Pangea
Pub · Valladolid
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Sobre Pangea
Pangea, ubicado en Valladolid, es un pub que ofrece una experiencia gastronómica memorable. Nuestra cocina, con toques de fusión y mediterránea, se caracteriza por la calidad de sus productos y la técnica empleada en cada plato. Los clientes destacan la Falsa Gilda, las croquetas y el canelón como o...
Pangea, ubicado en Valladolid, es un pub que ofrece una experiencia gastronómica memorable. Nuestra cocina, con toques de fusión y mediterránea, se caracteriza por la calidad de sus productos y la técnica empleada en cada plato. Los clientes destacan la Falsa Gilda, las croquetas y el canelón como opciones sobresalientes, sin olvidar la aclamada tarta de queso. El ambiente es agradable y acogedor, ideal tanto para tapear en la terraza como para disfrutar de una comida o cena más formal en el interior. Nos esforzamos por brindar un servicio atento y profesional, con un equipo siempre dispuesto a asesorar y hacer de su visita una experiencia única. Contamos con acceso para personas con movilidad reducida y una variada carta de vinos, además de café y postres deliciosos. Ofrecemos almuerzo y cena, con opciones para comer solo o en compañía. También contamos con juegos arcade para mayor diversión.
Què diuen els clients de Pangea
Pangea destaca por su cocina fusión innovadora y deliciosa, con platos bien elaborados y presentados. Los clientes elogian la calidad de la comida, la atención amable y profesional del personal, y el ambiente agradable. Es un lugar ideal para tapear o disfrutar de una comida más formal.
Plats populars
Ideal per a
Tip: No dudes en preguntar por las sugerencias fuera de carta, ya que siempre tienen elaboraciones nuevas para probar. La tarta de queso es muy recomendada.
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Pangea es troba a Valladolid, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Puente Colgante de Valladolid (A 376m) — puente sobre el Pisuerga en Valladolid, España bien de interés cultural
- Monasterio de Nuestra Señora del Prado (A 563m) — bien de interés cultural bien de interés cultural
Edificis Religiosos
- iglesia de la Sagrada Familia (A 337m) — antigua iglesia de Valladolid, demolida
Altres Llocs d'Interès
- Antiguo Estadio José Zorrilla (A 218m) — stadium
- Puente de Juan de Austria (A 355m) — bridge in Valladolid, Spain
- Fábrica de harinas La Rosa (A 534m)
- sede del INSS y la TGSS (A 550m) — edificio en Valladolid
- Casa de la India (A 583m) — building in Valladolid Province, Spain
- Biblioteca de la Gerencia de Servicios Sociales (A 611m) — biblioteca en España
- Biblioteca de las Cortes de Castilla y León (A 620m) — biblioteca en España
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Preguntes freqüents sobre Pangea
Opinions de Pangea Valladolid
Sin duda de los imprescindibles de Valladolid. Si cierras los ojos y pruebas sus tapas puedes pensar que son platos de David Muñoz. Cada plato te traslada a una parte diferente del mundo. Originalidad, creatividad y buen producto unido a la energía, simpatía y profesionalidad de sus propietarios y trabajadores hacen que sea un referente en Valladolid
𝕄𝕒𝕣𝕚𝕕𝕒𝕛𝕖𝕤: Alma Serena verdejo 2021 🆚 Taco de chochinita pibil 🍽️ Alba de Miros verdejo 2022 🆚 Ensalada Thai de cerdo crujiente y sepia 🐽 La Casa de las Locas albariño 2022 🆚 Bacalao a la brasa con Pil pil de hongos 🐟 Miros de Ribera roble 2021 y Miros de Ribera crianza 2019 🆚 Lomo de Vaca vieja madurado 🥩 Silencio de Miros 2018 🆚 La Tarta de queso casera. Gran servicio y gran carta de vino. Repetimos seguro!!!!
La atención por los camareros es muy buena. Son rápidos a la hora de atender y servirte. Te ponen de tapa unas olivas con la consumición. He pedido varias tapas y la verdad están muy buenas. Suelo pasar de vez en cuando y tomarme unas cañas por la amabilidad de los camareros y el el servicio tan rápido. Seguiré pasando, Gracias!
Primera visita a este nuevo sitio. Y todo buenísimo, la croqueta de tinta de chipirón, esa pluma ibérica al punto, el lomo de atún, el canelón de pollo de corral, el lemon pie, los heladitos, el tinto de la Ribera. Y los amigos con los que compartimos un niñez y colegio, unidos por el hedonismo.
La comida muy buena sobretodo los calamares con setas y huevos un espectáculo el servicio muy bueno pero tendrían que poner un extractor más potente por qué salimos oliendo a frito pero vale la pena gracias
Excelente atención , comida espectacular ... La tarta de queso una maravilla y única.Las croquetas sin palabras , los canelones de vicio , el fideuá una pasada ,y podría seguir así con todo lo que probé....Lo mejor : David un encanto , cordial y 100% profesional , de los pocos que quedan junto a Guille y de más. Vinimos desde Asturias ,queria probar diferentes sitios y me lo puso tan difícil que prácticamente me obligó a repetir día tras día . Muchas gracias por todo , espero tener la oportunidad de volver una y mil veces ... Fdo:Fany
Gran restaurante que apuesta por productos de calidad y demuestra mucha técnica en sus platos. Comenzamos con la Falsa Gilda, una reinterpretación de la clásica Gilda que incorpora la piparra con otra textura y presenta los ingredientes de otro modo, pero respetando lo que es una gilda. Continuamos con la tempura de piparras, que jugaba con el rebozado y la frescura interior de la piparra. Por último dentro de los fuera de carta, tomamos los huevos rotos con atún rojo, en el que la melosidad del huevo se fundía con el atún. De los platos de carta, probamos la ensalada de conejo y setas en escabeche, una delicia, uno de los mejores escabeches que he probado y que daba otro punto al aliño de la ensalada. Finalmente, terminamos con el chipirón, setas, butifarra y huevo frito, que es un claro ejemplo de un mar y montaña con mucho equilibrio entre los distintos sabores del plato. De postre el lemon pie, presentado en copa, que juega con la temperatura de la parte de la crema de limón y la base de esta tarta, no deja a nadie indiferente. Pedimos medias raciones para poder probar todo lo posible, y acompañamos la comida con los vinos que nos recomendaron en base a nuestra elección de platos, todo un acierto. Son grandes profesionales por los que os recomiendo dejaros asesorar.
Local muy bien decorado y con unas tapas riquísimas a destacar el Sam de costilla coreana, las croquetas, los torreznos y los chipirones con alioli de ajo asado. El servicio excepcional a pesar de que hay mucha gente, es rapidísimo y con mucha simpatía tanto del dueño como de los camareros. También dispone de terraza aunque no está climatizada. La calidad precio excelente, sin duda para repetir
Fuimos a cenar 3 personas entre semana y sin reserva: Como entrante y para abrir boca pedimos una tapa para cada uno, en mi caso un taco de cochinita pilbil bastante bueno. Luego para compartir pedimos dos medias raciones de primero: Una ensalada Thai (en la foto) y las Samosas de ropavieja, muy ricas y bien en cantidad (eran 4). Posteriormente de segundos pedimos unas raciones enteras de Risotto de marisco y Canelones de Pollo al corral, muy bien de sabor y que ya nos dejaron prácticamente saciados y sin hueco para el postre. Aún así hicimos un esfuerzo y pedimos un Lemon pie para compartir, el cual mereció la pena. A destacar la amabilidad y atención de la camarera, habiendo una persona embarazada en el grupo, consultó en la cocina para asegurarse de que platos podía tomar. Como punto a mejorar la ventilación de la cocina, ya que salimos oliendo a comida de allí.
Nuevo local genial para tapas y mejor todavía para comer o cenar con la carta de comedor. Muy buena atención y todo muy rico, los canelones y el curry especialmente (fotos). Nosotros tomando varias cañas antes de cenar y probando varios platos para compartir entre 7 personas salimos bastante llenos y a 30€ por cabeza. Calidad precio excelente.
Es una delicatesse venir a este local, ya no sólo por la comida, que es espectacular, a un precio razonable y con toque moderno, compaginando el sabor con la estética. El personal es super amable, chicos jovenes y emprendedores pero con un trato exquisito con el cliente. Mi mas sincera enhorabuena
El sitio está muy bien organizado, la terraza tiene sombrita por la tarde así que está genial y la zona interior tiene unos colores muy vivos y bien combinados dándole muy buen ambiente. Tiene también una zona más tranquila de comedor. La comida está riquísima, nos encantó todo, pero si hay que destacar algo serían los tacos, el konjac y la presa ibérica... Y bueno, el postre - lemonpie buenísimo! Definitivamente volveremos porque además el personal es muy amable.
¡Este restaurante fue una maravillosa sorpresa! Aunque la decoración era minimalista y sencilla, la cocina resultó realmente impresionante. Cada plato fue superlativo y lleno de sabor, desde las excelentes croquetas hasta la aún mejor Gilda. La carta de vinos era sencilla pero completa, con buenas opciones. El servicio fue excelente y muy profesional. ¡Gracias por una comida memorable!
Grata sorpresa que ha superado expectativas. Cocina fusión y mediterránea con buenas propuestas y un concepto, en general, para compartir platos entre todos los comensales. Se nota la juventud de la propuesta, la materia prima muy buena y las elaboraciones muy ricas. Para mi gusto, especial atención al lomo alto de vaca madurada, al steak tartar, y a los bocados. Los postres en general muy buenos. Calidad/precio media Recomendable, volveré.
Nuestra primera experiencia en Pangea. Muy buen trabajo del camarero de sala, increíble asesoramiento. Da gusto ver implicación personal y profesionalidad en el sector. La carta bastante variada, todo de primera calidad a un precio increíble. El lugar es muy bonito, limpio y acogedor. Totalmente recomendable y por supuesto volveremos a seguir probando el resto de la carta.
Hay sitios donde se come bien. Y hay otros, contados con los dedos, donde cada bocado es una declaración de amor por la cocina y por el detalle. Este restaurante es uno de esos sitios donde todo (desde el primer saludo hasta el último sabor) está hecho con un cariño que se siente. Platos que sorprenden, combinaciones que emocionan y una cocina que se arriesga y acierta. Aquí no solo se viene a comer, se viene a disfrutar, a descubrir y a recordar. Gracias por hacer de cada visita una experiencia inolvidable.
Soy habitual y siempre volvemos porque tienen muchos fuera de carta y puedes probar elaboraciones nuevas aunque vayas cada mes. El equipo es profesional, amable y la comida tanto la zona de tapas como restaurante es fantástica.
Nuestra primera experiencia en Pangea. Muy buen trabajo del camarero de sala, increíble asesoramiento. Da gusto ver implicación personal y profesionalidad en el sector. La carta bastante variada, todo de primera calidad a un precio increíble. El lugar es muy bonito, limpio y acogedor. Totalmente recomendable y por supuesto volveremos a seguir probando el resto de la carta.
Hay sitios donde se come bien. Y hay otros, contados con los dedos, donde cada bocado es una declaración de amor por la cocina y por el detalle. Este restaurante es uno de esos sitios donde todo (desde el primer saludo hasta el último sabor) está hecho con un cariño que se siente. Platos que sorprenden, combinaciones que emocionan y una cocina que se arriesga y acierta. Aquí no solo se viene a comer, se viene a disfrutar, a descubrir y a recordar. Gracias por hacer de cada visita una experiencia inolvidable.
¡Este restaurante fue una maravillosa sorpresa! Aunque la decoración era minimalista y sencilla, la cocina resultó realmente impresionante. Cada plato fue superlativo y lleno de sabor, desde las excelentes croquetas hasta la aún mejor Gilda. La carta de vinos era sencilla pero completa, con buenas opciones. El servicio fue excelente y muy profesional. ¡Gracias por una comida memorable!
Me habían hablado muy bien de este sitio, pero de verdad que superó mis expectativas. Las raciones son super innovadoras y deliciosas, imprescindible probar su Gilda y las croquetas de calamares. Super recomendable.
Restaurante con mucha variedad de comidas, todas las probadas muy bien, destacando las croquetas y el canelón. Las raciones son más bien justas pero el sabor es espectacular. La tarta de queso sin sentido alguno. La atención genial por parte de todos.
Genial la propuesta de Pangea moregar. Cocina internacional con toque propio, muy recomendable.
Grata sorpresa que ha superado expectativas. Cocina fusión y mediterránea con buenas propuestas y un concepto, en general, para compartir platos entre todos los comensales. Se nota la juventud de la propuesta, la materia prima muy buena y las elaboraciones muy ricas. Para mi gusto, especial atención al lomo alto de vaca madurada, al steak tartar, y a los bocados. Los postres en general muy buenos. Calidad/precio media Recomendable, volveré.
El camarero encantador y la comida deliciosa. Sale por unos 36€ por persona incluyendo bebida (vino y agua) y postre. Lo recomiendo 100%
Fuimos a tomar una cerveza y pedimos unas tapas, bastante ricas, comida mezcla asiática y mediterránea. Con ganas de repetir para probar más cosas
Toda la comida está muy rica, tanto en la zona de fuera donde es para tapear como en el comedor que el menú varía. Te atienden amablemente y el ambiente es agradable. La tarta de queso es de mis favoritas porque tiene muchísimo sabor!!
Comida diferente, bien elabarada y presentada. Atencion y servicio inmejorable
Delicioso lugar donde disfrutar de unas tapas y platos exoticos a la par que deliciosos. Hoy hemos probado un hummus especiado con curry, una samosa con carne coreana y un nam de cordero delicioso. Lugar para repetir sin duda
Estábamos de compras en el corte inglés que está muy cerca y no queríamos comer solo picar algo, por eso entramos y la verdad que muy bien. La pareja que nos atendió muy simpáticos y amables y la comida estaba muy buena. Si volvemos por la zona repetiremos seguro.
Sencillamente increíble! Cuidan mucho los detalles de cada tapa. El torrezno es de otro mundo y el sam de costilla riquísimo. El personal es atento y amable. Les deseo mucha proyección y éxito.
Gran restaurante que apuesta por productos de calidad y demuestra mucha técnica en sus platos. Comenzamos con la Falsa Gilda, una reinterpretación de la clásica Gilda que incorpora la piparra con otra textura y presenta los ingredientes de otro modo, pero respetando lo que es una gilda. Continuamos con la tempura de piparras, que jugaba con el rebozado y la frescura interior de la piparra. Por último dentro de los fuera de carta, tomamos los huevos rotos con atún rojo, en el que la melosidad del huevo se fundía con el atún. De los platos de carta, probamos la ensalada de conejo y setas en escabeche, una delicia, uno de los mejores escabeches que he probado y que daba otro punto al aliño de la ensalada. Finalmente, terminamos con el chipirón, setas, butifarra y huevo frito, que es un claro ejemplo de un mar y montaña con mucho equilibrio entre los distintos sabores del plato. De postre el lemon pie, presentado en copa, que juega con la temperatura de la parte de la crema de limón y la base de esta tarta, no deja a nadie indiferente. Pedimos medias raciones para poder probar todo lo posible, y acompañamos la comida con los vinos que nos recomendaron en base a nuestra elección de platos, todo un acierto. Son grandes profesionales por los que os recomiendo dejaros asesorar.
Excelente restaurante. Tienen opción de menú y carta. Nosotros comimos a la carta y fue una grata sorpresa, con un trato excelente.
Restaurante innovador en la zona de la Plaza de Toros. Buena comida a un un buen precio. Platos bien presentados y ricos. Por poner un pero quizás les falta algo más de apoyo de personal, pero los empleados son muy profesionales y trabajan fenomenal. Volveremos! La presa espectacular.
Cena informal con amigas,... nos juntaron unas mesas en la zona de barra. Sin mantelillo ni servilleta, pedimos tacos, costilla (tapas) papas, calamares, ensaladas Thai y ensaladas de tomate. Probamos 4 postres distintos, muy ricos, recomiendo la tarta de queso y el limón pie. En general rico. Muchas especies, meta, albaca...
Bar restaurante situado cerca de la plaza de toros , en la calle estadio , un local moderno y amplio , con una buena barra , bastantes mesas y terraza. Carta modernita y variada , diferentes tipos de cocina , tacos , saam , currys, etc. Carta de barra y restaurante. Yo probe las croquetas, las dos que tenían, la primera de chipirones en su tinta , croqueta de tamaño mediano grande , bechamel bastante cremosa y potente de sabor , con algunos tropezones rebozado crujiente , no muy grueso. La segunda era la clásica de jamón , igualmente buena bechamel con bastante sabor a jamón y pequeños tropezones , mismo rebozado. Resumen: Buenas croquetas , bechamel con sabor al relleno. Precio: 2€ cada croqueta , 2,4€ tercio alhambra sin Puntuación : 7,7
Buscamos un sitio para comer en esa zona y nos decidimos por Pangea. Una sorpresa muy agradable. Muy buena atención por parte del camarero tanto en la barra como en la mesa. En la carta tiene bastante platos que llaman la atención e incluso nos ofreció algo fuera de carta. Además nos aconsejó elegir medias raciones para compartir lo cual fue un acierto. Todo bastante bueno y bien presentado. Me gustó especialmente la ensaladilla rusa (fuera de carta) y un plato que llevaba chipirón, setas, butifarra y huevo frito. Con una botella de vino Salvueros y café (sin postre), y dos cañas que tomamos en la barra salimos a 37 euros por persona. Recomendable 100%
Buscamos un sitio para comer en esa zona y nos decidimos por Pangea. Una sorpresa muy agradable. Muy buena atención por parte del camarero tanto en la barra como en la mesa. En la carta tiene bastante platos que llaman la atención e incluso nos ofreció algo fuera de carta. Además nos aconsejó elegir medias raciones para compartir lo cual fue un acierto. Todo bastante bueno y bien presentado. Me gustó especialmente la ensaladilla rusa (fuera de carta) y un plato que llevaba chipirón, setas, butifarra y huevo frito. Con una botella de vino Salvueros y café (sin postre), y dos cañas que tomamos en la barra salimos a 37 euros por persona. Recomendable 100%
Restaurante innovador en la zona de la Plaza de Toros. Buena comida a un un buen precio. Platos bien presentados y ricos. Por poner un pero quizás les falta algo más de apoyo de personal, pero los empleados son muy profesionales y trabajan fenomenal. Volveremos! La presa espectacular.
Un sitio donde poder tomar y picar algo de calidad. Si tuviese un horario algo más extenso iríamos más. Imprescindible probar el taco de cochinita pibil. El hummus que tienen está de escándalo.
Bar restaurante agradable, el trato es bueno y la comida esta rica.
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C. Estadio, 5, 47006 Valladolid, Spain
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antigua iglesia de Valladolid, demolida
bridge in Valladolid, Spain
puente sobre el Pisuerga en Valladolid, España
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