Uno alla volta
Coffee · Via Aldo Manuzio
Sobre Uno alla volta
Uno alla volta è un luogo di pace e autenticità in Italia. Il nostro spazio offre un ambiente tranquillo e accogliente che invita a riflettere e a riorganizzare il proprio tempo. La nostra cucina si basa su piatti autentici che rispecchiano la tradizione culinaria locale, garantendo qualità sempre s...
Uno alla volta è un luogo di pace e autenticità in Italia. Il nostro spazio offre un ambiente tranquillo e accogliente che invita a riflettere e a riorganizzare il proprio tempo. La nostra cucina si basa su piatti autentici che rispecchiano la tradizione culinaria locale, garantendo qualità sempre superiore ogni volta che ci tocchi. I nostri ospiti sono felici per i nostri ristoranti locali e apprezzano l'ospitalità gentile e professionale che accompagnano ogni visita. Nella nostra atmosfera calda, il caffè è una priorità, accompagnato da un dessert e vini selezionati di alta qualità. Non solo la pizzeria porta piacere alla bocca, ma offre anche esperienze diverse come il sole e la vista, perfetto per chi cerca momenti di relax e crescita personale. Le nostre persone sono attive e empatiche, offrendo consigli in cucina e suggerimenti mirati a soddisfare le tue abitudini gustative. Il servizio è impeccabile, creando un'esperienza unica che rende ogni visita al nostro ristorante speciale.
Què diuen els clients de Uno alla volta
Uno alla volta è un ristorante molto apprezzato per l'atmosfera accogliente e il servizio cordiale, in particolare grazie ad Alessandro, l'oste. I clienti lodano la cucina deliziosa, i prezzi ragionevoli e la location perfetta. Unico neo: la gestione delle prenotazioni online.
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Tip: È consigliabile prenotare direttamente per evitare problemi con il sito web. Portare il tuo miglior italiano per goderti appieno l'esperienza locale.
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Preguntes freqüents sobre Uno alla volta
Opinions de Uno alla volta Via Aldo Manuzio
Ho soggiornato questo weekend. Cercavo una struttura che mi servisse come punto d'appoggio per la visita del Monferrato. Ottima posizione, immersa nelle vigne del Monferrato, è una struttura agreste, con un sapore di altri tempi, arredata con stile in arte povera, contadina, autentica. Gestita a livello famigliare, con passione e in modo esemplare. Personalmente abbiamo prenotato pernottamento e prima colazione, ma una volta scoperta la cucina, la sera dell'arrivo, abbiamo bissato la sera dopo. Si possono mangiare i piatti della tradizione piemontese, senza fronzoli, ma dalla materia prima eccellente, valorizzata da una cucina semplice, ma autentica e dai sapori casalinghi. Ottimo il brasato di vitella alla Barbera, gli gnocchetti al Castelmagno, il coniglio ripieno e gli antipasti, compresa la selezione di formaggi, miele e composte, assolutamente da provare tra i dessert il sorbetto al limone e erbette...un'esperienza sensoriale! Eccellente la scelta dei vini. Le camere sono curate e comode, molto bello l'ampio bagno, buona la pulizia, assolutamente inaspettata la dotazione della biancheria, asciugamani e accappatoi, e i gadget, oltre lo shampoo, anche kit per barba, spazzolino con dentifricio da viaggio, saponi e cuffia per doccia. Dotato di piscina con vista sulla campagna. Eccellente rapporto qualità prezzo. Consigliato vivamente, se ci troveremo da quelle parti sicuramente andremo a fare almeno una cena. Possibilità di acquistare vini delle cantine delle località limitrofe
Osteria davvero carina che offre tavoli all'aperto e propone specialità della zona. Ci siamo trovati molto bene. Abbiamo mangiato e bevuto in un ambiente non troppo formale e ben curato. Anche il personale si è dimostrato molto gentile e disponibile: ci era piaciuto già tanto l'approccio al telefono, ma così ne abbiamo proprio avuto la conferma. Cibo ottimo e buon rapporto qualità-prezzo. Con 2 antipasti, 2 piatti principali, 1 bottiglia di vino e 2 dolci abbiamo speso circa 40 euro a testa. Consigliato il loro tiramisù a cui aggiungono il caffè caldo sul momento: una delizia! Pienamente soddisfatti e contenti.
Consigliatissimo! Siamo tornati dopo 4 anni e tutto è stato perfetto come ricordavamo. Stanze semplici ma pulite ed accoglienti, piscina curata con una bellissima vista. Alla cucina non si può che fare complimenti, piatti semplici ma fatti benissimo con l'utilizzo di materie prime ottime. Inoltre Alessandro, con la sua simpatia, riesce a farti sentire davvero a casa! Non vediamo l'ora di tornare!
Cena sorprendente! Innanzitutto un mega GRAZIE ad Alessandro e sua moglie (cuoca eccelsa), Matilde, Loredana e Rebecca per averci fatto stare BENE. Consigliamo la battuta di vitello con spuma di parmigiano, gli gnocchi con pomodorini e Castelmagno e il famoso Tiramisù. Alessandro ci ha anche consigliato un'ottima bottiglia di Barbera d'Asti Superiore. Sicuramente torneremo!
Cena con amici riuscitissima, Ale spettacolare e cibo non buono..di più..il mio risotto era qualcosa di incredibile.
Super consigliato! Siamo stati accolti dal proprietario molto gentile e dal personale attento e preparato. Abbiamo passato una serata bellissima mangiando all’esterno in un tavolino vicino a delle piante. L’ambiente è molto bello con un atmosfera rilassata. I piatti erano tutti buonissimi, con materie prime di qualità. Molto consigliato il risotto con gorgonzola e pere e gli antipasti. Il tutto accompagnato da un buonissimo calice di Barbera. Rapporto qualità prezzo ottima
Abbiamo prenotato per pranzo e abbiamo mangiato dei piatti semplici, gustosi con ottimi ingredienti. Buonissimo il vino locale. Il proprietario Alessandro è una persona splendida: gentile, simpatico, ci ha accolti come clienti abituali e ci ha messi subito a nostro agio. Il locale è molto bello e accogliente, arredato con gusto, sia all'interno che all'esterno. Per concludere abbiamo assaggiato il sorbetto con salvia, basilico, rosmarino, decisamente un piacere rinfrescante in questa giornata bollente d'estate. Sarà un piacere tornare con altri amici, siamo stati benissimo, grazie a tutto il personale. Lo consiglio!!!!
Splendida esperienza. Un posto genuino, curato ma che "non se la tira", dove ti senti a casa...come piace a me. Servizio impeccabile e personale veramente gentile. Materie prime di qualità con un impiattamento curato. Ottimi vini. Grazie per l'esperienza...torneremo sicuramente! Francesca e Davide
Abbiamo prenotato per cena un base alle recensioni e alla vicinanza al nostro alloggio. Non abbiamo potute vedere i vigneti perché era buio e quasi pioveva ma abbiamo capito che è in un bel posto! E’ stata un’ottima cena con piatti gustosi, il servizio è molto premuroso con tante cortesie che ci hanno fatto molto piacere (cestino di pane e grissini finito e sostituito, biscottini con il caffè, piccoli antipastini prima di iniziare il pranzo). Direi ottimo e consigliabile! Dolci anche ottimi. Siamo rimasti molto soddisfatti (forse una fortuna che il nostro agriturismo quella sera non fornisse la cena!!!!)
Abbiamo dormito una notte in questo bellissimo luogo, circondato da vigneti e tantissima natura. Camera super confortevole, cibo squisito, tutto fatto con amore e gentilezza. I proprietari come conoscerli da sempre, squisiti è dir poco. Grazie "C'era una volta" per averci fatto sentire come a casa. A presto!!!
C’era una volta … una piacevole scoperta: Location curata dallo stile country, piatti buonissimi, servizio impeccabile, atmosfera rilassata e rilassante. Bella selezione di vini di Langa astigiana e Monferrato.
Siamo state due notti per poter staccare in totale relax, ed è esattamente quel che abbiamo trovato: siamo state accolte come se fossimo di famiglia, con gentilezza e simpatia ma professionalità; il posto è stupendo, con parcheggio in loco, immerso nel verde ma a due passi da supermercati e servizi; le camere sono accoglienti e pulite, con aria condizionata che non guasta mai; il ristorante è buonissimo e hanno anche alcune scelte vegetariane; la piscina è stupenda, molto curata, e gode di una vista fantastica; tutto questo a un prezzo veramente onesto. Se poi aggiungi il fatto che oltre a cortesia e servizi eccellenti ci sono anche asinelli e pony meravigliosi che cercano tante coccole ed erba da mangiare, direi che è il posto perfetto!
Abbiamo cenato in questo angolo di paradiso immerso nel verde delle vigne posto fantastico. Locale molto caldo si sente subito di essere come a casa l'accoglienza di Alessandro e fantastica persona capace professionale e simpatica che al giorno d'oggi difficile da trovare. Abbiamo mangiato benissimo accompagnato da grandi vini della zona e stata una bellissima serata grazie mille ad Alessandro e il suo staff strepitoso consiglio di andare a mangiare da loro non ve ne pentirete top.
Le recensioni lasciavano già presagire bene e le aspettative non sono state deluse. L’ambiente è informale e accogliente, con un servizio dove cordialità e simpatia la fanno da padrone. I piatti, curati sia nell’aspetto che nel gusto, sono stati accompagnati da un ottimo vino, com’è naturale in una zona così rinomata. A chiudere in bellezza, un tiramisù originale e sorprendente, sia da vedere che da assaporare. Un’osteria che merita davvero di essere scoperta e che invoglia a tornare.
Ottimo mangiato divinamente per cena. Chi è piemontese come Noi apprezza la cucina del Nostro territorio con il suo ottimo vino.Esperienza da ripetere titolari molto gentili.. Complimenti per il Vostro lavoro il Nostro palato ne ha beneficiato alla grande .
Noi abbiamo solo mangiato a cena e con menù degustazione: tutto ottimo e cucinato con amore ed ingredienti di prima qualità. Il servizio eccellente e la vista spettacolare. Sicuramente ci ritorneremo con piacere. Complimenti.
Già al telefono al momento della prenotazione l impressione è stata ottima. Una volta arrivati si trova un ambiente molto molto familiare, merce rara direi. Piatti molto buoni, curati, e con prezzi onesti. Il tiramisù è una bomba, ho perso anche la scommessa col proprietario! È stata un ottima serata, ringraziamo il titolare e il suo staff per l atmosfera e la cena. Bravi... avanti così. Alla prossima
Siamo stati all'Osteria a pranzo di domenica spinti dalle recensioni e dagli ottimi pareri riscontrati dalla gente della zona ed è stata un'esperienza fantastica. Si vede la grande passione che la famiglia ci mette nella cura della struttura, dei piatti e del cliente. Pranzo impeccabile con un conto veramente ottimo. Il titolare è l'oste perfetto, simpatico, cordiale e preparato. Una particolare menzione per i dolci. In particolare quello che ho ordinato è uno dei più belli che ho avuto modo di provare. Torneremo sicuramente ogni volta che saremo in zona.
Agriturismo con camere da letto e sala ristorante, il tutto molto accogliente. Il titolare, e la sua famiglia, è gentile e disponibile in tutto, veramente bravissima gente. Ci si sente sempre a proprio agio in questo luogo, circondato da vigneti e pace. In posizione perfetta per poter raggiungere vari paesini e colline caratteristici delle Langhe. Vi sono molte cantine non lontano per cui è veramente molto comodo.
Siamo stati veramente bene! Cibo ottimo e servizio rapido, oltre alla gentilezza e simpatia dei proprietari! La posizione tra i vigneti e le dolci colline rende tutto più magico
Sabato sera sono stato a cena con un bel gruppo di amici Siamo stati accolti dal titolare Alessandro,persona a modo, molto gentile e molto disponibile Complimenti anche al personale, dalla cucina ai camerieri . I piatti son stati tutti molto graditi , per la presentazione e soprattutto per la bontà!!! Ottima esperienza Da consigliare!!!!!!
Abbiamo avuto il piacere di godere per la terza volta di un pasto fantastico con un servizio eccellente. I piatti erano preparati con cura e estremamente gustosi. La consulenza sul vino è stata eccellente e ha colpito esattamente i nostri gusti. Grazie di cuore.
a me non piaceva la salsicca e ho assagiato la pasta al ragu con salsiccia e mi è piaciuta tantissimo
Amazing food
Fantastic culinary experience. Great kitchen, great wine and compliments for the service. We’ll come back.
It was delicious. Small quant family restaurant...you will not regret. I will definitely be back! Good choice of wines and the food is just incredible. Mr. is at your service while Mrs. is doing your cooking. Don't forget to have the tiramisu
Great food and a great host!
Every once in a while you are lucky enough to find a place like "C'era una Volta." A place to feel like home, to disconnect, to find yourself, to make friends and fantastic memories. We were supposed to stay one night and ended up staying four, what else can we say! The service was friendly, the food delicious. A perfect place to enjoy nature and soak in all the wonderful wines that make the Langhe region a must see destination! Highly recommended! We will be back without a doubt!
We had dinner for two. Food was delicious, staff super friendly, and location perfect! Would definitely recommend!!
Very nice people delicious food. Very reasonable price. I will be going back
Such great service, food, and ambiance!
Lovely place and very gentle hosts. The rooms are clean and comfortable and the swimming pools (infinite pool with kids' pool i a lower level) and the wonderful views are the highlight of the stay. There is also the option to have dinner at the place and it is worth the experience! The breakfast was quite simple but tasty.
Wonderful place with really friendly hosts in lovely setting. Lovely wine and food and made to feel very welcome. Highly recommend.
Great place to eat, we sat outside when the sun was going down and we were advised on a great wine. Best to bring your best Italian as it is truly local and that also makes it great. Staff is very friendly and the prices are very fair.
Amazing food, friendly owners and a wonderful locale.
Great food, great service.
Great all around
Very nice view and amazing local food. Highly recommended!
From the moment we walked in, it felt like home. Each course outdid the previous, and the starter was incredible! Alessandro was the most amazing host, with great wine suggestions and the right outlook on how to make customers happy. Next year, we’ll be back!
Abbiamo solo pranzato.. locale molto carino, accogliente. Personale gentile, cibo ottimo e tipico, buon vino
Ho faticato col navigatore per raggiungere l'osteria, ma una volta arrivati ne è valsa davvero la pena. Titolare persona squisita, simpatica e veloce. Location classica da trattoria, Menù ridotto ma qualità sopra le medie. Abbiamo preso un brasato e una guancia accompagnati con patate...che dire! Favolosi! Eccellenti! Il proprietario ci ha suggerito una bottiglia di barbera, ottimo vino, abbiamo concluso con qualcosa di nuovo per noi che ci ha lasciati stupefatti: il sorbetto alle erbe selvatiche! Che dire, sembrava un sogno, lo dovete provare per poter capire! Chiusura e con amaro san Simone e conto più che onesto. Ci torneremo presto
Ci siamo fermati a pranzo sotto consiglio di parenti residenti in zona.Ottima la cucina(siamo stati fortunati a trovare i porcini).Bella location e buona scelta di vini.Personale molto gentile e titolare simpaticissimo.Sicuramente ci ritorneremo
L' accoglienza del titolare, l' ottima cucina e la scelta dei vini, l' ambiente informale ma conviviale fanno del "C'era Una Volta" un luogo da provare ...e da ritornare.
Posizione in campagna accogliente , menu della tradizione con un po’ di aspetto gourmet . Titolare molto simpatico un mix da osteria , magari nn più come la signora che fa a mano ma che si fa piacere . Tende più al ristorante che all’osteria .
Location is nice but not confortable for groups when the restaurant is open for everybody. We had company christams weekend and lunch with many separate tables around the restaurant. The menu was nothing particular, my expextation where much higher by reading and wathcing others reviews of other client. Missing lots of colours in our dishes (see pictures). Probably not the right day :)
Very nice restaurant with original food from the region, the owner is very kind, go for it!
Very friendly atmosphere. Good food but the place was very noisy?
Pranzato in questo ristorante, tutto ok ma errore nel servire la tagliata che poi è ritornata in cucina. Quand'era ora mi è stata ancora servita ma era riscaldata e la carne decisamente troppo cotta, peccato
Booked a table on their website, which was showing as having availability. Turned up - and was told that the website doesn’t work and doesn’t send them alerts, and they were fully booked. Not very useful to have a website if you don’t maintain it…
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Via Aldo Aliberti, 1, 14053 Canelli AT, Italy
Via Aldo Manuzio, Via Aldo Manuzio 14053
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