La Tour Des Sens
Tencin
Horari de La Tour Des Sens
Sobre La Tour Des Sens
La Tour Des Sens is a restaurant in Tencin. Rated 4.8 out of 5 by guests.
Què diuen els clients de La Tour Des Sens
La Tour des Sens offre une expérience gastronomique intense avec des plats savoureux et une présentation soignée. Le service est attentionné et l'ambiance chaleureuse, le tout dans un cadre magnifique avec une vue époustouflante. Quelques clients notent des portions parfois petites.
Ideal per a
Tip: Privilégiez la belle saison pour profiter de la terrasse et de la vue imprenable.
Què veure a prop
Dades de Wikidata
Preguntes freqüents sobre La Tour Des Sens
Opinions de La Tour Des Sens Tencin
UN MOMENT DÉLICIEUX : Nous avons eu le plaisir de déguster le menu à 86€ de la nouvelle carte. Après les amuses bouches, qui portent bien leurs noms, le premier plat apparaît sous forme d’une amanite des césars avec le chapeau en foie gras, laqué reposant sur un pied de sorbet aux poireaux (remarquable). Ensuite un œuf parfait, et je dirais plus que parfait comparé à des œufs dit parfait mais mollet en fait dans la plus part des restaurants. Puis un filet de truite fumé maison cuit au sel et à la vapeur à la texture sans égal, avec crème d’avocat au citron avec pistaches grillées mûre fraîche et une sauce à part coco, châtaignes. Puis, Filet de veau fondant, lissé de courge rôtie à la cardamome verte, graines de courge caramélisées, raisins frais, condiment au citron kalamansi, bisque de crabe et ail confit. Et pour finir très original et très beau.une bulle en sucre soufflé, nuage caramel beurre salé, compotée de myrtilles, crumble choco-noisettes, sorbet myrtilles-estragon: une merveille ! Un choix de très bon vins au verre à 9€, servis généreusement (ce qui rare dans ce type de restaurant) Un cadre remarquable avec vue sur la vallée et les montagnes. Un service sans frime; convivial et au timing parfait. En résumé : une convivialité naturelle,une cuisine inventive tout en sachant conserver le goût original (Très important).Un rapport qualité / prix sans égal🏆. Merci à Jérémie YZARN, à son épouse et son équipe pour ce délicieux moment 🫶
Très belle découverte dans ce restaurant où l'on se sent tout de suite à l'aise. Le personnel est vraiment sympathique et réactif. Le menu diapason est un vrai régal aussi bien visuel que gustatif. Les saveurs changent de ce que l'on peut retrouver dans un "gastro traditionnel". Une véritable explosion en bouche. De plus, les plats s'enchaînent d'une manière très fluide. Le chef est très accessible et ne se prend pas pour un autre. Je reviendrai avec grand plaisir. Merci pour ce beau moment.
Quel beau moment. Un accueil chaleureux et un personnel d une gentillesse incroyable. Vraiment juste pour ça chapeau. La cuisine vous prenez une claque à chaque bouchée. Chaque plat est un mélange entre sucré, salé, acidité bref ça vous bouscule. Bref merci au chef pour cette belle expérience. À refaire très vite.
2ème repas à la Tour des Sens et ce restaurant reste un vrai coup de cœur ❤️ Un mélange et équilibre de saveurs juste parfaits, présentation des plats d'une grande finesse, personnel de service très pro très agréable et enfin la vue depuis le restau ..... Superbe. Une petite pépite ce restaurant !!
1ère fois pour moi! Et qu'elle expérience! L'accueil, le service, la cuisine....tout est fantastique! Des saveurs équilibrées, des trompes l'oeil à couper le souffle. C'est une expérience qui ne peut pas se raconter, elle doit se vivre. Alors laissez vous envouter !
Un resto gastronomique n'est pas un lieu dans lequel on se rend régulièrement. De ce fait, mieux vaut ne pas se rater. Et la, c'est avec un immense plaisir que nous avons vécu cette expérience culinaire. Formule Diapason à 84€, 119€ avec les vins. Un verre de vin différent à chaque plat. Tous les plats sont élaborés avec des produits frais et locaux. Le chef est un véritable magicien organisant les ingrédients avec minutie et une véritable créativité. Les serveuses et serveurs expliquent systématiquement la manière dont sont élaborés les plats, ainsi que les ingrédients utilisés. Les tarifs sont élevés, mais pour un événement exceptionnel c'est amplement mérité. Merci à toute l'équipe pour votre accueil et la qualité des prestations.
Nous avons dîné à La Tour des Sens vendredi soir dernier. J’y étais avec mon frère. Quelle expérience ! De l’apéritif au dessert en passant par les différents plats, tout était délicieux. Nous avons opté pour les formules « Évasion » (135e par personne) composée de huit plats, un apéritif, des mises en bouche et deux verres de vin auquel nous avons ajouté un verre de vin supplémentaire. La cuisine était novatrice, le chef a même réussi à me faire manger des asperges et de la truite alors que je n’aime pas d’habitude ! L’équipe en salle est à la fois très pro et très agréable, nous avons pu discuter avec l’un des serveurs pendant un petit moment et partager une discussion autour de la cuisine. C’était un sans faute et nous reviendrons avec plaisir !
J’avais lu quelques avis avant … quel émerveillement !!! L’ambiance, le service, la cuisine, tout est vraiment très bien. Nous avons pris le menu sensation accompagné de vins sélectionnés pour chaque plat. L’association des saveurs est surprenante et très intéressante. Les plats sont très bien présentés et de très grande qualité. Que dire du dessert type « tarte citron meringué » mais présenté d’une façon incroyable ! Et tellement bon 😋 On pourrait croire que le chef Jérémie Izarn a une étoile ⭐️ ! Pour amener une critique constructive, je dirai que la sélection des vins sélectionnés pourrait être améliorée. Un léger bémol également sur la truite cuite à basse température, un peu sèche… Mais quelle belle expérience que ce restaurant ! Bravo au chef et a l’équipe. Je recommande et je reviendrai pour de nouvelles découvertes et surprises :)
Le menu "diapason" en accord mets et vins est fabuleux. Le service est rapide et agréable, les descriptions apportées par les serveurs apportent un véritable plus à la dégustation. Le cadre est magnifique, par jour de beau temps nous pouvons profiter de la vue et du soleil de l'intérieur du restaurant.
Une expérience plus qu'un simple restaurant. La cuisine est d'une grande délicatesse, le dressage est parfois pensé comme un trompe l'œil. A ce stade, c'est de l'art. Les plats s'enchaînent avec une grande fluidité. Le service est efficace et le personnel connaît son sujet. Chaque plat fait preuve d'un travail remarquable sur les saveurs et les textures. Le mariage du tout est cohérent et nous a fait passer un très bon moment, avec ma compagne. Les quantités ne sont pas en reste et même si le prix n'est pas forcément accessible, il est justifié. Le souvenir de la dégustation reste en tête, même plusieurs jours après... Nous retournerons à La Tour Des Sens.
Une expèrience hors du temps ! Un cadre idyllique ! Un service fluide et agréable. Un jolie ballet de plats qui s'enchainent devant vous. Une cuisine juste incroyable ! De l'amuse bouche au dessert tout est parfait ! Des saveurs équilibrées et suprenantes ! Un grand merci pour ce moment magique dans votre établissement.
Niché dans un cadre de verdure offrant une vue imprenable surplombant la vallée de la Chartreuse, et voilà la promesse posée d’un moment gastronomique unique ! À peine arrivés, l’accueil réservé est chaleureux, le service très professionnel, le personnel discret mais efficace assurant un rythme sans fausse note Cuisine raffinée et creative avec des mariages subtiles entre légumes et fruits frais de saison, ce fut une dégustation surprenante et magnifiquement réalisée… le menu Sensation porte merveilleusement bien son nom, de l’apéritif, inédit, à la mignardise de l’au revoir… car ce qui est certain, c’est qu’en quittant ce lieu enchanteur, l’envie de revenir se manifeste déjà !!!!! MERCI au Chef et à son équipe pour ce niveau d’excellence !
Merci pour cette belle soirée. Cela valait le déplacement. La nouvelle carte est au top. Le filet de bœuf basse température est d’une grande tendreté et moi qui ne suis pas du tout dessert j’ai adoré la perle d’outre mer en dessert. Et une mention toute particulière pour l’ensemble des serveurs qui sont d’une très grande gentillesse, avec un service très bien rythmé. On ressent une belle ambiance dans ce restaurant. Et merci au chef d’être venu nous rencontrer pour avoir notre ressenti sur cette nouvelle carte.
Un voyage de saveurs garanties et très inattendues (exemple un gel de persil au dessert ou bien des copeaux de chocolat en entrée 🤩🤩🤩) Une équipe polyvalente et complète en salle nous avons été servi par l’intégralité de l’équipe d’une manière très homogène, gracieuse et professionnelle. Toujours attentif à nos attentes…. Notre service en 8 plats c’est enchaîné attentif merveille en y alliant les accords vins en adéquation. Jérémy nous régale les papilles en alliant des produits locaux à différents épices ou bien des graines. Durant l’enchaînement des plats nous avons pu découvrir des accords inattendus et succulents. Établissement à découvrir, nous y retournerons pour profiter d’une nouvelle carte à venir. Le menu TENTATION
Belle surprise et superbe expérience gustative ! Cela commence dés l'arrivée avec ce grand parc verdoyant que nous traversons pour rejoindre le restaurant et sa belle terrasse avec vue sur la chartreuse. Accueil chaleureux et en aucun cas guindé de la part de toute l'équipe, nous avons vraiment apprécié l'ambiance. La cuisine est extrêmement raffinée, un mélange de saveurs de texture, de couleurs, tout aussi beau a regarder qu'à déguster. Nous avons aussi pu découvrir un excellent vin du nord Isère, pourtant pas réputé pour ces vignobles. Bref, nous avons passé un très agréable moment et nous recommandons sans restrictions ! Nous reviendrons c'est certain !
Absolument parfait. Ce fut un moment inoubliable. La décoration est soignée et élégante, le personnel attentif, agréable et aux petits soins. Quand aux plats ils sont simplement incroyables: très justes, magnifiquement présentés dans de la belle vaisselle réfléchie pour ces plats, originaux , succulents, simplement parfaits! De loin le meilleur restaurant que j'ai testé. Rapport-qualité prix justifié et complètement cohérent. Bref je recommande à 2000% et nous reviendrons avec plaisir.
Excellente adresse ! Chaque plats sont magiques aux papilles.Tout est pensé de manière à reconnaître les aliments des plats que l'on mange. Les excellents vins allaient de pair avec chaque plat. Une très bonne maîtrise culinaire et de bons produits frais ne font qu'accentuer la qualité ce restaurant.
Dîner ce soir dans un lieu superbe, à l’ambiance soignée. La cuisine est raffinée et maîtrisée, chaque plat est un vrai plaisir. Service impeccable : attentionné, professionnel et chaleureux. Une très belle expérience du début à la fin. Je recommande sans hésitation. Bravo à toute l’équipe et merci pour l’accueil.
Une expérience gastronomique inoubliable ! Chaque plat était une véritable surprise pour les papilles, avec des combinaisons d'ingrédients audacieuses et des saveurs qui se mariaient à la perfection. Les cuissons étaient absolument impeccables, révélant un soin extrême apporté à chaque détail. La présentation des assiettes était impeccable, un véritable plaisir pour les yeux avant de devenir un régal pour les papilles. Le service a été aux petits soins tout au long du repas, ajoutant une touche de confort à cette expérience raffinée. Cerise sur le gâteau, nous avons eu le plaisir de rencontrer le chef à la fin du repas, un moment de partage authentique qui a parfaitement conclu cette soirée mémorable. Un moment d'exception à recommander sans hésitation !
Un moment superbe de très bons produits sublimés par une présentation superbe et un service attentionné et bienveillant.
Un moment superbe de très bons produits sublimés par une présentation superbe et un service attentionné et bienveillant.
Un moment divin: nous connaissions déjà ce restaurant et n'avons à nouveau pas été déçus : chaquz met était délicieux délicat très intéressant gustativement esthétiquement nous recommandons vivement
Vous allez en prendre plein les yeux,éveillez vos papilles ! Un gastro incontournable pour ma part menu à 137€ ci joint les photos,le service au top, conseil du sommelier, et j oublie pas les petit…
Mon coup de cœur. Ma 2 visite dans ce restaurant et l accueil est super . Chaque personne est vraiment sensas . Quand a la nourriture j adore ce mélange de sucré, salé et ce coté nature qui est dan…
Un énorme Merci aux équipes de la Tour des Sens qui nous ont fait partager un moment intense de gastronomie, d’accords mets/vins de haute volée, le tout avec une qualité de service et une gentilles…
Une expérience plus qu'un simple restaurant. La cuisine est d'une grande délicatesse, le dressage est parfois pensé comme un trompe l'œil. A ce stade, c'est de l'art. Les plats s'enchaînent avec un…
Excellente carte avec des plats savoureux et raffinés, une présentation impeccable et originale, un accueil très professionnel tout en restant chaleureux, dans un cadre exceptionnel avec une vue in…
Un endroit incontournable ! Accueil, service, qualité, tout y est ! Nous y allons plutôt à la belle saison en famille pour une soirée inoubliable! Nous y retournerons dés que possible !
Tout était parfait ! Un sans faute du début à la fin ! * l’endroit est beau et épuré. * les plats étaient succulents. Les accords de saveurs sont recherchées et excellentes. * les plats sont très …
Excellent dîner dans un cadre magnifique. Agréable terrasse pour un apéro tout en finesse puis dîner en salle dans une ambiance chaleureuse et détendue, le tout avec une vue époustouflante sur la…
Un excellent repas, raffiné, délicat, original et délicieux. Le service est très qualitatif et digne d'un grand restaurant tout en étant simple. La salle est bien décorée et la vue est splendide. Un réel plaisir ! La petite marge de progression est sur l'extérieur de la maison, à rénover pour correspondre au standing du restaurant.
Deuxième visite après 3ans. Cette fois ci avec notre fille de 11ans. Le cadre, le service, la présentation sont remarquables. Nous avons adoré les entrées mais moins les deux plats. Notre fille a eus le droit à du bonus merci encore l'équipe La truite rien d'exceptionnel, la joue de bœuf un peu mieux mais malgré la bonne idée du sabayon et de la glace de jus de cuisson c'était un peu écœurant. Le dessert était bon aussi. Nous avons passé un agréable moment mais dommage que le chef ne sorte pas de sa cuisine, nous n'étions plus que deux tables.
Deuxième visite, sans véritable surprise. À 140 € par personne, le rapport entre les plats et le prix ne nous a pas pleinement convaincus. Le cadre, le service, la créativité et la présentation sont remarquables. En revanche, les saveurs nous ont semblé répétitives, avec beaucoup de mousses et de fromages, rendant l’ensemble assez riche. Les noix servies n’étaient pas de la récolte récente. Enfin, les plats étaient principalement froids ou tièdes, ce qui ne correspondait pas à nos préférences.
En couple, nous avons décidé de nous fier aux avis dithyrambiques et élogieux de cette adresse iséroise, mais notre déception a été grande dès l'arrivée (pas de nappe sur la table en bois brut), ... …
Une belle découverte, plats savoureux et personnel très agréable. Un bémol sur les portions des plats à la carte. J’ai pris un apéro servi avec 3 amuse-bouches, un plat de poisson, le fromage-sor…
personnel très accueillant et agréable. Experience gastronomique décevante. Beaucoup de mousses et d’émulsions, il manque de matière et de consistance dans l’assiette. Des associations avec des …
Le personnel est accueillant, sympathique. La déco date un peu et mériterait un petit coup de modernité. Pour les tables qui sont à côté des fenêtres la vue est superbe. Les plats sont bons, bi…
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Rte de Theys, 38570 Tencin
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Ubicació
Rte de Theys, 38570 Tencin
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iglesia situada en Isère, en Francia
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