Bier Stube da Mauro
Italian · Via Indipendenza
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Sobre Bier Stube da Mauro
Situata in Via Indipendenza, Bier Stube da Mauro offre un'esperienza culinaria accogliente e informale. Apprezzata per l'atmosfera piacevole e il servizio attento, la nostra specialità sono gli hamburger, preparati con ingredienti di qualità e porzioni generose. Oltre agli hamburger, il menù propone...
Situata in Via Indipendenza, Bier Stube da Mauro offre un'esperienza culinaria accogliente e informale. Apprezzata per l'atmosfera piacevole e il servizio attento, la nostra specialità sono gli hamburger, preparati con ingredienti di qualità e porzioni generose. Oltre agli hamburger, il menù propone un'ottima selezione di birre, caffè e dolci sfiziosi. Il locale è ideale per un pranzo veloce, una cena rilassante o una serata tra amici seguendo eventi sportivi. Offriamo opzioni per tutti i gusti, dal pastrami rinomato al servizio da asporto e la possibilità di mangiare all'aperto. L'entrata è accessibile alle persone in sedia a rotelle. Chiuso la domenica.
Què diuen els clients de Bier Stube da Mauro
Bier Stube da Mauro è rinomato per i suoi hamburger gustosi e le porzioni generose, con ottime birre e dolci. Alcuni clienti segnalano cottura della carne non sempre perfetta e tempi di attesa lunghi. Il parcheggio può essere problematico.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Considerando la difficoltà di parcheggio, preparati a camminare un po' per raggiungere il locale. Se ordini un hamburger, specifica il livello di cottura desiderato.
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Bier Stube da Mauro es troba a Via Indipendenza, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Q112322195 (A 186m) Bien cultural italiano
- Q112322070 (A 669m) Bien cultural italiano
- Church of Sant'Eufemia della Fonte (A 695m) — church and monastery in Brescia, Italy Bien cultural italiano
- Q112322291 (A 695m) Bien cultural italiano
Edificis Religiosos
- San Giacinto a Santa Eufemia (A 184m) — religious building in Brescia, Italy
- San Paterio (A 694m) — church building in Sant'Eufemia della Fonte, Brescia
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Preguntes freqüents sobre Bier Stube da Mauro
Opinions de Bier Stube da Mauro Via Indipendenza
Hamburger delizioso, con l’ottimo lato positivo di poter richiedere il pane senza glutine (anch’esso buonissimo). E inoltre, apprezzatissima anche la presenza di una birra senza glutine che non è la solita Peroni! Tutto ottimo :)
Buono, mangiato bene! Panino enorme! Bella l’idea di proporti un gin in base all’hamburger scelto!
Senza alcun dubbio l’hamburger più buono di Brescia, tutti gli altri locali fanno hamburger buonissimi, ma da Mauro ha sempre quel qualcosa in più! Se mi viene voglia di Hamburger penso subito a questo locale. Ci sono stato in molte occasioni e provato più panini, ho sempre mangiato benissimo! Materie prime di qualità e molte birre da poter scegliere. I ragazzi sempre tutti sorridenti e gentili. Il prezzo è bilanciato vista la qualità degli ingredienti. Grandi ragazzi !!
Consiglio questo pub per tanti buoni motivi... accolti e serviti con gentilezza e cortesia. Inoltre tutti i piatti ordinati erano molto gustosi e ben cotti. In giardino si stava benissimo visto che lasciati e temperatura era ottimale. Grazie e alla prossima!
Veramente scontato ma sicuramente è uno dei migliori amburgher che ho mangiato in vita mia, la carne è veramente buona, si vede che usano ingredienti di qualità. Costa un pochino di più rispetto ad altri locali però ci sta. Hanno una buona selezione di birre in bottiglia ma anche alla spina, io ho preso la rossa e era veramente buona.Il locale è veramente bello e spazioso, noi ci siamo andati un giovedì per la cena e c'era moltissima gente. Non oso immaginare come è nel fine settimana. Il personale è simpaticissimo e veramente disponibile e ti sa consigliare al meglio. Unica pecca il parcheggio noi siamo arrivati presto e un paio di posti fortunatamente li abbiamo trovati.
Mangiare da Mauro è un’esperienza che dovrebbero fare tutti. Gli hamburger sono magistrali! La preparazione è elaborata e pensata con intelligenza per ogni panino, abbinando gli ingredienti giusti nel modo più corretto. Le dimensioni di ogni panino sono “importanti” e fanno la differenza rispetto la concorrenza, ma è l’insieme dei sapori, dell’alta qualità delle materie prime che crea quel gusto che solo qui si può trovare e che lo rende unico. Certo qualcuno può storcere il naso, perché per affrontare uno di questi super panini bisogna armarsi di forza di volontà. Ma i sensi vi ringrazieranno. Odore, sapore, vista e tatto, sono appagati; il panino è ben costruito, il pane è sia morbido che compatto, la carne ha la cottura scelta, i condimenti sono perfetti, le patatine abbondano nel piatto con le salse, c’è da sporcarsi le mani ma leccarsi le dita è solo un piacere in più. E niente di meglio si abbina a questo menu se non le birre offerte e spillate con perizia. Da poter scegliere in una vasta gamma tra quelle in bottiglie e alla spina. Altro punto a favore del locale è il servizio. Non solo i ragazzi che ci lavorano sono simpatici, disponibili e attenti, ma l’attesa non è mai lunga (anche a locale pieno) nonostante l’ottima preparazione della carne alla cottura preferita, l’attesa sarà minima. Ma la cosa che sopratutto apprezzo è che il bere arriva giusto poco prima del piatto, in modo da consumare questa esperienza nel modo migliore possibile! Tutto insieme alle giuste temperature; fredda la birra, caldo il panino. Sono da apprezzare per preparazione e qualità anche i dolci fatti da loro, ottimi per concludere in bellezza. In un’ultima analisi il prezzo; a qualcuno potrà sembrare alto se si parla di panini ma una volta terminato il piatto (se ci riuscite e attenti che qui ci tengono 😉), bevuta la birra, mangiato il dolce, non avrete difficoltà a mettere mano al portafoglio. Buon appetito e buon viaggio!
Da fuori può non sembrare ma il locale è molto grande. Lunga lista di hamburger dai più classici a i più "zozzoni" e lunga lista di birre tra cui scegliere. Ottimi entrambi. In due abbiamo speso 58€ (2 hamburger, 2 birre, 2 caffè, 1 amaro) Conto totale forse un filo sopra la media ma la qualità di carne e birra non si discute. Da tornarci in compagnia.
Ci siamo fermati per pranzo e abbiamo optato per il menù a prezzo fisso con hamburger, contorno di patatine, acqua e caffè. Il panino davvero buonissimo, si percepisce chiaramente che la carne è di qualità, con una porzione abbondante di patatine ad accompagnare, eravamo davvero sazi! Ottimo rapporto qualità/prezzo. Una nota positiva per il personale: eravamo con il nostro bimbo di pochi mesi e ci hanno fatto accomodare in una postazione comoda per il passeggino; oltre a questo lo hanno riempito di sorrisi e attenzioni (che non sono assolutamente dovuti, ma fa piacere quando un bambino non viene considerato a prescindere come un disturbatore seriale), davvero ringrazio per la gentilezza e la dolcezza.
I migliori hamburger di Brescia! Carne di ottima qualità abbinata ad una sapiente cottura. Personale di sala capace di mettere a proprio agio la clientela, possibilità di vedere le partite da ogni angolo della sala
The quality of the products is commendable: the burgers taste good, and the portions are generous. The only flaw, perhaps, is the cooking of the meat, which sometimes seems a little undercooked (nothing too noticeable). The beer and, above all, the desserts are commendable. I've been there both as a couple and with quite large groups, and the waiters have always been kind and professional. It's a shame there's no parking nearby (obviously, no fault of the restaurant's), but with a short walk, you can find a spot without too much effort. Overall, I'm always satisfied; I've already recommended this place to several people, and I'm sure I'll be happy to return.
The hamburger was tasty. I liked it.
Toooooop
Without a doubt: the best burgers in the whole world.
Pastrami top!
great hamburger and service! the only thing I would change is the sauces.
Great beers and very delicious hamburgers!
Hamburger tosti e paradisiaci
The Hamburgers are great. Well priced and good atmosphere.
Tutto molto buono, qualità della carne ottima! Metto quattro stelle perché a parer mio è ingiustificato il coperto di due euro quando sei a mangiare su un tavolino di legno con una tovaglietta di carta e ancor più ingiustificato tre euro per l’acqua…. Posso capire 1,50 € per il caffè, al limite
Il top player dell'hamburger! Nessuno come lui. Tutto è veramente il top. Anche il pane, morbido e croccante. La carne è selezionatissima e cotta come si deve. Tra l'altro ti chiedono sempre la cottura. Paghi qualcosa di più, ma il motivo c'è. Piuttosto di farsi prendere da un falso hamburger di plastica, risparmiate e fate un giro da Mauro. E provate il pastrami! Ma anche la carne di cavallo o le tartare o la griglia con una splendida fiorentina... Ne vale la pena. Servizio ottimo, bel locale. Buona la birra.
Locale alle porte di Brescia, più precisamente a Sant'eufemia. Devo dire che il parcheggio è difficoltoso e spesso comporta diversi tentativi. Il locale è una sorta di pub ben tenuto e pulito. Il personale è abbondante e il servizio è buono. Il cibo presenta una bella proposta di hamburger che sono molto gustosi e golosi. La carta prevede anche tagli di carne che a mio avviso sono un po'troppo dispendioso. Birre ben spillate
Valutazioni: Cucina: 16/20 (Piatti ben cucinati, materie prime fresche, ma qualche imprecisione nelle richieste) Locali: 16/20 (Ambiente ampio e informale, adatto a diverse occasioni) Cortesia: 12/20 (Personale disponibile ma con qualche difficoltà nella gestione delle ordinazioni) Prezzo: 12/20 (Prezzo leggermente superiore alla media per la tipologia di locale) Giudizio Complessivo: 72/100 Analisi per Categoria: Cucina: Il Bier Stube da Mauro offre un menu ampio e variegato, che spazia dai panini (hamburger), passando per piatti di pasta e secondi più tradizionali. I giudici hanno apprezzato la qualità della materia prima, evidente soprattutto nel pollo e nelle patate fritte, cucinati alla perfezione. Tuttavia, è emersa una certa imprecisone nella preparazione delle carni: nonostante il servizio in sala abbia chiesto ai giudici il grado di cottura della carne, richiesta a cotture differenti (al sangue e cottura media), entrambi gli hamburger sono arrivati ben cotti. Questo dettaglio, seppur non inficia la bontà del piatto, denota una certa disattenzione da parte della cucina. Locali: L'ambiente del Bier Stube è ampio e informale, con un arredamento semplice e funzionale. Si presta bene a diverse occasioni, dal pranzo veloce con i colleghi alla cena tra amici. Cortesia: Il personale si è dimostrato cortese, ma ha mostrato qualche difficoltà nella gestione delle ordinazioni. Alcuni piatti sono arrivati con modifiche non richieste, segno di una comunicazione non sempre efficace tra sala e cucina. Prezzo: I prezzi del Bier Stube sono leggermente superiori alla media rispetto ad altri locali della stessa tipologia. Questo aspetto potrebbe scoraggiare alcuni clienti, soprattutto considerando che la qualità del servizio non è sempre impeccabile. Conclusione: Il Bier Stube da Mauro è un locale che offre una cucina di buona qualità, con materie prime fresche e piatti ben cucinati. L'ambiente è ampio e informale, ideale per un pasto veloce o una serata tra amici. Tuttavia, alcune pecche nel servizio e un prezzo leggermente superiore alla media potrebbero far propendere per altre soluzioni. Se siete alla ricerca di un posto dove mangiare un buon hamburger o un piatto di carne, il Bier Stube può essere una valida opzione. Ma se cercate un'esperienza culinaria più raffinata e un servizio impeccabile, vi consigliamo di esplorare altre possibilità. Voto Finale: 3,3/5 stelle
Era da un po' che volevamo provare questo ristorante ed abbiamo colto l'occasione di una pausa pranzo. Giudizio complessivo positivo e buono. Locale ben curato e pulito (anche la toilette). Il menu offerto per pausa pranzo e i vari costi relativi, la trovo molto buona, sia per chi vuol star leggero sia per chi vuol sgarrare un pochino. Tra i locali provati per pausa pranzo per ora è al primo posto. Nello specifico abbiamo preso solo un secondo a testa quindi come vedete è abbondante, tutto alla griglia : costata di manzo - salamina - bistecca di manzo (doveva essere di cavallo come da menu' e ci speravo molto, non mi hanno avvisata e ho chiesto io ..perche pensavo che il mio pagato avesse peso colpi..all'inizio detto che era cavallo ma ho apprezzato abbia chiesto e sia tornata x dire l'errore cmq meglio avvisare all'ordinazione ed è per questo che non do' 5 stelle). Detto ciò la carne e' buona (anche se da ciò che leggevo pensavo di piu , ma forse bisogna andare di sera), a gusto personale quello che ho gradito è stata : la salamina, il pane croccante e leggero davvero top e il contorno al vapore in particolare gli spinaci. Anche le patatine sono gustose belle corpose. Cmq torneremo certamente anche la sera per l'offerta dei vari, e intuisco gustosi, hamburger. Buon Caffè. Qualita'/Prezzo direi Buona. Servizio molto cortese.
Un classico per i bresciani, andare da Mauro vuole dire...carne, carne e carne soprattutto.....carne di qualità. Anche i nuovi Bao sono sfiziosi, gustosi da mangiare avidamente in 2 bocconi😋. Se ti piace la carne e gli hamburger non puoi non provare il Bier Stube.
Sicuramente tra i miglior hamburger della città! Birra spillata come si deve, 250gr di bontà. Imparagonabile alle catene che spacciano hamburger, qui si viene per un pranzo o una cena e si esce con lo stomaco pieno. Prezzo? Beh credo si giusto per il servizio e sopratutto la qualità del prodotto.
Nice, the beer was good
Hamburger top
Very good burgers and fries, nice people working there, good beers. Only thing is that our burgers were both very very rare, almost uncooked in the middle. The toppings thought were very good and of quality.
This place deserves Five stars for food, service and atmosphere. I would give the price a Four stars. That being said I had to park and walk One Kilometer to get to the location. The parking lot near by is very small and was full. I guess a nice walk didn't hurt after a big meal.
Supposedly the best burgers in town. I took the burger Chianina, and can only confirm the great quality of the ingredients and perfect cooking. Sizes are even too generous (have a light lunch before!). I did not like the burger Er Pepato: way to much pepper. Limited vegetarian options.
Very good 🙏
They offer 250g burgers, but don't expect either mustard or dill pickles.
One of the best burger in town.
Food took a very long time to arrive. The meat (entrecote) arrived cold. On top of that, they charged more than the prices that were in the menu (1 extra euro for the entrecote and half euro extra on…
food took a very long time to arrive. The meat (entrecote) arrived cold. On top of that, they charged more than the prices that were in the menu (1 extra euro for the entrecote and half euro extr…
Food took a very long time to arrive. The meat (entrecote) arrived cold. On top of that, they charged more than the prices that were in the menu (1 extra euro for the entrecote and half euro extra …
Food took a very long time to arrive. The meat (entrecote) arrived cold. On top of that, they charged more than the prices that were in the menu (1 extra euro for the entrecote and half euro extra …
Sono appena stata a bere una birra col mio compagno in questo posto. Ambiente gradevole, pulito, servizio ai tavoli veloce e professionale da parte dei camerieri. Cibo senza infamia e senza lode. Accoglienza terribile, i due anziani al bancone erano più adatti a un servizio funebre che a un locale pubblico e la prima cosa che lui ha tenuto a sottolineare (nonostante il tipo di locale sia una tipica stube tedesca) era che la cucina non fosse ancora aperta. Capisco che sia sabato, che sia San Valentino, ma se non sei capace nemmeno di fare una decorosa accoglienza sorridente al banco di un locale pubblico, prova a pensare di far è un altro mestiere!
I've been to this historic restaurant many times, even with friends. What can I say about the pros and cons? Sandwiches: good, and a wide selection. Prices are a bit high. The fries are definitely not up to par with the reputation and price. A "gourmet" sandwich at that price deserves fresh, rustic fries, not industrially packaged frozen fries. Main courses: good, BUT prices are absolutely high, and especially if I pay €18-23 for a slice of steak, I expect a side of vegetables to be included and not €5-6 for two baked potatoes or two grilled courgettes. I pay €29-30 for a main course in a restaurant with a different cover charge and service charge. This isn't a bad thing; in fact, it's a place I'd continue to frequent and recommend, but I get the impression that the awareness of the always-booked tables and the reputation (perhaps more linked to lack of competition than true excellence) has caused the prices to rise a bit compared to what's on offer. Table service is a bit cold and distant, especially for a simple establishment. Basically, you're going to a pub but paying the same as a restaurant. That's fine, if the customer likes it...and evidently it is, given that it's always busy. If I remember correctly, there's a double shift, and reservations are absolutely mandatory.
It's difficult to summarize the star rating, as several factors influenced this experience. I'll start by saying that I'd been to Mauro's at least a couple of times, drawn by its reputation as the best burger joint in Brescia. Parking in the immediate vicinity is confirmed, and it's a real pain. After several trips, I parked about 200 meters away, but I was in the wrong place, risking a fine. The place is quaint and welcoming, with several different areas. Unfortunately, we ended up at a table wedged right under a television showing a football match we could have done without. The requirement to have two shifts at each table was unpleasant and inappropriate. I'll confirm the excellent quality of the ingredients used by the kitchen and the wide selection of burgers, both classic and more flavorful. One criticism of the kitchen is that, upon request, we all opted for medium-rare burgers, and two of them were the same. The two identical burgers arrived, one very overcooked, the other raw, or very rare, just off the grill, and the other was different in type. The onion, which was supposed to be caramelized, was rather overcooked. When we asked if everything was okay, we objected to the cooking issue, but no one came to ask for further details or to provide an explanation. Overall, it wasn't a thrilling experience, but we'll definitely return to test it out. Finally, the prices were reasonable and not excessive for three burgers, three appetizers, a glass of wine, a medium beer, a soft drink, and water, approximately €90.
I ate here once before and the burger was really good. Today was a different story. Pretty sure it wasn’t pure beef and was raw even though I asked for medium. It took 3 tries to get my beer as well.
I ate here once before and the burger was really good. Today was a different story. Pretty sure it wasn’t pure beef and was raw even though I asked for medium. It took 3 tries to get my beer as wel…
Ordered entrecote and French fries. The food took a very long time to arrive. The second I got it from one waiter, another waiter came and asked me if the food is OK. I told him the food just arrived and I need a minute, and he didn't return to check again. The steak (which was well cooked) was cold. On top of that, they charged more than the prices that were in the menu - 1 euro more on the steak and half a euro more on the fries.
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Informació sobre Bier Stube da Mauro
Com arribar
Via Indipendenza, 85, 25135 Sant'Eufemia della Fonte BS, Italy
Destacats
Serveis
Opcions de Menjador
Informació del Restaurant
Comoditats
El Barri
Ubicació
Via Indipendenza, 85, 25135 Sant'Eufemia della Fonte BS, Italy
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religious building in Brescia, Italy
church building in Sant'Eufemia della Fonte, Brescia
church and monastery in Brescia, Italy
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