Tout était parfait. Table au bord de l’eau, service impeccable, repas délicieux. Nous avons adoré, après nous l’être fait recommandé des dizaines de fois, à nous de recommander l’endroit ! Merci et à bientôt !

Le lieu est magnifique et la cuisine est incroyable... digne d'un gastro. La cuisine est vraiment succulente, avec des produits locaux. Le service est parfait, simple, détendue mais très respectueux. On en fait pas des caisses mais on est quand même attentionné, tout ce que j'aime. J'ai eu la chance de faire l'auberge du père Bise en étoilé et je préfère largement la guinguette des Cassines... beaucoup plus vraie / franche dans son service, son cadre et sa cuisine et qui n'a pas à rougir de ses plats. Vraiment grand bravo au gérant qui est une personne simple ( dans la belle définition) et très agréable.

+3

Très belle terrasse avec une vue superbe. La cuisine est très bonne, de l’entrée au dessert. Nous avons été servis par un jeune homme très gentil et pro ☺️

L'un des meilleurs restaurants que j'ai pu tester autour du lac ! J'ai adoré le concept et tout était parfait de A à Z : - Vue incroyable sur le lac et les montagnes depuis la terrasse pieds dans l'eau, ombragée avec des parasols - Plats originaux, incroyablement bien cuisinés, faits avec presque uniquement des produits locaux et de saison - Service impeccable, accueil agréable, tous les serveurs sont très professionnels et à l'écoute, prenant le temps de nous expliquer le concept, la carte etc... Un vrai bonheur, ce restaurant est une pépite ! Merci encore à toute l'équipe pour ce merveilleux repas. PS : pensez à réserver en avance (possible sur internet) car le restaurant a beaucoup de succès !

Nous avons fait un repas d’entreprise dans ce restaurant et nous y retournerons avec plaisir, la qualité des plats est incroyable et le cadre n’en parlons pas. ☺️

+1

Je connaissais déjà la guinguette, un ami y travaillait, il m’avait parlé de l’ouverture du restaurant à la saison prochaine, c’est donc avec un couple d’ami qui nous sommes passer un dimanche soir pour dîner. Une cuisine parfaitement maîtrisée avec des produits locaux & savoureux, de la fraîcheur tout ceci dans un rapport qualité/prix excellent. Bravo à l’équipe. L’équipe de service semble un peu jeune, mais je doute pas qu’il suffit d’un temps de rodage pour gagner en expérience. Vous ne serez pas déçu par la vue si vous ne l’a connaissez pas, la terrasse est 5* dans ce coin de paradis à l’écart de la foule annécienne.

Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant en terrasse avec vue sur le Lac. Lieu idéal après des sensations fortes en parapente pour retrouver le calme et la sérénité dans un cadre magnifique et cosy. Plats de qualité, une équipe sympathique et réactive, je recommande :)

Un immense bravo à Julien et toute sa team ! Merci à Camille pour la gestion impeccable et son accompagnement — grâce à vous, nous avons vécu un moment magique, les pieds dans l’eau, dans un cadre exceptionnel. Pas besoin de chercher plus loin : Les Cassines est le lieu parfait pour une fête réussie. Mention spéciale à François et ses cocktails originaux et délicieux, qui nous ont mis dans une belle ambiance. Merci à toute l’équipe pour votre gentillesse, votre professionnalisme, et votre bonne humeur !

+1

Superbe moment au Restaurant des Cassines au bord du lac. Equipe très sympathique, ambiance très agréable, menu unique au dîner réalisé au gre des arrivages et des choix du chef. Un délice tout était très soigné, goûteux et frais. Menu en 6 plats très bien proportionné pour bien en profiter. Nous avons pu déguster notre repas face au coucher de soleil. Magnifique. Nous reviendrons sans hésiter. Bravo à toute l’équipe.

Très bon accueil. Personnel chaleureux. Cadre formidable ; on ne peut pas être placé plus au bord de l’eau ! La formule du soir en six étapes est d’un très bon rapport qualité/prix. Cuisine originale alternant de belles déclinaisons de saveurs et quelques twists astucieux. Nous avons passé un très bon moment. Je recommande !

Les Cassines c'est notre cantine estivale ! Que ce soit la guinguette ou le restaurant, tout est toujours parfait : l'accueil, le service, la qualité des cocktails, la cuisine avec le choix des produits locaux et le renouvellement régulier de la carte ! Un pur bonheur renouvelé à chaque venue ! Un grand merci à toute l'équipe pour cette saison avec une mention spéciale pour Léa, Marine, Robin, Grégoire, toujours aux ptits soins et de bonne humeur ! A l'année prochaine ! Bertrand et Emilie

+6

Avec mon mari, nous avons eu la chance de pouvoir nous marier dans ce splendide lieu qu’est le restaurant des Cassines, et c’était parfait. La restauration, le service, la disponibilité des responsables étaient au top. Nous avons eu une magnifique vue sur le lac pour notre mariage, un coucher de soleil merveilleux, une salle de réception au top et plein de charme. Bref si c’était à refaire, nous ferions tout comme la première fois. Merci encore à toute l’équipe des Cassines, vous êtes merveilleux.

Nous sommes allées au restaurant des Cassines pour l'anniversaire de ma maman. Je me suis trompée dans la réservation nous étions 6 au lieu de 5. L'équipe a été compréhensive et nous a trouvé une solution malgré un restaurant complet. Nos 3 jeunes enfants ont pu s'installer sur un salon de jardin pour bouquiner et jouer aux cartes. Très agréable quand les repas sont longs. Nous étions en bord d'eau. Il n'y a pas de parasol juste des toiles. En fin de repas le soleil était un peu trop fort pour nous mais nous avons pu changer de place pour ce mettre en deuxième ligne, plus ombragé. La deuxième ligne est donc peut-être plus adaptée pour les personnes craignant le soleil direct. Le cadre est magnifique et les serveuses (et le serveur!) sont très agréables ce qui rend l'expérience parfaite. Encore merci pour ce bel après midi.

Menu surprise. Le service est parfait , l’enchaînement des plats régulier. Des produits simples de bonne qualité dont la savante combinaison est à l’origine d’un visuel original et surtout d’un festival de saveurs. Un régal. Une expérience inoubliable.

+1

Accueil professionnel et chaleureux dans un cadre idyllique avec vue sur le lac et les montagnes. L’intérieur, une petite maison pleine de charme, est propre et soigné, et l’ambiance est tout simplement à couper le souffle. Nous avons opté pour le menu en 6 temps "surprise" : une très belle expérience ! Les plats sont frais, savoureux, originaux, et permettent de découvrir de nouvelles saveurs sans jamais être trop lourds. Le rythme du service est parfait : on mange, on savoure, on digère, puis on se laisse surprendre par la suite du repas. Un détail très appréciable : des plaids sont proposés si l’on dîne dehors et que la fraîcheur se fait sentir. Service impeccable, cadre exceptionnel, et cuisine raffinée : une adresse à recommander sans hésitation.

Lieu magique avec une super terrasse sur le lac ! Nous avons testé le service du soir en 6 étapes : des associations originales (dont un délicieux tartare hareng fumé), un voyage gustatif et de beaux produits. Bref, on s'est régalés !

+1

Une soirée d'anniversaire en amoureux au top. On se retrouve au bord du lac, on ne peut pas être plus près : la vue est exceptionnelle sur le château de Duingt et les montagnes environnantes, le coucher de soleil au rdv... L'accueil, le service et la qualité des plats découverts au fur et à mesure du dîner : impeccables !!! Une vraie pause en milieu de semaine...

M D.

Menu surprise. Le service est parfait , l’enchaînement des plats régulier. Des produits simples de bonne qualité dont la savante combinaison est à l’origine d’un visuel original et surtout d’un festival de saveurs. Un régal. Une expérience inoubliable.

Jade Valero

Accueil professionnel et chaleureux dans un cadre idyllique avec vue sur le lac et les montagnes. L’intérieur, une petite maison pleine de charme, est propre et soigné, et l’ambiance est tout simplement à couper le souffle. Nous avons opté pour le menu en 6 temps "surprise" : une très belle expérience ! Les plats sont frais, savoureux, originaux, et permettent de découvrir de nouvelles saveurs sans jamais être trop lourds. Le rythme du service est parfait : on mange, on savoure, on digère, puis on se laisse surprendre par la suite du repas. Un détail très appréciable : des plaids sont proposés si l’on dîne dehors et que la fraîcheur se fait sentir. Service impeccable, cadre exceptionnel, et cuisine raffinée : une adresse à recommander sans hésitation.

M K

Lieu magique avec une super terrasse sur le lac ! Nous avons testé le service du soir en 6 étapes : des associations originales (dont un délicieux tartare hareng fumé), un voyage gustatif et de beaux produits. Bref, on s'est régalés !

Céline Peyroutet

Très bel endroit. Menu surprise à tomber. Nous avons bcp apprécié. Cuisine originale sur laquelle nous n’aurions peut être pas parié au départ. Et franchement c’est épatant au bord du lac, limite les pieds dans l’eau, c’était une parfaite soirée romantique à souhait avant notre retour.

Oupekkha Nachamp (Oupek)

La formule unique avec 2 entrées, 2 plats et 2 desserts a été une expérience gustative des plus plaisantes. La vue sur le lac rend l’emplacement et le moment tout simplement uniques. Nous avons préféré profiter du cadre en terrasse malgré le froid, mais il est toujours possible de poursuivre le repas en intérieur. Un grand merci à l’équipe d’avoir prévu des plaids pour notre confort. Une adresse que nous conseillons les yeux fermés !

Vincent Burnichon

Bon restaurant, attention les plats sont pas très copieux. Un beau lieux au bord du lac. Lieux très convivial.

Guenot Carole

Une soirée d'anniversaire en amoureux au top. On se retrouve au bord du lac, on ne peut pas être plus près : la vue est exceptionnelle sur le château de Duingt et les montagnes environnantes, le coucher de soleil au rdv... L'accueil, le service et la qualité des plats découverts au fur et à mesure du dîner : impeccables !!! Une vraie pause en milieu de semaine...

EMILIE DUC

Une parenthèse enchantée… Un vendredi 15 août à midi. Petite terrasse au calme et avec un petit air frais au bord de l’eau en pleine canicule… Plats raffinés et très bien présentés. Très bon cocktails et service au top. À refaire sans hésiter

Pauline Labat

Très belle terrasse avec une vue superbe. La cuisine est très bonne, de l’entrée au dessert. Nous avons été servis par un jeune homme très gentil et pro ☺️

Celine Laeuffer-Valentin

Cadre vraiment charmant avec le lac à nos pieds Ambiance musicale bien pensée Carte remarquable de cocktails avec et sans alcool Menu du soir en 6 assiettes plutôt réussies C’est une adresse à retenir Menu enfant simple et efficace

Chloé Lollini

Tout était parfait. Table au bord de l’eau, service impeccable, repas délicieux. Nous avons adoré, après nous l’être fait recommandé des dizaines de fois, à nous de recommander l’endroit ! Merci et à bientôt !

Luca

Tout était parfait : le repas délicieux, l’ambiance chaleureuse, le cadre magnifique et une équipe aux petits soins, toujours souriante et attentionnée. Une soirée inoubliable, merci infiniment !

Clémentine Fumex

Nous avons fait un repas d’entreprise dans ce restaurant et nous y retournerons avec plaisir, la qualité des plats est incroyable et le cadre n’en parlons pas. ☺️

Fab Ct

Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant en terrasse avec vue sur le Lac. Lieu idéal après des sensations fortes en parapente pour retrouver le calme et la sérénité dans un cadre magnifique et cosy. Plats de qualité, une équipe sympathique et réactive, je recommande :)

Gregory Po

Menu du soir, découverte en 6 temps. Plats excellents, visuel travaillé. Nous avons passé un très bon moment.

Aleksandra Kostadinova

Nous avons passé un magnifique moment de découverte culinaire chez vous ! L’idée de ne pas connaître les plats servis à l’avance a maintenu la surprise tout au long de la soirée ☺️ tout était délicieux, l’endroit est calme et chaleureux, l’ambiance sereine, l’équipe souriante et disponible ☺️ nous reviendrons sans aucun doute !! ❤️

Julie Foucault

Superbe soirée. Délicieux. Avec une équipe sympathique et généreuse. Merci. Nous avons adoré le menu surprise en 6 temps. Menu du 15 septembre 2024! 0- Gin tonic lime et basilic 1- déclinaison de céleri et cèpe 2- tartare de veau et sauce écrevisses 3- poisson de lac et Butternut sous toutes formes 4- freinage de brebis et figues 5- framboise et fenouil 6- biscuit, mousse et tuile au chocolat

Constance Chaves

Excellent moment passé entre amis aux Cassines, un des rares endroits en bord de lac directement sur l'eau! À midi dehors, avec une vue magnifique et le soir à l'intérieur au coin du feu. Très bonne cuisine et produits locaux mis à l'honneur. Très jolie présentation ! Les cocktails aussi étaient excellents! Personnel très arrangeant et serviable! Un grand merci ! Nous reviendrons avec grand plaisir

Nous avons passé un très bon moment. Accueil chaleureux et le personnel très agréable (un personnel qui accepte une remarque et qui va y réfléchir traduit l’intelligence de cette équipe!) Nous nous sommes régalés avec les entrées à partager (charcuterie excellente et les petits farcis très bons) Pour les plats tout était très bon. Seul bémol: une truite pour deux c’était un peu juste (environ 100g/pers) nous aurions préférés avoir moins d’accompagnement et plus de truite mais elle était excellente. Les desserts excellent! Merci à toute l’équipe pour ce beau moment passé en famille ou nous nous sommes régalés. Nous recommandons vivement!

+2

Un cadre magnifique, un service irréprochable. Un choix de plats limités mais bien cuisiné. Tapas en entrée (truite crue) et ombre chevalier. Formule satisfaisante pour notre appétit mais nous aurions apprécié quelques légumes d'été en complément. Pas inspiré par les desserts. Confusion possible avec la Guinguette à la réservation.

Bonsoir, Cadre idéal pour un magnifique coucher de soleil, Qualité des plats et du service rien à dire, comme l'année dernière, nous avons trouvé les quantités un peu légères du menu en 6 services contrairement à la carte d'avant, il est aussi dommage de ne pas pouvoir commander les assiettes à partager le soir, sans nous prévenir au moment de notre installation à table, tel que la tempura de légumes qui est excellente, le service entre chaque plat a été aussi relativement long, espérant que ces remarques pourront vous aider. Cordialement. Arnaud et Céline.

Dominique T

Un cadre magnifique, un service irréprochable. Un choix de plats limités mais bien cuisiné. Tapas en entrée (truite crue) et ombre chevalier. Formule satisfaisante pour notre appétit mais nous aurions apprécié quelques légumes d'été en complément. Pas inspiré par les desserts. Confusion possible avec la Guinguette à la réservation.

LE DU Géraldine

Nous avons passé un très bon moment. Accueil chaleureux et le personnel très agréable (un personnel qui accepte une remarque et qui va y réfléchir traduit l’intelligence de cette équipe!) Nous nous sommes régalés avec les entrées à partager (charcuterie excellente et les petits farcis très bons) Pour les plats tout était très bon. Seul bémol: une truite pour deux c’était un peu juste (environ 100g/pers) nous aurions préférés avoir moins d’accompagnement et plus de truite mais elle était excellente. Les desserts excellent! Merci à toute l’équipe pour ce beau moment passé en famille ou nous nous sommes régalés. Nous recommandons vivement!