Bonanza
Pub · Zaragoza
Sobre Bonanza
At Bonanza, we're passionate about sharing the rich flavors of Aragón with our guests. Located in the heart of Zaragoza's Casco Antiguo, we serve up delicious pub fare that's perfect for families and friends alike. Our chefs use only the freshest ingredients to craft dishes like the exceptional alca...
At Bonanza, we're passionate about sharing the rich flavors of Aragón with our guests. Located in the heart of Zaragoza's Casco Antiguo, we serve up delicious pub fare that's perfect for families and friends alike. Our chefs use only the freshest ingredients to craft dishes like the exceptional alcachofa, cooked to perfection. We're proud of our welcoming atmosphere, where attentive service ensures you feel right at home. With a touch of old-school charm and a dash of modern flair, Bonanza is your go-to destination for a taste of authentic Aragón in Zaragoza.
Què diuen els clients de Bonanza
Bonanza (La Flor de Lis) destaca por su cocina española innovadora a precios asequibles y un servicio impecable. Los clientes elogian la calidad de los productos y la presentación de los platos, resaltando el ambiente acogedor y el trato atento del personal.
Plats populars
Tip: Es recomendable reservar, ya que el establecimiento suele estar lleno. No te pierdas las alcachofas, ¡son una barbaridad!
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Bonanza es troba a Zaragoza, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Palacio Argensola (A 100m) — bien de interés cultural bien de interés cultural
- Casa de los Torrero (A 108m) — edificio en Zaragoza bien de interés cultural
- Casa del Prior Ortal (A 129m) — edificio en Zaragoza Bien Catalogado del Patrimonio Cultural Aragonés
- iglesia de la Exaltación de la Santa Cruz (A 157m) — Zaragoza bien de interés cultural
- Casa del Canal (Zaragoza) (A 160m) — bien de interés cultural en Zaragoza, España bien de interés cultural
Museus
- Museo de las Termas Públicas de Caesaraugusta (A 68m) — museo de sitio de las termas públicas de Caesaraugusta
- Museo de los Faroles y Rosario de Cristal (A 107m) — museo de la ciudad de Zaragoza, (España)
Altres Llocs d'Interès
- Termas romanas de Caesaraugusta (A 56m) — antiguas termas romanas del siglo I situadas en Zaragoza, España
- Monumento a Eduardo Jimeno Correas (A 71m) — monumento en Zaragoza
- Caserón de San Voto (A 96m) — caserón del s. XVII en Zaragoza (España)
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Preguntes freqüents sobre Bonanza
Opinions de Bonanza Zaragoza
⭐⭐⭐⭐⭐ Hemos comido en La Flor de Lis, en Zaragoza, y la experiencia ha sido excelente de principio a fin. El restaurante cuida mucho el producto y eso se nota en cada plato. Empezamos con alcachofa, que estaba simplemente espectacular: bien presentada, en su punto perfecto de cocción y con un sabor magnífico. Un plato muy bien servido y de gran calidad. Como platos principales, probamos los canelones de relleno, que estaban realmente buenos, con una textura y un sabor muy equilibrados, se nota la elaboración y el cariño en la cocina. De postre, tanto el helado como el Roche fueron un acierto total, muy ricos y el broche perfecto para la comida. Para terminar, los cafés también muy buenos, algo que siempre se agradece y no en todos los sitios se cuida. En resumen, una experiencia muy positiva, con buena comida, buen servicio y un ambiente agradable. Repetiremos sin duda y lo recomendamos totalmente
Exquisito todo. Fuimos sin reserva, no teníamos pensado ir, y tuvimos suerte en poder tener una mesa en la entrada. El personal es super atento, y en concreto el chico de la entrada. Alguna pega? Principios de enero, ola de frío, y la puerta, corredera, se abre continuamente por el flujo de clientes, así que entra todo el frío. No creo que sea algo mal, si no algo del tiempo y punto. Sugerencia al respecto? RESERVAD! Al fondo del restaurante se está de lujo ♥️
Bonito local situado muy cerca de la plaza del Pilar. Ambiente informal y muy acogedor. Carta con variedad de platos para compartir muy bien elaborados, clásicos con un toque innovador que los hace muy apetecibles, el personal muy atento y cercano. El servicio rápido y eficiente. Una muy buena opción para una cena tranquila. Precio medio. Buena relación calidad-precio.
el local es precioso, un ambiente tranquilo y acogedor aún estando lleno. Las chicas que nos atendieron todas muy amables y serviciales, en especial la chica jovencita de Nicaragua. La comida deliciosa, el plato que más nos gustó fue la cecina de buey con aceite trufado, todo un acierto! La ensaladilla y el salmorejo buenísimos! Lo único que no repetiría son las chuletas de cordero (pilaritas) para mi gusto empanar unas chuletas es un delito le pero es una opinión personal, quizás a otros si les guste. Los postres buenísimos también! Probamos por recomendación el Ferrero XL y la torrija con petazeta de chocolate, exquisitos. Para repetir 100 x 100
Un martes cualquiera, 15:30, y La Flor de Lis casi lleno. No es casualidad. Cecina de buey impecable, alcachofas fritas llenas de sabor y un tataki baturro que se disfruta sin prisas. El Ferrero pone el punto final perfecto. Buen producto, trato atento y 70 € para dos personas muy bien invertidos.
10/10. Ha sido una experiencia increíble. Pedimos la anchoa , el sabor a mantequilla y de la propia anchoa espectacular. Para seguir las alcachofas. Increíbles , nada que añadir. Y por último el Lingote de TA con salsa de manzana….. un espectáculo. Y el pan con mantequilla, calentito y riquísimo. El servicio y el ambiente tranquilo y amable. Además tenían bebida de avena para el café, algo que usualmente en restaurantes no suelen tener. Otro punto más. Volveremos seguro. Merece cada euro que vale 🤍
La carne que comí allí estaba simplemente espectacular: tan suave que se deshacía en mi boca. ¡Wow! Es difícil describirlo con palabras, pero fue realmente delicioso. Definitivamente regresaré con mis amigos para probar más cosas, ya que la carta tenía una gran variedad. El personal fue muy amable y me atendieron rápido, sin esperas. Estoy muy contenta de haber ido y sin duda volveré. 🥩✨
En Fiestas del Pilar. Primera vez y como está todo masificado pensábamos que la calidad bajaría. Pues no, desde nuestra entrada la atención fue excepcional. Buen trato, una sonrisa y un ambiente acogedor. De primero pedimos un "Carpacio de presa Duroc" con yogur, aceite de albahaca y maíz crujiente". Espectacular el juego de sabores y texturas. Seguimos con "Cecina de buey con queso Pata de mulo y aceite trufado". Este sólo dependía de la calidad del producto. Pues otro 10. Y para cocluir un "Tataki baturro (carne de los Pirineos) con reducción de tomate al orégano y alioli de borraja. Espectacular. Tanto la carne, intensa y en un punto perfecto como la reducción de tomate (podría ser un platten si solo, eso sí, con media barra de pan) y ese alioli delicado. Comentar que no somos de postres pero en este caso decidimos pedir viendo la calidad de los platos. Otro acierto. Tomamos un "Ferrero con helado de Baileys" y yo un "Almendrón con helado de yogur y una espuma de castañas". Significar, que todos los platos son generosos y los precios muy ajustados. En resumen: ambiente muy acogedor, platos con productos de calidad y elaboraciones modernas y pensadas. Servicio profesional y agradable. Volver sí o sí. Gracias.
No han sorprendido muchos este establecimiento hemos comido muy bien todo lo que hemos pedido estaba riquísimo es reconmendable 100%. Pedido de entrante ensaladilla rusa luego bacalao y arroz con boletus. Servicio de camarero perfecto y correcto. Ambiente muchas gente el establecimiento está lleno.
Que el grupo Vaquer hace muy bien lo suyo no es ningún misterio a estas alturas y La Flor de Lis es uno de sus locales estrella con su decoración de inspiración mu dejar y su carta con importante presencia de la huerta zaragozana. Reserva, acércate y disfruta de una gastronomía diferente llena de matices y una original presentación. Si tienes turistas y ya te cansas de llevarlos de tapa por la ciudad este sitio es una muy buena opción para que disfrutéis juntos de ambiente y calidad de servicio. Volveremos sin duda
Comimos muy bien, comida aragonesa. Todo muy bien presentado, los camareros muy atentos, la comida riquísima, unos platos exquisitos. Fuimos con niños y también comieron de maravilla. Recomendable 100%. Volveremos!!
Sitio totalmente recomendable. Ambiente muy agradable, muy buen servicio y comida muy buen. Éramos dos personas tomamos ensaladilla., arroz meloso de boletus y alcachofas...todo muy bueno..aunque alguna alcachofa tenía alguna hoja dura, pero sin importancia. Pan de romero, muy bueno. Lo que nos ha dejado un poco frío es la torrija, a mi gusto le falta estar un poco más empapada
Todo realmente excelente. Tomamos los buñuelos de bacalao, la pasta de borraja, el arroz con longaniza y el ternasco de Aragón...Los dos últimos espectaculares Correcto el precio para la calidad El servicio bien el lugar agradable. Lo recomendaré
Fue improvisado y nos encantó. El sitio es acogedor y muy agradable. El servicio, excelente, y sin duda el protagonista fue la comida: nos gustó todo. Se nota que es su pasión y que utilizan productos de buena calidad. Lo recomiendo al 100%.
Un sitio al que volver ! Buena comida y buena atención,además de tranquilo . Hemos pedido unas pataticas , un tartar , un lingote , y tataki además de una tarta fluida de queso , todo estaba delicioso ! Nos ha encantado! Volveremos sin duda
Buen personal que sabe lo que sirve, grandes recomendaciones y carta justa para todos los gustos. Platos de siempre con una pequeña vuelta innovadora. Todo delicioso! No os podéis perder las alcachofas, que barbaridad!!
¡Menudo descubrimiento fue este lugar! Al verse tan moderno, pensamos que la comida sería muy distinta. Sin embargo, se trata de cocina española de toda la vida llevada al siguiente nivel, y además a un precio muy muy asequible. Si a eso le sumas un trato impecable, un servicio muy profesional (y con mucho personal pese a estar en agosto) y una limpieza que cuesta ver en cualquier otro local, dan ganas de repetir sin parar.
Como titulo principal podriamos indicar flor de lis salada o a la sal, tomamos papas arrugas que tenian un punto bastante alto de sal, el mojo apenas se percibia, los buñuelos equilibrados de sabor pero con algun bocatdo volvia el sabor creciente de la sal, Ya con los platos pincipales como el tataki barruto seguia teniendo un punto de sal alto, pero la carne estaba muy bien hecha y de sabor muy rica, la pasta de borrjas nada que objetar, suaves de sabor y luy ricas, nunca habita pensado que fuera tan suave una borraja y el lingote de ternasco aragones volvia a recuperar otra vez ese punto alto de sal, quiero pensar que es estrategia comercial para que pidas mas bebida porque sino no se entiende, sal apatrte, estaba muy bien hecho, la nota discordante la sal. En cuanto a los postres tenemos el almedro , su helado de almedra muy rico pero el bizcocho que lo acompala demasiado apelmazado, la torrija bueno sin comentarios y la tarta de queso fluida pues la verdad no se donde estaba la fluidez del asunto, de sabor estaba bien pero nada del otro mundo, el queso de oveja sobresalia pero entiendo que era la intancion del palto. En cuanto al vino que tomamos un Garnacha centenaria de 2013 de Coto de Hayas muy recomendable, peligroso porque se deja beber muy facil. Volveria? si para poder degustar algunos de sus otros platos, si bien es cierto en algunos se notaba mucho la sal en otros sobresalian sus sabores y estaba muy bien elaborados.
Hemos parado ésta tarde en éste local con el fin de picar algunas tapas. Nos ha extrañado que para picar en barra sólo tenían tres tipos de croquetas. De jamón, de bacalao y de borrajas. Hemos probado la de jamón y la de borraja. La verdad que estaban muy buenas. Los tres tipos te cuestan 3€ la unidad. También tienes una carta por si quieres pedir raciones bien para cenar o comer. El personal es amable y el establecimiento tiene una bonita decoración, música de fondo y se ve moderno.
Buenísima comida aunque no volvería a pedir el tataki, estaba bastante duro. Las alcachofas estan buenísimas. Precio un poco elevado.
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Informació sobre Bonanza
Com arribar
C. del Refugio, 4, Casco Antiguo, 50001 Zaragoza, Spain
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Informació del Restaurant
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Ubicació
C. del Refugio, 4, Casco Antiguo, 50001 Zaragoza, Spain
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