Vine a comer con mi pareja. El sitio está en un enclave maravilloso y muy acogedor. Comimos cebollas rellenas, callos y la corvina y todo muy rico! Calidad precio estupendo. Además, la atención fantástica; agradables y rápidos. Para repetir.

Lugar con un encanto especial. El menú degustación exquisito, éramos 6 comensales y no hubo un pero de ninguno. La presentación de los platos un 10 no te imaginas en un pueblo de montaña encontrar algo así y la atención del personal excelente. Para repetir sin dudarlo. Muchísimas gracias por todo.

Como en casa. Así nos hemos sentido al cenar aqui. Ambiente tranquilo, donde puedes disfrutar del maravilloso paisaje. Servicio súper amable y alegre. Comida exquisita. Un 10 sobre 10!

Hemos comido muy bien, atención excelente y personal muy amable. Hemos tomado el menú degustación y un pulpo exquisito. Platos bien elaborados y ricos… Volveremos.

¡Maravilla! Ya son dos veces las que he ido y se come espectacular tanto menú degustación como carta, son rápidos sirviendo, amables y aconsejan muy bien sobre qué y cuánto pedir. Una decoración simple pero perfecta y acogedora y con unas vistas, que si la niebla lo permite, te hacen disfrutar más la comida. Volveré que hay mucho que degustar.

Lugar increíble, trato excelente, se come súper bien en un entorno paradisiaco, muy recomendable.

Tuvimos la suerte de tener una mesa con unas vistas espectaculares. Pedimos menú degustación y todo estaba buenísimo. La persona que nos atendió super atenta u simpática. Lo recomiendo sin duda.

Impresionante todo, por decirlo de manera resumida, pedimos el menú degustación, los platos elaboradisimos y exquisitos, muy muy abundante, cuesta llegar al último. El postre a la altura del menú, espectacular. Las camareras muy agradables y perfecto servicio, y el lugar espectacular. Sin lugar a duda muy recomendable

Un sitio estupendo, fuimos en familia, nos atendió Sara, una camarera encantadora. Para comer pedimos la ensalada de tomate, callos y cebollas rellenas, super rico y los postres no se quedan atrás. Muy recomendable.

Comimos el menú degustacion y estaba todo muy rico y el trato inmejorable cómo nos aconsejaron. El sitio donde está ubicado, precioso. Quedamos con ganas de volver pues vimos unos platos con una comida exquisita.Para la próxima vez.

En pleno noviembre, con un día gris y lluvioso, cualquiera diría que no se podría apreciar la belleza del entorno. Pero nada más lejos de la realidad. Una maravilla de vistas incluso en pleno invierno, el complejo está diseñado para disfrutar del paisaje. Eso es lo primero que atrae del sitio, pero sorprendentemente todo mejora aún más al entrar. Nos reciben en un ambiente cálido y acogedor, y se te van los ojos al gran ventanal , la luz, los colores del bosque en otoño, que belleza. Nos tomamos algo antes de comer y charlamos con el personal, que nos hacen sentir como en casa, tan cercanos y amables. En el momento de la comida fuimos descubriendo el menú degustacion, con sus explicaciones y consejos, fue una experiencia culinaria única, delicioso del primero al último. Volveremos, seguro, pero para pasar un fin de semana, porque es imposible no querer repetir. Gracias por hacernos sentir tan a gusto, es maravilloso encontrar un lugar donde no solo la comida y las vistas son preciosas, sino que cuenta con gente tan dulce y atenta. De 10!!!!

La comida y el servicio de 10. El lugar con unas vistas espectaculares. Sin duda volveremos. La camarera que nos atendió muy amable y dispuesta. Así da gusto salir a comer.

Comida deliciosa y trato exquisito. Mención aparte debe tener el cuidado en los detalles tales como los platos en los que presentan las impresionantes cebollas rellenas. Excelente para comidas en grupo y maravillosamente atentas las camareras con los niños. Entorno espectacular.

Cenamos dos noches, la primera por cercanía ya que dormíamos en las casas de al lado, nos fuimos tan encantados con la comida y sobre todo con el servicio que la segunda noche no nos lo pensamos. También pedimos el desayuno y como no, de 10 Recomendable sin ninguna duda, volveremos seguro!!

Localización privilegiada, comida de 10 y un servicio estupendo. En nuestro caso aprovechamos a conocer el restaurante ya que nos alojamos en el hotel, pero vale la pena el viaje solo para comer y disfrutar de las vistas.

Todos los platos que probamos estaban buenísimos. Buena presentación, ingredientes de calidad y un servicio profesional y acogedor. El ambiente es tranquilo y tiene unas vistas preciosas. Merece la pena visitarlo y volveré sin ninguna duda

Hoy hemos celebrado mi cumpleaños con la familia allí. Exquisita comida además de una atención personalizada sin igual. Entorno inigualable. Repetiremos sin lugar a duda. Totalmente recomendado para un fin de semana, una comida de empresa o una cena romántica. Enhorabuena

Maravilloso lugar, llegamos ahí de casualidad, un paraje especial. La atención es espectacular, en especial Samanta que nos ha atendido de una forma que no lo encuentras en otros lugares y también Ruth que es una chica muy simpática y atenta. La comida estuvo perfecta, todo muy bueno. Para repetir cada vez que estemos por la zona.

Hemos cenado increíblemente bien!! La comida estaba muy rica, cuidan todos los detalles y la chica que nos atendió fue encantadora, sin duda repetiré 😃

Cocina magnifica, calidad exquisita, trato excepcional. El paraje de ensueño, disfruta de las vistas mientras disfrutas los platos. Cocina de autor.

+1

Recomendable 100%. Presentación, vistas, lugar tranquilo y agradable, comida de calidad, todo muy rico, repetiré seguro,...

El servicio muy amable. El menú degustación muy rico y el lugar especial con buenas vistas

+3

Una cena genial. La comida abundante, elaborada, abundante y buena relación calidad/precio. El servicio eficiente y muy agradable. Un ambiente tranquilo para una cena en pareja. Gracias por todo.

+1

Aunq cuesta un poco llegar allí, merece la pena por las vistas q tiene y lo rica q está la comida. Comer en terraza casi tocando el cielo

Un lugar maravilloso apartado de todo bullicio con una cocina muy buena. Muy recomendable

+6

Steak tarta delicioso, toda la comida de cálidas, el servicio buenísimo y las vistas increíbles! Muy recomendable

+1

Una experiencia espectacular. Visitar este restaurante ha sido una sorpresa muy agradable, el ambiente es moderno y elegante ,perfecto para cualquier evento. La comida es insuperable, cada plato está preparado con ingredientes frescos y de alta calidad y con muy buena convinacion de sabores y texturas. El servicio impecable, asegurándose de q no faltará ningún detalle.

Espectacular, buen producto excelente servicio y una cocina espectacular, un sabor de doce, una presentación muy cuidada, merece la pena 100%, pd,tienen un especial cuidado con las alergias, que más se puede pedir

Nos quedamos en una de las villas de Cieloastur unos días y fuimos a cenar al restaurante dos veces. Las dos veces nos fuimos encantados: tanto la comida (a destacar el menú degustación) como el personal son de sobresaliente y el sitio es espectacular. Como posible mejora, estaría bien que al pagar con tarjeta se pudiera incluir también la propina (cosa habitual en otros países)

Precioso lugar con unas excelentes vistas, con una buena y amplia carta, ideal para pasar un buen finde en sus bungalows. Inconveniente la carretera estrecha y dificultosa para llegar, no obstante merece la pena.

Muy recomendable, comida de muy buena calidad en un entorno maravilloso.

+1

Lugar exclusivo por el buen servio y la ubicación. Destacar el plato de corvina (de 10¡¡) Nos encantó las vistas a la sierra asturiana. Repetiremos sin duda

Lugar fantástico para desconectar y disfrutar de buen ambiente, buenos paisajes y buena mesa..el servicio no pudo estar mejor

+1

Nos alojamos unos días en Cieloastur y cenamos en dos ocasiones en el restaurante. La primera noche salimos encantados, era un día entre semana y eramos los únicos que estabamos cenando allí. Nos atendió el chef Alberto, un encanto de persona, fue super atento y tuvo un detalle muy especial conmigo. Me preparó una crema de calabaza deliciosa, fuera de carta al decirle que no me encontraba bien del estómago. La segunda ocasión super bien también. Probamos la hamburguesa de angus, parrillada de verduras y el pulpo que estaba exquisito. Lo recomiendo 100x100. La comida deliciosa, los platos super creativos y el entorno inigualable.

Hemos estado comiendo mi novia y yo este domingo. Hemos comido tortos, cebollas rellenas y una espectacular costilla a baja temperatura. Cabe destacar no solo el entorno, la comida que ofrecen, sobre todas las cosas la atención mimada y esmerada de Sara. Era nuestra primera visita y repetiremos más veces.

Un sitio con encanto y cocina excelente, con un paisaje espectacular.

Fuimos un grupo grande a comer el menú degustación vegano y no vegano. La presentación de los platos muy elaborada y la calidad del producto no se quedó atrás. Personalmente me sorprendió gratamente el salmorejo de maracuya, exquisito para mi gusto. La atención del personal estuvo a la altura. Repetiría sin dudar

El restaurante está en la zona alta de proaza, hay que subir una carretera algo estrecha pero no peligrosa. Cuando estás de camino por primera vez te preguntas "¿a dónde me lleva esto?", pero una vez llegas te das cuenta que merece la pena. Es un sitio fantástico que merece descubrir y apoyar para que se mantenga en un entorno rural, sin masificación turística, muy auténtico. Merece la pena ir para esos momentos en los que el tiempo es sólo para dedicárselo y dedicártelo a estar allí. La atención es individualizada, como tienes que llamar para reservar hablas directamente con ellos para cualquier detalle que quieras comentar. Hay mucho detalle de calidad en el restaurante, en el servicio, la decoración, y hasta la música de fondo creo que es particularmente seleccionada, hace el sitio más agradable.

Excelente. La comida nos encantó, se notaba que el género era de primera calidad, y el crumble de manzana de postre estaba espectacular. El personal muy agradable. La carretera es sinuosa, pero tiene unas preciosas vistas de los macizos calizos y del bosque de castaños por el que discurre . 100% recomendado!

Muy recomendable. Degustamos el menú romántico y todos los platos estaban espectaculares. Gran cantidad y buena presentación. El servicio muy atento y amable. Buena experiencia sin duda.

El menú de degustación muy rico, y la camarera muy atenta ☺️

Precioso lugar para disfrutar de una deliciosa comida de diseño; su expectacular presentación no desmerece su sabor y abundancia. Nos quedamos mi pareja y yo con ganas de quedarnos en esas bonitas cabañas y pasar ahí un fin de semana , ya que el paisaje invita a ello. Desde luego no descartamos la posibilidad. Por su puesto destacar la amabilidad y trato esquisto de todo el personal. Volveremos!.

Disfrutamos del menú degustacion y todo exquisito. El sitio espectacular. El trato de 10. Todo perfecto. Repetiremos.

+3

La verdad es que llegar a allí lleva un rato pero la experiencia merece mucho la pena, el restaurante forma parte de un complejo de apartamentos rurales que funcionan por separado, el emplazamiento es una pasada con unas vistas impresionantes, un lujo para los amantes de la montaña y la naturaleza La comida, tanto la elaboración como las presentaciones de diez, nosotros nos decantamos por el menú degustación en el te dan siete patos desde los entrantes asta los postres, con una relación calidad precio muy buena, son cuarenta y cinco euros que se pagan gustosamente, también tienen un menú vegano que le sirvieron a una chica de la mesa de al lado que dijo que estaba increíblemente bueno, lo que da por hecho que la cocina funciona muy bien, también decir que volveremos a probar los platos que vimos pasar con una pinta muy apetitosa, El servicio tanto en terraza como en sala fueron en todo momento muy correctos y simpáticos, se molestaban por qué no te faltará de nada, un encanto de personas En resumen un sitio que merece la pena visitar y degustar su maravillosa cocina

+5

Fuimos 5 a comer, carnivoros y veganos. Todo fenomenal. Comida muy buena, trato exquisito y lugar excepcional.

+6

Pedimos el menú degustación. Todo riquísimo. A destacar el salmorejo de piña, las cebollas rellenas y el requesón. Trato del personal excepcional. El comedor amplio y las vistas de la terraza espectaculares. Volveremos.

Poco nuevo se puede decir: comida espectacular, aunque no apta para mentes muy básicas, lugar precioso, personal amabilísimo. Ese menú degustación... Muy recomendable.

Restaurante de comida 10 y la atención de Alberto increíble, estuvimos alojados 4 noches en el hotel donde está el restaurante y cenamos una noche ahí, nos encantó la comida, la presentación de los platos, la limpieza del lugar. Pero destaco sin lugar a duda la atención de Alberto (creo recordar que se llamaba así) , también desayunamos ahí cada día y de 10

Muy buena experiencia. Muy recomendable y el camarero súper agradable. El pulpo y el entrecot espectacular y el lugar tiene un encanto especial

+2

El comedor es sencillo, pero muy bonito con unas preciosas vistas. Muy bien el servicio, pero lo mejor la comida, sabores muy finos y todo exquisito.

Se nos echó la hora de comer y descubrimos este sitio aquí. Todo un acierto, hemos comido de lujo en la terraza, ya que nos acompaña nuestro perrito,y nos han atendido de primera. Merece muy mucho la pena el subir.

Ubicado en lo alto de un cordal se encuentra este restaurante que forma parte de un hotel rural singular, con arquitectura moderna pero sin desentonar con el entorno. Instalaciones muy cuidadas y ambiente agradable para disfrutar del paisaje y la gastronomía, que siendo platos de siempre son trabajados y presentados con un toque innovador. Si se acierta subir con un día soleado comer en su terraza es un placer. Solo he probado dos platos de su carta, pero los que he visto servir a otros clientes tenían tan buen aspecto que hace suponer que cualquiera que se elija será un acierto. Una recomendación, para acceder tomar el desvío que se encuentra a unos 400 m. pasado el pueblo de Proaza y hacer el mismo camino a la vuelta. Recordar que se está subiendo y es una carretera estrecha con cuatro o cinco curvas de 270 grados. Tiene buen firme y al coronar unas vistas espectaculares, sobre todo si se caminan unos metros hasta la antena.

+4

Cenamos en familia ,lugar tranquilo, agradable y un servicio impecable. La comida de calidad y buen producto. Si podemos volveremos sin dudarlo.

Un sitio con unas vistas preciosas. Buena comida y buen precio. Recibimos un trato muy especial. Para el menú degustación hay que llamar con antelación, pero la carta es estupenda. Probamos el entrecot y el cachopo de ternera,cecina y Cabrales. Estaba todo muy bueno. El arroz con leche para mi gusto no es el mejor que haya probado (repito, por mi gusto) pero está bueno. Nosotros fuimos entre semana y en temporada baja, por lo que hemos comido sin tener que hacer reserva, pero por lo que nos han explicado hay que reservar en fin de semana y temporada alta de verano porque si no te pegas la subida al puerto para no poder comer. Destacable: la carne está muy buena, el trato ha sido fantástico y vistas estupendas (aunque se disfrutan mejor con buen tiempo, porque está muy alto y a veces bajan las nubes). Lo malo: el puerto que hay que subir, pero merece la pena. Hay un hotel junto al restaurante, que tiene buena pinta.

+1

¡¡Que gran descubrimiento!! Nosotros pedimos a la carta y probamos los siguientes platos: Ensalada de tomate confitado: muy buena presentación, buena combinación de sabores y cantidad abundante. Se percibe desde el primer bocado la calidad del producto. Croquetas variadas: muy cremosas. Único punto negativo que les hemos puesto y hemos transmitido al personal de sala, es que estaban sosas, se notaba como si la bechamel estuviera sin sal. Lógicamente es una crítica constructiva y que hemos hecho con el deseo de dar una opinión de mejora ya que el resto de platos estaban a un nivel muy alto. Cachopo de cecina y cabrales: carne tierna, abundante cantidad de cabrales y un buen rebozado crujiente y compacto. Patatas muy sabrosas. Crumbel de manzana: ¡increíblemente bueno! Textura y sabor van de la mano, es un postre esos que deseas que no se termine nunca. Añadir que no soy muy de postres de manzana, así que sí a alguien le gusta la manzana tiene que pedirlo sin duda. Mi más sincera enhorabuena para la cocina y personal que ha sido muy agradable en todo momento. Volveremos sin duda a probar el menú degustación.

Vaya por delante el pequeño "contra": que no es fácil llegar, ya que se encuentra a 730 metros de altura y la carretera hasta allí es sinuosa y sin quitamiedos aunque el asfalto esté en buen estado y las vistas sean realmente espectaculares si el día está despejado.Se puede acceder desde San Andrés de Trubia (más corto pero peor acceso) o desde Proaza (mejor acceso pero considerablemente más largo). Una vez allí, se olvida la dificultad de la llegada. El restaurante es parte de Cielo Astur, complejo turístico de lujo. Recibimiento muy amable por parte de las camareras que enseguida nos acomodaron en nuestra mesa (ojo, conviene reservar) y nos facilitaron la wifi para poder consultar la carta QR ya que la cobertura móvil es casi nula. La carta es más bien corta pero con platos muy apetecibles. Como entrante elegimos una ensalada de tomates confitados con jamón ibérico y lascas de queso de Vidiago, que resultó ser enorme, exquisita y contundente al contener también pipas, tomate cherry, pasas y granada. Como platos principales, los tortos de maíz con picadillo casero y huevos de codorniz trufados y un bacalao confitado sobre milhojas de patata y pilpil de plancton. Es difícil que unos tortos sorprendan a un asturiano, pero estos lo hicieron. Ración muy abundante, incluso para alguien de buen comer. El bacalao estaba en su punto de sal y cocción, absolutamente delicioso y encajando perfectamente con el pilpil, aparte de ir adornado con la piel del propio bacalao a modo de corteza/torrezno. De postre una tarta de queso con helado de frambuesa y confitura de frutos rojos. Felicidades al equipo de cocina porque todos los platos fueron de ni el. Con 3 copas de albariño y una botella de agua Km.0 filtrada, el total fue de 60 €, excelente relación calidad precio. Decoración tipo nórdica, en madera clara. Distancia entre las mesas y cumplimiento de normativa Covid. Baños amplios y limpísimos. Y sobre todo destacar la excelente y amabilísima atención de las 2 camareras, ambas muy profesionales. Fuimos sin grandes expectativas y nos marchamos encantados y con ganas de volver y probar el menú degustación.

+6

Trato agradable. Platos típicos asturianos en cocina moderna. Menú degustación espectacular. Lugar con unas vistas preciosas. Y cuidadosos con el medio ambiente. Recomendable

+5

Fuimos allí sin conocerlo y quedamos gratamente impresionados. Comimos de carta, humus de berenjena, croquetas y parrillada de verduras. para compartir. Después fabada suavisima, pulpo diferente y muy sabroso, entrecot y otros 2 platos para los veganos. Rematamos con varios postres a cuál mejor. Lugar acogedor, muy buen servicio y vistas espectaculares. Para la próxima el menú degustacion.

Todo fenomenal. Tanto la comida, como la atención, como las vistas. Ojo, son raciones generosas, así que merece la pena ser prudente pidiendo. Nosotros, siendo dos, pedimos arroz con pitu, cebollas rellenas con foie y crujiente de cecina y crumble de manzana, y quedamos genial.

Todo un acierto, comida super rica, ambiente agradable y la camarera un amor. Volveremos muy pronto. Tienen platos asturianos y también opciones veganas.

+4

Sitio espectacular, buenas vistas tanto por la carretera que lleva a él como en el propio restaurante. La comida muy rica, muy buena atención por parte del personal y un establecimiento muy limpio y tranquilo. Muy muy recomendable.

+6

Acudimos al restaurante un grupo de 20 personas para disfrutar del menú degustación. Tanto el menú Linares como su versión vegana nos sorprendieron gratamente. Los platos eran deliciosos y su presentación inmejorable.

+1

Restaurante peculiar escondido entre montañas. Muy atento el servicio.. la comida espectacular yo destacaría el bacalao confitado.

Sorprendente! De llegada te ponen una gran variedad de panes deliciosos como podéis ver en las fotos. Luego nosotros 2 nos decantamos por: • Ensalada de tomates confitados que llevaba queso y jamón, deliciosa con una presentación brutal. • entrecot al punto ( te lo ponen al gusto ) súper jugoso y sabroso con unas patatinas muy ricas • postre “canolli siciliano” láminas como de hojaldre con una especie de queso tipo requesón suave y canela Recomendable 100%

+1

Vine a comer en pareja. Comida casera asturiana muy buena. Cebollas rellenas espectaculares. Sitio acogedor, tranquilo y con vistas a pura naturaleza Asturiana a 10 minutos del mirador de la Cruz de Linares. Repetiremos.

Menu degustacion muy rico y abundante. Fusiona productos típicos asturianos y de otras partes con ingredientes alternativos. El lugar muy bonito y con gran entorno. Servicio inmejorable.

+5

Cena muy rica y trato perfecto. Ensalada muy abundante y la costilla de angus expectacular y el crujiente de arroz con leche una delicia. Un previlegio ver la puesta de sol desde su interior.

Simplemente MARAVILLOSO, comida espectacular, el jefe de sala agradable, atento y muy profesional, si quieres una experiencia diferente con paz y tranquilidad es aquí. Un paraíso en Asturias.

+6

Menú degustación altamente recomendable Servicio, Sara y Alba, siempre atentas , amabilísimas e informando de cada plato que nos ponían!! Un 10 para ellas El ambiente perfecto, las vistas, desde la terraza, y el comedor , espectacular Repetiré sin duda!! Una celebración de mi cumple, con disfraz incluido, para no olvidar 👏👏❤️ El arroz con pitu espectacular!!!

+6

Acudimos a comer para celebrar el cumpleaños de mi padre y al comentarlo con el personal, tuvieron el detalle de ponerle unas velas en un trozo de bizcocho. Los camareros muy amables, explicando los diferentes platos y disponibles en todo momento. Pedimos menú degustación, muy ajustado de precio para la calidad y cantidad ofrecida. El entorno es naturaleza pura y es ideal para desconectar. Volveremos.

+5

Un auténtico acierto para hacer aun mejor nuestra estancia en el hotel. El menú degustación es una auténtica maravilla, está todo delicioso y el trato recibido por las camareras fue de sobresaliente. La calidad/precio es insuperable, os recomendaremos siempre, y ojalá podamos volver pronto. Os deseamos lo mejor.

+3

Sitio perfecto en la Asturias salvaje. La atención del personal fue excelente así como la comida. Definitivamente volveremos pronto. Perfect place in the Asturian wilderness. The service was superb, as was the food. We love this place and will definitely come back soon.

Disfrutamos del menú degustación y puedo decir que todo buenísimo. Fue una gran elección. Por un precio de 39€. Comentar que si quieres el menú degustación tienes que reservarlo con un día de antelación. Calidad-cantidad-precio Excelente. Casi no podemos terminarlo. Solicitamos un cambio de un plato cuando hicimos la reserva y no hubo ningún tipo de problema. El servicio muy bueno, las camareras muy atentas. Las vistas increíbles, un lugar con encanto. Para repetir sin duda.

+6

Lugar muy bonito y tranquilo. Menú degustación delicioso, que hace ver el trabajo y el trato de sus platos. Personal muy amable y atento. Hacía tiempo que queríamos probar y todo un acierto. La ubicación da bastantes opciones para alojarse en sus instalaciones y dedicar unos días a conocer la zona de linares, yernes, teverga, Quirós, Somiedo y Asturias; incluso senderismo y ciclismo.

+6

Elegimos el Restaurante La Cuadrina de Tanislao porque siempre buscamos sitios diferentes y con algún encanto en particular. Ya sólo donde está enclavado, en lo alto de las montañas de Santo Adriano y Proaza hace que la aproximación al mismo sea una aventura para los sentidos. Vas cogiendo altura poco después de pasar Trubia hasta llegar al pequeño pueblo de Linares. Típica carretera de montaña pero con buen firme. Pues a lo que toca...tomamos el vermut en la terraza con unas vistas sobre los cordales de Santo Adriano y poco después pasamos al comedor, que ofrece las mismas vistas a través de una enorme cristalera. Elegimos el menú degustación paro los tres, hay que reservar y avisar por lo menos unos días antes. El menú degustación se compone de entradas, cuatro principales y postre. 42€ persona bodega aparte. También tienen una carta variada para degustar productos de la zona. Acertamos plenamente, el menú muy bueno y la presentación espectacular Merece la pena la subida para disfrutar de su comida y sus vistas. El complejo tambien tiene el hotel y las cabañas de madera, espectaculares, eso sí no podemos valorarlas ya que sólo nos pasamos a comer. Habrá que repetir y pasar la noche allí. Recomendable 100%

+6

Una experiencia única en un entorno fantástico. Hemos pedido (previo encargo)el menú degustación y es una fiesta para los sentidos. Platos superbien presentados, a un ritmo adecuado, en un comedor precioso y con un personal de lo más amable y profesional. El sitio con buen día es precioso. Recomendable.

+2

Impresionante!! Esa es la palabra, teníamos una reserva para comer y al llegar hacia tan bueno que les consultamos si podíamos comer en la terraza, al instante teníamos una mesa preparada. La comida increíble, pero es que el servicio no se queda atrás, están pendientes de que no te falte de nada pero sin agobios, las vistas...😍 una paz ( así fue que alargamos la sobremesa hasta las 17) Gracias chicas por lo bien que nos tratasteis!! Volveremos a probar el menú de degustación. Gracias a todos por un excelente trabajo!!

Exqusito! Todos los productos riquisimos! De los mejores cachopos que he pobrado! I la tarta de queso, es de otra dimension! Ademas , las vistas del restaurantes son espectacules! Los camareros muy amables y muy simpaticos! Un 10!

+1

Sigrid Pulgar hidalgo

Menú degustación altamente recomendable Servicio, Sara y Alba, siempre atentas , amabilísimas e informando de cada plato que nos ponían!! Un 10 para ellas El ambiente perfecto, las vistas, desde la terraza, y el comedor , espectacular Repetiré sin duda!! Una celebración de mi cumple, con disfraz incluido, para no olvidar 👏👏❤️ El arroz con pitu espectacular!!!

Patricia Herrero

Acudimos a comer para celebrar el cumpleaños de mi padre y al comentarlo con el personal, tuvieron el detalle de ponerle unas velas en un trozo de bizcocho. Los camareros muy amables, explicando los diferentes platos y disponibles en todo momento. Pedimos menú degustación, muy ajustado de precio para la calidad y cantidad ofrecida. El entorno es naturaleza pura y es ideal para desconectar. Volveremos.

Al favin

Una experiencia única en un entorno fantástico. Hemos pedido (previo encargo)el menú degustación y es una fiesta para los sentidos. Platos superbien presentados, a un ritmo adecuado, en un comedor precioso y con un personal de lo más amable y profesional. El sitio con buen día es precioso. Recomendable.

Victor Manuel Naranjo Rodriguez

Un auténtico acierto para hacer aun mejor nuestra estancia en el hotel. El menú degustación es una auténtica maravilla, está todo delicioso y el trato recibido por las camareras fue de sobresaliente. La calidad/precio es insuperable, os recomendaremos siempre, y ojalá podamos volver pronto. Os deseamos lo mejor.

David Tocado

Sitio perfecto en la Asturias salvaje. La atención del personal fue excelente así como la comida. Definitivamente volveremos pronto. Perfect place in the Asturian wilderness. The service was superb, as was the food. We love this place and will definitely come back soon.

Edurne Redondo

Disfrutamos del menú degustación y puedo decir que todo buenísimo. Fue una gran elección. Por un precio de 39€. Comentar que si quieres el menú degustación tienes que reservarlo con un día de antelación. Calidad-cantidad-precio Excelente. Casi no podemos terminarlo. Solicitamos un cambio de un plato cuando hicimos la reserva y no hubo ningún tipo de problema. El servicio muy bueno, las camareras muy atentas. Las vistas increíbles, un lugar con encanto. Para repetir sin duda.

Miguel Del Barrio Gutierrez

Lugar muy bonito y tranquilo. Menú degustación delicioso, que hace ver el trabajo y el trato de sus platos. Personal muy amable y atento. Hacía tiempo que queríamos probar y todo un acierto. La ubicación da bastantes opciones para alojarse en sus instalaciones y dedicar unos días a conocer la zona de linares, yernes, teverga, Quirós, Somiedo y Asturias; incluso senderismo y ciclismo.

Jorge Díaz García

Elegimos el Restaurante La Cuadrina de Tanislao porque siempre buscamos sitios diferentes y con algún encanto en particular. Ya sólo donde está enclavado, en lo alto de las montañas de Santo Adriano y Proaza hace que la aproximación al mismo sea una aventura para los sentidos. Vas cogiendo altura poco después de pasar Trubia hasta llegar al pequeño pueblo de Linares. Típica carretera de montaña pero con buen firme. Pues a lo que toca...tomamos el vermut en la terraza con unas vistas sobre los cordales de Santo Adriano y poco después pasamos al comedor, que ofrece las mismas vistas a través de una enorme cristalera. Elegimos el menú degustación paro los tres, hay que reservar y avisar por lo menos unos días antes. El menú degustación se compone de entradas, cuatro principales y postre. 42€ persona bodega aparte. También tienen una carta variada para degustar productos de la zona. Acertamos plenamente, el menú muy bueno y la presentación espectacular Merece la pena la subida para disfrutar de su comida y sus vistas. El complejo tambien tiene el hotel y las cabañas de madera, espectaculares, eso sí no podemos valorarlas ya que sólo nos pasamos a comer. Habrá que repetir y pasar la noche allí. Recomendable 100%

Angie Gallego

Impresionante!! Esa es la palabra, teníamos una reserva para comer y al llegar hacia tan bueno que les consultamos si podíamos comer en la terraza, al instante teníamos una mesa preparada. La comida increíble, pero es que el servicio no se queda atrás, están pendientes de que no te falte de nada pero sin agobios, las vistas...😍 una paz ( así fue que alargamos la sobremesa hasta las 17) Gracias chicas por lo bien que nos tratasteis!! Volveremos a probar el menú de degustación. Gracias a todos por un excelente trabajo!!

Ainoa Fernandez Alcocer

Exqusito! Todos los productos riquisimos! De los mejores cachopos que he pobrado! I la tarta de queso, es de otra dimension! Ademas , las vistas del restaurantes son espectacules! Los camareros muy amables y muy simpaticos! Un 10!

S M

Ubicado en lo alto de un cordal se encuentra este restaurante que forma parte de un hotel rural singular, con arquitectura moderna pero sin desentonar con el entorno. Instalaciones muy cuidadas y ambiente agradable para disfrutar del paisaje y la gastronomía, que siendo platos de siempre son trabajados y presentados con un toque innovador. Si se acierta subir con un día soleado comer en su terraza es un placer. Solo he probado dos platos de su carta, pero los que he visto servir a otros clientes tenían tan buen aspecto que hace suponer que cualquiera que se elija será un acierto. Una recomendación, para acceder tomar el desvío que se encuentra a unos 400 m. pasado el pueblo de Proaza y hacer el mismo camino a la vuelta. Recordar que se está subiendo y es una carretera estrecha con cuatro o cinco curvas de 270 grados. Tiene buen firme y al coronar unas vistas espectaculares, sobre todo si se caminan unos metros hasta la antena.

Cris Flick Flack

Cenamos en familia ,lugar tranquilo, agradable y un servicio impecable. La comida de calidad y buen producto. Si podemos volveremos sin dudarlo.

Almudena Ortega

Un sitio con unas vistas preciosas. Buena comida y buen precio. Recibimos un trato muy especial. Para el menú degustación hay que llamar con antelación, pero la carta es estupenda. Probamos el entrecot y el cachopo de ternera,cecina y Cabrales. Estaba todo muy bueno. El arroz con leche para mi gusto no es el mejor que haya probado (repito, por mi gusto) pero está bueno. Nosotros fuimos entre semana y en temporada baja, por lo que hemos comido sin tener que hacer reserva, pero por lo que nos han explicado hay que reservar en fin de semana y temporada alta de verano porque si no te pegas la subida al puerto para no poder comer. Destacable: la carne está muy buena, el trato ha sido fantástico y vistas estupendas (aunque se disfrutan mejor con buen tiempo, porque está muy alto y a veces bajan las nubes). Lo malo: el puerto que hay que subir, pero merece la pena. Hay un hotel junto al restaurante, que tiene buena pinta.

Cristian Granda

¡¡Que gran descubrimiento!! Nosotros pedimos a la carta y probamos los siguientes platos: Ensalada de tomate confitado: muy buena presentación, buena combinación de sabores y cantidad abundante. Se percibe desde el primer bocado la calidad del producto. Croquetas variadas: muy cremosas. Único punto negativo que les hemos puesto y hemos transmitido al personal de sala, es que estaban sosas, se notaba como si la bechamel estuviera sin sal. Lógicamente es una crítica constructiva y que hemos hecho con el deseo de dar una opinión de mejora ya que el resto de platos estaban a un nivel muy alto. Cachopo de cecina y cabrales: carne tierna, abundante cantidad de cabrales y un buen rebozado crujiente y compacto. Patatas muy sabrosas. Crumbel de manzana: ¡increíblemente bueno! Textura y sabor van de la mano, es un postre esos que deseas que no se termine nunca. Añadir que no soy muy de postres de manzana, así que sí a alguien le gusta la manzana tiene que pedirlo sin duda. Mi más sincera enhorabuena para la cocina y personal que ha sido muy agradable en todo momento. Volveremos sin duda a probar el menú degustación.

Fany Escotet

Vaya por delante el pequeño "contra": que no es fácil llegar, ya que se encuentra a 730 metros de altura y la carretera hasta allí es sinuosa y sin quitamiedos aunque el asfalto esté en buen estado y las vistas sean realmente espectaculares si el día está despejado.Se puede acceder desde San Andrés de Trubia (más corto pero peor acceso) o desde Proaza (mejor acceso pero considerablemente más largo). Una vez allí, se olvida la dificultad de la llegada. El restaurante es parte de Cielo Astur, complejo turístico de lujo. Recibimiento muy amable por parte de las camareras que enseguida nos acomodaron en nuestra mesa (ojo, conviene reservar) y nos facilitaron la wifi para poder consultar la carta QR ya que la cobertura móvil es casi nula. La carta es más bien corta pero con platos muy apetecibles. Como entrante elegimos una ensalada de tomates confitados con jamón ibérico y lascas de queso de Vidiago, que resultó ser enorme, exquisita y contundente al contener también pipas, tomate cherry, pasas y granada. Como platos principales, los tortos de maíz con picadillo casero y huevos de codorniz trufados y un bacalao confitado sobre milhojas de patata y pilpil de plancton. Es difícil que unos tortos sorprendan a un asturiano, pero estos lo hicieron. Ración muy abundante, incluso para alguien de buen comer. El bacalao estaba en su punto de sal y cocción, absolutamente delicioso y encajando perfectamente con el pilpil, aparte de ir adornado con la piel del propio bacalao a modo de corteza/torrezno. De postre una tarta de queso con helado de frambuesa y confitura de frutos rojos. Felicidades al equipo de cocina porque todos los platos fueron de ni el. Con 3 copas de albariño y una botella de agua Km.0 filtrada, el total fue de 60 €, excelente relación calidad precio. Decoración tipo nórdica, en madera clara. Distancia entre las mesas y cumplimiento de normativa Covid. Baños amplios y limpísimos. Y sobre todo destacar la excelente y amabilísima atención de las 2 camareras, ambas muy profesionales. Fuimos sin grandes expectativas y nos marchamos encantados y con ganas de volver y probar el menú degustación.

MERCEDES HONRADO

Trato agradable. Platos típicos asturianos en cocina moderna. Menú degustación espectacular. Lugar con unas vistas preciosas. Y cuidadosos con el medio ambiente. Recomendable

Clara RM

Fuimos allí sin conocerlo y quedamos gratamente impresionados. Comimos de carta, humus de berenjena, croquetas y parrillada de verduras. para compartir. Después fabada suavisima, pulpo diferente y muy sabroso, entrecot y otros 2 platos para los veganos. Rematamos con varios postres a cuál mejor. Lugar acogedor, muy buen servicio y vistas espectaculares. Para la próxima el menú degustacion.

Pablo Tejada

Todo fenomenal. Tanto la comida, como la atención, como las vistas. Ojo, son raciones generosas, así que merece la pena ser prudente pidiendo. Nosotros, siendo dos, pedimos arroz con pitu, cebollas rellenas con foie y crujiente de cecina y crumble de manzana, y quedamos genial.

Un lugar con unas vistas espectaculares .El restaurante con una decoración muy bonita,espacioso y muy limpio. Los camareros muy atentos y serviciales y la comida exquisita y muy bien presentada.Todo lo que comimos muy bueno que fueron croquetas de compango y strek tartar de entrante y luego bacalao muy bueno y un poco regular la fabada.Repetiremos seguro para probar el resto de platos.

No os puedo decir si la comida es buena o no ya que cuando nos disponíamos a comer mi mujer se sintió indispuesta y nos tuvimos que ir. Quiero comentaros que el servicio de barra y comedor son excepcionales. Jenni y Borja nos trataron de marena maravillosa preocupándose continuamente por mi mujer con un cariño que no olvidaré y que os quiero transmitir. Muchas gracias a los dos. Volveremos a comer y a veros de nuevo chicos. Mil gracias. Vuestros jefes tienen que estar orgullos de tener a dos trabajadores como vosotros. Hasta pronto

Maravilloso lugar. Comida exquisita y trato muy amable. Totalmente aconsejable. Cuando la comida entra por los ojos, tus papilas gustativas disfrutan y el estómago lo agradece, no se puede pedir más. Insisto un lugar para volver. Y desde aquí agradecer el trato recibido.

Pedimos el menú degustacion, todo estaba muy rico y bien presentado. Buen servicio y vistas geniales. Lo recomiendo sin duda.

La comida muy bien, el postre espectacular y el trato muy bien. Sitio para repetir.

El sitio es muy bonito , la comida está bastante bien . No recordaría el sitio por la comida pero si por el encanto del sitio. El steak tartar estaba muy bueno la verdad.en cuanto al precio 45€/ pers

Dentro del Complejo hotelero Cielo Astur está el restaurante la cuadrina de Tanislao. En un entorno rural con unas vistas espectaculares encontramos este restaurante de diseño con una carta elaborada y menús de degustación. Llegar ya es una aventura en la que disfrutarás de una subida por carretera espectacular Buen servicio e instalaciones y a precios razonables. Una de Las Mejores opciones en la zona Conviene reservar.

+6

Buen sitio con buenas vistas. La carta puede ser mejorable y más amplia, al igual que la de vinos. Muy buena atención del servicio y si os coincide buen día la subida y las vistas son estupendas. La comida rica a precios normales y muy bien cuidada y presentación con gusto.

+6

Enclave espectacular, muy bonito el entorno, las vistas del restaurante y el complejo de apartamentos tipo cabañas. Muy tranquilo.El trayecto hasta el restaurante, sinuoso pero precioso. Personal muy amable, aconsejandonos muy bien en nuestro menú. La comida correcta con buenos precios. Buen producto elaborado de forma diferente a lo que uno pueda estar acostumbrado.

+6

jose castiñerias hernandez

Buen sitio con buenas vistas. La carta puede ser mejorable y más amplia, al igual que la de vinos. Muy buena atención del servicio y si os coincide buen día la subida y las vistas son estupendas. La comida rica a precios normales y muy bien cuidada y presentación con gusto.

Angel Bizkaia

Enclave espectacular, muy bonito el entorno, las vistas del restaurante y el complejo de apartamentos tipo cabañas. Muy tranquilo.El trayecto hasta el restaurante, sinuoso pero precioso. Personal muy amable, aconsejandonos muy bien en nuestro menú. La comida correcta con buenos precios. Buen producto elaborado de forma diferente a lo que uno pueda estar acostumbrado.

Sitio super chulo, paisaje espectacular, servicio regular y comida normalina. Me esperaba más, la verdad.

Hola, estuve hace unas semanas, iba con gran expectación. Fue un día entresemana, había una mesa con 4 personas y la nuestra, una pareja. Pedimos cachopo y una hamburguesa vegana. Antes de seguir, hacer hincapié en que la atención personal fue muy buena y estuvimos muy agradecidos, ninguna queja. La hamburguesa bien, estaba buena, bien acompañada, el pan muy mejorable. El cachopo, bueno esto es otra historia, que decepción, esa semana me comí unos cuantos y tenía ganas de probarlo aquí. Sinceramente una basura, parecía sacado de uno de eses blisters de ultracongelados de la marca que empieza por F.... Un rectángulo perfecto. El rebozado muy aceitoso, el relleno y la carne aceptables sin más. El tamaño, nada que ver con los cachopos que se pueden comer por la zona. El sito modernito. Pero vaya no lo recomiendo para nada, las estrellas que le he puesto, 2, son para el servicio.

El sitio es bonito. Vistas bonitas. El Hotel es bonito y muy tranquilo. Si uno quiere ir a tomar unas cervezas o un café está muy recomendable pero si quiere comer no. De 8 platos que pedimos no superó el aprobado ninguno. Mi poke estaba malo. El arroz con pitu no es lo que suele ser ese plato en Asturias. Era arroz con pitu caleya pero estaba cocinado por separado el cual estaba seco lo cual es difícil en un pitu de caleya y el arroz sin sabor ninguno a pitu. Arroz de lo más insípido. Es como pedir paella y te traigan el arroz y las verduras cocinadas a parte. El arroz con pitu en Asturias es otra cosa y deben respetar ese plato en su esencia. El cachopo de mi padre malísimo, mal cocinado y con partes duras además era con queso cabrales. Las albóndigas están aprobadas. El arroz con leche un cero. Arroz nada integrado en la leche, de pena y vergüenza. Los platos vienen con esa cebolla de bolsa de ikea que no es para poner en un restaurante y abusan de ponerlo en varios platos. Estaba mezclado con mi quinoa del poke impregnando todo el sabor con esa cebolla frita , también en las verduras a la plancha y en otro plato más. La tarta de queso seca. En resumen la comida muy muy mala. Cuando uno sale a comer fuera quiere algo rico no platos cocinados de ”andar por casa”. Es un querer y no llegar por no saber. Una pena pero nos sentimos no solo decepcionados sino estafados. Deberían cambiar los platos sino tienen experiencia en ese tipo de comida. Desde luego un Asturiano allí no vuelve, quizás puedan engatusar a los extranjeros o gente de fuera pero los que somos de aquí sabemos cuando están las cosas bien hechas. El sitio estaba vacío y era un viernes al mediodía de un día precioso lo cual es raro porque todos los sitios de Asturias para comer están llenísimos. Precios caros para la calidad pero incluso no merece la pena ni por la mitad de precio. Cuando uno sale fuera a comer quiere comer rico y bien cocinado.