Restaurant la Ferme de l'Ausselon
Vauvert
Sobre Restaurant la Ferme de l'Ausselon
Restaurant la Ferme de l'Ausselon is a restaurant in Vauvert. Rated 4.8 out of 5 by guests.
Què diuen els clients de Restaurant la Ferme de l'Ausselon
La Ferme de l'Ausselon est une pépite à Vauvert, plébiscitée pour son ambiance chaleureuse et sa décoration originale. Les clients apprécient particulièrement la qualité des produits locaux, la cuisson des viandes au feu de bois et le service attentionné, souvent mentionné comme parfait.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Réservez à l'avance, surtout si vous souhaitez profiter de la terrasse. N'hésitez pas à visiter la cave pour choisir votre vin et à demander conseil à l'œnologue.
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Restaurant la Ferme de l'Ausselon es troba a Vauvert, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Edificis Religiosos
- église Notre-Dame-de-l'Assomption de Vauvert (A 504m) — iglesia situada en Gard, en Francia
Altres Llocs d'Interès
- stade Robert-Pradille (A 708m)
- stade Roger-Ouvrier (A 955m)
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Preguntes freqüents sobre Restaurant la Ferme de l'Ausselon
Opinions de Restaurant la Ferme de l'Ausselon Vauvert
Très bien accueilli, une salle atypique superbe. Le personnel est super sympa qui prend le temps de tout nous expliquer ( boisson/repas). La cuisine au top, tellement bon et bien présenté. Je recommande.
Super restaurant ! Le cadre atypique avec une décoration originale ! On peut même visiter la cave pour choisir son vin ! Personnel très sympathique ! Ambiance familiale ! Viande excellente (cuite au feu de bois) ! Je recommande.
Découvert par hasard lors d'un séjour chez des amis, ce restaurant a fait l'unanimité : accueil et service très sympathiques, produits du terroir de qualité et parfaitement cuisinés, choix de vin très intéressant. La salle est superbe et bien décorée, la terrasse est agréable. Nous avons opté pour les cocktails maison : excellents, suivis de velouté froid de courgettes au saumon et d'un tataki de bœuf : délicieux, puis jarret de bœuf fondant à souhait (6 heures de cuisson !) et très copieux et pièce du boucher succulente (mais qui aurait mérité d'être un peu plus copieuse ...). Le pain perdu en dessert fut une régalade ! Une bien belle adresse ou nous reviendrons sûrement.
Très belle adresse...je n'ai pas pour habitude d'être aussi élogieux, mais là il faut y aller. Un service rapide, agréable, une cuisine maison locale et 100% Française. Une belle cave à vin ou vous allez choisir votre vin. Allez-y les yeux fermés mais réserver avant c'est mieux. Petit plus terrasse pour les beaux jours.
Quelle jolie découverte que ce restaurant à la décoration chaleureuse et originale avec de nombreux objets anciens qui font voyager, sans oublier la petite salle à l'étage pour un moment décontracté avec dégustation de cigares et tourné disque avec vinyls à disposition. Les assiettes sont jolies et les cuissons parfaitement maîtrisées, on sent que c'est fait maison tout est savoureux. Accueil des plus chaleureux, bref vous pouvez y aller les yeux fermés
J'y suis allée 4 fois et jamais déçue ! La cave a vin très jolie (coup de cœur pour la porte en bouchons de liège), les plats de provenance local et excellents ! Même les cocktails sans alcools sont divins (eh oui j'accompagne des grands amateurs de vin mais je ne bois pas..) Incroyable. Je recommande !
FONCEZ!! Ce restaurant est juste au top! Je suis venu manger avec mon copain pour nos 6mois hihi, tout est local ou français, un large choix de boissons toutes locales aussi, les plats entrées et desserts sont copieux, généreux, excellents, bien assaisonnés, et il y en a pour tous les goûts ! Le rapport qualité prix est super ! Le cadre est trop mignon avec des petites lumières! Il y aussi une cave où aller choisir vous même votre vin, Enfin bon vous l’aurez compris c’est un endroit à faire absolument 🥰 ps : le personnel est adorable
Super restaurant ! Le cadre atypique avec une décoration originale ! On peut même visiter la cave pour choisir son vin ! Personnel très sympathique ! Ambiance familiale ! Viande excellente (cuite au feu de bois) ! Je recommande.
Très belle adresse...je n'ai pas pour habitude d'être aussi élogieux, mais là il faut y aller. Un service rapide, agréable, une cuisine maison locale et 100% Française. Une belle cave à vin ou vous allez choisir votre vin. Allez-y les yeux fermés mais réserver avant c'est mieux. Petit plus terrasse pour les beaux jours.
Découvert par hasard lors d'un séjour chez des amis, ce restaurant a fait l'unanimité : accueil et service très sympathiques, produits du terroir de qualité et parfaitement cuisinés, choix de vin très intéressant. La salle est superbe et bien décorée, la terrasse est agréable. Nous avons opté pour les cocktails maison : excellents, suivis de velouté froid de courgettes au saumon et d'un tataki de bœuf : délicieux, puis jarret de bœuf fondant à souhait (6 heures de cuisson !) et très copieux et pièce du boucher succulente (mais qui aurait mérité d'être un peu plus copieuse ...). Le pain perdu en dessert fut une régalade ! Une bien belle adresse ou nous reviendrons sûrement.
Quelle jolie découverte que ce restaurant à la décoration chaleureuse et originale avec de nombreux objets anciens qui font voyager, sans oublier la petite salle à l'étage pour un moment décontracté avec dégustation de cigares et tourné disque avec vinyls à disposition. Les assiettes sont jolies et les cuissons parfaitement maîtrisées, on sent que c'est fait maison tout est savoureux. Accueil des plus chaleureux, bref vous pouvez y aller les yeux fermés
J'y suis allée 4 fois et jamais déçue ! La cave a vin très jolie (coup de cœur pour la porte en bouchons de liège), les plats de provenance local et excellents ! Même les cocktails sans alcools sont divins (eh oui j'accompagne des grands amateurs de vin mais je ne bois pas..) Incroyable. Je recommande !
FONCEZ!! Ce restaurant est juste au top! Je suis venu manger avec mon copain pour nos 6mois hihi, tout est local ou français, un large choix de boissons toutes locales aussi, les plats entrées et desserts sont copieux, généreux, excellents, bien assaisonnés, et il y en a pour tous les goûts ! Le rapport qualité prix est super ! Le cadre est trop mignon avec des petites lumières! Il y aussi une cave où aller choisir vous même votre vin, Enfin bon vous l’aurez compris c’est un endroit à faire absolument 🥰 ps : le personnel est adorable
Superbe adresse je recommande sans hésitation, merveilleuse cuisson du poisson, c'est joli dans l'assiette en plus d'être excellent, beaucoup de saveur dans les différents accompagnements. Cuisine ouverte sur la salle ce qui rend très sympa ce lieu à la décoration originale. Serveur très souriant et de bon conseils, joli choix de vin que l'on peut aller choisir directement dans la cave. J'y suis revenu dîner le lendemain😊
Après quelques recherches de restaurants dans Vauvert, nous optons pour la Ferme, quelle bonne décision ! Les commentaires négatifs me sidèrent... Nous y sommes allés en couple et avons passé un moment incroyable. Le service au top, des conseils sur le vin aux petits oignons (c'est le cas de le dire avec le menu actuel) et même dégustation proposée des vins au verre ! Enchantés par l'expérience, c'est peu dire ! La viande au top, le service impeccable, peu d'attente malgré une salle assez pleine et surtout le petit digestif du chef qui passe bien ! Nous sommes dans la région durant 4 jours, mais c'est certain que nous reviendrons d'ici notre départ ! Merci encore pour les bons tuyaux sur les choses à découvrir 😊👍
Très belle découverte ce soir. La cuisine est excellente avec des produits locaux, des viandes cuites a la perfection et des accompagnements savoureux. L’ambiance décontractée est très plaisante. Enfin 5 étoiles au service de grande qualité, avec des serveurs à l’écoute. Mention spéciale à la dégustation de vins afin de choisir celui que l’on souhaite boire. Nous reviendrons sans hésiter et recommandons cette adresse à notre entourage !
Nous avons eu la chance de nous marier à la ferme de l’Ausselon et tout était parfait dans le moindre détail . Une cuisine et un service excellent ,merci ! Je recommande à 100% .
Accueil, service, personnel, direction au top ! Lieu chaleureux avec une ambiance hors du commun, où l’on sent la cuisine de passionnés du métier, l’art du goût de la table et du service. Endroit convivial. Très bons moments de partage. Très bonne adresse.
Dîner entre collègues. Très beau cadre accueillant peut-être encore plus sympa en été ! Très bon accueil de Kik qui connaît sa carte par cœur. Il nous la fait découvrir avec une passion théâtrale, façon Lucchini, qui donne envie de goûter à toute la carte des apéros aux plats. Les plats ? Excellents et bien présentés ! Bref, nous reviendront avec plaisir.
Une pépite !! Cuisine de saison et parfaitement assaisonnée !! Une régalade, service au top avec humour, bonne ambiance et décontraction! Le patron, jeune et qui maîtrise parfaitement sa carte et ses clients !! Je recommande les yeux fermés, mais gardez les ouverts car ça vaut le détour ! Bravo bravo jeune homme on reviendra avec grand plaisir et surtout gardez votre bonne humeur, elle est contagieuse !!
Excellent moment passé ce jour. Le serveur nous a régalé, coktailset connaissances des rhums et autres.. Les plats, le lieu avec beaucoup de charme ! Je recommande vivement pour un couple ou entre amis !! Maleka et François.
Découvert un peu par hasard avec ma famille ce week-end, cet endroit à fait l'unanimité : le lieu au charme authentique et une ambiance conviviale qui donne l’impression d’être accueilli chez des amis passionnés. Côté assiette, tout aussi bien : produits locaux, de saison, une cuisine sincère qui va droit au plaisir. Cela faisait longtemps que je n’avais pas mangé une viande aussi savoureuse… un vrai régal du début à la fin 🫠 Et que dire du service ! Un serveur irrésistiblement drôle et chaleureux, qui aime les gens et son métier. Une adresse qui travaille avec le cœur et ça se ressent à chaque détail. Je recommande à 1000 %.
Une tres bonne ambiance une déco atypique une excellente cuisine remplie de saveur avec un service attentionné. Vraiment parfait nous reviendrons vous voir.
Petite soirée pour mon anniversaire, super bien passé 😁 Service très agréable, merci à "Kick" pour sa bonne humeur, sa sympathie et son professionnalisme. Les plats étaient juste excellent, autant la viande que le poisson 😍 Nous reviendrons avec grand plaisir, pour les bons cocktails et la bonne cuisine du restaurant.
Venu sur les conseils d un habitant de Vauvert, nous avons découvert un restaurant juste incroyable! Accueilli par Killian, un personnage adorable a rencontrer, une cuisine tenue par Jérôme entre tradition et modernité (vos papilles se rejouiront), et un grand merci a Raphel pour ce lieu sans aucune fausse note du début a la fin. Seul petit bémol : nous habitons trop loin pour y revenir régulièrement 😢 Emma et Manu, du Mans! PS : merci encore pour hier soir!
Nous avons eu la chance de nous marier à la ferme de l’Ausselon et tout était parfait dans le moindre détail . Une cuisine et un service excellent ,merci ! Je recommande à 100% .
Petite soirée pour mon anniversaire, super bien passé 😁 Service très agréable, merci à "Kick" pour sa bonne humeur, sa sympathie et son professionnalisme. Les plats étaient juste excellent, autant la viande que le poisson 😍 Nous reviendrons avec grand plaisir, pour les bons cocktails et la bonne cuisine du restaurant.
Découvert un peu par hasard avec ma famille ce week-end, cet endroit à fait l'unanimité : le lieu au charme authentique et une ambiance conviviale qui donne l’impression d’être accueilli chez des amis passionnés. Côté assiette, tout aussi bien : produits locaux, de saison, une cuisine sincère qui va droit au plaisir. Cela faisait longtemps que je n’avais pas mangé une viande aussi savoureuse… un vrai régal du début à la fin 🫠 Et que dire du service ! Un serveur irrésistiblement drôle et chaleureux, qui aime les gens et son métier. Une adresse qui travaille avec le cœur et ça se ressent à chaque détail. Je recommande à 1000 %.
Atmosphère, qualité des produits, maîtrise des cuissons, authenticité du lieu, service jovial et professionnel, tout y est… du bonheur de A à Z. Une adresse incontournable à Vauvert. Si j’étais encore présent dans le coin demain, j’y reviendrai avec grand plaisir! Bravo et merci à toute l’Equipe de la Ferme de l’Ausselon
Venu sur les conseils d un habitant de Vauvert, nous avons découvert un restaurant juste incroyable! Accueilli par Killian, un personnage adorable a rencontrer, une cuisine tenue par Jérôme entre tradition et modernité (vos papilles se rejouiront), et un grand merci a Raphel pour ce lieu sans aucune fausse note du début a la fin. Seul petit bémol : nous habitons trop loin pour y revenir régulièrement 😢 Emma et Manu, du Mans! PS : merci encore pour hier soir!
Après quelques recherches de restaurants dans Vauvert, nous optons pour la Ferme, quelle bonne décision ! Les commentaires négatifs me sidèrent... Nous y sommes allés en couple et avons passé un moment incroyable. Le service au top, des conseils sur le vin aux petits oignons (c'est le cas de le dire avec le menu actuel) et même dégustation proposée des vins au verre ! Enchantés par l'expérience, c'est peu dire ! La viande au top, le service impeccable, peu d'attente malgré une salle assez pleine et surtout le petit digestif du chef qui passe bien ! Nous sommes dans la région durant 4 jours, mais c'est certain que nous reviendrons d'ici notre départ ! Merci encore pour les bons tuyaux sur les choses à découvrir 😊👍
Les plats sont très bons, et la quantité est suffisante. On se sent très bien dans un décor ancien/chaleureux, avec la cuisine ouverte. Le personnel est très sympathique et donne de très bons conseils.
Accueil, service, personnel, direction au top ! Lieu chaleureux avec une ambiance hors du commun, où l’on sent la cuisine de passionnés du métier, l’art du goût de la table et du service. Endroit convivial. Très bons moments de partage. Très bonne adresse.
Superbe adresse je recommande sans hésitation, merveilleuse cuisson du poisson, c'est joli dans l'assiette en plus d'être excellent, beaucoup de saveur dans les différents accompagnements. Cuisine ouverte sur la salle ce qui rend très sympa ce lieu à la décoration originale. Serveur très souriant et de bon conseils, joli choix de vin que l'on peut aller choisir directement dans la cave. J'y suis revenu dîner le lendemain😊
Nous avons passé un moment formidable dans ce restaurant. L’accueil était chaleureux, le service attentionné et les plats absolument délicieux. Les saveurs étaient au rendez-vous, les portions généreuses, et la présentation soignée. On sent que les produits sont frais et de qualité. Un grand bravo à toute l’équipe, nous reviendrons avec plaisir !
Très belle découverte ce soir. La cuisine est excellente avec des produits locaux, des viandes cuites a la perfection et des accompagnements savoureux. L’ambiance décontractée est très plaisante. Enfin 5 étoiles au service de grande qualité, avec des serveurs à l’écoute. Mention spéciale à la dégustation de vins afin de choisir celui que l’on souhaite boire. Nous reviendrons sans hésiter et recommandons cette adresse à notre entourage !
Une véritable pépite !! Nous avons découvert ce restaurant un peu par hasard, et quelle belle surprise ! Du début à la fin, tout était absolument délicieux : des cocktails originaux et parfaitement dosés, des entrées savoureuses, des plats généreux et gourmands, jusqu’aux desserts qui ont clôturé le repas en beauté. L’ambiance est top, avec une musique super agréable qui donne tout de suite envie de passer une belle soirée. Et que dire de l’équipe ? Accueillante, chaleureuse, aux petits soins – on sent que ce lieu est tenu par des passionnés. Un grand bravo, on reviendra sans hésiter !
Excellent restau ! ☝️ Super service, très bonnes pièces de boeuf cuites à la perfection au feu de cheminée. Un accueil très pro et chaleureux par une équipe de jeunes qui font plaisir à voir ! On s…
Nous avons trouvé ce restaurant par hasard en nous baladant dans Vauvert. Accueil chaleureux, service attentif, mets et vins exquis. Conseil œnologue expert avec des tuyaux pour obtenir ce qui a pl…
Un accueil comme on en fait plus, une décoration originale dans tous les coins, service parfait, cuisine excellente et recherchée : on reviendra !
L' endroit parfait pour une soirée tranquille. Service très agréable. Très bonne cuisine, côte de boeuf au feu de bois excellente.
Voilà un endroit qui fait plaisir ! Nous y sommes allés fêter nos 5 ans de mariage Une équipe jeune et dynamique au service du produit. Des assiettes de qualité, qui mettent en avant des produits …
We had dinner twice over there. The food, ambiance and service of the staff - our waitress was a young woman from Nîmes wearing (yes "denim") jeans - were excellent. The food is prepared with regiona…
Une très bonne adresse. Une carte avec de très bons produits, que des produits d origine France. Un patron qui aime sa cuisine. Un concept original qui mérite d être visiter vous ne serez pas déçu. Une carte des vins vivantes, vous êtes convié à vous rendre dans la cave pour choisir votre vins. Bravo
Accueil efficace et chaleureux. Décoration sans emphase créant une ambiance. Carte sympathique allant de la planche au steak grille au feu de bois. Je conseille fortement d'y aller. J,'avais réserv…
Le restaurant est très joli le concept aurait pu être sympa vu le cadre MAIS les ardoises illisibles trop de choix dès l'apéritif on s'y perd , prix des plats excessifs , pas de menu enfant on prend un plat adulte qu'on divise en 2 Les plats sont copieux trop d'accompagnements qui n'ont pas de lien entre eux, carottes au soja trop aigres sauce chanterelles manque de goût. Une serveuse sympathique mais trop discrète nous devions tendre l'oreille pour l'entendre nous relire le menu sans plus de précisions, un autre serveur très sympa plus dynamique mais le service du vin très léger un 1/4 de verre qui pousse à prendre un autre verre, trop d'attente dans le service malgré une salle remplie de moitié Nous ne reviendrons pas
Le restaurant est très joli le concept aurait pu être sympa vu le cadre MAIS les ardoises illisibles trop de choix dès l'apéritif on s'y perd , prix des plats excessifs , pas de menu enfant on prend un plat adulte qu'on divise en 2 Les plats sont copieux trop d'accompagnements qui n'ont pas de lien entre eux, carottes au soja trop aigres sauce chanterelles manque de goût. Une serveuse sympathique mais trop discrète nous devions tendre l'oreille pour l'entendre nous relire le menu sans plus de précisions, un autre serveur très sympa plus dynamique mais le service du vin très léger un 1/4 de verre qui pousse à prendre un autre verre, trop d'attente dans le service malgré une salle remplie de moitié Nous ne reviendrons pas
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75 Rue de l'Ausselon, 30600 Vauvert
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Informació del Restaurant
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75 Rue de l'Ausselon, 30600 Vauvert
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