Saigon Delice
Vietnamese · València
Sobre Saigon Delice
At Saigon Delice, we're delighted to share our passion for Vietnamese cuisine with you in the heart of València. We've crafted a warm and inviting atmosphere that makes you feel like home, with cozy decor and exceptional service from our friendly team. Our food is a love letter to the flavors of Vie...
At Saigon Delice, we're delighted to share our passion for Vietnamese cuisine with you in the heart of València. We've crafted a warm and inviting atmosphere that makes you feel like home, with cozy decor and exceptional service from our friendly team. Our food is a love letter to the flavors of Vietnam, with dishes like cerdo caramelizado (slow-cooked pork) that will leave you wanting more. We're thrilled to hear from our guests who rave about our quality, variety of drinks, and attentive staff, making us their go-to spot for groups and special occasions alike.
Què diuen els clients de Saigon Delice
Saigon Delice ofrece una experiencia vietnamita auténtica y deliciosa. Los clientes destacan la amabilidad del personal, especialmente Ramón, la decoración original y la excelente relación calidad-precio. La comida es sabrosa y bien presentada, ideal para compartir.
Plats populars
Tip: Ideal para ir con grupos y compartir platos para probar la variedad de la carta. Ramón, el camarero, te explicará cómo disfrutar cada plato.
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Explora els voltants de Saigon Delice
Saigon Delice es troba a València, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Edificio Francisco Sancho, Gran Vía Marqués del Turia, 1 (A 188m) — Edificio ubicado en Valencia (España). Obra del arquitecto Vicente Rodríguez Martín, 1907. Estilo modernista valenciano. Bien de Relevancia Local
- Edificio Francisco Sancho, calle Ruzafa 29 (A 192m) — edificio en Valencia, España Bien de Relevancia Local
- Caja de Ahorros de Valencia. Urbana Russafa (A 220m) — edificio en Valencia Bien inmueble de Etnología
- iglesia Parroquial de San Valero y San Vicente Mártir (A 279m) — templo católico en Ruzafa (Valencia) Bien de Relevancia Local
- Edificio Cortina I (A 321m) — edificio en la calle Félix Pizcueta número 3 de Valencia, (España) Bien de Relevancia Local
Edificis Religiosos
- Iglesia de San Andrés Apóstol (A 308m) — iglesia en Valencia, España
Altres Llocs d'Interès
- Casa Ortega (A 141m) — Edificio modernista ubicado en la Gran Vía Marques del Turia número 9 de Valencia (España). Obra del arquitecto valencia
- Casa de las Golondrinas (A 225m) — edificio ubicado en Valencia (España)
- Termas romanas de Valentia (A 343m) — termas romanas de la la ciudad de Valencia
- Casa Judía (A 366m) — edificio en Valencia (España)
Dades de Wikidata
Preguntes freqüents sobre Saigon Delice
Opinions de Saigon Delice València
Muy buena comida vietnamita. Probamos variedad de platos y todos con mucha calidad.
Estuvimos ayer y nos ha encantado. Los platos estaban riquísimos, auténticos y bien elaborados. El personal muy amable, explicando en todo momento como degustar los platos. Llevábamos tiempo sin ir a un restaurante que nos haya gustado tanto, no solo por la comida, sino por el ambiente. Volveremos!
Uno de mis sitios favoritos. El local es muy agradable, con mesas amplias y espaciadas. Es recomendable dejarte asesorar qué entrantes y platos pedir, si eres de los que te gusta todo. No hay fallo, todo esta increíble: sabor, calidad en el producto, "buena mano en la cocina ", etc.. Además, el personal es muy atento y amable.
Mi restaurante vietnamita favorito los nem y el stiky rice lo pido siempre
Hemos estado en Vietnam de vacaciones y la comida de este sitio es muy parecida a lo que comimos allí. Siempre todo está muy bueno. Muy recomendable
Excelente, sin buscarlo nos hemos encontrado con este restaurante de comida vietnamita. Muy recomendable, volveremos
Creo que es la primera reseña que escribo pero este restaurante bien lo merece. Tras años viniendo cada ciertos meses no deja de sorprenderme ni una sola vez, cada plato, cada bocado son incomparables. Esto es probar la verdadera esencia del sudeste asiático, como si tu abuela vietnamita sacara todo su arsenal y te cocinase con toda la potencia del sabor local. Por otro lado destaca la amabilidad y profesionalidad de todo su personal, dando instrucciones precisas para que disfrutes de cada plato como se merece (ya lo entenderás). Por último una mención a su propietario, que nunca ha dejado de recibirnos con la misma sonrisa y alegría, se nota que disfruta de su trabajo y de las delicias que ofrece. Gracias!
Estuve el sábado pasado y me sorprendió!!! Paseaba por la tarde por la zona...lo vi y reservé....todo un acierto La atención exquisita, me deje llevar por los consejos de uno de los camareros ya que no conocía este tipo de comida....y un acierto....todos buenísimos.....para repetir y sobre todo os lo aconsejo....y un precio muy,muy bueno... La decoración muy chula....todo muy limpio. Para volver sin duda Recomendable 100%
Una comida muy buena y un servicio muy amable. Para repetir.
Excepcional comida y servicio. La calidad, espectacular. Nos han atendido de maravilla. La comida es fresca y de mucha calidad. Recomiendo al 100% este reataurante.
Todo perfecto! Riquísimo y excelente servicio!
¡Delicioso y auténtico! Pedimos el menú del día, con opciones variadas y abundantes. Todo nos encantó, y la atención fue excelente. ¡Volveremos seguro!
Restaurante vietnamita con una decoración Y ambiente muy agradable. La calidad y sabor de sus platos es muy buena. Los entrantes recomiendo Nems que son rollitos vietnamitas y el Dim Sum que son una especie de bolsitas rellenas (aunque este último es algo caro para la cantidad que ponen 9'4€ por 4 ud que son pequeñas) . En cuanto al principal muy recomendable el Thit kho tô (Cerdo Caramelizado) o Pho Bo (sopa típica de alli) . Pero te aviso que con 1 plato comen 2 personas de sobra, por ellos renta aunque sea algo más caro. Nosotros no lo sabíamos y nos pedimos los 2 y salimos a punto de reventar. Estoy enamorada del zumo de lichi que hacen. Camareros muy atentos y majos, explican como comer los platos. Cuidado con la salsa picante, es muuy picante.
Un restaurante vietnamita en el que todo está muy bueno. El sabor de la comida es declicioso y la preparación llama la atención. Quizás falte algún plato más, para probar nuevos platos en diferentes visitas. Por el resto genial. El personal es muy atento y amable, te explican los platos, cómo comerlos y la cantidad de picante si es que lleva algo. Además, te saben aconsejar y guiar. Todo esto es de agradecer. Las raciones son grandes, por lo que el precio está bien ajustado. Recomiendo probar alguna sopa y algún entrante, muy bueno todo. Además, la decoración del local consigue una gran ambientación y una comida agradable.
Hacia mucho tiempo que no hacia ninguna reseña . Llevamos un tiempo que queríamos ir y ayer fue la noche. Por donde empezar todo espectacular , y lo recomiendo totalmente , desde la comida , el trato del equipo y en especial de Dominique que estuvimos mucho hablando con nosotros explicando y aconsejándonos y nos dejamos llevar. Yo me enamore del agua de coco ,que repetí. Pongo la fotos de la cena pero me falta la tarta de choco coco Gracias Dominique por hacerte la foto con nosotros . Pronto volveremos . Hay que ir.
La comida está exquisita! Por haber probado en el pasado mucho Pho, él del Saigon Delice no decepciona :-) Como pequeño punto negativo, diría que el precio de los rollitos es elevado para su cantidad. A pesar de ello, hemos tenido una muy buena cena y doy un 10 al servicio, el camarero que nos atendió fue muy amable y servicial. Repetiremos!
Un restaurante de 10! No sabíamos que pedir y nos condejaron muy bien desde los platos a elegir hasta las raciones. Recomiendo los rollitos vietnamitas fritos, las brochetas de pollo, las gambas con curry amarillo (sin picante) y el cerdo caramelizado. La chef vino a saludarnos al acabar de cenar y nos hizo una guía turística detallada que me encantó. Las personas muy amables y los aseos limpios. Volveremos 😁
Viajamos a Vietnam este año y encontrar este lugar ha sido el mejor descubrimiento. La comida es exquisita.. calidad en sabor, los platos son abundantes, y el servicio 10! . Queda marcado como favorito !! 1000% recomendado. Importante: hacer reserva ;)
Ha llegado el primer restaurante 100% comida vietnamita a Valencia. En primer lugar he de mencionar la ubicación del restaurante, lo cual le posiciona en un sitio privilegiado en la ciudad de Valencia, tiene todas las tiendas y medios de transporte en un radio de 15 min a pie, incluida la estación de tren. La decoración del local está ambientada y muy cuidada. El restaurante está impecable. Fuimos a este lugar buscando un pho, una sopa vietnamita que nos encanta. El servicio que nos han dado ha sido de 10. Nos han adaptado el plato que pedimos y han superado las expectativas. El caldo riquísimo y la ración es monumental. Unas de las cosas que más me ha gustado del sitio, han sido los cubiertos, nunca antes en un restaurante vietnamita me han servido con cucharas de cerámica para la sopa. Esto ha conquista mi corazón. Cuentan una selecta carta con platos de la cocina vietnamita muy cuidada. El precio está muy bien teniendo en cuenta el tamaño de las raciones. Si sois amantes de esta comida, os encantará y si aún no lo habéis probado, que no os lo encuentren, probadlo.
Deliciosa comida vietnamita, la mejor de Valencia. Sin duda, se me olvidó la foto de los rollitos frescos vietnamitas pero son un MUST. Toda la comida deliciosa, y algunas de involucrarse con las manos que la verdad es que es una experiencia inolvidable y repetible. Phò ban, Cerdo al Chat Siu, Dim sum (de los dos tipos). Un caldo, y una experiencia, que madre mía, voy a soñar con el. Mis felicitaciones a la chef.
El sitio es muy tranquilo, amplio y con una decoración agradable. La carta no es muy grande pero si lo que tienen está bueno es suficiente. Lo que probé desde luego estaba buenísimo y llenaba un montón. Probé Goi Cuôn (2 Rollitos Vietnamitas) con tofu, y como plato principal los langostinos al curry. Me pusieron una mezcla de curry verde (picante) y amarillo (no picante), aunque yo no noté casi que picara. Supongo que estoy más acostumbrada de lo que pensaba. Pero los platos son tan amplios que me quedé sin probar el postre porque no me cabía! Iré con un amigo y compartiremos, que el postre hay que probarlo :)
De los mejores Vietnamitas de Valencia. Hemos ido mi familia y yo varias veces y siempre hemos salido con ganas de volver. Comida muy lograda, rica y con buen servicio a buen precio.
Mi primera experiencia en un restaurante vietnamita y lo recomiendo totalmente. Comida deliciosa, con sabores muy diferentes a la comida asiática que suelo comer en otros restaurantes. Los camareros muy atentos y continuamente explicando cada uno de los platos que nos traían a la mesa. La verdad que una experiencia gastronómica de 10, por apróximadamrnte 20 euros. Felicidades por el buen trabajo que hacéis.
Una gran sorpresa. Estaba todo increíble. El servicio también excelente, preocupándose en todo momento y dando buenas sugerencias. Lo recomiendo 10/10.
Excelente lugar , servicio y más aún los platos ! Muy profesional , armonioso y elegante . La verdad que muy recomendable para los amantes de la comida vietnamita!! 🇻🇳❤️
La comida esta súper rica y tienen opciones sin gluten. Personal super amable y atento, local bonito.
¡Riquísimo! Por fin un vietnamita de calidad en València. El Pho y el curry de langostinos muy buenos. Las raciones son muy generosas en los platos principales, perfecto para compartir 2 personas. Nos quedamos con ganas de volver y probar la corvina. Muy buena atención y el lugar es agradable.
Restaurante que nos ha gustado mucho sobre todo por la decoración no muy cargada y a la vez muy agradable. La comida espectacular, nos ha gustado mucho, el camarero nos ha aconsejado a la hora de pedir y nos ha explicado cada plato que nos traía. La atención de 10 y sobretodo la comida la han servido bastante rápido. La cuenta para dos personas sobre los 50€. Para lo que hemos comida me parece razonable. Mi recomendación total para que lo probéis. Todo correcto 👌
Es la primera vez que probábamos comida vietnamita y de 10 la experiencia!! El restaurante es muy bonito, el personal muy amable y la comida súper rica. Pedimos rollitos vietnamitas fritos, brochetas de pollo al saté, cerdo al char siu, carne de ternera thit bo y por último de postre la tarta choco coco. Muy rico todo
Sitio sencillo y comida auténtica. El trato desde que entras por la puerta es excelente, nos atendieron genial. Fueron rapidísimos con los platos también. Pedimos diferentes platos, todos para compartir y cada uno te deja incluso mejor sabor de boca que el anterior. Te quedas con ganas de volver para probar el resto de platos. Sin duda volveremos pronto. De precio genial también.
Comida muy auténtica, cargada de sabor y frescura. Es una gran fortuna encontrar sitios como este en Valencia. La atención estuvo a la altura de los platos, fueron muy amables y nos explicaron en que consistía cada plato y como comerlo. De precio también nos sorprendió, ya que está bastante bien para la calidad. Salimos a unos 21€ cada uno, incluyendo un entrante, plato principal y bebida. Ya quiero volver para seguir probando el resto de platos 😍
Hemos compartido una velada encantadora con mi grupo de alumnos. Excelente calidad,variedad de bebidas y platos bien servidos y deliciosos. Ambiente acogedor y un excelente servicio por parte de todo el equipo laboral. Sus dueños gentiles y muy serviciales. Totalmente recomendable para grupos. Mi recomendación de postre mousse de chocolate 😋👌 Seguramente volveremos muy pronto.
Ha sido todo un hallazgo descubrir a Saigon Delice andando por Valencia, un rincón muy cuidado, con una cocina vietnamita exquisita a cargo de Dominique y una atención generosa e impecable por parte de Ramón. Éramos 6, probamos todo lo que pudimos de la carta. Todos los platos deliciosos. Hemos salido felices y con ganas de volver. Gracias!!
Hemos cenado hoy por primera vez y nos ha encantado. No conocíamos el sitio y ha sido todo un descubrimiento. La comida, de diez: pedimos los nems fritos, pollo al satay, langostinos al curry y de postre chocolate con almendras. ¡Todo espectacular! El trato ha sido inmejorable. Nos atendieron con muchísima amabilidad, nos ayudaron a elegir y nos hicieron sentir como en casa. Se nota que todo el equipo cuida cada detalle. Además, el local es precioso y tiene un ambiente muy acogedor. Lo único que lamento es no haberlo descubierto antes... ¡pero sin duda volveré para seguir probando más platos de la carta!
Nos encantó tanto la comida como el trato. El cerdo caramelizado es un espectáculo! Sabor muy diferente y buenísimo. Para repetir e ir probando toda la carta.
Una cena deliciosa y ligera. La sopa está increíble, así como el curry, las brochetas. Un sitio para repetir.
Un lugar espectacular, con una atención increíble nunca había probado la comida vietnamita y para ser sincera la experiencia ha sido genial se los recomiendo totalmente.
Local muy bien ambientado Amabilidad del servicio te explican los platos y como debes comerlos La comida estaba buenísima Seguro repetiremos
Buen servicio, buena comida. 100% recomendable. Un restaurante muy limpio y acogedor. Todo todo todo buenísimo! Repetiremos gracias!
Muy linda experiencia, los platos son variados, llenos de sabor y color. La atención es extraordinaria Los rollitos nem son una opción ideal para comenzar. Luego pedimos los langostinos al curry, BoBun y una sopa Pho. La verdad, éramos 2 y comimos a reventar! salimos super saciados! Todo por 78 euros, incluyendo agua y una botella de vino
Es la primera vez que probábamos comida vietnamita y de 10 la experiencia!! El restaurante es muy bonito, el personal muy amable y la comida súper rica. Pedimos rollitos vietnamitas fritos, brochetas de pollo al saté, cerdo al char siu, carne de ternera thit bo y por último de postre la tarta choco coco. Muy rico todo
Sitio sencillo y comida auténtica. El trato desde que entras por la puerta es excelente, nos atendieron genial. Fueron rapidísimos con los platos también. Pedimos diferentes platos, todos para compartir y cada uno te deja incluso mejor sabor de boca que el anterior. Te quedas con ganas de volver para probar el resto de platos. Sin duda volveremos pronto. De precio genial también.
Superó todas las expectativas! Desde las entradas hasta los postres ❤️ Me fascinó ❤️
No defraudó nuestro paso por Saigon, atraídos por las buenas valoraciones. La decoración del local es muy original y se está bastante tranquilo. La oferta de platos es moderada, lo que ayuda a elegir rápido, y todo lo que probamos nos pareció perfectamente compensado de sabor, cantidad y precio. ¡Recomendable!
Un restaurante vietnamita en el que todo está muy bueno. El sabor de la comida es declicioso y la preparación llama la atención. Quizás falte algún plato más, para probar nuevos platos en diferentes visitas. Por el resto genial. El personal es muy atento y amable, te explican los platos, cómo comerlos y la cantidad de picante si es que lleva algo. Además, te saben aconsejar y guiar. Todo esto es de agradecer. Las raciones son grandes, por lo que el precio está bien ajustado. Recomiendo probar alguna sopa y algún entrante, muy bueno todo. Además, la decoración del local consigue una gran ambientación y una comida agradable.
Un restaurante de diez. Comimos super bien, platos tipicos vietnamitas y de sabor auténtico. El personal muy amable y un ambiente muy tranquilo. El plato que mas nos sorprendió, el postre de arroz glutinoso, no es para nada lo que esperas. Muy bueno. Hay pociones sin gluten.
Excelente lugar. Cada vez que venimos recibimos el mejor servicio y la comida más deliciosa; realmente vale la pena. El camarero Ramón es muy atento, explica en detalle cómo disfrutar cada plato, recuerda a sus clientes y siempre tiene una sonrisa. Es mi sitio favorito, especialmente cuando hace frío y quiero calentarme con una sopa… El pho bo aquí es increíble y enorme!!
Muy linda experiencia, los platos son variados, llenos de sabor y color. La atención es extraordinaria Los rollitos nem son una opción ideal para comenzar. Luego pedimos los langostinos al curry, BoBun y una sopa Pho. La verdad, éramos 2 y comimos a reventar! salimos super saciados! Todo por 78 euros, incluyendo agua y una botella de vino
Superó todas las expectativas! Desde las entradas hasta los postres ❤️ Me fascinó ❤️
No defraudó nuestro paso por Saigon, atraídos por las buenas valoraciones. La decoración del local es muy original y se está bastante tranquilo. La oferta de platos es moderada, lo que ayuda a elegir rápido, y todo lo que probamos nos pareció perfectamente compensado de sabor, cantidad y precio. ¡Recomendable!
Un restaurante de diez. Comimos super bien, platos tipicos vietnamitas y de sabor auténtico. El personal muy amable y un ambiente muy tranquilo. El plato que mas nos sorprendió, el postre de arroz glutinoso, no es para nada lo que esperas. Muy bueno. Hay pociones sin gluten.
Buen servicio, buena comida. 100% recomendable. Un restaurante muy limpio y acogedor. Todo todo todo buenísimo! Repetiremos gracias!
Este lugar fue un gran descubrimiento. Ayer cenamos allí por casualidad y me sorprendió mucho. El local es super bonito y limpio, la comida está riquísima 👌, y el servicio es de 10. La gente es muy amable y siempre sonriendo, incluso cuando había mucha faena. Sin duda, volveré. La calidad y el precio son muy recomendables, así que lo recomiendo sin pensarlo
Gran estreno con la comida vietnamita 🇻🇳. Un agradecimiento especial por las recomendaciones e instrucciones sobre cómo comer cada plato, nos vinieron muy bien como novatos que somos 😅. Os recomiendo las albóndigas (Bún Chà), comerlas según la forma tradicional es una experiencia.
Hemos compartido una velada encantadora con mi grupo de alumnos. Excelente calidad,variedad de bebidas y platos bien servidos y deliciosos. Ambiente acogedor y un excelente servicio por parte de todo el equipo laboral. Sus dueños gentiles y muy serviciales. Totalmente recomendable para grupos. Mi recomendación de postre mousse de chocolate 😋👌 Seguramente volveremos muy pronto.
Nos encantó tanto la comida como el trato. El cerdo caramelizado es un espectáculo! Sabor muy diferente y buenísimo. Para repetir e ir probando toda la carta.
Un lugar espectacular, con una atención increíble nunca había probado la comida vietnamita y para ser sincera la experiencia ha sido genial se los recomiendo totalmente.
Ha sido todo un hallazgo descubrir a Saigon Delice andando por Valencia, un rincón muy cuidado, con una cocina vietnamita exquisita a cargo de Dominique y una atención generosa e impecable por parte de Ramón. Éramos 6, probamos todo lo que pudimos de la carta. Todos los platos deliciosos. Hemos salido felices y con ganas de volver. Gracias!!
Hemos cenado hoy por primera vez y nos ha encantado. No conocíamos el sitio y ha sido todo un descubrimiento. La comida, de diez: pedimos los nems fritos, pollo al satay, langostinos al curry y de postre chocolate con almendras. ¡Todo espectacular! El trato ha sido inmejorable. Nos atendieron con muchísima amabilidad, nos ayudaron a elegir y nos hicieron sentir como en casa. Se nota que todo el equipo cuida cada detalle. Además, el local es precioso y tiene un ambiente muy acogedor. Lo único que lamento es no haberlo descubierto antes... ¡pero sin duda volveré para seguir probando más platos de la carta!
Una cena deliciosa y ligera. La sopa está increíble, así como el curry, las brochetas. Un sitio para repetir.
Local muy bien ambientado Amabilidad del servicio te explican los platos y como debes comerlos La comida estaba buenísima Seguro repetiremos
Excelente lugar. Cada vez que venimos recibimos el mejor servicio y la comida más deliciosa; realmente vale la pena. El camarero Ramón es muy atento, explica en detalle cómo disfrutar cada plato, recuerda a sus clientes y siempre tiene una sonrisa. Es mi sitio favorito, especialmente cuando hace frío y quiero calentarme con una sopa… El pho bo aquí es increíble y enorme!!
Grupo de 5 personas. Nos dejamos llevar por las recomendaciones de Ramon las cuales fueron excelentes! Platos bien elaborados, porciones correctas. Lo más bueno el cerdo agridulce y el curri de gambas.
Qué alegría poder disfrutar de comida vietnamita en Valencia (nada de fusion)! Productos frescos, de calidad y con muy buena presentación. Destacaría la sopa "pho bo" y los rollitos frescos! Aunque no hay mucha variedad, ya nos comentaron que aumentarían la carta en breve ;) El local es un 10. A destacar que, a pesar de contar con mucho espacio, las mesas están muy separadas, lo que da bastante intimidad y comodidad al cliente. Los camareros son todos muy atentos y serviciales. No tomamos postre pero sí café. Y aunque éste era de gran calidad, todavía queda muy lejos de lo que un buen robusta vietnamita es, pero no se puede tener todo. Gracias a todo el equipo! Disfrutamos mucho la visita.
Restaurante vietnamita, amplio, pero que se llenó en un segundo, así que recomiendo reserva (se hace en su página web). La comida estaba sabrosa, elaborada en el acto (con los rollitos frescos se agradece y se nota) aunque escasa en el acompañamiento (arroz o tallarines que complementan al plato principal y que es un cuenquecito seas uno o vayas con 3 personas más). El servicio amable y el ambiente tranquilo.
La sopa Pho me encantó, el personal super atento y ambiente tranquilo y agradable. Lo único que mencionaría es que el entrante que te viene con el menú es algo escaso. Lo demás estupendo
Comida que te transporta a Vietnam. Imprescindible la sopa Pho. Calidad-precio muy correcta. El servicio te aconseja de forma correcta y atenta. Repetiremos ☺️
Buena experiencia. Raciones generosas, bien cocinado, sabroso. La ternera salteada estupenda. El servicio muy profesional y amable. Ambiente relajado. Recomendable, incluso para ir con niños.
Comida interesante, amables, buen precio. Digno de probar
Comida interesante, amables, buen precio. Digno de probar
El restaurante es amplio con ganas de crear ambiente, yo cambiaría el forrado de las columnas ya que se ve muy de plástico. Los camareros atentos y te explican correctamente, los platos sabrosos y ricos. Destacaría los royos vietnamitas y la ternera. Carta de vinos a buen precio.
La sopa Pho me encantó, el personal super atento y ambiente tranquilo y agradable. Lo único que mencionaría es que el entrante que te viene con el menú es algo escaso. Lo demás estupendo
Comida que te transporta a Vietnam. Imprescindible la sopa Pho. Calidad-precio muy correcta. El servicio te aconseja de forma correcta y atenta. Repetiremos ☺️
Buena experiencia. Raciones generosas, bien cocinado, sabroso. La ternera salteada estupenda. El servicio muy profesional y amable. Ambiente relajado. Recomendable, incluso para ir con niños.
Entre el precio y lo que recibes sale muy caro. Los rollitos fritos 7€ por dos, pero el tamaño es súper pequeñito. Lo mismo con los Dim Sum - 9€ por cuatro pero ultra pequeños. Los platos principales nada del otro mundo, hemos pedido Thit BO (17.50€) y Thit Kho To (14.50€), el sabor era OK, pero nada especial. Los dos platos no deberían costar más de 11-12€. Hemos pagado 68€ por dos personas (3 entrantes, 2 principales, 2 aguas y 2 cervezas) Lo que hemos recibido no debería costar más de 45€/50€ máx, todo encima no veo justificado. Hay muchos sitios en Rusafa donde hemos comido mucho mejor por el mismo precio o incluso menos. No vamos a volver porque simplemente no sale la cuenta. Un saludo
Comenzamos la comida con uno de los entrantes más habituales de los restaurantes vietnamitas, los Nems (Rollitos Vietnamitas Fritos). Estos rollitos fritos envueltos en lechuga es una manera ideal de iniciar la comida. No son los mejores nems que he degustado, puesto que quizá estaban algo aceitosos de más y hubiera agradecido algo más de potencia del relleno de cerdo, pero no se pueden decir ni mucho menos que estén malos y reitero que me parece uno de esos platos que hay que pedir sí o sí, si se acude a un restaurante vietnamita. Y más si se cocina de la manera tradicional, como ocurre en este caso. Asimismo, la salsa ‘nuoc mam‘ estaba bastante buena y en conjunto le voy a otorgar una puntuación de... El siguiente entrante que llegó a la mesa fue el Dim Sum ‘Ha Cao’, que son empanaditas de masa transparente de harina de arroz, relleno de gambas y bambú al vapor. Unos Dim Sum cuya masa estaba sumamente buena y que prácticamente se deshacía en boca. De la misma forma, la gamba, sin ser de máxima calidad, estaba presente en el bocado y se podía apreciar en boca, algo que es de agradecer. Por último hay que destacar positivamente la salsa de soja casera, que es ligeramente dulce y que casaba a la perfección con el dim sum. En conjunto no me parece un bocado memorable, pero tampoco se puede decir ni mucho menos que esté malo o mal cocinado y de ahí que le otorgue una puntuación de... Pasamos a los principales con el plato más flojo de la comida, el Thit Heo Char Siu (Cerdo al ‘Char Siu’). De nuevo es un plato que se come envolviendo las láminas de cerdo en lechuga. Aquí, al igual que en el resto de platos que llevan verduras, hay que destacar que son frescas y también que si lo pides te separan o no te ponen cilantro (algo que para los que no lo toleramos genéticamente, es algo de agradecer). De la misma forma el cerdo estaba bueno, aunque en este caso las especias ‘Char siu’ al estilo ‘Cân Tho’ Delta Mekong no me cautivaron tanto y los fideos impregnados con las especias tampoco me entusiasmaron. Por lo que no le puedo dar otra puntuación que no sea un... El siguiente principal que degustamos fue sin lugar a dudas el mejor plato de la comida, el Gà Satay (Pollo al Saté). Un plato en el que el claro protagonista son los muslos deshuesados de pollo al ‘Satay’ (con cacahuete y ligeramente picante). Un pollo sumamente jugoso que estaba envuelto en una salsa que me enamoró y que hace que sea un plato que debéis pedir sí o sí, si acudís al restaurante. Los noodels estaban al dentes, algo que considero imprescindible y en conjunto es un plato al que le voy a dar una puntuación de... Finalizamos la parte salada con el segundo plato que más me gustó de la comida, el Thit Bò (Ternera salteada). Un plato en el que lo que más fue de mi agrado fue la salsa de ostras y soja, la cual casaba a la perfección con la ternera (que no era de máxima calidad y estaba algo seca de más) y las setas. De la misma formal los fideos finos de batata no me cautivaron y hubiera agradecido algo más de cantidad de ternera. Sin embargo, las setas estaban buenas y reitero que la salsa me gustó mucho. Por lo que no le puedo dar otra puntuación que no sea un... Terminamos la comida con la parte dulce, en la que pedimos la Tarta Choco Coco. Una tarta sobre la que no tenía excesivas expectativas y que me sorprendió gratamente. La misma estaba compuesta por dos partes claramente diferenciadas; un bizcocho de coco, que estaba muy esponjoso y que me gustó mucho, y un bizcocho de chocolate, que estaba algo más seco, pero que también fue de mi agrado. No obstante, el mayor atractivo no era el sabor por separado de cada uno, sino la combinación de los dos y como ninguno eclipsaba al otro. Un postre que recomiendo pedir y al que le voy a dar una puntuación de... Por último, si queréis saber la puntuación de cada plato y una valoración final con su respectiva puntuación, os animo a que os paséis por mi blog de gastronomía y viajes.
Local muy bonito y servicio muy agradable. Sin embargo, las porciones de comida algo desproporcionadas al precio y la calidad de la comida justa.
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Informació sobre Saigon Delice
Com arribar
C. de Gregori Mayans, 5, L'Eixample, 46005 València, Valencia, Spain
Destacats
Serveis
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Informació del Restaurant
Comoditats
El Barri
Ubicació
C. de Gregori Mayans, 5, L'Eixample, 46005 València, Valencia, Spain
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Esdeveniments Propers
Edificio modernista ubicado en la Gran Vía Marques del Turia número 9 de Valencia (España). Obra del arquitecto valenciano Manuel Peris Ferrando. Año 1906.
Edificio ubicado en Valencia (España). Obra del arquitecto Vicente Rodríguez Martín, 1907. Estilo modernista valenciano.
edificio en Valencia, España
edificio en Valencia
edificio ubicado en Valencia (España)
templo católico en Ruzafa (Valencia)
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edificio en la calle Félix Pizcueta número 3 de Valencia, (España)
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