Brace Pura
Turin
Horari de Brace Pura
Sobre Brace Pura
Benvenuti da Brace Pura, un angolo di autentica cucina italiana nel cuore di Torino. Offriamo un'esperienza culinaria indimenticabile, rinomata per le nostre carni di alta qualità, grigliate alla perfezione. I nostri clienti apprezzano particolarmente l'atmosfera accogliente e curata, ideale per una...
Benvenuti da Brace Pura, un angolo di autentica cucina italiana nel cuore di Torino. Offriamo un'esperienza culinaria indimenticabile, rinomata per le nostre carni di alta qualità, grigliate alla perfezione. I nostri clienti apprezzano particolarmente l'atmosfera accogliente e curata, ideale per una serata rilassante. Siamo specializzati in piatti locali, con un occhio di riguardo per gli amanti della carne, e offriamo anche deliziosi antipasti come la nostra tartare di manzo e burrata, molto apprezzati. Il nostro team, guidato da una calorosa accoglienza, si impegna a fornire un servizio attento e personalizzato, rendendo ogni visita un'occasione speciale. La nostra selezione di vini, tra cui il Barolo, completa l'esperienza.
Què diuen els clients de Brace Pura
Brace Pura è rinomato per la carne di alta qualità e il servizio eccellente. Molti clienti lodano l'atmosfera accogliente e l'esperienza culinaria complessiva, definendola un "gioiello nascosto". Alcuni ritengono i prezzi un po' alti.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Prenotare in anticipo, specialmente nel fine settimana. Assicurati di provare la carne, considerata eccezionale da molti clienti.
Què veure a prop
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Explora els voltants de Brace Pura
Brace Pura es troba a Turin, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Mole Antonelliana (A 222m) — edificio emblemático de Turín Bien cultural italiano
Edificis Religiosos
- Iglesia de la Santissima Annunziata (Turín) (A 231m) — church building in Turin, Italy
Altres Llocs d'Interès
- Palazzo Nuovo (A 86m) — building in Turin, Italy
- Casa Scaccabarozzi (A 114m) — building in Vanchiglia, Italy
- Biblioteca Internazionale degli studenti (A 142m) — library in Italy
- Biblioteca Lidia De Federicis (A 152m) — Italian library in Torino
- Turin observatory (before 1913) (A 165m) — astronomical observatory
- Q131840430 (A 182m) — building in Turin, Italy
- Bibliomediateca Rai “Dino Villani” (A 222m) — Italian library in Torino
- Centro produzione radio RAI (A 226m) — Buildings in Italy
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Preguntes freqüents sobre Brace Pura
Opinions de Brace Pura Turin
Sono stata da Brace Pura per una cena tra amici e devo dire che l’esperienza è stata davvero centrata. Il locale ha uno stile industriale curato ma caldo, e si percepisce subito l’attenzione alla materia prima. Abbiamo iniziato con alcuni antipasti condivisi: menzione speciale per la steak tartare, equilibrata e molto interessante l’abbinamento con la bottarga. La vera protagonista però è ovviamente la costata alla brace — cottura precisa, gusto intenso ma mai pesante. Si sente che dietro c’è ricerca esperienza e rispetto del prodotto. Ottima anche la carta vini, con proposte non banali e personale preparato nel consigliare senza essere invadente. Servizio giovane ma attento, tempi giusti e atmosfera piacevole, adatta sia a una cena di coppia sia a una tavolata tra amici. Prezzi in linea con la qualità offerta. Tornerò per provare altri piatti.
Ambite accogliente e tranquillo, buon servizio, ottima carne e buona scelta di vini, consigliatissimo per una cena tranquilla e di gusto
Cena allo chef’s table, esperienza incredibile. Lo chef, gentile e molto simpatico, ha proposto la sua visione di cucina interamente alla brace e con metodi ancestrali. Ogni portata era squisita e con combinazioni inaspettate, il consiglio è di fidarsi e lasciarsi trasportare dalle mani sapienti dello chef Servizio assolutamente impeccabile, con personale giovane e simpatico
Ottimo locale con carne deliziosa. Ho gustato 1 kg di costata di gallega cotta alla perfezione. Anche gli altri piatti sono molto buoni, così come i contorni: da provare i broccoli nelle tre consistenze e le rape. La carta dei vini è abbastanza ampia e ci sono diverse proposte al calice.
È stata un'esperienza straordinaria. Il nostro Chef's Table è stato un viaggio attraverso le eccellenze gastronomiche del Piemonte, con un menu che ha saputo conquistarci fin dal primo piatto. La qualità della carne è stata eccezionale, evidente fin dal primo morso della battuta di fassona e della salsiccia di bra. La maestria con cui sono preparati i piatti, unita alla selezione attenta delle materie prime, ha reso ogni boccone un'esplosione di sapori autentici. Il nostro chef, ha reso la serata ancora più memorabile. Ha condiviso con noi ogni dettaglio della preparazione, trasmettendo l'amore e l'impegno che mette nel creare ogni piatto. La sua presenza ha reso l'esperienza non solo deliziosa ma anche educativa, aprendoci gli occhi su ogni singolo elemento del menu. Il sommelier è stato altrettanto eccezionale, spiegando in inglese a mio marito, straniero, ogni abbinamento con cura e attenzione. Questo tocco di internazionalità ha reso l'esperienza ancora più accogliente e inclusiva. La serata è stata intrattenuta dallo chef in modo affascinante, e coinvolgendoci in una conversazione che ha reso l'atmosfera ancora più piacevole. Il punto culminante della serata sono state le 5 carni selezionate che alla fine hanno reso la cena un autentico paradiso carnivoro. Il servizio è stato impeccabile, con un personale cortese e attento che ci ha trattato benissimo dall'inizio alla fine. La cura nei dettagli e l'atmosfera accogliente ci hanno fatto sentire davvero speciali. In conclusione non possiamo fare a meno di consigliare a tutti gli amanti della buona cucina questo posto! Torneremo sicuramente :)
Una conferma assoluta! Il ristorante Brace Pura ha nuovamente superato le mie aspettative. Lo staff è stato semplicemente impeccabile con una cortesia senza pari. La cucina è il vero punto di forza, con piatti eccellenti che svelano la passione e l'abilità del talentuoso chef Johnny e del suo straordinario team. Se si vuole mangiare la carne a Torino non dovete farvelo scappare! E per un’esperienza ancora più immersiva consiglio a tutti lo Chef Table, dove sarete guidati direttamente dallo chef e mangerete al bancone, consigliatissimo!
Per farla breve….. super! Personale, preparato, educati, disponibili e simpatici. Il cibo è eccezionale, l’’antipasto veramente particolare nella sua semplicità, la carne era morbida e molto molto buona, con una cottura perfetta accompagnata da una porzione di spinaci mai vista impiantata in maniera così elegante e sfiziosa, dolce innovativo e particolare. Tutto ottimo
Ristorante poco distante dalla Mole Antonelliana, non grandissimo ma carino, stile minimalista, ma curato. Personale gentilissimo, molto attento al cliente. Il locale ha la cucina a vista, che io apprezzo sempre moltissimo. Menù vario anche se sicuramente la loro specialità è la carne. Ottimo il cestino di kataifi con caprino fuso su riduzione al nebbiolo, ma anche il mosto di vutello regionale è ottima (battuta di Fassona affumicata, vitello tonnato e salsiccia di Brà). E quando uscite dal locale fatevi una passeggiata e alzate gli occhi verso le splendida Mole che svetta poco distante. Suggerisco la prenotazione. Consigliato!
Un bellissimo locale retro ma. Dai particolari moderni, serve tagli di carne più o meno pregiati (comunque tutti ottimi) e la scelta è molto vasta. Sono presenti sul menù anche primi di pesce. Il servizio è davvero ottimo, all'altezza della cena, con personale simpatico ed educato. La carne assaggiata era davvero sublime, frollata alla perfezione e cucinata con professionalità.
Mai scelta fu più indovinata. Servizio perfetto: gentili, professionali e bravi a dare indicazioni. Sulla carne poco da dire se non spettacolare: tenerissima e cottura perfetta, ottimi anche i dolci. Sicuramente un posto dove ritornare
Cena molto piacevole e gradevole! Cibo ricercato e di ottima qualità - prevalentemente carne, ma ci sono alcuni piatti a base di pesce e scelta di contorno ricercati. Buona anche la scelta dei vini e dei consigli dati Il servizio impeccabile, i ragazzi all’interno tutti giovani ma professionalmente preparati e disponibili. Ambiente curato, con dettagli curiosi e interessanti che attirano l’occhio. Bella la cucina a vista sulla griglia
Atmosfera intima e accogliente, con luci soffuse che creano il contesto perfetto per una cena romantica. Il menù propone specialità alla brace e molto altro, tutte preparate con cura ed ingredienti di qualità. La carta dei vini è ampia e ben curata, con una selezione capace di soddisfare ogni palato. Cucina eccellente, staff davvero simpatico e professionale: un’esperienza davvero impeccabile. Complimenti a tutto il team!
Incredible food and wonderful people - immediately a favourite
We had a lovely dining experience at this restaurant. The atmosphere was beautiful and inviting, perfect for a relaxed evening out. As a party of two, we were seated quickly and comfortably. One thing we really appreciated was the variety of menu options that catered to different dietary needs—there was something for everyone. The wine selection was solid, offering some great pairings for our meal. Most importantly, the food was absolutely delicious. We’ll definitely be back! Molte grazie!
Fantastic. Best Steakhouse in turino.
The service was very attentive, high food quality，and tastes good too.
Excellent 100/100
A wonderful experience: great service, lovely cuts of meat, grilled to perfection. A must try!
Food, service, ambiance 5⭐️
It was very good ! With a very good team ! Best meat restaurant of Torino !
Amazing meat, we also had the apatizer of raw beef and burrata, it was incredibly good. I really recommend this place
Delicious Meat, fair prices and very cute place
We had an amazing experience with the best barolo wine we’ve had yet in Turino. The meat was fantastic, and Martina gave us excellent recommendations. This feels like a hidden gem, and we’ll definitely be hoping to come back soon
Excellent steak and service. Highly recommended
Little but comfortable space , we were a group of 7 people for dinner without booking on a Saturday night( we choose the place because we wanted to eat meat ) the Waitress did everything she could to let us have a seat. The meat was really tasty and the prices reasonable, everyone in my group was happy of the choice !
good food and very nice people!
Great Picana Argentina! Friendly service
Great staff great food, I recommend!
Amazing meat restaurant. A bit on the expensive side but well worth it.
I have organised a dinner for 22 foreigners with two days notice. Monica deal with my request and offered a good service throughout. Pros: dinner was fantastic, and people could taste local food of Piemonte with an abundance of meat and fish. The quality was superb. Any request from the guest was promptly addressed by Monica and her team on that night. Guests continued to thank me until the following morning.
Good location, excellent service and very delicious food! The owner was very welcoming. I'll be back for sure
I love the meat there, the service is absolutely high standard. The range of wines is great and I would recommend this place to anyone. Delicious & quality 100%
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I love the meat there, the service is absolutely high standard. The range of wines is great and I would recommend this place to anyone. Delicious & quality 100%
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Abbiamo scelto di passare qui il nostro San Valentino ed è stata una bellissima scoperta. Dagli antipasti, alla carne, ai dolci tutto cucinato con gusto e con ottimi abbinamenti. La qualità della carne eccellente e il tacos spettacolare! L'ambiente è molto d'atmosfera con luci soffuse e cucina a vista. Due piccole pecche sul servizio probabilmente perché molto giovane: si sono dimenticati di servirci il tris di sale per accompagnare la costata e nel conto hanno segnato un dolce in più. Entrambe le sviste sono state però corrette con prontezza e gentilezza. Ci torneremo volentieri!
Location indubbiamente molto suggestiva ed elegante ai piedi della Mole, molto apprezzabile la cucina a vista. Il menù non è troppo ampio, ci sono alcuni piatti con accostamenti davvero particolari. Nello specifico gli antipasti che abbiamo provato erano ben realizzati e ci sono piaciuti molto, specialmente l’uovo pochè era buonissimo. Per quanto concerne la carne mangiata in seconda portata (cowboy steak) non ci ha entusiasmato più di tanto ed avendone provate altre in passato, siamo rimasti un po’ delusi onestamente, visto anche il costo elevato della stessa. Il servizio è stato attento ed i camerieri erano molto gentili; ottima l’ attenzione per il senza glutine. Il prezzo nel complesso l’ho trovato un po’ troppo alto per quanto abbiamo mangiato.
Location molto elegante e soffusa, cucina a vista molto curata. Antipasti e carne molto buoni anche se con qualche incongruenza rispetto al menù. Unica nota dolente a mio avviso contorni carissimi e di quantità veramente ridotta. Nel complesso un buon ristorante con della carne ottima ed ottima anche la preparazione della stessa.
Cena di lunedì. Parcheggio difficile. Meglio prenotare. Locale intimo e pulito. Costo medio alto, servizio un po lento. Preso una costata: non ci hanno chiesto il tipo di cottura. Dolci mediocri e dato che hanno chiuso la cena non tornerei a mangiarci.
Ci ero stato numerose volte con la scorsa gestione, il nuovo menù ospita un numero inferiore di tagli offerti rispetto al passato. Ci viene spiegato che la scelta risiede nell'offrire meno pezzi, ma con maggior cura della qualità. Ordinando una costata, di cui non ci viene chiesto il grado di cottura desiderato, ci troviamo un taglio mediocre, non ci ha deluso ma nemmeno sbalordito. Il servizio l'ho trovato leggermente pressante, nonostante l'intento fosse positivo e di assicurarsi che tutto procedesse al meglio (escludendo il ragazzo e la proprietaria, immagino, del ristorante). L'esperienza, purtroppo, la trovo peggiorata rispetto al passato, ma l'ambiente sicuramente rimane sempre il solito, tranquillo e riservato.
Cena per due. Locale piccolo ma carino, personale gentile ed educato. Il cibo nel complesso buono, ma con alcune pecche nell’organizzazione: abbiamo ordinato una costata e una guancia, ma entrambe sono risultate non disponibili, costringendoci a cambiare scelta due volte. Per un ristorante di carne, la disponibilità era piuttosto limitata e questo ha lasciato un po’ di delusione. Anche il vino rosso è stato servito troppo freddo e con un’annata diversa da quella indicata in carta. Esperienza discreta, ma migliorabile sotto alcuni aspetti.
Overpriced. Little choice of main dishes and some of them were not even available. Side dishes not included.
Servizio normale , prezzi troppo alti per la qualità offerta, porzioni minuscole. La carne era eccessivamente grassa e unta, quasi impossibile da mangiare senza sentirsi nauseati. Inoltre, il taglio di carne era bruciato, con un forte odore di bruciato che rovinava tutto il pasto. Assolutamente non consigliato, una delusione totale. Non vale la pena questo piatto di manzo a 80€
Cena con colleghi francesi che sono già venuti 3 volte con la gestione di precedente. Loro molto felici di farmi scoprire il posto. Io vivo da 10anni a Torino. Le foto e recensioni su Google non mi sono dispiacciute. Purtroppo la gestione è cambiata, la signora Anziana che gestiva prima non lo gestisce più ma lo gestisce il figlio. I prezzi sono aumentati tantissimo e la qualità è diminuita. Ho preso il guanciale con salsa e patate, in quantita vergognosa per l'Italia, ho pagato 36€ ! Senza contare il vino che hanno pagato miei colleghi e senza ne primo ne dolce .... Il servizio hanno dimenticato il contorno di mio collega e mi hanno portato prima una porzione di guanciale minuscola e fredda. Che ho fatto tornare in cucina ed è tornata un po' più piena e calda. Dico solo che il piatto di guanciale in Salsa è indicato a 24€ solo la carne (non speciale, ho mangiato meglio in trattoria a 16€ piatto con contorno incluso), ma le patate si aggiungono!!! È ho bevuto acqua. Miei colleghi si sono sconvolti dei prezzi e quantità, Vergognoso non ci torneremo di sicuro.
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Via Roero di Cortanze, 2, 10124 Torino TO
Turin, Metropolitan City of Turin 10124
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Ubicació
Via Roero di Cortanze, 2, 10124 Torino TO
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