Gennaro Rapido A' Rot e Carrett

gabriele

La pizza migliore di Milano per quanto mi riguarda. Servizio veloce, alta qualità delle materie prime e impasto morbido e croccante nei punti giusti.

Antonio G.

Consiglio di andarci in settimana, meno folla e ovviamente servizio più veloce. Pizza enorme e buonissima, ben cotta ma non bruciata sotto

davide rociola

Pizza buonissima. Prezzi onesti, soprattutto per le dimensioni della pizza, come vedete esce dal piatto e dal tavolo 🤤. Però non è solo una questione di quantità prezzo, ma anche di qualità, i friarielli erano buonissimi e saporiti, per non parlare dei pomodorini freschi che sembravano pasticcini da quanto erano dolci. Unica pecca, l’ambiente è molto confusionario e rumoroso, lo consiglio per una cena tra amici ma non per un primo appuntamento.

Davide Mangani

Almeno una volta al mese vengo dalla Svizzera per mangiare le leggendarie pizze a ruota di carro di Gennaro Rapido. Da napoletano e amante della pizza posso dire con certezza che neanche a Napoli è possibile trovare delle pizze buone come quelle di Gennaro. Oltre la bontà delle pizze, Gennaro è sempre gentile, disponibile e trasmette a chiunque intorno a lui la sua passione verace per le pizze e per la qualità delle pizze.

Alessandra Caiazzo

È la nostra pizzeria di fiducia, ci riporta a casa ogni volta che abbiamo la nostalgia di Napoli! Da provare anche il panuozzo che è bello croccante! Il personale è gentilissimo, se potessi ve ne darei 10 di stelle!

Una ruota di pizza... per i miei gusti troppo grande. Impasto pizza napoletano che a me non fa impazzire. Però serata gradevole. Ottimi gli angioletti con nutella

Pizza a ruota di carro fatta a mestiere! La più grande mai provata. Impasto e ingredienti saporiti, prezzo leggermente alto. Consigliato !

Abbiamo cenato qui un sabato sera e l’esperienza è stata davvero sorprendente. La pizza è indimenticabile: non solo per le dimensioni esagerate, ma soprattutto per la qualità degli ingredienti. Abbiamo scelto una margherita con doppia mozzarella e prosciutto crudo (in aggiunta) e un’altra con cotto e funghi (in aggiunta)— entrambe eccellenti. Tuttavia, le aggiunte sono costate 3€ c/u, comprensibile per il crudo, meno per i funghi. Il personale gentile e disponibile. L’unico vera pecca è l’ambiente: molto rumoroso e caotico, ma alla fine ci sta. Non è la classica pizzeria milanese dal tono minimal — e forse è proprio questo il bello: un’atmosfera più vivace ed autentica.

emanuela salerni

Una ruota di pizza... per i miei gusti troppo grande. Impasto pizza napoletano che a me non fa impazzire. Però serata gradevole. Ottimi gli angioletti con nutella

Salvatore Casalino

Pizza a ruota di carro fatta a mestiere! La più grande mai provata. Impasto e ingredienti saporiti, prezzo leggermente alto. Consigliato !

Giovanna Ardito

Abbiamo cenato qui un sabato sera e l’esperienza è stata davvero sorprendente. La pizza è indimenticabile: non solo per le dimensioni esagerate, ma soprattutto per la qualità degli ingredienti. Abbiamo scelto una margherita con doppia mozzarella e prosciutto crudo (in aggiunta) e un’altra con cotto e funghi (in aggiunta)— entrambe eccellenti. Tuttavia, le aggiunte sono costate 3€ c/u, comprensibile per il crudo, meno per i funghi. Il personale gentile e disponibile. L’unico vera pecca è l’ambiente: molto rumoroso e caotico, ma alla fine ci sta. Non è la classica pizzeria milanese dal tono minimal — e forse è proprio questo il bello: un’atmosfera più vivace ed autentica.

Salvatore Pitino

"Nuova apertura: Gennaro o Rapido ci deliziano con un locale più ampio in via Bartolini. La pizza, una vera istituzione tramandata di generazione in generazione, rimane un capolavoro di gusto e qualità. L'esperienza: L'ambiente è vivace e autentico, con due forni a legna che sfornano pizze cotte alla perfezione. L'impasto è leggero e gli ingredienti freschi. Unico neo: i tavoli sono un po' stretti, ma il sacrificio vale la pena per gustare questa pizza napoletana doc. Consiglio: Se siete amanti della vera pizza napoletana, " A Rot e carret" non potete perdervi questa esperienza. Assolutamente da provare!"

Ho mangiato in questo posto con degli amici, dietro suggerimento di un' amica che abita nelle vicinanze. La pizza, "'a rota e carretta" appunto, è molto grande, ma abbastanza leggera. L' impasto è molto buono e gli ingredienti freschi. Ho preso una margherita, che è sempre la prova de nove, e devo dire che ne sono stata molto soddisfatta. Il servizio è stato rapido ed efficiente. Il prezzo per pizza, coperto, acqua e liquori vari è medio-basso considerando che siamo a Milano. Ci ritorneremo sicuramente.

lucia inglese

Ho mangiato in questo posto con degli amici, dietro suggerimento di un' amica che abita nelle vicinanze. La pizza, "'a rota e carretta" appunto, è molto grande, ma abbastanza leggera. L' impasto è molto buono e gli ingredienti freschi. Ho preso una margherita, che è sempre la prova de nove, e devo dire che ne sono stata molto soddisfatta. Il servizio è stato rapido ed efficiente. Il prezzo per pizza, coperto, acqua e liquori vari è medio-basso considerando che siamo a Milano. Ci ritorneremo sicuramente.

Andrea Codari

Ottima idea una pizza un po'piu grossa del normale allo stesso prezzo. É buona e ad ispirazione napoletana. Servizio cin tempi giusti per una serata in compagnia. Per ora non c'è il doppio turno a milano il sabato sera. Gran cosa grazie. A volte é una speculazione esagerata. Locale semplice, ma forse con qualche tavolo un pó più stretto, ma se é per fornire più posti ci sta. Dai rimanete così. Forse un consiglio: Fornite anche una soluzione senza glutine per colore che non possono approfittare a pieno della vostra cucina. Bravi, con margini di miglioramento.

Pizza troppo gommosa, il pomodoro e la mozzarella bagnano troppo l’impasto che risulta quasi immangiabile nonostante si senta che le materie prime comunque sono di ottima qualità. Non credo tornerò ancora avendogli comunque dato ben 3 possibilità.

La compagnia è stata fantastica, le pizze erano discutibili, il caffè perfetto e gli ingredienti eccellenti 🍕🍕🍕 La nuova pizzeria nel mio quartiere a Milano purtroppo non ha superato una delle prime regole sulla pizza: La base e gli alti ingredienti devono essere cotti contemporaneamente e in un tempo massimo di 90 secondi. C'era troppo ripieno. Di conseguenza le pizze sono state cotta troppo a lungo, col bordo e fondo leggermente bruciate, ed il fondo molliccio e "bagnato". Se devo entrare nei dettagli, anche l'impasto non sembrava lievitato abbastanza; mancava i piccoli "fori d'aria" che dovrebbero esserci quando si spezza il bordo a metà. Le note positive, perché abbiamo cmq passata una bella serata: Le materie prime erano di altissima qualità. Ho sognato per tutta la notte la pancetta al pepe che c'era sulla mia pizza. Anche il cameriere del nostro reparto era estremamente gentile, nonostante gli fosse stato assegnato un compito impossibile, dato il gran numero di ospiti da servire. Per essere onesti, bisogna dire che la pizzeria sottolinea che realizza una variante della pizza napoletana con la base sottile e con una misura più grande dei piatti già grandi per le pizze. Ma questo non scusa il fatto che la base ed il ripieno non raggiungano una simbiosi perfetta. "Gennaro Rapido A' Rot e Carretta" può ospitare fino a 126 persone e, un sabato sera di febbraio, fuori c'era una lunga coda. E probabilmente dovrò tornare per assaggiare di nuovo gli antipasti fritti, che erano eccellenti. Quello con rucola fresca e pomodorini ha confermato che gli ingredienti sono di prima qualità. E un giorno mi piacerebbe provare la pizza fritta. Ah, un alta nota positiva: Il menu al tavolo - non un segno col il codice. Grazie :-)

Charlotte Sylvestersen

La compagnia è stata fantastica, le pizze erano discutibili, il caffè perfetto e gli ingredienti eccellenti 🍕🍕🍕 La nuova pizzeria nel mio quartiere a Milano purtroppo non ha superato una delle prime regole sulla pizza: La base e gli alti ingredienti devono essere cotti contemporaneamente e in un tempo massimo di 90 secondi. C'era troppo ripieno. Di conseguenza le pizze sono state cotta troppo a lungo, col bordo e fondo leggermente bruciate, ed il fondo molliccio e "bagnato". Se devo entrare nei dettagli, anche l'impasto non sembrava lievitato abbastanza; mancava i piccoli "fori d'aria" che dovrebbero esserci quando si spezza il bordo a metà. Le note positive, perché abbiamo cmq passata una bella serata: Le materie prime erano di altissima qualità. Ho sognato per tutta la notte la pancetta al pepe che c'era sulla mia pizza. Anche il cameriere del nostro reparto era estremamente gentile, nonostante gli fosse stato assegnato un compito impossibile, dato il gran numero di ospiti da servire. Per essere onesti, bisogna dire che la pizzeria sottolinea che realizza una variante della pizza napoletana con la base sottile e con una misura più grande dei piatti già grandi per le pizze. Ma questo non scusa il fatto che la base ed il ripieno non raggiungano una simbiosi perfetta. "Gennaro Rapido A' Rot e Carretta" può ospitare fino a 126 persone e, un sabato sera di febbraio, fuori c'era una lunga coda. E probabilmente dovrò tornare per assaggiare di nuovo gli antipasti fritti, che erano eccellenti. Quello con rucola fresca e pomodorini ha confermato che gli ingredienti sono di prima qualità. E un giorno mi piacerebbe provare la pizza fritta. Ah, un alta nota positiva: Il menu al tavolo - non un segno col il codice. Grazie :-)

Avevamo un tavolo prenotato alle 21 di un sabato sera e ci hanno fatto aspettare 40 minuti in piedi all'ingresso sgomitando con altre persone che avevano pure prenotato. Ma tienili liberi i tavoli se aspetti gente! Poi la pizza a chi piace molle e bassa può piacere, i fan del croccante magari resteranno delusi. Un'altra attesa di 30 minuti per le pizze (locale gremito, ci può stare questo). Consiglio per i 40 minuti di attesa se dovete per forza farli aspettare: date ai clienti il menù delle pizze perché ce ne sono un sacco e impiega un po' di tempo sceglierle! Se si ha la prenotazione meglio arrivare forse con mezz'oretta di anticipo, altrimenti chi arriva prima meglio alloggia...

Siamo stati a cena, il locale è abbastanza grande in cui sono stati inseriti troppi tavoli, le persone e i camerieri che passavano tra i tavoli erano costretti a strusciare sui tavoli. Non si riusciva a parlare a causa del caos presente. I camerieri sono stati veloci e disponibili. Le pizze erano molto grandi e molto sottili a noi non é piaciuta.

Alessandro

Siamo stati a cena, il locale è abbastanza grande in cui sono stati inseriti troppi tavoli, le persone e i camerieri che passavano tra i tavoli erano costretti a strusciare sui tavoli. Non si riusciva a parlare a causa del caos presente. I camerieri sono stati veloci e disponibili. Le pizze erano molto grandi e molto sottili a noi non é piaciuta.

Cercavo una "Rot’ e carrett", ho trovato la ruota di scorta (gonfiata male). ​Sono un frequentatore dell'altra vostra sede e lì la pizza è una nuvola: impasto profumato, cornicione che si scioglie in bocca e quel profumo che ti fa dimenticare anche il traffico in tangenziale. ​Non entro nei tecnicismi, io la pizza non la so fare, ma ne mangio due a settimana, quindi so quello che mi piace e questa pizza non mi è piaciuta. Non so cosa sia successo al forno o alla lievitazione, ma il cornicione non era una "ruota di carretto", era proprio il legno della ruota. Estremamente secco, a tratti biscottato, immangiabile al punto che l'ho completamente lasciato nel piatto, mentre generalmente è la prima cosa che mangio della pizza. ​Davvero un peccato perché gli ingredienti sono ottimi. Si sente che la materia prima è di qualità, ma purtroppo da sola non basta, perché se vengo questa pizzeria mi aspetti di trovare un impasto all'altezza degli ingredienti che usano. ​Mi piange il cuore perché questa sede è molto più vicino a casa mia, ma se l'andazzo è questo, mi tocca rimettermi in macchina e andare nell'altra filiale per ritrovare la morbidezza perduta.

Prezzo nella media, pizza discreta, ma servizio e ambiente molto (ma molto veramente) discutibile.. Sono entrato in pizzeria con i miei amici amici alle 20.30 circa e la pizza è stata servita dopo le 22.30 e dopo ripetuti solleciti.. Un tavolo dietro al nostro, con famiglia e bambini a carico, dopo tanta attesa ha abbandonato il locale.. La disposizione dei tavoli non consente accesso agevole ai camerieri e nel nostro caso per agevolare abbiamo fatto anche il "passamano" dell'antipasto al tavolo accanto al nostro..

Abbiamo avuto un’esperienza mista in questa pizzeria. La pizza era davvero deliziosa, con ingredienti freschi e una preparazione impeccabile, che ha soddisfatto pienamente le nostre aspettative culinarie. Tuttavia, il servizio è stato molto deludente. Avevamo prenotato per le 21, ma siamo stati fatti sedere solo dopo un’ora di attesa. Inoltre, i tavoli erano troppo vicini l’uno all’altro, creando un ambiente affollato e poco confortevole. Non è stato possibile godersi il pasto in maniera tranquilla, a causa della mancanza di spazio e della sensazione di essere troppo “ammassati”. Speriamo che in futuro possano migliorare l’organizzazione, perché la qualità della pizza merita.

Buonasera, Non ho mai mangiato una pizza napoletana così cattiva, pizza umida e troppo bagnata, impasto crudo, per giunta sapore di carbone perché la pizza era anche bruciacchiata sotto probabilmente dovuto a che non puliscono il forno; per cui si brucia sotto e cruda in mezzo; mi sa che di Napoli ci sia soltanto l’insegna.

alessia garces

Buonasera, Non ho mai mangiato una pizza napoletana così cattiva, pizza umida e troppo bagnata, impasto crudo, per giunta sapore di carbone perché la pizza era anche bruciacchiata sotto probabilmente dovuto a che non puliscono il forno; per cui si brucia sotto e cruda in mezzo; mi sa che di Napoli ci sia soltanto l’insegna.

Federica Picchirallo

Abbiamo avuto un’esperienza mista in questa pizzeria. La pizza era davvero deliziosa, con ingredienti freschi e una preparazione impeccabile, che ha soddisfatto pienamente le nostre aspettative culinarie. Tuttavia, il servizio è stato molto deludente. Avevamo prenotato per le 21, ma siamo stati fatti sedere solo dopo un’ora di attesa. Inoltre, i tavoli erano troppo vicini l’uno all’altro, creando un ambiente affollato e poco confortevole. Non è stato possibile godersi il pasto in maniera tranquilla, a causa della mancanza di spazio e della sensazione di essere troppo “ammassati”. Speriamo che in futuro possano migliorare l’organizzazione, perché la qualità della pizza merita.

Chiamiamo alle 20.30 per prenotare 4 pizze d'asporto e ci viene risposto che alle 21 sarebbero state pronte. Ci presentiamo alle 20.50 e ci viene detto che in massimo 20 minuti ce le avrebbero date. Benissimo, ci sono state consegnate alle 22 dopo 1 ora di attesa. Io la considero una presa in giro molto grave, soprattutto perché al nostro arrivo ce le ha fatte pagare. La pizza in sé non era malissimo, ma cotta male in alcuni punti. Mai più

A peggiorare l’impressione generale, la discutibile scelta della pizzeria di ingaggiare un influencer sovrappeso e dai modi poco eleganti, che ha contribuito a creare un clima di degrado, maleducazione e disagio. Quando ho saputo che questa persona era stata ospitata e promossa dal locale, la percezione negativa è aumentata ulteriormente, lasciando una sensazione di fastidio e scarso rispetto per la clientela, a saperlo prima evitavo di venire in un posto che usa come testimonial il ciccione.Siamo stati a cena in questo locale che, pur essendo abbastanza grande, risulta eccessivamente riempito di tavoli, al punto che clienti e camerieri sono costretti a passare strusciando, con evidente disagio. Il livello di rumore è molto alto e rende difficile persino parlare, trasformando la serata in un’esperienza caotica. I camerieri sono stati veloci e disponibili, ma questo non basta a compensare una gestione della sala poco attenta al comfort. Le pizze, molto grandi e estremamente sottili, non sono state di nostro gradimento.

MIchela Muzzi

Esperienza negativa. La pizza, nello stile napoletano, è risultata molto gommosa, sia sul bordo che sotto — questione di gusti, ma personalmente non l’ho apprezzata (cosa già notata quando l'avevamo ordinata a casa, ma avevamo imputato la consistenza al fatto che erano arrivate pizze fredde, nonostante fossimo letteralmente dietro l'angolo...). Decidiamo pernprovarla sul posto, così da ovviare, ma... Quello che invece trovo inaccettabile è il servizio, nonostante la gentilelzza quasi ossequiosa del personale di sala: abbiamo aspettato un’ora e mezza le pizze, dopo un antipasto proposto da loro, mentre tutti i tavoli arrivati dopo di noi venivano serviti. Solo dopo aver sollecitato ci hanno portato da mangiare. Per un locale che nel nome richiama la rapidità, è un paradosso. Musica a volume troppo alto, oltre al caos già presente e tavoli decisamente troppo vicini.