Comimos de menú entre semana y relación calidad precio muy correcta. Era el día año nuevo Chino y pedimos unos rollitos que hicieron puntualmente de manera especial y acertamos. La atención muy buena. A mejorar el espacio entre mesas de 2 personas demasiado cercanas e invasivas. Sin duda si volvemos será con más gente para tener mesa más cómoda. Con niños y carro veo el espacio demasiado estrecho, quizá depende de la mesa.El diseño es muy singular. Los baños muy originales y perfumados desde la escalera, detalles que se agradecen y con olores nada molestos en este caso destacaba la canela.Merece la pena la experiencia. No os perdáis los arroces. Muy recomendable.

+4

El lugar nos gustó bastante. La paella estaba muy rica. Los precios están bien comparados con otros sitios, aunque obviamente está retirado de la playa por eso también son las accesibles. Las patatas bravas están buenísima. Son de las mejores que he probado.

Todo un descubrimiento!!! Si vas a primera hora del domingo te sientas de paso y te atienden enseguida. El local está genial, un ambiente muy tranquilo y muy bien decorado. Almorzamos y la calidad y variedad está genial. El pan es digno de un bar de buenos almuerzos y los condimentos de muy buena calidad. El tinto de verano es un copazo espectacular jaja Los precios están muy bien teniendo en cuenta la calidad y que está en pleno centro de Valencia. Un gusto almorzar de categoría en un local emblemático en una calle histórica de la ciudad. Recomiendo disfrutar de un buen almuerzo en este lugar!!

Un festival del sazón! Que pan más sabrosón, y con aceite de oliva? ¡Vaya combinación!. La coca estaba para chuparse los dedos y los buñuelos para deborarselos enteros. Tras una larga espera para la paella de un pobre conejo muerto y un pollo sin aliento, debo decir ¡Gracias mis animalitos!, me fui muy contento!

Ayer tuvimos el placer de almorzar en este pedazo de restaurante y estuvo todo exquisito!! El bocadillo de pincho moruno una pasada, super recomendable. Y la atención de Mayte fue perfecta, super atenta en todo momento, da gusto encontrarse con profesionales de tan buena calidad. Volveremos!!

Creo que es la mejor paella que me he comido en 45 años. También pedimos unas vieiras y estaban deliciosas. El vino espectacular! Servicio de 10.

Buen sitio donde comer buen producto y probar la paella valenciana. El servicio estuvo muy bien también, los camareros muy atentos. Relación calidad-precio muy buena y el sitio es muy original.

+2

Me ha gustado mucho. El local es una pasada, te mete de lleno en la tradición más pura de la ciudad, y ver el trinquet es un espectáculo, no te imaginas que haya algo así dentro. Pedimos las bravas (muy muy pero que muy buenas) Buñuelos de bacalao y albufera (con anguila y all i pebre); la ensaladilla de ahumados; pulpo a la brasa (un pelín duro, pero muy bueno) hay que masticarlo y saborearlo bien porque la salsa y la arena de oliva opaca el sabor del pulpo en sí mismo; y un tinto Les Alcusses. De postre tarta de queso (una ración da para dos, son enormes) y panna cotta. Tengo ganas de volver y probar más platos de la carta. Reservad antes, que se llena, y hay dos turnos, así que es probable que os apremien para dejar libre la mesa. Muy recomendable!

+6

Restaurante elegante en el centro de Valencia, con un ambiente agradable y un servicio atento. Ideal para ocasiones especiales, recomiendo sus paellas, especialmente la paella valenciana.

Excelente, una auténtica experiencia gastronómica, servicio, atención todo de 10.

+3

Lugar perfecto para un bon "esmorçaret valencià". Se retrasaron un poco en servirnos y tuvieron el detall de ofrecernos una ensaladilla de ahumados que estaba deliciosa!! La decoración hace mención a su nombre.

Un sitio típico valenciano con mucho encanto y personalidad. El arroz meloso, en su punto y lleno de sabor, y una ensaladilla rusa espectacular, de las que se recuerdan. La gran particularidad del local es contar con un campo de pilota valenciana, que le da un ambiente auténtico y muy especial. Tradición, buena cocina y esencia valenciana en estado puro.

El gran acierto del fin de semana. Si vienes a Valencia, no dudes. La paella espectacular, el local es increíble, y Guillermo nos ha tratado como reyes. Como Terminator... Volveré(mos)

Un lugar muy acogedor en mitad del barrio Chino de Valencia. Unas patatas bravas espectaculares y un arroz delicioso. La atención fue genial.

Hemos comido con unos amigos de Madrid y nos ha encantado todo . El servicio , la comida y el ambiente. El restaurante es precioso . Fuimos atendidos por Enrique de maravilla , muy simpático y atento . Se agradece mucho cuando el trato es tan bueno Volveremos !!!

Un lugar perfecto para comer , el local es muy bonito con la decoración que tiene La comida estuvo toda muy buena y que decir de los postres , riquísimos No ha ningún problema para los celíacos, tienen pan , opciones y postres La atención muy buena Volveremos almorzar que dicen que está también muy bueno

Nos encantó la comida, la verdad que es de 10, la tarta de queso súper recomendada al igual la coca d’Oli. La chica que nos atendió todo un encanto, nos hizo sentir muy cómodos. Las paellas en la misma carta dicen que pueden tardar un poco, pero nosotros estábamos tan cómodos que no se nos hizo larga la espera.

+1

Nuestro camarero Enrique ha sido muy agradable al atendernos. La comida ha sido espectacular para mí gusto, quizás el arroz meloso demasiado caldoso, pero de sabor todo muy bueno. La tarta de queso espectacular.

Sitio estupendo. Guillermo nos atendió de manera exquisita. Un gran profesional. El buñuelo de anguila maravilloso. Repetiremos. 100% recomendable.

Muy buena experiencia en Pelayo Gastro Trinquet. Probamos el bocadillo del día de pollo marinado con salsa de queso azul y rúcula, y estaba realmente sabroso. El local está muy bien ubicado y la decoración es acogedora, lo que lo hace agradable para comer allí. Eso sí, aparcar cerca resulta complicado y, aunque cuentan con suficiente personal, algunos podrían mostrar un poco más de empatía en el trato, ya que se perciben demasiado secos.

Es un sitio muy digno para comer buen arroz. El espacio es bonito, aunque las mesas un poco pequeñas. La cancha de trinquet está al lado, visible desde una puerta. Servicio muy atento y amable. Las bravas están espectaculares. Probamos pulpo y una paella de bogavante muy buena. Te la preparan en el momento, no hace falta reservarla. Todo un descubrimiento para guardar en la agenda.

+1

Excelente lugar para almorzar, exquisito, almuerzo un 10… y si tengo que valorar la atención GUILLERMO, un acierto tener alguien tan amable y servicial. Volveremos.

+2

Hemos desayunado el típico esmorzaret valencià y estaba de vicio. El servicio muy atento, Enrique ha sido muy amable. Volveremos

Me encanto el sitio volveremos, la cena exquisita y con servicio por parte de la camarera ejemplar, del chico joven le faltan tablas. Negativo dos cositas, el sitio para poder sentarse es muy justo pero se agradecen los sillones y el aseo donde está ubicado pensaba llevar a mi madre pero no lo veo viable. Una lastima pero volveremos al almuerzo. Exquisitez en las tapas. Y el ambiente si te apetece tomar un cóctel allí mismo es acogedor.

+2

Una excelente manera de pasar el tiempo con tu familia, con comida de altura, nuestra recomendación es la paella valenciana y las alcachofas.

+1

Gran sitio para llevar a gente de fuera de Valencia a comer, con una comida excepcional y un ambiente sin parangón. El problema es que tienes que formalizar la reserva antes (aunque te cojan el teléfono, tienes que dejar la tarjeta metida online) y que son muy (demasiado) estricto con los turnos, aunque esto último se entiende por la fama. Muy buena opción, pero tienes que saber a donde vienes por tiempos, menús, condiciones, etc. Consulta bien en web/presencial y planifica bien que todo el grupo esté para entrar al mismo tiempo, el tipo de arroz, etc.

Experiencia perfecta para el día de la madre. Fuimos a comer y nos encantó. Pedimos ensaladilla rusa con encurtidos y papadam, croquetas de jamón (me encantó el relleno pero para mi opinión el velo de encima estaba duro) y calamares espectaculares. El arroz que pedimos fue de sepia, alcachofas y rape, muy buen sabor. De postre nos encantó la tarta de manzana muy diferente a las que normalmente hay en otros sitios. Además, mención especial al pan que estaba de infarto!

+1

La experiencia en Pelayo Gastro Trinquet ha sido excelente. El ambiente es acogedor y muy auténtico, perfecto para disfrutar de la gastronomía local. La comida estuvo deliciosa, especialmente la paella, que estaba hecha al punto y con muchísimo sabor. Se nota la dedicación en cada plato y la calidad de los ingredientes. El servicio fue impecable: cercano, atento y muy amable en todo momento, lo que hizo que la experiencia fuera todavía más agradable. Se agradece la atención personalizada y la rapidez con la que nos atendieron. Sin duda, un lugar para repetir y recomendar a cualquiera que quiera disfrutar de buena comida en Valencia en un entorno especial.

Es la segunda vez que vengo a Pelayo Gastro Trinquet y la verdad que nunca defrauda . Es ese sitio donde siempre tienes que venir si vienes a Valencia y quieres comer cerca del centro con una muy buena relación calidad precio. La atención de los camareros es excepcional, super amables y siempre ayudándote con cualquier tipo de recomendación. Esta vez pedimos arroz al senyoret. Éramos 4 y pedimos arroz para 3. Aún así nos sobró. Mucha cantidad de marisco, cosa que agradecimos bastante. Pedimos de entrante las patatas bravas , ensaladilla y croquetas. Para beber agua , cerveza y agua de Valencia. Tocamos a 28€ por cabeza. Sin duda es una muy buena recomendación. Con un local de lo más original. Volveremos

Wow!!!! De PR a Valencia vuelo directo...una experiencia unica no te la puedes perder, la comida riquisima pero el servicio y el ambiente espectacular. Si van, pregunten por Enrique y por sus compañeros Guillermo y Javi una combinación perfecta. Valencia donde TODO es alegría. Gracias Enrique te esperamos en PR.

+2

Excelente experiencia anoche en Pelayo Gastro Trinquet. Nos atendió Mayte y fue todo un acierto: amable, cercana y muy profesional. Siempre atenta sin agobiar, con una sonrisa y buenas recomendaciones sobre la carta. Gracias a su trato y la calidad del servicio, la visita fue redonda. Da gusto encontrarse con personas que disfrutan lo que hacen y lo transmiten. Volveremos sin duda, y ojalá nos atienda Mayte de nuevo. ¡De diez!

Fuimos a picotear algo y nos sorprendieron tanto por el trato del servicio (nos atendió Leo) y por la comida con unas bravas y unos tacos espectaculares. Volveremos sin duda otro día con más tiempo.

Toda la vida oyendo de este sitio y no defrauda la fama. Lleno hasta los topes. Servicio amable y profesional, especialmente Cristina. Los bocatas "ben farcits". Espectacular forma de empezar el ultimo dia del año

Muy buena experiencia!! El arroz de verdad que buenísimo, en su punto y de sabor un 10. Y el steak tartar más de lo mismo. Increible atención por parte de Javier y Enrique, muy simpáticos y atentos.

No sabría que escoger un plato estrella porque todo estaba excelente. La mezcla de sabores, el equilibrio entre ellos, no había nada regular. Nos ha atendido Cristina y nos ha dado una atención de 10, también el trabajo de Laura en cocina es sublime. 100% recomendable este lugar

+3

Mi primera vez en Valencia ha sido en esta Gastro tasca y tengo que decir que me ha sorprendido gratamente. Conseguimos reservar una mesa a las 11 de la noche y estuvimos bastante tranquilos. El servicio fue bastante rápido y la cena espectacular: titaina, pulpo y chuleta de vaca trinchada. Pusimos punto y final con una panacota de horchata buenísima. Recomendable 100 por 100. El sitio está ambientado en el deporte del Trinquet.

+6

Todo buenísimo, lo mejor el Ali Oli casero con pan y la tarta de chocolate. Los huevos, tacos y buñuelos bastante sin más. La atención 5 estrellas, por eso pongo esta reseña. Nos atendió muy bien Guillermo.

Nos encantó el lugar, segunda visita. La comida muy buena, la atención es bien, el lugar es amplio y tiene baños limpios. Fuimos a las 10 am y no hicimos fila pero cuando salimos si había una fila larga. Es un lugar muy frecuentado y que no te debes perder!

+1

Fuimos a almorzar y la experiencia fue muy buena. La comida estaba deliciosa y el ambiente del restaurante muy agradable. Queríamos destacar especialmente la atención de MAYTE, que nos atendió de forma excepcional durante todo el servicio. Fue muy amable, cercana y profesional, pendiente en todo momento de que no nos faltara nada. Da gusto encontrarse con personas que trabajan con tanta dedicación y simpatía. Sin duda, un sitio para repetir. ¡Muchas gracias por todo!

Una experiencia maravillosa. El lugar es encantador, la comida única y el trato excepcional. Nos atendió Enrique y la verdad es que fue una experiencia genial.

Es la primera vez que voy, me ha encantado el lugar, la comida y sobre todo la atención de Cristina. Es un Tesoro de camarera. Su atención ha sido muy profesional y muy atenta desde que entramos hasta que nos fuimos. Excelente. Lo recomiendo.

El sitio es bonito, muy céntrico. La comida está muy buena, las raciones tienen la cantidad exacta, nosotros éramos dos adultos y una niña. La chica que nos ha servido muy agradable y servicial. No es un sitio barato, las mesas quedan un poco pequeñas y el ambiente es ruidoso tipo bar, pero a mí eso me gusta. Los postres muy buenos también.

+6

Comí la paella valenciana, fue top 5 mejores comidas que he comido en mi vida, luego comí el flan que fue el mejor flan que he comido. 100% recomendable. *Importante: si van solos, la paella se hace minimo para 2 personas, pero simplemente pueden llevar lo que sobre*

Han sido muy amables , Sandra nos ha hecho recomendaciones de platos y cantidades perfectos. Hemos disfrutado mucho las gambas rojas , me pareció el plato estrella entre muchos. Pero las bravas y la vaca madurada son brutales también. Volveremos a probar más cosas que quedaron pendientes entre ellas el cheesecake casero. El entorno es muy acogedor y nos ha encantado la decoración además del concepto de que el trinquet esté integrado con el restaurante .

El local está cuidado al detalle, destacando la tradición valenciana tanto deportiva como gastronómica de nuestro "esmorzaret". Los bocadillos buenísimos y la atención de los camareros ejemplar. El camarero que nos atendió a nosotros se llama Enrique, fue muy atento y amable en todo momento. Sin duda repetiremos.

Una cena deliciosa en Pelayo Gastro Trinquet. Vine a Valencia por trabajo por un par de días y reserve aqui porque en un sitio web estaba recomendado y ha sido un acierto total. El ambiente es acogedor y con mucho encanto, la decoración cuidada y el servicio impecable. Óscar fue súper atento, simpático y con ese toque de hospitalidad que marca la diferencia. Incluso me ofreció un poco de vermout para probar antes de decidir, pequeños detalles que se agradecen muchísimo. Las patatas bravas merecen todos los premios que tienen. El secreto, una salsa roja deliciosa, ligeramente ahumada y con un punto dulce y levemente picante que las hace irresistibles. Y un vino valenciano blanco súper suave y rico para acompañar. Un lugar donde se come de maravilla y te hacen sentir como en casa. Sin duda, volveré alguna otra vez que vuelva por Valencia. Gracias!

Recomendado por unos amigos de Valencia fuimos a probar con ellos el que decían que era uno de los mejores sitios para comer arroz allí. Sin lugar a duda nos encantó pedimos un arroz al senoryet y pan tomate -alioli y excelente unido a su calidad precio. Además es un lugar muy curioso porque en su interior tiene un recinto deportivo para jugar a la pelota valenciana en el que a veces juegan. Tiene dos turnos para comer y hay que reservar. Buen lugar para comer un arroz en Valencia.

Descubrimiento total, muy cerquita de la estación del AVE , local muy agradable , limpio, bonito, con una atención extraordinaria, gracias Javi por ser tan atento !!! Fuimos a desayunar y la relación calidad precio es muy buena, variedad de bocadillos que incluyen la primera bebida y el café , yo me pedí el de lomo de cerdo y estaba de muerte lenta , demasiado divino!!!!! Mi pareja se pidió el de sobrasada con longaniza y huevo y también le encantó , yo sin duda alguna volveré !!! También destacar que me parece genial se ponga en valor las tradiciones Valencianas , buen trabajo , Enhorabuena!

Pelayo Gastro Trinquet ofrece una experiencia gastronómica que combina tradición, innovación y un ambiente excepcional. Desde el primer momento que nos acompañan a la mesa, la atención del equipo destaca, especialmente gracias al encargado de sala, Leo, cuya profesionalidad, cercanía y profundo conocimiento de la carta elevan la experiencia a otro nivel. Los platos muestran un equilibrio perfecto entre sabores tradicionales, con presentaciones cuidadas y una calidad de producto sobresaliente. Cada recomendación de Leo encaja a la perfección, demostrando su capacidad para leer los gustos del cliente y hacer que cada visita sea especial. El espacio, amplio y con personalidad y tradición Valenciana, acompaña una propuesta culinaria que merece ser descubierta con calma. En conjunto, Pelayo Gastro Trinquet es un lugar ideal tanto para una comida especial como para disfrutar de una velada relajada con un servicio impecable. Muy recomendable.

Magnífico lugar para comer paella muy cerca del barrio chino. No te puedes ir sin probar las patatas bravas. Pedimos para compartir arroz senyoret, las bravas, y los huevos con sobrasada. Y para rematar, una deliciosa tarta de queso y una panna cotta de horchata. Además, dada la temática del frontón, puedes ver algún partido mientras vas al baño ya que tienen al lado una pista de frontón. El servicio rápido y atento, aunque el lugar tenía un nivel de ruido alto.

Fuimos a almorzar el domingo y todo un acierto. No reservan para almuerzos, hay que ir pronto si no quieres hacer cola y llegar al “bocadillo de la semana”. Buen ambiente, servicio rápido y personal amable. Estaba muy limpio, y no había excesivo ruido, se podía hablar en un tono razonable. De precio para ser en Valencia en el centro está bien. Como curiosidad no te marches sin asomarte al trinquete, no te imaginas cuando pasas por la calle que hay un trinquete entre Lis edificios.

El sitio está ambientado en un trinquet típico valenciano y se ve muy bonito. La comida estaba de 10 y la titaina marinera es un must en este sitio. La atención fue muy buena, Enrique nos atendió genial (muy amable y gracioso). Volveremos sin duda.

CUANDO LA TRADICIÓN VALENCIANA JUEGA EN CASA… Y GANA POR GOLEADA En pleno centro de València, en la C/ de Pelai, 6 (Extramurs), se encuentra Pelayo Gastro Trinquet, un espacio con identidad propia donde la cocina valenciana se expresa con orgullo, memoria y una ejecución impecable. Comer aquí no es solo sentarse a la mesa: es hacerlo dentro de un lugar cargado de historia, donde el trinquete forma parte del paisaje emocional y gastronómico de la ciudad. Desde el primer momento, la atención del personal marca la diferencia. Trato cercano, profesional y muy bien calibrado. Te reciben con una sonrisa sincera, explican los platos con conocimiento real del producto y saben acompañar la experiencia sin invadirla. Hay ritmo, hay escucha y hay una sensación constante de que el equipo disfruta defendiendo lo que sale de cocina. Esa actitud, cuando es auténtica, se nota… y aquí se nota mucho. Empezamos con allioli artesano y tomate natural aliñado con aceite de oliva virgen extra, orégano y flor de sal. Un inicio que podría parecer sencillo, pero que ya deja claro el nivel del restaurante: producto excelente, equilibrio y respeto absoluto por el sabor. El allioli, cremoso y con carácter, sin excesos; el tomate, fresco y tratado con la delicadeza que merece. Mediterráneo puro, sin disfraces. A continuación llegaron las Bravas del Trinquet, y se entiende perfectamente por qué fueron ganadoras del Bravas Fest 2024 VLC. Patata bien trabajada, salsa brava casera con personalidad, allioli que acompaña sin eclipsar y ese toque final de aceite de pimentón de la Vera picante que redondea el conjunto. Son bravas con identidad, potentes pero equilibradas, de las que generan conversación en la mesa y te obligan a volver. El siguiente pase fue uno de esos platos que explican un territorio en un solo bocado: el Bunyol de l’Albufera, elegido Mejor Tapa de la Comunitat Valenciana 2025. Buñuelo de allipebre ahumado, anguila sopleteada, crema de ajo asado, almendra laminada y su suquet. Técnica, tradición y memoria culinaria perfectamente integradas. Es un plato complejo, profundo y emocionante, que respeta la esencia del allipebre y la eleva sin perder autenticidad. Como plato principal, el arroz de tataki de picaña madurada con espárragos verdes y seta de cardo confirmó que aquí el arroz se toma muy en serio. Punto preciso, sabor limpio y un equilibrio notable entre la intensidad de la carne y la frescura de las verduras. Un arroz con carácter, bien construido, donde cada elemento suma y nada sobra. Cocina pensada, ejecutada con oficio y sin concesiones a la moda fácil. Durante toda la comida, el servicio acompañó con naturalidad: atentos a los tiempos, pendientes de cada detalle y siempre con una palabra amable o una explicación oportuna. Esa manera de cuidar al comensal eleva la experiencia y convierte una buena comida en un recuerdo completo. Pelayo Gastro Trinquet es uno de esos restaurantes que representan muy bien a València: raíces profundas, producto de proximidad, técnica al servicio del sabor y un equipo humano que entiende que la gastronomía también es hospitalidad. Gracias a todo el personal por la atención, el cariño y la profesionalidad. Sin duda, volveremos a sentarnos en su mesa, porque hay lugares que no solo se visitan: se quedan contigo.

Muy recomendable! Tenía ganas de venir y se han superado mis expectativas. Nuestro camarero Guillermo súper atento y nos ha hecho un par de recomendaciones con las que ha acertado 100%

Paul Libert

Great place to eat paella and drink some sangria. Our waitress, Sandra, provided us with very good advice. Great atmosphere.

Ana Acevedo

We had a great experience here, the maitre d’ was not the best, had us waiting for a while before seating us down, but after that the ambiance and the food was amazing! Highly recommend.

Justin Smith

Valencian paella was absolutely huge and so yum. Nailed the socarrat. Wines were great and everything turned out to be well priced. Served by Enrique who was perfect and very patient with my broken Spanish. Very cool space also. Would come again!

Julius M

Restaurant with personality! Great location! Amazing products, service and atmosphere! If you choose a city brake in Valencia! This should be one of your place to visit!

Carp Andrei

We stopped in for lunch today and had an absolutely fantastic experience! Both the food and the service were top-notch—truly excellent across the board. A huge shout-out to Leo, who took great care of us.

Maja

Only went for a quick bite since we weren’t that hungry, but it ended up being one of the best meals in Valencia! Really recommend. Oscar was a good and attentive waiter

Julia Mendez

best tapas, good service and nice place to dine. highly recommended!

+6

Santiago Tacoronte

Loved the place, the history of the sport and their foods. Do NOT leave without trying their Bravas. Best ever!

+10

Su Ni

Make sure to book in advance — this place gets busy! Walk-ins usually have to wait and are often seated at the bar. The food is excellent and well worth the price, but what truly makes it special is the history of the Trinquet. You can even see the original playing court at the back of the restaurant — such a unique experience!

+3

Katie Horsfield

Amazing restaurant experience! Highly recommend. Oscar (I believe the restaurant manager) was extremely accommodating and friendly. Excellent t service. The tapas and paella selections are so good. I had an incredible gilda and delicious croquettes. Then the Valencian Paella was wonderful. Delicious wines. Great value too. I had lots of food and 3 glasses of wine for €50.

+8

Tihana VS

We had a wonderful experience at this restaurant! The Valencian paella and tapas were absolutely delicious. The staff was very friendly and welcoming, and the atmosphere had a great vibe. A special thanks to our waiter Oscar for making the evening even more enjoyable. Highly recommended!

Leo Almeida

Best paella that I've ever had. I was looking forward to have the authentic Paella Valenciana and it worth every penny. Be aware that one paella for two is really well served so one tip: ask for light entrances and a drink and save room for the main course.

yara

We had a wonderful experience at this restaurant! The food was delicious, the atmosphere was cozy, and everything was well presented. But what truly made our visit exceptional was Oscar. He was incredibly welcoming, attentive, and professional. From the moment we arrived, he made sure we were comfortable and had everything we needed. His recommendations were spot-on, and his kind attitude added a personal touch that made us feel truly valued.

Kris Joosten

Cool restaurant in the centre of Valencia: The setting is very nice, in true Pelayo style. The service was fast and very (very) good, and the menu offered plenty of 🤤 dishes. We shared a few smaller plates, such as scallops, croquettes, pan con aioli, and patatas bravas. The only disappointment was the Torrezno de Soria, the meat was very tough. A reservation is definitely needed, as the place is fully booked on weekends with two dining shifts. It is definitely worth a visit.

William

Food was excellent, genuine Spanish paella and the starters were amazing too. Great atmosphere and service. Just be aware that if you want the paella you need to book in advance but it's very much worth it. Excellent value for the money as well.

+6

Me encanta este lugar, que ofrece unos productos bien elaborados y un gran servicio. Todo lo que he comido ha estado siempre buenisimo con mencion especial a la merluza, los buñuelos de bacalao y su increible tarta de queso. Creo poder decir que a día de hoy es la mejor que he probado, junto con las de Jon Cake en Barcelona.

+1

Considero que la carta es variada. Los postres son 100% originales! El lugar es original; no obstante, sientes que todo está muy concentrado y el nivel de ruido es muy alto. El servicio fue muy amable y atento en todo momento. Creo que tener mesas justo al lado de la máquina donde los camareros sacan la cuenta y realizan otras tareas resulta muy incómodo para ambas partes. La comida estaba muy buena y no tardaban prácticamente nada entre plato y plato. Era un martes por la tarde, a las 8:30, y ya estaba todo lleno. Fui con reserva.

+6

Comida excepcional. La atención insuperable (Leo el camarero un profesional de 10). El arroz con tataki de picaña estaba de muerte. Repetiremos.

Restaurante original donde se cena muy rico, pedimos las bravas, buñuelo, torreznos, alcachofas y huevos con sobrasada, todo bueno pero el buñuelo y los torreznos espectaculares. Pedimos también el postre de chocolate y estaba bien. Todo con un aperil y un vermú 71 euros, un poquito caro para mí gusto pero bueno.

+4

El lugar está muy bien ambientado y decorado. Pedimos una paella valenciana, la cual estaba muy buena (quizás un poquito salada). El pan con tomate que pedimos como entrada estaba exquisito también. Fue una comida tranquila y el personal muy atento y amable.

+1

Una experiencia agradable en un entorno singular. La atención fue correcta y los platos bien elaborados, con una presentación cuidada y sabores equilibrados. Ideal para disfrutar de la cocina valenciana con un giro contemporáneo. La fideuá del señoret destaca por su sabor auténtico y equilibrado. Fideos en su punto y marisco limpio, en una presentación cuidada que respeta la tradición con un toque refinado.

+1

Recomendable! Pedimos el arroz de secreto y estaba buenísimo. Cantidades grandes (menú ofrenda). El restaurante es muy bonito, eso sí, con bastante ruido debido a la cantidad de mesas. Aún así, lo recomendaría 100%. Servicio perfecto, nos atendió Sandra.

El trinquet es un rastro bar en el que además de comer puedes ver un partido de pelota valenciana…el bocadillo de habas un poco plano de sabor, el bocadillo que ha ganado el premio de cacao de oro 2024…estaba bueno de sabor y el pan crujiente…las bravas pequeñas, grasas y quemadas…la Gilda de atún muy rica…nos ha atendido Enrique muy bien

+6

Fuimos a almorzar entre semana y el local estaba lleno, pero algo normal, quedaban mesas libres. Nos pusieron en una mesa de dos muy justa y pedimos que nos pongan en una más grande, porque había sitio, pero se nos dijo que no era posible por si alguien más viniera. Tuvimos que pedir las bravas en varias ocasiones. Es el primer bar al que vamos que nos sacan los bocadillos antes que las tapas. El servicio deja mucho que desear.

+4

Llevo años con Pelayo Gastro Trinquet en la lista de pendientes y esta visita a Valencia fue la perfecta para ir. Pedimos unas gildas de atún que vienen bastante cargadas lo cuál se agradece. Una muy buena gilda. Las bravas con una salsa y alioli caseros. Para mi gusta a la salsa brava le faltaba más picante. El brioche de steak tartar venía con una buena cantidad de tartar y la verdad que estaba buenísimo y muy bien aliñado. Los calamares impresionantes, las salsas sin duda hacen que el plato sea increíble. Eso sí, para el precio esperaba algo más de cantidad. La croqueta estaba muy buena y la verdad es que es bastante grande. Para el postre elegimos su tarta de manzana, un clásico en formato milhojas y que estaba muy bueno. El helado de turrón que lo acompaña buenísimo. En nuestro caso nos atendió Cristina, que la verdad es que nos encantó. Todo el servicio con una sonrisa y con un desparpajo de los que te hacen la experiencia más agradable aún. Gracias Cristina! Algo que empañó la cena fue el calor. No se si estaba averiado el aire acondicionado del local pero pasamos bastante calor dentro. Creo que sería algo puntual y nosotros volveremos seguro para seguir probando su carta!

+3

Los bocadillos estaban buenos, pero la oreja es otro nivel!!!! Hay que pedirla si o si. Dejo la reseña sobre todo por la comida, el servicio está bien pero no me gusta que me pidan dejar reseñas con el nombre y menos cuando casi ni me ha atendido esa persona. No sé si se les recompensará por ello pero si quiero dejar una reseña con el nombre tiene que salir de mí, no me lo tiene que pedir nadie.

Estuvimos comiendo unas 10 personas. El trato de los camareros fue agradable y rápido, la comida en general está bastante bien, aunque lo mejor son los arroces y los postres que son caseros. El ambiente en el interior es agradable, es un sitio con una decoración especial y que tiene historia, ya que antiguamente era un lugar donde se jugaba al trinquet (todavía se puede en el interior)

+6

La comida exquisita, es un gastro bar, tapas y platos típicos con un toque innovador pero la calidad y cantidad de las raciones las acabas pagando, tampoco tiene unos precios excesivamente elevados. De postres nos gustó en especial la panna cotta de horchata y la tarta de chocolate. El servicio muy bueno y amable, nos atendió Guillermo. El sitio en muy buena ubicación y muy acogedor y bonito, tan solo al ser tan grande y estar lleno puede abrumar un poco tanto ruido y movimiento. Muy recomendable, repetiría.

Es un local típico y muy céntrico con buena cocina. Ideal para un almuerzo entre amigos. Aunque las mesas son algo pequeñas. Sobre todo si pides paella te la sitúan en la propia mesa. Muy buena atención por parte de los camareros. Eché en falta la poca variedad de vinos para tomar por copas.

Restaurante amplio, con buen ambiente y platos muy buenos. A destacar los arroces. Nosotras pedimos el de foia y las patatas bravas que tenían un premio. Estaba todo muy bueno, el servicio súper atento y amable. La única pega que le pondría es el espacio, teníamos una mesa algo pequeña para tres personas y cuando trajeron la paella no cabían ni las copas. Por lo demás todo exquisito

+1

Buena comida, servicio mejorable. Fuimos a cenar en Fallas y tenían un menú cerrado con platos para compartir. Las raciones son ligeramente justas aunque no te quedas con hambre. El servicio fue mejorable; sacaron los platos de golpe y nada mas terminar parecía que querían echarte. Calidad precio bueno. Recomiendo reservar.

+6

Pelayo Gastro Trinquet gana por el continente. El ambiente es muy chulo y comer junto al frontón del trinquet le da un punto único, muy Valencia y muy especial. La comida correcta, bien ejecutada y agradable, aunque aquí lo que realmente se disfruta es el lugar y la experiencia. Un sitio al que ir más por el plan y el entorno que por buscar fuegos artificiales en el plato

Almuerzos espectaculares y mucha variedad. Ademas de que tienen bocadillo del día. Buen servicio y local muy limpio. Dentro se encuentra el recinto deportivo de pelota valenciana. Totalmente recomendable.

Cena muy agradable. Pedimos la ensaladilla estaba increíble, ensalada de tomates que me decepcionó un poco el tomate en si, ya que las piparras encurtidas y la ventresca estaban excelentes, aunque la ensalada estaba buena. Como plato fuerte pedimos el lomo de vaca donde clavaron el punto de la carne y estaba riquísima. Volveremos para probar todo sitio muy recomendado sin duda.

Es la segunda vez que repetimos y, en general, la experiencia ha sido buena. La comida está muy rica, aunque quizá faltaría un poco más de cantidad. Nos atendió Enrique y fue todo de maravilla: muy atento y servicial. El ambiente, eso sí, resulta un poco ruidoso.

Muy buen servicio. Javi fue súper atento con nosotros y nos fue guiando con sus recomendaciones personales y muy acertadas (sobre todo al tartas de chocolate & baileys). Da gusto un trato así. También muy recomendable el taco de cordero, gambas al ajillo y la anchoa. Si tuviera que poner un pero, el host no nos dio ni los menús cuando nos sentó y le llamamos para pedir bebida, y aún le estamos esperando 😅

Jeffrey Silver

The hostess (Marta) found us space at the bar during a busy time without a reservation. Then Oscar looked after us. The grilled octopus was delicious. Marta also helped us choose the panna cotta for desert it was very good.

Serra Ates

The service is a bit slow, and I don’t think it is the best paella but definitely worth a visit. Croquets were great

Nguyen Ngoc

Lucky to grab lunch here before the crowd showed up! The place has an awesome view of the whole restaurant, and the vibe was so chill. I was a little lost on what to order at first, but Paulo was amazing, he gave me a few great suggestions, and thanks to him, my lunch was a total win. 🙌 The whole staff is super friendly too, and the decor inside is really cool. Bonus points for clean restrooms (always a good sign, right?).

+4

Lucy

Such a great place where to try the famous almuerzo of Valencia! The place is beautiful and unique! We order a bocadillo with horse meat, panceta and fried onion and another one with cuddle fish, allioli and salsa mery. The menu of olives, peanuts, bocadillo, 1 drink and coffee was 9,20€ during the week, but it is higher 10,20€ during the weekends. The quality of the bocadillo is really good. However the service that day was not the sharpest, I received a bocadillo that clearly had nothing inside and I had to go to the kitchen staff to ask if it could be possible to add more, they of course, took the bocadillo and 1 minute later I had the lovely amount you can see in the picture. The experience was great and the atmosphere is everything. Totally worth it!

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El local esta muy bien decorado pero las mesas son pequeñas y excesivamente juntas, se oyen las conversaciones de los comensales vecinos. La carta muy elaborada y cara. Yo elegí mal, porque la carne madurada no es lo mio. Pero el resto, entrantes y postre, todo bien

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El restaurante Trinquet Pelayo tiene un encanto especial: entre las paredes se respira historia… y un poco de desesperación si tienes sed. El local está chulo, con ese aire tradicional valenciano, y la comida está bien, aunque no es para tirar cohetes. El servicio fue otro tema… Pedimos una botella de agua al principio y nos la trajeron en el postre. Un detalle difícil de justificar, sobre todo con los precios elevados.

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Fuimos a cenar al Trinquet mi marido y yo con mucha ilusión. Cenamos de tapas, y es verdad que dejaron mucho que desear: el pulpo estaba completamente frío, como si lo hubieran sacado directamente de la nevera, las alcachofas tampoco estaban calientes, como si ya las tuvieran hechas y no se hubieran molestado ni en calentarlas y las zamburiñas poco hechas. Lo mejor de todo las bravas. En cuanto al postre, la coca de llanda fría de la nevera y ni siquiera el chocolate de encima estaba calentito. Además, tienes constantemente a los camareros quitándote los platos, lo que hace que te produzca ansiedad comer. Y el precio, nada barato, 80 € cuatro tapas y dos postres. Ya habíamos estado en anteriores ocasiones y recordaba un producto más elaborado y sin tantas prisas. Una pena

Teníamos muchas ganas de venir a Pelayo Gastro Trinquet pero la experiencia no ha sido todo lo satisfactoria que pensábamos. En el lado positivo mencionar la atención del servicio, la calidad de la comida y el entorno espectacular con la posibilidad de visitar el trinquet Pelayo. En el lado negativo la imposibilidad de disfrutar de un buen arroz porque en nuestro turno ya no cabía la posibilidad de pedirlo al estar la cocina saturada de encargos de otros arroces. Te dicen que no se puede reservar y que te lo hacen en 25 min pero no es verdad. Si en tu turno han entrado otros pedidos te puedes quedar sin arroz como fue nuestro caso. Algo no cuadra en esa gestión. Pedimos lomo de chuletón y si, estaba muy tierna pero nos la sacaron fría y sin apenas sal. Al final te gastas 40 € por persona y con un sabor agridulce. Lo de los turnos de comidas donde la sobremesa apenas existe ya si eso para otro capítulo. Me gustaría decir que espero que en otra ocasión pueda disfrutar de un buen arroz pero no lo sé si se dará el caso.

Éramos 4 y fuimos a comer hace poco. Nos sorprendió que había menú por fallas, no se podía elegir a la carta. Habíamos ido otras veces y siempre hemos salido muy contentos. Había 2 tipos de menú. Nos decantamos por el que incluía 3 entrantes, 1 principal y 1 postre por persona. No había mucha variedad para elegir; solo 5 entrantes, 5 principales y 2 postres, y en cuanto a la cantidad me parecía incluso excesiva (1 entrante cada 2 personas). Respecto a los entrantes, las bravas muy buenas y las coquetas de jamón también estaban bastante conseguidas. La sepia no me gustó mucho. La textura estaba dura y la sala de curry rojo muy suave. Los principales estaban buenos, no puedo decir lo contrario, pero tampoco nada a destacar. Simplemente diría que correctos. Los postres también buenos, no les quedaba trufas de chocolate y nos sacaron flan de queso con almendras que la verdad que estaba muy bueno. Es un sitio al que nos gusta ir, y lo más probable es que volvamos, aunque nos desencantó esta vez en cuanto a calidad/precio. Al ser un menú cerrado estaba muy limitado.

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Cenamos la familia, comida buena sin más, el steak tartar muy bueno, el pulpo un poco duro,las patatas bravas que tenían algún premio no nos ilusionaron, los bunyol de l'albufera también premiados buenos, los huevos con sobrasada se les debió olvidar, reclamamos dos veces hasta que los trajeron y encima llegaron fríos, los calamares buenos

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Local muy chulo en un trinquet valenciano (con posibilidad de entrar pagando entrada, entiendo). Pero había muchísimo ruido y no se podía conversar, estaba muy lleno y apenas había paso (nos chafaron los abrigos varias veces). La comida muy muy rica, especialmente las tapas (bravas, croquetas, jamón…) aunque tenían poca cantidad para el precio. Pero pedimos paella y un poco sin más. Así que una experiencia 6,5/10 más o menos! A nivel precio no era demasiado caro pero por ejemplo pues la paella hinchó mucho el precio y justo es lo que más “rabia” nos dio pagar. Tb tened en cuenta que si cogéis el primer turno de comida os meterán un poco de prisa para dar paso al segundo.

Al llegar, nos recibieron muy bien, pero la experiencia fue decayendo con el paso del tiempo. Nos asignaron una mesa literalmente en medio de otras, en una zona de paso y poco agradable, pese a que había mesas más recogidas en los laterales que permanecieron vacías durante toda la cena. Después, el camarero olvidó pasar nuestra comanda. Tras esperar 45 minutos por unas ostras y unos buñuelos de entrante, nos informó del error. En consecuencia, entramos a las 22:30 y empezamos a cenar a las 23:30. El segundo plato llegó tibio; era carne, y aunque no era lo que más nos apetecía, después de tanto tiempo teníamos hambre. Para compensar, nos ofrecieron una ensaladilla como detalle por la espera. Además, me resultó incómodo que el camarero solo se dirigiera a mi marido, pese a que fui yo quien hizo toda la comanda. Un gesto machista que, sinceramente, no esperaba encontrar. Lo que más me decepcionó fue el ambiente del servicio: cuando nos traían los platos no mostraban amabilidad, más bien se les notaba desanimados o cansados. Lo puedo entender, dada la hora, pero no resulta agradable marcharse sin que nadie te diga ni un “buenas noches”. Además, al pedir la cuenta, ni siquiera nos ofrecieron postre; estaban más pendientes de recoger que de atender a las mesas. En resumen, una experiencia extraña. No creo que repita.

Decoración espectacular. Si fuera solo para hacer fotos, le pondría un 10. La comida es correcta, aunque cara para la cantidad. Nada memorable. El servicio merece capítulo aparte. Desde que cruzas la puerta parece que activan el cronómetro. Sin bebida en la mesa ya te están pidiendo la comanda, retiran platos sin haber terminado y te preguntan por el postre con la cuchara todavía en la boca. La cuenta llegó tan rápido que casi pensé que formaba parte del entrante. Más que una comida, fue un simulacro de evacuación. Si la idea era batir el récord de rotación de mesas, enhorabuena. Si era que disfrutáramos, no lo consiguieron. No volveré

Bastante decepcionante. Fuimos a almorzar y no fue para nada lo que esperábamos. Pedimos la sepia de entrante, estaba fría, de la nevera y bastante dura. Los bocadillos bien, lo único salvable y el servicio bastante nefasto. Para rematar, con el bocadillo del Cacao d'Or se supone que incluye un "Dolçet". Pues, después de pedirlo en tres ocasiones y decirnos que en nada nos lo servían, nos hemos acabado yendo sin probarlo tras esperar más de 20 minutos. En fin, por el precio del almuerzo, nada recomendable.

Decoración excelente. Comida sabrosa pero poca cantidad. Como buenos valencianos, esperamos que la paella tenga su socarrat, pero lamentablemente no es así. Parece que si, pero creo que no saben que hay que darle fuego fuerte para que se haga el socarrat. Pedimos la de pulpo y rodaballo y justo el pulpo y el rodaballo escaseaban en la paella. Para poner la pata de pulpo que ponéis, mejor no ponerla. Pedimos un buen vino. La camarera abre el vino y no lo sirve. Simplemente lo deja en la mesa. Ya empezando con esto, mi puntuación baja. Es una pena, teníamos una expectativa bastante alta y yo no volvería.

El restaurante es bonito, tienes la cancha de entrenamiento, y su decoración está buena. Hemos llegado un grupo antes de la hora y hemos tenido que esperar fuera esto sin ningún problema. Hemos elegido menú y lo que no nos ha gustado que solo por mesa y eso que éramos 10 personas solo podíamos escoger 2 primeros para toda mesa iguales para todos y los platos y dimensiones de las presentación eran absurdos par la cantidad de comida y espacio en la mesa ejemplo: brocheta de pollo un pincho gigante de tamaño pero nada de verduras ni pollo, y el segundo dos iguales para todos, el arroz bien, pero el meloso de pulpo no tenía ni pulpo ( muy malo)… Yo he pedido una dorada y estaba salada muy salsa. Luego los postres era un crambel de manzana que estaba bueno pero la porción era de extremadamente pequeña. Y pedimos otro prostre pero no querían ofrecerlo porque nos obligaban hacer el crambel, solo una chica pudo pedirlo porque alergia. El servicio era lente, hemos repetido varias veces algunas bebidas para traer. Calidad precio no tiene para lo otros restaurantes pueden ofrecer con un mejor precio.

3 comensales a cenar, se han pedido varios platos, calidad precio media, cantidades escasas, pero esto puede ser entendible para un sitio que absorbe tantos turistas que cenan paella por la noche. Lo negativo, que tendría que ser revisado por los encargados, es el extremado calor que hace, no hay aire acondicionado, en su lugar ventiladores de techo con dos cañones de aire que sopla como la turbina de un avión, las altas temperaturas sumado a la cocina abierta con el calor que desprende hace bastante incomoda la cena, no quiero ni pensar en la comida. La disposición de las mesas en la sala hace que los comensales estén acinados, mesan pequeñas y separadas de la del al lado por menos de 20 cm, es preferible reducir mesas para ganar en calidad y comodidad, porque no es un sitio de comida rápida. El servicio al principio atento, pero después, se notaba desatendida la sala, después de todos los platos, hemos esperado algo más de 30 min sin que nos ofrecieran café o postres, sumado a tremendo calor hemos decidido tomarnos un helado en los locales próximos con aire acondicionado. Una lástima...... Porque tenía muchas ganas de ir a probarlo. Espero que se pueda subsanar estos problemas para que en la próxima sea una visita grata que hoy no lo ha sido. Subo alguna foto de los platos, que no todos.

+1

Es la segunda vez que vamos un grupo, a comer, y decir que la 1a vez estuvo mejor, sin ser nada del otro mundo. Hoy ha salido cruz. El hecho de ir a Pelayo Gastro Trinquet es por la cercanía al epicentro de la fiesta fallera. Hemos elegido el menú 3 entrantes , principal y postre y me ha decepcionado totalmente. Primeramente no estábamos a gusto sentados puesto que para aprovechar el espacio y meter el máximo número de comensales, las mesas están muy cerca unas de otras, llegando a ser incómodo el estar sentado espalda con espalda y soportar roces del servicio a dos por tres para intentar servir las mesas. Hacia bastante calor en la sala por lo que podía haber acondicionado el local. No lo digo yo solo. Otros comensales de alrededor también lo han dejado caer. En cuanto a lo que es la comida, los entrantes, sin pena ni gloria, sobre todo unas patatas bravas más vulgares que bravas, unas alcachofas insulsas y se salva la croqueta de calamar en su tinta. Que decir del arroz meloso de secreto y demás...Sin ningún tipo de alma y sustancia. Lo mejor el punto de cocción. Nada más. La carne pasada de punto y seca. Postres a destiempo(llegó el café e infusiones primero) y el precio del menú me parece caro para lo que se ofrece. Lo mejor de la comida fue el agua y el vino que pedimos. No volveré salvo que cambie mucho y yo que me entere. Restaurante sobrevalorado.

Llevo siendo cliente desde hace años y voy siempre que tengo la oportunidad de ir al centro de València. Hoy mismo os he visitado con la ilusión de comerme, como siempre, vuestro bocadillo de sepia a la placha con alioli y salsa mery. Menuda desilusión al comprobar que ya no lo hacíais cuando lo he pedido. Lo he pedido, de hecho, por costumbre, sin mirar la carta. Es una decepción que un bocadillo tan icónico haya sido eliminado así como así. Por la desilusión que me llevo os dejo una estrella. Adjunto la foto del que era la cumbre de vuestra carta de bocadillos. Cuando vuelva a estar disponible, cambiaré mi reseña.

V M

What an absolutely awful restaurant. You should avoid this restaurant at all costs. The most rude service I've ever received in all of Spain. Despite the fact the restaurant was 50% empty throughout the entire time I was there (no suprise) I was told that I had to set the bar because I didn't have a reservation. They were repeatedly serving drinks over my head and over the head of the man who was sat next to me. They were loudly talking over me despite the fact I was trying to eat and ordered three separate dishes. Talking about those dishes they tasted absolutely disgusting I'm a gone in a single bite. The service was incredibly rude even when it comes to paying. The man seemed offended when I chose the currency I wanted to pay with. There was no thank you all goodbye despite the fact I spent a good amount of money by myself in this restaurant. The crowd seems rude and pretentious and I was not impressed with the food. I recommend you go elsewhere. And for anyone wondering yes, that's tiny cocktail stick was one of the snacks I ordered which was incredibly small.