicieux (tiramisu, tarte à la myrtille). Merci aux cuisiniers et aux serveurs, souriants et accueillants ! Toujours difficile de trouver un restaurant en tant que touristes mais là ... c'est tout trouvé !

Nous avons passé un moment absolument parfait. Du début à la fin, tout était incroyable : des produits frais, une présentation soignée, des plats savoureux de l’entrée au dessert… un vrai régal pour les yeux et les papilles. Mention spéciale au personnel : accueillant, professionnel et souriant, ce qui fait toute la différence et rend l’expérience encore plus agréable. On sent une vraie passion dans l’assiette comme en salle. Franchement, difficile de comprendre certains avis négatifs tant notre expérience a été excellente. Pour nous, c’est une adresse à recommander les yeux fermés!! et où nous reviendrons avec grand plaisir

Je ne suis pas du genre à laisser des avis, préférant largement échanger directement avec les commerçants. Mais en lisant certains commentaires, je ne pouvais pas m'empêcher d'écrire la vérité! Ces avis ne reflètent absolument pas l’authenticité, la gentillesse et le professionnalisme des personnes qui travaillent ici. L’accueil est sincère, l’ambiance chaleureuse, les plats sont délicieux et généreux, et le rapport qualité/prix est tout simplement remarquable, surtout au vu de l’emplacement à St François Longchamp. Une adresse vraie, tenue par des gens passionnés, qui mérite d’être jugée sur l’expérience vécue et non sur des avis à côté de la réalité. Amicalement, Famille Lourenço Santos

Le meilleur restaurant des Longes ! Avec des plats qui changent du traditionnel savoyard, comme la joue de boeuf ou la souris d'agneau que je recommande à 100%! Les plats sont consistants, vous en avez vraiment pour votre argent! Les gérants sont adorables, souriants, un grand merci à toute l'équipe, la cuisine, et surtout au service, souriante, dynamique. Un régal !

Restaurant où je mange à chaque saison et le service et incroyable et la carte faite par un chef réellement très bon ! Fondu de qualité et n’hésitez pas à prendre la souris d’agneau ! Une merveille ! Des plats du jours variés ! Les accompagnement je n’en parles pas. Choqué par les derniers mauvais commentaires parce que tout le monde est agréable ! Il est juste normal de ne pas skier sur une terrasse d’un restaurant, où est le respect et le savoir vivre de certaine personnes. Ne changez rien vous êtes au top !

Je ne suis pas du genre à laisser un avis mais là!!!!! C est bien mérité! La cuisine est excellente, je ne parle pas des desserts un vrai régal , ne passez pas à côté. Et très bon accueil chaleureux . Bravo !!!! Nous y retournons avant notre départ

VR1634 ruiz (VR1634)

Le meilleur restaurant des Longes ! Avec des plats qui changent du traditionnel savoyard, comme la joue de boeuf ou la souris d'agneau que je recommande à 100%! Les plats sont consistants, vous en avez vraiment pour votre argent! Les gérants sont adorables, souriants, un grand merci à toute l'équipe, la cuisine, et surtout au service, souriante, dynamique. Un régal !

Michael D'Ambrosio

Nous sommes venus 3 fois à l’Alambix pendant notre semaine de vacances et tout était parfait! Bon accueil, gentillesse et surtout une très bonne cuisine ! Les profiteroles maison sont incroyables! Nous y reviendrons avec plaisir !!

Pedro Braga santos

Je ne suis pas du genre à laisser des avis, préférant largement échanger directement avec les commerçants. Mais en lisant certains commentaires, je ne pouvais pas m'empêcher d'écrire la vérité! Ces avis ne reflètent absolument pas l’authenticité, la gentillesse et le professionnalisme des personnes qui travaillent ici. L’accueil est sincère, l’ambiance chaleureuse, les plats sont délicieux et généreux, et le rapport qualité/prix est tout simplement remarquable, surtout au vu de l’emplacement à St François Longchamp. Une adresse vraie, tenue par des gens passionnés, qui mérite d’être jugée sur l’expérience vécue et non sur des avis à côté de la réalité. Amicalement, Famille Lourenço Santos

Julien Martinache

Restaurant où je mange à chaque saison et le service et incroyable et la carte faite par un chef réellement très bon ! Fondu de qualité et n’hésitez pas à prendre la souris d’agneau ! Une merveille ! Des plats du jours variés ! Les accompagnement je n’en parles pas. Choqué par les derniers mauvais commentaires parce que tout le monde est agréable ! Il est juste normal de ne pas skier sur une terrasse d’un restaurant, où est le respect et le savoir vivre de certaine personnes. Ne changez rien vous êtes au top !

Denis Duchamp

Nous avons adoré notre soirée dans ce restaurant. Reçu la dernière heure de leur dernier jour de saison, l'accueil était chaleureux et souriant. Quant aux plats, nous avons tous été satisfait. La fondu aux cèpes, un régal, tout comme la morbiflette. Je n'avas plus faim après ce plat et pourtant j'ai quand même adoré la tarte à la myrtille. Un régal.

Lucky

Très bon restaurant au pied du télésiège du Marquis nous avons commandé une fondue pour 3 personnes et une reblochonade pour 2 personnes tout était excellent y compris les desserts. Service impeccable dans un cadre de type chalet. Je recommande vivement ce restaurant si vous voulez passer une bonne soirée en famille ou entre amis.

Nous avons passé un très agréable moment. Accueil et service ok et souriant. Tres bonne fondue aux morilles, vin de Savoie (Chignin) très bon également. Petite suggestion : que la planche de charcuterie (solo ou pour 2/3) soit composée uniquement de produits de Savoie et ce serait parfait.

Cher pour une raclette mais prix semblable aux autres restaurants.. Peu de quantité (fromage et 5 petites pommes de terre pour 2), un peu de décevant à l'arrivée du plat mais finalement suffisant pour un couple avec un petit mangeur. Serveuses sympathiques. Ambiance musicale particulière..

Elo Shaka

Cher pour une raclette mais prix semblable aux autres restaurants.. Peu de quantité (fromage et 5 petites pommes de terre pour 2), un peu de décevant à l'arrivée du plat mais finalement suffisant pour un couple avec un petit mangeur. Serveuses sympathiques. Ambiance musicale particulière..

Restaurant assez cher mais très très bon ! Un très grand dommage sur l’amabilité du personnel avec une serveuse en terrasse qui fait clairement diminuer la note déposée. Cette dernière est non aimable, peu serviable et peu conciliante. Heureusement que la patronne derrière le bar est là pour rattraper la donne

Écrire des commentaires, serait leur donner de l’importance ! Mais je vais le faire… Descendez quelques marches et vous verrez le véritable esprit de la montagne !!! 🏔️ pas + cher et pas - bien ! Traversez avec vos skis, ils seront heureux de vous offrir un génépi; eux ! Ou alors madame: demandez à la mairie de déplacer le local à ski ! 🙄 Un restau, c’est un plat: ok. Mais (aussi) surtout une relation, un service, un savoir être, et j’en passe (moi aussi…) et pas une négociation de 50gr de fromage par ci, 100gr par là, parce que c’est un enfant, une demande à ses cuistots de « ne pas trop en mettre », un digestif ici (quand tu laisses une note de 250€ chaque année…). Alors OUI ! Nous sommes exigent…ou juste « humains / clients » car nous aussi c’est notre métier mais avec une vision différente ! Pas celle de la consommation mais celle de la relation ! Ce qu’il serait bien, c’est que vous ayez la même…mais à quoi bon ? Les touristes, les étrangers, les personnes d’un WE continueront de remplir votre restaurant… Vous aurez sans doute réponse à CE commentaire mais lorsque que vous pensez que le monde entier vous emmerde…(a lire vos commentaires) demandez-vous si ce n’est pas vous qui emmerdez le monde !? L’alambic est là pour extraire les arômes et les saveurs… Vous ? Les axiomes et les rancœurs ! Alors si ce n’est que l’histoire d’un X, vous avez dû vous tromper de voiX ! J’ai mal à mon St François…MySFL !

Restaurant auquel nous étions fidèle depuis de très nombreuses années. Plusieurs fois par an et à plusieurs. La cuisine est bonne, mais le personnel et la patronne ne sont pas commerçant, pas sympa et très moralisateur ! Nous n’y mettrons plus les pieds !

ludovic chirat

Écrire des commentaires, serait leur donner de l’importance ! Mais je vais le faire… Descendez quelques marches et vous verrez le véritable esprit de la montagne !!! 🏔️ pas + cher et pas - bien ! Traversez avec vos skis, ils seront heureux de vous offrir un génépi; eux ! Ou alors madame: demandez à la mairie de déplacer le local à ski ! 🙄 Un restau, c’est un plat: ok. Mais (aussi) surtout une relation, un service, un savoir être, et j’en passe (moi aussi…) et pas une négociation de 50gr de fromage par ci, 100gr par là, parce que c’est un enfant, une demande à ses cuistots de « ne pas trop en mettre », un digestif ici (quand tu laisses une note de 250€ chaque année…). Alors OUI ! Nous sommes exigent…ou juste « humains / clients » car nous aussi c’est notre métier mais avec une vision différente ! Pas celle de la consommation mais celle de la relation ! Ce qu’il serait bien, c’est que vous ayez la même…mais à quoi bon ? Les touristes, les étrangers, les personnes d’un WE continueront de remplir votre restaurant… Vous aurez sans doute réponse à CE commentaire mais lorsque que vous pensez que le monde entier vous emmerde…(a lire vos commentaires) demandez-vous si ce n’est pas vous qui emmerdez le monde !? L’alambic est là pour extraire les arômes et les saveurs… Vous ? Les axiomes et les rancœurs ! Alors si ce n’est que l’histoire d’un X, vous avez dû vous tromper de voiX ! J’ai mal à mon St François…MySFL !

Sabrina Martellino

Restaurant auquel nous étions fidèle depuis de très nombreuses années. Plusieurs fois par an et à plusieurs. La cuisine est bonne, mais le personnel et la patronne ne sont pas commerçant, pas sympa et très moralisateur ! Nous n’y mettrons plus les pieds !

Delphine B

Restaurant assez cher mais très très bon ! Un très grand dommage sur l’amabilité du personnel avec une serveuse en terrasse qui fait clairement diminuer la note déposée. Cette dernière est non aimable, peu serviable et peu conciliante. Heureusement que la patronne derrière le bar est là pour rattraper la donne

Arno LEZEUNE

Pas grand chose à dire sur la cuisine... par contre, le service, rarement eu aussi désagréable serveuse... pitoyable ! Petit exemple du jour : une glace deux boules impossible l'après-midi : Étrange alors que c'est possible le midi mais bon soit, par contre se faire aboyer dessus pour en prendre connaissance ce n'est pas acceptable ! Fuyez...

Bonjour, une serveuse de terrasse désagréable, nonchalante, hautaine et j’en passe. Nous somme venue à 10 à une addition à plus de 280€ on pourrait peut-être mériter un petit sourire … On comptait venir tout les jours manger là le midi, finalement on est allé manger en bas ou le restaurant est chaleureux et agréable et on va finir le reste du séjour là bas comparé à celui-ci ! Au revoir

"Le sens de l'accueil s'arrête visiblement à 23h pile. Refus catégorique de la patronne de nous servir un digestif à 23h20, même en pleine saison. Un manque de flexibilité regrettable qui gâche l'expérience globale. Si vous voulez profiter de votre soirée, passez votre chemin."

Env'E-foil

A évité, je ne peux pas critiquer la cuisine. Nous avons très bien mangé Par contre la patronne est de mauvaise foi, pas agréable, 23h un samedi soir, ça fait tard pour servir un digestif

Tramber Poy

"Le sens de l'accueil s'arrête visiblement à 23h pile. Refus catégorique de la patronne de nous servir un digestif à 23h20, même en pleine saison. Un manque de flexibilité regrettable qui gâche l'expérience globale. Si vous voulez profiter de votre soirée, passez votre chemin."

Arnaud Vancoillie

Trs bonne cuisine !! Service déplorable, désolé mais un plat du jour avec des pdt à l’eau alors que l'on demande des frites en remplacement et que l'on nous réponds le chef veut pas changer c’est inadmissible surtout quand c’est dit d’une façon très désagréable de la part de la serveuse . Client passer votre chemin!!!

Enzo Demon

Bonjour, une serveuse de terrasse désagréable, nonchalante, hautaine et j’en passe. Nous somme venue à 10 à une addition à plus de 280€ on pourrait peut-être mériter un petit sourire … On comptait venir tout les jours manger là le midi, finalement on est allé manger en bas ou le restaurant est chaleureux et agréable et on va finir le reste du séjour là bas comparé à celui-ci ! Au revoir