Le Bistrot des Clercs - Brasserie Valence

Ce restaurant est incontestable pour moi, quand je viens à Valence. Je le fréquente régulièrement depuis 2017. Cuisine chaleureuse, inventive et jamais décevante, seulement un peu bruyant à l'intérieur de temps à autre. Heureusement en été, il y a une grande terrasse ombragée......

Moment imprévu de partage à 4 avec nos 2 ados toujours autant présent auprès de nous 2 😂. Alors nous n'avions pas réservé, mais nous sommes arrivés à temps, .. beaucoup de monde et il me semble de ne pas avoir vu de refus,..du temps certe pour refaire les tables, cela vaut le détour assiette soignée, et surtout bon !!! Bravo les cuistots!! Une équipe accueillante, disponible, souriante dynamique..et blagueuse !! Merci pour ce moment de régal !!

Nous avons dîné ce mardi 27 janvier et nous nous sommes tout simplement régalés. Bravo à toute l’équipe de la cuisine, mais aussi au responsable de salle — un monsieur d’un peu plus de 50 ans, avec des lunettes — qui connaissait parfaitement sa carte, ainsi qu’à la demoiselle qui nous a servis avec le sourire. Je déjeune et dîne régulièrement au restaurant partout en France, et c’est précisément ce genre d’attention et de professionnalisme qui fait toute la différence, celle qui nous fait ressortir d’un restaurant heureux. Merci à toute l’équipe, en cuisine comme en salle. Encore bravo, et bien entendu, nous reviendrons au plus vite.

Nous sommes arrivés en famille a 14h00, on a été très bien reçu! Cuisine impeccable pour un tarif plus que raisonnable. Plat du jour a 13e, lasagnes pour mon mari et cuisse de canard confite pour moi, un vrai régal. Il n'en est pas moins pour les menus enfants servis comme des p'tits prince, steak haché de qualité, dos de cabillaud et frites maison. Nous reviendrons sans aucun doute!

Un Dîner en couple. Restaurant, brasserie, avec une atmosphère très agréable. Les serveurs attentionnés. Sur la carte il y du choix, il y en a pour tout les goûts, poissons, pièces de viande. je do…

Déjeuner un midi en semaine dans cette brasserie traditionnelle dans le centre de Valence. L’accueil était très pro, la déco digne des grandes brasseries ! Je ne mets que 4 étoiles car nous avons eu quelques difficultés à comprendre le fonctionnement du menu, les informations n’étaient pas très claires, le menu est présenté dans la carte mais les plats éligibles au menu sont affichés sur le grand miroir … Sinon nos plats étaient excellents, c’était fin, savoureux, nous nous sommes régalés !

Un service interminable !!!!! Plus d un heure entre la commande et le plat et une heure pour avoir un dessert !!!! C est pas correct !!!!

service plus que déplorable effectué par des serveurs qui ne le sont pas et un serveur ne parlant pas un mot de français..

ambiance bistrot, sympa, cuisine très passable… Le personnel ne parle pas français et la responsable snobe le client.

endroit surcote. Après avoir réservé la veille,on nous place à une table dans les courants d'air. On demande à changer et là on se retrouve dans un Passage près des cuisines et des toilettes... trè…

Had a reservation for four persons. Got a bad table. Small and very difficult to get seated. Service not particularly friendly or helpful. Food quality was average. Had filet de boeuf, medium. It was…

Nous avons poussé la porte de ce restaurant tout à fait par hasard ; nous avons été attiré par le côté brasserie parisienne Très belle déco, accueil chaleureux, service très correct, ambiance au top mais Au niveau cuisine, quelle déception !!! Plats sans intérêt et sans particulièrement de goût, je doute qu'ils soient faits maison ; idem pour les desserts. Quel dommage ! Mauvais rapport qualité/prix car la note est salée à la sortie et sans nous être régalés, vraiment déçus

This place was a disappointment, not bad but not as good as expected based upon our experience dining at other restaurants operated by the same owner. Service was excellent. The diners were mainly …

Dîner à l occasion du réveillon de la saint Sylvestre service extrêmement rapide même pas le temps de finir un plat que le suivant arrivé obligé de réclamer le pain l eau la carte des vins à la fin…

Very poor service ,food was not served together and average when it arrived after 2 hours wait for main courses. We didn’t order dessert. Left with no apology

« Service rapide à l’arrivée, mais l’attente a été plus longue par la suite. L’établissement mériterait davantage de propreté et les prix me semblent élevés au regard de la qualité des plats. »

Vraiment déçue... Nous avions réservé une table pour le soir de la St Valentin. Menu unique à 80€ ! Nous sommes arrivés a 20h. On nous place dans une salle annexe au restaurant. On comprend très vite que les serveurs vont aller et venir entre le restaurant et la salle où nous étions en passant par l'extérieur avec les assiettes dans les mains ! Il faisait 4°... On nous propose des apéritifs que la serveuse nous apporte 30 min après la commande ! Puis les amuses gueules encore 30 min après... puis 1h encore passe, nous n'avons ni proposition de boisson/vin, ni d'entrées. On nous sert le 1er plat à 22h ! Nous décidons de partir... ! Le couple derrière nous prend le même choix ! Inadmissible ! 2h atablés pour manger une entrée et 2 noix de St Jacques ! A la caisse aucune excuse et on nous fait payer ce que nous avons mangé au prix de la carte ! HONTEUX ! Merci pour cette soirée de St Valentin ! Ils veulent ouvrir un maximum de tables pour ne mas satisfaire leurs clients ! Une usine à argent ! Nous ne mettrons plus un pied chez Chabran !

Je n'ai pas pour habitude de me plaindre des restaurants dans lesquels je vais manger, mais là je dis non. Je veux bien accepter de payer le prix fort pour la Saint-Valentin, mais sachant qu'il s'agit d'un menu unique, 1h d'attente entre les plats, c'est inacceptable. La qualité de la cuisine n'est pas exceptionnelle (bon mais sans plus). Le service, et croyez moi je suis désolé de le dire, est déplorable. Non seulement l'attente entre les plats est très longue, mais à aucun moment on vient nous proposer à boire. Il faut réclamer la carte des vins. 30 minutes d'attente pour être servi (pour 2 verres de vin). Si ce n'était que ça, il faut réclamer de l'eau quand le pichet est vide. 2 serveuses pour une salle entière, c'est bien trop peu. Il est certain que je ne remettrais jamais les pieds dans ce restaurant, qui pourtant est bien noté, et m'a été vivement conseillé.

Expérience extrêmement décevante. Serveur agréable mais service terriblement long. Nous sommes arrivés a 12h30 pour sortir a 15h30!!!!! Plats vraiment pas a la hauteur, du français basique et cher. Un plat de cuisse de grenouille (congelées) à 25 euros avec 3 rondelles de pomme de terres; une entrée de foie gras avec deux bouts de pain toastés a 19euro, un plat de crevettes (6 crevettes) et un rond de graines de couscous (23 euros)... Je vous épargne l'attente pour le vin... pour finir, aucun dessert maison !!!!!! Mais aucun dessert en dessous de 8 euros par contre ! Je vous laisse calculer la marge..... Menu enfant : raviol a l'eau et steack haché.....bon......Bah plus jamais, aller au restaurant pour minimum 30 euros par tête pour manger decongelé, sans sauce ni accompagnement, pas fait maison et durant 3h...... autant rester chez soi..... En plein centre ville dans un bel emplacement, nous y avons cru. Dommage