Mesón Haraicel
Spanish · Trevélez
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Sobre Mesón Haraicel
En Mesón Haraicel, ubicado en el corazón de Trevélez, te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria auténtica en un entorno inigualable. Nos especializamos en platos tradicionales de la Alpujarra, elaborados con ingredientes locales de la más alta calidad. Los clientes destacan nuestras gene...
En Mesón Haraicel, ubicado en el corazón de Trevélez, te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria auténtica en un entorno inigualable. Nos especializamos en platos tradicionales de la Alpujarra, elaborados con ingredientes locales de la más alta calidad. Los clientes destacan nuestras generosas porciones y la variedad de opciones, desde la refrescante ensalada Haraicel con su queso excepcional, hasta las carnes cocinadas a fuego lento y las sopas reconfortantes, perfectas para el clima de montaña. No te pierdas nuestros caracoles picantes, considerados los mejores de Sierra Nevada. Ofrecemos un servicio atento y amable, una cuidada selección de cervezas, vinos y postres, y la posibilidad de disfrutar de nuestras vistas desde nuestra terraza. Además, contamos con opciones para todos los gustos, desde desayuno y almuerzo hasta menús degustación. Visítanos y descubre por qué somos un referente gastronómico en la región.
Què diuen els clients de Mesón Haraicel
Mesón Haraicel destaca por su comida tradicional de la Alpujarra, especialmente las carrilleras de cerdo y el jamón Haraicel. Los clientes elogian el servicio amable, las vistas y la buena relación calidad-precio. Algunos mencionan problemas puntuales con el servicio.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Prueba el menú degustación, ¡pero ten cuidado porque es abundante! Si te gustan los caracoles, no te pierdas los caracoles picantes.
Services
Preguntes freqüents sobre Mesón Haraicel
Opinions de Mesón Haraicel Trevélez
La comida increíble, el servicio atento y rápido, el local super bonito y cómodo. Experiencia inmejorable, y todo gracias a los buenos tratos de camareros y gerentes. ¡Muchas gracias!
El sitio perfecto si andas buscando donde puedes comer la tradicional comida de la zona. Excelente servicio, camareros super simpáticos y que te recomiendan comer lo que andas buscando acorde a tus necesidades. Totalmente sinceros. Y además super agradables. Precios incluso por debajo de lo que estaría dispuesto a pagar por el plato que nos pusieron. Lo recomiendo y sin lugar a dudas volveré. Mil gracias por todo.
Espectacular!! Le pongo mi mejor puntuación . Llegamos con nuestro perro ( Pastor Alemán con Pastor belga malinois con 1 año y 33 kilogramos, lo específico ya que es un perro grande no para tenerlo encima), como hacía mucho frío fuera,la dueña pregunto a las personas que había dentro si les importará que entraramos con el perro, y como a nadie le importaba entramos. Muy amable por su parte. La comida espectacular pedimos codillo y entrecot de ternera y estaba todo riquísimo!!! Los postres caseros, pedimos tarta de golosinas y crema de queso riquísimos!! Todo lo que hemos pedido lo recomendamos 100% y seguro que el resto de la carta igual. Increíble el sitio, os lo recomiendo!! Amenazamos con volver muchas veces.
Mi primera vez y seguro que no será la última... El mejor estofaillo de papas que me he comido en mi vida!!!! Te tratan como si estuvieras en casa y con una amabilidad que en pocos sitios me he sentido así Recomendable 100% si vais a Trevelez!!! Mención aparte a Montse, gracias por tener esa magia en las manos para que te salga todo tan rico! Volveré .....
Comida muy rica, platos típicos con un toque moderno. El solomillo con salsa de pistacho riquísimo y las costillas de cerdo en salsa barbacoa jugosas. Tomamos croquetas de jamón caseras, muy recomendables. Cantidades muy generosas. Ambiente muy acogedor y el servicio excepcional. Sin duda lo recomendamos y repetiremos. Gracias!
Uno de los mejores restaurantes para comer de visita en Trevelez. Me gustó mucho la ensalada haraicel, las croquetas caseras, el paté de perdiz y las carnes a la brasa . Puedes preguntar a Jesús que siempre estará dispuesto a recomendarte el mejor producto que tengan en el día. No te marches sin probar los postres caseros. La tarta de pistacho estuvo espectacular!!
Restaurante totalmente recomendable. Buena localización, excelente atención y comida exquisita. Hemos probado la tortilla, el jamón, los caracoles, la costilla, el codillo y la tarta de queso y estaba todo riquísimo, pero debo hacer especial mención a la costilla y el codillo porque estaban impresionantes, recomendables al 200%! La tarta de queso increíble también, de las mejores que he probado! Volvería a repetir sin duda.
Excelente rincón gastronómico de Rosi y David. Muy agradecidos con el trato y la materia prima. Tienen una pluma ibérica para echarse a llorar de gusto. Muy recomendable!
Restaurante en Trevelez (Granada). Nos acercamos por reseñas. De entrada es un bar pequeño y el comedor queda en un piso superior. La persona que nos atiende muy agradable. De primero y entrante una ensalada Haraicel (muy completa con tomate, canónigos, remolacha, piña natural, queso de cabra en dados, aguacate, espárragos, maíz y dos tiras de jamón serrano) y unas croquetas de jamón caseras (mi hija dice que las mejores que ha probado!! 😃) De segundo, la peque un plato alpujarreño (patatas a lo pobre, huevos, pimiento verde, morcilla, longaniza y jamón serrano), el mío un plato alpujarreño sin carnes (sólo huevos, pimiento verde y patatas) y un solomillo con salsa de frambuesa. Todo buenísimo!!! Servicio rápido entre plato y plato. De postre para compartir un flan de higo buenísimo. Muy buena relación precio-calidad. Recomendadísimo!!!
Nos lo encontramos por casualidad y nos quedamos por los comentarios de otros usuarios, pero no nos decepcionó para nada. Sitio acogedor, con comida casera y de la zona, probamos la sopa alpujarreña, calentita y rica a rabiar. Y después compartimos el codillo y las migas... Todo un acierto y todo riquísimo. Si volvemos por la zona repetimos segurisimo.
Esos sitios donde la atención del camarero (DAVID) al que preguntas si puedes tomar un vinito ( Pensando que como es la hora de comer, no te dejaran tomar un tapeo)y solo con la forma de decirte que "si por supuesto" hace que te tomes el aperitivo/tapeo y te quedes a comer y descubras otro sitio donde comer ESPECTACULARMENTE BIEN, tanto por lo buena que está la comida como su atención, sitio que dejarás marcado en tu memoria como....marcado para volver cuando vuelvas a Trevélez.
Sitio recomendable 100x100 cantidad y calidad excelente, servicio fenomenal y los platos a su debido momento. El vino de la tierra riquisimo y la natilla de almendras quita el sentido. Volveré a probar otros platos😋😋😋😋. Y volvimos por el solomillo y la carrillera. David es un artista, un gran profesional.
Hemos visitado Trevelez y nos recomendaron este meson y que acierto todo desde la atención del personal la calidad de sus productos y elaboración así como la cantidad. Preguntamos y el chico nos recomendó las croquetas de jamón ya que yo soy muy de croquetas y vaya acierto su sabor y textura es una explosión en la boca que buenas y mira que e probado ,los caracoles muy buenos y pedimos chuleta de cerdo adobada en salsa de castaña y muy jugoso y si eres golo@ aprovecha nosotros pedimos helado de higo y acertamos total que bueno y el chico nos regalo los chupitos. Calidad/Precio muy buena Recomendaremos y Volveremos
Sitio muy bueno. Jesús, camarero, super agradable y majo. Hemos tenido que esperar mesa, pero el grupo era grande (25p). La comida muy buena y tradicional (las croquetas brutales). Muy recomendable
Fui a comer con un amigo que me había hablado muy bien. La experiencia fue increíble, no imaginas que vas a la alpujarra y te vas a encontrar un restaurante de Guía Michelin, con un precio de merendero de Alpujarra y con una calidad increíble y cocina elaborada. El servicio y la atención fue maravilloso todos los plantos saliendo en su momento y con gran simpatía, se nota que es negocio familiar y lo cuidan con cariño.
La comida es abundante y todo está rico, la atención al cliente es muy agradable. "Las croquetas están deliciosas"
Maravilloso, nos acogieron con mucho cariño, a pesar de que había mucho trabajo ese dia, pero nos hicieron sitio. La comida muy muy buena. Me pedí carrillada, que esta superbuena y jugosidad, y mi pareja pluma. Riquísimo y el trato y servicio de 10
Estuvimos el domingo almorzando y a pesar de que llegamos tarde por el temporal de nieve, el hombre fue súper amable con nosotros, por supuesto le avisamos de nuestro retraso. Recomiendo al 100% el chuletón de ternera rubia. La mejor ternera que hemos comido, se deshacía en la boca.
La comida excepcional, jugosa y se nota que saben como cocinar la carne perfectamente, el trato increíble muy cercanos y atentos a toda la gente, antes de que te falte algo ya lo tienes en la mesa. El lugar es precioso y perfecto para venir en familia, pareja o con amigos. Sin duda lo recomiendo al 100%.
No puedes irte de Trevélez sin visitar este espectacular mesón. Es un lugar muy acogedor, limpio y bonito. La comida está espectacularmente buena. Hay variedad de platos. Y se nota que la comida es casera y está hecha con esmero y dedicación. Concretamente los postres son una locura. La tarta de galletas belga, es la mejor tarta que he probado en mi vida. Además, el trato es inmejorable. Son súper atentos y amables. ¡Comer aquí es todo un acierto!
Ya había estado comiendo aquí las veces que he subido al mulhacen, pero llevo tiempo fuera de la alpujarra y era una visita obligada. Pedimos tomate aliñado, croquetas de jamón, plato alpujarreño, costillar bbq a baja temperatura y de postre dos tartas caseras exquisitas.
Restaurante que tenía muchas ganas de visitar y la verdad que nos encantó. La relación calidad-precio-cantidad es inmejorable. Platos abundantes y a un precio bastante bajo para la calidad que tienen. El t-bone de cerdo está tremendo, los caracoles riquísimos, las croquetas de jamón con un sabor intenso y los postres caseros muy trabajados.
Si quieres comer bien este es tu sitio. La comida está increíble y las cantidades son muy acertadas. Tienen una terraza y un acogedor salón en la parte de arriba donde comes muy cómodo. En cuando al personal todos muy atentos y simpáticos. Lo recomiendo bastante!
Bueno.. ¡un descubrimiento!. La terraza genial y más con el día que ha hecho. La atención de Rosi y el resto de los camareros, impecable, profesionalidad y simpatía. ¿La comida? De escándalo. Las mejores croquetas de jamón que me he comido nunca. ¿Las migas? Impresionantes. SÚPER RECOMENDADO
. Si buscas un lugar donde disfrutar de una experiencia completa, este restaurante es una opción totalmente recomendable. Desde el momento en que entras, la atención es impecable: el personal es amable, atento y siempre dispuesto a hacerte sentir como en casa. La ambientación es acogedora y perfecta para cualquier ocasión, ya sea una salida casual o una celebración especial. En cuanto a la comida, no decepciona en absoluto. Ofrecen una variedad de platos deliciosos que combinan sabores frescos y bien preparados. Cada bocado es una explosión de sabor, y la presentación de los platos es simplemente impecable. Ya sea que elijas platos para compartir , platos principales o postres, todo está a la altura de las expectativas. En resumen, este restaurante no solo destaca por su excelente atención al cliente, sino también por su propuesta gastronómica que te hará querer regresar una y otra vez. Sin duda, una experiencia que vale la pena.
Paseando por las calles de Trévelez nos hemos decidido a entrar en este restaurante para ver si tenia opciones sin gluten y me ha sorprendido que la tapa me la ponga en pan sin gluten, hasta ahora no lo habían hecho en ningún sitio de los alrededores,gracias!! La comida buenísima.
Fuimos por recomendación de otras personas que habían estado en Mesón Haraicel y sin duda alguna fue una decisión acertadísima. El trato fue muy bueno y la comida está buenísima. Todo casero, de buena calidad y a un buen precio. Pedimos el plato de patatas a lo pobre con huevos y jamón y la pechuga de pollo en salsa de cacahuete. También probamos la tarta de pistacho, estaba tan rica que no nos dio tiempo a echar foto. Sin duda alguna, repetiremos en nuestra próxima visita a Trevélez.
Que sitio tan bonito y que cocina espectacular de esta fantástica familia alpujarreña. Primero un guisadillo o fritada con verduras y tomatito con unos huevos fritos (ración bastante contundente) y después un costillar en salsa de cítricos y un bacalao con verduras que quitaban el sentido. Para terminar un trozo de tarta de higos que no tuve más remedio que preguntar donde estaba la iglesia más cercana para ir a confesarme por el pecado de lujuria cometido al comérmela. Hasta el café con hielo estaba de lujo. Este sitio no te lo pierdas si subes a Trevélez.
Bonito sitio para comer todo súper bueno excelente nos pedimos un codillo al horno espectacular se deshacía en la boca y un solomillo en salsa de pistacho muy bueno también , bueno y las croquetas de jamón ni te cuento , la joya de la corona las tartas de queso pedimos tarta de pistacho y otra de galleta Belga una pasada . En general perfecto todo trato inmejorable sin duda volveremos
En una palabra, " Increíble ". Trato muy profesional y familiar. Las croquetas de jamón de trevelez las mejores que hemos comido en nuestra vida, se me hace la boca agua solo recordarlas. El entrecot de cerdo al estilo granaino otro acierto y como broche final la tarta de pistacho súper cremosa y deliciosa. Todo eso más 4 cervezas 40€, calidad precio también de 10. Os lo recomendamos al 100%
Sitio agradable y trato muy familiar. Recomendamos el solomillo con salsa de pistacho que está realmente espectacular y las croquetas de jamón. Posiblemente de las mejores que me he comido. No vamos a dejar atrás la tarta de queso cremosa. Está increíblemente buena y con una textura increíble. Volveremos!!
Comimos en el primera planta del salón junto a la ventana y estuvimos muy agusto. La cerveza fresquita como en pocos sitios, la comida espectacular y sobre todo el rabo de vaca, sublime. Al pagar nos regalaron un imán abre-botellas de recuerdo . Desde que entras hasta que sales, un trato cercano excepcional, con un servicio rápido y eficiente. Recomendado al 1000%.
Nos recomendaron este meson en el hostal mulacen y fue un acierto total. Desde primera hora lleno, así que recomiendo reservar, nosotros tuvimos "suerte" y nos pusieron una mesa en la terraza. Pedimos las migas y croquetas de jamón (ambas imprescindibles) y por recomendación del dueño escogimos las carrileras (la otra opción era entrecot a la brasa). La verdad todo increíblemente bueno, platos generosos y un precio muy acorde. La tarta de queso también muy rica. Un sitio para repetir.
Un sitio de lujo, comida casera exquisita y un servicio excepcional! Jesús y la chica de nottingham se dejan la piel en su trabajo, son cercanos y atentos. La comida se nota casera, con mimo, y con calidad a la altura del producto de la tierra (carnes a la brasa, embutidos, etc). Probamos solo un postre, pero gran nivel con la tarta de queso y pistacho! Y para rematar buena relación calidad-precio. Volveremos y os recomendaremos, gran trabajo!
Hemos ido por primera vez y muy bien. Llamamos por teléfono para reservar y nos dijeron que estaban completos, pero nos acercamos en persona y sí había sitio, recomiendo acercarse y preguntar. Buen servicio y buena relación calidad precio. La comida muy rica, comimos: ensalada completa de todo, croquetas de jamón riquísimas y cremosas con trocitos de jamón y tajín de cordero. Para volver. 65€ los dos
El Mesón Haraicel es de esos lugares que se recuerdan y se recomiendan sin dudar. Sus vistas a la Sierra de Granada son, sencillamente, espectaculares: un marco natural que ya abre el apetito antes de sentarse a la mesa. La cocina apuesta por lo tradicional, pero con sabor, carácter y una personalidad muy bien definida. Platos honestos, bien ejecutados y con ese punto casero que marca la diferencia. El servicio fue excelente: cercano, profesional y atento en todo momento. Enhorabuena a Jesús Espinosa por el trabajo y el cuidado de cada detalle. Volveremos seguro.
Hemos comido genial. El trato ha sido inmejorable, muy amables y cercanos en todo momento. La comida, espectacular. Probamos las que, sin duda, son las mejores croquetas que he comido: cremosas y con un jamón delicioso. Las carrilleras y el solomillo estaban tiernos y sabrosísimos, el plato alpujarreño completo y lleno de sabor, y las patatas a lo pobre, un acompañamiento perfecto. Para terminar, los postres estupendos. Totalmente recomendable, volveremos sin duda. ¡Gracias por hacernos sentir como en casa!
Lugar excelente para comer en Trevélez a un buen precio y con buena calidad de producto. En cuanto a la comida, el restaurante Haraicel cuenta con una extensa carta entre las que destacan sus carnes o el consagrado plato alpujarreño. Respecto a las cantidades, no son muy abundantes, por lo que recomiendo pedir siempre un plato de más en caso de compartir. Este establecimiento cuenta con un salón interior y con una buena terraza que para los días de sol es ideal. Muy recomendable para venir en pareja o en un grupo de 4 personas.
Brilliant and good for the bus jejejej
Delicious food and a wide selection of local dishes. Definitely worth visiting
Great service, friendly locals, good prices and good quality food.
Amazing authentic food and atmosphere 👌
Very nice food, fast service and friendly personnel!
Traditional apuljarra staples with the best cured ham ever
Best spicy snails in the Sierra Nevada! If you never tried to eat snails, you should do it here. Highly recommend it, the staff is very friendly!
Great food, nice people, wonderful town!
The best food we had in Alpujarras! Amazing lentil soup and pluma! Highly recommended!!
Great food and such friendly service.
Great food for a fair price. Try the tasting menu, but beware, it can be a lot of food.
Excelent pork checks meal! The sauce was amazing. The serving place cosy and nice. The personal amable. I will come again.
Muy buena la calidad/precio. Servicio muy rápido y muy amables. Muy recomendable el codillo, solomillo, caracoles..... todo estaba muy bueno y muy generosa las cantidades. Para repetir.
Es un restaurante bastante bueno, nos pedimos mi pareja y yo una tostada entera y otra media. Además de dos zumos y nos salió 9 y pico todo. Pero la tostada enorme. La única pega que pondría es que el jamón no es uno de los sitios considerado de Trevélez sino que es de ellos
El personal amable y muy atento. En la terraza pudimos comer con nuestro chihuahua sin problema. El puchero del día buenisimos y la ensalada espectacular. Los caracoles estaban muy salados y nos lo cambiaron por otro plato. El solomillo algo pasado pero bien presentado y acompañado. Un precio aceptable para uno de los sitios más recomendados de la zona.
Hemos elegido este restaurante por las buenas críticas que tenía y no nos ha defraudado. Restaurante rústico, con una bonita decoración, se puede comer tanto en la terraza como en el comedor de la primera planta. Las croquetas de jamón caseras estupendas, igual que el solomillo con salsa de frambuesa. La sopa alpujarreña buena también, aunque con demasiado pimiento para nuestro gusto. La camarera muy amable y atenta, un buen sitio para comer, en definitiva.
Buena ubicación en el pueblo. El comedor en planta alta, por lo que la accesibilidad es limitada para personas con movilidad reducida. Buen servicio, buena carta de platos, raciones abundantes y cargadas de calorías, como no podía ser de otra manera en Las Alpujarras, y todo rico. Destaco que pedí un codillo y me sorprendió que estaba cocido, en lugar de asado, pero muy bueno. Estuvimos comiendo ocho personas, con disparidad de platos , y todos quedamos contentos. Menos de 25 € por persona, incluidas bebidas, postre y café. Debes reservar si vas durante el fin de semana, o comer a hora intempestiva. En resumen, sitio recomendable para comer.
Es un buen meson en el centro de Trevelez con una terraza muy cómoda. Sirven los típicos platos de Alpujarra que están bastante ricos, casereos y con mucho sabor, se nota que cocinan con cariño. Quizás las croquetas estaban demasiado aceitosas pero el típico plato alpujareño estaba muy rico. Buen sitio para ir a comer bien y estar agusto.
Fuimos sin reserva y no tuvimos problemas. Nos tomamos una cerveza porque siempre me gusta ver como es el trato y la calidad. Comimos 4 persona 90€, dos platos, sin postres, una infusión, 4 bebidas. Trato amable y cordial. La comida muy rápida, buena y abundante. El precio en relación a la calidad muy bien. Me lo recomendaron hace muchos años y sigue estando bien. Gracias.
Acertamos en la decisión de comer en Haraicel, un lugar de muchisimo transito de personas y turistas y lleno de restaurantes por la zona. La verdad es que estaba demasiado lleno, aunque si reservas tienes tu sitio asegurado. Una vez sentados, todo fue bastante rápido y con un trato muy bueno. Los platos para mi gusto buenisimo. Plato alpujarreño, que no lo habia probado nunca, estaba de 10. El codillo un espectaculo, tanto de tierno como de sabor y crujiente. El cordero en lingote muy muy rico. Los postres tambien muy buenos. Precios asequibles, nada caros. Por poner una pega, pedimos un Emilio Moro, puesto que en la carta ponia eso y nos trajeron Finca Resalso (bodegas Emilio moro), creo que deberian de especificarlo, por lo demas, un sitio totalmente recomendable. Hay que reservar.
Magnífico mesón en pleno centro de Trevélez. Lo más importante, reservar mesa para asegurar que comes pues siempre hay cola. He comido varias veces y en general siempre ha ido todo muy bien. Los platos muy elaborados, caseros y muy bien presentados y con cantidad. Hay que destacar también la rapidez del servicio. Los postres son exquisitos con muy buena presentación que entra por los ojos y en unos precios bastante aceptables como el resto de la carta. Totalmente recomendable.
Pocas palabras podrían describir mi visita en este local. Estuve hace 3 días y fue una experiencia realmente maravillosa, comida tradicional de buena calidad y un servicio excelente. Los platos que probamos fueron: Las croquetas de cocido estaban super cremosas, el plato dé alpujarreño que nunca puede faltar.. y un solomillo en salsa.
Very nice little spot. Good service.
Food incredible. Both the lamb and goat were excellent. The vegetarian Lasagna was very tasty. The food came fast out of the kitchen. Rich tasty chocolate cake for desert! Great views from the outside terrace. Service was inattentive and not particularly helpful, but everything else was great.
Visited during winter, loved the pork.
Bien pero sin mas, precios medios altos, y bien si hay abundancia en platos pero no es asi, y mas granada ciudad de las tapas, la localización muy buena, queso con aceite bueno, tartas caseras, pero el jamón sabor normalito, nada especial, y el plato alpujarreño escaso siendo granadino y lo que es un plato alpujarreño patatas huevos chorizo y morcilla, echa patatas y huevo hombre, lo ponen bien colocado en el centro pa adornar y a ver si cuela 14€ de plato. Los precios no son el problema el problema es la cantidad, todo esta cambiando y a regular…
Llegamos a este sitio por recomendación de unos amigos de Málaga y al llegar vemos que hay gente esperando en la puerta y al señor de dentro (parecía el jefe) le pedimos "la vez" y nos dijo qué nos quedásemos por ahí que ya nos avisaría. Cómo nos esperábamos se colaron 6 personas por no llevar una lista de espera con nombres por orden de llegada. Al final nos sentaron en la terraza al solecito y pedimos jamón de la casa y huevos revueltos con jamón y patatas panadera, sopa de ajo y vino de la casa. Absolutamente DECEPCIONANTE ese jamón estaba sin curar nada que ver con Guijuelo y Jabugo. Incluso estaba más curado el jamón que pusieron con los huevos y las patatas panaderas. Por cierto pedí un vino de la casa y estaba aguado (El vino de la casa ha de ser de calidad, habla de esa casa!). También indicar que soy del gremio tengo un restaurante, un hotel de 5 estrellas con restaurante y un centro de turismo rural con restaurante. Se de lo que hablo. He adjuntado a este comentario las fotos del jamón que nos pusieron por 12 € que estaba sin curar y además al comerlo parecido al chicle. Difícil de masticar amén de que tuvimos que pedir pan (nos pusieron pan de barra blanco en un pueblo de la sierra! PON PAN DE PUEBLO BUENO!) porque no lo pusieron tampoco. Entiendo que en un local en el que te sobra la clientela bajes la calidad por qué te sobra la pasta pero hay que reivindicar que los sitios como este se mantengan al nivel qué espera el cliente. Para más desatino al pedir la cuenta nos intentaron cobrar un plato que no habíamos pedido (si no lo miramos nos la meten) y tuvimos que reclamar. Por supuesto lo quitaron. Esto nos ha pasado en cuatro restaurantes de Granada!!!!! ¿Parecemos guiris y nos la quieren meter? UNA PENA ESTA PICARESCA Somos de Madrid y Santander. El pueblo de Trevélez no tiene denominación de origen porque los jamones no son criados allí porque allí no hay cerdos solo tienen la certificación de curado y secado por sus excepcionales condiciones de humedad y frío. Pero desde luego el jamón que nos pusieron era una estafa. Blando, rosa, chicloso, sin curar. Color rosa claro... insisto hemos estado en Guijuelo y en Jabugo y por supuesto nada que ver. Nos fuimos decepcionados.
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C. Real, 32 S/N, 18417 Trevélez, Granada, Spain
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